Giải Khoa học tự nhiên 6 Bài 14: Một số lương thực - thực phẩm - Chân Trời Sáng Tạo

Giải Khoa học tự nhiên 6 Bài 14: Một số lương thực - thực phẩm - Chân Trời Sáng Tạo được sưu tầm và soạn thảo dưới dạng file PDF để gửi tới các bạn học sinh cùng tham khảo, ôn tập đầy đủ kiến thức, chuẩn bị cho các buổi học thật tốt. Mời bạn đọc đón xem!

Giải Khoa học tự nhiên Lớp 6 Bài 14: Một số lương thực -
thực phẩm
Câu hỏi Luyện tập Khoa học tự nhiên 6 Chân trời sáng tạo bài 14
Để s dụng lương thc - thc phẩm an toàn em tng phi chú ý những điều gì?
Tr li
Để s dụng lương thc, thc phm an toàn cn c ý:
Chn mua những nơi cung cp ơng thực - thc phm uy tín, xut
x và ngun gc rõ ràng.
Kim tra hn s dụng trước khi dùng.
Bo qun nhng nơi thoáng mát sạch s, nhiệt độ phù hp.
Tránh đ lương thc - thc phm mi vi nhng lương thực - thc phm
đã b hng.
Câu hỏi Vận dụng Khoa học tự nhiên 6 Chân trời sáng tạo bài 14
K tên mt s loại lương thc - thc phẩm được s dng làm nguyên liệu để chế
biến nước mm, dầu ăn
Tr li
Chế biến nước mm: cá, tôm,...
Chế biến dầu ăn: đu nành, hướng dương, hoa cải, lc,...
Câu hỏi thảo luận Khoa hc tự nhiên 6 Chân trời sáng tạo bài
14
Câu 1
Quan sát hình 14.1, hãy kể tên một s loại lương thực phổ biến ở Việt Nam.
Trả lời
Một s loại lương thực phổ biến ở Việt nam: lúa, ngô, khoai, sắn.
Câu 2
Quan sát thực tế, hoàn thành thông tin theo mẫu bảng 14.1.
Trả lời
Hoàn thành bảng:
Câu 3
Kể tên một số loại thực phẩm gia đình em thường sử dụng hằng ngày.
Trả lời
Một s loại thực phẩm hằng ngày gia đình sử dụng: Rau (rau xà lách, rau cải,
rau cần,...), củ (su hào, cà rt, khoai tây,...), thịt ( thịt lợn, thịt bò, thịt gà,...),
trứng (trứng gà, trứng vịt,...), mì, gạo, quả (cà chua, ớt, dứa, dâu, măng cụt,
chuối,...)
Câu 4
Tại sao trên bao bì và v hộp các loại thực phẩm thường ghi hạn sử dụng?
Trả lời
Bởi vì: Hạn sử dụng thực phẩm sẽ đưa ra hướng dn vthời gian của thực phẩm
cho người tiêu dùng; thời gian sản phẩm có thể giữ được chất lượng và an toàn
trước khi bắt đầu hư hỏng và có thể trở nên không an toàn.
Câu 5
Nêu một số dấu hiệu nhận biết thực phẩm bị hỏng?
Trả lời
Một s dấu hiệu thực phẩm bị hỏng: mềm nhũn; chảy nước; đổi màu; mùi bị
thay đổi; xuất hiện các đốm màu trắng, đen, xanh lá; có váng nổi lên;...
Giải bài tập Khoa học tự nhiên 6 Chân trời sáng tạo bài 14
Bài 1
Các loại thức ăn nào chứa nhiều chất đạm?
A. rau xanh B. gạo C. thịt D. ngô
Đáp án: C
Bài 2
Hằng ngày, em thường làm gì giúp bố mẹ để giữ gìn v sinh an toàn thực phẩm
cho gia đình?
Đáp án
Để giữ vệ sinh an toàn thực phẩm cho gia đình, em cần làm:
Dùng nưc sạch rửa các loại lương thực - thực phẩm và các loại đồ dùng
để chế biến trước khi sử dụng
Thường xuyên dọn dẹp sạch, thoáng mát, giữ gìn vệ sinh những nơi bảo
quản lương thực - thực phẩm và khu chế biến
Bảo quản lương thực - thực phẩm đúng cách, không để thực phm sống
với các đồ ăn đã chín
Sử dụng các vật liệu bao gói thực phẩm sạch sẽ và thích hợp
Kiểm tra hạn sử dụng trước khi dùng
Bài 3
Hãy thiết kế một áp phích tuyên truyền về việc giữ vệ sinh an toàn thực phẩm.
| 1/5

Preview text:

Giải Khoa học tự nhiên Lớp 6 Bài 14: Một số lương thực - thực phẩm
Câu hỏi Luyện tập Khoa học tự nhiên 6 Chân trời sáng tạo bài 14
Để sử dụng lương thực - thực phẩm an toàn em thường phải chú ý những điều gì? Trả lời
Để sử dụng lương thực, thực phẩm an toàn cần chú ý:
• Chọn mua ở những nơi cung cấp lương thực - thực phẩm uy tín, có xuất
xứ và nguồn gốc rõ ràng.
• Kiểm tra hạn sử dụng trước khi dùng.
• Bảo quản ở những nơi thoáng mát sạch sẽ, nhiệt độ phù hợp.
• Tránh để lương thực - thực phẩm mới với những lương thực - thực phẩm đã bị hỏng.
Câu hỏi Vận dụng Khoa học tự nhiên 6 Chân trời sáng tạo bài 14
Kể tên một số loại lương thực - thực phẩm được sử dụng làm nguyên liệu để chế
biến nước mắm, dầu ăn Trả lời
Chế biến nước mắm: cá, tôm,...
Chế biến dầu ăn: đậu nành, hướng dương, hoa cải, lạc,...
Câu hỏi thảo luận Khoa học tự nhiên 6 Chân trời sáng tạo bài 14 Câu 1
Quan sát hình 14.1, hãy kể tên một số loại lương thực phổ biến ở Việt Nam. Trả lời
Một số loại lương thực phổ biến ở Việt nam: lúa, ngô, khoai, sắn. Câu 2
Quan sát thực tế, hoàn thành thông tin theo mẫu bảng 14.1. Trả lời Hoàn thành bảng: Câu 3
Kể tên một số loại thực phẩm gia đình em thường sử dụng hằng ngày. Trả lời
Một số loại thực phẩm hằng ngày gia đình sử dụng: Rau (rau xà lách, rau cải,
rau cần,...), củ (su hào, cà rốt, khoai tây,...), thịt ( thịt lợn, thịt bò, thịt gà,...),
trứng (trứng gà, trứng vịt,...), mì, gạo, quả (cà chua, ớt, dứa, dâu, măng cụt, chuối,...) Câu 4
Tại sao trên bao bì và vỏ hộp các loại thực phẩm thường ghi hạn sử dụng? Trả lời
Bởi vì: Hạn sử dụng thực phẩm sẽ đưa ra hướng dẫn về thời gian của thực phẩm
cho người tiêu dùng; thời gian sản phẩm có thể giữ được chất lượng và an toàn
trước khi bắt đầu hư hỏng và có thể trở nên không an toàn. Câu 5
Nêu một số dấu hiệu nhận biết thực phẩm bị hỏng? Trả lời
Một số dấu hiệu thực phẩm bị hỏng: mềm nhũn; chảy nước; đổi màu; mùi bị
thay đổi; xuất hiện các đốm màu trắng, đen, xanh lá; có váng nổi lên;...
Giải bài tập Khoa học tự nhiên 6 Chân trời sáng tạo bài 14 Bài 1
Các loại thức ăn nào chứa nhiều chất đạm?
A. rau xanh B. gạo C. thịt D. ngô Đáp án: C Bài 2
Hằng ngày, em thường làm gì giúp bố mẹ để giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm cho gia đình? Đáp án
Để giữ vệ sinh an toàn thực phẩm cho gia đình, em cần làm:
● Dùng nước sạch rửa các loại lương thực - thực phẩm và các loại đồ dùng
để chế biến trước khi sử dụng
● Thường xuyên dọn dẹp sạch, thoáng mát, giữ gìn vệ sinh những nơi bảo
quản lương thực - thực phẩm và khu chế biến
● Bảo quản lương thực - thực phẩm đúng cách, không để thực phẩm sống
với các đồ ăn đã chín
● Sử dụng các vật liệu bao gói thực phẩm sạch sẽ và thích hợp
● Kiểm tra hạn sử dụng trước khi dùng Bài 3
Hãy thiết kế một áp phích tuyên truyền về việc giữ vệ sinh an toàn thực phẩm.