Phân tích môi trường quản trị McDonald's | Môn Đại cương quản trị học - Đại học Gia Định

lOMoAR cPSD| 60752940
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIA ĐỊNH
KHOA: QUẢN TRỊ - MARKETING TIỂU LUẬN
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG QUẢN TRỊ CỦA
DOANH NGHIỆP MCDONALD’S Ngành: MARKETING
Giảng viên hướng dẫn: THS. VĂN ĐỨC LONG
Sinh viên thực hiện: NHÓM Q3D
MSSV: TRẦN NGUYỄN YẾN NHI - 24060189
NÔNG MAI ĐAN - 24060206
TRƯƠNG TRÀ MY - 24060191
LÊ THỊ THU HỒNG - 24060195 Lớp: 240603
TP. Hồ Chí Minh, tháng 11 năm 2024 lOMoAR cPSD| 60752940
Khoa/Viện: QUẢN TRỊ - MARKETING
NHẬN XÉT VÀ CHẤM ĐIỂM CỦA GIẢNG VIÊN
TIỂU LUẬN MÔN: QUẢN TRỊ HỌC
1. Họ và tên sinh viên: Trần Nguyễn Yến Nhi Nông Mai Đan Lê Thị Thu Hồng Trương Trà My
2. Tên đề tài: Phân tích môi trường quản trị của doanh nghiệp McDonald’s 3. Nhận xét:
a) Những kết quả đạt được:
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
b) Những hạn chế:
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
4. Điểm đánh giá (theo thang điểm 10, làm tròn đến 0.5):
Sinh viên:…………………………………………………………………………….
Điểm số:……….…… Điểm chữ: ………………………………………………….......
TP. HCM, ngày … tháng … năm 20……
Giảng viên chấm thi
(Ký và ghi rõ họ tên) lOMoAR cPSD| 60752940 Lời cam đoan
Chúng em xin cam đoan đề tài tiểu luận: Phân tích môi trường quản trị của
doanh nghiệp McDonald’s do nhóm Q3D nghiên cứu và thực hiên. ̣ Chúng em đã
kiểm tra dữ liệu theo quy định hiện hành.
Kết quả bài làm của đề tài Phân tích môi trường quản trị của doanh nghiệp
McDonald’s là trung thực và không sao chép từ bất kỳ bài tập của cá nhân/nhóm khác.
Các tài liêu được sử dụng trong tiểu luận có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.̣
(Ký và ghi rõ họ tên) lOMoAR cPSD| 60752940
BẢNG PHÂN CÔNG THỰC HIỆN TIỂU LUẬN STT MSSV Họ và tên Nội dung Mức độ hoàn Ký tên công việc thành(%) 1
24060189 Trần Nguyễn Yến Nhi Tổng hợp 2 24060191 Trương Trà My Nội dung 3 24060206 Nông Mai Đan Nội dung 4 24060195 Lê Thị Thu Hồng Nội dung lOMoAR cPSD| 60752940 Lời cảm ơn
Lời đầu tiên, chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến trường Đại Học Gia
Định đã đưa môn “Quản Trị Học” vào chương trình giảng dạy. Đặc biệt, chúng em xin
gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy Văn Đức Long đã giảng dạy, hướng dẫn và truyền đạt
những kiến thức quý báu cho chúng em trong thời gian học tập vừa qua. Trong thời gian
học chúng em đã có thêm cho mình nhiều kiến thức bổ ích, luyện thêm cho chúng em
về sự tự tin phát biểu và nói lên quan điểm cá nhân về mọi vấn đề liên quan đến môn
học. Đây chắc chắn là những kiến thức quý báu, là hành trang để chúng em có thể vững
bước sau này. Tuy nhiên, do vốn kiến thức còn nhiều hạn chế và khả năng tiếp thu thực
tế còn nhiều bỡ ngỡ. Mặc dù chúng em đã cố gắng hết sức, nhưng chắc chắn bài tiểu
luận khó có thể tránh khỏi những thiếu sót và nhiều chỗ còn chưa chính xác, mong thầy
xem xét và góp ý để bài tiểu luận chúng em được hoàn thiện hơn.
Lời cuối cùng, chúng em xin chúc thầy có thật nhiều sức khỏe và thành công trên con đường giảng dạy. lOMoAR cPSD| 60752940 MỤC LỤC lOMoAR cPSD| 60752940
NỘI DUNG TIỂU LUẬN
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI
1.1. Lý do chọn đề tài
“Phân tích môi trường quản trị của doanh nghiệp McDonald’s” xuất phát từ sự
quan tâm đến cách một thương hiệu toàn cầu đã phát triển và duy trì vị thế dẫn đầu trong
ngành công nghiệp đồ ăn nhanh. McDonald’s là một trong những thương hiệu nổi tiếng
nhất thế giới, sở hữu mạng lưới cửa hàng trải rộng khắp hơn 100 quốc gia. Điều này đòi
hỏi doanh nghiệp phải có chiến lược quản trị hiệu quả để vừa đảm bảo chất lượng đồng
nhất, vừa đáp ứng nhu cầu đa dạng của các thị trường địa phương. Thêm vào đó, mô
hình nhượng quyền độc đáo của McDonald’s cung cấp những bài học sâu sắc về cách
thức mở rộng kinh doanh, quản lý chuỗi cung ứng và thích ứng linh hoạt với văn hóa
bản địa. Việc phân tích môi trường quản trị của McDonald’s giúp khám phá những yếu
tố cốt lõi làm nên thành công của một thương hiệu toàn cầu, từ đó rút ra những kinh
nghiệm hữu ích cho các doanh nghiệp đang hướng tới chiến lược phát triển bền vững và
mở rộng ra thị trường quốc tế.
Với những lý do trên, nhóm chúng em xin chọn đề tài “Phân tích môi trường quản
trị của doanh nghiệp McDonald’s” để làm đề tài nghiên cứu.
1.2. Mục tiêu và đối tượng nghiên cứu của đề tài
1.1.1. Mục tiêu nghiên cứu
• Mục tiêu tổng quát: Phân tích Môi trường quản trị của McDonald's nhằm hiểu
rõ tác động nào ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh, chiến lược phát triển và
hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp này. Đồng thời đánh giá khả năng thích
ứng của McDonald's trước những biến động của môi trường kinh doanh, cũng
như những thách thức và cơ hội mà doanh nghiệp này đang đối mặt. Từ đó đề
xuất giải pháp và chiến lược phù hợp để McDonald's có thể tận dụng tối đa các
cơ hội và giảm thiểu rủi ro trong môi trường kinh doanh hiện nay.
• Mục tiêu cụ thể:
 Đánh giá các yếu tố môi trường bên ngoài (kinh tế, chính trị - pháp lý, văn hóa xã
hội, công nghệ, cạnh tranh) ảnh hưởng đến hoạt động của McDonald’s. lOMoAR cPSD| 60752940
 Phân tích môi trường nội bộ của McDonald’s, bao gồm chiến lược kinh doanh, quản
trị chuỗi cung ứng, quản lý nhân sự, và marketing.
 So sánh với đối thủ cạnh tranh để xác định điểm mạnh, điểm yếu trong quản trị của
McDonald’s và rút ra bài học kinh nghiệm.
 Đề xuất giải pháp cải thiện hiệu quả quản trị của McDonald’s, giúp doanh nghiệp
phát triển bền vững trong môi trường kinh doanh thay đổi.
1.1.2. Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu: Môi trường quản trị của doanh nghiệp McDonald’s
1.2. Phạm vi nghiên cứu
Quy mô: Trên lãnh thổ Việt Nam Thời
gian: Từ năm 2010 đến nay. Địa điểm:
 Trụ sở chính: 2-6 Bis Điện Biên Phủ, P.Đa Kao, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh.
 Các cửa hàng trên toàn quốc.
1.3. Phương pháp nghiên cứu
 Phương pháp nghiên cứu định tính: Phân tích các tài liệu thứ cấp như báo cáo tài
chính, báo cáo thường niên, nghiên cứu trường hợp và các nghiên cứu trước đây để
hiểu rõ cấu trúc tổ chức, chiến lược quản trị và các yếu tố tác động đến McDonald’s.
 Phương pháp nghiên cứu định lượng: Sử dụng các dữ liệu thống kê và số liệu tài
chính để đánh giá hiệu quả các chiến lược quản trị của McDonald’s và tác động của
các yếu tố môi trường bên ngoài.
 Phương pháp so sánh: So sánh các chiến lược quản trị của McDonald’s với các đối
thủ cạnh tranh trong ngành F&B để làm rõ những yếu tố giúp McDonald’s duy trì lợi thế cạnh tranh.
 Phương pháp phân tích SWOT: Đánh giá các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và
thách thức của McDonald’s trong môi trường quản trị, nhằm đưa ra các khuyến nghị
về chiến lược phát triển. lOMoAR cPSD| 60752940
CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT CỦA ĐỀ TÀI
2.1. Khái niệm môi trường quản trị
Môi trường quản trị là tổng hợp các yếu tố, lực lượng bên trong và bên ngoài của
một tổ chức, luôn vận động tương tác lẫn nhau, tác động trực tiếp hoặc gián tiếp đến
hoạt động của tổ chức đó. Nói cách khác, đây là toàn bộ những yếu tố ảnh hưởng đến
quá trình ra quyết định và hoạt động kinh doanh của một doanh nghiệp.
2.2. Vai trò, ý nghĩa của môi trường quản trị
 Môi trường quản trị tác động đến mọi khía cạnh của doanh nghiệp, từ việc lên kế
hoạch, tổ chức sản xuất, marketing, đến tài chính và nhân sự.
 Tạo cơ hội và thách thức: Môi trường quản trị luôn thay đổi và tạo ra cả cơ hội và
thách thức mới cho doanh nghiệp.
 Quyết định sự thành công: Khả năng thích ứng và tận dụng cơ hội trong môi
trường quản trị là yếu tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp.
2.3. Các loại môi trường quản trị
 Môi trường vi mô: Là môi trường tác nghiệp, được hình thành tùy thuộc vào điều
kiện sản xuất, kinh doanh trong từng ngành. Môi trường này còn gọi là môi trường ngành, gồm:
 Khách hàng: là đối tượng phục vụ của doanh nghiệp và là nhân tố tạo nên thị trường.
 Nhà cung ứng: Là các cá nhân hoặc tổ chức cung cấp các nguồn lực cho doanh
nghiệp (sản phẩm, dịch vụ, nguyên nhiên vật liệu, nhân lực…)
 Đối thủ cạnh tranh: Đối thủ cạnh tranh về ước muốn, đối thủ cạnh tranh về loại sản
phẩm, đối thủ cạnh tranh về hình thái sản phẩm, đối thủ cạnh tranh về nhãn hiệu sản
phẩm, đối thủ cạnh tranh hiện hữu và tiềm ẩn.
 Cộng chúng: Là một nhóm bất kỳ tỏ ra quan tâm thực sự hay có thể sẽ quan tâm đến
doanh nghiệp, họ có ảnh hưởng đến những khả năng đạt tới những mục tiêu mà doanh nghiệp đề ra.
 Sản phẩm thay thế: Là những mặt hàng tuy khác về tên gọi và cấu tạo nhưng đem
lại cho khách hàng những lợi ích tương đương. lOMoAR cPSD| 60752940
 Môi trường vĩ mô: Gồm các yếu tố, các lực lượng xã hội rộng lớn, có tác động đến
toàn bộ hoạt động sản xuất - kinh doanh của tổ chức như:
 Chính trị - pháp luật: Các chính sách, Luật pháp của Nhà nước.
 Kinh tế: Tốc đô tăng trưởng kinh tế quốc dân, lạm phát, thất nghiệ p, lãi suấṭ
ngân hàng... Các yếu tố kinh tế này ảnh hưởng trực tiếp đến sức mua của người dân,
của Chính phủ và của các doanh nghiệp.
 Văn hóa - xã hội: Là hệ thống các giá trị, các truyền thống, các niềm tin và các chuẩn
mực được truyền từ đời này sang đời khác; được thể hiện qua việc ăn, mặc, ở, đi lại,
học tập, thờ cúng, lễ hội, giao tiếp...
 Công nghệ: Sự phát triển của công nghệ, đổi mới sáng tạo.
 Môi trường tự nhiên: Gồm các nguồn tài nguyên thiên nhiên phục vụ cho sản xuất, kinh doanh.
 Dân số: Quy mô dân số, mật độ dân số, tốc độ gia tăng, lứa tuổi, giới tính, dân tộc,
trình độ học vấn, nghề nghiệp...
2.4. Tầm quan trọng của việc phân tích môi trường quản trị
Việc phân tích môi trường quản trị giúp doanh nghiệp:
 Nhận diện cơ hội và thách thức: Xác định các yếu tố thuận lợi và bất lợi trong nội
bộ cũng như thị trường bên ngoài.
 Xây dựng chiến lược hiệu quả: Đưa ra kế hoạch phù hợp với xu hướng, nhu cầu
khách hàng và tình hình cạnh tranh.
 Tối ưu hóa nguồn lực: Quản lý hiệu quả nhân sự, tài chính và công nghệ để đạt mục tiêu.
 Thích nghi với sự thay đổi: Ứng phó nhanh chóng với biến động thị trường, chính sách và công nghệ.
 Tăng lợi thế cạnh tranh: Tạo sự khác biệt và vượt trội hơn so với đối thủ.
 Giảm thiểu rủi ro: Dự báo và chuẩn bị đối phó với những bất ổn tiềm tàng trong hoạt động kinh doanh. lOMoAR cPSD| 60752940
 Phát triển bền vững: Đảm bảo hoạt động lâu dài thông qua việc cân nhắc yếu tố
kinh tế, xã hội và môi trường. lOMoAR cPSD| 60752940
CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG CỦA ĐỀ TÀI
3.1. Giới thiệu về doanh nghiệp
3.1.1. Sổ tay nhân viên
Sổ tay nhân viên của McDonald’s là một công cụ hữu ích giúp các nhân viên ghi
chép các thông tin quan trọng liên quan đến công việc và các quy trình của doanh nghiệp
McDonald’s. Thông thường, bao gồm các hướng dẫn, quy định, thông tin liên lạc và các
chức năng khác cần thiết cho công việc hàng ngày của nhân viên.
Sổ tay nhân viên thường được cập nhật định kỳ để phản ánh các thay đổi mới
nhất trong doanh ngiệp và đảm bảo các nhân viên có được thông tin đầy đủ và chính xác
để thực hiện công việc một cách hiệu quả.
Tuy nhiên, nếu cần thông tin chi tiết hơn về sổ tay nhân viên McDonald’s, có thể
liên hệ trực tiếp với phòng nhân sự hoặc bộ phận cung cấp tài liệu nội bộ của doanh nghiệp.
3.1.2. Sổ tay điều hành
Sổ tay điều hành của McDonald’s là một tài liệu quan trọng được sử dụng để
hướng dẫn các hoạt động và quy trình điều hành trong doanh nghiệp. Đây thường là một
tài liệu nội bộ, cung cấp các hướng dẫn chi tiết về các quy trình, chính sách, và các tiêu
chuẩn mà các bộ phận và nhân viên phải tuân thủ.
Trong sổ tay điều hành, có thể tìm thấy thông tin về cách thức tổ chức, quản lý
nhân sự, quản lý chất lượng, an toàn lao động, và các quy định pháp lý liên quan đến
hoạt động kinh doanh của McDonald’s. Đây là một công cụ quan trọng giúp đảm bảo sự
thống nhất và hiệu quả trong các hoạt động hàng ngày của doanh nghiệp.
3.1.3. Quy chế hoạt động
Quy chế hoạt động của McDonald’s là tập hợp các quy định, chính sách và quy
trình mà doanh nghiệp áp dụng để điều hành và quản lý các hoạt động kinh doanh. Đây
là một tài liệu nội bộ quan trọng giúp đảm bảo sự đồng nhất và tuân thủ trong các hoạt động của công ty.
Thông thường, quy chế hoạt động của McDonald’s sẽ bao gồm các phần chính như: lOMoAR cPSD| 60752940
 Giới thiệu về doanh nghiệp: Mô tả tổng quan về McDonald’s, bao gồm lịch sử, sứ
mệnh, giá trị cốt lõi và vị thế thị trường.
 Cơ cấu tổ chức: Mô tả cấu trúc tổ chức của công ty, bao gồm các bộ phận và chức
danh chính trong doanh nghiệp.
 Quản lý nhân sự: Các chính sách và quy trình liên quan đến tuyển dụng, phát triển
nhân sự, đánh giá hiệu suất, và các chế độ phúc lợi cho nhân viên.
 Quản lý vận hành: Các quy định về quản lý sản xuất, vận hành, logistics và các
quy trình liên quan đến hoạt động kinh doanh hàng ngày.
 Chính sách và quy định: Các chính sách cụ thể như an toàn lao động, bảo vệ môi
trường, đạo đức kinh doanh, chống tham nhũng, và các quy định pháp lý khác.
 Quản lý chất lượng: Quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm và dịch vụ để đảm
bảo tiêu chuẩn chất lượng cao.
 Quản lý rủi ro và an ninh thông tin: Biện pháp đảm bảo an toàn thông tin và quản
lý rủi ro trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.
3.1.4. Quy chế quản trị
Quy chế quản trị của doanh nghiệp McDonald’s là tập hợp các quy định và hướng
dẫn về cách thức tổ chức và quản lý các hoạt động quản trị trong doanh nghiệp. Đây là
một phần quan trọng của hệ thống quản trị của doanh nghiệp, nhằm đảm bảo sự đồng
nhất, hiệu quả và tuân thủ các quy trình quản lý.
Quy chế quản trị của doanh nghiệp McDonald’s có thể bao gồm các điểm sau:
 Cơ cấu tổ chức quản trị: Mô tả cấu trúc tổ chức của Ban giám đốc, Hội đồng quản
trị và các ủy ban khác trong doanh nghiệp.
 Chức năng và trách nhiệm của các cấp lãnh đạo: Xác định rõ vai trò, trách nhiệm
và quyền hạn của từng cấp lãnh đạo trong doanh nghiệp. lOMoAR cPSD| 60752940 
Quản lý rủi ro và kiểm soát nội bộ: Đảm bảo rằng doanh nghiệp có các chính
sách và quy trình để quản lý rủi ro và đảm bảo tính minh bạch trong hoạt động kinh doanh.
 Quản lý tài chính và báo cáo: Bao gồm các chính sách và quy trình về quản lý
tài chính, báo cáo tài chính và kiểm toán.
 Đạo đức kinh doanh và pháp lý: Các quy định và hướng dẫn về đạo đức kinh
doanh, chống tham nhũng và tuân thủ các quy định pháp luật.
 Quản trị hiệu quả và cải tiến liên tục: Hướng dẫn về các phương pháp và công
cụ để nâng cao hiệu quả quản trị và thúc đẩy cải tiến liên tục.
 Chính sách về bảo vệ cổ đông và liên quan đến nhà đầu tư: Bao gồm các
chính sách và quy định liên quan đến bảo vệ quyền lợi của cổ đông và thông tin
liên quan đến nhà đầu tư.
3.1.5. Quy chế kinh doanh
Quy chế kinh doanh của McDonald’s là tập hợp các quy định và hướng dẫn liên
quan đến các hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Đây là một tài liệu nội bộ quan
trọng nhằm đảm bảo rằng các hoạt động của McDonald’s được thực hiện theo các
nguyên tắc và quy trình đã được xác định.
Quy chế kinh doanh của McDonald’s bao gồm các điểm sau:
 Mục đích và phạm vi: Mô tả mục tiêu chính của công ty và phạm vi hoạt động
kinh doanh, tập trung vào lĩnh vực cung cấp dịch vụ thức ăn nhanh với các tiêu chuẩn toàn cầu.
 Chính sách bán hàng và tiếp thị: Quy định các chiến lược và phương thức tiếp
cận thị trường, quảng bá thương hiệu McDonald’s, và các hoạt động tiếp thị sản
phẩm/dịch vụ nhằm tăng trải nghiệm khách hàng. lOMoAR cPSD| 60752940 
 Chính sách giá cả và kinh doanh: Quy định về cách thức định giá sản phẩm,
chương trình khuyến mãi, chiết khấu, và các điều kiện bán hàng đặc biệt, đảm
bảo phù hợp với từng thị trường cụ thể.
Quản lý chuỗi cung ứng: Các quy trình và phương pháp để quản lý chuỗi cung
ứng, bao gồm lựa chọn nhà cung cấp, vận chuyển, lưu kho, và phân phối sản
phẩm đảm bảo chất lượng và hiệu quả.
 Quản lý dự án và phát triển sản phẩm: Các quy định để quản lý và phát triển
các sản phẩm mới hoặc cải tiến sản phẩm hiện có nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường.
 Chính sách về hợp đồng và điều kiện kinh doanh: Quy định về các điều kiện
của hợp đồng kinh doanh, bao gồm các điều khoản pháp lý, cam kết chất lượng sản phẩm và dịch vụ.
 Đạo đức kinh doanh và tuân thủ pháp luật: Các nguyên tắc và hướng dẫn về
đạo đức kinh doanh, chống tham nhũng, và tuân thủ các quy định pháp luật tại
từng quốc gia mà McDonald’s hoạt động.
 Chính sách bảo vệ môi trường: Biện pháp đảm bảo rằng các hoạt động kinh
doanh của McDonald’s tuân thủ các tiêu chuẩn bảo vệ môi trường toàn cầu, bao
gồm giảm thiểu rác thải nhựa và sử dụng nguyên liệu bền vững.
3.2. Thực trạng môi trường quản trị doanh nghiệp McDoanald’s
3.2.1. Các yếu tố quản trị bên trong
3.2.1.1. Quản trị tổng thể theo cấp chiến lược, cấp công ty, cấp phòng ban, cấp thực thi 3.2.1.1.1.
Quản trị cấp chiến lược
 Tầm nhìn: McDonald’s sẽ thiết lập một chuẩn mực mới cho ngành công
nghiệp nhà hàng phục vụ thức ăn nhanh tại Việt Nam, mang đến cho khách
hàng những trải nghiệm độc nhất chỉ có tại chuỗi nhà hàng McDonald’s. lOMoAR cPSD| 60752940 
 Sứ mệnh: “Trở thành địa điểm và cách ăn uống yêu thích của khách hàng”.
Công ty cam kết không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ và mang đến những
trải nghiệm thú vị cho khách hàng qua những sản phẩm nổi tiếng như khoai tây
chiên French Fries, bánh burger Big Mac và Chicken McNuggets.
Mục tiêu chiến lược: Tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận bền vững, mở rộng
thị phần trong các ngành hàng tiêu dùng chủ chốt. Nâng cao chất lượng sản phẩm
và dịch vụ. Xây dựng thương hiệu mạnh. 3.2.1.1.2.
Quản trị cấp công ty
 Cấu trúc tổ chức: McDonald’s có cấu trúc tổ chức theo các chức năng, với các
ban/ phòng ban chuyên trách như: ban tài chính, ban nhân sự, ban marketing,...
 Hệ thống quản trị: McDonald’s áp dụng các hệ thống quản trị tiên tiến bao gồm
hệ thống ERP, CRM, và các công nghệ tự động hóa hiện đại để quản lý hiệu quả
hoạt động toàn cầu. Hệ thống ERP giúp quản lý chuỗi cung ứng và vận hành,
trong khi CRM hỗ trợ cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng. Công ty cũng sử dụng
công nghệ AI và IoT để nâng cao hiệu quả hoạt động tại các cửa hàng.
 Quy trình và chính sách: McDonald’s có hệ thống quy trình và chính sách rõ
ràng, đảm bảo sự thống nhất và hiệu quả trong hoạt động của tổ chức. 3.2.1.1.3.
Quản trị cấp phòng ban
 Mục tiêu: Mỗi phòng ban McDonald’s có mục tiêu cụ thể, phù hợp với mục tiêu chung của công ty.
 Kế hoạch hoạt động: Mỗi phòng ban lập kế hoạch hoạt động chi tiết, bao gồm
các hoạt động, thời gian thực hiện, nguồn lực cần thiết,...
 Quản lý nhân viên: Mỗi phòng ban chịu trách nhiệm quản lý nhân viên trong
phạm vi trách nhiệm của mình, bao gồm tuyển dụng, đào tạo, đánh giá hiệu quả công việc. lOMoAR cPSD| 60752940  3.2.1.1.4.
Quản trị cấp thực thi
 Nhân viên: Nhân viên tại McDonald’s được đào tạo bài bản, có chuyên môn
nghiệp vụ và kỹ năng tốt.
 Quy trình làm việc: Nhân viên thực hiện công việc theo quy trình được quy
định, đảm bảo sự an toàn và chất lượng hiệu quả.
 Phản hồi và đề xuất: Nhân viên được khuyến khích đóng góp ý kiến và đề xuất
cải tiến để nâng cao hiệu quả công việc. lOMoAR cPSD| 60752940 3.2.1.2.
Quản trị tài chính
 Cơ cấu tài chính và vững mạnh: Tỷ lệ nợ trên vốn chủ sở hữu (D/E) duy trì ở
mức thấp, thể hiện khả năng thanh toán nợ tốt. Dòng tiền hoạt động ổn định, đảm
bảo khả năng tự trang trải chi phí cho hoạt động kinh doanh. Cấu trúc nguồn vốn
đa dạng, bao gồm vốn chủ sở hữu, vốn vay từ ngân hàng và trái phiếu.
 Chiến lược đầu tư hiệu quả: Tập trung vào các dự án đầu tư mang lại lợi nhuận
cao và có tiềm năng phát triển trong dài hạn. Áp dụng các phương pháp phân tích
tài chính kỹ lưỡng để đánh giá hiệu quả dự án đầu tư. Quản lý chặt chẽ các khoản
đầu tư, đảm bảo an toàn và hiệu quả.
 Hoạt động quản lý tài sản hiệu quả: Tối ưu hóa việc sử dụng vốn lưu động,
giảm thiểu hàng tồn kho và phải thu. Quản lý chặt chẽ các khoản phải chi, đảm
bảo thanh toán đúng hạn. Áp dụng các công nghệ quản lý tài sản tiên tiến để nâng cao hiệu quả.
 Quản lý rủi ro tài chính: Xác định, đánh giá và phân loại các rủi ro tài chính
như rủi ro thị trường, rủi ro tín dụng, rủi ro tỷ giá ngoại tệ,... Áp dụng các biện
pháp quản lý rủi ro phù hợp để giảm thiểu tác động tiêu cực đến hoạt động kinh
doanh. Theo dõi sát sao các biến động của thị trường và điều chỉnh chiến lược tài chính khi cần thiết.
 Công bố thông tin tài chính minh bạch: McDonald’s là một trong những công
ty tiên phong trong việc minh bạch thông tin tài chính, giúp củng cố lòng tin của
nhà đầu tư và tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển dài hạn. Bằng cách công
khai đầy đủ, chính xác và kịp thời về tài tình rài chính, McDonald không chỉ đáp
ứng các yêu cầu pháp lý mà còn tạo ra một mô hình quản trị tài chính minh bạch đáng học hỏi. 3.2.1.3.
Quản trị kinh doanh
 Chiến lược kinh doanh rõ ràng: Xác định rõ tầm nhìn, sứ mệnh và mục tiêu
chiến lược của công ty. Phân tích môi trường kinh doanh để xác định điểm mạnh,
điểm yếu, cơ hội và thách thức. Lập kế hoạch kinh doanh chi tiết với các mục
tiêu cụ thể, đo lường được và có thời hạn thực hiện. lOMoAR cPSD| 60752940
 Phát triển sản phẩm chất lượng cao: Tập trung vào nghiên cứu và phát triển
sản phẩm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Áp dụng công nghệ tiên tiến để
sản xuất sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe. Xây dựng thương hiệu
mạnh cho các sản phẩm của doanh nghiệp.
 Hệ thống phân phối hiệu quả: Xây dựng mạng lưới nhà cung cấp uy tín, hệ
thống kho vận hiện đại, vận chuyển linh hoạt, đảm bảo đồng nhất chất lượng, đến
việc áp dụng công nghệ tiên tiến, McDonald’s đã tạo nên một chuỗi cung ứng
mạnh mẽ, hỗ trợ cho chiến lược phát triển của thương hiệu trên toàn cầu.
 Quản trị nhân sự hiệu quả: Xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp và
năng động. Thu hút và tuyển dụng nhân tài, đồng thời đào tạo và phát triển nhân
viên một cách hiệu quả. Áp dụng chính sách đãi ngộ tốt để giữ chân nhân viên tài năng.
 Nâng cao văn hóa doanh nghiệp: Xây dựng văn hóa doanh nghiệp đoàn kết,
sáng tạo và hiệu quả. Thúc đẩy tinh thần trách nhiệm và ý thức làm việc của nhân
viên. Tạo dựng môi trường làm việc thân thiện và cởi mở. 3.2.1.4.
Quản trị sản xuất, chất lượng, nghiên cứu và phát triển
Quản trị sản xuất, chất lượng và R&D (Nghiên cứu và phát triển) là ba yếu tố
then chốt góp phần vào thành công của một doanh nghiệp. Ba lĩnh vực này liên kết chặt
chẽ với nhau để đảm bảo sản xuất ra những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu
của thị trường và tạo lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp.
 Quản trị sản xuất:
 Lập kế hoạch sản xuất: Lập kế hoạch chi tiết cho quy trình sản xuất, bao gồm xác
định nguyên vật liệu, nhân sự, máy móc cần thiết,...
 Quản lý quy trình sản xuất: Đảm bảo quy trình sản xuất được thực hiện hiệu quả,
an toàn và tiết kiệm chi phí.
 Quản lý chuỗi cung ứng: Quản lý hiệu quả chuỗi cung ứng để đảm bảo nguyên
vật liệu được cung cấp đúng hạn và chất lượng. lOMoAR cPSD| 60752940
 Kiểm soát chất lượng sản phẩm: Kiểm tra chất lượng sản phẩm trong suốt quá
trình sản xuất để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn.
 Quản lý chất lượng:
 Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng: Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng
HACCP để kiểm soát an toàn thực phẩm và giám sát chặt chẽ chuổi cung ứng.
 Kiểm tra và đánh giá chất lượng: Thực hiện các kiểm tra và đánh giá chất lượng
sản phẩm một cách thường xuyên.
 Xử lý khiếu nại của khách hàng: Giải quyết khiếu nại của khách hàng một cách
nhanh chóng và hiệu quả.
 Nghiên cứu và phát triển (R&D):
 Nghiên cứu thị trường: Phân tích thị trường để xác định nhu cầu của khách hàng
và xu hướng thị trường.
 Phát triển sản phẩm mới: Nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới đáp ứng
nhu cầu của thị trường.
 Cải tiến sản phẩm hiện có: Cải tiến chất lượng, tính năng và mẫu mã của các sản phẩm hiện có.
 Ứng dụng công nghệ mới: Áp dụng các công nghệ mới vào sản xuất để nâng cao
hiệu quả và chất lượng sản phẩm.
 Áp dụng hiệu quả này giúp ba doanh nghiệp:
 Tăng hiệu quả sản xuất: Giảm thiểu chi phí, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
 Nâng cao khả năng cạnh tranh: Cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất
lượng cao và đáp ứng nhu cầu thị trường.
 Tăng lợi nhuận: Thu hút khách hàng và tăng doanh số bán hàng. 3.2.1.5.
Quản trị nhân sự pháp lí
 Tuân thủ pháp luật: