ĐẠI HỌC QUỐC GIA NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN
ĐỀ THI KẾT THÚC HỌC KỲ II Năm học 2020-2021
--------&--------
Môn thi: HOÁ SINH HỌC (BIO2202)
Số đơn vị học trình: 3; Dành cho sinh viên Chương trình Đào tạo chuẩn, Khoa Sinh học
Thời gian làm bài: 90 phút (không kể thời gian phát đề)
Câu 1 (0,75 điểm): y nêu tên 4 yếu tố (liên kết, ơng tác) vai trò quan trọng trong
ổn định/duy trì cấu trúc của protein? Hãy nêu tên các yếu tố/điều kiện làm biến tính
protein? Nêu cụ thể một yếu tố/điều kiện đã phá huỷ cấu trúc của protein như thế nào?
Câu 2 (1,0 điểm):
2.1. Enzyme catalase tinh sạch từ gan bò giá
trị Kcat = 5.000 phút
-1
. Cho bảng số liệu dưới
đây được tính toán theo phương trình Michaelis-
Menten. Hãy tính Km nồng độ catalase tham
gia phản ứng trong thí nghiệm này?
2.2. Hãy đánh dấu x vào bảng bên Km
cạnh, trong trường hợp hằng số động
học (Km hoặc Vmax) của catalase bị
thay đổi dưới tác dụng của các tác
nhân/điều kiện.
Nồng độ
Tốc độ phản ứng
chất (mM)
(mmol/phút)
1
167
2
250
4
334
6
376
100
498
1,000
499
Vmax
Không
Các yếu tố
thay đổi
Chất ức chế cạnh
tranh
Chất ức chế hỗn
hợp
Tăng gấp đôi nồng
độ chất (S)
Kim loại nặng
Câu 3 (0,5 điểm): Cho 4 vitamin A, D, E K. Hãy viết tên vitamin tương ứng
với chức năng sinh học của dưới đây:
______ Đông máu
____ Chống khô mắt
____ Cân bằng Ca
2+
phosphate
____ Ngăn chặn sự oxi hoá
1
Câu 4 (0,75 điểm): Một phân tử DNA kích thước 300 bp với trình tự nucleotide
của một sợi n dưới đây:
5' TCGTTTAGCAT……………………………..CAGTTAACTCGA 3'
4.1. Hãy viết trình tự nucleotide của sợi bổ sung
4.2. Hãy viết trình tự nucleotide của mRNA được tổng hợp từ phân tử DNA này?
4.3. Biết rằng Tm của phân tử DNA này 65
o
C, hãy phác hoạ cấu trúc của phân
tử DNA này tại nhiệt đ 4
o
C 60
o
C (không cần ghi trình tự nucleotide)?
Câu 5 (1,0 điểm): S chuyển hoá pyruvate thành acetyl-CoA được xúc tác bởi phức
hệ enzyme pyruvate dehydrogenase cần sự tham gia của năm loại coenzyme.
5.1. Nêu chức năng của mỗi coenzyme tham gia vào phản ứng chuyển hoá này.
5.2. Khi kết thúc phản ứng chuyển hoá 1 phân tử pyruvate thành 1 phân tử acetyl-
CoA, mỗi phân tử nicotinamide adenine dinucleotide flavin adenine dinucleotide
tồn tại trạng thái oxi hoá hay trạng thái khử? trạng thái đó, chúng thể tiếp tục
tham gia vào phản ứng nào trong quá trình oxi hoá hiếu khí glucose?
Câu 6 (2,0 điểm):
6.1. người, quá trình phân giải glycogen sẽ trực tiếp tạo ra sản phẩm sản
phẩm nào sau đây: Glucose, glucose 1-phosphate, glucose 6-phosphate? Nêu
các bước phản ứng tạo ra mỗi loại sản phẩm đó.
6.2. Trong tế bào gan, glucose 6-phosphate thể bị chuyển h theo những con
đường nào? Nêu các sản phẩm quan trọng của mỗi con đường chuyển hoá đó.
Vị t hoạt động đặc điểm cấu tạo glucose 6- phosphatase ý nghĩa đối với
các quá trình chuyển hoá glucose 6-phosphate trong tế bào này? Giải thích?
Câu 7 (2,0 điểm): Cho cấu trúc của intron như nh dưới. Hãy nên các đặc
điểm quan trọng trong trình tự của các intron ảnh hưởng quyết định
như thế nào đến q trình phân cắt (splicing) để loại bỏ intron? Quá trình
splicing ảnh hưởng như thế nào đến sự nh thành mRNA?
2
Câu 8 (2,0 điểm): Cho cấu trúc đại diện của một Glycerophospholipid một Sphingolipid như
hình dưới. Trình y sự khác biệt gữa hai cấu trúc này? Vai t sinh học quan trọng của
Glycerophospholipid Sphingolipid? Nhóm đầu X (head group) ảnh hưởng như thế nào đến vai trò
sinh học của Glycerophospholipid Sphingolipid? Cho một vài dụ về nhóm X?
3

Preview text:

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN
ĐỀ THI KẾT THÚC HỌC KỲ I Năm học 2020-2021 --------&--------
Môn thi: HOÁ SINH HỌC (BIO2202)
Số đơn vị học trình: 3; Dành cho sinh viên Chương trình Đào tạo chuẩn, Khoa Sinh học
Thời gian làm bài: 90 phút (không kể thời gian phát đề)
Câu 1 (0,75 điểm): Hãy nêu tên 4 yếu tố (liên kết, tương tác) có vai trò quan trọng trong
ổn định/duy trì cấu trúc của protein? Hãy nêu tên các yếu tố/điều kiện làm biến tính
protein? Nêu cụ thể một yếu tố/điều kiện đã phá huỷ cấu trúc của protein như thế nào?
Câu 2 (1,0 điểm): Nồng độ cơ
Tốc độ phản ứng
2.1. Enzyme catalase tinh sạch từ gan bò có giá chất (mM) (mmol/phút)
trị Kcat = 5.000 phút-1. Cho bảng số liệu dưới 1 167
đây được tính toán theo phương trình Michaelis- 2 250
Menten. Hãy tính Km và nồng độ catalase tham 4 334
gia phản ứng trong thí nghiệm này? 6 376 100 498 1,000 499
2.2. Hãy đánh dấu x vào bảng bên Km Vmax Không Các yếu tố
cạnh, trong trường hợp hằng số động thay đổi
học (Km hoặc Vmax) của catalase bị
Chất ức chế cạnh
thay đổi dưới tác dụng của các tác tranh nhân/điều kiện. Chất ức chế hỗn hợp Tăng gấp đôi nồng độ cơ chất (S) Kim loại nặng
Câu 3 (0,5 điểm): Cho 4 vitamin A, D, E và K. Hãy viết tên vitamin tương ứng
với chức năng sinh học của nó dưới đây:
______ Đông máu ____ Chống khô mắt
____ Cân bằng Ca2+ và phosphate
____ Ngăn chặn sự oxi hoá 1
Câu 4 (0,75 điểm): Một phân tử DNA có kích thước 300 bp với trình tự nucleotide
của một sợi như dưới đây:

5' TCGTTTAGCAT……………………………. CAGTTAACTCGA 3'
4.1. Hãy viết trình tự nucleotide của sợi bổ sung
4.2. Hãy viết trình tự nucleotide của mRNA được tổng hợp từ phân tử DNA này?
4.3. Biết rằng Tm của phân tử DNA này là 65oC, hãy phác hoạ cấu trúc của phân

tử DNA này tại nhiệt độ 4oC và 60oC (không cần ghi trình tự nucleotide)?
Câu 5 (1,0 điểm): Sự chuyển hoá pyruvate thành acetyl-CoA được xúc tác bởi phức
hệ enzyme pyruvate dehydrogenase và cần có sự tham gia của năm loại coenzyme.

5.1. Nêu chức năng của mỗi coenzyme tham gia vào phản ứng chuyển hoá này.
5.2. Khi kết thúc phản ứng chuyển hoá 1 phân tử pyruvate thành 1 phân tử acetyl-
CoA, mỗi phân tử nicotinamide adenine dinucleotide và flavin adenine dinucleotide
tồn tại ở trạng thái oxi hoá hay trạng thái khử? Ở trạng thái đó, chúng có thể tiếp tục
tham gia vào phản ứng nào trong quá trình oxi hoá hiếu khí glucose?
Câu 6 (2,0 điểm):
6.1. Ở người, quá trình phân giải glycogen sẽ trực tiếp tạo ra sản phẩm sản
phẩm nào sau đây: Glucose, glucose 1-phosphate, glucose 6-phosphate? Nêu
các bước phản ứng tạo ra mỗi loại sản phẩm đó.

6.2. Trong tế bào gan, glucose 6-phosphate có thể bị chuyển hoá theo những con
đường nào? Nêu các sản phẩm quan trọng của mỗi con đường chuyển hoá đó.
Vị trí hoạt động và đặc điểm cấu tạo glucose 6- phosphatase có ý nghĩa gì đối với
các quá trình chuyển hoá glucose 6-phosphate trong tế bào này? Giải thích?

Câu 7 (2,0 điểm): Cho cấu trúc của intron như ở hình dưới. Hãy nên các đặc
điểm quan trọng trong trình tự của các intron và nó có ảnh hưởng quyết định
như thế nào đến quá trình phân cắt (splicing) để loại bỏ intron? Quá trình
splicing ảnh hưởng như thế nào đến sự hình thành mRNA?
2
Câu 8 (2,0 điểm): Cho cấu trúc đại diện của một Glycerophospholipid và một Sphingolipid như
hình dưới. Trình bày sự khác biệt gữa hai cấu trúc này? Vai trò sinh học quan trọng của
Glycerophospholipid và Sphingolipid? Nhóm đầu X (head group) ảnh hưởng như thế nào đến vai trò
sinh học của Glycerophospholipid và Sphingolipid? Cho một vài ví dụ về nhóm X?
3