ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
KHOA DU LỊCH HỌC
BÙI NGỌC ÁNH
VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG
– KHÁCH SẠN: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP KHÁCH SẠN
HORIZON HOTEL APARTMENT
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
KHOÁ: QH-2022-X
HỆ CHÍNH QUY
HÀ NỘI – 2025
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
KHOA DU LỊCH HỌC
BÙI NGỌC ÁNH
VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG
– KHÁCH SẠN: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP KHÁCH SẠN
HORIZON HOTEL APARTMENT
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
NGƯỜI HƯỚNG DẪN: TS. NGUYỄN NGỌC DUNG
HÀ NỘI – 2025
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
KHOA DU LỊCH HỌC
---------
BẢN NHẬN XÉT QUÁ TRÌNH HOÀN THÀNH
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
(Do giáo viên ng dẫn ghi)
I. Điểm thường xuyên (10%, Thang điểm 10): .........................................................điểm
(Đánh giá thái độ, ý thức của SV)
II. Điểm giữa kỳ (30%, Thang điểm 10):...................................................................điểm
(Đánh giá quá trình thực tập của SV, quá trình làm việc với GVHD về báo cáo thực tập tốt
nghiệp)
III. Đánh giá cáo báo thực tập tốt nghiệp (60%, thang điểm 10)
III.1.Nội dung trình bày : (tối đa 8 điểm)
TT
Chỉ tiêu đánh giá
Điểm tối
đa
Đim
chấm
1
Mục tiêu và kết cấu của BCTTTN phù hợp với quy định
1.5
2
Thông tin về đơn vị thực tập hợp lý, đầy đủ liên quan đến đề tài
1.5
3
Số liệu thu thập đầy đủ, tin cậy, phân tích rõ ràng
1
4
Mô tả thực tiễn công việc đó thực tập, bài học kinh nghiệm
3
5
Phân tích được thuận lợi, khó khăn, tồn tại, hạn chế và biện pháp đề
xuất phù hợp
1
Tổng cộng
8 điểm
III.2.Hình thức trình bày (2 điểm)
Đánh giá chung báo cáo thực tập tốt nghiệp
Ngày ....... tháng ...... năm 2025
Giáo viên phản biện ký tên
Ghi chú: * Điểm chấm = Để riêng 3 đầu điểm: Thường xuyên, giữa kỳ và cuối kỳ. Trợ lý sẽ tự
tính điểm môn học sau khi có cả điểm của GV phản biện
Điểm chấm *
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
KHOA DU LỊCH HỌC
---------
BẢN ĐÁNH GIÁ BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
(Do giáo viên phn biện ghi)
I. Nội dung trình bày : (tối đa 8 điểm)
TT
Chỉ tiêu đánh giá
Điểm tối
đa
Đim
chấm
1
Mục tiêu và kết cấu của BCTTTN phù hợp với quy định
1.5
2
Thông tin về đơn vị thực tập hợp lý, đầy đủ liên quan đến đề tài
1.5
3
Số liệu thu thập đầy đủ, tin cậy, phân tích rõ ràng
1
4
Mô tả thực tiễn công việc đó thực tập, bài học kinh nghiệm
3
5
Phân tích được thuận lợi, khó khăn, tồn tại, hạn chế và biện pháp đề
xuất phù hợp
1
Tổng cộng
8 điểm
II. Hình thức trình bày (2 điểm)
............................................................................................................................................................
....................................................................................................................................
Đánh giá chung báo cáo thực tập tốt nghiệp
Ngày ....... tháng ...... năm 2025
Giáo viên phản biện ký tên
Ghi chú: * Điểm chấm = (điểm mục I + điểm mục II)
Điểm chấm *
LỜI CM ƠN
Trong suốt quá trình học tập tại Trường Đại hc Khoa hc Xã hội và Nhân văn – Đại
học Quốc gia Nội, em luôn nhận được sự hỗ trtận tình từ các thầy nhà trường.
Học phần thực tập tốt nghiệp hội quan trọng giúp sinh viên tiếp cận môi trường làm
việc thực tế, vận dụng kiến thức đã học hoàn thiện kỹ năng nghnghiệp. Đây trải
nghiệm quý báu đối với em trước khi bước vào giai đoạn trưởng thành nghề nghiệp sau này.
Trước hết, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS. Nguyễn Ngọc Dung, người đã
tận tình hướng dẫn, định hướng và hỗ trợ em trong suốt quá trình thực hiện báo cáo. Sự tận
tâm của cô là động lực lớn giúp em hoàn thành tốt học phần này.
Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban Giám đốc, bộ phận Lễ tân và toàn thể anh
chị nhân viên Khách sạn Horizon Hotel Apartment – cơ sở Nguyễn Chánh đã tạo điều kiện
cho em được tham gia thực tập trong môi trường chuyên nghiệp, thân thiện và kỷ luật. Dù
thời gian thực tập không dài, em đã học hỏi được rất nhiều kinh nghiệm thực tế về quy trình
vận hành khách sạn, knăng giao tiếp, xử tình huống cũng như tác phong làm việc
chuyên nghiệp – những bài học vô cùng hữu ích cho định hướng nghề nghiệp của em.
Em cũng xin trân trng cảm ơn Khoa Du lịch học đã hỗ trem trong các thủ tục hc
phần và tạo điều kiện để sinh viên đưc tiếp cận môi trường làm việc đúng chuyên ngành.
Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn giáo ớng dẫn, Khoa Du lịch học cùng
Ban Giám đốc và toàn bộ anh chị nhân viên Khách sạn Horizon Hotel Apartment đã đồng
hành và giúp đỡ em trong quá trình thực tập và hoàn thiện báo cáo này.
Hà Nội, ngày tháng năm 2025
Sinh Viên
Bùi Ngọc Ánh
DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT
DV
Dch v
MICE
Meeting, Incentive, Convention, Exhibition
(Gp gỡ, khen thưởng, hi tho, trin lãm)
VHDN
Văn hóa doanh nghiệp
DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG
Sơ đồ 1.1. Sơ đồ cơ cấu bộ máy tổ chức khách sạn ................................................... 12
Sơ đồ 1.2. Sơ đồ cơ cấu bộ máy tổ chức bộ phận lễ tân ............................................ 14
Bng 1.1. Danh sách hạng phòng khách sạn ............................................................ 15
MC LC
NHẬN XÉT CỦA CƠ SỞ THỰC TẬP ............................................................................. 1
KẾ HOẠCH VÀ NHẬT KÝ THỰC TẬP ........................................................................ 3
PHN MỞ ĐẦU ................................................................................................................. 7
1. Lý do chọn đtài ......................................................................................................... 7
2. Mục tiêu nghiên cứu ................................................................................................... 8
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ............................................................................. 8
4. Phương pháp nghiên cứu ........................................................................................... 8
5. Bố cục của báo cáo ..................................................................................................... 8
CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ KHÁCH SẠN VÀ BỘ PHẬN THỰC
TẬP ...................................................................................................................................... 9
1.1. Quá trình hình thành và phát trin của khách sạn Horizon Hotel Apartment . 9
1.1.1. Thông tin chung về khách sạn Horizon Hotel Apartment ............................... 9
1.1.2. Lịch sử hình thành và phát triển ....................................................................... 9
1.1.3. Tầm nhìn – sứ mệnh – giá trị cốt lõi ............................................................... 10
1.2. Cơ cấu tổ chức bộ máy hot động của khách sạn Horizon Hotel Apartment .. 12
1.2.1. Cơ cấu tchức .................................................................................................. 12
1.2.2. Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận ..................................................... 13
1.3. Giới thiệu b phn lễ tân của của khách sạn Horizon Hotel Apartment ......... 14
1.3.1 Cơ cấu tổ chức của bộ phận lễ tân ................................................................... 14
1.3.2. Lao động tại bộ phận lễ tân ............................................................................. 14
1.3.3. Cơ sở vật chất ................................................................................................... 14
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP KHÁCH SẠN
HORIZON HOTEL APARTMENT – NGUYỄN CHÁNH VÀ BỘ PHẬN LỄ TÂN . 16
2.1. Thực trạng văn hóa doanh nghiệp tại khách sạn Horizon Hotel Apartment .. 16
2.1.1. Các yếu thữu hình (Artifacts) ....................................................................... 16
2.1.2. Các giá trị được tuyên bố (Espoused Values) ................................................. 17
2.1.3. Các ngầm định cơ bản (Basic Underlying Assumptions) ............................... 18
2.2. Đánh giá chung về văn hóa doanh nghip tại khách sạn Horizon Hotel
Apartment ...................................................................................................................... 18
2.2.1. Ưu điểm ............................................................................................................ 18
2.2.2. Hạn chế và thách thức ..................................................................................... 19
CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN VĂN
HÓA DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN HORIZON HOTEL APARTMENT .... 22
3.1. Định hướng phát triển của khách sạn Horizon và yêu cầu đối với văn hoá
doanh nghiệp ................................................................................................................. 22
3.1.1. Tăng cường đào tạo và phát triển nguồn nhân lc tại khách sạn Horizon .. 23
3.1.2. Xây dựng môi trường làm vic tích cực và gắn kết nội b ............................. 24
3.1.3. Tăng cường thực hành trách nhiệm xã hội và phát triển bền vững ............. 25
3.2. Kiến nghị đối vi ban lãnh đạo khách sạn Horizon ........................................... 25
KẾT LUẬN ....................................................................................................................... 27
TÀI LIỆU THAM KHẢO ................................................................................................ 28
1
NHẬN XÉT CỦA CƠ SỞ THỰC TẬP
2
3
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HC
XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
Khoa Du lịch học
CỘNG HÒA HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lp - Tự do - Hạnh phúc
-----------------------------
Hà Nội, ngày 14 tháng 12 năm 2025
KẾ HOẠCH VÀ NHẬT KÝ THỰC TẬP
Họ và tên: Bùi Ngọc Ánh
Mã sinh viên: 22030926
Lớp: K67 Quản trị Khách sạn
Khóa: QH-2022-QTKS
Ngành/Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Cơ sở thc tập: Khách sạn Horizon Hotel Apartment
Thời gian
Nội dung thực tập (Kế hoạch)
Kết quả thực hiện
Ghi chú
Tuần 1
(Từ
27/10/2025
2/11/2025)
- Làm quen với cấu tổ chức,
quy định chung, nội quy ca trực
của khách sạn.
- Được anh/chị ltân hướng dẫn
tổng quan quy trình check-in,
check-out sử dụng phần mềm
quản lý buồng phòng (PMS).
- Quan sát các nghiệp vụ thực tế
tại quầy lễ tân: tiếp nhận khách,
ghi chú yêu cầu, liên hệ bộ phận
buồng phòng để phối hợp kiểm
tra phòng.
- Nắm được bố cục quầy
lễ tân, cách phân chia
nhiệm vụ trong một ca
trực.
- Bắt đầu làm quen với
giao tiếp trực tiếp qua
điện thoại với khách lưu
trú.
4
- Tìm hiểu về đối tượng khách
chủ yếu của khách sạn: khách
công tác dài hạn.
- Lịch sử hình thành phát
triển.
- Văn hóa doanh nghiệp, quy định
và nội quy làm việc.
Tuần 2
(Từ
3/11/2025-
9/11/2025)
- Bắt đầu thực hành hỗ trợ check-
in dưới sự giám sát của nhân viên
chính.
- Học cách làm hồ sơ lưu trú cho
khách dài hạn (hợp đồng, khai
báo tạm trú, passport…).
- Tập xử một số yêu cầu
bản: cấp lại thẻ phòng, hướng dẫn
tiện ích xung quanh, liên hệ kỹ
thuật.
- Quan sát quy trình xử phàn
nàn nhỏ như phòng chưa sẵn,
thiết bị lỗi nhẹ.
- Bắt đầu tự thực hiện các
thao tác đơn giản trên
PMS.
- Tự tin hơn trong giao
tiếp với khách nước
ngoài.
- Hiểu quy trình liên
kết giữa Lễ tân Buồng
phòng Kỹ thuật.
Tuần 3
(10/11/2025-
16/11/2025)
- Thực hiện check-out cho khách,
kiểm tra minibar, tính phí dịch vụ
phát sinh.
- Học cách lập báo cáo cuối ca,
tổng hợp tình trạng phòng giao
ca.
- Tham gia họp đầu ca cùng quản
lý: cập nhật khách VIP, khách
long-stay, phòng kỹ thuật đang
sửa.
Đã hoàn thành tốt các
công việc học thêm
được rất nhiều kiến thức
mới.
5
- Hỗ trợ tiếp nhận booking từ
khách công tác từ các trang
OTA.
Tuần 4
(17/11/2025-
23/11/2025)
Thực hiện các công việc giống
tuần 3
Đã hoàn thành tốt các
công việc học thêm
được rất nhiều kiến thức
mới.
Tuần 5
(24/11/2025-
30/11/2025)
Thực hiện các công việc giống
tuần 3
Đã hoàn thành tốt các
công việc học thêm
được rất nhiều kiến thức
mới.
Tuần 6
(1/12/2025-
7/12/2025)
Thực hiện các công việc giống
tuần 3
Đã hoàn thành tốt các
công việc học thêm
được rất nhiều kiến thức
mới.
Tuần 7
(8/12/2025-
14/12/2025)
- Đánh giá lại toàn bộ quá trình
thực tập
- Tổng hợp những kiến thức
kỹ năng đã học được.
- Chuẩn bị báo o thực tập chi
tiết.
Đã hoàn thành tốt các
công việc học thêm
được rất nhiều kiến thức
mới.
6
- Thu thập phản hồi t người
hướng dẫn và đồng nghiệp.
- Hoàn thiện c công việc còn
tồn đọng
Nhận xét của GVHD:
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………
Giảng viên hướng dn
(Kí, ghi rõ h tên)
Sinh viên thc tp
(Ký, ghi rõ h tên)
7
PHN MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đtài
Trong bối cảnh ngành khách sạn tại Hà Nội cạnh tranh ngày càng gay gắt, chất lượng
nguồn nhân lực trở thành yếu tố cốt lõi quyết định hiệu quả hoạt động khả năng duy trì
lợi thế của doanh nghiệp. Bên cạnh chính sách đãi ngộ và điều kiện làm việc, nhiều nghiên
cứu chỉ ra rằng văn hoá doanh nghiệp nhân tố ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ gắn
của người lao động, thể hiện qua động lực m việc, sự cam kết với tchức, tinh thần hp
tác và ý định gắn bó lâu dài.
Horizon Hotel Apartment hoạt động trong hình hotel apartment, nơi chất lượng
dịch vụ phụ thuộc lớn vào sự ổn định của đội ngũ nhân viên mức độ phối hợp giữa các
bộ phận. Thực tế cho thấy nhân sự trong ngành khách sạn thường xuyên biến động, đặc biệt
nhóm nhân viên tuyến đầu. Điều này gây khó khăn trong việc duy trì chất lượng phục v,
truyền đạt chuẩn mực dch vụ và xây dựng bản sắc đặc trưng của khách sạn.
Trong bối cảnh đó, việc xem xét n hoá doanh nghiệp bao gồm phong cách lãnh
đạo, chuẩn mực giao tiếp, môi trường làm vic, mc độ hỗ trợ nội bộ và giá trị cốt lõi – có
ảnh hưởng như thế o đến sự gắn bó của người lao động là vấn đề có ý nghĩa cả về lý luận
lẫn thực tiễn. Một môi trường văn hoá tích cực thể giúp nhân viên cảm thấy được tôn
trọng, được hỗ trcó động lực cống hiến; ngược lại, văn hoá thiếu đồng bộ thể làm
giảm cam kết, tăng tỷ lệ nghỉ việc và ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng dịch vụ.
Do Horizon Hotel Apartment đang trong giai đoạn hoàn thiện cơ cấu vận hành và xây
dựng bản sắc tổ chc, việc đánh giá ảnh hưởng của văn hoá doanh nghiệp đối với sự gắn
của người lao động cần thiết để nhận diện đúng các điểm mạnh hạn chế trong ni
bộ, từ đó xây dựng giải pháp nâng cao sự ổn định và hiệu quả của nguồn nhân lực.
Vì những lý do trên, đề tài “Nghiên cứu ảnh hưởng của văn hoá doanh nghiệp đến sự
gắn của người lao động với tổ chức tại khách sạn Horizon Hotel Apartment” được tác
giả lựa chọn nhằm cung cấp góc nhìn khoa học, toàn diện giá trứng dụng đối với
hoạt động quản trị nhân sự tại khách sạn.
8
2. Mục tiêu nghiên cứu
Tập trung nghiên cứu thực trạng văn hóa doanh nghiệp tại khách sạn Horizon Hotel
Apartment, từ đó đxuất các giải pháp hoàn thiện nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động
chất lượng dịch vụ.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu: Văn hoá doanh nghiệp và sự gắn bó của người lao động.
- Đối tượng khảo sát: Cách thức vận hành văn hóa doanh nghiệp thông qua các hành
vi, thái độ, quy trình làm vic, giao tiếp và tương tác giữa các bộ phận tại nhà hàng,
cũng như sự cảm nhận của nhân viên khách hàng vvăn hóa doanh nghiệp tại
đây.
- Phạm vi không gian: Khách sạn Horizon Hotel Apartment – Nguyễn Chánh.
- Phm vi thời gian: Dliệu thu thập trong thời gian thực tập.
4. Phương pháp nghiên cứu
- Phương pháp luận.
- Phương pháp quan sát và điều tra
- Phương pháp thu thập số liệu.
- Phương pháp phỏng vấn không chính thức
5. Bố cục của báo cáo
Ngoài phần Mở đầu, Kết luận, Tài liệu tham khảo và Phụ lục, báo cáo gồm 3 chương:
Chương 1. Giới thiu khái quát về khách sạn và bộ phận thực tập
Chương 2. Thực trạng văn hóa doanh nghiệp khách sạn horizon hotel apartment – nguyễn
chánh và bộ phận lễ tân
Chương 3. Một sgiải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện văn hóa doanh nghiệp tại
khách sạn horizon hotel apartment
9
CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ KHÁCH SẠN VÀ BỘ PHẬN THỰC
TẬP
1.1. Quá trình hình thành và phát trin của khách sạn Horizon Hotel Apartment
1.1.1. Thông tin chung về khách sạn Horizon Hotel Apartment
- Tên công ty: Công ty TNHH dịch vụ quốc tế Horizon
- Tên tiếng Anh: HORIZON INTERNATIONAL SERVICES COMPANY LIMITED
- Địa chỉ: số 12, P. Nguyễn Chánh, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Website: www.horizonhotelapartment.com.vn
- Email: horizon12nc@gmail.com
- Điện thoại: 088 694 78 98
Horizon Hotel Apartment là cơ sở lưu trú nhỏ nằm tại khu vực trung tâm Cầu Giấy
một trong những quận phát triển nhanh nhất Nội, nơi tập trung nhiều tòa nvăn phòng,
công ty nước ngoài khu dân cao cấp. Hoạt động theo hình hotel–apartment,
Horizon hướng đến nhóm khách lưu trú dài hạn như chuyên gia nước ngoài, khách công
tác, gia đình nhỏ, với ưu điểm không gian riêng tư, tiện nghi đầy đủ chi phí hợp
hơn so với các khách sạn truyền thống.
1.1.2. Lịch sử hình thành và phát triển
Horizon Hotel Apartment đưc thành lập trong bối cảnh thị trường lưu trú tại Hà Ni
phát triển mạnh, đặc biệt phân khúc khách công tác chuyên gia ớc ngoài làm vic
tại khu vực phía Tây thành phố. Nhận thấy nhu cầu ngày càng tăng đối với loại hình hotel–
apartment – mô hình kết hợp giữa tiện nghi của căn hộ và dịch vụ của khách sạn – Công ty
TNHH Dịch vụ Quốc tế Horizon đã đầu tư xây dựng hệ thống cơ sở lưu trú có quynhỏ
gọn nhưng đầy đủ tiện ích.
Cơ sở đầu tiên được đưa vào vận hành ti số 2, ngõ 32 phố Đỗ Đc Dc, phường M
Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội. Đây là khu vc tập trung nhiều cơ quan nhà nước, doanh
nghiệp lớn, trung tâm hội nghị và khách công tác. Cơ sở y hoạt động theo mô hình phòng
khách sạn truyền thống, phục vụ cả khách lưu trú ngắn hạn dài hạn. Trong giai đoạn đầu,
10
khách sạn chủ yếu thu hút khách nhờ vị trí thuận lợi, giá phòng cạnh tranh phong cách
phục vụ thân thiện.
Trên sở thành công của sở thnhất, doanh nghiệp tiếp tục mở rộng hoạt động
với cơ sở thhai tại số 12 phố Nguyễn Chánh, phường Trung Hoà, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Sự mở rộng này đánh dấu bước chuyển mình quan trọng của Horizon, khi khách sạn định
hình rõ ràng chiến lược tập trung vào phân khúc apartment dịch vụ. Cơ sNguyn Chánh
được thiết kế hiện đại hơn, tối ưu không gian cho khách dài hạn, trang bị bếp nhỏ, tủ lạnh,
bàn ăn, khu vực làm việc và nhiều tiện nghi phù hợp với chuyên gia nước ngoài sinh sống
tại Hà Ni.
Từ khi đi vào hoạt động, cơ sở Nguyễn Chánh nhanh chóng trthành địa điểm lưu trú
quen thuộc của khách công tác châu Âu, Hàn Quốc Nhật Bản do lợi thế nằm trong khu
văn phòng – thương mại sầm uất bậc nhất quận Cầu Giấy. Việc duy trì hai cơ sở ở hai quận
trọng điểm giúp Horizon mrộng độ phủ, đa dạng hóa nguồn khách xây dựng thương
hiệu ổn định trong phân khúc hotel–apartment.
Đến nay, quy không lớn, Horizon Hotel Apartment đã phát triển theo hướng
bền vững với hoạt động vận hành chuyên nghiệp, tỷ lệ lấp phòng n định mức độ i
lòng của khách hàng cao. Hthống hai sở hoạt động bổ trcho nhau, đóng vai trò nền
tảng cho kế hoạch mở rộng và nâng cấp dịch vụ trong thời gian tới.
1.1.3. Tầm nhìn – sứ mệnh – giá trị cốt lõi
a) Tầm nhìn
Horizon Hotel Apartment ớng tới trở thành một trong những hthống khách sạn
căn hộ dịch vụ uy tín tại Nội, nổi bật bởi chất lượng phòng hiện đại, dịch vụ chuyên
nghiệp khnăng đáp ng linh hoạt nhu cầu lưu trú dài hạn của khách hàng trong
ngoài nước. Trong tương lai, khách sạn đặt mục tiêu mở rộng quy mô, chuẩn hóa hệ thống
quản lý và xây dựng một thương hiệu gắn liền với stin cậy, tiện nghi và an toàn.
b) Sứ mệnh
Sứ mệnh của Horizon Hotel Apartment mang đến cho khách hàng không gian lưu
trú thoải mái, an toàn hiệu quả, đảm bảo sự hài lòng trong mọi trải nghiệm. Khách sạn
cam kết không ngừng cải tiến chất lượng sản phẩm dịch vụ, phát triển đội ngũ nhân viên

Preview text:

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA DU LỊCH HỌC BÙI NGỌC ÁNH
VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG
– KHÁCH SẠN: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP KHÁCH SẠN
HORIZON HOTEL APARTMENT
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP KHOÁ: QH-2022-X HỆ CHÍNH QUY HÀ NỘI – 2025
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA DU LỊCH HỌC BÙI NGỌC ÁNH
VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG
– KHÁCH SẠN: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP KHÁCH SẠN
HORIZON HOTEL APARTMENT
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
NGƯỜI HƯỚNG DẪN: TS. NGUYỄN NGỌC DUNG HÀ NỘI – 2025
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA DU LỊCH HỌC ---------
BẢN NHẬN XÉT QUÁ TRÌNH HOÀN THÀNH
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
(Do giáo viên hướng dẫn ghi)
I. Điểm thường xuyên (10%, Thang điểm 10): .........................................................điểm
(Đánh giá thái độ, ý thức của SV)
II. Điểm giữa kỳ (30%, Thang điểm 10):...................................................................điểm
(Đánh giá quá trình thực tập của SV, quá trình làm việc với GVHD về báo cáo thực tập tốt nghiệp)
III. Đánh giá cáo báo thực tập tốt nghiệp (60%, thang điểm 10)
III.1.Nội dung trình bày : (tối đa 8 điểm)
TT Chỉ tiêu đánh giá Điểm tối Điểm đa chấm 1
Mục tiêu và kết cấu của BCTTTN phù hợp với quy định 1.5 2
Thông tin về đơn vị thực tập hợp lý, đầy đủ liên quan đến đề tài 1.5 3
Số liệu thu thập đầy đủ, tin cậy, phân tích rõ ràng 1 4
Mô tả thực tiễn công việc đó thực tập, bài học kinh nghiệm 3 5
Phân tích được thuận lợi, khó khăn, tồn tại, hạn chế và biện pháp đề 1 xuất phù hợp Tổng cộng 8 điểm
III.2.Hình thức trình bày (2 điểm)
Đánh giá chung báo cáo thực tập tốt nghiệp
Ngày ....... tháng ...... năm 2025 Điểm chấm *
Giáo viên phản biện ký tên
Ghi chú: * Điểm chấm = Để riêng 3 đầu điểm: Thường xuyên, giữa kỳ và cuối kỳ. Trợ lý sẽ tự
tính điểm môn học sau khi có cả điểm của GV phản biện
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA DU LỊCH HỌC ---------
BẢN ĐÁNH GIÁ BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
(Do giáo viên phản biện ghi)
I. Nội dung trình bày : (tối đa 8 điểm)
TT Chỉ tiêu đánh giá Điểm tối Điểm đa chấm 1
Mục tiêu và kết cấu của BCTTTN phù hợp với quy định 1.5 2
Thông tin về đơn vị thực tập hợp lý, đầy đủ liên quan đến đề tài 1.5 3
Số liệu thu thập đầy đủ, tin cậy, phân tích rõ ràng 1 4
Mô tả thực tiễn công việc đó thực tập, bài học kinh nghiệm 3 5
Phân tích được thuận lợi, khó khăn, tồn tại, hạn chế và biện pháp đề 1 xuất phù hợp Tổng cộng 8 điểm
II. Hình thức trình bày (2 điểm)
............................................................................................................................................................
....................................................................................................................................
Đánh giá chung báo cáo thực tập tốt nghiệp
Ngày ....... tháng ...... năm 2025 Điểm chấm *
Giáo viên phản biện ký tên
Ghi chú: * Điểm chấm = (điểm mục I + điểm mục II) LỜI CẢM ƠN
Trong suốt quá trình học tập tại Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn – Đại
học Quốc gia Hà Nội, em luôn nhận được sự hỗ trợ tận tình từ các thầy cô và nhà trường.
Học phần thực tập tốt nghiệp là cơ hội quan trọng giúp sinh viên tiếp cận môi trường làm
việc thực tế, vận dụng kiến thức đã học và hoàn thiện kỹ năng nghề nghiệp. Đây là trải
nghiệm quý báu đối với em trước khi bước vào giai đoạn trưởng thành nghề nghiệp sau này.
Trước hết, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS. Nguyễn Ngọc Dung, người đã
tận tình hướng dẫn, định hướng và hỗ trợ em trong suốt quá trình thực hiện báo cáo. Sự tận
tâm của cô là động lực lớn giúp em hoàn thành tốt học phần này.
Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban Giám đốc, bộ phận Lễ tân và toàn thể anh
chị nhân viên Khách sạn Horizon Hotel Apartment – cơ sở Nguyễn Chánh đã tạo điều kiện
cho em được tham gia thực tập trong môi trường chuyên nghiệp, thân thiện và kỷ luật. Dù
thời gian thực tập không dài, em đã học hỏi được rất nhiều kinh nghiệm thực tế về quy trình
vận hành khách sạn, kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống cũng như tác phong làm việc
chuyên nghiệp – những bài học vô cùng hữu ích cho định hướng nghề nghiệp của em.
Em cũng xin trân trọng cảm ơn Khoa Du lịch học đã hỗ trợ em trong các thủ tục học
phần và tạo điều kiện để sinh viên được tiếp cận môi trường làm việc đúng chuyên ngành.
Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn cô giáo hướng dẫn, Khoa Du lịch học cùng
Ban Giám đốc và toàn bộ anh chị nhân viên Khách sạn Horizon Hotel Apartment đã đồng
hành và giúp đỡ em trong quá trình thực tập và hoàn thiện báo cáo này.
Hà Nội, ngày tháng năm 2025 Sinh Viên Bùi Ngọc Ánh
DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT DV Dịch vụ MICE
Meeting, Incentive, Convention, Exhibition
(Gặp gỡ, khen thưởng, hội thảo, triển lãm) VHDN Văn hóa doanh nghiệp
DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG
Sơ đồ 1.1. Sơ đồ cơ cấu bộ máy tổ chức khách sạn ................................................... 12
Sơ đồ 1.2. Sơ đồ cơ cấu bộ máy tổ chức bộ phận lễ tân ............................................ 14
Bảng 1.1. Danh sách hạng phòng khách sạn ............................................................ 15 MỤC LỤC
NHẬN XÉT CỦA CƠ SỞ THỰC TẬP ............................................................................. 1
KẾ HOẠCH VÀ NHẬT KÝ THỰC TẬP ........................................................................ 3
PHẦN MỞ ĐẦU ................................................................................................................. 7
1. Lý do chọn đề tài ......................................................................................................... 7
2. Mục tiêu nghiên cứu ................................................................................................... 8
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ............................................................................. 8
4. Phương pháp nghiên cứu ........................................................................................... 8
5. Bố cục của báo cáo ..................................................................................................... 8
CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ KHÁCH SẠN VÀ BỘ PHẬN THỰC
TẬP
...................................................................................................................................... 9
1.1. Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn Horizon Hotel Apartment . 9
1.1.1. Thông tin chung về khách sạn Horizon Hotel Apartment ............................... 9
1.1.2. Lịch sử hình thành và phát triển ....................................................................... 9
1.1.3. Tầm nhìn – sứ mệnh – giá trị cốt lõi ............................................................... 10
1.2. Cơ cấu tổ chức bộ máy hoạt động của khách sạn Horizon Hotel Apartment .. 12
1.2.1. Cơ cấu tổ chức .................................................................................................. 12
1.2.2. Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận ..................................................... 13
1.3. Giới thiệu bộ phận lễ tân của của khách sạn Horizon Hotel Apartment ......... 14
1.3.1 Cơ cấu tổ chức của bộ phận lễ tân ................................................................... 14
1.3.2. Lao động tại bộ phận lễ tân ............................................................................. 14
1.3.3. Cơ sở vật chất ................................................................................................... 14
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP KHÁCH SẠN
HORIZON HOTEL APARTMENT – NGUYỄN CHÁNH VÀ BỘ PHẬN LỄ TÂN
. 16
2.1. Thực trạng văn hóa doanh nghiệp tại khách sạn Horizon Hotel Apartment .. 16
2.1.1. Các yếu tố hữu hình (Artifacts) ....................................................................... 16
2.1.2. Các giá trị được tuyên bố (Espoused Values) ................................................. 17
2.1.3. Các ngầm định cơ bản (Basic Underlying Assumptions) ............................... 18
2.2. Đánh giá chung về văn hóa doanh nghiệp tại khách sạn Horizon Hotel
Apartment
...................................................................................................................... 18
2.2.1. Ưu điểm ............................................................................................................ 18
2.2.2. Hạn chế và thách thức ..................................................................................... 19
CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN VĂN
HÓA DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN HORIZON HOTEL APARTMENT
.... 22
3.1. Định hướng phát triển của khách sạn Horizon và yêu cầu đối với văn hoá
doanh nghiệp
................................................................................................................. 22
3.1.1. Tăng cường đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại khách sạn Horizon .. 23
3.1.2. Xây dựng môi trường làm việc tích cực và gắn kết nội bộ ............................. 24
3.1.3. Tăng cường thực hành trách nhiệm xã hội và phát triển bền vững ............. 25
3.2. Kiến nghị đối với ban lãnh đạo khách sạn Horizon ........................................... 25
KẾT LUẬN ....................................................................................................................... 27
TÀI LIỆU THAM KHẢO ................................................................................................ 28
NHẬN XÉT CỦA CƠ SỞ THỰC TẬP 1 2
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC
XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN Khoa Du lịch học
-----------------------------
Hà Nội, ngày 14 tháng 12 năm 2025
KẾ HOẠCH VÀ NHẬT KÝ THỰC TẬP
Họ và tên: Bùi Ngọc Ánh Mã sinh viên: 22030926
Lớp: K67 Quản trị Khách sạn Khóa: QH-2022-QTKS
Ngành/Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Cơ sở thực tập: Khách sạn Horizon Hotel Apartment Thời gian
Nội dung thực tập (Kế hoạch)
Kết quả thực hiện Ghi chú Tuần 1
- Làm quen với cơ cấu tổ chức, - Nắm được bố cục quầy (Từ
quy định chung, nội quy ca trực lễ tân, cách phân chia
27/10/2025 – của khách sạn. nhiệm vụ trong một ca 2/11/2025)
- Được anh/chị lễ tân hướng dẫn trực.
tổng quan quy trình check-in, - Bắt đầu làm quen với
check-out và sử dụng phần mềm giao tiếp trực tiếp và qua
quản lý buồng phòng (PMS).
điện thoại với khách lưu
- Quan sát các nghiệp vụ thực tế trú.
tại quầy lễ tân: tiếp nhận khách,
ghi chú yêu cầu, liên hệ bộ phận
buồng phòng để phối hợp kiểm tra phòng. 3
- Tìm hiểu về đối tượng khách
chủ yếu của khách sạn: khách công tác dài hạn.
- Lịch sử hình thành và phát triển.
- Văn hóa doanh nghiệp, quy định và nội quy làm việc. Tuần 2
- Bắt đầu thực hành hỗ trợ check- - Bắt đầu tự thực hiện các (Từ
in dưới sự giám sát của nhân viên thao tác đơn giản trên 3/11/2025- chính. PMS. 9/11/2025)
- Học cách làm hồ sơ lưu trú cho - Tự tin hơn trong giao
khách dài hạn (hợp đồng, khai tiếp với khách nước
báo tạm trú, passport…). ngoài.
- Tập xử lý một số yêu cầu cơ - Hiểu rõ quy trình liên
bản: cấp lại thẻ phòng, hướng dẫn kết giữa Lễ tân – Buồng
tiện ích xung quanh, liên hệ kỹ phòng – Kỹ thuật. thuật.
- Quan sát quy trình xử lý phàn
nàn nhỏ như phòng chưa sẵn, thiết bị lỗi nhẹ. Tuần 3
- Thực hiện check-out cho khách, Đã hoàn thành tốt các (10/11/2025-
kiểm tra minibar, tính phí dịch vụ công việc và học thêm 16/11/2025) phát sinh.
được rất nhiều kiến thức
- Học cách lập báo cáo cuối ca, mới.
tổng hợp tình trạng phòng và giao ca.
- Tham gia họp đầu ca cùng quản
lý: cập nhật khách VIP, khách
long-stay, phòng kỹ thuật đang sửa. 4
- Hỗ trợ tiếp nhận booking từ
khách công tác và từ các trang OTA. Tuần 4
Thực hiện các công việc giống Đã hoàn thành tốt các (17/11/2025- tuần 3 công việc và học thêm 23/11/2025)
được rất nhiều kiến thức mới. Tuần 5
Thực hiện các công việc giống Đã hoàn thành tốt các (24/11/2025- tuần 3 công việc và học thêm 30/11/2025)
được rất nhiều kiến thức mới. Tuần 6
Thực hiện các công việc giống Đã hoàn thành tốt các (1/12/2025- tuần 3 công việc và học thêm 7/12/2025)
được rất nhiều kiến thức mới. Tuần 7
- Đánh giá lại toàn bộ quá trình Đã hoàn thành tốt các (8/12/2025- thực tập công việc và học thêm 14/12/2025)
- Tổng hợp những kiến thức và được rất nhiều kiến thức
kỹ năng đã học được. mới.
- Chuẩn bị báo cáo thực tập chi tiết. 5
- Thu thập phản hồi từ người
hướng dẫn và đồng nghiệp.
- Hoàn thiện các công việc còn tồn đọng Nhận xét của GVHD:
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………
Giảng viên hướng dẫn
Sinh viên thực tập
(Kí, ghi rõ họ tên)
(Ký, ghi rõ họ tên) 6 PHẦN MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
Trong bối cảnh ngành khách sạn tại Hà Nội cạnh tranh ngày càng gay gắt, chất lượng
nguồn nhân lực trở thành yếu tố cốt lõi quyết định hiệu quả hoạt động và khả năng duy trì
lợi thế của doanh nghiệp. Bên cạnh chính sách đãi ngộ và điều kiện làm việc, nhiều nghiên
cứu chỉ ra rằng văn hoá doanh nghiệp là nhân tố ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ gắn bó
của người lao động, thể hiện qua động lực làm việc, sự cam kết với tổ chức, tinh thần hợp
tác và ý định gắn bó lâu dài.
Horizon Hotel Apartment hoạt động trong mô hình hotel apartment, nơi chất lượng
dịch vụ phụ thuộc lớn vào sự ổn định của đội ngũ nhân viên và mức độ phối hợp giữa các
bộ phận. Thực tế cho thấy nhân sự trong ngành khách sạn thường xuyên biến động, đặc biệt
ở nhóm nhân viên tuyến đầu. Điều này gây khó khăn trong việc duy trì chất lượng phục vụ,
truyền đạt chuẩn mực dịch vụ và xây dựng bản sắc đặc trưng của khách sạn.
Trong bối cảnh đó, việc xem xét văn hoá doanh nghiệp – bao gồm phong cách lãnh
đạo, chuẩn mực giao tiếp, môi trường làm việc, mức độ hỗ trợ nội bộ và giá trị cốt lõi – có
ảnh hưởng như thế nào đến sự gắn bó của người lao động là vấn đề có ý nghĩa cả về lý luận
lẫn thực tiễn. Một môi trường văn hoá tích cực có thể giúp nhân viên cảm thấy được tôn
trọng, được hỗ trợ và có động lực cống hiến; ngược lại, văn hoá thiếu đồng bộ có thể làm
giảm cam kết, tăng tỷ lệ nghỉ việc và ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng dịch vụ.
Do Horizon Hotel Apartment đang trong giai đoạn hoàn thiện cơ cấu vận hành và xây
dựng bản sắc tổ chức, việc đánh giá ảnh hưởng của văn hoá doanh nghiệp đối với sự gắn
bó của người lao động là cần thiết để nhận diện đúng các điểm mạnh – hạn chế trong nội
bộ, từ đó xây dựng giải pháp nâng cao sự ổn định và hiệu quả của nguồn nhân lực.
Vì những lý do trên, đề tài “Nghiên cứu ảnh hưởng của văn hoá doanh nghiệp đến sự
gắn bó của người lao động với tổ chức tại khách sạn Horizon Hotel Apartment” được tác
giả lựa chọn nhằm cung cấp góc nhìn khoa học, toàn diện và có giá trị ứng dụng đối với
hoạt động quản trị nhân sự tại khách sạn. 7
2. Mục tiêu nghiên cứu
Tập trung nghiên cứu thực trạng văn hóa doanh nghiệp tại khách sạn Horizon Hotel
Apartment, từ đó đề xuất các giải pháp hoàn thiện nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và chất lượng dịch vụ.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu -
Đối tượng nghiên cứu: Văn hoá doanh nghiệp và sự gắn bó của người lao động. -
Đối tượng khảo sát: Cách thức vận hành văn hóa doanh nghiệp thông qua các hành
vi, thái độ, quy trình làm việc, giao tiếp và tương tác giữa các bộ phận tại nhà hàng,
cũng như sự cảm nhận của nhân viên và khách hàng về văn hóa doanh nghiệp tại đây. -
Phạm vi không gian: Khách sạn Horizon Hotel Apartment – Nguyễn Chánh. -
Phạm vi thời gian: Dữ liệu thu thập trong thời gian thực tập.
4. Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp luận.
- Phương pháp quan sát và điều tra
- Phương pháp thu thập số liệu.
- Phương pháp phỏng vấn không chính thức
5. Bố cục của báo cáo
Ngoài phần Mở đầu, Kết luận, Tài liệu tham khảo và Phụ lục, báo cáo gồm 3 chương:
Chương 1. Giới thiệu khái quát về khách sạn và bộ phận thực tập
Chương 2. Thực trạng văn hóa doanh nghiệp khách sạn horizon hotel apartment – nguyễn
chánh và bộ phận lễ tân
Chương 3. Một số giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện văn hóa doanh nghiệp tại
khách sạn horizon hotel apartment 8
CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ KHÁCH SẠN VÀ BỘ PHẬN THỰC TẬP
1.1. Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn Horizon Hotel Apartment
1.1.1. Thông tin chung về khách sạn Horizon Hotel Apartment
- Tên công ty: Công ty TNHH dịch vụ quốc tế Horizon
- Tên tiếng Anh: HORIZON INTERNATIONAL SERVICES COMPANY LIMITED
- Địa chỉ: số 12, P. Nguyễn Chánh, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Website: www.horizonhotelapartment.com.vn
- Email: horizon12nc@gmail.com
- Điện thoại: 088 694 78 98
Horizon Hotel Apartment là cơ sở lưu trú nhỏ nằm tại khu vực trung tâm Cầu Giấy –
một trong những quận phát triển nhanh nhất Hà Nội, nơi tập trung nhiều tòa nhà văn phòng,
công ty nước ngoài và khu dân cư cao cấp. Hoạt động theo mô hình hotel–apartment,
Horizon hướng đến nhóm khách lưu trú dài hạn như chuyên gia nước ngoài, khách công
tác, gia đình nhỏ, với ưu điểm là không gian riêng tư, tiện nghi đầy đủ và chi phí hợp lý
hơn so với các khách sạn truyền thống.
1.1.2. Lịch sử hình thành và phát triển
Horizon Hotel Apartment được thành lập trong bối cảnh thị trường lưu trú tại Hà Nội
phát triển mạnh, đặc biệt là phân khúc khách công tác và chuyên gia nước ngoài làm việc
tại khu vực phía Tây thành phố. Nhận thấy nhu cầu ngày càng tăng đối với loại hình hotel–
apartment
– mô hình kết hợp giữa tiện nghi của căn hộ và dịch vụ của khách sạn – Công ty
TNHH Dịch vụ Quốc tế Horizon đã đầu tư xây dựng hệ thống cơ sở lưu trú có quy mô nhỏ
gọn nhưng đầy đủ tiện ích.
Cơ sở đầu tiên được đưa vào vận hành tại số 2, ngõ 32 phố Đỗ Đức Dục, phường Mễ
Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội. Đây là khu vực tập trung nhiều cơ quan nhà nước, doanh
nghiệp lớn, trung tâm hội nghị và khách công tác. Cơ sở này hoạt động theo mô hình phòng
khách sạn truyền thống, phục vụ cả khách lưu trú ngắn hạn và dài hạn. Trong giai đoạn đầu, 9
khách sạn chủ yếu thu hút khách nhờ vị trí thuận lợi, giá phòng cạnh tranh và phong cách phục vụ thân thiện.
Trên cơ sở thành công của cơ sở thứ nhất, doanh nghiệp tiếp tục mở rộng hoạt động
với cơ sở thứ hai tại số 12 phố Nguyễn Chánh, phường Trung Hoà, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Sự mở rộng này đánh dấu bước chuyển mình quan trọng của Horizon, khi khách sạn định
hình rõ ràng chiến lược tập trung vào phân khúc apartment dịch vụ. Cơ sở Nguyễn Chánh
được thiết kế hiện đại hơn, tối ưu không gian cho khách dài hạn, trang bị bếp nhỏ, tủ lạnh,
bàn ăn, khu vực làm việc và nhiều tiện nghi phù hợp với chuyên gia nước ngoài sinh sống tại Hà Nội.
Từ khi đi vào hoạt động, cơ sở Nguyễn Chánh nhanh chóng trở thành địa điểm lưu trú
quen thuộc của khách công tác châu Âu, Hàn Quốc và Nhật Bản do lợi thế nằm trong khu
văn phòng – thương mại sầm uất bậc nhất quận Cầu Giấy. Việc duy trì hai cơ sở ở hai quận
trọng điểm giúp Horizon mở rộng độ phủ, đa dạng hóa nguồn khách và xây dựng thương
hiệu ổn định trong phân khúc hotel–apartment.
Đến nay, dù quy mô không lớn, Horizon Hotel Apartment đã phát triển theo hướng
bền vững với hoạt động vận hành chuyên nghiệp, tỷ lệ lấp phòng ổn định và mức độ hài
lòng của khách hàng cao. Hệ thống hai cơ sở hoạt động bổ trợ cho nhau, đóng vai trò nền
tảng cho kế hoạch mở rộng và nâng cấp dịch vụ trong thời gian tới.
1.1.3. Tầm nhìn – sứ mệnh – giá trị cốt lõi a) Tầm nhìn
Horizon Hotel Apartment hướng tới trở thành một trong những hệ thống khách sạn –
căn hộ dịch vụ uy tín tại Hà Nội, nổi bật bởi chất lượng phòng ở hiện đại, dịch vụ chuyên
nghiệp và khả năng đáp ứng linh hoạt nhu cầu lưu trú dài hạn của khách hàng trong và
ngoài nước. Trong tương lai, khách sạn đặt mục tiêu mở rộng quy mô, chuẩn hóa hệ thống
quản lý và xây dựng một thương hiệu gắn liền với sự tin cậy, tiện nghi và an toàn. b) Sứ mệnh
Sứ mệnh của Horizon Hotel Apartment là mang đến cho khách hàng không gian lưu
trú thoải mái, an toàn và hiệu quả, đảm bảo sự hài lòng trong mọi trải nghiệm. Khách sạn
cam kết không ngừng cải tiến chất lượng sản phẩm – dịch vụ, phát triển đội ngũ nhân viên 10