Phân tích chiến lược của công ty Acebook | Tiểu luận môn Quản trị chiến lược
Tiểu luận môn Quản trị chiến lược với đề tài: "Phân tích chiến lược của công ty Acebook" của Trường Đại học Thăng Long giúp bạn tham khảo và hoàn thành tốt bài tiểu luận của mình đạt kết quả cao.
Trường: Trường Đại học Tài Chính - Marketing 880 tài liệu
Tác giả:
Preview text:
lOMoAR cPSD|27879799
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG Khoa Kinh tế - Quản lý
Tiểu luận học phần: Quản trị chiến lược PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY ACECOOK
Giáo viên hướng dẫn: TS. Nguyễn Duy Thành
Sinh viên thực hiện: A38661 Đồng Thị Thanh Nhàn A38722 Nguyễn Minh Trang A39279 Bùi Thị Thảo Anh A39587 Phạm Thảo Chi A40889 Trương Hải Bình A40899 Đoàn Thị Xuân Hà Nội, 07/2021 lOMoAR cPSD|27879799
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG Khoa Kinh tế - Quản lý
TIỂU LUẬN HỌC PHẦN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC:
PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY ACECOOK
Giáo viên hướng dẫn: TS. Nguyễn Duy Thành
STT Họ và tên sinh viên thực Nhiệm vụ Mức độ hiện hoàn thành 1 Phạm Thảo Chi Thành công, thất ( bại và giải pháp cho nhóm trưởng ) công ty 2 Đồng Thị Thanh Nhàn Word, phần mở đầu và kết thúc 3 Nguyễn Minh Trang Chiến lược Marketing 4 Bùi Thị Thảo Anh Chiến lược kinh doanh 5 Trương Hải Bình Khái quát về công ty 6 Đoàn Thị Xuân Ma trận SWOT và 5 áp lực cạnh tranh lOMoAR cPSD|27879799 Hà Nội, 07/2021 Mục lục
PHẦN MỞ ĐẦU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
1. Lời giới thiệu:. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. Lời cảm ơn:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . 4
PHẦN NỘI DUNG. . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
CHƯƠNG 1. KHÁI QUÁT VỀ TẬP ĐOÀN ACECOOK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
1. Lịch sử hình thành và phát triển:. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
2. Sơ đồ cơ cấu tổ chức:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
3. Sứ mệnh và tầm nhìn:. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . 6
CHƯƠNG 2. CHIẾN LƯỢC CỦA TẬP ĐOÀN ACECOOK. . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1. Ma trận SWOT:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . .9
2. Ma trận 5 áp lực cạnh tranh:. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . .. 11
2.1. Áp lực từ sự gia nhập của đối thủ mới có tiềm năng:. . . . . . . . . . . . . . . . . 11
2.2. Áp lực từ đối thủ cạnh tranh trong nhanh:. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . 11
2.3. Áp lực từ sản phẩm thay thế:. . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
2.4. Áp lực từ nhà cung cấp:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .12
2.5. Áp lực từ khách hàng:. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .13
3. Phân tích các chiến lược kinh doanh:. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
3.1. Chiến lược đa dạng hóa sản phẩm:. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
3.2. Chiến lược tăng trưởng tập trung:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
3.3. Chiến lược tăng trưởng bằng con đường hội nhập:. . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
4.Phân tích các chiến lược Marketing:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . 15
CHƯƠNG 3. GIẢI PHÁP MỚI CHO ACECOOK. . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . 20
1. Thành công và thất bại trong quá khứ của Acecook:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
1.1. Thành công:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .20
1.2. Thất bại:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .21
2. Giải pháp cho Acecook:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .21
PHẦN KẾT THÚC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .23
Tài liệu tham khảo:. . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 lOMoAR cPSD|27879799 PHẦN MỞ ĐẦU 1. Lời giới thiệu:
“Mì ăn liền” hay còn được gọi là ramen ăn liền, (mì tôm) là sản phẩm ngũ cốc ăn liền được
đóng gói cùng với bột súp, gói gia vị ăn kèm,… Đây là sản phẩm mang lại tính tiện lợi cao
cho người sử dụng vì có thế chế biến nhanh chóng bằng vài bước đơn giản. Chúng xuất hiện
trên thị trường lần đầu tiên tại Nhật Bản vào năm 1958 và nhanh chóng trở lên phổ biến.
Thị trường mì ăn liền là thị trường tiềm năng có thể mang lại lợi nhuận cao cho doanh nghiệp
đặc biệt là tại Việt Nam lúc bấy giờ “mì ăn liền” vẫn là khái niệm hết sức mới lạ. Nắm bắt
cơ hội này Acecook đã quyết định thành lập công ty liên doanh Vifon Acecook (15/12/1993)
để phát triển các sản phẩm mì ăn liền với thương hiệu Vina Acecook. Công ty chính thức đi
vào hoạt động vào năm 1995 bằng việc tung ra thị trường sản phẩm đầu tiên với tên thương
hiệu Highclass. Và sau nhiều năm hoạt động Vina Acecook đã trở thành thương hiệu dẫn
đầu trong ngành hàng mì ăn liền với mức độ phủ sóng thị trường lên tới 100%. Bình quân
mỗi năm doanh nghiệp Nhật Bản này tung ra thị trường khoảng 3 tỷ gói mì. Hiện tại,
Acecook đã nắm giữ hơn một nửa thị phần thị trường mì ăn liền Việt Nam. Sản phẩm mì ăn
liền Hảo Hảo của công ty đã tạo được tiếng vang lớn và trở thành “Vua” mì gói ở phân khúc
trung cấp đóng góp hơn 60% doanh số cho doanh nghiệp mỗi năm. Trong thời buổi dịch
Covid-19 bùng phát thì doanh thu của Acecook không những không sụt giảm mà còn tăng
đáng kể. Vậy chiến lược nào đã mang lại cho Acecook thành công lớn như hiện nay? Để trả
lời cho câu hỏi này nhóm đã quyết định lựa chọn đề tài “Phân tích chiến lược của công
ty Acecook” . Đề tài này sẽ giúp ta hiểu hơn về Acecook, về những chiến lược thông minh,
những thành công, thất bại của doanh nghiệp và đưa ra giải pháp để Acecook tiếp tục giữ
vững vị trí “đại gia” đầu ngành. 3 lOMoAR cPSD|27879799 2. Lời cảm ơn:
Đầu tiên chúng em muốn gửi lời biết ơn sâu sắc đến Trường Đại học Thăng Long đặc biệt
là Khoa Kinh tế - Quản lý đã đưa bộ môn Quản trị chiến lược vào chương trình giảng dạy
và đào tạo. Bộ môn đã mang lại cho chúng em nhiều kiến thức hữu ích và thú vị và là nền
tảng để chúng em tiếp tục học tập và thực hành các bộ môn tiếp theo trong khung chương
trình giảng dạy của trường.
Và hơn hết chúng em xin gửi lời cảm ơn đến giáo viên bộ môn - thầy Nguyễn Duy Thành -
người đã trực tiếp giảng dạy, truyền đạt kinh nghiệm cũng như kiến thức quý báu của mình
cho chúng em. Thầy đã tạo điều kiện và giúp đỡ chúng em rất nhiều trong quá trình hoàn
thành bài tiểu luận này. Một lần nữa chúng em xin chân thành cảm ơn thầy.
Chúng em cũng xin cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của bạn bè - những người đang học tập tại
Trường Đại học Thăng Long.
Bộ môn Quản trị chiến lược là một bộ môn rất hay, bổ ích, đảm bảo về mặt lý thuyết và
đáp ứng được nhu cầu thực tiễn cho sinh viên. Đây sẽ là hành trang tuyệt vời để chúng em
vững bước tiếp trên con đường chinh phục ước mơ của mình. Tuy nhiên đây cũng là một
môn học khó và thêm vào đó hiểu biết cũng như kiến thức của chúng em vẫn còn hạn hẹp
nên bài tiểu luận không tránh khỏi những thiếu sót kính mong thầy xem xét và góp ý để bài
tiểu luận của chúng em hoàn thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!
Kính chúc thầy sức khỏe và thành công trong sự nghiệp giảng dạy của mình. 4 lOMoARcPSD| 27879799 PHẦN NỘI DUNG
CHƯƠNG 1. KHÁI QUÁT VỀ TẬP ĐOÀN ACECOOK
1. Lịch sử hình thành và phát triển:
• 1993: Acecook chính thức bước chân vào thị trường Việt Nam.
Thành lập công ty liên doanh Vifon Acecook. (15/12/1993).
• 1995: Chính thức bán hàng sản phẩm đầu tiên là thương hiệu Highclass tại thành
phố Hồ Chí Minh (07/07/1995).
• 1999: Lần đầu tiên đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao.
• 2000: Hảo Hảo hương vị Tôm chua cay ra đời.
Một bước đột phá mới tạo bước nhày vọt của công ty trên thị trường.
• 2003: Hoàn thiện hệ thống nhà máy từ Bắc đến Nam.
• 2004: Chính thức đổi tên thành công ty TNHH Acecook Việt Nam.
Di dời nhà máy về khu công nghiệp Tân Bình.
• 2005: Tham gia vào thị trường gạo ăn liền.
Xây dựng nhà máy tại Vĩnh Long, ra đời sản phẩm Phở Xưa&Nay.
• 2008: Đổi tên thành Công ty cổ phần Acecook Việt Nam (18/01/2008)
Thành viên chính thức của Hiệp hội MAL thế giới.
• 2012: Khánh thành nhà máy Hồ Chí Minh 2 hiện địa hàng đầu Đông Nam Á.
• 2015: Công ty Cổ Phần Acecook Việt Nam.
Thay đổi nhận diện thương hiệu mới.
• 2018: Hảo Hảo được xác nhận kỉ lục Guinness Việt Nam là sản phẩm có số
lượng tiêu thụ nhiều nhất Việt Nam trong 18 năm (2000-2018).
• 2020: Acecook có 7 chi nhánh với hơn 300 đại lý trên toàn quốc và xuất khẩu sang hơn 40 quốc gia.
2. Sơ đồ cơ cấu tổ chức: lOMoARcPSD| 27879799
Đại hội đồng cổ đông Hội đồng quản trị Ban kiểm soát
5 Ban tổng giám đốc công ty PGĐ.Phụ trách PGĐ.Sản xuất PGĐ. Kinh Doanh chung
Downloaded by VietJack TV Official (vietjackvideos@gmail.com) Phòng kỹ thuật Nhà máy Chi nhánh Hà Bắc Ninh Nội Phòng hành chính Nhà máy Chi nhánh Hưng Yên Bắc Ninh Phòng kế toán Nhà máy Chi nhánh Hưng Yên Phòng kế hoạch Đà Nẵng Chi nhánh Đà Nhà máy Phòng R&D Nẵng Vĩnh Long sản phẩm Chi nhánh Nhà máy Phòng Quality Vĩnh Long Bình Dương Assurance Chi nhánh Nhà máy TP. Bình Dương Phòng Marketing Hồ Chí Minh Chi nhánh Hồ Chí Minh lOMoARcPSD| 27879799
3. Sứ mệnh và tầm nhìn:
• Với triết lý cống hiến cho xã hội thông qua con đường “thực”, từ khi thành lập,
Acecook đã có 2 lời hứa với Việt Nam:
– Góp phần nâng cao, phát triển ngành hàng thực phẩm Việt Nam bằng
việc sản xuất và kinh doanh các thực phẩm ăn liền chất lượng cao.
– Tích cực xuất khẩu các sản phẩm mang văn hóa Việt Nam ra thế giới.
Suốt 27 năm kể từ khi thành lập, Acecook Việt Nam đã có những bước đổi thay,6
chuyển mình vươn ra thế giới để có được vị thế trong lòng người tiêu dùng như ngày hôm nay. • Sứ mệnh:
“Cung cấp sản phẩm/dịch vụ chất lượng cao mang đến SỨC KHỎE – AN
TOÀN – AN TÂM cho khách hàng”.
– Acecook Việt Nam luôn đặt ưu tiên hàng đầu là chất lượng sản phẩm
– Hỗ trợ truyền đạt những thông tin chính xác và khoa học về sản phẩm
mìăn liền để tạo sự an toàn và an tâm cho khách hàng.
– Những năm gần đây, Acecook Việt Nam tập trung những sản phẩm vì
sức khỏe, không chỉ đáp ứng nhu cầu mới của người tiêu dùng mà còn nâng tầm
giá trị cho sản phẩm mì ăn liền. • Tầm nhìn:
“Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam có đủ năng lực
quản trị để thích ứng với quá trình toàn cầu hóa”.
• Giá trị cốt lõi: COOK HAPPINESS
– Happy Customers: Acecook Việt Nam sẽ luôn nỗ lực để làm cho khách
hàng, những người sử dụng sản phẩm của Acecook cảm thấy hạnh phúc.
– Happy Employees: Acecook Việt Nam luôn nỗ lực để làm cho cán bộ
công nhân viên Acecook và gia đình của họ cảm thấy hạnh phúc.
– Happy Society: Acecook Việt Nam luôn nỗ lực để làm cho toàn xã hội cảm thấy hạnh phúc. lOMoARcPSD| 27879799 7
CHƯƠNG 2. CHIẾN LƯỢC CỦA TẬP ĐOÀN ACECOOK 1. Ma trận SWOT: lOMoARcPSD| 27879799 Strengths
• Việt Nam có lợi thế về sản xuất
gạo nên là một nguồn cung sẵn có
cho Acecook tận dụng hiệu quả. •
Đa dạng hóa, có sự khác biệt giữa
các sản phẩm, kết hợp giữa truyền • Xuất khẩu tới 40 nước trên thế thống và hiện đại.
giới như: Mỹ, Nhật Bản, Australia, Weaknesses
• Công nghệ Nhật Bản hiện đại, dây
chuyền sản xuất tự động hóa tiên
tiến, phòng thí nghiệm đạt chuẩn • Chưa tạo sự nổi trội trong thị
đảm bảo tiêu chuẩn khắt khe về an phần cao cấp. toàn thực phẩm.
• Hình thức, mẫu mã chưa được
phát triển, đầu tư nhiều.
• Nguồn lực về tài chính, có vốn đầu
tư 100% từ Nhật Bản, chỉ số tín • Cần phải đầu tư nhiều chi phí để
nhiệm tín dụng ngân hàng khá cao. đào tạo nhân lực.
• Có quan hệ song hành, tương hỗ với
truyền thông (OMD là đối tác truyền thông lâu năm).
• Doanh nghiệp chế biến thực phẩm
ăn liền hàng đầu của Việt Nam.
Chiếm thị phần cao trong phân khúc
tầm trung (hơn nửa thị phần mì ăn liền Việt Nam).
• Nguồn nhân lực với chất lượng cao,
tỉ mỉ, được đào tạo bài bản. Opportunities
• Thị trường tiêu thụ đầy tiềm năng
và triển vọng, nguồn nhân công dồi Threats
dào, giá rẻ (Việt Nam đứng thứ 5
những nước tiêu thụ mì ăn liền • Nền kinh tế đang trong giai đoạn
nhiều nhất Châu Á. Năm 2019, tổng khủng hoảng do Covid.
nhu cầu tiêu thụ mì ăn liền của Việt • Khi đại dịch qua đi sẽ phải đối Nam hơn 5,4 tỉ gói/năm).
mặt với sự sụt giảm nhu cầu mua
hàng do khách hàng đã tích trữ
• Trong giai đoạn Covid-19 tỉ lệ 11 trước đó.
gia tăng tiêu thụ mì ăn liền là 67%. lOMoARcPSD| 27879799
• Mức độ cạnh tranh ở thị trường Việt
• Sự tinh tế trong nhu cầu của
Nam khá quyết liệt, đặc biệt là sự
khách hàng ngày càng cao, họ
phát triển của các loại hình giao
cần cái mới lạ, thẩm mĩ, chất hàng nhanh. lượng.
Canada, Đức, Pháp, Hàn Quốc…
2. Ma trận 5 áp lực cạnh tranh:
CÁC ĐỐI THỦ TIỀM NĂNG
CÁC ĐỐI THỦ CẠNH TRANH NHÀ CUNG ỨNG TRONG NGÀNH KHÁCH HÀNG
Cạnh tranh giữa các đối thủ hiện tại SẢN PHẨM THAY THẾ
2.1. Áp lực từ sự gia nhập của đối thủ mới có tiềm năng:
Do tâm lý và xu hướng nên những người trẻ hiện nay thường ưa chuộng những loại mì
ngoại nhập dù chúng có mức giá cao. Những loại mì ngoại nhập như Mì trộn Goreng
Indomie đến từ Indonesia (Indofood), Mì Wai Wai, MaMa, YumYum đến từ
Thái Lan hay mì đến từ Hàn Quốc: Mì Kimchi, Mì Jin (Ottogi), Mì Korendo (Paldo
Vina), Mì Shin (Nongshim), Mì Samyang….có giá thành đắt 3.000 đồng đến hàng chục
nghìn đồng/gói nhưng với những cách chế biến mới lạ, đủ hình thức cùng các thành
phần đa dạng ngày càng chiếm ưu thế trong giới trẻ. Những doanh nghiệp nước ngoài
là đối thủ cạnh tranh tiềm năng của mì nội nói chung và Acecook nói riêng.
2.2. Áp lực từ đối thủ cạnh tranh trong nhanh:
Tại thị trường mì ăn liền Việt Nam, có 4 ông lớn là Acecook, Masan, Uniben, Asian
Food chiếm lĩnh 88% sản lượng và 84% doanh thu. Còn lại là là các công ty vừa và nhỏ
khác như Micoem, Vifon,… Masan Consumer:
Với các sản phẩm ăn liền Masan tập trung vào phân khúc thị trường cao cấp và phổ biến
với các sản phẩm đặc trưng như mì Omachi, Kokomi. Masan áp dụng chiến lược cao
cấp hóa sản phẩm kết hợp cùng việc đầu tư cho quảng cáo truyền thông để hướng tới
mục tiêu là biến mì gói từ một sản phẩm ăn liền thành một bữa ăn cho gia đình lOMoAR cPSD|27879799 12 lOMoARcPSD| 27879799
“ Ready to eat”. Bên cạnh đó là hệ thống Vinmart- Vinmart+ là công cụ đắc lực để phân
phối sản phẩm cho Masan.
Những chiến lược kinh doanh ấy đã giúp Masan tăng thị phần rất nhanh, trong 9 tháng
2020 đã chiếm 27,9% thị phần trên thị trường mì gói. Năm 2021, Chủ tịch của Masan
tuyên bố mục tiêu hướng tới vị trí số một thị phần ngành mì gói tại Việt Nam trong năm
nay. Từ đó cho thấy tham vọng của Masan, một trong những đối thủ nặng kí của Acecook hiện nay. Uniben:
Những năm gần đây, Uniben đã vươn lên để trở thành một trong những bộ tứ sản xuât
mì gói lớn nhất tại Việt nam với thương hiệu nổi bật nhất là mì Ba Miền. Khác với Masan
thì Uniben lại tập trung tiếp cận đến người tiêu dùng ở thị trường nông thôn. Hiện nay,
mì Ba Miền giúp Uniben chiếm lĩnh 27,5% thị phần mì gói tại khu vực nông thôn.
Uniben ngày càng cải tiến chât lượng của mì gói để phù hợp với yêu cầu ngày càng cao
của người tiêu dùng, từ đó cũng giúp tăng lượng tiêu thụ mì gói của công ty. Asian Food:
Cũng giống như Uniben, Asian Food sử dụng chiến lược tập trung vào nhà bán lẻ và
mức giá cạnh tranh để giành thị phần ở thị trường nông thôn. Sản phẩm mì ăn liền của
công ty rất đa dạng như Gấu Đỏ, Hello, Osami và Trứng Vàng. Hiện tại, Asian Food
chiếm khoảng 8% thị phần theo giá trị trên thị trường mì gói và năm 2019 công ty thu về 5.454 tỷ đồng.
Các nhà sản xuất có thương hiệu mì nổi tiếng khác có Vifon, ghi nhận doanh thu 2.105
tỷ đồng tuy nhiên cơ cấu doanh thu tương đối đa dạng. Micoem (công ty mẹ) đạt hơn
1.600 tỷ đồng, Safoco - nhà sản xuất mì nui gần 1.100 tỷ đồng,…
2.3. Áp lực từ sản phẩm thay thế:
Thị trường các sản phẩm ăn liền là một thị trường béo bở, chính vì thế có rất nhiều
những doanh nghiệp khác với những sản phẩm thay thế mì ăn liền như cháo ăn liền, phở
ăn liền, bún ăn liền, miến ăn liền… muốn gia nhập thị trường này. Do đó gây những rủi
ro cho tập đoàn nếu không chịu thay đổi. Acecook nắm bắt tình hình ấy nên doanh
nghiệp luôn đa dạng hóa sản phẩm thay thế để đáp ứng được nhu cầu của khách hàng
đồng thời có những chiến lược khác biệt hóa để định vị thương hiệu trên thị trường, từ
đó tránh đáng kể những rủi ro từ sản phẩm thay thế.
2.4. Áp lực từ nhà cung cấp:12
Nhà cung ứng là những công ty cung cấp nguyên vật liệu đầu vào để sản xuất cho doanh
nghiệp. Chính vì thế nhà cung ứng có những ảnh hưởng không nhỏ đến doanh nghiệp.
Những thay đổi từ nhà cung cấp cũng khiến chi phí sản xuất của doanh nghiệp thay đổi.
Đối với Acecook luôn lựa chọn nhiều nhà cung cấp để giảm thiểu rủi ro đồng thời lựa lOMoARcPSD| 27879799
chọn những nguyên liệu đầu vào với mức giá cạnh tranh để tối thiểu chi phí nhưng vẫn
giữ nguyên chất lượng.
2.5. Áp lực từ khách hàng:
Khách hàng là người sử dụng sản phẩm nên áp lực từ thị hiếu người tiêu dùng, từ sở
thích của họ gây ảnh hưởng trực tiếp lên hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh
nghiệp. Đặc biệt quy mô khách hàng càng lớn thì áp lực càng nhiều. Do vậy, việc làm
hài lòng khách hàng là tôn chỉ trong kinh doanh của Acecook. Doanh nghiệp luôn cố
gắng có những chương trình chăm sóc khách hàng tốt nhất. Bên cạnh đó, Acecook cũng
phải chú trọng vào những nhà phân phối và bán lẻ để họ có những ưu đãi tốt bởi họ là
người cung cấp trực tiếp đến tay khách hàng.
3. Phân tích các chiến lược kinh doanh:
Vina Acecook nhấn mạnh đến yếu tố chất lượng được bảo chứng bởi công nghệ Nhật
Bản. Trong khi đó, Vifon lại tạo dựng sức mạnh từ một thương hiệu lâu đời nhất Việt
Nam và đã chứng thực được niềm tin thông qua mạng lưới xuất khẩu rộng khắp và cả ở
những thị trường khó tính, có yêu cầu cao.
Nhờ vào việc tận dụng tốt thương hiệu hiện có và việc lựa chọn đúng thị trường mục
tiêu, phân đoạn thị trường hợp lý nên Vinacook đã rất thành công trong lĩnh vực này,
luôn dẫn đầu thị trường nhờ nắm bắt được nhu cầu của khách hàng.
3.1. Chiến lược đa dạng hóa sản phẩm:
Với khẩu hiệu “Mì ăn liền đáp ứng mọi khẩu vị”, ACECOOK Việt Nam đưa ra thị
trường với nhiều chủng loại sản phẩm bất kỳ xuất khẩu hay nội địa đều có chất lượng
đồng nhất, duy chỉ khác khẩu vị.
Nếu như mì "Hoành Thánh" mang ẩm thực hương vị người Trung Hoa, thì mì "Lẩu
Thái" mang hương vị người Thái Lan. Hay hương vị của người Việt như mì Kim Chi,
Hảo Hảo, Đệ Nhất, Táo Quân, 24 Giờ, Nhớ Mãi Mãi Good. . Và mới đây công ty cho
ra đời sản phẩm mì ăn liền được chế biến từ đậu xanh.
Acecook Việt Nam đã cung cấp ra thị trường trong nước hơn 50 chủng loại sản phẩm
với gần 200 hương vị khác nhau trong các ngành hàng: mì, bún, phở, miến, thịt hầm và
gần đây có thêm các sản phẩm cháo, dầu ăn, nước mắm. .
Mỗi sản phẩm mà đơn vị này nghiên cứu đều có tính khác biệt khá lớn, thể hiện sự kết hợp
độc đáo giữa truyền thống với hiện đại.
Acecook Việt Nam đã chiếm lĩnh được phần lớn thị trường, giữ vai trò là người dẫn13
đầu thị trường sản phẩm ăn liền ở Việt Nam và vinh dự là đại diện tiêu biểu của Việt
Nam tại Hiệp hội mì ăn liền thế giới. lOMoARcPSD| 27879799
Hiện tại Acecook đã trở thành một trong 5 công ty đứng đầu ngành chế biến thực phẩm.
Kể từ khi thành lập đến nay, doanh số công ty liên tục tăng trưởng đến 85% mỗi năm.
3.2. Chiến lược tăng trưởng tập trung:
Acecook đã nghiên cứu và cho ra sản phẩm mới là mì xào khay Táo Quân tạo nên bước đột
phá cho sản phẩm mì ăn khô trên thị trường.
Acecook Việt Nam đã đầu tư, xây dựng phòng nghiên cứu và kiểm tra sản phẩm được
trang bị toàn bộ bằng máy móc, công nghệ tiên tiến của Nhật Bản, hệ thống thiết bị ̣ kiểm
tra, xét nghiệm hiện đại của thế giới. .
Vina Acecook nhấn mạnh đến yếu tố chất lượng được bảo chứng bởi công nghệ Nhật
Bản. Thông điệp của Acecook là khá rõ ràng: “Vina Acecook – Biểu tượng của chất lượng”.
“Thơm ngon - An toàn - Dinh dưỡng” đây là thông điệp mà Vinacook muốn gửi tới người tiêu dùng.
Tận dụng triệt để nội lực của bản thân: phát huy nội lực, đi sâu tìm hiểu thị hiếu khách
hàng cùng với kinh nghiệm trong chế biến sản phẩm, Acecook Việt Nam đã đầu tư công
nghệ tiên tiến nhất của Nhật Bản, xây dựng chỉ tiêu chất lượng theo hệ thống quản lý ISO 9001.
Acecook vượt xa các đối thủ cùng ngành với trên 50% thị phần tập trung vào các nhãn
hàng Hảo Hảo, Hảo 100 trong phân khúc bình dân và các nhãn hàng phân khúc trung
cấp như Đệ nhất mì gia, Xưa và Nay, Sao sáng, Miến Phú hương,. . Vina Acecook chính
là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực mì ăn liền.
Hiện nay thương hiệu Vina Acecook đã có mặt ở nhiều nước trên thế giới: Châu Âu, Đông
Âu, Mỹ. . và đã được đăng ký thương hiệu tại các nước sở tại.
3.3. Chiến lược tăng trưởng bằng con đường hội nhập:
Chiến lược hội nhập dọc Vina Acecook liên kết với các nhà bán buôn, bán lẻ trên thị
trường, kênh phân phối mở rộng không ngừng. Vina Acecook đã tạo chỗ đứng vững
chắc kênh bán hàng qua hệ thống siêu thị trên toàn quốc và có trên 700 đại lý cấp 1 phân
bổ từ đồng bằng đến vùng cao, vùng sâu. .với mật độ bao phủ thị trường trên 95% điểm bán lẻ trên toàn quốc.
Hiện nay công ty đã nghiên cứu thay thế khoảng 95% nguyên liệu nhập từ nước ngoài, giảm
được chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm.
Ở bất cứ nơi đâu người tiêu dùng vẫn có thể tiếp cận được mì ăn liền Vina Acecook14
Vina Acecook nhấn mạnh đến yếu tố chất lượng được bảo chứng bởi công nghệ Nhật Bản.
Trong khi đó, Vifon lại tạo dựng sức mạnh từ một thương hiệu lâu đời nhất Việt lOMoARcPSD| 27879799
Nam và đã chứng thực được niềm tin thông qua mạng lưới xuất khẩu rộng khắp và cả ở
những thị trường khó tính, có yêu cầu cao. Nhờ vào việc tận dụng tốt thương hiệu hiện có
và việc lựa chọn đúng thị trường mục tiêu, phân đoạn thị trường hợp lý nên Vinacook đã rất
thành công trong lĩnh vực này, dẫn đầu thị trường nhờ nắm bắt nhu cầu khách hàng.
Đánh giá ưu nhược điểm các chiến lược kinh doanh của Acecook: Chiến lược đa dạng
Chiến lược tăng trưởng Chiến lược bằng con
hóa sản phẩm tập trung đường hội nhâp
Có khác biệt lớn và độc
Nắm bắt thị trường, tập Bao phủ thị trường, tạo
Ưu điểm đáo hơn so với các sản trung vào nhu cầu của thương hiệu sản phẩm phẩm tại thị
trường thời khách hàng đem lại sản tốt trên thị trường nhờ điểm đó. phẩm tốt
nhất, đưa thương nắm bắt nhu cầu khách hiệu sản phẩm lên tầm hàng . cao mới. Tạo ưu thế, tiếp cận
Được biết đến tập trung người tiêu dùng dễ hơn đặc
biệt là thị trường dàng hơn. quốc tế. Có lợi trong việc chuyển chi phí mua
sắm nguồn lực đầu vào
thành hoạt động tạo lợi nhuận cho doanh nghiệp.
Chưa được đón nhận Thách thức cao, chưa toàn Phải có vốn lớn. Việc Nhược
toàn diện trên thị trường, diện về các sản phẩm do quản lý phức tạp hơn. điểm đa dạng sản
phẩm nên chỉ tập trung chủ yếu. Thiếu linh hoạt về mặt dễ bị phân tán lượt mua tổ chức và mất cân đối hàng. về công suất ở mỗi công đoạn sản xuất.
4.Phân tích các chiến lược Marketing:
Xây dựng hệ thống Marketing là hoạt động cốt lõi quyết định sự sống còn và phát triển
của bất kỳ doanh nghiệp nào. Tuy nhiên việc tìm kiếm, thu hút, giữ chân và phát triển
khách hàng không phải là điều dễ dàng, đặc biệt trong thời kỳ công nghệ 4.0, nơi mạng15
internet bùng nổ làm thay đổi hoàn toàn phương thức kinh doanh truyền thống của các
doanh nghiệp. Rủi ro từ các khách hàng và đối thủ cạnh tranh có thể ập đến đều bất kỳ lúc nào. lOMoARcPSD| 27879799
Acecook đã đồng hành với người Việt Nam được 27 năm và luôn luôn thay đổi để ra
những hương vị mới, những sản phẩm mới để chiều long người Việt. Các nhãn hiệu
nhận diện tiêu biểu của hãng này đến từ phân khúc trung bình gồm Hảo Hảo, Đệ Nhất
và Hảo Hảo 100. Đặc biệt nhất phải nói về sản phẩm “Mì Hảo Hảo” , món ăn đã gắn
bó lâu đời với các thế hệ sinh viên từ 9X đến 10X .
Đầu tiên Acecook đã có một cách marketing bằng hình thức Phễu - Kèn - Ống. Họ thu
hút khách hàng bằng cách tổ chức những buổi tham gia hoạt động sản xuất tại nhà máy,
có nghĩa là họ tìm những khách hàng tiềm năng và cho họ đi xem nơi sản xuất một sản
phẩm ăn liền. Họ tạo điều kiện cho người tiêu dùng tham gia vào dây chuyền sản xuất
để hiểu rõ hơn về quy trình và công nghệ sản xuất. và chứng minh với người người tiêu
dùng rằng có thể yên tâm tin tưởng về sự đảm bảo an toàn về vệ sinh thực phẩm. Thông
qua đó họ cũng lấy những ý kiến đóng góp của người tiêu dùng để hoàn thành sản phẩm 1 cách tốt nhất
Acecook đã lập nhiều gian hàng ăn thử tại các siêu thị. ở đây người tiêu dùng có thể
được tận mắt tai nghe ,mũi ngửi, miệng nếm đây được gọi là chiến lược “thử để tin”.
Đặc biệt là những sản phẩm mới của Acecook, thông qua đó người tiêu dùng hay những
khách hàng tiềm năng có thể nhận biết được vị ngon hoặc độ phù hợp của bản thân với
món ăn. Không chỉ vậy Acecook luôn có chương trình tặng kèm sản phẩm với khách
hàng mua hàng số lượng nhiều. Đây là cách Acecook đã giữ chân khách hàng sau khi
thu hút khách hàng mua sản phẩm của mình Ví dụ:
Một khách hàng mua một thùng mì sẽ được tặng thêm hai gói mì hoặc một khách hàng
mua hai đến ba thùng mì sẽ được tặng một cặp sách cho trẻ nhỏ hoặc một bộ đồ chơi
cho trẻ nhỏ hay thậm chí còn là một bát sứ, một cốc nước thủy tinh.
Và để giải thích thêm cho việc Acecook xây dựng hệ thống Marketing Phễu – Kèn Ống
này chúng em có phần trình bày như sau:
Phễu có 4 bước và tập chung vào việc THU HÚT khách hàng.
Bước 1 là Attention (thu hút sự chú ý của khách hàng, tạo sự chú ý với KH). Acecook
thu hút khách hàng bằng các buổi tham gia hoạt động sản xuất, thu hút khách hàng
bằng cách tặng đồ ăn thử tại các siêu thị.
Bước 2 là Interest (làm cho cảm thấy khách hàng thích thú).
Khi khách hàng đi tham quan nơi sản xuất sẽ thấy được sự đảm bảo an toàn thực phẩm của
Acecook và điều đó khiến KH thích thú.16
Bước 3 là Desire (kích thích sự mong muốn của khách hàng đối với sản phẩm). Họ chú
trọng đầu tư vào hương vị của sản phẩm sau khi họ đưa sản phẩm cho người tiêu dùng
ăn thử. Đối với sản phẩm ăn liền của Acecook thì họ kích thích sự mong muốn bằng
cách đưa ra việc làm thức ăn nhanh chóng, không mất quá nhiều thời gian chờ đợi thức lOMoARcPSD| 27879799
ăn theo cách nấu thông thường (giới thiệu sản phẩm dành cho người không có thời gian
và có 1 hương vị đặc trưng riêng biệt).
Bước 4 Conviction (thuyết phục khác hàng sử dụng sản phẩm).
Họ thuyết phục khách hàng mua sản phẩm của mình bằng cách đưa ra những chương
trình khuyến mãi, cho dùng thử sản phẩm và khi khách hàng đã có trải nghiệm tốt với
sản phẩm thì đương nhiên khách hàng sẽ mua nó.
Sau đó đến Ống, đây là nơi giữ chân khách hàng.
Acecook đã rất thành công trong việc giữ chân khách hàng Việt Nam điều đó được thể
hiện ở việc Acecook đã gắn bó với thị trường Việt Nam 27 năm. Và để có chỗ đứng trên
thương trường Việt Nam suốt từng ấy năm năm thì Acecook phải đảm bảo được hương
vị của sản phẩm mình, cùng với tiêu chí sạch sẽ, ngon và rẻ. Không chỉ vậy Acecook
khi đưa sản phẩm của mình ra thị trường, còn đi kèm với rất nhiều chương trình khuyến
mãi tạo niềm vui cho khách hàng khi mua sản phẩm, giúp KH muốn gắn bó lâu dài với thương hiệu hơn.
Từ đó ta đến Kèn, đây là nơi để mở rộng thương hiệu của mình.
Chúng em có một ví dụ sau đây để hiểu rõ về ý nghĩa của Kèn: “Có một người A thích
sản phẩm mì Hảo Hảo bởi vì hương vị của mì Hảo Hảo rất ngon và đậm đà. Anh ta giới
thiệu cho người B thông qua cách truyền miệng. Người B đi mua sản phẩm mì Hảo Hảo
thì lại được tặng kèm thêm hai cái cốc và sau khi ăn anh ta cũng thấy rất ngon và giới
thiệu cho chị C. Chị C sau khi được giới thiệu rằng mì Hảo Hảo rất ngon và hiện tại
đang được tặng kèm hai chiếc cốc thì lập tức đi ra ngoài và mua một thùng mì Hảo Hảo luôn” .
Có nghĩa là là Acecook đã sử dụng một một hệ thống Marketing rất hay . Bởi vì chiến
lược marketing này là một chiến lược mạnh nhất, tiếp cận được với nhiều khách hàng
nhất mà không tốn bất kỳ một chi phí nào cả.
Ngoài chiến lược marketing này thì Acecook còn có rất nhiều chiến lược marketing
khác. Ví dụ như quảng cáo sản phẩm của mình trên đài truyền hình, trên tivi. Acecook
đã quay các TVC ngắn tầm 30 giây đến 1 phút để quảng cáo cho sản phẩm của mình
đến nhiều đối tượng. Đây là một một chiến lược tiếp cận được với nhiều người ở mọi
lứa tuổi nhưng mất khá nhiều tiền. Theo thống kê tìm được, một lần quảng cáo trên
truyền hình hình sẽ rơi vào khoảng ảnh 10 triệu đồng và đối với những kênh truyền hình
lớn như VTV3, VTV1,. . thì chi phí còn cao hơn 30 triệu đồng, đặc biệt khi vào17 các
khung giờ vàng thì có thể rơi vào 100 triệu đồng cho một lần quảng cáo. lOMoARcPSD| 27879799
Acecook còn biết cách liên kết Marketing khiến chúng không cô lập mà liên kết với
nhau để tạo ra ảnh hưởng lớn và toàn diện hơn. Đó là Marketting hỗn hợp (Marketing mix).
Đây là một khái niệm thường có 4P nhưng theo chúng em thì Acecook đã làm được 5P.
Chữ P đầu tiên là Product (sản phẩm), Acecook đã mang đến sản phẩm có sự kết hợp
hoàn hảo đúng tinh thần: “Công nghệ Nhật Bản – Hương vị Việt Nam”.
Chữ P thứ hai là Price (giá cả), Acecook đã khiến sản phẩm của mình đạt giá trị cao hơn
giá cả. Có thể thấy rất rõ một gói mì Hảo Hảo vô cùng ngon nhưng giá của chúng chỉ
có 3.000 đ đến 3.500 đ đó là một mức giá rất rẻ. Và nếu để so sánh một gói mì Hảo Hảo
thì ta thấy nó bằng một ổ bánh mì. Nhưng mì Hảo Hảo lại có dưỡng chất cùng hương vị
mặn mà hơn một ổ bánh mì khô không có hương vị.
Chứ P thứ ba là Place (địa điểm), Acecook đã phân phối sản phẩm của mình rất rộng rãi
trên thị trường và ta thể bắt gặp ở tất cả mọi nơi từ siêu thị to cho đến những siêu thị
nhỏ như Vinmart + hay các tạp hóa bán lẻ. Vào thời kỳ công nghệ 4.0 này mì Hảo Hảo
hay các sản phẩm khác của Acecook không chỉ được bán ở những cửa hàng truyền thống
nữa ra mà còn được bán tại các cửa hàng trực tuyến hay các trang thương mại điện tử.
Chữ P thứ tư là Promotion (xúc tiến). Acecook đã hoàn thành rất tốt từ việc quảng cáo
bằng phương tiện truyền thông và và quảng cáo qua những khách hàng đã sử dụng sản
phẩm của họ. Không chỉ vậy, mỗi khi một nơi nào đó tại Việt Nam gặp khó khăn. . Ví
dụ như lũ lụt, sạt lở đất,. . mà điển hình vào thời điểm bây giờ là Covid-19 thì Acecook
đã quyên góp rất nhiều sản phẩm ăn liền của mình cho những vùng thiếu thốn về lương
thực thực phẩm (Đây là việc tốt đồng thời cũng là để Acecook tự marketing cho bản
thân với truyền thông và với những khách hàng tiềm năng khác trong tương lai). Chữ P
thứ năm là People (con người). Con người ở đây là khách hàng của Acecook. Trong mọi
chiến lược marketing muốn làm tốt thì luôn phải có tư duy “Khách hàng là trung tâm”.
Và Acecook đã làm được điều này: hiểu khách hàng của mình nghĩ gì, cần gì. Vậy nên
mới có các cuộc thăm quan nhà máy sản xuất cho khách hàng. Để khách hàng thấy sản
phẩm của họ là tốt nhất, là đảm bảo và sạch sẽ. Từ đó họ đã giữ chân được khách hàng
hàng và sau khi giữ chân được khách hàng họ mới tính đến việc ra sản phẩm mới, mở rộng mô hình kinh doanh.
Đánh giá ưu nhược điểm chiến lược Marketing của Acecook:
Acecook có một ưu điểm mạnh đó là có tên tuổi gắn bó lâu dài với người dân Việt18
Nam. Vì vậy hiệu quả khi marketing bằng quảng cáo hay xúc tiến sẽ rất cao. Acecook
chủ động tiếp cận khách hàng, đưa cho khách hàng các trải nghiệm “thử để tin” với
dịch vụ tốt nên có “hiệu ứng lan truyền rất cao”. Acecook bằng hương vị của sản phẩm
và cách Marketing hiệu quả đã tạo nên 1 thương hiệu ấn tượng, in sâu vào tâm trí người lOMoARcPSD| 27879799
tiêu dùng. Nhưng thương hiệu của họ chưa tạo nên được ấn tượng nổi bật với thế giới.
Hiện nay có rất nhiều thương hiệu sản phẩm ăn liền nên Acecook phải cạnh tranh rất
nhiều và cần phải mở rộng hệ thống Marketing nhiều hơn nữa, rộng hơn nữa. 19 lOMoARcPSD| 27879799
CHƯƠNG 3. GIẢI PHÁP MỚI CHO ACECOOK
1. Thành công và thất bại trong quá khứ của Acecook: 1.1. Thành công:
Từ sự nỗ lực không ngừng Acecook đã đem đến cho người dùng những sản phẩm mang
đầy đủ tiêu chí về đảm bảo chất lượng, an toàn giống như khẩu hiệu của Acecook đề ra “Cook Happiness”.
- Yếu tố chất lượng được bảo chứng bởi công nghệ Nhật Bản đi cùng với đó là
thươnghiệu Vifon sức mạnh được dựng nên từ một thương hiệu lâu đời nhất Việt Nam
và đã được chứng thực niềm tin thông qua mạng lưới xuất khẩu rộng trở thành tập
đoàn thực phẩm hàng đầu không chỉ ở Việt Nam mà còn vươn xa ra thế giới.
- Acecook đã rất thành công trong lĩnh vực này bằng việc có được thương hiệu tốt ,
lựachọn đúng thị trường mục tiêu, biết cách phân đoạn thị trường hợp lý và dẫn đầu
thị trường nhờ nắm bắt nhu cầu khách hàng.
- Bằng các chiến lược kinh doanh cũng như các chiến lược marketing được áp dụnghiệu
quả vào các hoạt động kinh doanh đã tạo dựng nên hệ thống bán hàng, hệ thống dịch
vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất trong lĩnh vực ngành hàng thực phẩm ăn liền. thích
nghi nhanh với yếu tố môi trường thay đổi nhanh chóng giúp cho Acecook đã trở thành
công ty thực phẩm ăn liền tổng hợp hàng đầu Việt Nam và chiếm đến 60% thị phần
nội địa trong lĩnh vực này.
- Acecook đạt được đã tạo ra vị thế vững chắc cho công ty trong thị trường mỳ ăn
liền,luôn nằm trong TOP 5 công ty đứng đầu ngành chế biến thực phẩm hàng đầu Việt
Nam, dành được nhiều giải thưởng lớn có giá trị: đạt danh hiệu doanh nghiệp trẻ xuất
sắc và Giải thưởng sao vàng Đất Việt 2002, được bình chọn là Hàng Việt Nam chất
lượng cao trong 18 năm liên tiếp (1999-2017), giải thưởng Rồng Vàng 2003, đạt huân
chương Lao động hạng nhất năm 2010, …
- Chỉ trong năm 2020, Acecook đã đạt được rất nhiều thành tựu như: Có nhiều đónggóp
trong công tác bảo vệ và chăm sóc trẻ em năm 2020, có thành tích xuất sắc trong ủng
hộ thực hiện phòng, chống dịch bệnh Covid-19, xếp hạng thứ 58 trong TOP 500 doanh
nghiệp có lợi nhuận tốt nhất Việt Nam, xếp hạng thứ 02 trong TOP 10 doanh nghiệp
uy tín của ngành thực phẩm đóng gói, gia vị, dầu ăn, theo bảng xếp hạng của Vietnam Report năm 2020,…
- Một trong những thành công lớn nhất đến từ sản phẩm của Acecook đó chính là Hảo
Hảo đã thành công giữ vững vị trí Quán Quân “Thương Hiệu Mì Ăn Liền được chọn 20 mua nhiều nhất”
tính từ năm 2012 đến năm 2019.
- Bên cạnh đó Acecook đã thực hiện nhiều dự án vì cộng đồng như: Niềm vui cho em lOMoARcPSD| 27879799
(Acecook Việt Nam tài trợ chuyến đi từ thiện đến Cao Bằng), trao tặng 2,000 thùng mì hảo
hảo đến với người dân miền trung bị ảnh hưởng bởi thiên tai, chương trình học bổng từ trái
tim để giúp đỡ những em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn,…
- Ngoài những thành công kể trên, Acecook đã góp một phần lớn về giảm thiểu tỉ lệthất
nghiệp cho người lao động Việt Nam, xếp hạng 13 trong bảng xếp hạng 100 nơi làm
việc tốt nhất của Việt Nam vào năm 2020. 1.2. Thất bại:
- Có thể nhìn thấy rất rõ rằng Acecook gặp phải rất ít những thất bại bởi lẽ do công
tyđã có những hướng đi, chiến lược đúng đắn, biết cách quản lí chặt chẽ để không gặp phải những rủi ro.
- Hiện nay nhiều loại thực phẩm ăn liền mới du nhập vào Việt Nam, khiến người
tiêudùng có thêm nhiều lựa chọn và thông tin các sản phẩm gây hại, không an toàn vệ
sinh thực phẩm được công bố, đăng tải một cách vội vàng, thiếu cơ sở khoa học rộ lên
gần đây đã trở thành vấn nạn của các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, khiến hàng trăm
ngàn người tiêu dùng lo lắng, hoang mang khi sử dụng khiến cho ngành hàng thực phẩm
ăn liền của Acecook từ đầu năm 2015 đến nay và so sánh với những năm trước, mức
tiêu thụ sản phẩm ăn liền đang có xu hướng giảm.
- Thị phần của Vina Acecook đã rớt từ 40,4% vào tháng 1/2015 xuống còn 36,6%
vàotháng 4/2015. Tuy thị phần của Vina Acecook đã hồi phục ở mức 39,6%, tuy nhiên,
mức tiêu thụ mì ăn liền của toàn thị trường Việt Nam đã giảm khoảng 10 triệu gói so với tháng 1/2015.
- Vào năm 2015, Acecook gặp khủng hoảng bởi đối thủ cạnh tranh thi nhau cho ra
đờicác sản phẩm mới, mà rõ nét nhất là tập trung vào sản phẩm mì chua cay - vốn là sản
phẩm mũi nhọn của Hảo Hảo - con át chủ bài của Acecook.
- Nhiều thông tin cho rằng mì ăn liền có Acid Oxalic gây sạn thận và hàm lượng
chấtbéo Trans Fat gây hại cho sức khỏe… đã khiến ngành mì gói của Acecook bị thiệt hại đáng kể. 2. Giải pháp cho Acecook:
Công ty Acecook có được thành công như ngày hôm nay là sự tích lũy cũng như cố
gắng, nỗ lực hết mình. Để tiếp nối thành công, Acecook vẫn sẽ phải phấn đấu để giữ
ngôi vị quán quân trong lĩnh vực sản phẩm ăn liền, không bao giờ được lơ là, chủ quan,
ngủ quên trên chiến thắng.
Về phần chiến lược, Acecook nên cố gắng kết hợp được cả ba chiến lược để phát huy
tối ưu năng lực của công ty. Kết hợp sự đa dạng của sản phẩm, sự khác biệt, độc đáo21
trong chiến lược đa dạng hóa cùng với nghiên cứu sâu, tập trung chú trọng trong từng
khâu sản xuất trong chiến lược tăng trưởng tập trung và bao phủ thị trường, nắm bắt lOMoARcPSD| 27879799
nhu cầu khách hàng trong chiến lược hội nhập để đạt được thành công lớn cho toàn công ty.
Chủ động tìm kiếm những đầu mối để có thể giảm chi phí sản phẩm đầu ra, từ đó tăng
tỉ lệ tiêu thụ sản phẩm trong thị trường.
Truyền thông trên mọi trang thông tin, mạng xã hội để mở rộng quảng bá sản phẩm ra
toàn cầu cùng với sự tin tưởng của khách hàng vốn có để tăng trưởng lợi nhuận cho công
ty. Dùng thêm nhiều slogan gây ảnh hưởng đến các đối tượng khách hàng để có thể thu hút thêm sự chú ý.
Đầu tư cho đội ngũ nhân viên nghiên cứu, phát triển sản phẩm, nhân viên chăm sóc
khách hàng của công ty để tạo ra thêm những sản phẩm mới phù hợp với mọi khách hàng.
Chú trọng vào khâu vệ sinh để giữ vững được chất lượng an toàn của sản phẩm đúng
với khẩu hiệu “Cook happiness” của công ty, ngày càng dành được nhiều sự tin tưởng từ phía khách hàng. 22
Downloaded by VietJack TV Official (vietjackvideos@gmail.com) lOMoARcPSD| 27879799 PHẦN KẾT THÚC
Acecook hiện tại đã và đang trở thành thương hiệu mì ăn liền được yêu thích nhất tại
Việt Nam, được mệnh danh là “ông Vua mì gói”, là thương hiệu gắn liền với tuổi thơ
của hàng triệu người dân Việt. Độ phủ sóng và nhận dạng thương hiệu lên tới 100%.
Lợi nhuận thu được hàng năm là con số khổng lồ. Tất cả những thành quả này đều nhờ
vào những chiến lược thông minh và sáng suốt mà doanh nghiệp Nhật Bản này áp dụng.
Trong đó chiến lược đặc sắc nhất mà doanh nghiệp tập trung thực hiện trong suốt khoảng
thời gian dài và cũng chính chiến lược này đã làm nên sự độc đáo, khác biệt, những nét
rất riêng cho thương hiệu đó là chiến lược đa dạng hóa sản phẩm. Suốt 27 năm hoạt
động tại Việt Nam, Acecook với tên thương hiệu Vina Acecook đã cho ra mắt nhiều sản
phẩm chất lượng, theo đúng tinh thần “Công nghệ Nhật Bản - Hương vị Việt Nam”
và phong phú cả về hương vị ( Hảo Hảo tôm chua cay, Hảo Hảo sa tế hành tím,. .) lẫn
chủng loại (mì, bún, phở, miến,. .), bao bì, kiểu dáng (mì gói, mì ly, mì khay,. .). Sự đa
dạng này giúp khách hàng luôn cảm thấy hứng thú, mới lạ từ đó sẽ có thêm nhiều khách
hàng trung thành góp phần tạo lợi nhuận lâu dài cho doanh nghiệp. Thêm vào đó
Acecook luôn thực hiện tiêu chí coi khách hàng là trung tâm, lấy hạnh phúc của khách
làm động lực. Điều này đã giúp doanh nghiệp lấy được sự tín nhiệm và yêu quý của
hàng triệu người dân Việt Nam.
Việc quảng bá hình ảnh và các chiến lược Marketing cũng được doanh nghiệp hết sức
chú trọng đặc biệt là luôn thực hiện tốt chiến lược Marketing Phễu - Kèn - Ống và
Marketing mix 4P. Chiến lược này là một chiến lược rất hay nhờ đó hình ảnh của
Acecook luôn ghi được dấu ấn trong lòng khách hàng.
Hơn nữa trong đại dịch Covid 19 hiện nay hình ảnh của công ty cũng gia tăng đáng kể
khi thực hiện chương trình Marketing qua các hoạt động thiện nguyện, hỗ trợ đồng bào
tại khu cách li.. Thêm vào đó, lời cam kết cung cấp đủ thực phẩm cả về chất lượng và
số lượng cho hơn 90 triêụ người dân Việt Nam của Acecook cũng rất đáng được ghi nhận.
Tất cả những chiến lược này đều đang phát huy hiệu quả rất tích cực. Song, nhóm chúng
em cũng vẫn đóng góp một số giải pháp hợp lí để Acecook cải thiện những sai lầm trong
quá khứ và tiếp tục giữ vững ngôi vị đầu ngành thực phẩm ăn liền. 23 Downloaded by VietJack TV Of icial (vietjackvideos@gmail.com) lOMoARcPSD| 27879799 Tài liệu tham khảo:
TS. Alok Bharadwaj, Xây dựng hệ thống Marketing & Bán hàng hiệu quả, Nhà xuất bản Công Thương
Ngô Kim Thanh (2017), Giáo trình quản trị chiến lược, Nhà xuất bản Đại học Kinh tế quốc dân
The Economist, Jeremy Kourdi (2019), Chiến lược kinh doanh, Nhà xuất bản Thế Giới 24
Downloaded by VietJack TV Official (vietjackvideos@gmail.com) lOMoARcPSD| 27879799 25 Downloaded by VietJack TV Of icial (vietjackvideos@gmail.com)
Tài liệu liên quan:
-
Nội dung ôn tập Triết học Mác | Đại học Sư phạm kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng
265 133 -
Nội dung ôn tập cuối kỳ Triết học Mác Lênin | Đại học Sư phạm kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng
166 83 -
Đề cương Triết học Mác Lênin | Đại học Sư phạm kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng
182 91 -
Đồ Án Nền Móng Công Trình | Đại học Sư phạm kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng
146 73 -
Nguồn gốc, Chức năng và Mối quan hệ giữa Vật chất và Ý thức | Tài liệu Triết học Mác Lênin
273 137