TRƯỜNG ĐH THỦ ĐÔ HÀ NỘI
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
KHOA KINH TẾ VÀ ĐÔ THỊ
Độc lập - Tự do - hạnh phúc
PHỤ LỤC THỰC TẬP CHUYÊN NGÀNH
NGÀNH LOGISTICS VÀ QUẢN LÍ CHUỖI CUNG ỨNG
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG LOGISTICS CỦA DOANH NGHIỆP
(Theo nội dung các chuyên đề)
1. Thời lượng thực tập: 06 tuần. Số tín chỉ: 04. 2. Mục tiêu thực tập
- Tìm hiểu và phân tích được tình hình chung và tình hình hoạt động kinh doanh của
các doanh nghiệp thuộc ngành Logistics và quản lí chuỗi cung ứng.
- Vận dụng được các kiến thức và kĩ năng của ngành học vào việc thực hiện công
việc thuộc một trong các hoạt động sau: Hoạt động cung ứng vật tư kĩ thuật cho sản xuất;
Hoạt động dự trữ; Hoạt động vận tải; Hoạt động kho bãi;; Hoạt động phân phối sản phẩm; Hoạt động giao nhận.
- So sánh, đối chiếu kiến thức lí thuyết chuyên ngành với thực tế tại cơ sở/bộ phận
mình thực tập tại doanh nghiệp để rút ra nhận xét về các điểm tương đồng và khác biệt (giữa
lí thuyết và thực tế), phân tích được thực trạng của các hoạt động nghiên cứu, đưa ra được
một số kiến nghị có giá trị đối với cơ sở thực tập.
- Sinh viên được trải nghiệm môi trường làm việc thực tế để tích lũy thêm kiến thức,
rèn luyện các kĩ năng làm việc, trực tiếp tham gia lao động sản xuất, thực hành các nghiệp vụ
kinh tế sau đó thu thập các số liệu cần thiết đề làm báo cáo thực tập theo nội dung đề cương. 3. Nội dung thực tập
Khoa Kinh tế và Đô thị hướng dẫn sinh viên:
- Mục đích, kế hoạch thực tập, nhiệm vụ, trách nhiệm của các cá nhân và nhóm thực
tập. Sinh viên nắm được kế hoạch thời gian viết, nộp báo cáo thực tập.
- Giảng viên hướng dẫn sinh viên lựa chọn lĩnh vực thực tập và đề tài báo cáo thực
tập, hướng dẫn xây dựng cấu trúc báo cáo thực tập, củng cố kiến thức lí thuyết đã học,
khuyến khích sinh viên tự tìm hiểu về cơ sở thực tập trước khi bắt đầu thực tập.
- Sinh viên gửi tên đề tài và các yêu cầu về tài liệu, số liệu cho cơ sở thực tập 1 tuần
trước khi bắt đầu thực tập.
Kế hoạch thực tập tại cơ sở Thời gian Nội dung
Năng lực hình thành Tuần 1
- Nộp bản kế hoạch thực tập cho đơn vị - Kĩ năng lập kế hoạch
thực tập và giáo viên hướng dẫn
- Kĩ năng giao tiếp và làm việc
- Nghe báo cáo của cơ sở thực tập nhóm 1
Phụ lục_HD thực tập 2_Logistics và quản lí chuỗi cung ứng _D2020_năm học 2022-2023
- Tìm hiểu tình hình chung của DN,
nhiệm vụ, tình hình tổ chức quản lí - Kĩ năng thu thập thông tin SXKD.
- Ghi chép nhật kí thực tập.
- Trực tiếp tham gia sản xuất, tìm tài - Tiếp nhận chỉ dẫn và thực hiện
liệu và thực hành các nghiệp vụ kinh tế nhiệm vụ
trong các tổ, phân xưởng SX, phòng - Kĩ năng quản trị công việc
ban chức năng theo nội dung đề ra. - Kĩ năng giao tiếp
Tuần 2,3,4 - Thực hiện nhiệm vụ cụ thể do DN - Kĩ năng thu thập số liệu phân công.
- Kĩ năng chuyên môn nghề nghiệp
- Thu thập tài liệu tại các phòng ban - Kĩ năng tự tổ chức và thực hiện
chức năng theo nội dung đã đề ra. công việc
- Ghi chép nhật kí thực tập.
- Viết báo cáo thực tập.
- Kĩ năng phân tích, tổng hợp
- Xin ý kiến nhận xét của cán bô k hướng - Kĩ năng viết báo cáo
dẫn vào bản đánh giá kết quả thực tập. - Kĩ năng giao tiếp Tuần 5
- Tổ chức chia tay cơ sở thực tập.
- Nộp báo cáo và bảng kết quả thực tập về khoa.
TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ NỘI DUNG THỰC TẬP CHUYÊN NGÀNH Điểm TT Nội dung đánh giá Điểm đánh giá
- Xây dựng kế hoạch làm việc hợp lí, khoa học cho cả đợt 1,0đ thực tập. Chuẩn bị
- Tìm hiểu các thông tin cơ bản về tổ chức tiếp nhận 0,5đ
thực tập. Chủ động liên hệ để tìm hiểu yêu cầu của tổ
chức tiếp nhận thực tập (nếu cần)
- Có kĩ năng thực hiện các công việc hành chính, văn phòng 0,5đ
- Có kĩ năng quản lí và phân bổ nguồn lực 0,5đ
- Có kĩ năng lãnh đạo và làm việc nhóm, thể hiện trong 0,5đ
Các kĩ năng làm việc nhóm thực tập mềm và kĩ
- Có kĩ năng giao tiếp (với cán bộ tại DN và giáo viên 0,5đ năng quản hướng dẫn) trị
- Có kĩ năng ứng dụng công nghệ thông tin 0,5đ
- Có kĩ năng thu thập thông tin và xử lí số liệu 0,5đ
- Có năng lực tư duy và phân tích tổng hợp 0,5đ
- Có kĩ năng kiểm tra, giám sát việc thực hiện công việc. 0,5đ 2
Phụ lục_HD thực tập 2_Logistics và quản lí chuỗi cung ứng _D2020_năm học 2022-2023 - Thực hiê k
n các công việc cùng cán bộ, nhân viên tại 0,5đ Thực hiện doanh nghiệp. công việc
- Đáp ứng được các yêu cầu về tính chuyên môn, kĩ 0,5đ CM của thuật của công việc. doanh
- Có sáng kiến nâng cao hiệu quả, chất lượng công việc. 1,0đ nghiệp
- Viết báo cáo và trình bày báo cáo về đề tài được giao. 1,0đ
- Thực hiện công việc đúng tiến độ dự kiến và hoàn 1,0đ
thành đúng thời hạn quy định.
- Thực hiện báo cáo tiến độ theo yêu cầu của tổ chức, 0,5đ Tổ chức
phát hiện kịp thời và phản ánh các vấn đề bất thường
phát sinh trong quá trình làm việc để tổ chức có được sự
điều chỉnh, hạn chế được các tổn thất cho tổ chức Cộng: 10,0đ
TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ BÁO CÁO THỰC TẬP CHUYÊN NGÀNH Điểm TT Nội dung đánh giá Điểm đánh giá
- Cấu trúc báo cáo đúng qui định 0,5đ
- Nộp đúng thời gian quy định. 0,5đ
Hình thức - Bản báo cáo không có lỗi chính tả, format đúng 0,5đ
qui định; Văn phong rõ ràng, chính xác, mạch lạc.
- Trình bày đầy đủ các nội dung theo đề cương; 0,5đ
- Mô tả đối tượng, phạm vi, mục tiêu và phương 0,5đ
pháp nghiên cứu chính xác.
- Đáp ứng đúng các mục đích, yêu cầu đặt ra của 0,5đ quá trình thực tập.
- Mô tả tình hình hoạt động kinh doanh của doanh 1,0đ nghiệp
Nội dung - Thu thập thông tin theo yêu cầu nội dung nghiên 1,0đ cứu
- Phân tích thực trạng hoạt động logistics tại DN rõ 2,5đ
ràng, mạch lạc, khoa học.
- Tính khoa học, khả thi, thực tiễn khi đưa ra giải 2,0đ pháp thực hiện.
- Tự lượng giá quá trình thực tập 0,5đ 3
Phụ lục_HD thực tập 2_Logistics và quản lí chuỗi cung ứng _D2020_năm học 2022-2023 Cộng: 10,0đ
TRƯỜNG ĐH THỦ ĐÔ HÀ NỘI
KHOA KINH TẾ VÀ ĐÔ THỊ
BÁO CÁO CÔNG TÁC THỰC TẬP CHUYÊN NGÀNH
NGÀNH LOGISTICS VÀ QUẢN LÍ CHUỖI CUNG ỨNG NỘI DUNG:
Giảng viên hướng dẫn:
Họ và tên sinh viên : Mã sinh viên : Lớp : Khóa : 4
Phụ lục_HD thực tập 2_Logistics và quản lí chuỗi cung ứng _D2020_năm học 2022-2023
Hà Nội, tháng ….. / 20
TRƯỜNG ĐH THỦ ĐÔ HÀ NỘI
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
KHOA KINH TẾ VÀ ĐÔ THỊ
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
BÁO CÁO CÔNG TÁC THỰC TẬP CHUYÊN NGÀNH
NGÀNH LOGISTICS VÀ QUẢN LÍ CHUỖI CUNG ỨNG NỘI DUNG: NĂM HỌC 20…- 20...
Họ và tên sinh viên: ..................................................................................................................................
Mã sinh viên: ...............................................................................................................................................
Lớp:....................................................................................................................................................................
Thực tập tại:.............................................................................................. Bộ phận: ..............................
................................................................................................................................................................................
1.Lời mở đầu (Tối thiểu 2 trang) gồm:
- Vài nét về tình hình chung và vai trò, nhiệm vụ hiện nay của DN trong nền kinh tế quốc dân
- Vai trò của công tác quản trị Logistics trong DN
- Đối tượng, phạm vi, mục tiêu và phương pháp nghiên cứu
- Mục đích, ý nghĩa của đợt thực tập
- Cấu trúc của báo cáo thực tập
Phần 1: Khái quát tình hình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
Phần 2: Thực trạng hoạt động …………….tại doanh nghiệp…………
Phần 3: Đề xuất các giải pháp của vấn đề nghiên cứu
Phần 4: Tự lượng giá quá trình thực tập PHẦN 1.
KHÁI QUÁT TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH
CỦA DOANH NGHIỆP (Từ 5-7 trang)
1.1. Thông tin cơ bản về doanh nghiệp
1.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển
1.1.2. Nhiệm vụ, chức năng và định hướng phát triển của doanh nghiệp
1.1.3. Giới thiệu cơ cấu tổ chức và nhân sự của doanh nghiệp
1.1.4. Tình hình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
1.1.5.Các hoạt động logistics trong doanh nghiệp
1.1.6. Các đối tác thuê ngoài của doanh nghiệp 5
Phụ lục_HD thực tập 2_Logistics và quản lí chuỗi cung ứng _D2020_năm học 2022-2023
1.2. Đánh giá chung về thuận lợi và khó khăn trong quá trình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp 1.2.1. Thuận lợi 1.2.2. Khó khăn
PHẦN 2. THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG …………..TẠI DOANH NGHIỆP (Từ 20 -25 trang)
2.1. Cơ sở lí thuyết của vấn đề nghiên cứu (Khái niệm, vai trò, chức năng, nội dung...)
2.2.Thực trạng vấn đề nghiên cứu tại doanh nghiệp (Tìm hiểu thực tế tại DN theo các
nội dung gợi ý ở dưới)
Ghi chú: Yêu cầu mỗi sinh viên làm một trong các nội dng sau tại DN:
(1) Hoạt động quản trị hàng dự trữ gồm: Cách xác định nhu cầu dự trữ vật tư, hàng hóa; Các
chiến lược dự trữ tại DN; Phương pháp xây dựng kế hoạch dự trữ trong DN; Các loại chi
phí dự trữ; Cơ chế phân loại dự trữ theo nhóm thị trường và sản phẩm; Đánh giá được sự bất
ổn tác động đến chính sách dự trữ của DN;
(2) Hoạt động mua hàng của doanh nghiệp bao gồm: Cách xác định nhu cầu vật tư, hàng
hóa. Lập kế hoạch mua sắm vật tư, hàng hóa; Tổ chức thực hiện mua sắm vật tư, hàng
hóa; Các nguồn và hình thức cung cấp vật tư, hàng hóa; Các nhà cung cấp chính; Các hợp
đồng kinh tế về cung ứng vật tư, hàng hóa (phương thức kí kết; tình hình thực hiện các
hợp đồng); Phương thức thanh toán; Chi phí mua hàng; Tổ chức cấp phát vật tư cho các
phân xưởng SX; Tổ chức kiểm tra và quyết toán quá trình quản lí vật tư; Đánh giá qui trình
mua sắm vật tư, hàng hóa.
(3) Hoạt động quản trị vận tải gồm: Hình thức vận tải tại doanh nghiệp; Phương pháp xây
dựng kế hoạch vận chuyển trong DN; Tổ chức vận tải và quản lí các loại phương tiện; Tổ
chức thực hiện nghiệp vụ giao nhận hàng xuất khẩu/nhập khẩu bằng các hình thức vận tải
tại DN; Các đối tượng tham gia hoạt động vận chuyển tại DN; Chiến lược giá của DN vận
tải; Hóa đơn vận tải và vận đơn trong việc giao dịch vận tải tại DN; Hợp đồng vận tải trong
DN; Các loại chi phí trong hoạt động vận tải; Nhân sự ở bộ phận vận tải; Kiểm tra, đánh giá công tác vận tải;
(4) Hoạt động quản trị kho bãi gồm: Tổ chức quản lí và khai thác kho hàng tại DN; Phương
pháp xây dựng kế hoạch kho hàng trong DN; Các loại nhà kho mà doanh nghiệp đang áp
dụng; Qui định về môi trường làm việc trong hoạt động kho vận và đóng gói tại DN; Sơ đồ
gom hàng và tách hàng trong kho bãi tại DN; Cách thức tổ chức hoạt động kho bãi tại DN;
Các hình thức xếp dỡ hàng trong kho; Các loại thiết bị trong hoạt động xếp dỡ hàng hóa;
Các loại chi phí trong hoạt động kho bãi; Quy trình xuất nhập hàng hóa trong kho; Các ứng
dụng của CNTT trong kho hàng; Nhân sự tại bộ phận kho bãi; Đánh giá hoạt động kho bãi tại DN. 6
Phụ lục_HD thực tập 2_Logistics và quản lí chuỗi cung ứng _D2020_năm học 2022-2023
(5) Hoạt động quản trị phân phối hàng hóa gồm: Mạng phân phối (Điểm cung cấp; điểm nhu
cầu; Điểm trung chuyển); Các chiến lược phân phối hàng hóa tại DN; Cấu trúc hệ thống
phân phối hàng hóa tại DN; Mô hình hệ thống phân phối hàng hóa tại DN. Các phương thức
phân phối hàng hóa tại DN; Tổ chức và điều khiển quá trình phân phối hàng hóa; Các yếu tố
ảnh hưởng đến hoạt động phân phối của DN. Nhân sự tại bộ phận phân phối hàng hóa; Các
ứng dụng của CNTT trong hoạt động phân phối hàng hóa; Lựa chọn phương án vận chuyển
trong hệ thống phân phối; Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động phân phối của DN; Đánh giá
hoạt động phân phối hàng hóa tại DN;
(6) Hoạt động hải quan gồm: Cách thức tổ chức hoạt động hải quan tại DN; Đối tượng hàng
hóa chịu thuế xuất khẩu và thuế nhập khẩu của DN; Qui trình thủ tục hải quan đối với hàng
hóa nhập khẩu và xuất khẩu theo các hình thức vận tải; Thủ tục khai báo hải quan đối với
hàng hóa xuất khẩu và nhập khẩu của DN; Quy trình thông quan đối với hàng hóa xuất,
nhập khẩu tại DN; Bộ chứng từ hàng nhập khẩu, hàng xuất khẩu; Cách tính thuế nhập khẩu
và xuất khẩu đối với hàng hóa nhập khẩu và xuất khẩu tại DN; Hoạt động kinh doanh dịch
vụ khai thuê hải quan tại DN; Đánh giá hoạt động hải quan tại DN.
(7) Hoạt động quản trị chuỗi cung ứng gồm: Chiến lược, Hoạch định chuỗi cung ứng; Sơ đồ
chuỗi cung ứng; Phân tích chuỗi cung ứng; Mức độ cộng tác chuỗi cung ứng; Các nhân tố
ảnh hưởng tới hoạt động chuỗi cung ứng tại DN; Phân tích các loại rủi ro trong chuỗi cung
ứng; Đánh giá hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng;
PHẦN 3. ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP (5-7 trang)
3.1. Nhận xét, đánh giá vấn đề nghiên cứu (Kết quả đạt được và tồn tại)
3.2. Đề xuất giải pháp cho DN (tăng cường, hoàn thiện, nâng cao...vấn đề nghiên cứu).
Các giải pháp cần cụ thể cho DN, tránh các giải pháp chung chung và không rõ ràng,
hoặc các giải pháp chỉ mang tính lý thuyết.
PHẦN 4. TỰ LƯỢNG GIÁ QUÁ TRÌNH THỰC TẬP (2 trang)
4.1. Những bài học kinh nghiệm
- Mô tả lại các công việc đã thực hiện, các thành tích và sản phẩm cụ thể đã đạt được
trong quá trình thực tập.
- Mô tả lại các kinh nghiệm lãnh đạo, làm việc nhóm, quản lí và tiếp cận công việc trong quá trình làm việc.
- Rút ra kinh nghiệm khi bắt tay vào một công việc mới và môi trường mới, kinh
nghiệm về sự khác biệt giữa lí thuyết và thực tế.
- Phân tích một số tình huống khó khăn đã gặp phải trong quá trình làm việc mà mình
đã xử lí tốt hay chưa tốt và rút ra kinh nghiệm.
4.2. Những thay đổi của bản thân sau khi kết thúc đợt thực tập
- Sau khi hoàn thành đợt thực tập, sinh viên có suy nghĩ về hành động của mình nhằm
phát triển tối đa kĩ năng chuyên môn và sự phát triển cá nhân mình? 7
Phụ lục_HD thực tập 2_Logistics và quản lí chuỗi cung ứng _D2020_năm học 2022-2023
- Tóm tắt lĩnh vực quan tâm chính của sinh viên cho việc phát triển sự nghiệp và giải thích tại sao?
4.3. Thuận lợi, khó khăn tại cơ sở thực tập
4.4. Những kiến nghị, đề xuất (nếu có) KẾT LUẬN ( 1 trang)
TÀI LIỆU THAM KHẢO (Nếu có) NHẬT KÍ THỰC TẬP
PHỤ LỤC (các tài liệu đính kèm)
Chú ý: Ngoài các nội dung nêu trên, trong đợt thực tập sinh viên cần phải tìm hiểu:
- Các văn bản pháp qui đang được doanh nghiệp áp dụng
- Chế độ thống kê các mẫu bảng biểu được sử dụng ở DN
- Ý nghĩa kinh tế xã hội của các nhiệm vụ mà DN đã và sẽ thực hiện.
- Chế độ hạch toán kế toán tại DN.
Hà Nội, ngày tháng năm 20 SINH VIÊN
(Kí, ghi rõ họ tên)
PHẦN NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ CHO ĐIỂM CỦA GIẢNG VIÊN TRƯỜNG ĐH THỦ ĐÔ HÀ NỘI:
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
HƯỚNG DẪN HÌNH THỨC TRÌNH BÀY BÁO CÁO
1. Báo cáo được đánh máy vi tính theo đúng hướng dẫn của bộ môn và đóng thành
quyển, được viết theo thứ tự như sau:
2. Sắp xếp thứ tự các trang và trang trí như sau: + Tờ bìa (như mẫu trên)
+ Tờ thứ 2: Nhận xét thực tập của cơ sở thực tập (theo mẫu) + Tờ thứ 3: Mục lục
+ Tờ thứ 4: Danh mục các chữ viết tắt (nếu có)
+ Tờ thứ 5: Danh mục các bảng, biểu, đồ thị (nếu có) + Lời mở đầu
+ Phần 1: Khái quát tình hình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
+ Phần 2: Thực trạng của công tác ..................tại doanh nghiệp
+ Phần 3: Tự lượng giá quá trình thực tập + Kết luận 8
Phụ lục_HD thực tập 2_Logistics và quản lí chuỗi cung ứng _D2020_năm học 2022-2023 + Phụ lục + Tài liệu tham khảo + Nhật kí thực tập
3. Các trang trong luận văn được trình bày trên khổ giấy A4, cự ly cách trên 2cm; dưới
2cm; Trái 3,5cm và phải 2cm, số thứ tự của trang được đánh dưới góc bên phải. Phông chữ
dùng là Times Neww Roman cỡ chữ 13, dãn cách dòng Multipi 1,4.
4. Tên các phần được trình bày ở trang đầu tiên của từng phần, số phần được đánh theo
số Ả rập (1,2,3) được trình bày bằng chữ in hoa đậm phông Times New Roman cỡ chữ 13.
5. Các mục nhỏ trong các phần được đánh số thứ tự từ tên chương - tên mục lớn, tên
mục con theo số Ả rập ,ví dụ: 1.2 1.2.1
Sau đó trong các mục con có thể có các ý nhỏ nên đánh các kí hiệu bình thường ví dụ
a,b,c hoặc dùng dấu gạch đầu dòng.
6. Các hình vẽ, biểu đồ, đồ thị được coi như hình vẽ. Số thứ tự và tên hình vẽ được ghi
ở phía dưới hình vẽ, chữ đậm, trong đó số thứ tự hình vẽ được đánh số gồm 2 chữ số cách
nhau bởi dấu gạch ngang dùng chữa số ả rập trong đó số thứ nhất là số của chương, số thứ
hai là thứ tự hình vẽ trong chương đó. Ví dụ: Hình 3.1: Biểu đồ cung cầu.
CÁC TÀI LIỆU NGHIỆM THU
1. Bản nhận xét có xác nhận của doanh nghiệp và bản nhật kí thực tập từng cá nhân.
2. Các tài liệu thu thập ở thực tế có đóng dấu và xác nhận của doanh nghiệp.
3. Báo cáo thực tập chuyên môn được viết dựa trên nội dung mà đề cương đã vạch ra
và những tài liệu thu thập đã được nghiệm thu.
Bản đề cương này đã được Bộ môn Logistics và quản trị chuỗi cung ứng góp ý kiến và duyệt. 9
Phụ lục_HD thực tập 2_Logistics và quản lí chuỗi cung ứng _D2020_năm học 2022-2023