Câu hỏi:
29/04/2025 5Độ Bloom được dùng để đánh giá tính chất gì của gel gelatin làm vỏ nang:
A
Độ cứng
B
Độ đàn hồi
C
Độ nhớt
D
Độ liên kết polymer
Đáp án chính xác
Trả lời:

Độ Bloom được dùng để đánh giá Độ liên kết polymer của gel gelatin làm vỏ nang
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu hỏi 4 / 15
Xem đáp án »
29/04/2025
12
Câu hỏi 5 / 15
Xem đáp án »
29/04/2025
12
Câu hỏi 8 / 15
Xem đáp án »
29/04/2025
12
Câu hỏi 10 / 15
Xem đáp án »
29/04/2025
11
Câu hỏi 11 / 15
Xem đáp án »
28/04/2025
11
Câu hỏi 12 / 15
Xem đáp án »
29/04/2025
11