Phân Tích Thương Hiệu Starbucks - N11_Ca T. Môn Marketing truyền thông | Đại học Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh

lOMoAR cPSD| 58968691
Họ và tên: Nguyễn Kim Ngân Lớp: N11_Ca T5
PHÂN TÍCH THƯƠNG HIỆU STARBUCKS
1. Đặc điểm thương hiệu:
- Danh mục sản phẩm chính: Starbucks phục vụ đồ uống nóng và lạnh, cà phê nguyên
hạt, cà phê hòa tan,espresso, cà phê latte, trà lá đầy đủ, nước trái cây, đồ uống
Frappuccino, bánh ngọt và đồăn nhẹ. Ngoài đồ uống và thực phẩm, nhiều cửa hàng còn
bán hàng hóa chính thức củaStarbucks, chẳng hạn như bình giữ nhiệt, ly giữ nhiệt, cốc sứ,…
- Giá: Starbucks tự định vị thương hiệu ở phân khúc cao cấp, đối tượng khách hàng mà họ
hướng tới cũng chủ yếu là những người đã đi làm, có thu nhập tương đối cao. Do đó, các
sản phẩm của thương hiệu cũng có mức giá cao hơn nhiều so với mặt bằng chung các sản
phẩm cà phê tại Việt Nam. Trung bình một ly đồ uống của Starbucks sẽ dao động từ
60.000 đến 100.000 đồng.
- Phân khúc thị trường theo địa lý: Dựa vào mật độ dân số và khả năng tiêu thụ sản
phẩm, Starbucks sẽ tập trung chủ yếu vào phân khúc khách hàng sinh sống ở các thành
phố lớn hoặc các khu tập trung nhiều dân cư như chung cư, tòa nhà cao tầng, trung tâm thương mại,…
- Phân khúc thị trường theo nhân khẩu học: Starbucks tập trung vào phân khúc khách
hàng trong độ tuổi từ 25 đến 40, có thu nhập cao và khá giả.
2. Bộ nhận diện thương hiệu: Logo
- Hình ảnh: Sử dụng hình ảnh nữ thần Siren làm gương mặt đại diện của thương hiệu.
Điều này cho phép Starbucks vừa nhấn mạnh biểu tượng “mỹ nhân ngư” vừa thể hiện
sự cởi mở và hiện đại của thương hiệu
- Màu sắc: Xanh lá cây, Trắng
+ Xanh lá cây là màu sắc biểu tượng của Starbucks. Đó là tài sản thương hiệu (brand
asset) dễ nhận dạng nhất, bao trùm từ màu sắc tạp dề của nhân viên cho đến logo.
- Phông chữ: Ba phông chữ được sử dụng chủ yếu tại Starbucks bao gồm: Sodo Sans, Lander và Pike.
- Nơi xuất hiện chủ yếu: Starbucks duy trì sự xuất hiện trên nhiều loại vật phẩm và
phương tiện để tăng nhận diện:
+ Sản phẩm mang đi (Takeaway items): Cốc giấy, cốc nhựa, ly giữ nhiệt, túi giấy.
+ Đồng phục nhân viên: Tạp dề màu xanh lá với logo.
+ Vật phẩm khuyến mãi: Bình nước, sổ tay, sticker, túi vải.
+ Mạng xã hội & quảng cáo: Website, Instagram, Facebook, TikTok, biển quảng cáo ngoài trời.
+ Cửa hàng Starbucks: Logo xuất hiện trên bảng hiệu, khăn giấy….. lOMoAR cPSD| 58968691
- Mục đích của sự xuất hiện thương hiệu
+ Tăng độ nhận diện thương hiệu: Đảm bảo khách hàng dễ dàng nhận biết Starbucks mọi lúc, mọi nơi.
+ Xây dựng hình ảnh cao cấp, phong cách sống: Xuất hiện trên các vật phẩm giúp
Starbucks gắn liền với trải nghiệm sang trọng, tiện lợi.
+ Khuyến khích quảng bá miễn phí từ khách hàng: Những chiếc ly Starbucks với
thiết kế đẹp mắt thường được khách hàng chụp ảnh và chia sẻ trên mạng xã hội.
3. Nhận thưc của đối tượng truyền thông:
1. Chất lượng cao và ổn định
• Starbucks được biết đến với cà phê chất lượng, pha chế theo công thức chuẩn giúp đảm bảo
hương vị đồng nhất trên toàn cầu.
• Minh chứng: Sự trung thành của khách hàng với Starbucks bất kể họ đi đâu.
2. Không gian trải nghiệm hiện đại, thư giãn •
Nhiều người xem Starbucks không chỉ là nơi mua cà phê mà còn là không gian làm việc,
học tập hoặc gặp gỡ bạn bè. •
Minh chứng: Các cửa hàng Starbucks thường được thiết kế rộng rãi, có Wi-Fi miễn phí
và chỗ ngồi thoải mái.
3. Giá trị thương hiệu cao cấp •
Starbucks gắn liền với hình ảnh của một thương hiệu “sang chảnh”, dành cho giới trẻ,
dân văn phòng, hoặc những người có thu nhập khá. •
Minh chứng: Giá cà phê của Starbucks cao hơn so với nhiều thương hiệu nội địa nhưng
vẫn thu hút lượng lớn khách hàng.
4. Dịch vụ chuyên nghiệp, cá nhân hóa
• Nhân viên Starbucks được đào tạo bài bản, tạo sự thân thiện và chuyên nghiệp khi phục vụ khách hàng.
• Minh chứng: Việc gọi tên khách hàng khi nhận đồ uống giúp tạo cảm giác cá nhân hóa.
5. Sự sáng tạo và đa dạng trong sản phẩm •
Starbucks thường xuyên cập nhật các loại đồ uống theo mùa hoặc xu hướng mới để thu hút khách hàng. •
Minh chứng: Sự thành công của các dòng sản phẩm giới hạn như Pumpkin Spice Latte
hay Cherry Blossom Frappuccino. lOMoAR cPSD| 58968691
6. Thương hiệu toàn cầu nhưng vẫn mang tính địa phương •
Starbucks điều chỉnh menu phù hợp với từng quốc gia, giúp tạo sự kết nối với khách hàng địa phương. •
Minh chứng: Ở Việt Nam, Starbucks có cà phê sữa đá hoặc các loại trà mang hương vị đặc trưng châu Á.