Characteristics affecting consumer behaviour - Tài liệu tham khảo | Đại học Hoa Sen

Characteristics affecting consumer behaviour
The consumer behavior of McDonald's is influenced by various characteristics that shape how
individuals interact with the brand and make purchasing decisions. Here are some key
characteristics affecting consumer behavior at McDonald's:
1. Price Sensitivity: McDonald's attracts a wide range of consumers, including price-
sensitive individuals looking for affordable meal options. Price plays a significant role in
their decision-making process, and McDonald's value menu and meal deals cater to this segment of consumers.
2. Convenience: Convenience is a major factor influencing consumer behavior at
McDonald's. The fast-food chain strategically locates its restaurants in high-traffic areas,
such as shopping centers, highways, and urban locations, to provide easy access to
customers seeking quick meals on the go.
3. Brand Loyalty: McDonald's has built a strong brand identity over the years, which
fosters brand loyalty among its customers. Many consumers have positive associations
with McDonald's, including reliability, consistency, and familiarity, leading to repeat
purchases and a higher likelihood of choosing McDonald's over competitors.
4. Product Variety: McDonald's offers a diverse menu with a wide range of food and
beverage options, catering to different tastes and preferences. The extensive menu
includes burgers, chicken sandwiches, salads, breakfast items, and desserts, allowing
consumers to find something suitable for their preferences or dietary restrictions.
5. Quality Perception: Consumer perception of the quality of McDonald's food and service
influences their behavior. McDonald's has invested in maintaining consistent quality
standards across its locations to ensure customer satisfaction and mitigate negative
perceptions associated with fast food.
6. Social and Cultural Influences: Social and cultural factors also play a role in shaping
consumer behavior at McDonald's. Social influences, such as peer recommendations and
family traditions, can affect individuals' decisions to visit McDonald's. Additionally,
cultural preferences and norms regarding food choices may influence menu preferences
among different demographic groups.
7. Health Consciousness: With increasing awareness of health and wellness, some
consumers may consider factors such as nutritional value and ingredient transparency
when making food choices. McDonald's has responded to this trend by introducing
healthier menu options, such as salads, grilled chicken sandwiches, and fruit options, to
cater to health-conscious consumers.
8. Technology Adoption: McDonald's has embraced technology to enhance the customer
experience, offering features such as mobile ordering, self-service kiosks, and delivery
services. Consumers who value convenience and technology integration may be more
inclined to choose McDonald's for their dining needs.
By understanding these characteristics and their impact on consumer behavior, McDonald's can
tailor its marketing strategies, menu offerings, and customer experiences to effectively engage
with its target audience and drive sales.
Các đặc điểm ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng của McDonald's được phản ánh qua nhiều yếu tố
khác nhau, tạo ra cách mà cá nhân tương tác với thương hiệu và ra quyết định mua hàng. Dưới
đây là một số đặc điểm chính ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng tại McDonald's:
1. Độ Nhạy cảm với Giá Cả: McDonald's thu hút một loạt đa dạng các nhóm tiêu dùng,
bao gồm những người nhạy cảm với giá cả, đang tìm kiếm các lựa chọn ăn uống phù hợp
với túi tiền. Giá cả đóng vai trò quan trọng trong quyết định mua hàng của họ, và menu
giá trị và các gói ăn uống của McDonald's đáp ứng nhu cầu của nhóm tiêu dùng này.
2. Sự Tiện Lợi: Sự tiện lợi là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng tại
McDonald's. Chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh chiến lược đặt cửa hàng của mình ở các khu
vực có mật độ giao thông cao, như trung tâm mua sắm, đường cao tốc và khu đô thị, để
cung cấp sự tiếp cận dễ dàng cho khách hàng đang tìm kiếm bữa ăn nhanh trên đường đi.
3. Sự Trung Thành với Thương Hiệu: McDonald's đã xây dựng một danh tiếng thương
hiệu mạnh mẽ qua các năm, tạo nên sự trung thực với thương hiệu trong số khách hàng
của mình. Nhiều người tiêu dùng có các liên kết tích cực với McDonald's, bao gồm sự
đáng tin cậy, sự nhất quán và sự quen thuộc, dẫn đến việc mua sắm lặp lại và khả năng
lựa chọn McDonald's hơn so với các đối thủ.
4. Đa Dạng Sản Phẩm: McDonald's cung cấp một menu đa dạng với nhiều lựa chọn thức
ăn và đồ uống, phục vụ cho các khẩu vị và sở thích khác nhau. Menu phong phú bao gồm
burger, sandwich gà, salad, món sáng và món tráng miệng, cho phép người tiêu dùng tìm
thấy điều phù hợp với sở thích cá nhân hoặc các hạn chế dinh dưỡng.
5. Nhận Thức về Chất Lượng: Nhận thức của người tiêu dùng về chất lượng thức ăn và
dịch vụ của McDonald's ảnh hưởng đến hành vi của họ. McDonald's đã đầu tư để duy trì
các tiêu chuẩn chất lượng nhất quán trên toàn bộ các cửa hàng của mình để đảm bảo sự
hài lòng của khách hàng và giảm thiểu các nhận thức tiêu cực liên quan đến thức ăn nhanh.
6. Ảnh Hưởng Xã Hội và Văn Hóa: Các yếu tố xã hội và văn hóa cũng đóng vai trò trong
việc hình thành hành vi tiêu dùng tại McDonald's. Ảnh hưởng xã hội, như các lời khuyên
từ bạn bè, gia đình hoặc truyền thống gia đình, có thể ảnh hưởng đến quyết định của
người tiêu dùng về việc ghé thăm McDonald's.
7. Ý Thức về Sức Khỏe: Với sự nhận thức ngày càng cao về sức khỏe và sự tận dụng, một
số người tiêu dùng có thể xem xét các yếu tố như giá trị dinh dưỡng và tính minh bạch về
thành phần khi đưa ra quyết định mua hàng. McDonald's đã phản ứng với xu hướng này
bằng cách giới thiệu các lựa chọn menu có lợi cho sức khỏe, như salad, sandwich gà
nướng và các lựa chọn trái cây, để phục vụ người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.
8. Sự Áp Dụng Công Nghệ: McDonald's đã chấp nhận công nghệ để cải thiện trải nghiệm
của khách hàng, cung cấp các tính năng như đặt hàng di động, các máy tự dịch vụ và dịch
vụ giao hàng. Các người tiêu dùng đánh giá cao tính tiện lợi và tích hợp công nghệ có thể
hướng đến McDonald's cho nhu cầu ăn uống của họ.
Bằng cách hiểu và áp dụng những đặc điểm này và ảnh hưởng của chúng đối với hành vi tiêu
dùng, McDonald's có thể điều chỉnh các chiến lược tiếp thị, các lựa chọn menu và trải nghiệm
của khách hàng để tương tác hiệu quả với đối tượng mục tiêu và thúc đẩy doanh số bán hàng.
Consumer decision making process
The consumer decision-making process for the McDonald's brand typically follows several stages:
1. Need Recognition: The process begins when consumers identify a need or desire for
food. This could arise from hunger, cravings, or a desire for convenience or a quick meal.
2. Information Search: Consumers may seek information about available food options,
including McDonald's and its competitors. This search for information could involve
browsing menus, checking reviews, asking friends or family, or recalling past experiences.
3. Evaluation of Alternatives: After gathering information, consumers evaluate different
food options, including those offered by McDonald's and other fast-food chains or
restaurants. Factors influencing this evaluation may include price, quality, taste,
convenience, and nutritional value.
4. Purchase Decision: Based on their evaluation, consumers make a decision on where to
purchase their food. If McDonald's is chosen, consumers decide on specific menu items and portion sizes.
5. Post-Purchase Behavior: After making a purchase at McDonald's, consumers may
experience post-purchase feelings or behaviors. This could include satisfaction with their
meal, regret if expectations were not met, or the intention to repurchase or recommend
McDonald's based on their experience.
Throughout this process, various internal and external factors can influence consumer decision-
making. Internal factors may include personal preferences, past experiences, and individual
needs or motivations. External factors may include social influences, such as recommendations
from friends or family, cultural norms, advertising, and promotional offers.
McDonald's utilizes marketing strategies, such as advertising campaigns, promotions, and menu
innovations, to influence each stage of the consumer decision-making process and to attract
customers to its restaurants. Additionally, efforts to maintain consistency in food quality, service,
and brand image contribute to shaping consumer perceptions and preferences for the McDonald's brand.
Quá trình ra quyết định của người tiêu dùng đối với thương hiệu McDonald's thường theo sau một số giai đoạn:
1. Nhận Biết Nhu Cầu: Quá trình bắt đầu khi người tiêu dùng nhận ra nhu cầu hoặc mong
muốn về thức ăn. Điều này có thể phát sinh từ cảm giác đói, ham muốn, hoặc mong muốn
tiện lợi hoặc bữa ăn nhanh.
2. Tìm Kiếm Thông Tin: Người tiêu dùng có thể tìm kiếm thông tin về các lựa chọn thức
ăn có sẵn, bao gồm McDonald's và các đối thủ. Việc tìm kiếm thông tin này có thể bao
gồm xem các menu, kiểm tra đánh giá, hỏi bạn bè hoặc gia đình, hoặc nhớ lại các trải nghiệm trước đây.
3. Đánh Giá Các Lựa Chọn: Sau khi thu thập thông tin, người tiêu dùng đánh giá các lựa
chọn thức ăn khác nhau, bao gồm cả những gì được cung cấp bởi McDonald's và các
chuỗi fast-food hoặc nhà hàng khác. Các yếu tố ảnh hưởng đến việc đánh giá này có thể
bao gồm giá cả, chất lượng, hương vị, tiện lợi và giá trị dinh dưỡng.
4. Quyết Định Mua Hàng: Dựa trên việc đánh giá của họ, người tiêu dùng đưa ra quyết
định về nơi mua thức ăn. Nếu chọn McDonald's, người tiêu dùng quyết định về các mục
menu cụ thể và kích thước phần.
5. Hành Vi Sau Mua Hàng: Sau khi mua hàng tại McDonald's, người tiêu dùng có thể trải
qua cảm xúc hoặc hành vi sau mua hàng. Điều này có thể bao gồm sự hài lòng với bữa ăn
của họ, hối tiếc nếu kỳ vọng không được đáp ứng, hoặc ý định mua lại hoặc giới thiệu
McDonald's dựa trên trải nghiệm của họ.
Trong suốt quá trình này, các yếu tố nội và ngoại vi có thể ảnh hưởng đến quyết định mua hàng
của người tiêu dùng. Các yếu tố nội tại có thể bao gồm sở thích cá nhân, trải nghiệm trước đây
và nhu cầu hoặc động cơ cá nhân. Các yếu tố ngoại vi có thể bao gồm ảnh hưởng xã hội, chẳng
hạn như các lời khuyên từ bạn bè hoặc gia đình, các quy định văn hóa, quảng cáo và các ưu đãi khuyến mãi.
McDonald's sử dụng các chiến lược tiếp thị, như các chiến dịch quảng cáo, khuyến mãi và sáng
tạo trong menu, để ảnh hưởng đến từng giai đoạn của quá trình ra quyết định của người tiêu dùng
và để thu hút khách hàng đến các nhà hàng của mình. Ngoài ra, các nỗ lực để duy trì sự nhất
quán trong chất lượng thức ăn, dịch vụ và hình ảnh thương hiệu cũng đóng góp vào việc hình
thành nhận thức và sở thích của người tiêu dùng đối với thương hiệu McDonald's.