Giáo án điện tử Công nghệ chăn nuôi 11 Bài 1 Kết nối tri thức: Vai trò và triển vọng của chăn nuôi

NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG
CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC MỚI! KHỞI ĐỘNG
• Nêu những hiểu biết, kinh nghiệm của
bản thân về vai trò của chăn nuôi.
• Có những công nghệ cao nào đang
được ứng dụng trong chăn nuôi.
• Chăn nuôi trong bối cảnh cuộc cách
mạng công nghiệp 4.0 có triển vọng như thế nào?
Vai trò của chăn nuôi đối với đời sống con người và nền kinh tế
Cung cấp nguồn thực phẩm Cung cấp sức kéo, phân giàu protein. bón cho trồng trọt. Cung cấp nguyên liệu cho
chế biến và xuất khẩu.
Công nghệ cao đang được ứng dụng trong chăn nuôi Công nghệ cấy Công nghệ thụ Công nghệ Công nghệ truyền phôi. tinh nhân tạo. gene. cảm biến. Công nghệ internet Công nghệ thông tin Công nghệ kết nối vạn vật. và truyền thông. vi sinh.
Triển vọng của chăn nuôi trong bối cảnh cuộc cách mạng 4.0
Phát triển để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng
ngày càng cao của con người.
Phát triển để đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.
Phát triển nhờ ứng dụng khoa học công nghệ.
Nhà nước có nhiều chính sách hỗ trợ.
CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CHĂN NUÔI
BÀI 1: VAI TRÒ VÀ TRIỂN VỌNG CỦA CHĂN NUÔI NỘI DUNG BÀI HỌC Triển vọng của chăn I Vai trò của chăn nuôi III nuôi trong bối cảnh cuộc cách mạng 4.0 Một số thành tựu nổi
Yêu cầu cơ bản đối với bật của việc ứng II
người lao động của một dụng công nghệ cao IV số ngành nghề phổ trong chăn nuôi biến trong chăn nuôi I
VAI TRÒ CỦA CHĂN NUÔI
Các em hãy đọc thông tin mục I kết hợp quan sát Hình 1.1 SHS
tr.7 và trả lời câu hỏi: Phân tích vai trò của chăn nuôi đối với đời sống
con người, trồng trọt, công nghệ, xuất khẩu,.... a b Cung cấp Cung cấp nguyên thực phẩm liệu cho cho con xuất khẩu. người. c d Cung cấp Cung cấp nguyên liệu phân bón cho ngành cho trồng công nghiệp. trọt.
Nêu các vai trò của chăn
nuôi đối với gia đình và địa phương em.
Vai trò của chăn nuôi đối với gia đình và địa phương em Cung cấp nguồn Cung cấp nguyên Cung cấp sức thực phẩm giàu liệu cho chế biến kéo, phân bón protein. và xuất khẩu. cho trồng trọt. II
MỘT SỐ THÀNH TỰU NỔI BẬT CỦA
VIỆC ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO TRONG CHĂN NUÔI
1. Thành tựu trong công tác giống vật nuôi
Em hãy đọc thông tin mục II.1,
quan sát Hình 1.2 SHS tr.8 và trả lời
câu hỏi vào Phiếu học tập số 1: Kể
tên và nêu đặc điểm các thành tựu
trong công tác giống vật nuôi.
Hình 1.2. Bò mẹ cho phôi và các bê con
được tạo ra nhờ công nghệ cấy truyền phôi. Công nghệ Đặc điểm Hiệu quả
Công nghệ cấy Cấy phôi từ bò mẹ cao sản Tăng nhanh đàn bò sữa hoặc truyền phôi
sang những con bò cái khác.
bò thịt chất lượng cao.
Thụ tinh cho vật nuôi bằng Giảm được số lượng vật nuôi Công nghệ thụ ti P nh t H rù I ng ẾU bảo BÀ quản tronI g T mô Ậ i P đự c S g Ố iố ng và nâng cao chất tinh nhân tạo trường nhân tạo. 1 lượng giống vật nuôi.
• Chủ động lựa chọn giới tính của
Có thể phát hiện sớm giới
phôi theo nhu cầu sản xuất. Công nghệ tính của phôi.
• Rút ngắn thời gian chọn giống. gene
• Chọn lọc chính xác và nâng cao chất lượng giống.
2. Thành tựu trong nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi
THẢO LUẬN NHÓM ĐÔI
Em hãy đọc thông tin mục II.2,
quan sát Hình 1.3 SHS tr.8, 9 và
trả lời câu hỏi: Nêu tên các công
nghệ áp dụng trong nuôi dưỡng,
chăm sóc vật nuôi tương ứng với
Hình 1.3. Một số ứng dụng công nghệ cao từng ảnh trong hình.
trong nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi Công nghệ cho ăn thông minh Công nghệ vắt sữa bò tự động Công nghệ tắm chải tự động cho bò Công nghệ thu gom trứng gà tự động
Nêu một số thành tựu ứng dụng công nghệ cao trong
nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi đang được áp dụng ở địa phương em.
Chăn nuôi khép kín từ sản xuất
Tự động hóa chuồng trại. Đeo vòng cổ theo dõi
con giống đến chế biến, tiêu thụ vô tuyến cho bò.
Quá trình nuôi dưỡng, chăm sóc
vật nuôi chính xác và khoa học
hơn, mang lại hiệu quả cao. Hiệu quả của việc áp dụng các công nghệ
Giúp giải phóng sức lao động của cao trong nuôi dưỡng, người chăn nuôi. chăm sóc vật nuôi
Nền tảng để phát triển chăn nuôi
bền vững, chăn nuôi thông minh. Chiếc máy massage cho bò
Hệ thống vắt sữa tự động có thể
trước khi vào vắt sữa giúp
thu thập tất cả các loại dữ liệu về chúng thư giãn
sức khỏe, mức độ sản xuất và tần
suất vắt sữa của mỗi con bò
Hệ thống robot có thể tự làm sạch nơi vắt
sữa và thay con người làm nhiều việc
3. Thành tựu trong xử lí chất thải và bảo vệ môi trường trong chăn nuôi
THẢO LUẬN NHÓM ĐÔI
Em hãy đọc thông tin mục II.3 kết hợp quan sát Hình 1.4 SHS tr.10 và trả
lời câu hỏi: •
Nêu ý nghĩa của việc ứng dụng công nghệ biogas trong xử lí chất thải chăn nuôi. •
Nêu một số ứng dụng công nghệ cao trong xử lí chất thải chăn nuôi đang
được áp dụng ở địa phương em. Nêu ý nghĩa của chúng đối với chăn nuôi.
Hình 1.4. Xử lí chất thải chăn nuôi bằng công nghệ biogas Xử lí chất thải Giảm thiểu ô Mang lại hiệu • Ý nghĩa: chăn nuôi đạt nhiễm môi quả kinh tế cho hiệu quả. trường. người chăn nuôi. • Ứng
ng dụng công nghệ cao Công nghệ biogas Đệm lót sinh học Chế phẩm vi sinh xử lí chuồng trại. III
TRIỂN VỌNG CỦA CHĂN NUÔI TRONG
BỐI CẢNH CUỘC CÁCH MẠNG 4.0 THẢO LUẬN NHÓM
Đọc thông tin mục III.1 và trả lời
Đọc thông tin mục III.2 và trả lời câu
câu hỏi: Em hãy cho biết nhu cầu
hỏi: Sử dụng internet, sách, báo,... để
tiêu dùng sản phẩm chăn nuôi của
tìm hiểu về triển vọng xuất khẩu các con người hiện nay?
sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam.
Đọc thông tin mục III.3 và trả lời câu
Đọc thông tin mục III.4 và trả lời
hỏi: Nêu vai trò của khoa học công
câu hỏi: Nhà nước có những
nghệ trong sự phát triển của chăn
chính sách gì trong việc hỗ trợ
nuôi. Liên hệ thực tiễn chăn nuôi ở địa ngành chăn nuôi nước ta? phương em.
1. Phát triển để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng
ngày càng cao của con người
- Mức tiêu thụ trứng, thịt, sữa bình
quân đầu người nước ta còn thấp so
với khu vực và thế giới.
- Ngành chăn nuôi có triển vọng phát
triển để đáp ứng cho sự gia tăng dân
số và nhu cầu ngày càng tăng trong thời gian tới.
2. Phát triển để đáp ứng nhu cầu xuất khẩu Diện tích Nhu cầu về thực Thu nhập Quá trình đất đai giảm phẩm động vật bình quân đô thị hóa mạnh sẽ tăng hơn ngày càng nhanh nhưng dân 70% trong 3 - 5 cao số tăng thập kỉ tới.
Áp dụng công nghệ cao trong chăn nuôi, nông nghiệp hữu cơ, chăn nuôi
thông minh,... không chỉ đáp ứng cho nhu cầu trong nước mà còn có thể mở rộng xuất khẩu.
3. Phát triển nhờ ứng dụng khoa học công nghệ
- Ngành chăn nuôi sẽ được công nghiệp hóa ở hầu hết các khâu: Kết nối thị trường Sản xuất Chế biến Bảo quản tiêu thụ sản phẩm. Công nghệ máy tính Công nghệ điện toán đám mây Công nghệ cảm biến
Công nghệ trí tuệ nhân tạo
Chăn nuôi bò sữa ở địa phương em:
Sử dụng robot tự động đẩy thức ăn
Sử dụng máy vắt sữa giúp thu thập các dữ liệu về
giúp nâng cao hiệu quả sử dụng thức
sức khỏe, mức độ sản xuất và tần xuất vắt sữa ăn của bò sữa.
của bò; thu thập dữ liệu về chất lượng sữa,...
Document Outline

• Slide 1
• Slide 2
• Slide 3
• Slide 4
• Slide 5
• Slide 6
• Slide 7
• I
• Slide 9
• Slide 10
• Slide 11
• II
• Slide 13
• Slide 14
• Slide 15
• Slide 16
• Slide 17
• Slide 18
• Slide 19
• Slide 20
• Slide 21
• Slide 22
• III
• Slide 24
• Slide 25
• Slide 26
• Slide 27
• Slide 28