Bài 38, 39: Sự biến đổi hóa học Khoa học lớp 5
1. Giải vở bài tập Khoa học lớp 5 bài 38-39: Sự biến đổi hóa học
trang 66
Câu 1:
Làm các thí nghiệm n hướng dẫn mục Thực hành trang 78 SGK hoàn
thành bảng sau:
(Thí nghiệm: - Đốt một tờ giấy nhận xét sự biến đổi của t giấy dưới c
dụng của ngọn lửa.Chưng đường trên ngọn lửa.)
Thí nghiệm
tả hiện tượng
Giải thích hiện tượng
Đốt tờ giấy
Chưng đường trên ngọn lửa
Đáp án
Thí nghiệm
tả hiện tượng
Giải thích hiện tượng
Đốt tờ giấy
Tờ giấy bị cháy thành than.
Tờ giấy đã bị biến thành một chất khác, không
còn giữ được tính chất ban đầu.
Chưng đường
trên ngọn lửa
- Đường từ u trắng chuyển sang vàng rồi
nâu thẫm, vị đắng. Nếu tiếp tục đun nữa,
sẽ cháy thành than.
- Trong quá trình chưng đường khói khét
bốc n.
Dưới tác dụng của nhiệt, đường đã không còn
giữ được tính chất của nữa, nó đã b biến
thành một chất khác.
Câu 2:
Khoanh vào chữ cái trước câu trả lời đúng.
2.1. Hiện tượng xảy ra khi cho i sống vào nước?
a) Không hiện tượng gì.
b) Vôi sống hòa tan vào nước tạo thành dung dịch nước vôi.
c) Vôi sống trở nên dẻo quánh thành vôi i kèm theo sự tỏa nhiệt.
2.2. Hiện tượng chất này bị biến đổi thành chất khác được gọi gì?
a) Sự biến đổi học.
b) Sự biến đổi hóa học.
Đáp án:
Câu hỏi
2.1
Đáp án
c
Câu 3
Đánh dấu × vào các cột trong bảng dưới đây cho phù hợp.
Biến đổi học
Biến đổi a hc
Cho i sống vào nước
giấy thành những mảnh vụn
Xi măng trộn với cát
Xi măng trộn với cát nước
Đinh mới đinh gỉ
Thủy tinh thể lỏng thủy tinh thể rắn
Đáp án:
Biến đổi học
Biến đổi a hc
Cho i sống vào nước
x
giấy thành những mảnh vụn
x
Xi măng trộn với cát
x
Xi măng trộn với cát nước
x
Đinh mới đinh gỉ
x
Thủy tinh thể lỏng thủy tinh thể rắn
x
Câu 4
Thực hiện trò chơi “Bức thư mật” theo hướng dẫn trang 80 SGK trả
lời các câu hỏi dưới đây:
Nhúng đầu tăm vào giấm rồi viết lên giấy để khô.
a) Ta nhìn thấy chữ không?
b) Muốn đọc “Bức thư mật” ta phải làm thế nào?
c) Điều kiện làm giấm đã khô trên giấy biến đổi hóa học?
Đáp án:
a) Ta không nhìn thấy chữ.
b) Muốn đọc bức thư này, người nhận thư phải nóng bức thư.
c) Nhiệt làm giấm đã khô trên giấy biến đổi hóa học.
Câu 5:
Hãy u một vài dụ chứng tỏ nhiệt độ tác dụng làm biến đổi hóa học của
một số chất.
Đáp án
dụ: - nhiệt độ cao đường cháy biến thành chất khác;
- Khi đun với đá vôi nhiệt đ cao sẽ tạo ra vôi sống khí các-bô-níc,…
Câu 6:
Hãy nêu một vài dụ chứng tỏ ánh sáng cũng tác dụng làm biến đổi hóa
học của một số chất.
Đáp án
dụ: Quần áo màu khi phơi nắng sẽ bị bạc màu.
2. Giáo án khoa học lớp 5 bài Khoa học lớp 5 bài 38-39: Sự biến
đổi hóa học trang 66
Phần I.Mục tiêu
Giúp HS nêu được một số dụ về biến đổi hóa học xảy ra do tác dụng của
nhiệt hoặc tác dụng của ánh sáng.
+ Giáo dục năng sống :
- năng quản thời gian trong quá trình tiến hành thí nghiệm
- năng ứng phó trước những tình huống không mong đợi xảy ra trong khi
tiến hành thí nghiệm( của trò chơi )
Phần II.Các phương tiện dạy học
- Hình thông tin trang 78-81 SGK.
- Đường, nến, muỗng cán dài.
- Phiếu học tập.
Phần III.Các phương tiện dạy học
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH
Tiết 1
1.Kiểm tra bài
- Yêu cầu trả lời các câu hỏi sau:
+ Dung dịch ? Nêu dụ.
+ Nêu các cách tách các chất trong dung dịch.
- Nhận xét ghi điểm.
2. Bài mới
a.Khám phá Thế nào sự biến đổi hóa học? Thắc mắc
này các em sẽ giải được sau khi học xong bài Sự biến
đổi hóa học.
- Ghi bảng tựa bài.
* Hoạt động 1: Thí nghiệm
- Mục tiêu: HS biết
+ Làm thí nghiệm để nhận ra sự biến đổi từ chất này
thành chất khác.
+ Phát biểu định nghĩa về sự biến đổi hóa học.
- HS được chỉ định trả lời câu hỏi.
- Nhắc tựa bài.
+ Chia nhóm theo yêu cầu, nhóm trưởng điu khin
nhóm thực hành thí nghiệm ghi nhn xét đ báo
cáo.
+ Đại diện nhóm báo cáo kết quả.
+ Thảo luận tiếp nối nhau tr lời:Hin tưng cht
này bị biến đổi thành chất khác gọi là s biến
đổi hóa học. Sự biến đổi hóa học s biến đi t
chất này sang chất khác.
+ Nhận t, bổ sung.
+ Nhóm trưởng điều khiển nhóm quan sát và tho
luận
+ Đại diện nhóm trình bày kết quả.
+ Nhận t, bổ sung.
- Tiếp nối nhau đọc.
- ch tiến hành:
+ Chia lớp thành 3 nhóm, u cầu mỗi nhóm lần lượt
làm thí nghiệm: đốt một tờ giấy đun đường trên ngọn
lửa rồi thảo luận các hiện tượng xảy ra trong thí nghiệm
ghi theo mẫu
+ Yêu cầu trình bày kết quả.
+ Yêu cầu thảo luận trả lời các câu hỏi:
Hiện tượng chất này bị biến đổi thành chất khác gọi
gì?
Sự biến đổi hóa học ?
+ Nhận xét, chốt lại ý đúng.
* Hoạt động 2: Thảo luận
- Mục tiêu: HS phân được sự biến đổi hóa học sự
biến đổi học.
- ch tiến hành:
+ Chia lớp thành 6 nhóm, yêu cầu quan sát hình, tham
khảo trang 79 SGK thảo luận các câu hỏi sau:
. Trường hợp nào sự biến đổi hóa học ? Tại sao
bạn kết luận như vậy ?
. Trường hợp nào sự biến đổi học ? Tại sao bạn
kết luận n vậy ?
+ Yêu cầu trình bày kết quả.
+ Nhận xét, kết luận: Sự biến đổi hóa học sự biến
đổi t chất này sang chất khác.
d.Vận dụng
- Yêu cầu đọc mục Bạn cần biết trang 78 SGK.
- S biến đổi hóa học từ vôi sống thành vôi tôi kèm
theo sự toả nhiệt rất nguy hiểm, thể gây bỏng nên
các em đừng đến gần các hóa vôi đang tôi.
- Nhận xét tiết học.
- Xem lại bài học.
- Chuẩn bị phần tiếp theo của bài Sự biến đổi hóa học.
- HS được chỉ định trả lời câu hỏi.
- Nhắc tựa bài.
+ Chia nhóm theo yêu cầu, nhóm trưởng điu khin
nhóm chơi trò chơi.
+ Đại diện các nhóm giới thiệu bức thư ca nhóm.
+ Quan sát, tham khảo SGK thảo lun.
+ Tiếp nối nhau trình bày.
+ Nhận t, bổ sung.
3. Bài tập trắc nghiệm Bài 38, 39: Sự biến đổi hóa học Khoa học
5
Câu 1: Biến đổi khoa học ?
A. Q trình thay đổi một lĩnh vực khoa học đ cải thiện hiểu biết
B. S thay đổi bất ngờ trong một nghiên cứu khoa học
C. Sự thay đổi vĩnh viễn của các quy tắc khoa học
D. Sự thay đổi tất cả các lĩnh vực trong khoa học
Câu 2: Khi nghiên cứu khoa học, tại sao biến đổi một phần quan trọng của
quá trình?
A. Để giúp giảm chi phí nghiên cứu
B. Để đảm bảo sự phát triển liên tục của khoa học
C. Để đảm bảo các phát hiện luôn đúng đắn không thay đổi
D. Để tạo điều kiện cho việc bảo vệ bản quyền trong nghiên cứu
Câu 3: dụ về biến đổi khoa học nổi tiếng gì?
A.Sự biến đổi của mặt trời
B. thuyết Darwin về tiến hóa
C. Sự phát hiện của vi khuẩn
D. Định luật ba Kepler về chuyển động hành tinh
Câu 4: Tại sao việc chấp nhận thay đổi các quan điểm khoa học là quan
trọng?
A. Để bảo vệ danh tiếng của các n khoa học
B. Để duy trì sự ổn định trong hội
C. Để đảm bảo sự phát triển liên tục của khoa học sự tiến b
D. Để ngăn chặn sự biến đổi thay đổi trong lĩnh vực khoa học
Câu 5: Biến đổi khoa học thể được khám phá thông qua nghiên cứu thí
nghiệm. Câu nào sau đây tả đúng quá trình này?
A. Nhà khoa học đưa ra một ý tưởng sau đó ngừng nghiên cứu.
B. Nhà khoa học đưa ra một giả thuyết, tiến hành thí nghiệm, thu thập dữ liệu
đánh giá kết quả.
C. Nhà khoa học chỉ dựa vào ch giáo khoa để tìm hiểu biến đổi khoa học.
D. Nhà khoa học không cần thí nghiệm, ch cần suy luận logic.

Preview text:

Bài 38, 39: Sự biến đổi hóa học Khoa học lớp 5
1. Giải vở bài tập Khoa học lớp 5 bài 38-39: Sự biến đổi hóa học
trang 66 Câu 1:
Làm các thí nghiệm như hướng dẫn ở mục Thực hành trang 78 SGK và hoàn thành bảng sau:
(Thí nghiệm: - Đốt một tờ giấy và nhận xét sự biến đổi của tờ giấy dưới tác
dụng của ngọn lửa.Chưng đường trên ngọn lửa.) Thí nghiệm Mô tả hiện tượng Giải thích hiện tượng Đốt tờ giấy
Chưng đường trên ngọn lửa Đáp án Thí nghiệm Mô tả hiện tượng Giải thích hiện tượng
Tờ giấy đã bị biến thành một chất khác, không Đốt tờ giấy
Tờ giấy bị cháy thành than.
còn giữ được tính chất ban đầu.
- Đường từ màu trắng chuyển sang vàng rồi
nâu thẫm, có vị đắng. Nếu tiếp tục đun nữa, Dưới tác dụng của nhiệt, đường đã không còn
Chưng đường nó sẽ cháy thành than.
giữ được tính chất của nó nữa, nó đã bị biến
trên ngọn lửa - Trong quá trình chưng đường có khói khét thành một chất khác. bốc lên. Câu 2:
Khoanh vào chữ cái trước câu trả lời đúng.
2.1. Hiện tượng gì xảy ra khi cho vôi sống vào nước?
a) Không có hiện tượng gì.
b) Vôi sống hòa tan vào nước tạo thành dung dịch nước vôi.
c) Vôi sống trở nên dẻo quánh thành vôi tôi và kèm theo sự tỏa nhiệt.
2.2. Hiện tượng chất này bị biến đổi thành chất khác được gọi là gì?
a) Sự biến đổi lí học.
b) Sự biến đổi hóa học. Đáp án: Câu hỏi 2.1 2.2 Đáp án c d Câu 3
Đánh dấu × vào các cột trong bảng dưới đây cho phù hợp. Biến đổi lí học Biến đổi hóa học Cho vôi sống vào nước
Xé giấy thành những mảnh vụn Xi măng trộn với cát
Xi măng trộn với cát và nước Đinh mới ⟶đinh gỉ
Thủy tinh ở thể lỏng ⟶thủy tinh ở thể rắn Đáp án: Biến đổi lí học Biến đổi hóa học Cho vôi sống vào nước x
Xé giấy thành những mảnh vụn x Xi măng trộn với cát x
Xi măng trộn với cát và nước x Đinh mới ⟶đinh gỉ x
Thủy tinh ở thể lỏng ⟶thủy tinh ở thể rắn x Câu 4
Thực hiện trò chơi “Bức thư bí mật” theo hướng dẫn ở trang 80 SGK và trả
lời các câu hỏi dưới đây:
Nhúng đầu tăm vào giấm rồi viết lên giấy và để khô.
a) Ta có nhìn thấy chữ không?
b) Muốn đọc “Bức thư bí mật” ta phải làm thế nào?
c) Điều kiện gì làm giấm đã khô trên giấy biến đổi hóa học? Đáp án:
a) Ta không nhìn thấy chữ.
b) Muốn đọc bức thư này, người nhận thư phải hơ nóng bức thư.
c) Nhiệt làm giấm đã khô trên giấy biến đổi hóa học. Câu 5:
Hãy nêu một vài ví dụ chứng tỏ nhiệt độ có tác dụng làm biến đổi hóa học của một số chất. Đáp án
Ví dụ: - Ở nhiệt độ cao đường cháy biến thành chất khác;
- Khi đun với đá vôi ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra vôi sống và khí các-bô-níc,… Câu 6:
Hãy nêu một vài ví dụ chứng tỏ ánh sáng cũng có tác dụng làm biến đổi hóa học của một số chất. Đáp án
Ví dụ: Quần áo màu khi phơi nắng sẽ bị bạc màu.
2. Giáo án khoa học lớp 5 bài Khoa học lớp 5 bài 38-39: Sự biến đổi hóa học trang 66 Phần I.Mục tiêu
Giúp HS nêu được một số ví dụ về biến đổi hóa học xảy ra do tác dụng của
nhiệt hoặc tác dụng của ánh sáng.
+ Giáo dục kĩ năng sống :
- Kĩ năng quản lí thời gian trong quá trình tiến hành thí nghiệm
- Kĩ năng ứng phó trước những tình huống không mong đợi xảy ra trong khi
tiến hành thí nghiệm( của trò chơi )
Phần II.Các phương tiện dạy học
- Hình và thông tin trang 78-81 SGK.
- Đường, nến, muỗng cán dài. - Phiếu học tập.
Phần III.Các phương tiện dạy học
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Tiết 1
- HS được chỉ định trả lời câu hỏi. 1.Kiểm tra bài cũ - Nhắc tựa bài.
- Yêu cầu trả lời các câu hỏi sau:
+ Chia nhóm theo yêu cầu, nhóm trưởng điều khiển
+ Dung dịch là gì ? Nêu ví dụ.
nhóm thực hành thí nghiệm và ghi nhận xét để báo
+ Nêu các cách tách các chất trong dung dịch. cáo. - Nhận xét và ghi điểm.
+ Đại diện nhóm báo cáo kết quả. 2. Bài mới
+ Thảo luận và tiếp nối nhau trả lời:Hiện tượng chất
a.Khám phá Thế nào là sự biến đổi hóa học? Thắc mắc này bị biến đổi thành chất khác gọi là sự biến
này các em sẽ giải được sau khi học xong bài Sự biến đổi hóa học. Sự biến đổi hóa học là sự biến đổi từ đổi hóa học. chất này sang chất khác. - Ghi bảng tựa bài. + Nhận xét, bổ sung.
* Hoạt động 1: Thí nghiệm
+ Nhóm trưởng điều khiển nhóm quan sát và thảo - Mục tiêu: HS biết luận
+ Làm thí nghiệm để nhận ra sự biến đổi từ chất này + Đại diện nhóm trình bày kết quả. thành chất khác. + Nhận xét, bổ sung.
+ Phát biểu định nghĩa về sự biến đổi hóa học. - Tiếp nối nhau đọc. - Cách tiến hành:
- HS được chỉ định trả lời câu hỏi.
+ Chia lớp thành 3 nhóm, yêu cầu mỗi nhóm lần lượt - Nhắc tựa bài.
làm thí nghiệm: đốt một tờ giấy và đun đường trên ngọn + Chia nhóm theo yêu cầu, nhóm trưởng điều khiển
lửa rồi thảo luận các hiện tượng xảy ra trong thí nghiệm nhóm chơi trò chơi. và ghi theo mẫu
+ Đại diện các nhóm giới thiệu bức thư của nhóm.
+ Yêu cầu trình bày kết quả.
+ Quan sát, tham khảo SGK và thảo luận.
+ Yêu cầu thảo luận và trả lời các câu hỏi:
+ Tiếp nối nhau trình bày.
Hiện tượng chất này bị biến đổi thành chất khác gọi là + Nhận xét, bổ sung. gì?
Sự biến đổi hóa học là gì ?
+ Nhận xét, chốt lại ý đúng.
* Hoạt động 2: Thảo luận
- Mục tiêu: HS phân được sự biến đổi hóa học và sự biến đổi lí học. - Cách tiến hành:
+ Chia lớp thành 6 nhóm, yêu cầu quan sát hình, tham
khảo trang 79 SGK và thảo luận các câu hỏi sau:
. Trường hợp nào có sự biến đổi hóa học ? Tại sao
bạn kết luận như vậy ?
. Trường hợp nào có sự biến đổi lí học ? Tại sao bạn kết luận như vậy ?
+ Yêu cầu trình bày kết quả.
+ Nhận xét, kết luận: Sự biến đổi hóa học là sự biến
đổi từ chất này sang chất khác. d.Vận dụng
- Yêu cầu đọc mục Bạn cần biết trang 78 SGK.
- Sự biến đổi hóa học từ vôi sống thành vôi tôi kèm
theo sự toả nhiệt rất nguy hiểm, có thể gây bỏng nên
các em đừng đến gần các hóa vôi đang tôi. - Nhận xét tiết học. - Xem lại bài học.
- Chuẩn bị phần tiếp theo của bài Sự biến đổi hóa học.
3. Bài tập trắc nghiệm Bài 38, 39: Sự biến đổi hóa học Khoa học 5
Câu 1: Biến đổi khoa học là gì?
A. Quá trình thay đổi một lĩnh vực khoa học để cải thiện hiểu biết
B. Sự thay đổi bất ngờ trong một nghiên cứu khoa học
C. Sự thay đổi vĩnh viễn của các quy tắc khoa học
D. Sự thay đổi tất cả các lĩnh vực trong khoa học
Câu 2: Khi nghiên cứu khoa học, tại sao biến đổi là một phần quan trọng của quá trình?
A. Để giúp giảm chi phí nghiên cứu
B. Để đảm bảo sự phát triển liên tục của khoa học
C. Để đảm bảo các phát hiện luôn đúng đắn và không thay đổi
D. Để tạo điều kiện cho việc bảo vệ bản quyền trong nghiên cứu
Câu 3: Ví dụ về biến đổi khoa học nổi tiếng là gì?
A.Sự biến đổi của mặt trời
B. Lý thuyết Darwin về tiến hóa
C. Sự phát hiện của vi khuẩn
D. Định luật ba Kepler về chuyển động hành tinh
Câu 4: Tại sao việc chấp nhận và thay đổi các quan điểm khoa học là quan trọng?
A. Để bảo vệ danh tiếng của các nhà khoa học
B. Để duy trì sự ổn định trong xã hội
C. Để đảm bảo sự phát triển liên tục của khoa học và sự tiến bộ
D. Để ngăn chặn sự biến đổi và thay đổi trong lĩnh vực khoa học
Câu 5: Biến đổi khoa học có thể được khám phá thông qua nghiên cứu và thí
nghiệm. Câu nào sau đây mô tả đúng quá trình này?
A. Nhà khoa học đưa ra một ý tưởng và sau đó ngừng nghiên cứu.
B. Nhà khoa học đưa ra một giả thuyết, tiến hành thí nghiệm, thu thập dữ liệu và đánh giá kết quả.
C. Nhà khoa học chỉ dựa vào sách giáo khoa để tìm hiểu biến đổi khoa học.
D. Nhà khoa học không cần thí nghiệm, chỉ cần suy luận logic.
Document Outline

  • Bài 38, 39: Sự biến đổi hóa học Khoa học lớp 5
    • 1. Giải vở bài tập Khoa học lớp 5 bài 38-39: Sự bi
    • 2. Giáo án khoa học lớp 5 bài Khoa học lớp 5 bài 3
    • 3. Bài tập trắc nghiệm Bài 38, 39: Sự biến đổi hóa