Giáo trình môn An toàn thực phẩm | Đại học Kỹ thuật TP HCM

Tài liệu gồm 343 trang, có 8 chương chính bao gồm các kiến thức cơ bản liên quan:Mở đầu; ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật giúp bạn ôn luyện và nắm vững kiến thức môn học đại cương An toàn thực phẩm. Mời bạn đọc đón xem!

Trường:

Thông tin:
348 trang 1 năm trước

Bình luận

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận.

Giáo trình môn An toàn thực phẩm | Đại học Kỹ thuật TP HCM

Tài liệu gồm 343 trang, có 8 chương chính bao gồm các kiến thức cơ bản liên quan:Mở đầu; ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật giúp bạn ôn luyện và nắm vững kiến thức môn học đại cương An toàn thực phẩm. Mời bạn đọc đón xem!

120 60 lượt tải Tải xuống
| 1/348

Preview text:


Document Outline

  • ve_sinh_an_toan_thuc_pham0001_5224.pdf
  • ve_sinh_an_toan_thuc_pham0036_6932.pdf
  • ve_sinh_an_toan_thuc_pham0071_212.pdf
  • ve_sinh_an_toan_thuc_pham0106_6207.pdf
  • ve_sinh_an_toan_thuc_pham0141_0482.pdf
  • ve_sinh_an_toan_thuc_pham0176_9062.pdf
  • ve_sinh_an_toan_thuc_pham0211_0496.pdf
  • ve_sinh_an_toan_thuc_pham0246_3285.pdf
  • ve_sinh_an_toan_thuc_pham0281_03.pdf
  • ve_sinh_an_toan_thuc_pham0316_8751.pdf