-
Thông tin
-
Quiz
[TỔNG HỢP] Bài nói Tiếng Anh British Food And Drink | Trường Đại học Hồng Đức
LAN FISH AND CHIPSMón ăn nhanh nổi tiếng nhất ở Anh là Fish and chips, có thể mua tại các cửa hàng bán khoai tây chiên, quán rượu hoặc cửa hàng bán đồ ăn mang về. Đây là món ăn nóng gồm phi lê cá trắng chiên giòn, thường là cá tuyết Đại Tây Dương hoặc cá tuyết, và khoai tây chiên. Bột cá là hỗn hợp của nhiều thứ từ bột mì, bột ngô, bột nở, đánh với trứng và nước có ga. Món ăn này thường được phục vụ với sốt cà chua, một ít đậu xanh và một lát chanh. Đây là món ăn mang đi khá phổ biến (Take-away là thuật ngữ chung chỉ những nơi mọi người có thể mua đồ ăn về→ Món thức ăn nhanh nổi tiếng nhất ở Anh là Fish and chips (Cá và khoai tây chiên), có thể mua được tại các quán Láo chip, quán nhậu (Quán rượu) hay mang đi. Đây là một món ăn nóng bao gói gồm cá thịt trắng được tăng cường bột chiên giòn, thường là cá tuyết Đại Tây Dương hoặc cá tuyết chấm, và khoai tây chiên. Bột lọc cho cá là một bộ sạch thứ nhiều từ bột mì, bột ngô, bột nổi, đánh tan với trứng và nước ga. Món ăn này thường có kèm nước sốt cà chua, một ít hạt đậu xanh và một lát chanh. Đây là một món ăn mang đi khá phổ biến.Hệ thống truyền tải đồ ăn:Hãy bắt đầu với bữa sáng. Một bữa sáng đầy đủ kiểu Anh có thể không phải là (Ngoài ra, bạn nên thử món PUDDING YORKSHIRE) Tài liệu giúp bạn tham khảo, ôn tập đạt kết quả cao. Mời đọc đón xem!
Tiếng Anh bắt đầu 11 tài liệu
Đại học Hồng Đức 235 tài liệu
[TỔNG HỢP] Bài nói Tiếng Anh British Food And Drink | Trường Đại học Hồng Đức
LAN FISH AND CHIPSMón ăn nhanh nổi tiếng nhất ở Anh là Fish and chips, có thể mua tại các cửa hàng bán khoai tây chiên, quán rượu hoặc cửa hàng bán đồ ăn mang về. Đây là món ăn nóng gồm phi lê cá trắng chiên giòn, thường là cá tuyết Đại Tây Dương hoặc cá tuyết, và khoai tây chiên. Bột cá là hỗn hợp của nhiều thứ từ bột mì, bột ngô, bột nở, đánh với trứng và nước có ga. Món ăn này thường được phục vụ với sốt cà chua, một ít đậu xanh và một lát chanh. Đây là món ăn mang đi khá phổ biến (Take-away là thuật ngữ chung chỉ những nơi mọi người có thể mua đồ ăn về→ Món thức ăn nhanh nổi tiếng nhất ở Anh là Fish and chips (Cá và khoai tây chiên), có thể mua được tại các quán Láo chip, quán nhậu (Quán rượu) hay mang đi. Đây là một món ăn nóng bao gói gồm cá thịt trắng được tăng cường bột chiên giòn, thường là cá tuyết Đại Tây Dương hoặc cá tuyết chấm, và khoai tây chiên. Bột lọc cho cá là một bộ sạch thứ nhiều từ bột mì, bột ngô, bột nổi, đánh tan với trứng và nước ga. Món ăn này thường có kèm nước sốt cà chua, một ít hạt đậu xanh và một lát chanh. Đây là một món ăn mang đi khá phổ biến.Hệ thống truyền tải đồ ăn:Hãy bắt đầu với bữa sáng. Một bữa sáng đầy đủ kiểu Anh có thể không phải là (Ngoài ra, bạn nên thử món PUDDING YORKSHIRE) Tài liệu giúp bạn tham khảo, ôn tập đạt kết quả cao. Mời đọc đón xem!
Môn: Tiếng Anh bắt đầu 11 tài liệu
Trường: Đại học Hồng Đức 235 tài liệu
Thông tin:
Tác giả:
Tài liệu khác của Đại học Hồng Đức
Preview text:
lOMoARcPSD|50202050 LAN FISH AND CHIPS
The most famous fast food in the UK is Fish and chips, which can be purchased
at chip shops, pubs or take-aways. This is a hot dish consisting of deep-fried white
fish fillets, usually Atlantic cod or cod, and chips. Fish paste is a mixture of many
things from flour, cornstarch, baking powder, beaten with eggs and carbonated
water. This dish is usually served with tomato sauce, a few green beans, and a slice
of lemon. This is a fairly common take-away dish (Take-away is a generic term for
places where people can buy food to
→ Món thức ăn nhanh nổi tiếng nhất ở Anh là Fish and chips (Cá và khoai tây
chiên), có thể mua được tại các tiệm chip shops, quán nhậu (Pubs) hay take-aways.
Đây là một món ăn nóng bao gồm miếng fillet cá thịt trắng được tẩm bột chiên
giòn, thường là cá tuyết Đại Tây Dương hoặc cá tuyết chấm đen, và khoai tây
chiên. Bột tẩm cho cá là một hỗn hợp nhiều thứ từ bột mỳ, bột ngô, bột nổi, đánh
tan với trứng và nước có ga. Món ăn này thường có kèm nước sốt cà chua, một vài
hạt đậu xanh và một lát chanh. Đây là là một món ăn take-away khá phổ biến. Đồ ăn truyền thống:
Let start with breakfast. A full English breakfast might not be the
(Additionally, you should try the YORKSHIRE PUDDING ) YORKSHIRE PUDDING
Yorkshire pudding - delicious British cake. Yorkshire pudding is a type of cake
that originated a long time ago in Yorkshire, England and has long become one of
the most famous dishes in the traditional culinary arts of this country.
Yorkshire Pudding is made from common ingredients such as eggs and milk. The
special thing here is that the cake is added with bacon and Horseradish sauce.
Talking about horseradish, this is a very typical British sauce. This sauce has a
strong sour vinegar and mustard flavor. Therefore, when enjoying, you will surely
feel the very own warmth and spiciness. In addition, if you want to make it easier
to eat, you can also eat this dish with grilled vegetables. … It is a dish not to be missed by gourmets. lOMoARcPSD|50202050
→ Pudding Yorkshire – món bánh tuyệt ngon của nước Anh. Yorkshire pudding là
một loại bánh có xuất xứ từ rất lâu đời tại miền Yorkshire, nước Anh và từ lâu đã
trở thành một trong các món ăn rất nổi tiếng trong nghệ thuật ẩm thực truyền thống của quốc gia này.
Bánh Pudding Yorkshire được làm ra từ các nguyên liệu thông dụng như trứng và
sữa. Điều đặc biệt ở đây là bánh được thêm vào thịt xông khói và nước sốt
Horseradish. Nói về horseradish thì đây là loại nước sốt rất đặc trưng của Anh.
Nước sốt này có vị giấm chua và mù tạt hơi nồng. Vì thế, khi thưởng thức, hẳn bạn
sẽ cảm nhận được sự ấm nóng và cay nồng rất riêng. Ngoài ra, nếu muốn dễ ăn
hơn, bạn cũng có thể ăn món này kèm với rau củ nướng. Quả là một món ăn không
thể bỏ qua của những tín đồ sành ăn.
(Choose APPLE PIE if you still want to sample different varieties) APPLE PIE
Apple pie is very popular in the UK for its softness and deliciousness. To create
an apple pie, one can buy a ready-made base or knead it yourself. Wheat flour
mixed with butter and then kneading will create a perfect cake base. The cake is
then sprinkled with fresh sliced apples and baked. Finally, the cake is spread with
fresh cream or milk to create an apple pie with British cuisine. If you like
sweetness, you can ask to sprinkle a little more honey on the cake. You will
become addicted to eating it, despite the fact that it seems easy.
→ Bánh táo rất được yêu thích ở Anh vì sự mềm mại và thơm ngon. Để tạo ra một
chiếc bánh táo thì người ta có thể mua phần đế làm sẵn hoặc tự nhào. Bột mì trộn
với bơ rồi trải qua nhào nặn sẽ tạo nên một chiếc đế bánh hoàn hảo. Sau đó chiếc
bánh được rắc táo tươi cắt lát và đem đi nướng. Cuối cùng bánh được phết thêm
kem tươi hoặc sữa để ra lò một chiếc bánh táo chuẩn vị ẩm thực Anh quốc. Nếu du
khách thích sự ngọt ngào, có thể yêu cầu rưới thêm một chút mật ong lên bánh.
Nghe thì có vẻ đơn giản nhưng tin tôi đi ăn rồi bạn sẽ bị nghiện đó.
(Also, be sure to try BUBBLE, a staple of British cuisine that is perfect for Tet ) BUBBLE
They often eat Bubble food during the holidays. The main ingredients of this dish
are very simple, only potatoes and cabbage. If it is more sophisticated, they will lOMoARcPSD|50202050
add peas, tomatoes, and carrots. In particular, Bubble will be even more delicious
when served with grilled meat and pickles.
→ Bubble là một món ăn truyền thống của ẩm thực Anh quốc. Họ thường ăn món
Bubble trong trong các dịp lễ tết. Nguyên liệu chính của món này rất đơn giản, chỉ
có khoai tây và bắp cải. Nếu cầu kì hơn, họ sẽ cho thêm đậu hà lan, cà chua và cà
rốt. Đặc biệt, Bubble sẽ càng ngon hơn khi được ăn kèm cùng thịt nướng và dưa muối. MAI
(Try the SAUSAGE here; it's extremely different from the ones we often eat) SAUSAGE
Sausage is one of the top British dishes. Sausages represent the quintessence of
British cuisine. And one of the most popular sausages here is Cucumberland.
Cucumberland Sausage is made up of ground beef, black pepper, garlic. In
addition, they also add other herbs to create a distinct flavor for this dish. When
baked, the fat layer melts and mixes with the aroma of herbs to create a
mouthwatering aroma. Babartravel guarantees you will be ecstatic when enjoying this hot dog.
→ Xúc xích là một món ăn nằm trong top đầu của người Anh. Xúc xích tượng
trưng cho tinh hoa ẩm thực Anh Quốc. Và một trong những loại xúc xích được yêu
thích nhất ở đây là Cucumberland. Xúc xích Cucumberland được tạo thành từ thịt
bò xay, tiêu đen, tỏi. Ngoài ra, họ còn thêm vào các loại thảo mộc khác để tạo ra
mùi vị riêng biệt cho món này. Khi nướng lên, lớp mỡ béo chảy ra hòa lẫn với
hương thảo mộc tạo nên mùi thơm nức mũi. Babartravel đảm bảo bạn sẽ ngất ngây
khi thưởng thức món xúc xích này.
(And if you are a vegetarian, you should definitely try these 2 meals; you won't be disappointed. They are ...) lOMoARcPSD|50202050
THE HEARTY CORNWALL SANDWICH & THE VEGAN SAUSAGE ROLL
The hearty Cornwall sandwich always knows how to satisfy a hungry stomach.
Beef, potatoes, onions, and radishes are wrapped in a thick layer of crispy batter
and then grilled. In addition to beef, this dish can be made with lamb or vegetarian filling.
→ Món bánh kẹp Cornwall thịnh soạn luôn biết cách làm thoả mãn một cái dạ dày
đang đói. Thịt bò, khoai tây, hành tây, và củ cải được bọc trong một lớp dày bột
giòn và sau đó được nướng lên. Ngoài thịt bò, món ăn này có thể được làm bằng thịt cừu hay nhân chay.
(What about the THE VEGAN SAUSAGE ROLL ) THE VEGAN SAUSAGE ROLL
The vegan sausage roll - light puff pastry with a seasoned Quorn filling - was
launched by the high street group in 2019 and quickly became a popular healthier
alternative to its classic sausage roll and steak and chicken bakes.
→ Bánh cuộn xúc xích thuần chay - bánh phồng nhẹ với nhân Quorn dày dặn -
được nhóm đường phố cao cấp tung ra vào năm 2019 và nhanh chóng trở thành
món ăn thay thế lành mạnh phổ biến cho món bánh mì cuộn xúc xích và bít tết và bánh gà cổ điển.
(Lastly, the dessert you really must try is CREAM TEA ) CREAM TEA
This a delicious dessert not only loved by British people but also enjoyed by many tourists here.
To be able to enjoy this wonderful ice cream tea, first, it is necessary to choose ice
cream. Frozen cream must be full cream cow's milk with a soft, delicious yellow
color. The cake is a small medium sized cake with a golden color, a crispy crust,
and is halved to spread with jam and cream. When enjoying this cream tea, visitors
will feel the greasy taste inside, with the crispy crust outside, extremely attractive.
→ Trà kem là một món tráng miệng ngon không chỉ được người dân Anh yêu thích
mà còn được rất nhiều du khách đến đây thưởng thức. lOMoARcPSD|50202050
Để có thể thưởng thức món trà kem tuyệt vời này, trước hết là việc lựa chọn kem
đông. Kem đông phải là loại sữa bò nguyên kem có màu vàng dịu, thơm ngon.
Bánh nướng là loại nhỏ vừa có màu vàng ruộm, vỏ giòn tan, được bổ đôi để phết
nhân là mứt và kem. Khi thưởng thức món trà kem này du khách sẽ cảm nhận được LAN ANH
Similar to the cuisine in the UK, the beverages available here are varied and have
unique qualities that you should explore. TEA:
That's right, when we consider England, the flavor of the tea is the first thing that
comes to mind.. The culture of tea originated in England. The tradition of drinking
tea in Britain dates back many hundred years and is still practiced today. After a
long, exhausting day, locals typically take some time in the evening to unwind with
a cup of tea. Sometimes, they will drink tea on holiday mornings.
The exquisite manner the British make tea is a reflection of their affection for tea.
Traditional porcelain teapots are typically used to boil tea. Instead of heating the
water with the tea, they just pour boiling water over the tea leaves and let them
steep for a few minutes. This aids in the gradual fading and dissolution of the tea's
color and taste into the water. They will carefully pour the tea into little porcelain cups once the pot is full.
The British also altered it to adjust the flavor in addition to using only pure tea
cups. People in the South of England will top their tea with fresh cream when it is
served with jam-topped scones.
→ (Đúng vậy, khi chúng ta xem xét về nước Anh, hương vị của trà là điều đầu tiên
xuất hiện trong tâm trí chúng ta. Văn hóa uống trà bắt nguồn từ nước Anh. Truyền
thống uống trà ở Anh đã có từ hàng trăm năm trước và vẫn được thực hiện cho đến
ngày nay. Sau một ngày dài mệt mỏi, người dân địa phương thường dành chút thời
gian vào buổi tối để thư giãn với một tách trà. Đôi khi, họ sẽ uống trà vào các buổi sáng ngày lễ. lOMoARcPSD|50202050
Cách pha trà tinh tế của người Anh là sự phản ánh tình cảm của họ đối với trà.
Ấm sứ truyền thống thường được dùng để đun trà. Thay vì đun nước với trà, họ chỉ
cần đổ nước sôi lên lá trà và để ngâm trong vài phút. Điều này giúp làm nhạt dần
và hòa tan màu sắc và mùi vị của trà vào nước. Họ sẽ cẩn thận rót trà vào các cốc
sứ nhỏ sau khi bình đầy.
Người Anh cũng thay đổi nó để điều chỉnh hương vị ngoài việc chỉ sử dụng
những tách trà nguyên chất. Người dân miền Nam nước Anh sẽ phủ kem tươi lên
trên trà khi ăn kèm với bánh nướng nhân mứt. )
(In addition to tea, you should try ...) APPLE CIDER:
This is a typical winter wine that is served after the fruit has undergone a number of fermentation stages.
Cider is a specialty of the West of England, including Cornwall, Somerset, and
places like those. It is sparkling, sweet, and occasionally quite powerful. Children
in Cornwall have a custom of "stealing" apples from whatever tree they can find
and bringing them home to let them ferment so they may make cider. However,
you don't have to climb a tree to enjoy this delicacy; because the nation produces
hundreds of liters of cider each year, it can be found in every bar and grocery store
in the nation. In fact, the UK produces cider from 45% of the apples cultivated there.
→ Đây là một loại rượu mùa đông điển hình được phục vụ sau khi trái cây đã trải
qua một số công đoạn lên men.
Rượu táo là một đặc sản của miền Tây nước Anh, bao gồm Cornwall, Somerset,
và những nơi như vậy. Nó lấp lánh, ngọt ngào và đôi khi khá mạnh mẽ. Trẻ em ở
Cornwall có phong tục "ăn trộm" táo từ bất cứ cây nào chúng tìm được và mang về
nhà để lên men để chúng làm rượu táo. Tuy nhiên, bạn không cần phải leo lên cây
để thưởng thức món ngon này; bởi vì quốc gia này sản xuất hàng trăm lít rượu táo
mỗi năm, nó có thể được tìm thấy trong mọi quán bar và cửa hàng tạp hóa trên toàn
quốc. Trên thực tế, Vương quốc Anh sản xuất rượu táo từ 45% số lượng táo được trồng ở đó lOMoARcPSD|50202050 ĐỨC ANH
(The following alcoholic beverage category that cannot be disregarded is..) BEER:
Beer is the most common alcoholic drink in the UK, making up over 70% of all
beverages ordered in pubs. In truth, beer has been going on in Britain since before
the Romans arrived, and breweries are still quite popular today.
This is very traditional, and there is an entire culture devoted to beer, so I advise
you to check out some independent pubs that aren't franchises because they strive
to keep their fermentation in a purer and richer state, giving their beer a more
distinct flavor. Additionally, because they are independent, these establishments
will especially transport you to London. Black beers, bitters, and pale beers are the
most well-known. For those seeking a different flavor, there is also ginger soda, a somewhat sweet ginger ale.
→ Bia là thức uống có cồn phổ biến nhất ở Anh, chiếm hơn 70% tổng số đồ uống
được đặt tại các quán rượu. Trên thực tế, bia đã xuất hiện ở Anh từ trước khi người
La Mã đến, và ngày nay các nhà máy bia vẫn còn khá phổ biến.
Điều này rất truyền thống và có cả một nền văn hóa dành cho bia, vì vậy tôi
khuyên bạn nên xem một số quán rượu độc lập không phải nhượng quyền thương
mại vì họ cố gắng giữ cho quá trình lên men của họ ở trạng thái tinh khiết hơn và
đậm đà hơn, làm cho bia của họ trở nên khác biệt hơn hương liệu. Ngoài ra, vì hoạt
động độc lập, các cơ sở này sẽ đặc biệt đưa bạn đến London. Các loại bia đen, bia
hơi và bia nhạt là những loại được biết đến nhiều nhất. Đối với những người tìm
kiếm một hương vị khác, cũng có soda gừng, một loại bia gừng hơi ngọt. (Finally, a premium drink...) WHISKY:
You should taste it since it's highly regarded and tasty but also difficult to get and
frequently offered only at rare occasions or major dinners. It is currently available
in the new cellar, as well as at the city's most well-liked eateries, and you may enjoy it there. lOMoARcPSD|50202050
Scottish whisky, considered to be the greatest in the world, is perhaps the UK's
top export. In fact, Scottish whisky is easily recognized. Scottish whiskey is
typically produced from malted barley, using a special distillation method. More
significantly, according to Scottish law, whisky must mature for at least three years
in barrels before it can be certified as authentic. As a result, if you have a chance to
taste it, you're receiving a premium beverage.
→ Bạn nên nếm thử vì nó được đánh giá cao và ngon nhưng cũng khó mua và
thường chỉ được cung cấp trong những dịp hiếm hoi hoặc bữa tối lớn. Nó hiện
đang có sẵn trong hầm rượu mới, cũng như tại các quán ăn được yêu thích nhất của
thành phố, và bạn có thể thưởng thức nó ở đó.
Rượu whisky Scotland, được coi là ngon nhất trên thế giới, có lẽ là mặt hàng
xuất khẩu hàng đầu của Vương quốc Anh. Trên thực tế, rượu whisky của Scotland
rất dễ được nhận ra. Rượu whisky Scotland thường được sản xuất từ lúa mạch
mạch nha, sử dụng phương pháp chưng cất đặc biệt. Đáng chú ý hơn, theo luật
Scotland, rượu whisky phải trưởng thành ít nhất ba năm trong thùng trước khi nó
có thể được chứng nhận là hàng thật. Kết quả là, nếu bạn có cơ hội nếm thử, bạn sẽ
nhận được một loại đồ uống cao cấp.