263 tài liệu
-
Giáo trình môn Tính toán và thiết kế hệ thống sấy | Đại học Bách Khoa Hà Nội
434 217 lượt tải 360 trangTài liệu gồm 360 trang, có 18 chương chính bao gồm các kiến thức cơ bản liên quan:vật liệu ẩm; không khí ẩm;... giúp bạn ôn luyện và nắm vững kiến thức môn học đại cương Tính toán và thiết kế hệ thống sấy . Mời bạn đọc đón xem!
2 năm trước -
Giáo trình môn Vi sinh vật học thực phẩm | Đại học Bách Khoa Hà Nội
1.7 K 833 lượt tải 132 trangTài liệu gồm 276 trang, có 17 chương chính bao gồm các kiến thức cơ bản liên quan:lịch sử và sự phát triển của vi sinh vật học thực phẩm; các vi sinh vật hay gặp nhất trong thực phẩm;... giúp bạn ôn luyện và nắm vững kiến thức môn học đại cương vi sinh vật học thực phẩm. Mời bạn đọc đón xem!
2 năm trước -
Giáo trình Phương pháp nghiên cứu khoa học | Trường Đại học Nha Trang
497 249 lượt tải 48 trangTài liệu gồm 47 trang, có 5 chương chính bao gồm các kiến thức cơ bản liên quan: các khái niệm và trình tự căn bản trong nghiên cứu khoa học, các phương pháp nghiên cứu định lượng và định tính phổ biến trong lĩnh vực Xã hội nhân văn, các kỹ thuật phân tích số liệu cơ bản và những vấn đề cần quan tâm khi viết hoặc đánh giá các tài liệu khoa học giúp bạn ôn luyện và nắm vững kiến thức môn học Phương pháp nghiên cứu khoa học. Mời bạn đọc đón xem!
2 năm trước