Chiến dịch kinh doanh marketing của Pizza hut
Lý thuyết về Chiến dịch kinh doanh marketing của Pizza hut giúp sinh viên củng cố kiến thức và đạt điểm cao trong bài thi kết thúc học phần Nguyên lý Marketing.
Môn: Nguyên lý Marketing
Trường: Đại học Tài Chính - Marketing
Thông tin:
Tác giả:
Preview text:
lOMoARc PSD|36242669
1. Việc cắt giảm giá ở quy mô lớn của Pizza Hut ảnh hưởng đến
hình ảnh thương hiệu:
- Việc cắt giảm giá quy mô lớn của Pizza Hut vừa mang ý tích cực vừa
mang ý tiêu cực đối với hình ảnh thương hiệu của họ.
- Một số tích cực của việc cắt giảm giá là:
● Giảm giá có thể ảnh hưởng đến sự độc đáo của thương hiệu: Nếu Pizza
Hut thường được coi là một nhãn hiệu cao cấp trong ngành ẩm thực
nhanh chóng, việc cắt giảm giá lớn có thể gây ra ấn tượng tiêu cực và
làm mất đi sự độc đáo và cao cấp mà thương hiệu này đã xây dựng.
● Tăng doanh số bán hàng và thu hút khách hàng mới. Kíchthích nhu cầu
tiêu dùng và khuyến khích khách hàng thử những sản phẩm mới hoặc mua nhiều hơn.
● Tạo cho khách hàng cảm giác thiện cảm hơn về hãng. Việc cắt giảm giá
khiến cho khách hàng cảm thấy được ưu đãi, quan tâm và trân trọng hơn.
● Tăng tính cạnh tranh với các đối thủ khác. Giúp Pizza Hutchiếm lĩnh thị
phần và tạo sự khác biệt với các nhà hàng pizza khác.
- Một số rủi ro của việc cắt giảm giá là:
● Giảm lợi nhuận và biên lợi nhuận. Việc cắt giảm giá có thểăn vào phần lợi
nhuận của hãng và làm suy yếu hiệu quả hoạt động kinh doanh. Theo
báo cáo tài chính của Yum! Brands, công ty mẹ của Pizza Hut, doanh thu
và lợi nhuận ròng của Pizza Hut toàn cầu đã giảm trong năm 2020 do ảnh
hưởng của đại dịch Covid-19.
● Làm mất giá trị của sản phẩm và thương hiệu. Việc cắt giảm giá quá
nhiều hoặc quá thường xuyên có thể làm cho khách hàng nghi ngờ về
chất lượng và uy tín của sản phẩm và thương hiệu. Khách hàng có thể
cho rằng Pizza Hut chỉ bán những sản phẩm kém chất lượng hoặc không có sự đổi mới.
● Làm suy giảm lòng trung thành của khách hàng. Việc cắt giảm giá có thể
làm cho khách hàng chỉ quan tâm đến giá cả mà không tôn trọng giá trị
của sản phẩm và thương
hiệu. Khách hàng có thể dễ dàng chuyển sang các nhà hàng pizza khác
nếu họ có mức giá rẻ hơn hoặc có những chương trình khuyến mãi hấp dẫn hơn.
2.Lòng trung thành của khách hàng có được tạo ra từ chính sách giá thấp? lOMoARc PSD|36242669
Lòng trung thành của khách hàng không chỉ được tạo ra từ chính sách
giá thấp. Giá cả có thể là một phần quan trọng, nhưng lòng trung thành
của khách hàng dựa vào nhiều yếu tố khác. Dưới đây là một số yếu tố
quan trọng khác mà doanh nghiệp cần xem xét để xây dựng lòng trung thành của khách hàng:
● Chất lượng sản phẩm hoặc dịch vụ: Khách hàng thường đặc biệt quan
tâm đến chất lượng của sản phẩm hoặc dịch vụ mà họ mua. Một chất
lượng xuất sắc có thể giúp củng cố lòng trung thành của khách hàng.
● Dịch vụ khách hàng: Mức độ phục vụ và hỗ trợ khách hàng có thể ảnh
hưởng đến sự hài lòng của họ. Dịch vụ khách hàng xuất sắc có thể tạo lòng trung thành.
● Thương hiệu và uy tín: Thương hiệu đáng tin cậy và uy tín là một yếu tố
quan trọng trong việc xây dựng lòng trung thành của khách hàng.
● Tính tiện lợi: Sự tiện lợi trong việc mua hàng hoặc sử dụng dịch vụ cũng
có thể giúp tạo lòng trung thành. Việc cung cấp lựa chọn đa dạng và tiện
lợi trong giao dịch có thể là một yếu tố quyết định.
● Tương tác và mối quan hệ: Xây dựng mối quan hệ với khách hàng và
tương tác tích cực với họ có thể tạo lòng trung thành. Khách hàng
thường đánh giá cao cảm giác được quan tâm và đối xử một cách cá nhân.
● Giá trị của tiền: Dù giá không phải là yếu tố duy nhất, nhưng giá cả đáng
giá so với chất lượng và giá trị mà khách hàng nhận được có thể ảnh
hưởng đến lòng trung thành.
● Lợi ích cộng thêm: Các lợi ích cộng thêm như chương trình khuyến mãi,
điểm thưởng, ưu đãi đặc biệt, hoặc dịch vụ sau bán hàng có thể tạo lòng
trung thành từ khách hàng.
3.Pizza Hut có nên tiếp tục duy trì chính sách giá thấp của mình
và gặt hái lợi nhuận không:
- Quyết định về việc Pizza Hut có nên tiếp tục duy trì chính sách giá thấp
và thu được lợi nhuận hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau,
bao gồm chiến lược kinh doanh tổng thể của công ty, điều kiện thị
trường, sự cạnh tranh và sở thích của khách hàng. Ta sẽ xét trên những khía cạnh dưới đây:
- Vị thế trên thị trường: Pizza Hut cần xem xét vị thế của mình trên thị
trường. Nếu mục tiêu là dẫn đầu về chi phí và cạnh tranh chủ yếu về giá
thì việc duy trì chính sách giá thấp có thể có ý nghĩa. Tuy nhiên, Về vị thế lOMoARc PSD|36242669
thị trường thì nếu Pizza muốn định vị mình là một thương hiệu cao cấp,
họ có thể cần phải điều chỉnh chiến lược giá cho phù hợp.
- Bối cảnh cạnh tranh: Phân tích hành động của đối thủ cạnh tranh là rất
quan trọng. Nếu giá thấp của Pizza Hut là điểm khác biệt chính và giúp
hãng đạt được lợi thế cạnh tranh thì việc tiếp tục chính sách giá thấp có
thể là điều khôn ngoan. Tuy nhiên, nếu đối thủ cạnh tranh đang cung cấp
các sản phẩm có chất lượng cao hơn hoặc độc đáo hơn ở mức giá tương
tự thì có thể cần phải đánh giá lại chiến lược.
- Cơ cấu chi phí: Hiểu được cơ cấu chi phí của doanh nghiệp là điều cần
thiết. Việc duy trì mức giá thấp có thể bền vững nếu Pizza Hut có thể
kiểm soát chi phí hoạt động trong khi vẫn cung cấp sản phẩm và dịch vụ
chất lượng. Quản lý chi phí và hiệu quả là những yếu tố quan trọng.
- Phân khúc khách hàng: Điều quan trọng là phải xem xét cơ sở khách
hàng mục tiêu. Giá thấp có thể thu hút những người tiêu dùng quan tâm
đến ngân sách, nhưng nếu Pizza Hut muốn thu hút phân khúc khách
hàng đa dạng hơn, họ có thể cần đưa ra nhiều mức giá và lựa chọn thực đơn khác nhau.
- Tỷ suất lợi nhuận: Mặc dù giá thấp có thể thúc đẩy khối lượng bán hàng
nhưng điều cần thiết là phải đánh giá liệu
tỷ suất lợi nhuận có đủ để duy trì hoạt động kinh doanh, đầu tư vào tăng
trưởng và thích ứng với các điều kiện thị trường thay đổi hay không.
- Chất lượng và Giá trị: Pizza Hut phải đảm bảo rằng mức giá thấp không
ảnh hưởng đến chất lượng và giá trị cảm nhận của sản phẩm. Sự hài lòng
của khách hàng là rất quan trọng cho sự thành công lâu dài.
- Các yếu tố kinh tế: Điều kiện kinh tế, lạm phát và chi phí đầu vào có thể
ảnh hưởng đến quyết định giá cả. Pizza Hut nên linh hoạt trong việc điều
chỉnh giá khi cần thiết để duy trì lợi nhuận.
⇒ Tóm lại, chiến lược định giá của Pizza Hut phải phù hợp với mục tiêu kinh
doanh tổng thể và điều kiện thị trường. Duy trì chính sách giá thấp có thể là
một chiến lược hợp lý nếu được thực hiện một cách chu đáo, nhưng nó phải
được cân bằng với các cân nhắc về chất lượng, cạnh tranh, quản lý chi phí và kỳ
vọng của khách hàng. Thường xuyên xem xét và điều chỉnh chiến lược giá là rất
quan trọng để thành công lâu dài trong ngành nhà hàng.