Giải Công nghệ 10 Bài 13: Nhân giống cây trồng KNTT
Mở đầu trang 66 SGK Công nghệ 10 KNTT
Nhân giống cây trồng nhằm mục đích gì? Có những phương pháp nhân giống nào?
Các phương pháp nhân giống cây trồng đó được thực hiện như thế nào? Lời giải
Mục đích của nhân giống cây trồng là:
- Duy trì và củng cố độ thuần chủng, sức sống, tính trạng đặc trưng, điển hình của giống cây.
- Tạo ra đủ lượng hạt giống cung cấp cho sản xuất đại trà.
- Phổ biến nhanh giống tốt vào sản xuất.
Các phương pháp nhân giống cây trồng là: - Nhân giống hữu tính
- Nhân giống vô tính: giâm cành, chiết cành, ghép, nhân giống cây trồng bằng nuôi cấy mô tế bào.
Mỗi phương pháp có cách thực hiện khác nhau.
I. Các cấp giống cây trồng
Khám phá trang 66 SGK Công nghệ 10 KNTT: Kể tên các cấp giống cây trồng.
Theo em, các giống cây trồng được sử dụng ở gia đình, địa phương em thuộc cấp nào? Lời giải
* Các cấp giống cây trồng: - Giống tác giả:
- Giống siêu nguyên chủng: - Giống nguyên chủng: - Giống xác nhận:
* Theo em, cây trồng ở gia đình và địa phương em thuộc cấp giống xác nhận.
II. Một số phương pháp nhân giống cây trồng
Kết nối năng lực trang 67 SGK Công nghệ 10 KNTT: Sử dụng internet, sách,
báo, .. để tìm hiểu các bước nhân giống bằng hạt của một số loại cây trồng? Lời giải
Các bước nhân giống bằng hạt của một số loại cây trồng:
- Bước 1: Nhân hạt giống tác giả
- Bước 2: Sản xuất hạt giống siêu nguyên chủng
- Bước 3: Sản xuất hạt giống nguyên chủng
- Bước 4: Sản xuất hạt giống xác nhận
Khám phá trang 70 SGK Công nghệ 10 KNTT: Quan sát Hình 13.6 và trình bày
các bước nhân giống chuối bằng nuôi cấy mô tế bào Lời giải
- Bước 1: Chọn vật liệu nuôi cấy mô (chuối)
- Bước 2: Khử trùng mẫu chuối
- Bước 3: Tạo chồi trong môi trường thích hợp
- Bước 4: Ra rễ và tạo cây hoàn chỉnh
- Bước 5: Đưa cây ra vườn ươm
Kết nối năng lực trang 70 SGK Công nghệ 10 KNTT: Tìm hiểu các bước nhân
giống một số loại cây trồng bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào. Lời giải
Các bước nhân giống một số loại cây trồng bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào gồm 5 bước:
- Bước 1: Chọn vật liệu nuôi cấy mô. Chọn vật liệu là các bộ phận còn non như đỉnh,
chồi, lá non, …. Chọn vật liệu ưu tú, khỏe mạnh, không bị nhiễm bệnh.
- Bước 2: Khử trùng mẫu. Vật liệu nuôi cấy được xử lí làm sạch bụi bằng nước, sau
đó khử trùng bằng chất tẩy rửa để loại bỏ các nguồn bệnh. Cuối cùng, mẫu được
làm sạch bằng nước cất vô trùng trước khi được cấy vào môi trường tạo chồi.
- Bước 3: Tạo chồi trong môi trường thích hợp. Mẫu được cấy vào môi trường dinh
dưỡng thích hợp để tạo chồi, bổ sung các chất kích thích sinh trưởng phù hợp với từng loại cây.
- Bước 4: Ra rễ và tạo cây hoàn chỉnh. Khi chồi đạt tiêu chuẩn về kích thước, chồi
được cấy chuyển sang môi trường ra rễ, tạo cây hoàn chỉnh.
- Bước 5: Đưa cây ra vườn ươm. Cây hoàn chỉnh được cấy chuyển sang bầu chứa
giá thể phù hợp và đưa cây ra vườn ươm.
Luyện tập trang 70 SGK Công nghệ 10 KNTT
Luyện tập 1 trang 70 SGK Công nghệ 10 KNTT: Phân biệt phương pháp nhân
giống hữu tính và phương pháp nhân giống vô tính ở cây trồng? Lời giải
Phân biệt phương pháp nhân giống hữu tính và phương pháp nhân giống vô tính ở cây trồng:
Nhân giống hữu tính: - Là phương pháp nhân giống bằng hạt.
Nhân giống vô tính: Là phương pháp mà cây con được hình thành từ một bộ phận
cơ quan sinh dưỡng của cây mẹ.
Luyện tập 2 trang 70 SGK Công nghệ 10 KNTT: Tóm tắc các bước nhân giống
cây trồng bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào. Nêu những điểm nổi bật của phương pháp trên? Lời giải
* Tóm tắc các bước nhân giống cây trồng bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào:
- Bước 1: Chọn vật liệu nuôi cấy mô (chuối)
- Bước 2: Khử trùng mẫu chuối
- Bước 3: Tạo chồi trong môi trường thích hợp
- Bước 4: Ra rễ và tạo cây hoàn chỉnh
- Bước 5: Đưa cây ra vườn ươm
* Những điểm nổi bật của phương pháp nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào: - Ưu điểm: + Nhân nhanh số lượng
+ Không phụ thuộc mùa vụ
+ Đồng nhất về di truyền và sạch bệnh + Hệ số nhân giống cao - Nhược điểm: + Tốn kinh phí + Tốn công sức
+ Trình độ kĩ thuật cao