Phân Tích Tác Động Dân Số & Giá Vàng Đến Kinh Doanh Trà Sữa | Môn Phân tích hoạt động kinh doanh - Đại học Cần Thơ

lOMoAR cPSD| 58493804
Câu 1: Tình hình hiện tại về dân số của Thành phố Cần Thơ có ảnh hưởng như thế nào đến
việc kinh doanh trà sữa?
- Theo số liệu thống kê, dân số TP Cần Thơ hiện có 1.273.390 người. Lực lượng từ 15-
29 tuổi là 305.214 người, trong đó nữ chiếm khoảng 49,4%. (Trang
Kehoachviet.com: Dân số Cần Thơ theo tuổi và giới tính năm 2024)
- Với dân số đông đúc, đặc biệt là trong thành phố, nhu cầu tiêu thụ trà sữacao , mang
lại một thị trường tiềm năng lớn. Đặc biệt, trà sữa được ưa chuộng bởi đối tượng thế
hệ Y và Z ( từ 15-29), đây là những khách hàng tiềm năng. Ngoài ra, mật độ dân cư
cũng sẽ ảnh hưởng đến việc chọn vị trí kinh doanh.
- Giải pháp: Để có thể thành công trong thị trường trà sữa, chủ kinh doanh cần có chiến
lược kinh doanh hiệu quả, không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Lựa
chọn địa điểm kinh doanh thích hợp, mặt tiền rộng rãi, thuận tiện cho việc đi lại của
khách hàng,có mật độ dân cư đủ lớn, và không quá cạnh tranh với các quán khác. Nắm
bắt nhu cầu khách hàng kịp thời, luôn cập nhật xu hướng cũng như cung cấp các dịch
vụ khuyến mãi, hậu mãi để giữ chân khách hàng
Câu 2: Tình hình thay đổi giá vàng trong năm 2023 có ảnh hưởng như thế nào đến việc kinh doanh trà sữa?
- Thực trạng: Năm 2023 là một năm đầy biến động của thị trường vàng Việt Nam khi
ghi nhận những đợt tăng giá, “xô đổ” mọi kỷ lục ở mức chênh lệch chưa từng thấy với
giá vàng quốc tế. Những tháng cuối cùng của năm là chuỗi ngày giá vàng biến động
mạnh, tạo nên những mốc kỷ lục liên tiếp nhau và mốc kỷ lục được lập vào ngày
26/12/2023, với mức giá trên 80 triệu đồng/lượng - mức giá cao nhất trong lịch sử của
thị trường vàng Việt Nam.
(Tạp chí Kinh tế và Dự báo: Đôi điều rút ra từ sự biến động của thị trường vàng Việt Nam)
Ảnh hưởng: Khi giá vàng tăng, lạm phát cũng có xu hướng tăng, kéo theo việc tăng giá của
các nguyên liệu đầu vào như sữa, đường, trà, thạch,…dẫn đến tăng chi phí sản xuất và làm
tăng giá bán. . Mặc khác người tiêu dùng sẽ thắt chặt chi tiêu cho các mặt hàng không thiết
yếu như trà sữa để dành tiền đầu tư vào vàng dẫn đến việc giảm doanh thu, áp lực phá sản.
Giải pháp: Cần tối ưu hoá nguyên liệu và chi phí để không đẩy giá bán lên quá cao bằng cách
tìm nguồn cung ứng có giá cả hợp lý hoặc xem xét việc thay đổi thành phần nguyên liệu để
giảm chi phí. Chủ kinh doanh có thể sử dụng các hợp đồng tương lai, quyền chọn để khóa giá
nguyên vật liệu từ trước, giảm thiểu rủi ro đem lại
Câu 3: Theo các bạn dòng tiền (Free Cash Flow) có ảnh hưởng thế nào đến việc kinh doanh trà sữa?
Theo Forbes, dòng tiền là huyết mạch của một doanh nghiệp và dòng tiền tự do (FCF) là một
thước đo phản ánh hiệu quả hoạt động trong việc sản sinh dòng tiền mặt. FCF đóng vai trò
quan trọng trong việc đánh giá tình hình kinh doanh, tính thanh khoản, sức khỏe tài chính, độ
ổn định và tiềm năng phát triển, đặc biệt là đối với các dự án mới như kinh doanh trà sữa. lOMoAR cPSD| 58493804 -
Khả năng đầu tư mở rộng: Doanh nghiệp với FCF cao có nguồn tiền dồi dào để mởthêm
cửa hàng, phát triển sản phẩm mới, hoặc thâm nhập thị trường mới. Ngược lại, doanh nghiệp
có FCF thấp sẽ có thể bỏ lỡ các cơ hội phát triển do hạn chế tài chính. -
Tính thanh khoản: FCF cao sẽ cung cấp khả năng thanh toán nợ vay tốt hơn, giúpgiảm
bớt gánh nặng tài chính và nâng cao uy tín, còn FCF thấp dễ dẫn đến nguy cơ vỡ nợ và phá sản. -
Khả năng chi trả cổ tức: Doanh nghiệp có FCF cao có thể chia cổ tức nhiều hơn chocổ
đông, thu hút nhà đầu tư và nâng cao giá trị cổ phiếu. Khi FCF thấp có thể hạn chế chi trả cổ
tức, ảnh hưởng đến lợi ích của cổ đông và làm giảm sức hấp dẫn của cổ phiếu.
Trước vai trò quan trọng của FCF, chủ dự án kinh doanh cần theo dõi và quản lý FCF chặt chẽ
để đánh giá tình hình tài chính để đưa ra quyết định đầu tư sáng suốt, sử dụng FCF hợp lý
hoặc tận dụng phân tích FCF của đối thủ cạnh tranh để đưa ra chiến lược kinh doanh phù hợp.
Câu 4: Những khía cạnh nào của khách hàng cần được phân tích khi kinh doanh trà sữa?
Để thành công trong bất kỳ lĩnh vực kinh doanh nào, việc hiểu và đáp ứng đúng nhu cầu của
khách hàng là vô cùng quan trọng. Theo nghiên cứu của Pinki Rani, có 4 yếu tố chính của
khách hàng cần được phân tích khi kinh doanh trà sữa: -
Văn hóa: tùy vào văn hóa ở mỗi nơi để điều chỉnh hương vị trà sữa cho phù hợp
vớikhẩu vị của khách hàng. Bên cạnh đó còn là sự kết hợp giữa văn hóa truyền thống và hiện
đại, tạo ra sản phẩm mang bản sắc riêng, độc đáo. -
Xã hội: hành vi uống trà sữa còn bị ảnh hưởng bởi gia đình, bạn bè hoặc người nổitiếng.
Nếu những người xung quanh họ thường xuyên uống và giới thiệu cho nhau thì đó là tín hiệu
tích cực với cửa hàng. -
Đặc điểm cá nhân: với trà sữa, khách hàng tiềm năng là giới trẻ, bao gồm học sinh,sinh
viên và nhân viên văn phòng… Tuy nhiên, thị hiếu và nhu cầu của các nhóm này cũng có thể
khác nhau. Với nam và nữ cũng có sự khác biệt về về hương vị, topping và phong cách quán.
Đồng thời, tính cách khách hàng cũng ảnh hưởng đến việc lựa chọn không gian quán. Yếu tố
nghề nghiệp và mức thu nhập cũng quyết định thời gian và khả năng chi trả. -
Tâm lý: sự hiểu biết của khách hàng về trà sữa như thành phần, giá cả khiến cửa
hàngphải cung cấp thông tin rõ ràng về chất lượng sản phẩm. Nếu cửa hàng mang đến trải
nghiệm thoải mái, một ly trà sữa thơm ngon, đó sẽ là niềm tin cũng như tạo động lực thúc đẩy
xu hướng quay lại và giới thiệu cho người khác.