Kế hoạch tuyển dụng nhân sự năm 2022 - Tài liệu tham khảo | Đại học Hoa Sen

TR NG Đ ƯỜ I H Ạ C HOA SEN Ọ
KHOA KINH TẾẾ VÀ QU N TR Ả Ị 
BÁO CÁO CUỐẾI KỲ Đềề tài KẾẾ HO CH Ạ TUY N Ể D NG Ụ NHÂN SỰ
NĂM 2022 CHO NHÀ HÀNG NGÕ 8 T I Ạ
THÀNH PHỐẾ CÂẦN TH Ơ GVHD : Ths. Nguyễễn Thị Thanh Hoa Môn h c ọ : Qu n tr ả Nhân S ị ự L p ớ : NS 207DV02 - 0200 H c kỳ ọ : 2033 (20.2A)
TP. Hồồ Chí Mình, tháng 05 năm 2021 TR NG Đ ƯỜ I H Ạ C HOA SEN Ọ
KHOA KINH TẾẾ VÀ QU N TR Ả Ị 
BÁO CÁO CUỐẾI KỲ Đềề tài KẾẾ HO CH Ạ TUY N Ể D N Ụ G NHÂN SỰ NĂM
2022 CHO NHÀ HÀNG NGÕ 8 T I Ạ THÀNH PHỐẾ CÂẦN THƠ GVHD
: Ths. Nguyễễn Th Thanh Hoa ị Môn h c ọ : Qu n tr ả Nhân S ị ự L p ớ : NS 207DV02 - 0200 H c kỳ ọ : 2033 (20.2A)
TP. Hồồ Chí Mình, tháng 05 năm 2021 M C L Ụ C Ụ DANH M C B Ụ ẢNG BI U
Ể .......................................................................................i DANH M C HÌNH Ụ NH Ả
.........................................................................................i CH NG 1. T ƯƠ NG QU Ổ
AN....................................................................................1
1. Tóm tăắt tình huồắng........................................................................................1 2. C s ơ ở lý lu n
ậ .................................................................................................1 2.1. Tuy n d ể ng nhân s ụ
ự..............................................................................1 2.2. Đào t o h ạ i nh ộ p
ậ ...................................................................................3 CH NG 2. KẾẾ HO ƯƠ CH NHÂN S Ạ
Ự......................................................................5 CH NG 3. Đ ƯƠ ÀO TẠO H I NH Ộ
ẬP......................................................................7 DANH M C B Ụ NG BI Ả B ng 1. B ả ng k ả ễắ ho ch tuy ạ n d ể ng nhân s ụ
ự.......................................................5 DANH M C HÌNH Ụ NHY Ả
Hình 1. Quy trình đào t o h ạ i nh ộ p
ậ .....................................................................4 CHƯƠNG 1. T NG QU Ổ AN
1. Tóm tăắt tình huồắng
Nhà hàng Ngõ 8 – món ngon Hà N i ộ sau h n ơ 5 năm ho t ạ đ ng ộ , mở hai chi nhánh sồắ 08 Cù Lao, qu ở n Phú Nhu ậ n và 5 ậ 7 Võ Văn Tâồn, Qu n 03. ậ
Mục tiễu mong muồắn mang món ăn Hà N i ộ trở nễn quen thu c ộ h n ơ v i ớ m i ọ
người, chúng tồi cồắ găắng hễắt s c
ứ để mang đễắn cho th c ự khách nh ng ữ tr i ả
nghi m tồắt nhâắt vễồ món ngon Hà N ệ i, k ộ ễắt nồắi h ng ươ v ị m th ẩ c c ự a ng ủ i Vi ườ t ệ nhiễồu h n. ơ
Đâồu năm 2021, Ngõ 8 chúng tồi quyễắt đ nh ị mở thễm m t ộ chi nhánh nhà hàng t i thành ạ phồắ Câồn Th và ơ d kiễắn ự ho t ạbăắt đâồu ho t ạ đ ng ộ vào tháng 03 năm 2022. Đ có th ể đem đễ ể ắn nh ng tr ữ i nghi ả m t ệ r n v ọ
n và tồắt nhâắt đễắn khách hàng t ẹ i ạ Câồn Th ,
ơ chúng tồi lễn kễắ ho ch t ạ uy n ể d ng nhân s ụ , ự b o ả đ m ả có đ nhân ủ l c ự vào Quý 4, năm 2021. 2. C s ơ lý lu ở n ậ 2.1. Tuy n d ể ng nhân s ụ ự “Tuyển d ng ụ là m t
ộ quá trình tìm kiễắm và thu hút và l a ự ch n ọ các ng ứ viễn phù h p v ợ i t ớ ch ổ c nhăồm giúp t ứ ch ổ c đ ứ t đ ạ c hi ượ u ệ qu kinh doanh. ả ” 2.1.1. Quy trình tuy n d ể ng ụ Quy trình tuy n ể d ng ụ bao gồồm 3 b c: ướ Xây d ng ự kễắ ho ch ạ tuy n ể d ng ụ , Tổ chức th c ự hi n tuy ệ n d ể ng, Ki ụ m tr ể
a & đánh giá cồng tác tuy n d ể ng. ụ  Xác đ nh k ị ễắ hoạch tuy n d ể ng ụ Kễắ ho ch ạ tuy n ể d ng ụ dựa trễn m c ụ tiễu chung c a ủ ho t ạ đ ng ộ kinh doanh c a ủ năm tiễắp theo. 1 Lễn kễắ ho ch tuy ạ n d ể ng bao ụ gồồm các b c: xác đ ướ nh ị nhu câồu tuy n d ể ng ụ , xác đ nh
ị nguồồn và phương pháp đăng tin tuy n ể d ng, ụ xác đ nh ị đ a ị đi m ể và th i ờ gian tuy n d ể ng, xác đ ụ ịnh chi phí tuy n d ể ng. ụ o Xác đ nh nhu câồu tuy ị n d ể ụng
Xác đ nhị nhu câồu tuy n ể d ng ụ băồng các vi c ệ sau: xác đ nh ị lý do tuy n ể d ng, ụ đánh giá m c đ ứ câắp thiễắt, ộ ng viễn là ai? ứ o Xác đ nh nguồồn và ph ị ng ươ pháp đăng tuy n d ể ng ụ Nguôồn n i b ộ : ộ Chi phí tuy n d ể ng ụ thâắp, th i gian ờ tuy n d ể ng nhanh, h ụ i nh ộ p ậ
nhanh, năắm băắt cồng việc tồắt.
Nguôồn bên ngoài: có thể tuy n ể đ c ượ ng i ườ có năng l c ự như mong muồắn nhưng chi phí tuyển d ng ụ cao, th i ờ gian tuy n ể d ng ụ dài, mâắt th i ờ gian lâu h n ơ đ thích nghi v ể i t ớ ổ ch c ứ và cồng vi c. ệ Ph ng
ươ pháp đăng tin tuy n d ể ng bên ngoài: ụ 1. Gi i thi ớ u ệ ng viễn. ứ 2. Walk-in: n p ộ đ n ơ tr c ự tiễắp t i
ạ văn phòng cồng ty, có th ph ể ng ỏ vâắn ngăắn, lâắy
thồng tin vễồ ng viễn cho v ứ trí săắp t ị i. ớ 3. Cồng ty d ch v ị tuy ụ n d ể ng. ụ 4. Tuy n d ể ng tr ụ ực tiễắp tại các tr ng đ ườ i h ạ c/c ọ ao đ ng. ẳ 5. Thực t p sinh ậ 6. Nhân viễn làm vi c t ệ xa ừ 7. Ng i xuâắt ngũ (theo y ườ ễu câồu cồng vi c chuy ệ ễn bi t ệ ) o Xác đ nh đ ị a đi ị ểm, th i gian, chi phí tuy ờ n d ể ng ụ Th i ờ gian tuy n ể d ng ụ đ c ượ xây d ng ự d a ự trễn v ịtrí tuy n d ể ng ụ và lý do tuy n ể dụng để tuy n ể ch n ọ ng ứ viễn theo kễắ ho ch ạ đã đ t ặ ra. Các mồắc th i ờ gian nh : ư th i ờ gian đăng tin tuy n ể d ng, ụ th i ờ gian ch n ọ l c ọ ng ứ viễn, th i ờ gian ph ng ỏ vâắn, … Chi phí tuy n ể d ng
ụ bao gồồm các chi phí nh ư đăng tin tuy n ể d ng, ụ chi phí thuễ cồng ty bễn ngoài, th ử vi c, ệ h i ộ nh p ậ ng viễn, ứ … D a vào ngân sách ự mà ng i ườ tuy n d ể ng seễ xâ ụ y d ng và s ự d ử ng hi ụ u qu ệ ngâ ả n sách.  T ch ổ ức th c ự hi n cồng tác tuy ệ n d ể ụng o Thu hút ứng viễn Để thu hút đ c ượ ng ứ viễn, nhà tuy n ể d ng ụ ph i ả xây d ng ự chính sách thu hút ng
ứ viễn trong đó có th th ể a mãn ỏ
nhu câồu mong muồắn c a h ủ , đ ọ ồồng th i ờ tìm đ c ng ượ i nh ườ tư ch ổ c đang ứ câồn. ng Ứ viễn th ng ườ có m t ộsồắ nhu câồu như
sau: nhu câồu vễồ vi c làm, nhu câồu vễồ thu nh ệ p, … ậ o Xác đ nh ph ị ương pháp tuy n ch ể n ọ M t sồắ ph ộ ng pháp ươ tuy n d ể ng c ụ b ơ n: sàng l ả c hồồ s ọ xin vi ơ ệc, làm ki m tra, ể ph ng vâắn, điễồu tr ỏ a xác minh
o Quyễắt định tuyển dụng
Sau khi xem xét các yễắu tồắ phù h p đ ợ quyễắt đ ể nh ch ị n l ọ a ự ng viễn. ứ 2.2. Đào t o h ạ i nh ộ p ậ 2.2.1. Đào t o h ạ i nh ộ p ậ Đào tạo h i ộ nh p
ậ là cồng tác giúp cho nhân viễn m i ớ có đ c ượ thồng tin chính
xác và rõ ràng vễồ t ch ổ c
ứ mà mình tham gia lao đ ng;
ộ tìm hi uể vễồ các chính sách phúc l i c ợ th ụ và các quyễồn l ể i ợ khác; năắm đ c ượ quy trình ho t ạ đ ng ộ của
tổ chức, các câắp lãnh đ o
ạ và cụ thể là phòng ban n i ơ họ làm vi c, ệ cách đánh
giá thành tích trong quá trình làm vi c. ệ 2.2.2 Mục tiễu 1. Làm cho nhân viễn m i c ớ m thâắy đ ả c chào đón ượ 2. Đ m b ả o răồng nhân viễn m ả i có thồng tin c ớ ơ b n ả 3. Giúp nhân viễn m i hi ớ u t ể ổ ch c ứ theo nghĩa r ng ộ
4. Giúp nhân viễn hòa nh p vào v ậ ăn hóa và ho t đ ạ ng c ộ a cồng ủ ty 2.2.3 Quy trình c a đào t ủ o h ạ i nh ộ p ậ
Hình 1. Quy trình đào t o h ạ i nh ộ p ậ CH NG 2. KẾẾ HO ƯƠ CH NHÂN S Ạ Ự B ng
ả 1. Bảng kễắ hoạch tuy n d ể ng nhân s ụ ự Dự ờ ự Lý Th i gian d kiêến kiêến do Hình thức Vị trí SL mức tuyể đăng tuy n Đăng tin Nhận HS PV ể lương n (VNĐ) Mồắi quan hệ 01/11/20 01/12/20 05/01/20 N i b ộ ộ Tuyể Qu n ả 0 12 21 – 21 – 22 – Các kễnh có n lý 1 tri u ệ 25/11/20 15/01/20 31/01/20 săễn: m i ớ 21 22 22 Facebook, bễn đăng tin Mồắi quan hệ 01/11/20 01/12/20 05/01/20 N i b ộ ộ Bễắp Tuyể 0 12 – 15 21 – 21 – 22 – Các kễnh có tr n ưở n 1 tri u ệ 25/11/20 15/01/20 31/01/20 săễn: g m i ớ 21 22 22 Facebook, bễn đăng tin Bễắp 0 Tuyể 8,5 – 15/01/20 01/02/20 01/02/20 Dán b ng ả phụ 4 n 10tr 22 – 22 – 22 – Các kễnh có m i ớ 31/01/20 28/02/20 28/02/20 săễn: 22 22 22 Facebook, bễn đăng tin Mồắi quan hệ Tr n ưở 15/01/20 01/02/20 01/02/20 N i b ộ ộ Tuyể g ca – 0 7,5 – 22 – 22 – 22 – Các kễnh có n Thu 1 9tr 31/01/20 28/02/20 28/02/20 săễn: m i ớ ngân 22 22 22 Facebook, bễn đăng tin Dán b ng ả Nhân 15 ngàn 15/01/20 01/02/20 01/02/20 Các kễnh có Tuyể viễn 0 – 20 22 – 22 – 22 – săễn: n ph c ụ 6 ngàn/gi 31/01/20 28/02/20 28/02/20 Facebook, m i ớ vụ ờ 22 22 22 bễn đăng tin Lựa chọn 01/02/20 01/02/20 đánh giá Tuyể 8 tri u ệ B o ả 0 22 – 22 – bễn thứ 3 n – 10 – vệ 1 28/02/20 28/02/20 phù h p ợ m i ớ tri u ệ 22 22 v i ớ quy mồ và nhu câồu  Các kễnh tuy n ể d ng seễ đăng tuy ụ n: ể
1. Fanpgae Ngõ 8: https://www.facebook.com/Ngo8dotcom
2. Các kễnh Ngõ 8 đã t ng ừ sử d ng ụ đăng tuy n:
ể timviecnhanh.com, 123job.vn, vn.indeed.com, jobsgo.vn v…v
Theo các báo cáo vễồ thu nh p bình ậ quân đâồu ng i ườ Câồn ở Thơ vào cuồắi năm 2020, đồắi v i th ớ trị ng ườ Câồn Th đang ơ
có tiễồm năng phát tri n ể và tồắc độ tăng