Chương 1: Các kiến thức cơ bản của quá trình chuyển khối | Bài giảng môn Quá trình thiết bị | Đại học Bách khoa hà nội

Chương 1: Các kiến thức cơ bản của quá trình chuyển khối. Tài liệu trắc nghiệm môn Hóa học 1 giúp bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!

Quá$trình$&$Thiết$bị$
Công$nghệ$Hoá$học$III
QUÁ$TRÌNH$&$THIẾT$BỊ$CHUYỂN$KHỐI
Chương$1: Các$kiến$thức$cơ$bản$của$quá$
trình$chuyển$khối
Giảng viên:)Nguyễn Minh)Tân
Bộ môn QT7TB)CN)Hóa học &)Thực phẩm
Trường Đại học Bách khoa Nội
nguyen.minhtan@gmail.com
2
Chương 1: Các kiến thc cơ bn ca quá tnh chuyn khi
Email trao đổi tài liu
tailieu.qttb@gmail.com
qttb98305
1. Định nghĩa và phân loi
Định nghĩa: Quá trình di chuyn vt cht t v trí này sang v
trí khác trong 1 pha hoc t pha này sang pha kia, khi có s
tiếp xúc trc tiếp gia hai pha gi là quá trình truyn cht,
hoc chuyn khi hoc khuếch tán.
Chương 1: Các kiến thc cơ bn ca quá tnh chuyn khi
1. Định nghĩa và phân loi
Chương 1: Các kiến thc cơ bn ca quá tnh chuyn khi
Phân loi các quá trình Chuyn Khi:
Hp th/Absorption: quá trình hút khí hoc hơi bng
cht lng. Vt cht di chuyn t pha khí vào pha lng.
1. Định nghĩa và phân loi
Chương 1: Các kiến thc cơ bn ca quá tnh chuyn khi
Phân loi các quá trình Chuyn Khi:
Hp Ph/Adsorption: quá trình hút khí/hơi hoc lng
trên b mt vt liu xp nh các lc b mt.
Vt liu xp gi cht hp ph/adsobent
Cht b “gntrên b mt cht hp ph gi cht b hp
ph
1. Định nghĩa và phân loi
Chương 1: Các kiến thc cơ bn ca quá tnh chuyn khi
Phân loi các quá trình truyn cht:
Chưng/distilation: quá trình tách các hn hp lng
thành các cu t riêng bit. Vt cht di chuyn t pha lng
vào pha hơi ngược li.
1. Định nghĩa và phân loi
Chương 1: Các kiến thc cơ bn ca quá tnh chuyn khi
Phân loi các quá trình truyn cht:
Trích ly/Extraction: quá trình tách hoàn toàn hay mt
phn cht hoà tan trong hn hp lng hay rn đồng nht
bng mt cht lng khác (dung môi)
1. Định nghĩa và phân loi
Chương 1: Các kiến thc cơ bn ca quá tnh chuyn khi
Trao đổi ion/ ion exchanger: tách các ion trong pha lng
hoc khí nh trao đổi các nhóm ion linh động vi cht trao
đổi ion (thường pha rn).
1. Định nghĩa và phân loi
Chương 1: Các kiến thc cơ bn ca quá tnh chuyn khi
Sy/drying: quá trình tách nước ra khi vt liu m, vt
cht (hơi nước) đi t pha rn vào pha khí.
1. Định nghĩa và phân loi
Chương 1: Các kiến thc cơ bn ca quá tnh chuyn khi
Hoà tan/dissolving: vt cht di chuyn t pha rn vào pha lng.
Kết tinh/crystalization: vt cht di chuyn t pha lngvào pha rn
| 1/10

Preview text:

Quá trình & Thiết bị
Công nghệ Hoá học III
QUÁ TRÌNH & THIẾT BỊ CHUYỂN KHỐI
Chương 1: Các kiến thức cơ bản của quá trình chuyển khối
Giảng viên: Nguyễn Minh Tân
Bộ môn QT-­TB CN Hóa học & Thực phẩm
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội nguyen.minhtan@gmail.com
Chương 1: Các kiến thức cơ bản của quá trình chuyển khối Email trao đổi tài liệu tailieu.qttb@gmail.com qttb98305 2
Chương 1: Các kiến thức cơ bản của quá trình chuyển khối
1. Định nghĩa và phân loại
Định nghĩa: Quá trình di chuyển vật chất từ vị trí này sang vị
trí khác trong 1 pha hoặc từ pha này sang pha kia, khi có sự
tiếp xúc trực tiếp giữa hai pha gọi là quá trình truyền chất,
hoặc chuyển khối hoặc khuếch tán.

Chương 1: Các kiến thức cơ bản của quá trình chuyển khối
1. Định nghĩa và phân loại
Phân loại các quá trình Chuyển Khối:
Hấp thụ/Absorption: là quá trình hút khí hoặc hơi bằng
chất lỏng. Vật chất di chuyển từ pha khí vào pha lỏng.
Chương 1: Các kiến thức cơ bản của quá trình chuyển khối
1. Định nghĩa và phân loại
Phân loại các quá trình Chuyển Khối:
Hấp Phụ/Adsorption: là quá trình hút khí/hơi hoặc lỏng
trên bề mặt vật liệu xốp nhờ các lực bề mặt.
Vật liệu xốp gọi là chất hấp phụ/adsobent
Chất bị “gắn” trên bề mặt chất hấp phụ gọi là chất bị hấp phụ
Chương 1: Các kiến thức cơ bản của quá trình chuyển khối
1. Định nghĩa và phân loại
Phân loại các quá trình truyền chất:
Chưng/distilation: là quá trình tách các hỗn hợp lỏng
thành các cấu tử riêng biệt. Vật chất di chuyển từ pha lỏng
vào pha hơi và ngược lại.

Chương 1: Các kiến thức cơ bản của quá trình chuyển khối
1. Định nghĩa và phân loại
Phân loại các quá trình truyền chất:
Trích ly/Extraction: là quá trình tách hoàn toàn hay một
phần chất hoà tan trong hỗn hợp lỏng hay rắn đồng nhất
bằng một chất lỏng khác (dung môi)

Chương 1: Các kiến thức cơ bản của quá trình chuyển khối
1. Định nghĩa và phân loại
Trao đổi ion/ ion exchanger: tách các ion trong pha lỏng
hoặc khí nhờ trao đổi các nhóm ion linh động với chất trao
đổi ion (thường là pha rắn).
Chương 1: Các kiến thức cơ bản của quá trình chuyển khối
1. Định nghĩa và phân loại
Sấy/drying: là quá trình tách nước ra khỏi vật liệu ẩm, vật
chất (hơi nước) đi từ pha rắn vào pha khí.
Chương 1: Các kiến thức cơ bản của quá trình chuyển khối
1. Định nghĩa và phân loại
Hoà tan/dissolving: vật chất di chuyển từ pha rắn vào pha lỏng.
Kết tinh/crystalization: vật chất di chuyển từ pha lỏngvào pha rắn