Đề luyện tập Hóa học 12 - Hợp chất của Nitrogen (Số 03)

SHARED BY FANPAGE : TÀI LIỆU VIP
Pham Van Trong Education
Đề ôn tập chủ đề hợp chất của nitrogen
ĐỀ LUYỆN TẬP HÓA HỌC LỚP 12 TÀI LIỆU VIP
Chủ đề: HỢP CHẤT CỦA NITROGEN (Số 03) TÀI LIỆU VIP Geni G us i s 1 % t alent and ent 9 and 9% p ercent ha rd wo rk.
Cho biết: nguyên tử khối của H = 1; C = 12; N=14; O = 16, Na= 23; S=32; Cl=35,5; K= 39; Br=80.
PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh
chỉ chọn một phương án. NH Câu 1. Hợp chất có tên là thay thế là
A. N-methylethanamine. B. dimethylamine.
C. N-ethylmethanamine. D. diethylamine.
Câu 2. Trong cây thuốc lá tự nhiên và khói thuốc lá chứa một amine rất độc, đó là nicotin với công thức cấu tạo như sau:
Nicotin làm tăng huyết áp và nhịp tim, có khả năng gây sơ vữa động mạnh vành và suy giảm trí nhớ. Số nguyên
tử carbon trong một phân tử nicotin là A. 11. B. 9. C. 10. D. 8.
Câu 3. Mô hình cấu tạo sau đây là của chất nào A. CH3OH B. C2H5NH2 C. CH3NH2 D. C6H5NH2
Câu 4. Aniline tác dụng với (HNO2 +HCl) ở 0 – 5oC tạo muối diazonium để tổng hợp phẩm nhuộm azo và dược
phẩm: C6 H5 NH2 + HONO + HCl ⎯0⎯−5o⎯C→ X + 2 2
H O. Chất X có công thức là A. [C6H5N2]+Cl- B. [C6H5NH2]+Cl- C. [C6H5NH3]+Cl- D. [C6H5N2H]+Cl-
Câu 5. Amine được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực, như tổng hợp A. chất dẻo B. polyamide.
C. poly(vinyl chloride) D. tơ acetate.
Câu 6. Amino acid là hợp chất hữu cơ trong phân tử
A. chứa nhóm carboxyl và nhóm amino.
B. chỉ chứa nhóm amino.
C. chỉ chứa nhóm carboxyl.
D. chỉ chứa nitrogen hoặc carbon.
Câu 7. Có bao nhiêu amino acid thiết yếu mà cơ thể không tổng hợp được cần phải cung cấp qua thịt, cá, trứng, sữa.,… A. 9. B. 7. C. 6. D. 10.
Câu 8. Các amino acid có nhiệt độ nóng chảy cao và thường tan tốt trong nước là do các amino acid tồn tại dạng A. Ion dương. B. Ion âm. C. Ion lưỡng cực. D. Muối acid.
Câu 9. Ở pH thấp, amino acid tồn tại chủ yếu dưới dạng A. ion lưỡng cực B. phân tử. C. anion. D. cation.
Câu 10. Sản phẩm của phản ứng trùng ngưng các amino acid nào sau đây được ứng dụng để sản xuất polymer (tơ)?
A. các ε-amino acid hoặc ω-amino acid.
B. các  - amino acid hoặc  -amino acid.
C. các -amino acid hoặc -amino acid. D. các - amino acid hoặc -amino acid.  1
HỌC MIỄN PHÍ IB ZALO ADMIN : 0332883900 ( LÊ MINH )
SHARED BY FANPAGE : TÀI LIỆU VIP
Pham Van Trong Education
Đề ôn tập chủ đề hợp chất của nitrogen
Câu 11. Tripeptide là hợp chất mà phân tử có
A. hai liên kết peptide, ba gốc β-amino acid.
B. hai liên kết peptide, ba gốc α- amino acid. TÀI LIỆU C. VIP
ba liên kết peptide, hai gốc α- amino acid.
D. ba liên kết peptide, ba gốc α- amino acid.
Genius is 1% talent and 99% percent hard work.
Câu 12. Peptide bị thủy phân hoàn toàn nhờ xúc tác thích hợp tạo thành các A. alcohol . B. α–amino acid. C. amine. D. aldehyde.
Câu 13. Chất có phản ứng màu biuret là A. Tinh bột. B. Sucrose. C. Tetrapeptide. D. Chất béo.
Câu 14. Mỗi chuỗi polypetide được tạo thành từ nhiều đơn vị A. α- amino acid. B. β- amino acid. C. γ- amino acid. D. δ- amino acid.
Câu 15. Protein hình cầu tan được trong nước tạo dung dịch keo như
A. fibroin của tơ tằm, mạng nhện...
B. Collagen (có ở da, sụn)
C. Myosin (có ở cơ bắp).
D. Hemoglobin (có ở máu)
Câu 16. Khi nấu canh cua thì thấy các mảng "riêu cua" nổi lên là do
A. phản ứng thủy phân của protein.
B. sự đông tụ của protein bởi nhiệt độ.
C. phản ứng màu của protein.
D. sự động tụ của lipid.
Câu 17. Valine có công thức cấu tạo như sau: CH COOH 3 CH CH | | CH NH 3 2
Tên gọi của valine theo danh pháp thay thế là
A. 3-methyl -2- aminobutyric acid.
B. 2-amino-3-methylbutanoic acid.
C. 2-amine-3-methylbutanoic acid.
D. 3-methyl-2-aminbutanoic acid.
Câu 18. Phát biểu nào sau đây sai?
A. Dung dịch protein có phản ứng màu biure.
B. Amino acid có tính chất lưỡng tính.
C. Dung dịch valine làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.
D. Protein bị thuỷ phân nhờ xúc tác base.
PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí
sinh chọn đúng hoặc sai.
Câu 1. Khói thuốc lá và thuốc lá điện tử chứa các
thành phần nicotine, carbon monoxide, benzene,
formaldehyde, acetaldehyde, hydrogen cyanide,... là
những chất tác động trực tiếp lên não, thần kinh, tim
mạch, hệ hô hấp và nguy cơ dẫn đến ung thư. Một số bạn
trẻ cho rằng hút thuốc là "sành điệu" thuốc lá điện
▲ Thuốc lá, thuốc lá điện tử chứa tử không gây hại,....
nicotine và nhiều chất độc hại
a) Một số bạn trẻ cho rằng hút thuốc là "sành điệu" thuốc lá điện tử không gây hại là sai.
b) Trong thuốc lá điện tử có chứa các chất không gây hại cho sức khỏe.
c) Nicotine là một amine đơn chức bậc một.
d) Công thức phân tử nicotine: C10H14N2 2
HỌC MIỄN PHÍ IB ZALO ADMIN : 0332883900 ( LÊ MINH )
SHARED BY FANPAGE : TÀI LIỆU VIP
Pham Van Trong Education
Đề ôn tập chủ đề hợp chất của nitrogen
Câu 2. Threonine là một amino acid thiết yếu nhưng cơ thể không tự tổng hợp được mà phải lấy từ thực phẩm
hoặc dược phẩm. Threonine hỗ trợ nhiều cơ quan trong cơ thể như thần kinh trung ương, tim mạch, gan và hệ miễn TÀI LIỆU VIP
dịch. Đồng thời threonine cũng tổng hợp glycerin và serine, giữ vai trò sản xuất collagen, elastin và mô cơ.
Genius is 1% talent and 99% percent hard work. CH3 O HO OH NH2 Threonine
a) Threonine là hợp chất hữu cơ tạp chức chỉ chứa nhóm COOH, NH2.
b) Threonine có công thức phân tử C4H9NO3.
c) Threonine có nhiều trong thịt, chế phẩm từ sữa và trứng, ngoài ra còn có trong mầm lúa mì, các loại hạt,
các loại đậu, và một số loại rau nhưng với hàm lượng ít hơn.
d) Threonine là amino acid mà cơ thể có thể tự tổng hợp được.
Câu 3. Đặt hỗn hợp các amino acid gồm lysine, glycine và glutamic acid ở pH = 6,0 vào trong một điện trường. Lysine glycine glutamic acid
Sự di chuyển của một số amino acid dưới tác dụng của điện trường ở pH = 6
a) Glycine hầu như không dịch chuyển.
b) Lysine dịch chuyển về phía cực âm.
c) Glutamic acid dịch chuyển về phía cực dương
d) Cả 3 amino acid đều không di chuyển.
Câu 4. Papain là enzyme có tác dụng thuỷ phân protein, có nhiều trong quả đu đủ. Papain được tách từ nhựa đu
đủ xanh, là một enzyme thực vật. Enzym papain rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa các thức ăn giàu protein một
cách dễ dàng hơn. Papain là enzyme có thể sản xuất thuốc điều trị các tác dụng phụ của xạ trị, hoặc nó có thể được
sử dụng kết hợp với các liệu pháp khác để điều trị khối u,… Papain
a) Thịt được ướp với nước ép đu đủ thì khi nấu sẽ nhanh mềm hơn.
b) Do enzyme có nhiều trong quả đu đủ có tác dụng phân giải protein có trong thịt nên khiến cho thịt khi nấu cùng sẽ nhanh mềm hơn.
c) Từ quả đu đủ xanh có thể chiết xuất được Bromelain.
d) Papain có công thức phân tử C9H15N4O3 3
HỌC MIỄN PHÍ IB ZALO ADMIN : 0332883900 ( LÊ MINH )
SHARED BY FANPAGE : TÀI LIỆU VIP
Pham Van Trong Education
Đề ôn tập chủ đề hợp chất của nitrogen
PHẦN III: Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6. TÀI LIỆU VIP
Câu 1. Số đồng phân amine bậc 2 ứng với công thức phân tử C4H11N bằng bao nhiêu?
Genius is 1% talent and 99% percent hard work.
Đáp số: ………………….
Câu 2. Cho ethylamine lần lượt vào dung dịch FeCl3; dung dịch HCl; Cu(OH)2; dung dịch NaCl; dung dịch Br2.
Ethylamine phản ứng được với bao nhiêu chất?
Đáp số: ………………….
Câu 3. Trong các dung dịch CH3-CH2-NH2, H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH(NH2)-COOH, HOOC-CH2-CH2-
CH(NH2)-COOH, số dung dịch làm xanh quỳ tím là
Đáp số: ………………….
Câu 4. Cho các protein nào sau đây: fibroin, albumin, myosin, hemoglobin, keratin, collagen. Có bao nhiêu protein tan được trong nước.
Đáp số: ………………….
Câu 5. Cho một loại protein chứa 3,2% sulfur về khối lượng. Giả sử trong phân tử chỉ chứa 2 nguyên tử sulfur,
phân tử khối của loại protein đó là bao nhiêu?
Đáp số: ………………….
Câu 6. Thủy phân 1250 gam protein X thu được 425 gam alanine. Nếu phân tử khối của X bằng 100.000 đvC thì
số mắt xích alanine có trong X là bao nhiêu?
Đáp số: …………………. 4
HỌC MIỄN PHÍ IB ZALO ADMIN : 0332883900 ( LÊ MINH )