Nhóm 3: Du lịch văn hóa Thái Lan - Tài liệu tham khảo | Đại học Hoa Sen

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN
KHOA NGÔN NGỮ VĂN HÓA QUỐC TẾ TIỂU LUẬN MÃ SỐ: 2231_2065
VĂN HÓA VÀ DU LỊCH THÁI LAN
Nhóm sinh viên thực hiện: Nhóm 3
Giảng viên: ThS. Nguyễn Hoàng Tuấn
Thời gian thực hiện: 09-11/2022
DANH SÁCH NHÓM SINH VIÊN THỰC HIỆN STT Họ và tên MSSV 1 Nguyễn Minh Quốc 22122698 2 Võ Tuấn Kiệt 22102558 3 Nguyễn Phúc Hưng 22100073 4 Nguyễn Thiên Kim 22114452
HK 2213 – Tháng 11 năm 2022
ĐÁNH GIÁ NHÓM HOẠT ĐỘNG TRÊN LỚP Lớp
: Kinh tế Châu Á – Thái Bình Dương Buổi học : Ca 1. Cơ sở học
: Cơ sở Quang Trung 1 Nhóm : 3 Khung đánh giá Năng Chấp Tác Tinh Hiệu STT Họ và tên MSSV lực giao tiếp với hành đúng quy Điểm tổ phong làm việc thần đoàn kết quả công việc nhóm định của nhóm (1.0 điểm) (1.0 điểm) (6.0 điểm) (1.0 điểm) (1.0 điểm) 1 Nguyễn Minh Quốc 22122698 1 1 1 5 1 9 2 Nguyễn Phúc Hưng 22100073 1 1 1 5 1 9 3 Võ Tuấn Kiệt 22102558 1 1 1 5 1 9 4 Nguyễn Thiên Kim 22114452 1 1 1 5 1 9 Ký tên Sinh viên ký tên
(Ký và ghi đầy đủ họ và tên)
(Các thành viên ký tên đồng nghĩa với chấp nhận điểm số trên) M Đ Ở ẦẦU
Thái Lan, đất nước của những chiếc áo cà sa, một xã hội luôn đặt sự tôn trọng đối với
những vị lãnh đạo của họ - gia đình Hoàng tộc cao quý - lên hàng đầu với 90% dân số là tín đồ
đạo Phật, vì thế được gọi là “xứ sở chùa Vàng” bởi quốc gia này sở hữu hàng trăm ngôi chùa lớn
nhỏ và có những ngôi chùa có lối kiến trúc cổ xưa.
Những năm vừa qua, Thái Lan đã giành vị trí quán quân về du lịch Châu Á. Từ du lịch
biển đảo đến du lịch rừng, du lịch văn hóa, lịch sử. . .biến cái bình thường thành sự khác biệt, từ
đó cho thấy Người Thái làm dịch vụ rất giỏi. Với nền văn hóa thú vị và những địa điểm du lịch
nổi tiếng đã kích thích sự tò mò và khám phá của khách du lịch, tạo nên mong muốn được trải
nghiệm du lịch ở đất nước Thái Lan vô cùng độc đáo.
Bài báo cáo này sẽ giới thiệu rõ hơn về văn hóa đặc sắc ở Thái Lan, giới thiệu những địa
điểm du lịch đáng để trải nghiệm như Bangkok, Chiang Mia, Phuket… và một số ngôi chùa nổi
tiếng ở xứ sở chùa Vàng. 1 L I C Ờ M Ả N Ơ
Để hoàn thành bài báo cáo này, chúng em xin gửi lời cảm ơn đến giảng viên Nguyễn
Hoàng Tuấn bộ môn Kinh tế châu Á – Thái Bình Dương vì đã giảng dạy tận tình cho chúng em.
Do kiến thức chúng em còn giới hạn nên bài báo cáo khó tránh khỏi những sai sót, hy vọng thầy
cô bỏ qua và chỉ dẫn cho chúng em thêm nhiều kinh nghiệm để hoàn thiện các bài báo cáo sau này.
Một lần nữa chúng em xin chân thành cảm ơn và kính thúc thầy, cô nhiều sức khỏe, nhiều thành công. TÓM L C ƯỢ
Tuy phải hứng chịu những tác động tiêu cực từ cuộc khủng hoảng kinh tế năm 1997, thế
nhưng Thái Lan lại có thể vươn lên để trở thành một trong những quốc gia có nền kinh tế đứng
đầu Đông Nam Á. Nhờ có chính sách đối ngoại “mềm dẻo” mà Thái Lan không bị biến thành
thuộc địa của các nước châu Âu lúc bấy giờ. Đây là nơi giao thoa của các nền văn hóa đa dạng từ
phương Đông đến phương Tây, là điểm tham quan hấp dẫn mà khách du lịch năm châu khó có
thể bỏ qua khi đến Đông Nam Á. Đến với Thái Lan, du khách sẽ được tận mắt chứng kiến vẻ đẹp
văn hóa độc đáo từ phong tục, tín ngưỡng cho đến ẩm thực, con người nơi đây. Gọi “Xứ sở chùa
vàng” do sở hữu số lượng lớn các ngôi chùa lớn nhỏ với các kiến trúc tín ngưỡng độc đáo, thêm
vào đó phần đông dân số Thái Lan đều theo đạo Phật. Những điểm đến danh lam thắng cảnh đẹp
như tranh vẽ, những thành phố hiện đại nhộn nhịp năng động, tất cả đều hội tủ ở “thiên đường du lịch này” 2 M C L Ụ C Ụ
MỤC LỤC...........................................................................................................................3
DANH MỤC HÌNH ẢNH...................................................................................................4
DU LỊCH – VĂN HÓA THÁI LAN...................................................................................5 1.
GIỚI THIỆU..........................................................................................................5 2.
Văn hóa Thái Lan...................................................................................................9
2.1. Lịch sử................................................................................................................9
2.2. Tôn giáo.............................................................................................................9
2.3. Phong tục, đời sống hiện nay...........................................................................10
2.4. Ẩm thực............................................................................................................11 3.
Du lịch Thái Lan..................................................................................................11 4.
Một số địa điểm du lịch nổi tiếng........................................................................20
KẾT LUẬN.......................................................................................................................23
THAM KHẢO...................................................................................................................23 3 DANH M C HÌNH Ụ NH Ả
Hình 1: Quốc kỳ Thái Lan (Nguồn: Bản đồ Việt Nam)..................................Error! Bookmark not de
Hình 2: Quốc huy Thái Lan (Nguồn: Bản đồ Việt Nam)................................Error! Bookmark not de
Hình 3: Vua Rama X Maha Vajiralongkorn (Nguồn: Sydney Morning Herald)....................................E Bookmark not defined.
Hình 4: Bản đồ địa hình Thái Lan (Nguồn: Bản đồ Việt Nam)................................................................
Hình 5: Tranh cổ khắc họa cuô ‰c sống của Vương Quốc Nam Chiếu xưa (Nguồn: Mai
Châu Eco Lodge)..................................................................................................................................................
Hình 6: Tượng Phật làm bằng vàng ở chùa Phật Vàng (Nguồn: Việt Sun Travel)...................................
Hình 7: Văn hóa chào hỏi của người Thái (Nguồn: Lữ Hành Việt Nam).................................................
Hình 8: Pad Thai – một món ăn đường phố nổi tiếng (Nguồn: VnExpress).............................................
Hình 9: Doi Inthanon (Nguồn: Tripadvisor).............................................................................................
Hình 10: Chùa Wat Pa Phu Kon ở Udon Thani, Issan (Nguồn: Adobe Stock).........................................
Hình 11: Chợ nổi Amphawa (Nguồn: Bangkok Happy hub)....................................................................
Hình 12: Koh Sichang (Nguồn: Asian Itinerary)......................................................................................
Hình 13: Lượng du khách nội địa của Thái Lan qua các năm (Nguồn: Thai Websites)...........................
Hình 14: Lượng du khách quốc tế đến Thái Lan qua các năm (Nguồn: Thai Websites)..........................
Hình 15: Thủ đô Bangkok (Nguồn: Vietnamnet)......................................................................................
Hình 16: Ruộng bậc thang ở Chiangmai (Nguồn: World Travel Guide)..................................................
Hình 17: Tượng Phật cao 45m ở Phuket (Nguồn: Hotels.com)................................................................
Hình 18: Một cây cầu bắc qua sông Kwai (Nguồn: Amazing Thailand).................................................. 4 DU L CH – V Ị ĂN HÓA THÁI LAN 1. GIỚI THIỆU 1.1. Khái quát:
Thái Lan, tên quốc hiệu chính thức là Vương quốc Thái Lan, là một quốc gia khu vực
Đông Nam Á độc lập và có chủ quyền. Trên 513120 km2 diện tích đất nước, Thái Lan là vùng đất
của núi đồi, đồng bằng rộng lớn và bờ biển trải dài suốt vịnh Thái Lan (1875 km) và biển
Andaman (740 km) [1]. Dân số đạt 69,95 triệu người (số liệu năm 2021), là quốc gia có sự hòa
nhập của nhiều dân tộc khác nhau; 75% là người Thái, 14% là người gốc Hoa, 3% là người
Malaysia và phần còn lại là những nhóm dân tộc thiểu số khác như nguời Môn, nguời Khmer… [2]
Thái Lan là quốc gia Quân chủ lập hiến kết hợp với nghị viện. Biểu tượng quốc gia là
hoàng tộc Mahidol của Vương triều Chakri, Quốc vương theo hiến pháp là nguyên thủ quốc gia,
giữu chức vụ Tổng tư lệnh quân đội kiêm Nhà lãnh đạo tinh thần Phật giáo. Vua Thái hiện nay là
Rama X Maha Vajiralongkorn. Quốc huy hiện tại của Thái Lan là kim sí điểu Garuda trong thần thoại Hindu giáo.
Hình 1: Quốc kỳ Thái Lan (Nguồn: Bản đồ Việt Nam) 5
Hình 2: Quốc huy Thái Lan (Nguồn: Bản đồ Việt Nam)
Hình 3: Vua Rama X Maha Vajiralongkorn (Nguòn: ABC News) 6 1.2.
Đặc điểm tự nhiên:
1.2.1. Địa hình, vị trí địa lý:
Hình 4: Bản đồ địa hình Thái Lan (Nguồn: Bản đồ Việt Nam)
Là một nước nằm ở khu vực Đông Nam Á, Thái Lan tọa lạc ngay trung tâm của vùng đất
liền khu vực. Cực Bắc của Thái Lan có tọa độ 20 28’ o
Bắc, cực Nam là 5o36’ Bắc và hai điểm cực
Tây và cực Đông lần lượt là 18 34’ o Bắc và 15 38’ o
Bắc. Đối với vùng giáp ranh lân cận, giáp với
biên giới phía Bắc Thái Lan là Myanmar và miền Bắc nước Lào, phía đông Thái Lan giáp với
miền Đông nước Lào và Campuchia. Ở khu vực phía Nam là vịnh Thái Lan và biển Andaman,
sau cùng là Myanmar và 1 phần biển Andaman ở phía Tây.
Địa hình Thái Lan chia thành 6 vùng: vùng phía Bắc, Đông Bắc, khu đồng bằng miền
Trung, miền Đông, vùng núi phía Tây và miền Nam. Mỗi vùng đều mang những đặc điểm khác
nhau mang giá trị đặc thù tạo điều kiện cho ngành du lịch Thái Lan phát triển.
Vùng núi phía Bắc: nơi đây có địa hình phần lớn là núi đồi hiểm trở, là thượng
nguồn của nhiều con sông lớn chảy dọc đất Thái Lan như sông Mê Kông, sông Chao
Phraya và các nhánh sông Salawin. Những vùng núi lớn đáng chú ý của khu vực có thể
kể đến là Luang Phra Bang, Daen Lao, Thanon Thong Chai, Phee Pun Nam, Khao Khun
Tan và Phetchaburi. Đỉnh núi cao nhất của Thái Lan là đỉnh Doi Inathon thuộc vùng
Chiang Mai, với độ cao xấp xỉ 2565 mét cách mực nước biển. 7
Vùng Đông Bắc: được bao bọc bởi các dãy núi dốc đứng ở rìa phía Tây và phía
Nam, vùng trung tâm Đông Bắc chính là lưu vực Khorat. Các con sông Chi và sông Mun
chảy xuyên suốt khu vực này và dần hợp lại thành một vào sông Mê Kông tại Ubon
Ratchathani. Các vùng núi thuộc địa bàn đáng chú ý là Phetchaburi, Dong Phaya Yen,
San Kampaeng và Pha Nom Dong Rak.
Khu đồng bằng trung tâm miền Trung: nơi đây còn được biết đến như là “vựa
lúa của châu Á” khi mà toàn bộ những con sông của Thái Lan đều chảy qua và tụ tập tại
nơi đây, bồi đắp dồi dào lượng phù sa màu mỡ, tạo điều kiện tuyệt vời cho nền nông
nghiệp lúa nước phát triển cực thịnh cũng như các loại cây công nghiệp, cây ăn quả xum
xuê trên mảnh đất giàu dinh dưỡng của vùng đồng bằng nơi đây. Với địa hình bằng
phẳng, giao thông đường thủy nội bộ cũng trở nên vô cùng thuận lợi trong khu vực.
Vùng núi phía Tây: dãy núi cao vùng biên giới giữa Thái Lan và Myanmar kéo
dài từ phái Bắc xuống phía Tây, khiến địa hình nơi đây cũng mang dáng vóc núi đồi quen
thuộc với thi thoảng một vài vùng thung lung sông nhỏ hẹp xen lẫn. Với nước và khoáng
sản dồi dào, nơi đây là địa điểm của nhiều con đập chính của Thái Lan cũng như tạo điều
kiện cho ngành khai thác phát triển.
Vùng đồng bằng và khu vực duyên hải phía Đông: tọa lạc giữa dãy
Sankamphaeng, miền Đông Thái Lan tạo thành ranh giới phân chia cao nguyên Đông Bắc
và vịnh Thái Lan phía Nam. Nơi đây ngành trông cây ăn quả và phát triển du lịch cũng
rất thịnh vượng. Khu vực trồng cây ăn quả thuận lợi nhất của khu vực là vùng thung lung
nhỏ nằm giữa dãy Ban Tad và Chanthaburi.
Miền Nam Thái Lan: miền Nam Thái Lan là một phần của một bán đảo hẹp. Với
2 vùng duyên hải chạy dọc khu vực, ngành du lịch nghỉ dưỡng bãi biển và nguồn hải sản
nơi đây cực kì dồi dào và phồn thịnh. Đặc biệt là ngành du lịch nghỉ dưỡng với tầm vóc
quốc tế đã xây dựng cho Thái Lan danh tiếng lớn trên thế giới.
1.2.2. Khí hậu, thời tiết:
Vì nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa nên khí hậu Thái Lan nóng ẩm quanh năm.
Nhiệt độ dao động trong khoảng từ 28-35 độ và trở nên mát mẻ hơn về miền núi phía Bắc Thái
Lan. Thái Lan có 3 mùa chính:
o Mùa mưa (từ tháng 6 đến tháng 10): mưa nhiều vào tháng 9 khi cả nước chịu ảnh
hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa. 8
o Mùa mát (từ tháng 11 đến tháng 2): trời không mưa nhiều và đây là khoảng thời
gian mát mẻ nhất của Thái Lan. Chính vì thế lượng khách du lịch hàng năm
thường đông đúc vào khoảng thời gian lý tưởng này nhất.
o Mùa nóng (từ tháng 3 đến tháng 7): nhiệt độ cao nhất có thể lên đến 40 độ vào
mùa này. Khí hậu vô cùng oi bức. 2. Văn hóa Thái Lan 2.1. Lịch sử
Hình 5: Tranh cổ khắc họa cuô y
c sống cza Vương Quốc Nam Chiếu xưa (Nguồn: Mai Châu Eco Lodge)
Người Thái Lan thời xưa di cư từ phía nam Trung Quốc, từ thế kỉ VII đến thế kỉ XIII là
thời điểm người Thái di cư đến Việt Nam. Khi đó họ sinh sống chủ yếu ở Điện Biên Phủ (Mường
Thanh) và từ đó lan ra các khu vực khác trong Đông Nam Á và thậm chí có một số nơi ở vùng Đông Bắc Ấn Độ [14].
Từ thế kỉ XIV, văn hóa Thái Lan mới bắt đầu được hình thành rõ nét và phát triển thịnh
vượng theo thời gian. Bắt đầu từ thời đại Sukhothai cho đến thời kì đương đại Ayutthaya. Do tiếp
thu từ nhiều nền văn hóa của các quốc gia khác như Trung Quốc, Ấn Độ, Miến Điện, Khmer mà
nền văn hóa của Thái Lan trở nên rất độc đáo. Trong đó sự du nhập của Phật giáo và văn hóa
phương Tây sau này cũng phần nào định hình nên nền văn hóa Thái Lan thời hiện đại. 2.2. Tôn giáo 9