Kết quả phân tích thị trường cà phê | Kinh tế vi mô | Trường đại học Thương mại
Kết quả phân tích thị trường cà phê | Kinh tế vi mô | Trường đại học Thương mại được trình bày khoa học, chi tiết giúp cho các bạn sinh viên chuẩn bị bài một cách nhanh chóng và đầy đủ. Các bạn xem, tải về ở bên dưới.
Preview text:
lOMoARcPSD|40534848
Nhìn chung trong giai đoạn 2007-2011 giá cà phê sụt giảm nghiêm trọng do ảnh hưởng của các
yếu tố sản xuất, tự nhiên và cầu của thị trường. Sự sụt giảm này sẽ được lí giải một cách dễ hiểu
thông qua tình hình về cung của Cà phê trong phần tiếp theo.
Theo số liệu điều tra VLSS, ko có nhiều người dân Việt Nam tiêu thụ cà phê trong 1 hộ gia đình.
Trong ngày thường có khoảng 19,2% tiêu thụ cà phê trong đó 47% tiêu thụ cà phê uống liền và
53% tiêu thụ cà phê bột. Tuy nhiên trong dịp lễ tết, số lượng người tiêu thụ cà phê trong hộ gia
đình tăng lên khoảng 23% số hộ.
Trung bình người Việt Nam năm 2004 tiêu thụ khoảng 1,25kg cà phê/ năm. Từ năm 2008 đến
nay giá cà phê lêm xuống bất thường khiến các doanh nghiệp “ tiến thoái lưỡng nan” có thời
điểm lên tớ 1,600-1,700 USD/tấn rồi rơi xuống đến 1,200-1,300 USD/tấn
Năm 2010 giá cà phê arabica tăng 77%, cà phê robusca tăng 57%, cà phê trong nước tăng 56,7%