Khái Niệm và Tiêu Chuẩn Dịch Vụ Đối Với Lẩu Hot Pot
Khái Niệm và Tiêu Chuẩn Dịch Vụ Đối Với Lẩu Hot Pot
Môn: Văn hóa 199 tài liệu
Trường: Văn hóa - Xã hội - Nghệ thuật 1.8 K tài liệu
Tác giả:
Preview text:
KHÁI NIỆM VỀ LẨU HOT POT
Hotpot trong tiếng Việt gọi là món lẩu.
Món ăn này bao gồm nồi nước dùng đang nấu trên bếp. Các món ăn kèm để bỏ vào
nồi lẩu đang sôi thường là các loại rau, nấm, thịt (thịt cắt lát hay thịt viên) hoặc các
loại hải sản. Ngoài ra còn ăn kèm bún tươi hay mì.
TIÊU CHUẨN DỊCH VỤ CỦA 1 NHÀ HÀNG LẨU
- Không để khách hàng thấy không được hài lòng khi trải nghiệm dịch vụ hài lòng của Haidilao
- Chọn lọc nhân sự có thái độ phục vụ tốt
- Luôn luôn tạo những điều mới mẻ cho khách hàng. VD: tạo những câu thần chú
mới để tặng quà cho khách hàng
- Không tiếc sự tận tâm với khách hàng
