Kế hoạch kinh doanh dự án Lành Station - Cửa hàng ăn - mặc chay & vòng đá phong thủy môn Khởi nghĩa kinh doanh | Trường Đại học Thủy Lợi

lOMoAR cPSD| 58478860
PHÂN HIỆU ĐẠI HỌC THỦY LỢI
KẾ HOẠCH KINH DOANH DỰ ÁN LÀNH STATION
CỬA HÀNG ĂN - MẶC CHAY & VÒNG ĐÁ PHONG THỦY
Tên doanh nghiệp : LÀNH STATION
Địa chỉ: TP. THỦ ĐỨC Điện thoại:
Email: Lanhstation.balance@gmail.com Mục lục lOMoAR cPSD| 58478860
I. TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN 1.1 Tầm nhìn
Trở thành thương hiệu tiên phong trong việc kết hợp ẩm thực chay với pháp phục và
vòng đá phong thủy, mang lại trải nghiệm toàn diện về sức khỏe, tinh thần và sự cân
bằng cho khách hàng. Góp phần xây dựng cộng đồng sống lành mạnh, thanh tịnh và
bền vững, lan tỏa lối sống từ bi và hòa hợp trong nước và quốc tế. 1.2 Sứ mệnh
Cung cấp thực phẩm chay sức khỏe, pháp phục và vòng đá phong thủy chất lượng
cao, giúp khách hàng nuôi dưỡng cơ thể và tinh thần. Chúng tôi cam kết lan tỏa lối
sống từ bi, cân bằng và mang lại sự an yên, may mắn trong cuộc sống hàng ngày.
1.3 Giá trị cốt lõi
Cân bằng: Tạo ra sự hài hòa trong thói quen ăn uống lành mạnh cho khách hàng,
khuyến khích cân bằng giữa việc ăn mặn và chay nhờ những món ăn vặt chay
sức khỏe được sáng tạo mới lạ có thể thay thế và đáp ứng nhu cầu về những món
ăn vặt không đảm bảo sức khỏe.
Lành lặn: Xây dựng lối sống tích cực, tạo ra nơi chữa lành tâm hồn và tinh thần
từ những giá trị tốt đẹp của việc thanh lọc cơ thể từ những món ăn vặt chay, pháp phục, phong thủy.
Lan tỏa yêu thương: Lành Station là một trạm dừng chân kết nối mọi người, nơi
mọi người được chào đón, tôn trọng, phát triển yêu thương, đoàn kết và lan tỏa
nguồn cảm hứng hình thành lối sống từ bi, hòa hợp, lành mạnh và tích cực.
1.4 Sản phẩm và dịch vụ
1.4.1 Các sản phẩm ăn vặt chay
18 món ăn vặt chay:
- Bánh tráng hấp rau củ sốt me lOMoAR cPSD| 58478860
- Bánh tráng trộn sate dầu hạt lanh khô nấm
- Bánh tráng rong biển nướng
- Bánh tráng cuộn khoai môn hấp
- Sandwich bắp khoai tây- Sandwich kem ngũ sắc
- Bì cuốn chay tương đậu
- Bánh chuối hấp lá dứa
- Bánh khoai mì hạnh nhân
- Bánh gạo sốt Việt - Hàn
- Xiên sườn chay ngũ quả
- Xiên đậu hũ nấm đông cô
- Xiên đậu đũa khoai môn - Xiên chả nấm đùi gà
- Xiên hoa quả mochi sữa chua - Mandu rau củ - Chả giò tứ hương - Các loại oishi chay
10 món thức uống:
- Sữa hạt ( điều, macca, hạnh nhân, đậu xanh, đậu đỏ) - Trà sữa hạt điều - Trà sữa hạt dẻ
- Trà sữa bá tước kim sa
- Nước mát rong biển sương sáo - Sữa chua đánh đá - Sữa chua thập quả
- Thanh trà bá tước chanh dây
- Thanh trà bá tước trái cây
- Thanh trà bá tước ủ lạnh - Nước điện giải lOMoAR cPSD| 58478860
1.4.2 Các loại sản phẩm - dịch vụ về pháp phục -
Pháp phục hữu cơ: 100% sợi hữu cơ. Thân thiện với môi trường, góp phần
xây dựng môi trường xanh. -
Pháp phục tự thiết kế: Khách hàng lựa chọn các họa tiết được gợi ý, chữ thư
pháp, màu sắc, đo đạt đúng chuẩn tỷ lệ cơ thể. Mọi thiết kế luôn giữ đảm bảo về văn
hóa xã hội, văn hóa đạo. -
Pháp phục theo chủ đề: Các sản phẩm pháp phục được thiết kế dưới bản
quyền củaLành Station theo chủ đề mùa màng, đức tính, cảnh vật,..
1.4.3 Các loại sản phẩm - dịch vụ vòng đá phong thủy
-Vòng Đá Tự Nhiên: Cung cấp nhiều loại vòng được làm từ đá quý tự nhiên như
thạch anh, obsidian, ngọc bích, và hổ phách, mỗi loại đều mang những ý nghĩa
phong thủy riêng, giúp thu hút năng lượng tích cực.
-Thiết Kế Tùy Chỉnh: Khách hàng có thể đặt làm vòng theo yêu cầu, với đá quý và
kiểu dáng phù hợp với sở thích cá nhân và mục đích sử dụng.
-Bộ Sưu Tập Theo Chủ Đề: Các bộ sưu tập theo chủ đề như tình yêu, sức khỏe, tài
lộc, hoặc bình an, giúp khách hàng dễ dàng chọn lựa sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.
-Vòng Đá Thông Minh: Kết hợp đá phong thủy với công nghệ IoT, vòng có thể
theo dõi tâm trạng và sức khỏe của người dùng. Ví dụ, nó có thể kết nối với ứng
dụng trên điện thoại để cung cấp thông tin về mức độ căng thẳng và đề xuất các bài tập thiền phù hợp.
-Vòng Đá Tích Hợp Âm Thanh: Sản phẩm có khả năng phát ra âm thanh thiên nhiên
hoặc nhạc thiền nhẹ nhàng, giúp tăng cường hiệu quả thư giãn và làm dịu tâm trí,
mang lại trải nghiệm phong thủy hoàn hảo hơn.
-Vòng Đá Thiết Kế Cá Nhân Hóa: Khách hàng có thể chọn màu sắc, loại đá, và kiểu
dáng theo ý thích, cùng với việc thêm các yếu tố cá nhân như tên hoặc biểu tượng
riêng, tạo ra sản phẩm độc nhất cho mỗi người. lOMoAR cPSD| 58478860
1.4.4 Thị trường mục tiêu
1.4.4.1 Quy mô thị trường
Theo các báo cáo, thị trường thực phẩm chay toàn cầu đã ghi nhận mức tăng
trưởng ấn tượng trong những năm gần đây. Tại Việt Nam, thị trường này được ước
tính có thể đạt hàng trăm triệu USD trong những năm tới, nhờ vào sự thay đổi trong
thói quen ăn uống và sự gia tăng nhận thức về sức khỏe. Sự phát triển của các cửa
hàng ăn chay, nhà hàng chay và các sản phẩm thực phẩm chay trên các trang thương
mại điện tử cho thấy nhu cầu tiêu thụ đang gia tăng nhanh chóng. Tuy nhiên đối với
thị trường món ăn vặt chay, hiện tại các cửa hàng ăn vặt thuần chay còn rất hiếm.
Đây là cơ hội lớn cho "Lành Station" khi cung cấp các món ăn vặt chay đa dạng,
ngon miệng và sáng tạo và đáp ứng được nhu cầu ăn vặt cho những người ăn chay
và thuần chay. Bên cạnh đó thị trường sản phẩm pháp phục và vòng đá phong thủy
tại Việt Nam ngày càng có sự thay đổi tích cực, sự quan tâm ngày càng cao đối với
văn hóa tâm linh, mang ý nghĩa củng cố tinh thần đặc biệt là bối cảnh hội nhập và
phát triển, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà cung cấp, doanh nghiệp. Hơn 16
trường Đại Học, Cao đẳng ở Thủ Đức Đại học Ngân Hàng TPHCM
Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật TPHCM
Đại học Kiến Trúc TPHCM cơ sở Thủ Đức
Đại học Kinh Tế – Luật (ĐH Quốc Gia TPHCM)
Đại học Thể Dục Thể Thao TPHCM
Trường đại học Hutech cơ sở Thủ Đức
Trường đại học Cảnh Sát Nhân Dân cơ sở 2
Trường đại học Luật TPHCM cơ sở 2
Trường đại học An Ninh Nhân Dân
Trường Cao đẳng Xây Dựng TPHCM
Trường Cao đẳng Công Nghệ Thủ Đức
Trường Cao đẳng Nghề TPHCM
Trường Cao đẳng An ninh mạng iSPACE lOMoAR cPSD| 58478860
Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Thủ Đức
Trường Cao Đẳng Công Nghệ Và Du Lịch Trường Cao Đẳng Đại
Việt Sài Gòn Cở Sở Thủ Đức Hơn 15 ngôi chùa tại khu vực Thủ Đức:
Chùa một cột Thủ Đức Nam Thiên Nhất Trụ Chùa Ưu Đàm Chùa An Lạc Chùa Vạn Đức Chùa Bửu Quang
Chùa Huê Nghiêm Chùa Cao Đài Chùa Thiên Phước Chùa Từ Quang Chùa Quảng Đức Thiền Viện Tuệ Quang Chùa Sùng Đức Chùa Từ Thuyền Chùa Bảo Thắng Chùa Giác Viên
1.4.4.2 Phân khúc khách hàng
Lành Station - “Trạm dừng chân” cho những khách hàng có chung sở thích ăn vặt,
cùng nhau lan tỏa một lối sống mới, mong muốn cân bằng cuộc sống từ những thứ
nhỏ nhất dù chỉ là bữa ăn hay chỉ là những hiện vật mang giá trị tinh thần.
Vì vậy, Lành Station nhắm đến phân khúc khách hàng có độ tuổi từ 15 - 60 tuổi, đặc
biệt chúng tôi tập trung vào đối tượng học sinh - sinh viên, nhân viên văn phòng,
người ăn chay... Khách hàng của Lành Station thường có lối sống lành mạnh, họ tìm
kiếm sự cân bằng trong cuộc sống và tìm nơi có không gian hòa nhã tâm hồn . Ngoài
ra họ ý thức về sức khỏe thể chất lẫn tinh thần, có xu hướng quan tâm đến các giá trị
bền vững, tin vào những thông điệp, văn hóa tâm linh mang lại. Độ tuổi 15 - 60 lOMoAR cPSD| 58478860 Giới tính Mọi giới tính Sở thích
Ăn chay, ăn vặt, pháp phục, đi
chùa, tâm linh, phong thủy Lối sống
Lành mạnh, tích cực, muốn cân
bằng lại những bữa ăn mặn, tập ăn
chay, quan tâm sức khỏe và tinh thần Khu vực địa lý Thành phố Hồ Chí Minh
_ Bảng 1: Thông tin khách hàng mục tiêu
1.4.5 Phân tích cạnh tranh
1.4.5.1 Đối thủ trực tiếp
Quận Thủ Đức là nơi sinh sống của nhiều sinh viên, người đi làm, và các gia đình
trẻ, tạo ra một nhu cầu lớn về đồ ăn vặt chay và các sản phẩm phong thủy.
Đồ ăn vặt chay: Thực đơn phục vụ đa dạng (18 món) các món ăn vặt và các
món thức uống với giá cả bình dân cho học sinh, sinh viên và người đi làm sẽ là
điểm mạnh tuyệt đối vì mô hình này vẫn còn ít phổ biến trên thị trường hiện nay. Do
đó, số ít các đối thủ cạnh tranh hiện nay sẽ là các nhà hàng buffet chay tại quận Thủ
Đức có phục vụ đồ ăn vặt nhưng giá một vé ăn lại khá cao.
- Buffet chay tịnh tâm trai tọa lạc tại số 145/1 Đỗ Xuân Hợp, Phường Phước Long
B, Quận 9, Tp. Hồ Chí Minh. (Giá vé: Người lớn: 150.000đ, Trẻ em: 90.000đ)
- Nhà hàng chay thiện duyên tọa lạc tại số 505 Xa Lộ Hà Nội, P .An Phú, Quận 2,
TP.HCM (Giá vé: 230.000đ/ người)
- Nhà hàng chay mộc nhiên tọa lạc tại số 535, QL. 13, phường Hiệp Bình Phước, quận Thủ Đức, Tp. HCM lOMoAR cPSD| 58478860
- Tami coffee & chay - nhà hàng chay và cafe tọa lạc tại 33 Hoàng Diệu, Phường 10,Quận Phú Nhuận, TPHCM
Vòng đá phong thủy: Các đối thủ trực tiếp khác có thể bao gồm cửa hàng
trực tuyến chuyên bán trang sức phong thủy, cửa hàng vật phẩm tâm linh, hoặc cửa
hàng trang sức chung cung cấp một loạt các trang sức phong thủy trong khu vực
quận Thủ Đức. Những đối thủ này tạo ra sự cạnh tranh trực tiếp đối với việc bán
nhẫn đá phong thủy của cửa hàng và có thể ảnh hưởng đến chiến lược thị trường và
gây khó khăn trong việc quảng bá những sản phẩm cải tiến của cửa hàng (vòng đá
thông minh, tích hợp âm thanh,...)
- Cửa hàng vòng hợp mệnh tọa lạc tại 16/6A Đường 36, Bình Trưng Tây, TP Thủ Đức (Quận 2 cũ), TP.HCM
- Cửa hàng vật phẩm phong thủy ngọc thúy tọa lạc tại 209 Võ Văn Ngân, Thủ Đức, TP HCM
- Cửa hàng địa lý lạc việt tọa lạc tại Số 08 Đường 14, KP5, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức, Tp. HCM
Pháp phục: Cửa hàng pháp phục bán những mẫu thiết kế do khách hàng tự
chọn, thiết kế trang phục theo chủ đề, đa dạng mẫu là ưu điểm nổi bật và mới lạ so
với thị trường trang phục tôn giáo nhưng cũng gặp không ít trở ngại trong việc tiếp
cận khách hàng tiềm năng do chịu ảnh hưởng từ các đối thủ trực tiếp như cửa hàng ở
quận Thủ Đức và kênh bán hàng trực tuyến về pháp phục
- Cửa hàng pháp phục họa y địa chỉ Vòng Xoay Liên Phường, P. Phú Hữu, TP. Thủ Đức
- Website siêu thị phật giáo trang nhã
- Nhà may pháp phục phật giáo như ý châu địa chỉ 46a Đường 297 Phường Phước Long B Quận 9 TP.HCM
1.4.5.2 Đối thủ tiềm ẩn
Nguy cơ từ các mô hình kinh doanh mới: Các hãng thực phẩm có tên tuổi có
thể nhanh chóng gia nhập thị trường với quy mô lớn hơn, từ đó tạo sức ép lên shop. lOMoAR cPSD| 58478860
Trong khu vực thành phố Hồ Chí Minh, đặc biệt là quận Thủ Đức, với việc xu
hướng ăn uống lành mạnh gia tăng, các ngôi chùa mọc lên ngày càng nhiều dẫn đến
nhu cầu về trang phục trong sinh hoạt tôn giáo cũng tăng lên, từ đó thu hút các nhà
đầu tư kinh doanh lĩnh vực này càng nhiều. - Rào cản gia nhập
Thực phẩm, đồ ăn vặt chay: Để gia nhập vào ngành kinh doanh thực phẩm
chay, các doanh nghiệp cần đầu tư lớn vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới,
có chi phí cao cho quảng cáo và tiếp cận thị trường đối tượng. Ngoài ra, cần tuân thủ
chặt chẽ các tiêu chuẩn vệ sinh, dinh dưỡng và đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng cao
Trang phục tôn giáo, pháp phục: Ngành kinh doanh trang phục tôn giáo đòi
hỏi sự tôn trọng và hiểu biết sâu sắc về các giá trị tôn giáo, văn hóa của từng tín
ngưỡng cụ thể. Điều này tạo ra rào cản về việc thiết kế, sản xuất và tiếp cận thị
trường một cách phù hợp và tôn trọng
Vòng đá phong thủy: Trong ngành kinh doanh vòng đá phong thủy, rào cản
chính đến từ việc cung cấp sản phẩm có nguồn gốc và chất lượng đáng tin cậy. Điều
này đòi hỏi đầu tư vào việc tìm kiếm nguồn cung cấp đá chất lượng, kiểm tra và
chứng nhận nguồn gốc đá, cũng như xây dựng uy tín và niềm tin từ phía khách hàng
- Trên các nền tảng giao hàng trực tuyến:
+ Vegan House - Món chay, ăn vặt chay và sữa hạt : Địa chỉ bán: 647/33 Lạc
Long Quân, P10, Tân Bình, TP.HCM
+ Thực phẩm chay Hoàng Châu - Chuyên cung cấp sỉ và lẻ thực phẩm chay
khô, đông lạnh : Địa chỉ: 462/5C Lũy Bán Bích, P. Hòa Thạnh, Quận Tân Phú.
1.4.5.3 Sản phẩm thay thế -
Cửa hàng ăn vặt chay: Áp lực từ thực phẩm chay dạng đóng gói hoặc thực
đơn ăn chay của các nhà hàng và quán ăn chay. -
Cửa hàng pháp phục: Áp lực từ trang phục không chính thống hoặc từ các cửa
hàng thời trang trực tuyến có các sản phẩm tương tự. lOMoAR cPSD| 58478860 -
Cửa hàng vòng đá phong thủy: Áp lực từ các cửa hàng đá phong thủy trực
tuyến hoặc từ chợ đêm có các sản phẩm đá quý và phụ kiện phong thủy.
1.4.5.4 Nhà cung cấp
Thực phẩm ăn vặt chay: Đối với cửa hàng thực phẩm chay, lực lượng nhà cung
ứng bao gồm các nhà sản xuất, nhà cung cấp nguyên liệu chay và các đối tác vận
chuyển. Sự ổn định và chất lượng của nguồn cung cấp rau quả, đậu nành và các
nguyên liệu chay là yếu tố quyết định đến chất lượng và khả dụng của sản phẩm
thực phẩm chay. Các doanh nghiệp cần tìm kiếm và duy trì mối quan hệ vững chắc
với các nhà cung ứng để đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định và chất lượng. Trang
phục tôn giáo: Đối với trang phục tôn giáo, lực lượng nhà cung ứng gồm các nhà
sản xuất vải, phụ liệu, những người thợ may và các đối tác chuyên về thiết kế và
sản xuất trang phục tôn giáo. Việc lựa chọn nhà cung ứng đúng đắn sẽ ảnh hưởng
đến chất lượng và sáng tạo của sản phẩm, và cũng đóng vai trò trong việc quản lý chi phí và thời gian.
Vòng đá phong thủy: Trong ngành vòng đá phong thủy, lực lượng nhà cung ứng
bao gồm các nhà đào mỏ đá quý, các nhà chế tác đá và các nhà cung cấp vật liệu phụ
trợ. Việc chọn lựa nhà cung ứng đá quý uy tín và chất lượng cao là rất quan trọng để
đảm bảo sản phẩm cuối cùng có giá trị thẩm mỹ và phong thủy cao.
1.4.5.5 Áp lực khách hàng
Thực phẩm ăn vặt chay: -
Sức mạnh đàm phán của khách hàng: Khách hàng yêu cầu sự đa dạng và chất
lượng trong sản phẩm ăn vặt chay, thông qua việc đàm phán về giá cả và chất lượng sản phẩm. -
Sức mạnh của khách hàng đối với giá cả: Khách hàng thường tập trung vào
giá cả hợp lý và ổn định cho các sản phẩm ăn vặt chay, tạo nên áp lực đối với doanh
nghiệp để duy trì sự cạnh tranh về giá cả. lOMoAR cPSD| 58478860 -
Sự nhạy cảm của khách hàng với chất lượng sản phẩm: Khách hàng đòi hỏi sự
tươingon, an toàn và đa dạng trong sản phẩm ăn vặt chay, do đó độ quan trọng của
chất lượng cao cũng được đặt lên hàng đầu. Pháp phục: -
Sức mạnh của khách hàng đối với giá cả: Khách hàng quan tâm đến giá cả
hợp lý và đồng thời mong muốn chất lượng cao, do đó thành công của doanh nghiệp
phụ thuộc vào khả năng đảm bảo sự cân đối giữa giá cả và chất lượng sản phẩm. -
Sự nhạy cảm của khách hàng với chất lượng sản phẩm: Trong ngành trang phục tôn
giáo, khách hàng vô cùng quan trọng đối với việc đảm bảo chất lượng và tính đa
dạng của sản phẩm, phù hợp với yêu cầu tôn giáo và văn hóa của họ.
Vòng đá phong thủy: -
Sức mạnh đàm phán của khách hàng: Khách hàng mong đợi nhận được thông
tin chi tiết và sự tư vấn chuyên sâu về vòng đá phong thủy từ phía doanh nghiệp,
đồng thời đàm phán về giá cả và chất lượng sản phẩm. -
Sự nhạy cảm của khách hàng với chất lượng sản phẩm: Khách hàng yêu cầu
tính chất lượng cao và sự đáng tin cậy của vòng đá phong thủy, do đó việc đáp ứng
yêu cầu này sẽ tạo nên lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp.
1.4.6 Tổng quan về doanh nghiệp và đội ngũ
1.4.6.1 Thông tin giới thiệu chung Tên doanh nghiệp LÀNH STATION lOMoAR cPSD| 58478860 Địa chỉ Thành phố Thủ Đức
Lĩnh vực hoạt động Hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống và bán lẻ hàng hóa Logo Slogan
“Sức khoẻ từ LÀNH, bình an từ TÂM”
_ Bảng 2: Giới thiệu sơ quát về doanh ngiệp
Doanh nghiệp hoạt động ở lĩnh vực kinh doanh món ăn vặt chay, pháp phục và
vòng đá phong thuỷ có tên gọi là Lành Station được thành lập tại Thành phố Thủ
Đức trong năm 2024 bởi đồng sáng lập của năm bạn trẻ có đam mê về khởi nghiệp
và mong muốn lan tỏa, khuyến khích một lối sống “Lành” mới. Dù mới thành lập
nhưng Lành station là một trong những địa điểm dừng chân độc lạ, phục vụ các món
ăn vặt chay ngon, đa dạng và đậm chất sức khỏe, mang đến cho khách hàng trải
nghiệm tốt nhất. Nơi dừng chân, ghé đến cho những tín đồ ăn vặt, đáp ứng nhu cầu
ăn vặt thuần chay cho những người ăn chay trường. Ngoài ra với một không gian ấm
cúng, nơi trưng bày những bộ pháp phục và vòng đá phong thuỷ là những sản phẩm
góp phần mang lại cho khách hàng một niềm hứng khởi khi tìm hiểu về lối sống
lành mạnh, chữa lành cơ thể và nuôi dưỡng tinh thần từ phong thuỷ, chất liệu xanh. lOMoAR cPSD| 58478860
Chúng tôi tin rằng, khi mỗi phần ăn hay món quà đều được thấm đẫm tình yêu và
chân thành, nó sẽ không chỉ nuôi dưỡng cơ thể mà còn làm phong phú thêm đời
sống tinh thần, văn hóa tâm linh của mỗi khách hàng. Với triết lý "Sức khoẻ từ
LÀNH, bình an từ TÂM", chúng tôi hy vọng rằng Lành Station sẽ trở thành điểm
dừng chân lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự an yên và ý nghĩa trong từng khoảnh khắc của cuộc sống.
1.4.6.2 Cấu trúc doanh nghiệp
* Sơ đồ cấu trúc tổ chức doanh nghiệp
Lành Station được tổ chức thành 5 bộ phận, mỗi một bộ phận đều có nhân viên phụ
trách, thực hiện các công việc được giao, đồng thời mỗi một bộ phận vừa ứng với 5
thành viên của 5 thành viên của tổ chức, vai trò cụ thể như sau: -
Bộ phận nhân sự: người đảm nhiệm chức năng tuyển dụng cho toàn tổ chức,
phụ trách lý quản nhân sự bao gồm “Nhân viên phục vụ” và “Nhân viên tạp vụ -
bảo vệ”. Vai trò thuộc về Hồ Phạm Khánh Linh. -
Bộ phận kế toán: người chịu trách nhiệm ghi nhận thu - chi, báo cáo kết quả
hoạt động kinh doanh,...và đảm nhiệm quản lý “Nhân viên thu ngân”. Vai trò thuộc về Trịnh Thúy Duy. lOMoAR cPSD| 58478860 -
Bộ phận bếp: người chịu trách nhiệm về chất lượng món ăn vặt của Lành
Station, từ công thức, thực đơn, nguyên vật liệu và đảm nhiệm quản lý “Nhân viên
bếp”. Vai trò thuộc về Đoàn Đại Đô. -
Bộ phận pháp phục - vòng đá phong thủy: người phụ trách kết nối với các
nhà cung cấp sản phẩm văn hóa tâm linh, chuyên nghiên cứu về đá phong thủy, pháp
phục và quản lý “Nhân viên tư vấn - bán hàng”. Vai trò thộc về Nguyễn Bình Phương Quyên. -
Bộ phận truyền thông: đóng vai trò quan trọng, đưa thương hiệu gần hơn với
công chúng, chịu trách nhiệm hình ảnh, quảng cáo, quảng bá, các hoạt động trên các
nền tảng trực tuyến, dịch vụ giao hàng trực tuyến, chăm sóc khách hàng và quản lý
“Nhân viên phản hồi - đăng bài” . Vai trò thuộc về Bùi Nguyễn Thủy Trúc.
1.4.6.3 Cơ cấu tổ chức
Số lượng nhân sự ở mỗi bộ phận được chọn lọc, sắp xếp, phù hợp với kinh nghiệm
của ứng viên. Cụ thể được chia như sau:
- Nhân viên bếp: 3 người
- Nhân viên thu ngân: 2 người
- Nhân viên phục vụ: 3 người
- Nhân viên tạp vụ: 2 người
- Nhân viên bảo vệ: 2 người
- Nhân viên tư vấn - bán hàng: 2 người
- Nhân viên phản hồi - đăng bài: 1 người
1.4.7 Tóm tắt tài chính
1.4.7.1 Nguồn vốn STT Nguồn vốn Giá trị Tỷ lệ 1 Vốn Chủ sở hữu 500.000.000 25% lOMoAR cPSD| 58478860 2 Vốn vay 1.000.000.000 50% 3 Vốn nhà đầu tư 500.000.000 25% Tổng 2.000.000.000 100%
1.4.7.2 Chi phí tiền lương STT Vị trí
Theo giờ Theo tháng Số Tổng của Tổng của (8h/ca) lượng tháng năm 1 Nhân viên bếp 35.000 8.400.000 3 25.200.000 302.400.000 2 Nhân viên thu ngân 30.000 7.200.000 2 14.400.000 172.800.000 3 Nhân viên tư vấn 30.000 7.200.000 2 14.400.000 172.800.000 bán hàng 4 Nhân viên phản hồi 28.000 6.720.000 1 6.720.000 80.640.000 đăng bài 5 Nhân viên phục vụ 25.000 6.000.000 3 18.000.000 216.000.000 6 Nhân viên bảo vệ 30.000 7.200.000 2 14.000.000 168.000.000 7 Nhân viên tạp vụ 35.000 8.400.000 2 16.800.000 201.600.000 Tổng 51.120.000 15 109.520.000 1.314.240.00 0
1.4.7.3 Chi phí máy móc, thiết bị, dụng cụ