Quản trị nhà kho và tồn kho - Tài liệu tham khảo | Đại học Hoa Sen
Quản trị nhà kho và tồn kho - Tài liệu tham khảo | Đại học Hoa Sen và thông tin bổ ích giúp sinh viên tham khảo, ôn luyện và phục vụ nhu cầu học tập của mình cụ thể là có định hướng, ôn tập, nắm vững kiến thức môn học và làm bài tốt trong những bài kiểm tra, bài tiểu luận, bài tập kết thúc học phần, từ đó học tập tốt và có kết quả
Preview text:
KHO *Khái niệm:
Kho là nơi cất giữ, lưu trữ hàng hóa . Là tổ hợp các tòa nhà sản xuất, công trình kỹ thuật,
máy móc. Tiếp nhận, phân bố và lưu trữ hàng hóa. *Chứcnăng: ● Cơbản: Tiếpnhậnhànghóa, Tồntrữ&bảoquảnhh,
Chuyểnhàngtừkhuvựctồntrữđếnnơicón/cầu. ● ĐốivớiSupplychains: Tạonêndòngvậttư, Lưutrữtạmthời,
ĐảmbảocácdịchvụLogisticstronghệthốngphụcvụ. *Có 5 mô hình kho:
● Kho nguyên vật liệu – Manufacturing support
● Kho gom hàng – Consolidation
● Kho tách hàng – Break bulk
● Kho/ Trạm/ Điểm gom hàng nhanh – Cross docking
● Kho hỗn hợp (phối/ trộn hàng) – Product mixing Hoạtđộngkho 1. Nhậndiệnhàng
9. Vậntải/vậnchuyểnhàng 2. Kiểmtrachấtlượng 10.Đónggói,dánnhãnhàng 3. Nhậnvàgửihàng
11. Phân phối và gom hàng lẻ 4. Sắpxếphàngtrongkho 12. Xếp và dỡ hàng 5. Lưutrữ 13. Quản lý dữ liệu 6. Bổ sung hàng: 14. Vệ sinh kho hàng 7. Soạnhàng
15. Quản lý trang thiết bị kho 8. Xử lý đơn hàng 16. Kiểm kê kho hàng
Cácchiphíhoạtđộngtrongkho: - Order Picking: 50% - Chi phí nhập hàng: 15% - Chi phí lưu kho: 20% - Chi phí xuất hàng: 15% Quytrìnhnhậpkho/xuấtkho
Orderdropping=>PickingListCreation=>Picking=>Scanning=>Packing=>Stock
Replenishment=>Shipping=>SecurityCheck=>FinancialSupport=>ShippingDocs Preparation.
Cácnguyêntắckhithiếtkếvàbốtríkhohàng
Xác định vị trí/ địa điểm kho hàng phù hợ
Sử dụng tối đa chiều cao của nhà kho
Sử dụng nhà kho một tầng
Sắp xếp hàng hóa/ NVL dễ quan sát
Di chuyển hàng hóa trong kho theo đường
Sử dụng hiệu quả mặt bằng kho thẳng
Sử dụng thiết bị bốc xếp phù hợp
Tối thiểu đường đi trong kho
Vận hành các hoạt động kho hàng hiệu quả TỒN KHO
Inventorylàgì?số lượng, danh mục hàng, số tiền/ đơn giá
Tồn kho đề cập đến lượng hàng hóa và nguyên vật liệu dự trữ được duy trì cho nhiều mục
đích, trong đó phổ biến nhất là để đáp ứng các mô hình nhu cầu thông thường.
Bảnchất:Quản lý tồn kho: cân đối giữa chi phí tồn kho với mức độ phục vụ sản xuất Chứcnăng-Lợiích
- Tăng tính độc lập giữa các bộ phận sx
- giảm sự biến động sản lượng do nhu cầu và tăng tính phục vụ
- Để được hưởng tiện ích giảm giá khi mua nhiều - Chống lạm phát
Kháiniệmlạmphát:Lạm phát là sự tăng mức giá chung một cách liên tục của hàng hóa và
dịch vụ theo thời gian và sự mất giá trị của một loại tiền tệ nào đó.
● Lạm pháttácđộngđếnngành:thiếuhụtsảnphẩm,cầutăngvàcunggiảm ● Xãhội: -
Cầugiảm:lạmphátcólợichoxuấtkhẩu -
Xuấtsiêu:bấtlợichonhậpkhẩu
Chốnglạmphát:Doanh nghiệp tồn kho 1 số lượng hàng cung cấp cho thị trường, đáp ứng
đc nhu cầu thị trường, hàng ko thiếu -> giá cả ko tăng -> chống được hiện tượng lạm phát.
Có3PPkiểmkêhàngtồnkhocơbản: -
Kiểmkêđịnhkỳ(thườnglàhàngnăm)củatấtcảcácmặthàng - Kiểmkêliêntục -
Kiểmkêtheochukỳ(thườnglàhàngngày)củacácmặthàngđượcchỉđịnh.
Hàng A: kiểm kê hàng tháng 20 ngày
Hàng B: kiểm kê mỗi quý 60 ngày
Hàng C: kiểm kê mỗi 6th 120 ngày
AS/RS (Automated Storage Retrieval Systems) là hệ thống lưu trữ và xuất hàng hóa
tự động gồm nhiều bộ phận kết hợp như: Hệ thống khung giàn (racking) và một robot
tự động lấy hàng và điều khiển hoàn toàn bằng máy tính. Ưu điểm Nhược điểm
- kiểm soát hàng tồn kho theo thời gi - giá thành cao, đầu tư lớn thực
- Không áp dụng được cho dạng hà
- khả năng xử lý được cải thiện
hóa cồng kềnh (phải chất được trê pallet). - chọn độ chính xác
- Vận hành tự động, nên bảo trì, b
- quản lý hàng tồn kho tinh gọn dưỡng nhiều.
- lý tưởng cho mọi môi trường - vận hành an toàn hơn
- tối ưu không gian nhà kho - lưu trữ mật độ cao - thiết kế mô-đun
- tiết kiệm chi phí nhân công Tính năng Barcode RFID Phương thức đọc Sóng vô tuyến Máy quét quang Đường ngắm không có Khoảng cách đọc xa gần Tốc độ đọc
Nhanh và nhiều thẻ 1 lần Mỗi lần 1 mã Độ bền thẻ
Bền, có thể tái sử dụng Sử dụng 1 lần Bảo mật cao thấp Thay đổi dữ liệu có không Chi phí Cao thấp