Tiếng trung du lịch - Tiếng Trung | Đại Học Hà Nội

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TIẾNG TRUNG DU LỊCH
1. 越南的地理位置:
- 越南拥有超过 公里的海岸线3000
- 北与中国云南,广西接壤;西与老挝,柬埔寨交接
- 面积月 33 万平方公里,国土狭长,呈南走向,略呈“ 字形S”
- 北部与西北部为高山和高原;中部有山脉纵贯南北;南部沿海为平原,平原主要分布在红
河三角洲,湄公河三角洲以及沿海地区
- 吸引游客的旅游目的地:河内首都,胡志明市,广宁生,岘港,富国岛,会安古城等等。
2. 越南的资源:
- 越南拥有超 3000 公里的海岸线,干净的海滩,充满活力的城市,多元的高地以及文化
特色,历史遗迹,是一个多语言,多民族的国家
- 越南的旅游资源是极度丰富的,越南有多处风景名胜与文化遗产被联合国教科文组织列为:
+
世界文化遗产
(5)
顺化皇城
Cố đô Huế
广南会安古城
Phố cổ Hội An
广南美山圣地遗迹
Thánh địa Mỹ Sơn
河内升龙皇城遗迹
Hoàng thành Thăng Long
青化省胡朝城
Thành nhà Hồ
+
世界自然遗产
(2)
:
广宁省下龙湾
Vịnh Hạ Long (Quảng Ninh)
广平省峰牙己榜
Phong Nha – Kẻ Bàng (Quảng Bình)
+
世界资料遗产
(3)
:
阮朝木本
Mộc bản thời Nguyễn
阮朝朱本
Châu bản thời Nguyễn
进士碑
Bia tiến sĩ
+
世界非物体文化遗产
(14)
:
顺化宫廷雅乐
Nhã nhạc cung đình Huế
西原铜锣文化空间
Không gian văn hoá cồng chiêng Tây Nguyên
北宁官贺民歌
Thánh địa Mỹ Sơn
歌筹
Hoàng thành Thăng Long
荣圣(伏董天王)庙会
Hội Gióng
富寿省春曲
Hát Xoan (Phú Thọ)
雄王祭祀信仰
Tín ngưỡng thờ cúng vua Hùng
南部才子弹唱艺术
Nghệ thuật đờn ca tài tử Nam Bộ
义静喻唱
Hát ví giặm Nghệ Tĩnh
拔河比赛和比赛仪式
Nghi lễ và trò chơi kéo co
三府祀母信仰
Tín ngưỡng thờ Mẫu Tam Phủ
中部发牌唱曲艺术
Nghệ thuật hát bài chòi
越南岱侬泰三族天曲
Hát then của người Tày, Nùng, Thái
泰族群舞
Múa Xoè Thái
+
全球地质公园
(3)
:
同文岩石高原地质公园
Cao nguyên đá Đồng Văn
高平山水地质公园
Non nước Cao Bằng
多农地质公园
Công viên địa chất Đắk Nông
3. 文化资源类型:( )跟第 2 句一样
4. 越南美食记录
(5)
越南美食创造世界五大记录:
- 拥有世界上最多中汤粉的菜肴:
+ 目前越南有 164 种汤粉菜肴,并且还在不断更新补充
+ 在越南个地你可以享用各种独特的汤粉菜肴,每个地方都有不同的做法和口味
+ 比如: 粉,面 汤,顺化 粉等牛肉 牛肉
- 拥有世界上最多种类的鱼露,并且用这些鱼露配菜做出菜肴数量最多:
+ 在越南, 北你可以 找到至少 100 多种 ,春 鱼露 鱼露 卷鱼露酱 虾酱
+ 鱼露 人日常 常见 香料 已经成 是越 食中 越南多菜肴不可
- 是世界上用花加工菜肴最多的国家:
+ 43 272种不同的花朵支撑 种菜肴,目前还在不断更新
+ 比如: ,大 荷叶饭 香蕉花沙拉 蒜炒 瓜花
- 是世界上最多“卷”出来的菜肴的国家:
+ 越南是各种 美食出来 拥有 103 种不同 烹饪 方法,并 富的
风味汤
+ 越南的 菜,口味新 与各种 卷经常包含许 通常 起使
+ 比如:春 ,下 猪肉卷
- 是世界上由米粉制成的菜肴最多的国家:
+ 越南前有 143 有不同口味和 的菜肴 加工
+ 比如: 卷馅饼 豆馅糯米糕 萍饼
5. 旅游社?类型?
- 旅旅 为目的 旅游 旅游 为旅游行社 营利 从事 企业, 业务 者代办出
境、入境 签证手续 招徕、 宿 偿服务 经营 旅游 ,为旅游 等有
- 种:行社
+ :是 发地并与客 旅游合同的旅团社 人签订 行社
+ 地接 :是 旅游目的地接 发地组 游客的旅 待出 团社 行社
6. 导游?类型?
-
按业务范围划分
(4)
+ 海外领队:是 国家旅 可以 旅游 的旅 指经 行政 批准 经营出境 业务 行社
全权代表该 行社带领 团从事 工作人员 旅游 旅游活
+ 全陪导游人员 为旅 合下 指受社委派 行社代表 领队 实施
待计划 团提供全程陪 服务 工作人员,为旅游
+ 地陪导游人员 ,为旅 地旅游活 个安 代表 行社实计划 团提供
讲解 翻译 服务 工作人员
+ 讲解员 在旅游景 景区,如 区等为游客进 博物馆自然保护 行导
人员
-
按导游使用的语言划分
(2)
+ 越南语导游人员:是 用越南语地方 民族语言 指能 话或者少数 从事导 业务 人员
+ 外语导游人员:是 1 能运 从事导 业务 人员
7. 导游证?考试?
员需 能当导
- 考试条件 专学 身体健康 适应导 表达能有中 历以 要的 和语言
力的越南公民
- 人员考试由笔试 和口
+ 笔试 包括导 专业知识 相关知识 经济 (历史,文化,地 ,教
+ 游,分为景 即现场导 点讲解 知识问答
满分 100 分, 分合50
8. 成为优秀导游人员:
- 表达能高语言 力:
+ 使 疑问
直调 表示庄严)和 ,平静)
+ 长语 掌握 速快慢相宜 注意停顿
+ 避免 习惯 的口语
- 增强沟通协调能
- 培养随机应变能
9. 全陪接团前,中,后?
- 全陪导 人员 指受 行社委 社代表 领队 实施 待计 :是 为旅 ,在 和地合下
团提供全程陪 服务 工作人员,为旅游
- 全陪接团前:
+ 查阅 待计划 相关 旅游 携带必备 关证件和资
前一天 同接 应该 待社取得 互通情况
+ 行社 计调员 解团队情(比如是 名,联方式,团队人
团队 然后就), 了解低点间,团队人数了解当 地旅游
意事项 机情况 告知 陪团队 待细节如天 ,景区游 的接
+ 待细节包括禁忌 住宿楼层 票包含的景优惠政策以及接送车
车型 司机 的联 方式等
+ 带上 ,接牌, 人数 意见确认 反馈
合同中 游客的 水等)承诺 物品 矿泉
- 全陪接团中:
+ 合地 ,游客 ,要 点至少 15 领队或团 实人数 车时
游客 随身行 帮助 存放游客 车后 点人数确认 示意
司机
+ 我介绍车后 游客
10. 地陪接团前,中,后?
- :是 为旅游 地旅游 个安陪导人员 代表 行社实施待计划 团提供当
翻译 服务 工作人员
- 地陪接团前:
+ 核对乘坐航班 餐桌 全陪 ,游客 人数 间与特住宿房
+ 间,游客 ,特 实入住情况 入住时
+ :用 间,游客 ,用 ,特 餐标
+ 的种 ,接 游客 间, ,特 实车辆情况 低点
- 地陪接团中:
+ 来到合地,高 牌, 确认情况 游客
+ 在游 中,地 要做 以下要 讲解工作 :
游客记住车 停车,发车时 间。
线 ,游 间, 间和地 明游 中的 需时 参观 注意事项
在景 间和 用内点讲解时保证 计划时
讲解时 后讲要做中有 什么 穿插什么典 趣闻,中
都要预先设
讲解 注意 掌握,语 游客流畅 方法
讲解 讲解速
- 地陪送团:办理退 房手续 游客
11. 解释
- 联合国教科文组织:联合国教 ,科 及文化组织 各国在教 ,科 和文化 于推
域开展 ,以 和平此共筑
- 进店: 指导 游客进 西 商店货购 心购买东
- 消费: 是客 根据服务工作 情况 愿付给服务人员
- 门市标准用: 语; 语; 语; 称呼;接 致谢 收尾
务忌用语
- 推售旅游产品:
+ 了解自 己的产 己在卖什么
:每一 旅游线 都有 己的特
到达: 旅游目的地是,旅游社必 为旅游 团队 食的
车辆 问到车 情况 有游客 都会
住房 理解 条件永远都是,要 酒店
酒店 间大 等等
参观异地(国)的区是一个旅
了解 的特,特 ,特 ,游客可以,景点门
优惠政策 注意事项 等等
加事宜:游间发盾怎 ,“进 ,“ ,天 小费
,特
:为 客的 了保 队出前,要为 发生
和如 的发生。与客 要的 避免事 危险 人签订协
销售机票等的,同道乘 的过
规矩
- 导游欢饮词 欢送词+ :
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TIẾNG TRUNG DU LỊCH
1. 越南的地理位置: -
越南拥有超过 3000 公里的海岸线 -
北与中国云南,广西接壤;西与老挝,柬埔寨交接 -
面积月 33 万平方公里,国土狭长,呈南走向,略呈“S”字形 -
北部与西北部为高山和高原;中部有山脉纵贯南北;南部沿海为平原,平原主要分布在红
河三角洲,湄公河三角洲以及沿海地区 -
吸引游客的旅游目的地:河内首都,胡志明市,广宁生,岘港,富国岛,会安古城等等。 2. 越南的资源: -
越南拥有超过 3000 公里的海岸线,干净的海滩,充满活力的城市,多元的高地以及文化
特色,历史遗迹,是一个多语言,多民族的国家 -
越南的旅游资源是极度丰富的,越南有多处风景名胜与文化遗产被联合国教科文组织列为: +
世界文化遗产(5): Cố đô Huế 顺化皇城 Phố cổ Hội An 广南会安古城 Thánh địa Mỹ Sơn 广南美山圣地遗迹 Hoàng thành Thăng Long 河内升龙皇城遗迹 Thành nhà Hồ 青化省胡朝城 + 世界自然遗产(2):
Vịnh Hạ Long (Quảng Ninh) 广宁省下龙湾
Phong Nha – Kẻ Bàng (Quảng Bình) 广平省峰牙己榜 + 世界资料遗产(3): Mộc bản thời Nguyễn 阮朝木本 Châu bản thời Nguyễn 阮朝朱本 Bia tiến sĩ 进士碑 +
世界非物体文化遗产(14): Nhã nhạc cung đình Huế 顺化宫廷雅乐
Không gian văn hoá cồng chiêng Tây Nguyên 西原铜锣文化空间 Thánh địa Mỹ Sơn 北宁官贺民歌 Hoàng thành Thăng Long 歌筹 Hội Gióng 荣圣(伏董天王)庙会 Hát Xoan (Phú Thọ) 富寿省春曲
Tín ngưỡng thờ cúng vua Hùng 雄王祭祀信仰
Nghệ thuật đờn ca tài tử Nam Bộ 南部才子弹唱艺术 Hát ví giặm Nghệ Tĩnh 义静喻唱
Nghi lễ và trò chơi kéo co 拔河比赛和比赛仪式
Tín ngưỡng thờ Mẫu Tam Phủ 三府祀母信仰
Nghệ thuật hát bài chòi 中部发牌唱曲艺术
Hát then của người Tày, Nùng, Thái 越南岱侬泰三族天曲 Múa Xoè Thái 泰族群舞 + 全球地质公园(3): Cao nguyên đá Đồng Văn 同文岩石高原地质公园 Non nước Cao Bằng 高平山水地质公园
Công viên địa chất Đắk Nông 多农地质公园
3. 文化资源类型:(跟第 2 ) 句一样
4. 越南美食记录(5):
越南美食创造世界五大记录: -
拥有世界上最多中汤粉的菜肴: +
目前越南有 164 种汤粉菜肴,并且还在不断更新补充 +
在越南个地你可以享用各种独特的汤粉菜肴,每个地方都有不同的做法和口味 + 比如: 粉,面 牛肉 汤,顺化 条 粉等 牛肉 -
拥有世界上最多种类的鱼露,并且用这些鱼露配菜做出菜肴数量最多: + 在越南, 南 从 北你可以 到
找到至少 100 多种鱼露: ,春 鱼露 卷鱼露酱,虾酱等 + 鱼露不仅是越 人
南 日常饮食中常见的香料,而且已经成为越南许多菜肴必不可少的调 味品 -
是世界上用花加工菜肴最多的国家: +
用 43 种不同的花朵支撑 272 种菜肴,目前还在不断更新 + 比如:荷叶饭, ,大 香蕉花沙拉 南 蒜炒 等 瓜花 -
是世界上最多“卷”出来的菜肴的国家: +
越南是各种卷做出来的美食天堂,拥有 103 种不同类型的烹饪方法,并结合了丰富的 风味汤 分 成 + 越南的 多 卷经常包含许 菜,口味新 蔬 , 鲜 与各种 通常 一 酱 用 起使 + 比如:春 ,下 卷 , 卷 猪肉卷 -
是世界上由米粉制成的菜肴最多的国家: +
越南当前有 143 种 有不同口味和 具 风 加工 的菜肴 格 + 比如:米粉粽, 粉 米 , 卷馅饼 , 豆馅糯米糕 萍饼等
5. 旅游社?类型? - 旅旅行社是指以营 为 利
目的,从事旅游业务的企业。 其中, 旅游业务是指为旅游者代办出 境、入境 签证手续 和 招徕、 , 待 接 者 旅游 者 ,为旅游 安排 宿 食 偿服务 等有 经营 的 动 活 - 旅 有 行社 种: 两 + 组 :是 团社 指在 发地并与客 出 旅游合同的旅 人签订 行社 + 地接 :是 社 指旅游目的地接 发地组 待出 游客的旅 团社 行社 6. 导游?类型? -
按业务范围划分(4): +
海外领队:是指经国家旅游行政主管部门批准可以经营出境旅游业务的旅行社的委派, 全权代表该 行社带领 旅 团从事 旅游 动 旅游活 工作人员 的 +
全陪导游人员:是指受旅行社委派,作为旅行社代表,在领队和地陪的配合下实施接
待计划,为旅游团提供全程陪 服务 同 工作人员 的 +
地陪导游人员:是代表接待旅行社实施接待计划,为旅游团提供当地旅游活动个安排, 讲解 翻译 , 服务 等 的工作人员 +
讲解员:是指在旅游景点景区,如博物馆,自然保护区等为游客进行导游讲解的工作 人员 -
按导游使用的语言划分(2): +
越南语导游人员:是 用越南语地方 指能 民族语言 话或者少数 游 从事导 业务的人员 +
外语导游人员:是指 1 用 能运 语 外 游 从事导 业务的人员
7. 导游证?考试? 导游员需 导 要 游证才能当导游 - 考试条件:具有中专学 上 历以 的 身体健 ,
康,具有适应导游需要的基 知 本 识和语言表达能 力的越南公民 -
导游人员考试由笔试和口试组成: + 笔试 包括导 : 专业知识 游 导 和 相关知识 游 理
(历史,文化,地 ,经济,教育) + 口 : 试 游,分为景 即现场导 及 点讲解 知识问答 满分 100 分,50 分合格
8. 成为优秀导游人员: - 提 表达能 高语言 力: +
导游讲解经常使用的语调有升调(表达兴奋,惊讶,疑问),降调(表示肯定,伤 感 直调 )和 表示庄严 ( ,平静) + 要 语 掌握 , 速快慢相宜 一 说 长语 段 要 时 注意停顿 + 避免 良 不 习惯 的口语 - 增强沟通协调能力 - 培养随机应变能力
9. 全陪接团前,中,后? -
全陪导游人员:是指受旅行社委派,作 行 为旅 社代表 领
,在 队和地陪的配合下实施接待计 划 团提供全程陪 ,为旅游 同服务 工作人员 的 - 全陪接团前: + 要查阅接待计 及 划 相 资 关
料,了解旅游团的全部情况,携带必备的相关证件和资料, 接 前一天 团 应该同接 联 待社取得 , 系 。 互通情况 + 联系旅行社的计调 , 员
了解团队情况(比如是领 , 队
团长的姓名,联系方式,团队人
数,团队性质),然后就联系地陪(了解接团低点,时间,团队人数了解当地旅游注 意事项 机情况 如天 览 ,景区游 告知 , 陪团队 地 待细节 的接 ) +
接待细节包括禁忌要求:住宿的楼层,房型,门票包含的景点,优惠政策以及接送车 辆 车型 的 司机 , 的联系方式等 +
必须带上导游证,导游旗,接站牌,扩音机,人数确认单,意见反馈单,必要的现金, 合同中 发 承诺 给游客的 ( 物品 , 包 , 帽 水等) 矿泉 - 全陪接团中: + 要 前 提 抵 集
达 合地点至少 15 分 ,游客 钟 到齐 与 后 领队或团长核 。 实人数 登 ,要 车时 提
醒游客带好随身行李,帮助游客存放行李。上车后清点人数,确认游客到齐后,示意 司机 车 开 + 开车后要跟 打 游客 呼 招 , 我介绍 自 ,
10. 地陪接团前,中,后? - 地陪导游人员:是 接 代表
待旅行社实施接待计划,为旅游团提供 地旅游 当 活动个安排,讲 解 翻译 , 服务 等 工作人员 的 - 地陪接团前: + 跟 核对乘坐航班 全陪 ,游客 餐桌 , 人数 餐 用 , 殊 间与特 住宿房 要求 + 地陪落 : 实入住情况 间,游客 入住时 数 , 量 间 房 数 ,特 量 要 殊 求 +
地陪落实餐饮:用餐 间,游客 时 数 ,用 量 餐标准,特 要 殊 求 + 地陪落 : 实车辆情况 的种 车 ,接 类 游客 待 与 低点 间, 时 车 ,特 号 要 殊 求 - 地陪接团中: +
要提前来到集合地点,高举接站牌,跟全陪再一次确认旅游团的情况,然后跟游客打 招呼 + 在游 过 览 中,地 程 的 陪 要做 讲解工作 以下要 到 求:
抵达景点:提醒游客记住车的车牌号码,颜色,停车地点,发车时间。讲明游览 线 ,游 路 览所 间, 需时 合 集 间和地 时 , 点 明游 讲 览参观过 中的 程 注意事项 在景点讲解时保证在 间和 计划时 用内 费
讲解时要做到心中有数,现将什么,后讲什么,中间穿插什么典故和趣闻故事, 都要预先设计
讲解内容翔实,语言流畅;观察游客的反应,注意讲究方法和技巧,灵活掌握所 讲解内容 讲解速 及 度 -
地陪送团:办理退房手续,跟游客 欢 说 词 送 11. 解释 -
联合国教科文组织:联合国教 ,科 育
学及文化组织,致力于推动各国在教 , 育 科学和文化 领域开展 际 国 作 合 ,以 和平 此共筑 - 进店: 指导游 引 员 游客进 导 商店货购 中 物 西 心购买东 -
消费: 是客人根据服务工作的 , 情况 自愿付给 的 服务人员 额 收 外 入 -
门市标准用语: 问候语;称呼语;接待语;致谢,致 语
歉 ;收尾语;告别语;谨记门市服 务忌用语 - 推售旅游产品: + 了解自己的产品 知 , 自 道 己在卖什么 特 :每一 点
条旅游线路都有它 己的特 自 点
餐饮: 到达旅游目的地是,旅游 须 社必 为旅游 安 团队 餐 排 食的 车辆:所 团
有游客 都会问到车 情况 的
住房:这永远都是重要问题,要理解酒店,宾馆的条件,卫生环境,酒店环境, 酒店 功 的 能, 小 间大 房 等等
景点:参观异地(或他国)的景点景区是一个旅游团(或导游)到钱的要素,所
以了解景点是必须, 景点的特性,特征,特点,游客可以从中获取什么,景点门 票的 格 价 优惠政策 , 注意事项 , 等等
附加事宜:游客之间发生矛盾怎么解决,“进店”,“小费”,签证,天气,事 故 殊 ,特 要求
安全:为了保证游客的安全,在团队出发之前,要为客人想到有可能发生的问题 和如何避免事 和 故 的发生。与客 危险
人签订协议是非常 要的 重
交通:销售人员要了解火车票,飞机票等的价格,同时也要知道乘车和乘机的过 程 基 和 本规矩 -
导游欢饮词+欢送词: