Giải Công nghệ 10 Bài 21: Công nghệ trồng cây không dùng đất CD

Giải Công nghệ 10 Bài 21: Công nghệ trồng cây không dùng đất CD được sưu tầm và xin gửi tới bạn đọc cùng tham khảo.

Gii Công ngh 10 Bài 21: Công ngh trng cây không dùng
đất CD
1. Khái nim v trồng cây không dùng đất
Câu hi trang 112 SGK Công ngh 10 CD
Quan sát Hình 21.2 cho biết sao cây hng môn th sống trong bình nước
mà không cần đất.
Li gii
Cây hng môn th sống trong bình c không cần đất cây trng trong
bình nước có cha dung dịch dinh dưng nên không cần đất.
2. Cơ sở khoa hc ca trồng cây không dùng đất
Câu hi trang 113 SGK Công ngh 10 CD
Giá th trng cây cn có những đặc đim gì?
Li gii
Giá th trng cây cn có những đặc đim:
- Có kh năng giữ m, hút m nhanh, thm nưc d dàng.
- Có kh năng giữ độ thoáng khí
- Có pH trung tính và kh năng ổn định pH.
- Có kh năng tái sử dng hoc phân hủy an toàn cho môi trưng.
- Có kh năng tạo các l gieo ht, trng cây.
- Giá th phi nh, r và thông dng.
- Sch bnh, không ngun nm bnh lây nhiễm (vì đóng vai trò như một h
thng dẫn nước và dinh dưỡng đến b r)
Câu hi trang 113 SGK Công ngh 10 CD
Vì sao khi pha chế dung dịch dinh dưỡng cn phải đ 14 nguyên t thiết yếu cho
cây?
Li gii
Khi pha chế dung dịch dinh dưỡng cn phải có đủ 14 nguyên t thiết yếu cho cây vì:
Cây trng cn chất dinh dưỡng đa lượng c các nguyên t vi lượng để sinh
trưng phát trin tt nht. Vi tng nguyên t dinh dưỡng khác nhau cây trng
cn vi liều lượng khác nhau. Mi nguyên t đều đóng một vai trò quan trng thiết
yếu trong s phát trin tt ca cây trng:
- N (đm):Là thành phn cn thiết để cây sinh trưng và phát triển bình thường.
- P (Lân): cht rt cn thiết cho việc trao đổi năng lượng, protein và phân chia tế bào
cây.
- K (Kali): tăng khả năng hoạt động ca khí khng, chuyển hóa enzim đ cây quang
hp và tng hp hydrat carbon.
- Mg (Magie): thành phần được dùng để to nên cht dip lc.
- S (Lưu hunh): yếu t dinh dưng th 4 ca cây trồng sau đạm, lân và kali; là cht
cn thiết cho s hình thành cht dip lục, thúc đy quá trình thành thc chín ca
qu và ht; tham gia vào hot động trao đổi cht, vitamin và các coenzim A.
- Cu (Đồng): cn thiết cho s hình thành dip lc làm xúc tác cho mt s phn
ng khác trong cây; Giúp xúc tiến quá trình hình thành vitamin A cho cây; tăng kh
năng chịu hn, chu nóng, chu lnh.
- B (Bo): cn thiết cho s ny mm ca ht phn, s tăng trưng ca ng phn, cn
thiết cho s hình thành ca thành tế bào ht giống; đóng vai trò quan trng trong
vic hình thành protein.
- Fe (St): Là cht có tác dng tng hp và duy trì dip lc t.
- Mn (Mangan): thành phn quan trng cho quá trình hô hp ca cây.
- Km (Zn): vai trò quan trng vi vic tng hợp đạm hình thành các cht
dinh dưỡng trong cây.
- Mo (Modelipden): cn cho s tng hp và hoạt động ca men kh Nitrat; cn thiết
cho vic chuyn hóa Lân t dạng vô cơ sang hữu cơ trong cây.
3. Các h thng trồng cây không dùng đất
Vn dng trang 114 SGK Công ngh 10 CD
Quan sát Hình 21.4 nêu loi cây trng địa phương em th ng dng h
thống tưới nh giọt để trng cây.
Li gii
Loi cây trng địa phương em thể ng dng h thng lưới nh giọt để trng
cây: dưa chuột, cây chui, mt s loi cây cnh,..
Vn dng trang 115 SGK Công ngh 10 CD
Quan sát Hình 21.5 cho biết b phn nào làm nhim v điều tiết h thống đ
cung cấp nước và dinh dưỡng định kì cho cây.
Li gii
B phận máy bơm làm nhiệm v điu tiết h thống để cung cấp nước và dinh dưng
định kì cho cây.
Vn dng trang 115 SGK Công ngh 10 CD
Em hãy cho biết mi quan h gia cá và cây trong Hình 21.6.
Li gii
Mi quan h gia cá và cây trong hình:
S dng cht thi t nh s chuyn hóa t các loài vi sinh vt thành cht dinh
dưỡng cn thiết đầy đủ cho s phát trin của cây. Ngược li, thay x nước ra
môi trường, s dng cây trồng để làm sạch c tr li cho b cá. Nước này có
th được tái s dng thi hn ch cn thay thế khi b mất do bay hơi. Đây
là mt h thng tun hoàn khép kín hoàn ho.
Vn dng trang 116 SGK Công ngh 10 CD
Loi giá th o th s dụng để thay thế mút xúp trng ch trong h thng
thu canh tĩnh trong Hình 21.7B.
Li gii
th s dng mùn da, si nhẹ, dừa, trấu hun để thay thế mút xp trng
lách trong h thng thủy canh tĩnh trong Hình 21.7B.
Vn dng trang 116 SGK Công ngh 10 CD
H thng khí canh hình 21.8 th ng dng để nhân ging bằng phương pháp
giâm cành được không? Vì sao?
Li gii
- Theo em là không.
- Gii thích: giâm cành cắt 1 đoạn cành nào đó đủ mt, chi cm xuống đất
ẩm cho cành đó bén r, phát trin thành cây mới; đặc điểm ca của cây đem giâm
cành là: cành phi các mấu, trên cành có đủ mt, chi, kh năng tạo r ph
nhanh. Mà cây trng trong h thng khí canh Hình 21.8 không đm bo yêu cu.
| 1/5

Preview text:

Giải Công nghệ 10 Bài 21: Công nghệ trồng cây không dùng đất CD
1. Khái niệm về trồng cây không dùng đất
Câu hỏi trang 112 SGK Công nghệ 10 CD
Quan sát Hình 21.2 và cho biết vì sao cây hồng môn có thể sống trong bình nước mà không cần đất. Lời giải
Cây hồng môn có thể sống trong bình nước mà không cần đất vì cây trồng trong
bình nước có chứa dung dịch dinh dưỡng nên không cần đất.
2. Cơ sở khoa học của trồng cây không dùng đất
Câu hỏi trang 113 SGK Công nghệ 10 CD
Giá thể trồng cây cần có những đặc điểm gì? Lời giải
Giá thể trồng cây cần có những đặc điểm:
- Có khả năng giữ ẩm, hút ẩm nhanh, thấm nước dễ dàng.
- Có khả năng giữ độ thoáng khí
- Có pH trung tính và khả năng ổn định pH.
- Có khả năng tái sử dụng hoặc phân hủy an toàn cho môi trường.
- Có khả năng tạo các lỗ gieo hạt, trồng cây.
- Giá thể phải nhẹ, rẻ và thông dụng.
- Sạch bệnh, không có nguồn nấm bệnh lây nhiễm (vì nó đóng vai trò như một hệ
thống dẫn nước và dinh dưỡng đến bộ rễ)
Câu hỏi trang 113 SGK Công nghệ 10 CD
Vì sao khi pha chế dung dịch dinh dưỡng cần phải có đủ 14 nguyên tố thiết yếu cho cây? Lời giải
Khi pha chế dung dịch dinh dưỡng cần phải có đủ 14 nguyên tố thiết yếu cho cây vì:
Cây trồng cần chất dinh dưỡng đa lượng và cả các nguyên tố vi lượng để sinh
trưởng và phát triển tốt nhất. Với từng nguyên tố dinh dưỡng khác nhau cây trồng
cần với liều lượng khác nhau. Mỗi nguyên tố đều đóng một vai trò quan trọng thiết
yếu trong sự phát triển tốt của cây trồng:
- N (đạm):Là thành phần cần thiết để cây sinh trưởng và phát triển bình thường.
- P (Lân): chất rất cần thiết cho việc trao đổi năng lượng, protein và phân chia tế bào ở cây.
- K (Kali): tăng khả năng hoạt động của khí khổng, chuyển hóa enzim để cây quang
hợp và tổng hợp hydrat carbon.
- Mg (Magie): thành phần được dùng để tạo nên chất diệp lục.
- S (Lưu huỳnh): yếu tố dinh dưỡng thứ 4 của cây trồng sau đạm, lân và kali; là chất
cần thiết cho sự hình thành chất diệp lục, thúc đẩy quá trình thành thục và chín của
quả và hạt; tham gia vào hoạt động trao đổi chất, vitamin và các coenzim A.
- Cu (Đồng): cần thiết cho sự hình thành diệp lục và làm xúc tác cho một số phản
ứng khác trong cây; Giúp xúc tiến quá trình hình thành vitamin A cho cây; tăng khả
năng chịu hạn, chịu nóng, chịu lạnh.
- B (Bo): cần thiết cho sự nẩy mầm của hạt phấn, sự tăng trưởng của ống phấn, cần
thiết cho sự hình thành của thành tế bào và hạt giống; đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành protein.
- Fe (Sắt): Là chất có tác dụng tổng hợp và duy trì diệp lục tố.
- Mn (Mangan): thành phần quan trọng cho quá trình hô hấp của cây.
- Kẽm (Zn): Có vai trò quan trọng với việc tổng hợp đạm và hình thành các chất dinh dưỡng trong cây.
- Mo (Modelipden): cần cho sự tổng hợp và hoạt động của men khử Nitrat; cần thiết
cho việc chuyển hóa Lân từ dạng vô cơ sang hữu cơ trong cây.
3. Các hệ thống trồng cây không dùng đất
Vận dụng trang 114 SGK Công nghệ 10 CD
Quan sát Hình 21.4 và nêu loại cây trồng ở địa phương em có thể ứng dụng hệ
thống tưới nhỏ giọt để trồng cây. Lời giải
Loại cây trồng ở địa phương em có thể ứng dụng hệ thống lưới nhỏ giọt để trồng
cây: dưa chuột, cây chuối, một số loại cây cảnh,..
Vận dụng trang 115 SGK Công nghệ 10 CD
Quan sát Hình 21.5 và cho biết bộ phận nào làm nhiệm vụ điều tiết hệ thống để
cung cấp nước và dinh dưỡng định kì cho cây. Lời giải
Bộ phận máy bơm làm nhiệm vụ điều tiết hệ thống để cung cấp nước và dinh dưỡng định kì cho cây.
Vận dụng trang 115 SGK Công nghệ 10 CD
Em hãy cho biết mối quan hệ giữa cá và cây trong Hình 21.6. Lời giải
Mối quan hệ giữa cá và cây trong hình:
Sử dụng chất thải từ cá nhờ sự chuyển hóa từ các loài vi sinh vật thành chất dinh
dưỡng cần thiết và đầy đủ cho sự phát triển của cây. Ngược lại, thay vì xả nước ra
môi trường, sử dụng cây trồng để làm sạch nước và trả lại cho bể cá. Nước này có
thể được tái sử dụng vô thời hạn và chỉ cần thay thế khi nó bị mất do bay hơi. Đây
là một hệ thống tuần hoàn khép kín hoàn hảo.
Vận dụng trang 116 SGK Công nghệ 10 CD
Loại giá thể nào có thể sử dụng để thay thế mút xúp trồng xà lách trong hệ thống
thuỷ canh tĩnh trong Hình 21.7B. Lời giải
Có thể sử dụng mùn dừa, sỏi nhẹ, xơ dừa, trấu hun để thay thế mút xốp trồng xà
lách trong hệ thống thủy canh tĩnh trong Hình 21.7B.
Vận dụng trang 116 SGK Công nghệ 10 CD
Hệ thống khí canh ở hình 21.8 có thể ứng dụng để nhân giống bằng phương pháp
giâm cành được không? Vì sao? Lời giải - Theo em là không.
- Giải thích: Vì giâm cành là cắt 1 đoạn cành nào đó có đủ mắt, chồi cắm xuống đất
ẩm cho cành đó bén rễ, phát triển thành cây mới; đặc điểm của của cây đem giâm
cành là: cành phải có các mấu, trên cành có đủ mắt, chồi, có khả năng tạo rễ phụ
nhanh. Mà cây trồng trong hệ thống khí canh Hình 21.8 không đảm bảo yêu cầu.