Luận văn chuyên ngành quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành | môn Nhập môn du lịch | trường Đại học Huế

Giới thiệu khái quát đất nước Hà Lan. Vị trí địa lí & Khí hậu. Văn hoá & Lễ hội. Giới thiệu đôi nét về lãnh thổ Amsterdam. Vườn hoa Keukenhof.  Lịch sử và vị trí,  Sức hấp dẫn kì diệu của vườn hoa Keukenhof, Những trải nghiệm thú vị mà vườn hoa Keukenhof mang lại. Nghiên cứu thị trường và khách hàng mục tiêu của vườn hoa Keukenhof, Nghiên cứu thị trường vườn hoa Keukenhof, Nghiên cứu thị trường khách hàng mục tiêu vườn hoa Keukenhof. Tài liệu giúp bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!

26 13 lượt tải Tải xuống
Chia sẻ Báo cáo tài liệu

Môn: Nhập môn du lịch

Trường: Đại học Huế

Thông tin:

14 trang 2 tháng trước

Tác giả:

Profile Nguyễn Thăng
lO MoARcPSD| 45467232
ĐẠI HỌC HUẾ
TRƯỜNG DU LỊCH
NGÀNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH
----------
HỌC PHẦN: MARKETING DỊCH VỤ
ĐỀ TÀI:
THIẾT KẾ CÁC SẢN PHẨM DỊCH VỤ, DU LỊCH CHO VƯỜN HOA
KENKEUHOF (HÀ LAN) MỞ CỬA QUANH NĂM
GIẢNG VIÊN
: BÙI THIÊN NGA
LỚP
: K53 QTDVDL&LH1
SINH VIÊN THỰC HIỆN : 1. Lê Thị Ly
2. Nguyễn Thị Hạnh
3. Lương Trần Tú Uyên
4. Lê Thị Quỳnh Như
5. Huỳnh Thị Mỹ Linh
6. Nguyễn Thị Thanh Truyền
Năm học 2021-2022
MỤC LỤC
Phần A. Phần mở đầu
lO MoARcPSD| 45467232
I. Giới thiệu khái quát đất nước Hà Lan
1. Vị trí địa lí & Khí hậu
2. Văn hoá & Lễ hội
II. Giới thiệu đôi nét về lãnh thổ Amsterdam
III.Vườn hoa Keukenhof
1. Lịch sử và vị trí
2. Sức hấp dẫn kì diệu của vườn hoa Keukenhof
3. Những trải nghiệm thú vị mà vườn hoa Keukenhof mang lại
IV. Nghiên cứu thị trường và khách hàng mục tiêu của vườn hoa Keukenhof
1. Nghiên cứu thị trường vườn hoa Keukenhof
2. Nghiên cứu thị trường khách hàng mục tiêu vườn hoa Keukenhof
Phần B. Thiết kế sản phẩm dịch vụ du lịch cho vườn Keukenhof mở cửa quanh năm
I. Mùa xuân
II. Mùa hạ
III.Mùa thu
IV. Mùa đông
Phần C. Kết luận
PHẦN A. PHẦN MỞ ĐẦU
I. Giới thiệu khái quát đất nước Hà Lan
1. Vị trí địa lí và khí hậu:
Vị trí địa lí: Hà Lan hay Hòa Lan là một quốc gia tại Tây Âu. Đây là quốc gia
cấu thành chủ yếu của Vương quốc Hà Lan, và còn bao gồm ba lãnh thổ đảo tại
Caribe (Bonaire, Sint Eustatius và Saba). Phần thuộc châu Âu của Hà Lan gồm
có 12 tỉnh, giáp với Đức về phía đông, Bỉ về phía nam, và biển Bắc về phía tây
bắc; có biên giới hàng hải với Bỉ, Anh và Đức.
Khí hậu: Hướng gió chính ở Hà Lan là hướng Tây – Nam với kết quả là một khí
hậu đại dương ôn hoà với mùa hè mát và mùa đông không lạnh. Hà Lan có ranh
giới về phía Tây và phía Bắc là biển Bắc, về phía đông là Đức và về phía Nam
là Bỉ.
lO MoARcPSD| 45467232
2. Văn hoá và lễ hội
Hà Lan là quốc gia của các triết gia Erasmus thành Rotterdam và Spinoza. Toàn
bộ các tác phẩm chính của Descartes được thực hiện tại Hà Lan. Kiến trúc truyền
thống Hà Lan đặc biệt có giá trị tại Amsterdam, Delft và Leiden, với các toà nhà
từ thế kỷ XVII và XVIII dọc theo các kênh. Kiến trúc làng nhỏ với các nhà bằng
gỗ hiện diện tại Zaandam và Marken. Cối xay gió, hoa tulip, guốc gỗ, pho mát,
đồ gốm Delft, và cần sa nằm trong số những vật thể được du khách liên tưởng
với Hà Lan.
Hà Lan luôn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang có ý định đi du lịch
Châu Âu. Không chỉ sở hữu những kênh đào khổng lồ, cối xay gió, hoa tulip,
mà Hà Lan còn có rất nhiều lễ hội đặc sắc. Có lẽ ít quốc gia nào trên thế giới lại
có nhiều lễ hội đặc sắc như Hà Lan, nên đất nước này mới được mệnh danh là
“xứ sở của những lễ hội”. D u lịch Hà Lan bạn sẽ được tham gia nhiều lễ hội
lớn như ngày Nữ Hoàng, lễ hội hoa Keukenhof, lễ hội Domino...
II. Giới thiệu đôi nét về lãnh thổ Amsterdam
Năm thành phố lớn nhất của Hà Lan là Amsterdam, Rotterdam, Den Haag (La Haye),
Utrecht và Eindhoven. Amsterdam là thành phố thủ đô, song trụ sở của nghị viện và
chính phủ đặt tại Den Haag. Không giống như những gì bạn thường thấy ở
Châu Âu, Amsterdam có một khí hậu gần biển nên vào mùa đông không có đợt lạnh
kéo dài và mùa hè lại ôn hoà, dễ chịu. Thời điểm thích hợp để bạn đến du lịch ở
Amsterdam đó là tháng 5 đến tháng 8. Khi ấy là dịp hoa tulip nở rộ và thời tiết cũng dễ
chịu. Thế nhưng nếu bạn đến thành phố này vào khoảng thời gian từ tháng 9 đến đầu
tháng 10 thì sẽ càng thú vị hơn nhiều.
III. Vườn hoa Keukenhof
1. Lịch sử và vị trí
Lịch sử hình thành:
Keukenhof là một khu săn bắn vào thế kỷ 15. Nó cũng là nơi có các loại thảo mộc
cung cấp cho nhà bếp của lâu đài Keukenhof. Khu vườn được thành lập vào năm 1949
bởi thị trưởng của Lisse. Ý tưởng là để trựng bày một triển lãm hoa ngoài trời, nơi người
trồng từ khắp Hà Lan và châu Âu có thể khoe các sản phẩm lai tạo của họ, và giúp các
lO MoARcPSD| 45467232
ngành công nghiệp xuất khẩu hoa của Hà Lan phát triển (Hà Lan là nước xuất khẩu hoa
lớn nhất thế giới). Keukenhof đã trở thành vườn hoa lớn nhất thế giới sau đó.
Vị trí: Keukenhof – "vườn nhà bếp", còn được gọi là Vườn châu Âu nằm ở Lisse,
một thị trấn nhỏ ở phía nam Amsterdam, Hà Lan. Đây là vườn hoa lớn nhất thế giới với
32 ha, khoảng 7 triệu hoa tulip thuộc 100 giống khác nhau.
2. Sức hấp dẫn kì diệu của vườn hoa Keukenhof
Vườn hoa Keukenhof là một địa điểm mà bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Lan.
Keukenhof là địa điểm tổ chức lễ hội hoa Tulip lớn nhất thế giới. Đây là dịp để du khách
bốn phương được thưởng thức những kiệt tác từ tâm huyết của người trồng hoa. Bên
cạnh đó, những kỹ sư nông nghiệp cũng có cơ hội gặp gỡ, trao đổi những kinh nghiệm
và trình diễn những loài hoa quý hiếm, thể hiện tài năng và trí tuệ của người trồng hoa.
Với khuôn viên rộng khoảng 32 ha, công viên này là nơi gieo trồng khoảng 4,5 triệu
củ tulip thuộc 100 loại, cùng 2.500 cây hoa các loại, nâng tổng số lên 7 triệu cây hoa
thuộc 1.600 loại khác nhau. Bên trong ba gian chính, mỗi năm trưng bày 30 loại hoa và
cây cảnh độc đáo nhất, được một Hội đồng các chuyên gia đích thân lựa chọn. Đương
nhiên, Hoa tulip ở đây sẽ được liệt vào hạng đẹp nhất và lớn nhất thế giới mà chẳng nơi
nào sánh được.
IV. Nghiên cứu thị trường và khách hàng mục tiêu của vườn hoa Keukenhof
1. Nghiên cứu thị trường vườn hoa Keukenhof
Điểm đến chính
Tính đến tháng 2/2021, số lượng khách du lịch Hà Lan đến thăm vườn Keukenhof
đã nhanh chóng tăng lên theo thời gian với hơn 60 triệu lượt du khách đến từ hơn
100 quốc gia hàng năm.
Tình hình Covid-19 tại đây đã được khắc phục đáng kể và du khách có thể tham
quan Tối đa 5.000 du khách được phép vào khu vườn được mệnh danh là “thiên
đường của các loài hoa” này với điều kiện phải có chứng nhận xét nghiệm âm tính
với Covid-19.
Mùa vụ du lịch của vườn hoa Keukenhof thay đổi tuỳ theo từng mùa, tuỳ vào nguồn
cung và nhu cầu của du khách.
Đối thủ cạnh tranh
lO MoARcPSD| 45467232
EU và Mỹ là hai thị trường mua nhiều hoa nhất. Những nước trồng và xuất khẩu
hoa lớn nhất hiện nay là Hà Lan, Ecuador, Colombia, Kenya và Ethiopia, phổ biến
nhất là hoa hồng, cẩm chướng và cúc. Các nước châu Phi lớn mạnh dần với nghề
trồng hoa từ những năm 1970, sau khi một cuộc khủng hoảng dầu mỏ làm tăng chi
phí sưởi ấm nhà kính ở các nước phía bắc (EU, Mỹ). Do đó, nghề trồng hoa di
chuyển về phía nam, nơi hoa có thể trồng quanh năm và ít tốn năng lượng sưởi ấm
hơn. Ở châu Âu, nghề trồng hoa chuyển về Israel và Morocco và sau đó là đông
Phi. Đối với Mỹ, nghề trồng hoa dời xuống nam Mỹ.
Những vùng trồng hoa mới có ba điểm chung: nằm ở những nơi núi non có độ
cao lớn, khí hậu mát mẻ, gần xích đạo nên được mặt trời chiếu sáng nhiều giờ trong
năm và có lực lượng lao động giá rẻ. Từ đây, sự thay đổi này chấm dứt thời kì trồng
hoa theo mùa và mở ra cuộc cạnh tranh quốc tế 365 ngày/năm.
2. Nghiên cứu thị trường khách hàng mục tiêu
Loại khách: gồm khách du lịch quốc tế và khách du lịch nội địa
Sở thích và nhu cầu của từng đối tượng khách du lịch: Những du khách yêu thích và
đam mê hoa, đam mê cái đẹp. Thích khám phá nhiều địa điểm thú vị và mới lạ.
Đối tượng du khách: Đối với tất cả mọi lứa tuổi, mọi giới tính và tất cả du khách
trên thế giới.
PHẦN B. THIẾT KẾ SẢN PHẨM DỊCH VỤ DU LỊCH CHO VƯỜN HOA
KEUKENHOF MỞ CỬA QUANH NĂM I. Mùa xuân
1. Đặc điểm
Mùa xuân ở khắp nơi trên thế giới có lẽ là thời điểm đẹp nhất trong năm, ở Hà Lan
cũng thế nhưng nơi đây lại mang trên mình một vẻ đẹp mà ít nơi nào có được. Mùa xuân
Hà Lan bắt đầu từ cuối tháng 3 đến tháng 6, khi những cánh đồng hoa tulip, hoa thủy
tiên đua nhau khoe sắc, vườn Keukenhof là một địa điểm mà bạn không thể bỏ qua bởi
khí trời nơi đây khá ấm áp và có chút se lạnh. Dù bạn đi vào công viên, đến các nhà
vườn hay đi trên những con đường, bạn đều có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của muôn hoa.
Nơi đây thực sự là điểm hẹn lý tưởng với du khách vào mỗi mùa xuân, khi đến với vườn
hoa du khách sẽ được trải nghiệm nhiều điều rất thú vị.
2. Các sản phẩm dịch vụ du lịch:
lO MoARcPSD| 45467232
2.1. Tản bộ quanh vườn hoa
Keukenhof
Ở Keukenhof có rất nhiều con đường
mòn đi bộ để du khách có thể dạo bước và
ngắm nhìn khung cảnh tươi đẹp nơi đây.
Những con đường dài đến 15 km được bố
trí vô cùng thích hợp để ngắm nhìn và
thưởng thức vẻ đẹp của vườn hoa không
những ở ngoài trời mà còn trong các nhà
kính. Trong lúc tản bộ, du khách sẽ được chiêm ngưỡng các vườn hoa đặc sắc, rực rỡ,
những hồ nước xinh đẹp, các gian hàng khác nhau với nhà hàng và sân thượng.
Ngoài những vườn hoa xinh đẹp, Keukenhof còn là nơi có công viên điêu khắc lớn
nhất ở Hà Lan. Bạn có thể chiêm ngưỡng ở đây nhiều hình ảnh được thực hiện bởi các
nghệ sĩ trong nước và quốc tế. Công tác trồng hoa thủy tiên, hoa tulip và các loại hoa
mùa xuân khác như dạ lan hương, lay-ơn, lan, hồng, cẩm chướng, loa kèn... được thay
đổi hàng năm để mỗi chuyến thăm là một trải nghiệm mới.
2.2. Đạp xe dọc khu vườn
Một vườn hoa với diện tích khá lớn thì đi tản bộ có lẽ sẽ mất nhiều thời gian vì vậy
dù khách có thể thuê xe đạp để trải nghiệm được nhiều hơn, đạp xe rong ruổi khắp nơi
để khám phá cho bằng hết vẻ đẹp của thiên nhiên và thỏa thích chụp ảnh để lưu lại một
chút hương sắc mùa xuân trong mỗi bức hình.
2.3. Trải nghiệm tham quan khu vườn Nhật Bản
Không chỉ có hoa, Keukenhof còn có vườn anh đào Nhật Bản, bãi cỏ mùa xuân,
vườn tự nhiên, vườn lịch sử,… Vào đúng độ này, hoa anh đào ở đây cũng bắt đầu nở,
hoa đỗ quyên, loa kèn, những khóm thủy tiên trắng, vàng, lan dạ hương tim tím lấp ló
dưới tán lá rậm rạp của những cây sồi và cả những giống lan quý hiếm cũng được mang
về chỉ đợi xuân sang là thi nhau khoe sắc,… làm nên một Keukenhof quyến rũ đến điên
dại.
Tận dụng vẻ đẹp của vườn hoa anh đào, chúng ta sẽ kinh doanh dịch vụ cho thuê
trang phục Kimono - trang phục truyền thống của đất nước Nhật Bản. Với nguồn hàng
được nhập từ chính đất nước này, và giá bán của mỗi bộ trang phục cho du khách dao
lO MoARcPSD| 45467232
động từ 2- 4 euro. Kết hợp với các dịch vụ chụp ảnh lấy liền với giá siêu ưu đãi dành
cho khách du lịch quốc tế nói chung và du khách yêu thích Nhật Bản nói riêng có thể
thỏa sức hòa mình vào không khí Nhật Bản ở chốn Hà Lan.
Loại hình dịch vụ này phù hợp với tất cả đối tượng khách hàng trong và ngoài nước,
tất cả mọi lứa tuổi. Qua đó du khách có thể hiểu thêm về nét văn hoá Nhật Bản.
2.4. Thường thức hoa bằng trực thăng
Để du khách có thể nhìn một cách bao quát vẻ đẹp của vườn hoa Keukenhof từ trên
cao, tại đây có dịch vụ tham quan bằng trực thăng Bay bằng trực thăng thì thấp hơn và
chậm hơn bay máy bay phản lực, vì thế khách cũng ít bị say và nôn nao khi máy bay
trực thăng cất cánh hay hạ cánh. Máy bay trực thăng tương đối rộng và thoải mái vì nó
có thể chở được 22 hành khách và hành lý và trong suốt chuyến đi, du khách cũng có
thể đi thăm quan buồng lái và nói chuyện với phi hành đoàn. Giá vé đi trực thăng giao
động từ 10-15 euro.
2.5. Xây dựng các ngôi nhà gỗ, khu nghỉ dưỡng và Homestay
Để khách hàng có thể trải nghiệm lâu dài và tận hưởng được hết vẻ đẹp cũng như
các dịch vụ thú vị mà vườn Keukenhof mang lại, chúng tôi sẽ tạo ra các dịch vụ thoả
mãn nhu cầu nghỉ ngơi của khách hàng như xây dựng các ngôi nhà gỗ, khu nghỉ dưỡng
và homestay. Các homestay được xây dựng bao trùng là hoa, làm cho du khách cảm
thấy như đang lạc vào vương quốc hoa, được thiết kế lấy cảm hứng từ những chiếc tổ
ong để tạo nên những căn phòng độc lạ, tạo cảm giác như đang lạc vào thế giới cổ tích.
2.6. Tổ chức các hoạt động kinh doanh trong mùa lễ hội
Vào mùa xuân tại Hà Lan diễn ra các lễ hội và các sự kiện lớn như Queen’s Day,
lễ hội hoa Keukenhof… Đây là thời điểm thích hợp để tổ chức các hoạt động kinh
doanh, tổ chức các trò chơi thú vị nhằm thu hút khách du lịch và tạo không khí vui tươi,
nhộn nhịp. Các hoạt động kinh doanh như bán quà lưu niệm, những mô hình cối xay
gió nhỏ hay những đôi guốc mộc (cối xay gió và guốc mộc là 2 trong những điều không
thể bỏ lở khi đến với đất nước Hà Lan). Đây cũng là hoạt động thu hút khá nhiều khách
du lịch nội địa và cả khách quốc tế.
II. Mùa hạ
1. Đặc điểm
lO MoARcPSD| 45467232
Mùa hè ở Hà Lan rất tuyệt vời, nó kéo dài từ tháng 6 đến cuối tháng 8. Thời tiết rất
ấm áp, hiếm khi quá nóng, và ban ngày sẽ rất dài. Vào tháng 6, lúc mặt trời lặn là 22h00
đêm. Thời tiết này rất tuyệt vời để khám phá thành phố hoặc thị trấn bằng xe đạp, du
thuyền,… theo cách rất riêng của Hà Lan. Nhiệt độ ở đây trung bình dao động từ khoảng
9 – 16°C.
2. Các sản phẩm dịch vụ du lịch
2.1. Dịch vụ đi thuyền và chèo sup
Đến với công viên Keukenhof chắc hẳn
du khách cũng sẽ không xa lạ khi bắt gặp
hình ảnh du thuyền trên các con kênh
trong công viên. Đó cũng là một trải
nghiệm rất thú vị mà du khách không thể
bỏ qua. Bạn có thể thuê thuyền “thì thầm”
có động cơ không gây tiếng ồn để tham
quan những nếp nhà xinh xắn.
Di chuyển bằng thuyền trên những con kênh là cách dễ dàng để bạn có thể vòng quanh
công viên để chiêm ngưỡng hoa tulip bung nở cũng như ngắm thành phố Amsterdam.
Không chỉ thưởng thức vẻ đẹp của muôn loài hoa, bạn sẽ được nhìn tận mắt những công
trình kiến trúc thế kỷ 18, những ngôi nhà đầy màu sắc tại hai bên kênh đào.
Ngoài trải nghiệm bằng du thuyền, một lựa chọn tương tự khác cho du khách đó là
chèo sup. Tùy vào lượng người mà du khách có thể tùy chọn loại sup phù hợp.
Ngoài mục đích chính là thưởng ngoạn cảnh đẹp, đây cũng là một loại hình thể thao
giải trí đang rất được ưa chuộng, đồng thời mang lại cảm giác thư giãn, nhẹ nhàng vì du
khách có thể tự làm chủ hướng đi của mình mà không phải phụ thuộc vào ai.
2.2. Sân chơi cho trẻ em
Vườn hoa Keukenhof cũng rất thân thiện với trẻ em. Ngoài màu sắc rữc rỡ và hương
thơm quyến rũ của nhiều loài hoa trong khuôn viên, nơi đây sẽ là nơi lí tưởng để tạo ra
không gian vui chơi thỏa thích cùng với những hoạt động chỉ dành riêng cho trẻ em.
Công viên sẽ tổ chức các hoạt động, trò chơi như săn tìm kho báu, trải nghiệm trồng
hoa,…tham gia hoạt động này sẽ giúp những đứa trẻ tìm hiểu thêm được nhiều điều về
lO MoARcPSD| 45467232
thiên nhiên và các loài hoa trong công viên. Khu vui chơi cho trẻ em và một mê cung
đẹp đã khiến cho công viên hoa Keukenhof trở thành một chuyến đi chơi gia đình lý
tưởng.
2.3. Dịch vụ trải nghiệm “1 ngày làm nông dân”
Được biết đến là một “điểm đến hấp dẫn nhất châu Âu” (do Hiệp hội du lịch thế
giới trao tặng) với sự quy tụ hơn 7 triệu cây hoa thuộc 1600 loài hoa rực rỡ khác nhau.
Sẽ là một trải nghiệm thú vị khi chính mình được hóa thân vào những người nông
dân, tự tay trồng những bông hoa xinh đẹp, góp một phần bé xíu xiu vào vẻ đẹp của
vườn hoa đẹp nhất thế giới.
Trải nghiệm những giây phút bình dị như một người nông dân Hà Lan thực thụ,
tham gia các hoạt động như trồng hoa, làm đất, tìm hiểu về quy trình ươm mầm, bảo
quản giống hoa,...hòa nhập vào cuộc sống của những người bản địa để có những khoảng
thời gian ý nghĩa đầy niềm vui.
Không những vậy, sau khi tham gia du khách còn có thể ghi lại tên của mình vào
thanh gỗ nhỏ và gắn vào chậu hoa mà mình vừa tự tay ươm trồng. Vài năm sau nếu có
cơ hội quay lại du khách sẽ thấy được thành quả mà bản thân năm nào đó đã gieo trồng
nên, hẳn là một trải nghiệm hết sức thú vị.
III. Mùa thu
1. Đặc điểm
Mùa thu hà Lan sẽ bắt đầu từ tháng 9 cho đến tháng 11, ban đầu thời tiết vẫn
còn khá dễ chịu vào tháng 9, đặc biệt là trong nửa đầu tháng và sau đó trời trở
nên lạnh hơn, nhiều mây và mưa với gió thường xuyên. Mùa hè mát mẻ dần biến
thành một mùa thu nhiều mây và mưa. Hầu như không có ngày nắng. Hà Lan lúc
này được bao bọc bởi sự ẩm ướt, buồn tẻ và sương mù. Nhiệt độ trung bình giảm
xuống chỉ còn 14 độ C. Tuy nhiên, phong cảnh vào thời điểm này thật sự rất đẹp
và lãng mạn vô cùng với những chiếc lá vàng rơi.
2. Các sản phẩm dịch vụ du lịch
lO MoARcPSD| 45467232
2.1. Dịch vụ phòng trà Rosé
Đến với Rosé, không gian cổ kính
pha lẫn nét hiện đại kết hợp cùng tiết trời
Thu se lạnh nơi xứ sở Hà Lan, nghe
những giai điệu du dương, thích hợp để
du khách tận hưởng không khí ấm áp, gần
gủi mà phòng trà mang lại.
Đặc biệt, du khách sẽ thưởng thức
những tách trà nóng với nguyên liệu được làm từ chính những cánh hoa trong
vườn. Và quá trình tạo nên một tách trà đậm hương vị Keukenhof thật không hề
dễ dàng. Hoa tươi trong vườn sẽ được đem làm khô, kết hợp với những nguyên
liệu có sẵn, qua nhiều khâu chế biến của đội ngũ sản xuất chuyên nghiệp sẽ tạo
nên những hương vị khó quên, hứa hẹn sẽ là trải nghiệm thú vị cho du khách.
Vào những ngày cuối tuần, phòng trà Rosé sẽ thiết kế không gian âm nhạc
mang tên “Hát cùng Rosé”, dành cho những du khách có niềm đam mê với âm
nhạc. Du khách có thể tự mình đăng kí những ca khúc yêu thích của mình và thể
hiện tài năng của bản thân, cùng nhau tạo nên một chương trình âm nhạc hấp dẫn
và vô cùng thú vị.
Đối với loại hình dịch vụ này, du khách có thể cảm nhận được vị trà của
những loài hoa trong chính khu vườn mà họ đặt chân đến. Cảm nhận những gì
tinh tuý nhất và tận hưởng không gian ấm áp trong lành.
2.2.Lễ hội Hallowen
Hallowen là một lễ hội truyền thống được tổ chức vào ngày 31/10 hàng năm. Do
sự phát triển và giao thoa văn hóa, ngày nay Halloween không chỉ là lễ hội tôn
giáo mà còn là lễ hội hóa trang vui chơi giải trí phổ biến và quen thuộc ở nhiều
quốc gia trên thế giới.
Kết hợp với không khí ấm áp mà phong trà Rosé mang lại, vườn hoa Keukenhof
sẽ tạo nên không gian biểu tượng Hallowen độc đáo và hấp dẫn cho du khách
lO MoARcPSD| 45467232
cùng tham gia và vui chơi, làm cho du khách không thể nào quên. Và để tạo nên
điều đó, đội ngũ chúng tôi sẽ cùng nhau thực hiện những công việc như:
• Trang trí không gian phòng trà và ngoài trời với chủ đề Hallowen huyền
bí, tạo cho du khách cảm giác có chút sợ hãi mà lại hấp dẫn.
• Nhân viên chúng tôi sẽ hoá trang thành những linh hồn tà ác hay các hình
tượng đáng sợ, nguỵ trang mình thành những gương mặt ma quỷ. Nghe tuy
có phần đáng sợ nhưng chủ yếu là tạo không khí Hallowen đặc sắc cho du
khách.
• Tổ chức các trò chơi thú vị như “bịt mắt tìm quỷ”, “rút giây động rừng”,
“đoàn kết diệt tà”, ..v.v.. sẽ khiến du khách cảm thấy hứng thú và tạo ra
không khí náo nhiệt trong ngày hội Hallowen.
• Ngoài ra, chúng tôi sẽ tạo ra chương trình kể chuyện ma đầy lôi cuốn dành
cho những ai đam mê và hứng thú cảm giác mạnh.
Ngày nay, lễ hội Hallowen đã không còn xa lạ đối với mọi người, là lễ hội phù
hợp với mọi đối tượng du khách đến từ mọi nơi trên đất nước. Bất kể du khách từ
độ tuổi nào hay mang quốc tịch gì cũng có thể tham gia và cùng nhau tạo nên
không khí vui vẻ, náo nhiệt trong thời tiết se lạnh xứ Hà Lan. Đối với những vị
khách có phần khó tính, thay vì tham gia lễ hội khách có thể vào tận hưởng hương
vị tinh tuý của những tách trà nóng và thưởng thức âm nhạc nhẹ nhàng đến ấm
lòng.
Ưu điểm của lễ hội mang lại là sự gắn kết giữa những người thân trong gia
đình, những cặp tình nhân hay là những người xa lạ đến từ mỗi đất nước khác
nhau. Là cơ hội mà mỗi du khách có thể hoà mình vào không khí nhộn nhịp, sôi
động, bỏ qua những phiền muộn âu lo trong cuộc sống thường nhật.
IV. Mùa đông
1. Đặc điểm
lO MoARcPSD| 45467232
Mùa đông của Hà Lan bắt đầu từ tháng 12 và tiếp tục kéo dài tới tháng 2 sang
năm. Tuyết, băng và sương mù là hiện tượng thời tiết thông thường nhất mà chúng
ta sẽ thấy trong những tháng mùa đông ở Hà Lan. Có những tháng,nhiệt độ thời
tiết của Hà Lan tới khoảng 2 độ C. Nhưng nhờ đó cũng tạo điều kiện để hình
thành nên những sản phẩm du lịch để phục vụ du khách.
2. Các sản phẩm dịch vụ du lịch
2.1. Dịch vụ trượt băng, trượt tuyết
Đến thăm vườn hoa ở Hà Lan vào
mùa này, du khách vừa có dịp ngắm con
đường băng kỳ thú và là cơ hội tuyệt vời
để chúng ta mở dịch vụ trượt băng trượt
tuyết. Chuẩn bị những chiếc giày trượt,
đồ bảo hộ để thoả mãn dành cho những
khách du lịch đam mê trượt băng nghệ
thuật.
Thế giới tuyết trắng ở Hà Lan hiện lên với những nét đáng yêu vô cùng, đặc
biệt ở vườn hoa Keukenhof,ta thấy những ngôi nhà xinh xắn với những mảng
tuyết đọng lại trên mái nhà hay trên những cành cây. Chúng ta có thể vào phòng
trà, nhìn qua cửa kính vừa ngắm tuyết rơi vừa thưởng thức ly trà nóng, nghe
những giai điệu ngân nga bên tai. Du khách sẽ cảm nhận được 1 cảm giác ấm áp
đến lạ.
2.2.Lễ valetine
Ở mùa đông này, có một ngày lễ gọi là ngày lễ tình nhân vào ngày 14/2 hằng
năm. Đây chính là dịp để các cặp yêu nhau thể hiện tình cảm cùng nhũng lời chúc
hay những món quà. Ở vườn hoa keukenhof này chúng ta sẽ thiết kế dịch vụ là tổ
chức các chương trình ghép đôi hay các màn cầu hôn, trò chơi cho các cặp tình
nhân vào dịp lễ này. Mọi người đến đây cũng sẽ được tham gia trò chơi ví dụ như
ghép đôi ngẫu nhiên, trò chơi nói thật hay bị phạt, các trò chơi gửi gắm nỗi niềm
lO MoARcPSD| 45467232
cho đối phương… hoặc là đăng kí trước để tối hôm đó sẽ lên cầu hôn hay tặng
quà cho bạn khác giới của mình.
Ưu điểm ở đây là tình cảm của các cặp đang yêu nhau, vợ chồng khi tham
gia lễ hội này sẽ trở nên khăng khít hơn mà lại trong phong cảnh đẹp của vườn
hoa này,sẽ làm cho du khách nhớ mãi về một Hà Lan với những kỉ niệm đẹp.
Một khu vườn hoa đầy tuyết lại có một dịch vụ đặc sắc như vậy thì tạo thêm
cho không gian vừa náo nhiệt lại vừa có phần lãng mạn hơn.
2.3.Lễ Giáng Sinh kết hợp với Happy New Year
Đây cũng là mùa chuyển giao, bước sang 1 năm mới. Chuẩn bị cho lễ hội
Noel và chào đón năm tiếp theo. Chúng ta sẽ thiết kế những cây thông Noel đầy
màu sắc, lấp lánh ánh đèn. Tạo nên một không gian rực rỡ giữa thành phố tuyết.
Cùng với đó chúng ta sẽ tổ chức Happy New Year. Tại đây sẽ được bắn pháo
hoa. Du khách đến đây tham quan và cảm nhận không khí đón chào năm mới.
Chúng ta sẽ thiết kế những câu đối hay phong bì màu đỏ treo ở trên những cành
cây. Du khách có thể viết vào đó ước nguyện của chính mình, cho gia đình, người
thân nhằm mong muốn một năm mới đầy niềm vui, may mắn . Du khách có thể
mua những câu đối đỏ về nhà để trưng bày, hay tặng những chiếc phong bì với
bên trong là những lời chúc mà chính tay họ viết cho những người họ yêu thương.
Phần C. Kết luận
Nằm ở Tây Bắc của Châu Âu, đất nước Hà Lan được mệnh danh là xứ sở
muôn hoa mà bất kỳ ai cũng nên khám phá và trải nghiệm. Đây là một bức tranh
sống động đầy màu sắc từ hàng triệu bông hoa trong công viên Keukenhof, từ lâu
đã trở thành điểm nhấn nghệ thuật mang dấu ấn của người Hà Lan, biến
Keukenhof thành điểm đến mơ ước của khách du lịch trên toàn thế giới. Dù là
đến Hà Lan vào thời gian nào trong năm đi chăng nữa, bạn cũng nên ghé đến
Vườn hoa Keukenhof một lần, bạn sẽ có được những giây phút thư giãn tuyệt vời
lO MoARcPSD| 45467232
nhất bởi cảnh sắc thiên thơ mộng, với xứ sở muôn hoa. Chắc chắn vẻ đẹp này sẽ
khiến bạn nhớ mãi về một Hà Lan với vườn hoa Keukenhof thơ mộng.
| 1/14
| | Tải xuống

Có thể bạn quan tâm:

Preview text:

lO M oARcPSD| 45467232 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG DU LỊCH
NGÀNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH
----------
HỌC PHẦN: MARKETING DỊCH VỤ ĐỀ TÀI:
THIẾT KẾ CÁC SẢN PHẨM DỊCH VỤ, DU LỊCH CHO VƯỜN HOA
KENKEUHOF (HÀ LAN) MỞ CỬA QUANH NĂM GIẢNG VIÊN : BÙI THIÊN NGA LỚP : K53 QTDVDL&L H1
SINH VIÊN THỰC HIỆN : 1. Lê Thị Ly
2. Nguyễn Thị Hạnh
3. Lương Trần Tú Uyên
4. Lê Thị Quỳnh Như
5. Huỳnh Thị Mỹ Linh
6. Nguyễn Thị Thanh Truyền
Năm học 2021-2022 MỤC LỤC Phần A. Phần mở đầu lO M oARcPSD| 45467232
I. Giới thiệu khái quát đất nước Hà Lan
1. Vị trí địa lí & Khí hậu 2. Văn hoá & Lễ hội
II. Giới thiệu đôi nét về lãnh thổ Amsterdam III.Vườn hoa Keukenhof 1. Lịch sử và vị trí
2. Sức hấp dẫn kì diệu của vườn hoa Keukenhof
3. Những trải nghiệm thú vị mà vườn hoa Keukenhof mang lại
IV. Nghiên cứu thị trường và khách hàng mục tiêu của vườn hoa Keukenhof
1. Nghiên cứu thị trường vườn hoa Keukenhof
2. Nghiên cứu thị trường khách hàng mục tiêu vườn hoa Keukenhof
Phần B. Thiết kế sản phẩm dịch vụ du lịch cho vườn Keukenhof mở cửa quanh năm I. Mùa xuân II. Mùa hạ III.Mùa thu IV. Mùa đông Phần C. Kết luận
PHẦN A. PHẦN MỞ ĐẦU
I. Giới thiệu khái quát đất nước Hà Lan
1. Vị trí địa lí và khí hậu:
Vị trí địa lí: Hà Lan hay Hòa Lan là một quốc gia tại Tây Âu. Đây là quốc gia
cấu thành chủ yếu của Vương quốc Hà Lan, và còn bao gồm ba lãnh thổ đảo tại
Caribe (Bonaire, Sint Eustatius và Saba). Phần thuộc châu Âu của Hà Lan gồm
có 12 tỉnh, giáp với Đức về phía đông, Bỉ về phía nam, và biển Bắc về phía tây
bắc; có biên giới hàng hải với Bỉ, Anh và Đức.
Khí hậu: Hướng gió chính ở Hà Lan là hướng Tây – Nam với kết quả là một khí
hậu đại dương ôn hoà với mùa hè mát và mùa đông không lạnh. Hà Lan có ranh
giới về phía Tây và phía Bắc là biển Bắc, về phía đông là Đức và về phía Nam là Bỉ. lO M oARcPSD| 45467232 2. Văn hoá và lễ hội
Hà Lan là quốc gia của các triết gia Erasmus thành Rotterdam và Spinoza. Toàn
bộ các tác phẩm chính của Descartes được thực hiện tại Hà Lan. Kiến trúc truyền
thống Hà Lan đặc biệt có giá trị tại Amsterdam, Delft và Leiden, với các toà nhà
từ thế kỷ XVII và XVIII dọc theo các kênh. Kiến trúc làng nhỏ với các nhà bằng
gỗ hiện diện tại Zaandam và Marken. Cối xay gió, hoa tulip, guốc gỗ, pho mát,
đồ gốm Delft, và cần sa nằm trong số những vật thể được du khách liên tưởng với Hà Lan.
Hà Lan luôn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang có ý định đi du lịch
Châu Âu. Không chỉ sở hữu những kênh đào khổng lồ, cối xay gió, hoa tulip,
mà Hà Lan còn có rất nhiều lễ hội đặc sắc. Có lẽ ít quốc gia nào trên thế giới lại
có nhiều lễ hội đặc sắc như Hà Lan, nên đất nước này mới được mệnh danh là
“xứ sở của những lễ hội”. D u lịch Hà Lan bạn sẽ được tham gia nhiều lễ hội
lớn như ngày Nữ Hoàng, lễ hội hoa Keukenhof, lễ hội Domino...
II. Giới thiệu đôi nét về lãnh thổ Amsterdam
Năm thành phố lớn nhất của Hà Lan là Amsterdam, Rotterdam, Den Haag (La Haye),
Utrecht và Eindhoven. Amsterdam là thành phố thủ đô, song trụ sở của nghị viện và
chính phủ đặt tại Den Haag. Không giống như những gì bạn thường thấy ở
Châu Âu, Amsterdam có một khí hậu gần biển nên vào mùa đông không có đợt lạnh
kéo dài và mùa hè lại ôn hoà, dễ chịu. Thời điểm thích hợp để bạn đến du lịch ở
Amsterdam đó là tháng 5 đến tháng 8. Khi ấy là dịp hoa tulip nở rộ và thời tiết cũng dễ
chịu. Thế nhưng nếu bạn đến thành phố này vào khoảng thời gian từ tháng 9 đến đầu
tháng 10 thì sẽ càng thú vị hơn nhiều.
III. Vườn hoa Keukenhof 1. Lịch sử và vị trí Lịch sử hình thành:
Keukenhof là một khu săn bắn vào thế kỷ 15. Nó cũng là nơi có các loại thảo mộc
cung cấp cho nhà bếp của lâu đài Keukenhof. Khu vườn được thành lập vào năm 1949
bởi thị trưởng của Lisse. Ý tưởng là để trựng bày một triển lãm hoa ngoài trời, nơi người
trồng từ khắp Hà Lan và châu Âu có thể khoe các sản phẩm lai tạo của họ, và giúp các lO M oARcPSD| 45467232
ngành công nghiệp xuất khẩu hoa của Hà Lan phát triển (Hà Lan là nước xuất khẩu hoa
lớn nhất thế giới). Keukenhof đã trở thành vườn hoa lớn nhất thế giới sau đó.
Vị trí: Keukenhof – "vườn nhà bếp", còn được gọi là Vườn châu Âu nằm ở Lisse,
một thị trấn nhỏ ở phía nam Amsterdam, Hà Lan. Đây là vườn hoa lớn nhất thế giới với
32 ha, khoảng 7 triệu hoa tulip thuộc 100 giống khác nhau.
2. Sức hấp dẫn kì diệu của vườn hoa Keukenhof
Vườn hoa Keukenhof là một địa điểm mà bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Lan.
Keukenhof là địa điểm tổ chức lễ hội hoa Tulip lớn nhất thế giới. Đây là dịp để du khách
bốn phương được thưởng thức những kiệt tác từ tâm huyết của người trồng hoa. Bên
cạnh đó, những kỹ sư nông nghiệp cũng có cơ hội gặp gỡ, trao đổi những kinh nghiệm
và trình diễn những loài hoa quý hiếm, thể hiện tài năng và trí tuệ của người trồng hoa.
Với khuôn viên rộng khoảng 32 ha, công viên này là nơi gieo trồng khoảng 4,5 triệu
củ tulip thuộc 100 loại, cùng 2.500 cây hoa các loại, nâng tổng số lên 7 triệu cây hoa
thuộc 1.600 loại khác nhau. Bên trong ba gian chính, mỗi năm trưng bày 30 loại hoa và
cây cảnh độc đáo nhất, được một Hội đồng các chuyên gia đích thân lựa chọn. Đương
nhiên, Hoa tulip ở đây sẽ được liệt vào hạng đẹp nhất và lớn nhất thế giới mà chẳng nơi nào sánh được.
IV. Nghiên cứu thị trường và khách hàng mục tiêu của vườn hoa Keukenhof
1. Nghiên cứu thị trường vườn hoa Keukenhof Điểm đến chính
Tính đến tháng 2/2021, số lượng khách du lịch Hà Lan đến thăm vườn Keukenhof
đã nhanh chóng tăng lên theo thời gian với hơn 60 triệu lượt du khách đến từ hơn 100 quốc gia hàng năm.
Tình hình Covid-19 tại đây đã được khắc phục đáng kể và du khách có thể tham
quan Tối đa 5.000 du khách được phép vào khu vườn được mệnh danh là “thiên
đường của các loài hoa” này với điều kiện phải có chứng nhận xét nghiệm âm tính với Covid-19.
Mùa vụ du lịch của vườn hoa Keukenhof thay đổi tuỳ theo từng mùa, tuỳ vào nguồn
cung và nhu cầu của du khách. Đối thủ cạnh tranh lO M oARcPSD| 45467232
EU và Mỹ là hai thị trường mua nhiều hoa nhất. Những nước trồng và xuất khẩu
hoa lớn nhất hiện nay là Hà Lan, Ecuador, Colombia, Kenya và Ethiopia, phổ biến
nhất là hoa hồng, cẩm chướng và cúc. Các nước châu Phi lớn mạnh dần với nghề
trồng hoa từ những năm 1970, sau khi một cuộc khủng hoảng dầu mỏ làm tăng chi
phí sưởi ấm nhà kính ở các nước phía bắc (EU, Mỹ). Do đó, nghề trồng hoa di
chuyển về phía nam, nơi hoa có thể trồng quanh năm và ít tốn năng lượng sưởi ấm
hơn. Ở châu Âu, nghề trồng hoa chuyển về Israel và Morocco và sau đó là đông
Phi. Đối với Mỹ, nghề trồng hoa dời xuống nam Mỹ.
Những vùng trồng hoa mới có ba điểm chung: nằm ở những nơi núi non có độ
cao lớn, khí hậu mát mẻ, gần xích đạo nên được mặt trời chiếu sáng nhiều giờ trong
năm và có lực lượng lao động giá rẻ. Từ đây, sự thay đổi này chấm dứt thời kì trồng
hoa theo mùa và mở ra cuộc cạnh tranh quốc tế 365 ngày/năm.
2. Nghiên cứu thị trường khách hàng mục tiêu
Loại khách: gồm khách du lịch quốc tế và khách du lịch nội địa
Sở thích và nhu cầu của từng đối tượng khách du lịch: Những du khách yêu thích và
đam mê hoa, đam mê cái đẹp. Thích khám phá nhiều địa điểm thú vị và mới lạ.
Đối tượng du khách: Đối với tất cả mọi lứa tuổi, mọi giới tính và tất cả du khách trên thế giới.
PHẦN B. THIẾT KẾ SẢN PHẨM DỊCH VỤ DU LỊCH CHO VƯỜN HOA
KEUKENHOF MỞ CỬA QUANH NĂM I. Mùa xuân 1. Đặc điểm
Mùa xuân ở khắp nơi trên thế giới có lẽ là thời điểm đẹp nhất trong năm, ở Hà Lan
cũng thế nhưng nơi đây lại mang trên mình một vẻ đẹp mà ít nơi nào có được. Mùa xuân
Hà Lan bắt đầu từ cuối tháng 3 đến tháng 6, khi những cánh đồng hoa tulip, hoa thủy
tiên đua nhau khoe sắc, vườn Keukenhof là một địa điểm mà bạn không thể bỏ qua bởi
khí trời nơi đây khá ấm áp và có chút se lạnh. Dù bạn đi vào công viên, đến các nhà
vườn hay đi trên những con đường, bạn đều có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của muôn hoa.
Nơi đây thực sự là điểm hẹn lý tưởng với du khách vào mỗi mùa xuân, khi đến với vườn
hoa du khách sẽ được trải nghiệm nhiều điều rất thú vị.
2. Các sản phẩm dịch vụ du lịch: lO M oARcPSD| 45467232 2.1. Tản bộ quanh vườn hoa Keukenhof
Ở Keukenhof có rất nhiều con đường
mòn đi bộ để du khách có thể dạo bước và
ngắm nhìn khung cảnh tươi đẹp nơi đây.
Những con đường dài đến 15 km được bố
trí vô cùng thích hợp để ngắm nhìn và
thưởng thức vẻ đẹp của vườn hoa không
những ở ngoài trời mà còn trong các nhà
kính. Trong lúc tản bộ, du khách sẽ được chiêm ngưỡng các vườn hoa đặc sắc, rực rỡ,
những hồ nước xinh đẹp, các gian hàng khác nhau với nhà hàng và sân thượng.
Ngoài những vườn hoa xinh đẹp, Keukenhof còn là nơi có công viên điêu khắc lớn
nhất ở Hà Lan. Bạn có thể chiêm ngưỡng ở đây nhiều hình ảnh được thực hiện bởi các
nghệ sĩ trong nước và quốc tế. Công tác trồng hoa thủy tiên, hoa tulip và các loại hoa
mùa xuân khác như dạ lan hương, lay-ơn, lan, hồng, cẩm chướng, loa kèn... được thay
đổi hàng năm để mỗi chuyến thăm là một trải nghiệm mới.
2.2. Đạp xe dọc khu vườn
Một vườn hoa với diện tích khá lớn thì đi tản bộ có lẽ sẽ mất nhiều thời gian vì vậy
dù khách có thể thuê xe đạp để trải nghiệm được nhiều hơn, đạp xe rong ruổi khắp nơi
để khám phá cho bằng hết vẻ đẹp của thiên nhiên và thỏa thích chụp ảnh để lưu lại một
chút hương sắc mùa xuân trong mỗi bức hình.
2.3. Trải nghiệm tham quan khu vườn Nhật Bản
Không chỉ có hoa, Keukenhof còn có vườn anh đào Nhật Bản, bãi cỏ mùa xuân,
vườn tự nhiên, vườn lịch sử,… Vào đúng độ này, hoa anh đào ở đây cũng bắt đầu nở,
hoa đỗ quyên, loa kèn, những khóm thủy tiên trắng, vàng, lan dạ hương tim tím lấp ló
dưới tán lá rậm rạp của những cây sồi và cả những giống lan quý hiếm cũng được mang
về chỉ đợi xuân sang là thi nhau khoe sắc,… làm nên một Keukenhof quyến rũ đến điên dại.
Tận dụng vẻ đẹp của vườn hoa anh đào, chúng ta sẽ kinh doanh dịch vụ cho thuê
trang phục Kimono - trang phục truyền thống của đất nước Nhật Bản. Với nguồn hàng
được nhập từ chính đất nước này, và giá bán của mỗi bộ trang phục cho du khách dao lO M oARcPSD| 45467232
động từ 2- 4 euro. Kết hợp với các dịch vụ chụp ảnh lấy liền với giá siêu ưu đãi dành
cho khách du lịch quốc tế nói chung và du khách yêu thích Nhật Bản nói riêng có thể
thỏa sức hòa mình vào không khí Nhật Bản ở chốn Hà Lan.
Loại hình dịch vụ này phù hợp với tất cả đối tượng khách hàng trong và ngoài nước,
tất cả mọi lứa tuổi. Qua đó du khách có thể hiểu thêm về nét văn hoá Nhật Bản.
2.4. Thường thức hoa bằng trực thăng
Để du khách có thể nhìn một cách bao quát vẻ đẹp của vườn hoa Keukenhof từ trên
cao, tại đây có dịch vụ tham quan bằng trực thăng Bay bằng trực thăng thì thấp hơn và
chậm hơn bay máy bay phản lực, vì thế khách cũng ít bị say và nôn nao khi máy bay
trực thăng cất cánh hay hạ cánh. Máy bay trực thăng tương đối rộng và thoải mái vì nó
có thể chở được 22 hành khách và hành lý và trong suốt chuyến đi, du khách cũng có
thể đi thăm quan buồng lái và nói chuyện với phi hành đoàn. Giá vé đi trực thăng giao động từ 10-15 euro.
2.5. Xây dựng các ngôi nhà gỗ, khu nghỉ dưỡng và Homestay
Để khách hàng có thể trải nghiệm lâu dài và tận hưởng được hết vẻ đẹp cũng như
các dịch vụ thú vị mà vườn Keukenhof mang lại, chúng tôi sẽ tạo ra các dịch vụ thoả
mãn nhu cầu nghỉ ngơi của khách hàng như xây dựng các ngôi nhà gỗ, khu nghỉ dưỡng
và homestay. Các homestay được xây dựng bao trùng là hoa, làm cho du khách cảm
thấy như đang lạc vào vương quốc hoa, được thiết kế lấy cảm hứng từ những chiếc tổ
ong để tạo nên những căn phòng độc lạ, tạo cảm giác như đang lạc vào thế giới cổ tích.
2.6. Tổ chức các hoạt động kinh doanh trong mùa lễ hội
Vào mùa xuân tại Hà Lan diễn ra các lễ hội và các sự kiện lớn như Queen’s Day,
lễ hội hoa Keukenhof… Đây là thời điểm thích hợp để tổ chức các hoạt động kinh
doanh, tổ chức các trò chơi thú vị nhằm thu hút khách du lịch và tạo không khí vui tươi,
nhộn nhịp. Các hoạt động kinh doanh như bán quà lưu niệm, những mô hình cối xay
gió nhỏ hay những đôi guốc mộc (cối xay gió và guốc mộc là 2 trong những điều không
thể bỏ lở khi đến với đất nước Hà Lan). Đây cũng là hoạt động thu hút khá nhiều khách
du lịch nội địa và cả khách quốc tế. II. Mùa hạ 1. Đặc điểm lO M oARcPSD| 45467232
Mùa hè ở Hà Lan rất tuyệt vời, nó kéo dài từ tháng 6 đến cuối tháng 8. Thời tiết rất
ấm áp, hiếm khi quá nóng, và ban ngày sẽ rất dài. Vào tháng 6, lúc mặt trời lặn là 22h00
đêm. Thời tiết này rất tuyệt vời để khám phá thành phố hoặc thị trấn bằng xe đạp, du
thuyền,… theo cách rất riêng của Hà Lan. Nhiệt độ ở đây trung bình dao động từ khoảng 9 – 16°C.
2. Các sản phẩm dịch vụ du lịch
2.1. Dịch vụ đi thuyền và chèo sup
Đến với công viên Keukenhof chắc hẳn
du khách cũng sẽ không xa lạ khi bắt gặp
hình ảnh du thuyền trên các con kênh
trong công viên. Đó cũng là một trải
nghiệm rất thú vị mà du khách không thể
bỏ qua. Bạn có thể thuê thuyền “thì thầm”
có động cơ không gây tiếng ồn để tham
quan những nếp nhà xinh xắn.
Di chuyển bằng thuyền trên những con kênh là cách dễ dàng để bạn có thể vòng quanh
công viên để chiêm ngưỡng hoa tulip bung nở cũng như ngắm thành phố Amsterdam.
Không chỉ thưởng thức vẻ đẹp của muôn loài hoa, bạn sẽ được nhìn tận mắt những công
trình kiến trúc thế kỷ 18, những ngôi nhà đầy màu sắc tại hai bên kênh đào.
Ngoài trải nghiệm bằng du thuyền, một lựa chọn tương tự khác cho du khách đó là
chèo sup. Tùy vào lượng người mà du khách có thể tùy chọn loại sup phù hợp.
Ngoài mục đích chính là thưởng ngoạn cảnh đẹp, đây cũng là một loại hình thể thao
giải trí đang rất được ưa chuộng, đồng thời mang lại cảm giác thư giãn, nhẹ nhàng vì du
khách có thể tự làm chủ hướng đi của mình mà không phải phụ thuộc vào ai. 2.2. Sân chơi cho trẻ em
Vườn hoa Keukenhof cũng rất thân thiện với trẻ em. Ngoài màu sắc rữc rỡ và hương
thơm quyến rũ của nhiều loài hoa trong khuôn viên, nơi đây sẽ là nơi lí tưởng để tạo ra
không gian vui chơi thỏa thích cùng với những hoạt động chỉ dành riêng cho trẻ em.
Công viên sẽ tổ chức các hoạt động, trò chơi như săn tìm kho báu, trải nghiệm trồng
hoa,…tham gia hoạt động này sẽ giúp những đứa trẻ tìm hiểu thêm được nhiều điều về lO M oARcPSD| 45467232
thiên nhiên và các loài hoa trong công viên. Khu vui chơi cho trẻ em và một mê cung
đẹp đã khiến cho công viên hoa Keukenhof trở thành một chuyến đi chơi gia đình lý tưởng.
2.3. Dịch vụ trải nghiệm “1 ngày làm nông dân”
Được biết đến là một “điểm đến hấp dẫn nhất châu Âu” (do Hiệp hội du lịch thế
giới trao tặng) với sự quy tụ hơn 7 triệu cây hoa thuộc 1600 loài hoa rực rỡ khác nhau.
Sẽ là một trải nghiệm thú vị khi chính mình được hóa thân vào những người nông
dân, tự tay trồng những bông hoa xinh đẹp, góp một phần bé xíu xiu vào vẻ đẹp của
vườn hoa đẹp nhất thế giới.
Trải nghiệm những giây phút bình dị như một người nông dân Hà Lan thực thụ,
tham gia các hoạt động như trồng hoa, làm đất, tìm hiểu về quy trình ươm mầm, bảo
quản giống hoa,...hòa nhập vào cuộc sống của những người bản địa để có những khoảng
thời gian ý nghĩa đầy niềm vui.
Không những vậy, sau khi tham gia du khách còn có thể ghi lại tên của mình vào
thanh gỗ nhỏ và gắn vào chậu hoa mà mình vừa tự tay ươm trồng. Vài năm sau nếu có
cơ hội quay lại du khách sẽ thấy được thành quả mà bản thân năm nào đó đã gieo trồng
nên, hẳn là một trải nghiệm hết sức thú vị. III. Mùa thu 1. Đặc điểm
Mùa thu hà Lan sẽ bắt đầu từ tháng 9 cho đến tháng 11, ban đầu thời tiết vẫn
còn khá dễ chịu vào tháng 9, đặc biệt là trong nửa đầu tháng và sau đó trời trở
nên lạnh hơn, nhiều mây và mưa với gió thường xuyên. Mùa hè mát mẻ dần biến
thành một mùa thu nhiều mây và mưa. Hầu như không có ngày nắng. Hà Lan lúc
này được bao bọc bởi sự ẩm ướt, buồn tẻ và sương mù. Nhiệt độ trung bình giảm
xuống chỉ còn 14 độ C. Tuy nhiên, phong cảnh vào thời điểm này thật sự rất đẹp
và lãng mạn vô cùng với những chiếc lá vàng rơi.
2. Các sản phẩm dịch vụ du lịch lO M oARcPSD| 45467232
2.1. Dịch vụ phòng trà Rosé
Đến với Rosé, không gian cổ kính
pha lẫn nét hiện đại kết hợp cùng tiết trời
Thu se lạnh nơi xứ sở Hà Lan, nghe
những giai điệu du dương, thích hợp để
du khách tận hưởng không khí ấm áp, gần
gủi mà phòng trà mang lại.
Đặc biệt, du khách sẽ thưởng thức
những tách trà nóng với nguyên liệu được làm từ chính những cánh hoa trong
vườn. Và quá trình tạo nên một tách trà đậm hương vị Keukenhof thật không hề
dễ dàng. Hoa tươi trong vườn sẽ được đem làm khô, kết hợp với những nguyên
liệu có sẵn, qua nhiều khâu chế biến của đội ngũ sản xuất chuyên nghiệp sẽ tạo
nên những hương vị khó quên, hứa hẹn sẽ là trải nghiệm thú vị cho du khách.
Vào những ngày cuối tuần, phòng trà Rosé sẽ thiết kế không gian âm nhạc
mang tên “Hát cùng Rosé”, dành cho những du khách có niềm đam mê với âm
nhạc. Du khách có thể tự mình đăng kí những ca khúc yêu thích của mình và thể
hiện tài năng của bản thân, cùng nhau tạo nên một chương trình âm nhạc hấp dẫn và vô cùng thú vị.
Đối với loại hình dịch vụ này, du khách có thể cảm nhận được vị trà của
những loài hoa trong chính khu vườn mà họ đặt chân đến. Cảm nhận những gì
tinh tuý nhất và tận hưởng không gian ấm áp trong lành. 2.2.Lễ hội Hal owen
Hal owen là một lễ hội truyền thống được tổ chức vào ngày 31/10 hàng năm. Do
sự phát triển và giao thoa văn hóa, ngày nay Hal oween không chỉ là lễ hội tôn
giáo mà còn là lễ hội hóa trang vui chơi giải trí phổ biến và quen thuộc ở nhiều
quốc gia trên thế giới.
Kết hợp với không khí ấm áp mà phong trà Rosé mang lại, vườn hoa Keukenhof
sẽ tạo nên không gian biểu tượng Hal owen độc đáo và hấp dẫn cho du khách lO M oARcPSD| 45467232
cùng tham gia và vui chơi, làm cho du khách không thể nào quên. Và để tạo nên
điều đó, đội ngũ chúng tôi sẽ cùng nhau thực hiện những công việc như:
• Trang trí không gian phòng trà và ngoài trời với chủ đề Hal owen huyền
bí, tạo cho du khách cảm giác có chút sợ hãi mà lại hấp dẫn.
• Nhân viên chúng tôi sẽ hoá trang thành những linh hồn tà ác hay các hình
tượng đáng sợ, nguỵ trang mình thành những gương mặt ma quỷ. Nghe tuy
có phần đáng sợ nhưng chủ yếu là tạo không khí Hal owen đặc sắc cho du khách.
• Tổ chức các trò chơi thú vị như “bịt mắt tìm quỷ”, “rút giây động rừng”,
“đoàn kết diệt tà”, ..v.v.. sẽ khiến du khách cảm thấy hứng thú và tạo ra
không khí náo nhiệt trong ngày hội Hal owen.
• Ngoài ra, chúng tôi sẽ tạo ra chương trình kể chuyện ma đầy lôi cuốn dành
cho những ai đam mê và hứng thú cảm giác mạnh.
Ngày nay, lễ hội Hal owen đã không còn xa lạ đối với mọi người, là lễ hội phù
hợp với mọi đối tượng du khách đến từ mọi nơi trên đất nước. Bất kể du khách từ
độ tuổi nào hay mang quốc tịch gì cũng có thể tham gia và cùng nhau tạo nên
không khí vui vẻ, náo nhiệt trong thời tiết se lạnh xứ Hà Lan. Đối với những vị
khách có phần khó tính, thay vì tham gia lễ hội khách có thể vào tận hưởng hương
vị tinh tuý của những tách trà nóng và thưởng thức âm nhạc nhẹ nhàng đến ấm lòng.
Ưu điểm của lễ hội mang lại là sự gắn kết giữa những người thân trong gia
đình, những cặp tình nhân hay là những người xa lạ đến từ mỗi đất nước khác
nhau. Là cơ hội mà mỗi du khách có thể hoà mình vào không khí nhộn nhịp, sôi
động, bỏ qua những phiền muộn âu lo trong cuộc sống thường nhật. IV. Mùa đông 1. Đặc điểm lO M oARcPSD| 45467232
Mùa đông của Hà Lan bắt đầu từ tháng 12 và tiếp tục kéo dài tới tháng 2 sang
năm. Tuyết, băng và sương mù là hiện tượng thời tiết thông thường nhất mà chúng
ta sẽ thấy trong những tháng mùa đông ở Hà Lan. Có những tháng,nhiệt độ thời
tiết của Hà Lan tới khoảng 2 độ C. Nhưng nhờ đó cũng tạo điều kiện để hình
thành nên những sản phẩm du lịch để phục vụ du khách.
2. Các sản phẩm dịch vụ du lịch
2.1. Dịch vụ trượt băng, trượt tuyết
Đến thăm vườn hoa ở Hà Lan vào
mùa này, du khách vừa có dịp ngắm con
đường băng kỳ thú và là cơ hội tuyệt vời
để chúng ta mở dịch vụ trượt băng trượt
tuyết. Chuẩn bị những chiếc giày trượt,
đồ bảo hộ để thoả mãn dành cho những
khách du lịch đam mê trượt băng nghệ thuật.
Thế giới tuyết trắng ở Hà Lan hiện lên với những nét đáng yêu vô cùng, đặc
biệt ở vườn hoa Keukenhof,ta thấy những ngôi nhà xinh xắn với những mảng
tuyết đọng lại trên mái nhà hay trên những cành cây. Chúng ta có thể vào phòng
trà, nhìn qua cửa kính vừa ngắm tuyết rơi vừa thưởng thức ly trà nóng, nghe
những giai điệu ngân nga bên tai. Du khách sẽ cảm nhận được 1 cảm giác ấm áp đến lạ. 2.2.Lễ valetine
Ở mùa đông này, có một ngày lễ gọi là ngày lễ tình nhân vào ngày 14/2 hằng
năm. Đây chính là dịp để các cặp yêu nhau thể hiện tình cảm cùng nhũng lời chúc
hay những món quà. Ở vườn hoa keukenhof này chúng ta sẽ thiết kế dịch vụ là tổ
chức các chương trình ghép đôi hay các màn cầu hôn, trò chơi cho các cặp tình
nhân vào dịp lễ này. Mọi người đến đây cũng sẽ được tham gia trò chơi ví dụ như
ghép đôi ngẫu nhiên, trò chơi nói thật hay bị phạt, các trò chơi gửi gắm nỗi niềm lO M oARcPSD| 45467232
cho đối phương… hoặc là đăng kí trước để tối hôm đó sẽ lên cầu hôn hay tặng
quà cho bạn khác giới của mình.
Ưu điểm ở đây là tình cảm của các cặp đang yêu nhau, vợ chồng khi tham
gia lễ hội này sẽ trở nên khăng khít hơn mà lại trong phong cảnh đẹp của vườn
hoa này,sẽ làm cho du khách nhớ mãi về một Hà Lan với những kỉ niệm đẹp.
Một khu vườn hoa đầy tuyết lại có một dịch vụ đặc sắc như vậy thì tạo thêm
cho không gian vừa náo nhiệt lại vừa có phần lãng mạn hơn.
2.3.Lễ Giáng Sinh kết hợp với Happy New Year
Đây cũng là mùa chuyển giao, bước sang 1 năm mới. Chuẩn bị cho lễ hội
Noel và chào đón năm tiếp theo. Chúng ta sẽ thiết kế những cây thông Noel đầy
màu sắc, lấp lánh ánh đèn. Tạo nên một không gian rực rỡ giữa thành phố tuyết.
Cùng với đó chúng ta sẽ tổ chức Happy New Year. Tại đây sẽ được bắn pháo
hoa. Du khách đến đây tham quan và cảm nhận không khí đón chào năm mới.
Chúng ta sẽ thiết kế những câu đối hay phong bì màu đỏ treo ở trên những cành
cây. Du khách có thể viết vào đó ước nguyện của chính mình, cho gia đình, người
thân nhằm mong muốn một năm mới đầy niềm vui, may mắn . Du khách có thể
mua những câu đối đỏ về nhà để trưng bày, hay tặng những chiếc phong bì với
bên trong là những lời chúc mà chính tay họ viết cho những người họ yêu thương. Phần C. Kết luận
Nằm ở Tây Bắc của Châu Âu, đất nước Hà Lan được mệnh danh là xứ sở
muôn hoa mà bất kỳ ai cũng nên khám phá và trải nghiệm. Đây là một bức tranh
sống động đầy màu sắc từ hàng triệu bông hoa trong công viên Keukenhof, từ lâu
đã trở thành điểm nhấn nghệ thuật mang dấu ấn của người Hà Lan, biến
Keukenhof thành điểm đến mơ ước của khách du lịch trên toàn thế giới. Dù là
đến Hà Lan vào thời gian nào trong năm đi chăng nữa, bạn cũng nên ghé đến
Vườn hoa Keukenhof một lần, bạn sẽ có được những giây phút thư giãn tuyệt vời lO M oARcPSD| 45467232
nhất bởi cảnh sắc thiên thơ mộng, với xứ sở muôn hoa. Chắc chắn vẻ đẹp này sẽ
khiến bạn nhớ mãi về một Hà Lan với vườn hoa Keukenhof thơ mộng.