Classic Fine Foods - Môn quản trị học - Đại Học Kinh Tế - Đại học Đà Nẵng

Classic Fine Foods có mặt ở Việt Nam vào năm 2005 và vận hành ở HCM, Hà Nội → 2010 mở rộng ra Đà Nẵng → ến năm 2015 thì ược mua lại bởi tập oàn Metro Group → 2022 mở rộng ra Phú Quốc. Tài liệu giúp bạn tham khảo ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!

lOMoARcPSD|49551302
Classic Fine Foods mặt Việt Nam vào năm 2005 vận hành HCM, Nội 2010
mở rộng ra Đà Nẵng ến năm 2015 thì ược mua lại bởi tập oàn Metro Group 2022 mở
rộng ra Phú Quốc
Classic Fine Foods chuyên nhập khẩu và phân phối thực phẩm và ồ uống chất lượng cao
- Cho các khách sạn, nhà hàng, cửa hàng bán lẻ và ại lý trên toàn quốc, và cũng có mực
ở các quốc gia khác ở châu Á, mở rộng ở Trung Đông và châu Âu.
Công ty cung cấp một loạt các loại thực phẩm nhập khẩu, bao gồm
- Thịt, hải sản, sữa sản phẩm từ sữa, sản phẩm óng hộp, bánh kẹo, uống, ăn nhẹ,
và nhiều loại thực phẩm khác như
- hồi hun khói, Thịt Úc, Dầu ô liu Ý, Sôcôla Grand Cru, Vani, Trứng cá muối,
Trang trí bánh ngọt, v.v.
Tháng 9 năm 2022, công ty ra mắt ứng dụng trang web B2B giúp khách hàng ặt hàng dễ
dàng hơn và cung cấp a dạng sản phẩm hơn
Với tả công việc Thực tập sinh Supply Chain tại công ty nhập khẩu và phân phối thực
phẩm Classic Fine Foods Việt Nam, dưới ây là cách bạn thể thực hiện các nhiệm vụ
trong công việc của mình:
1. Làm việc với các nhà cung cấp ịa phương xác ịnh u cầu ặt hàng Sử dụng hệ
thống SAP ể tạo PO (Đơn ặt hàng) cho các sản phẩm cần nhập khẩu.
2. Kiểm tra các tài liệu từ nhà cung cấp: hợp ồng, hóa ơn, chứng từ…→ Đảm bảo tính
hợp lệ và ầy ủ của các tài liệu này.
3. Làm việc cùng bộ phận kinh doanh thu thập thông tin dự báo về nhu cầu sản phẩm
cần ặt hàng.
4. Dựa trên thông tin dự báo yêu cầu của bộ phận kinh doanh, tính toán xuất số
lượng hàng cần nhập khẩu.
5. Tham gia vào quá trình tính toán giá thành sản phẩm và báo giá cho khách hàng
6. Theo dõi hàng tồn kho của công ty và luân chuyển hàng hóa giữa các chi nhánh.
7. Liên lạc với nhà cung cấp ể giải quyết các vấn ề thiếu hàng
lOMoARcPSD|49551302
Với mô tả công việc sau ây của vị trí Thực tập sinh Supply Chain tại công ty nhập khẩu
và phân phối thực phẩm Classic Fine Foods Việt Nam, Bạn hình dung công việc mình sẽ
làm như thế nào (hay mình mình sẽ làm công việc như thế nào)?
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Làm việc với các nhà cung cấp ịa phương, tạo PO - Purchase Order (Đơn ặt hàng) trên
hệ thống SAP (System Application Programing)
- Theo dõi các tài liệu liên quan từ nhà cung cấp (hợp ồng, hóa ơn, chứng chỉ khác, v.v.)
- Phối hợp với bộ phận kinh doanh ể lấy dự báo và chuẩn bị hồ sơ dự báo.
- Đề xuất số lượng cuối cùng cho các lô hàng nhập khẩu.
- Tính giá thành, báo giá,…
- Kiểm soát hàng tồn: rà soát hàng không luân chuyển và số dư giữa các chi nhánh
- Báo cáo và làm việc với nhà cung cấp nếu thiếu hàng - Các nhiệm vụ khác theo s
phân công.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Chuyên ngành liên quan ến lĩnh vực Kinh tế.
- Giỏi Microsoft office
- Tư duy phản biện, nhiệt tình và tinh thần trách nhiệm cao. - Nói viết tiếng Anh tốt là
một lợi thế
SAP là phần mềm hoạch ịnh doanh nghiệp:
- Quản lý mua - bán hàng: quản lý các ơn ặt hàng, số lượng hàng tồn kho, quy trình vận
chuyển và khâu thanh toán → doanh nghiệp quản lý chặt chẽ mọi quy trình mua hàng
- Quản lý kho: kiểm soát chặt chẽ các khâu quy trình nhập kho, xuất kho của toàn bộ ơn
hàng, quản lý hàng tồn kho, chính sách về giá, …
- Quản lý tài chính
1. Làm việc với các nhà cung cấp ịa phương và tạo các ơn ặt hàng PO (Purchase Order):
- Tương tác với các nhà cung cấp ịa phương ể xác ịnh yêu cầu ặt hàng.
- Sử dụng hệ thống SAP ể tạo PO (Đơn ặt hàng) cho các sản phẩm cần nhập khẩu.
- Đảm bảo các thông tin ặt hàng ược cung cấp ầy ủ và chính xác.
2. Theo dõi các tài liệu từ nhà cung cấp:
- Giám sát và kiểm tra các tài liệu liên quan từ nhà cung cấp, bao gồm hợp ồng,
hóa ơn, chứng chỉ và các tài liệu khác.
lOMoARcPSD|49551302
- Đảm bảo tính hợp lệ và ầy ủ của các tài liệu này.
3. Phối hợp với bộ phận kinh doanh ể lấy dự báo và chuẩn bị hồ sơ dự báo:
- Liên lạc và làm việc cùng bộ phận kinh doanh ể thu thập thông tin dự báo về
nhu cầu sản phẩm.
- Sử dụng thông tin dự báo ể chuẩn bị hồ sơ dự báo sản phẩm và ảm bảo sự
khớp nối giữa nhà cung cấp và nhu cầu của công ty.
4. Đề xuất số lượng cuối cùng cho các lô hàng nhập khẩu:
- Dựa trên thông tin dự báo và yêu cầu của bộ phận kinh doanh, bạn cần tính
toán và ề xuất số lượng cuối cùng cho các lô hàng nhập khẩu.
- Điều này òi hỏi bạn phải có hiểu biết về quy trình nhập khẩu, nhu cầu thị
trường và khả năng của nhà cung cấp.
5. Tính giá thành, báo giá:
- Tham gia vào quá trình tính toán giá thành sản phẩm và báo giá cho khách hàng.
- Đảm bảo tính chính xác và cạnh tranh của giá thành và báo giá.
6. Kiểm soát hàng tồn:
- Theo dõi hàng tồn kho của công ty và kiểm tra sự luân chuyển hàng hóa giữa các chi
nhánh.
- Đảm bảo việc duy trì mức tồn kho an toàn và tối ưu hóa quy trình cung ứng.
7. Báo cáo và làm việc với nhà cung cấp nếu thiếu hàng:
- Theo dõi và báo cáo về tình trạng tồn kho và xuất hiện các trường hợp thiếu hàng.
- Liên lạc với nhà cung cấp ể giải quyết các vấn ề thiếu hàng và ảm bảo cung ứng
ầy ủ.
8. Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công:
- Hoàn thành các nhiệm vụ khác liên quan ến quản lý chuỗi cung ứng, theo sự phân công
của cấp trên.
- Có thể bao gồm các công việc hỗ trợ quản lý kho, quản lý vận chuyển, và tương tác với
khách hàng và ối tác.
Trả lời câu hỏi phỏng vấn: Bạn ang ứng tuyển vào vị trí thực tập sinh Supply Chain cho công
ty phân phối nhập khẩu thực phẩm cao cấp Classic Fine Foods, hãy cho công ty biết iểm
mạnh, iểm yếu của bạn?
lOMoARcPSD|49551302
Dear Ms. Lan Anh,
First of all, thank you very much for taking your time to review my CV and interview me over
the phone. I would like to confirm to participate in the interview for Supply Chain Intern
position at the time and place notified by your company.
Wishing you a very good working day.
Thank you sincerely.
Best regards
Mai Thi Tra My
| 1/4

Preview text:

lOMoARcPSD| 49551302
Classic Fine Foods có mặt ở Việt Nam vào năm 2005 và vận hành ở HCM, Hà Nội → 2010
mở rộng ra Đà Nẵng → ến năm 2015 thì ược mua lại bởi tập oàn Metro Group → 2022 mở rộng ra Phú Quốc
Classic Fine Foods chuyên nhập khẩu và phân phối thực phẩm và ồ uống chất lượng cao
- Cho các khách sạn, nhà hàng, cửa hàng bán lẻ và ại lý trên toàn quốc, và cũng có mực
ở các quốc gia khác ở châu Á, mở rộng ở Trung Đông và châu Âu.
Công ty cung cấp một loạt các loại thực phẩm nhập khẩu, bao gồm
- Thịt, hải sản, sữa và sản phẩm từ sữa, sản phẩm óng hộp, bánh kẹo, ồ uống, ồ ăn nhẹ,
và nhiều loại thực phẩm khác như
- Cá hồi hun khói, Thịt bò Úc, Dầu ô liu Ý, Sôcôla Grand Cru, Vani, Trứng cá muối, Trang trí bánh ngọt, v.v.
Tháng 9 năm 2022, công ty ra mắt ứng dụng và trang web B2B giúp khách hàng ặt hàng dễ
dàng hơn và cung cấp a dạng sản phẩm hơn
Với mô tả công việc Thực tập sinh Supply Chain tại công ty nhập khẩu và phân phối thực
phẩm Classic Fine Foods Việt Nam, dưới ây là cách bạn có thể thực hiện các nhiệm vụ
trong công việc của mình:
1. Làm việc với các nhà cung cấp ịa phương ể xác ịnh yêu cầu ặt hàng → Sử dụng hệ
thống SAP ể tạo PO (Đơn ặt hàng) cho các sản phẩm cần nhập khẩu.
2. Kiểm tra các tài liệu từ nhà cung cấp: hợp ồng, hóa ơn, chứng từ…→ Đảm bảo tính
hợp lệ và ầy ủ của các tài liệu này.
3. Làm việc cùng bộ phận kinh doanh ể thu thập thông tin dự báo về nhu cầu sản phẩm cần ặt hàng.
4. Dựa trên thông tin dự báo và yêu cầu của bộ phận kinh doanh, tính toán và ề xuất số
lượng hàng cần nhập khẩu.
5. Tham gia vào quá trình tính toán giá thành sản phẩm và báo giá cho khách hàng
6. Theo dõi hàng tồn kho của công ty và luân chuyển hàng hóa giữa các chi nhánh.
7. Liên lạc với nhà cung cấp ể giải quyết các vấn ề thiếu hàng lOMoARcPSD| 49551302
Với mô tả công việc sau ây của vị trí Thực tập sinh Supply Chain tại công ty nhập khẩu
và phân phối thực phẩm Classic Fine Foods Việt Nam, Bạn hình dung công việc mình sẽ
làm như thế nào (hay mình mình sẽ làm công việc như thế nào)? MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Làm việc với các nhà cung cấp ịa phương, tạo PO - Purchase Order (Đơn ặt hàng) trên
hệ thống SAP (System Application Programing)
- Theo dõi các tài liệu liên quan từ nhà cung cấp (hợp ồng, hóa ơn, chứng chỉ khác, v.v.)
- Phối hợp với bộ phận kinh doanh ể lấy dự báo và chuẩn bị hồ sơ dự báo.
- Đề xuất số lượng cuối cùng cho các lô hàng nhập khẩu.
- Tính giá thành, báo giá,…
- Kiểm soát hàng tồn: rà soát hàng không luân chuyển và số dư giữa các chi nhánh
- Báo cáo và làm việc với nhà cung cấp nếu thiếu hàng -
Các nhiệm vụ khác theo sự phân công. YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Chuyên ngành liên quan ến lĩnh vực Kinh tế. - Giỏi Microsoft office
- Tư duy phản biện, nhiệt tình và tinh thần trách nhiệm cao. - Nói và viết tiếng Anh tốt là một lợi thế
SAP là phần mềm hoạch ịnh doanh nghiệp:
- Quản lý mua - bán hàng: quản lý các ơn ặt hàng, số lượng hàng tồn kho, quy trình vận
chuyển và khâu thanh toán → doanh nghiệp quản lý chặt chẽ mọi quy trình mua hàng
- Quản lý kho: kiểm soát chặt chẽ các khâu quy trình nhập kho, xuất kho của toàn bộ ơn
hàng, quản lý hàng tồn kho, chính sách về giá, … - Quản lý tài chính
1. Làm việc với các nhà cung cấp ịa phương và tạo các ơn ặt hàng PO (Purchase Order):
- Tương tác với các nhà cung cấp ịa phương ể xác ịnh yêu cầu ặt hàng.
- Sử dụng hệ thống SAP
ể tạo PO (Đơn ặt hàng) cho các sản phẩm cần nhập khẩu.
- Đảm bảo các thông tin ặt hàng ược cung cấp ầy ủ và chính xác.
2. Theo dõi các tài liệu từ nhà cung cấp: -
Giám sát và kiểm tra các tài liệu liên quan từ nhà cung cấp, bao gồm hợp ồng,
hóa ơn, chứng chỉ và các tài liệu khác. lOMoARcPSD| 49551302 -
Đảm bảo tính hợp lệ và ầy ủ của các tài liệu này.
3. Phối hợp với bộ phận kinh doanh ể lấy dự báo và chuẩn bị hồ sơ dự báo: -
Liên lạc và làm việc cùng bộ phận kinh doanh ể thu thập thông tin dự báo về nhu cầu sản phẩm. -
Sử dụng thông tin dự báo ể chuẩn bị hồ sơ dự báo sản phẩm và ảm bảo sự
khớp nối giữa nhà cung cấp và nhu cầu của công ty.
4. Đề xuất số lượng cuối cùng cho các lô hàng nhập khẩu: -
Dựa trên thông tin dự báo và yêu cầu của bộ phận kinh doanh, bạn cần tính
toán và ề xuất số lượng cuối cùng cho các lô hàng nhập khẩu. - Điều này
òi hỏi bạn phải có hiểu biết về quy trình nhập khẩu, nhu cầu thị
trường và khả năng của nhà cung cấp.
5. Tính giá thành, báo giá:
- Tham gia vào quá trình tính toán giá thành sản phẩm và báo giá cho khách hàng.
- Đảm bảo tính chính xác và cạnh tranh của giá thành và báo giá. 6. Kiểm soát hàng tồn: -
Theo dõi hàng tồn kho của công ty và kiểm tra sự luân chuyển hàng hóa giữa các chi nhánh. -
Đảm bảo việc duy trì mức tồn kho an toàn và tối ưu hóa quy trình cung ứng.
7. Báo cáo và làm việc với nhà cung cấp nếu thiếu hàng: -
Theo dõi và báo cáo về tình trạng tồn kho và xuất hiện các trường hợp thiếu hàng. -
Liên lạc với nhà cung cấp
ể giải quyết các vấn ề thiếu hàng và ảm bảo cung ứng ầy ủ.
8. Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công: -
Hoàn thành các nhiệm vụ khác liên quan ến quản lý chuỗi cung ứng, theo sự phân công của cấp trên. -
Có thể bao gồm các công việc hỗ trợ quản lý kho, quản lý vận chuyển, và tương tác với khách hàng và ối tác.
Trả lời câu hỏi phỏng vấn: Bạn ang ứng tuyển vào vị trí thực tập sinh Supply Chain cho công
ty phân phối và nhập khẩu thực phẩm cao cấp Classic Fine Foods, hãy cho công ty biết iểm
mạnh, iểm yếu của bạn? lOMoARcPSD| 49551302 Dear Ms. Lan Anh,
First of all, thank you very much for taking your time to review my CV and interview me over
the phone. I would like to confirm to participate in the interview for Supply Chain Intern
position at the time and place notified by your company.
Wishing you a very good working day. Thank you sincerely. Best regards Mai Thi Tra My