Tập huấn giáo dục địa phương môn Bao gói thực phẩm | Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Mỗi chủ đề gồm các hoạt động bổ ích và lí thú, gần gũi với cuộcsống hằng ngày tại nơi em sinh sống. Từ đó, các em cảm nhận được vẻ đẹp của quê hương; yêu, tự hào về quê hương của mình; có ý thức trách nhiệm giữ gìn, bảo vệ và làm đẹp thêm quê hương. Tài  liệu giúp bạn tham  khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời đọc đón xem!

Môn:
Trường:

Học viện Nông nghiệp Việt Nam 789 tài liệu

Thông tin:
45 trang 4 ngày trước

Bình luận

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận.

Tập huấn giáo dục địa phương môn Bao gói thực phẩm | Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Mỗi chủ đề gồm các hoạt động bổ ích và lí thú, gần gũi với cuộcsống hằng ngày tại nơi em sinh sống. Từ đó, các em cảm nhận được vẻ đẹp của quê hương; yêu, tự hào về quê hương của mình; có ý thức trách nhiệm giữ gìn, bảo vệ và làm đẹp thêm quê hương. Tài  liệu giúp bạn tham  khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời đọc đón xem!

10 5 lượt tải Tải xuống
U
Cun Tài liu giáo dc địa phương tỉnh Hải Dương Lp 1 s người bn
đồng hành cùng các em trong tìm hiu, khám phá v quê hương Hải Dương.
Tài liu gm 6 ch đề:
Cnh quan xung quanh em;
Ngh truyn thống quê hương em;
Di tích lch s văn hoá tỉnh Hải Dương;
Nhân vt tiêu biu ca tnh Hải Dương;
L hi truyn thng tnh Hải Dương; – Truyn thống tương thân, tương
ái.
Các em hc sinh yêu quý!
LI N
ÓI
ĐẦ
U
2
Mi ch đề gm các hoạt động b ích và thú, gần gũi vi cuc sng hng
ngày tại nơi em sinh sng. T đó, các em cảm nhận được v đẹp của quê hương;
yêu, t hào v quê hương của mình; ý thc trách nhim gi gìn, bo v làm
đẹp thêm quê hương.
Vic hc tp thc s ý nghĩa khi các em vận dng những điều đã học để
thc hin nhng vic làm phù hp với năng lực, góp phn xây dựng quê hương
Hải Dương ngày càng tươi đẹp.
Chúc các em luôn vui kho và tiến b!
3
Hãy bo qun, gin cun tài liệu này đ dành tng các em
4
hc sinh lp sau nhé!
KHI ĐNG, KT NI
KH`M PH`
P
, THC HÀNH
VN DNG, M RNG
To tâm thế tươi vui, tích
cc dn vào ch
hc mi.
Hc
sinh
tham
gia
các
ng
hc
tp,
tri
hot
tương
tác;
s
nghim,
dng trực giác, trí tưởng
sáng
to
tìm
ng
tòi,
phát
hin
ra
kiến
thc mi.
Hc
sinh
cng
c,
b
sung
kiến
thc
rèn
luyn
các
năng
theo
yêu cu ca ch hc.
phát
Hc
sinh
huy
kh
năng sáng tạo, vn dng
kiến thức và kĩ năng ã
hc
gii
quyết
các
tình
hung,
vn
gn
vi thc tin cuc sng.
GII THÍCH BIỂU TƯỢNG
5
Gii thích b iu tưng................................................................... 3 Mc
lc ..................................................................................... 4
Ch 1. Cnh quan xung quanh em............................................. 5 Ch
2. Ngh truyn thống quê hương em ...................................11 Ch 3. Di
tích lch s văn hoá tỉnh Hải Dương ...........................16
Ch 4. Nhân vt tiêu biu ca tnh Hải Dương ............................22
Ch 5. L hi truyn thng tnh Hải Dương..................................26 Chủ
6. Truyn thống tương thân, tương ái...................................32
Tài liu có s dng hình nh do các t chc cung cp
Tên Hình
S Văn hoá, Thể thao và Du lch tnh Hải Dương Trang 16 hình 2; trang 17 hình 3, 4,
5; trang 18 hình 8; trang 23 hình
2, 4; trang 26 hình 1, 2; trang 27
hình 1, 2, 3; trang 28 hình 1, 2, 3
, 4; trang 31 hình 1.
Phòng Giáo dc và Đào tạo thành ph Chí Linh Trang 6 hình 1, 2, 3.
Phòng Giáo dục và Đào tạo huyn Gia Lc Trang 7 hình 3.
Phòng Giáo dục và Đào tạo th xã Kinh Môn Trang 8 hình 5; trang 11 hình 1.
Phòng Giáo dục và Đào tạo huyn Thanh Hà Trang 11 hình 2.
Phòng Giáo dục và Đào tạo huyn Bình Giang Trang 16 hình 1.
Ban quản lý Khu di tích văn miếu Mao Điền Trang 28 hình 5, 6.
Trưng tiu hc Lý T Trng (Thành ph Hải Dương) Trang 33 hình 1.
Li nói u
................................................................................
2
M
C
LC
6
Trưng tiu hc Tam K, huyn Kim Thành Trang 33 hình 2. Trường
tiu hc Nguyn Trãi (Thành ph Hải Dương) Trang 33 hình 3.
Ban Biên son xin trân trng cảm ơn.
2 . Bài hát nhc ti a danh nào ca tnh Hải Dương?
KH`M PH`
1 . Quan sát hình ảnh dưới ây và cho biết :
Tên mt s cnh vt có trong hình.
Hình nào chp cnh thành th, hình nào chp cnh nông thôn?
CH Đ
1
C
NH
QUAN
XUNG
QUANH EM
KHI ĐNG, KT NI
CH ĐỀ
1
C
NH
QUAN
XUNG
QUANH EM
1
. Nghe bài hát
Nh v Hải Dưng
(tác gi Trn Minh).
t
nh
Hi
ơng
Hình 2. Cánh ng lúa, huyn Kim Thành
7
2 . Tìm hiu vic làm bo v cnh quan xung quanh em.
H
ì
nh
1
.
Nhà
t
hi
u
t
h
d
c t
h
t
hao
,
Hình 1
8
Hình 2
Hình 3
9
K
thêm
nhng
vic làm
bo v
cnh
quan
mà em
biết.
nông
thôn
thành
th
nông
thôn
thành th
1
. Ch ra biểu tượng phù hp với các hình dưới ây
:
Hình 1. Cng làng tiến sĩ Mộ Trch,
huyn Bình Giang
Hình 2. Khu trung tâm
thành ph C Linh
LUYN T
P
, THC HÀNH
nông thôn
thành th
Hình 3. Làng quê huyn Gia Lc
1
0
Hình 4. Làng quê huyn Nam Sách
nông thôn
thành th
Hình 5. Th xã Kinh Môn
nông thôn
thành th
Hình 6. Vườn vi thiu, huyn Thanh Hà
nông thôn
thành th
1
1
2 . Xác nh vic làm bo v cảnh quan trong các tranh dưới ây :
Hình 1
Hình 2
1
2
VN DNG, M RNG
1 . Sưu tầm tranh, nh v cảnh quan quê hương em.
Hình 3
1
3
2 . Chia s v tranh, ảnh em ã sưu tầm.
Đây là bức tranh v
cổng làng văn hoá Kim Húc
huyn Ninh Giang...
1
4
K tên mt s ngh truyn thng tnh Hải Dương.
KHI ĐNG, KT NI
Nghe bài hát
Cháu yêu chú ng nhân
(Nhc và li: Hoàng Văn Yên).
KH`M PH`
1.
Quan sát các hình nh và thc hin yêu cu:
CH ĐỀ
2
NGH TRUYN THỐNG QUÊ HƯƠNG EM
Cho biết nơi em ở có ngh truyn thng nào?
Hình 2. Ngh trng vi thiu
Hình 1. Ngh trng hành ti
huyn Thanh Hà
th xã Kinh Môn
Hình 4. Ngh làm bánh gai,
bánh gc huyn Ninh Giang
Hình 3. Ngh làm bánh u xanh
thành ph Hải Dương
1
5
H
nh
5
.
Ngh
lm
bÆnh
a
Hình 6. Ngh làm giày da
xã Chi Lăng Nam, huyn Thanh Min
xã Hoàng Diu, huyn Gia Lc
Hình 8. Ngh chế tác vàng bc
Hình 7. Ngh chm khc g
1
6
2. Quan sát các hình nh sau và thc hin yêu cu:
K tên mt s sn phm ca ngh truyn thống quê hương em.
xã Tc Kháng, huyn Bình Giang
H
nh
9
.
Ngh
lm
gm
Chu
Đậ
u
T
i
T
n
,
hu
y
n
Nam
S
Æ
c
h
Hình 10. Ngh thêu ren xã Hưng Đạo,
huyn T K
xã Lương Điền, huyn Cm Giàng
1
7
Hnh 1
Hnh 2
K tên sn phm trong hình mà gia ình em ã s dng hoc em biết.
Hnh 3
Hnh 4
Hnh 5
Hnh 6
1
8
Tham gia trò chơi
Đoán tên sản phm và ngh truyn thng
.
Hnh 7
Hnh 8
Hnh 9
Hnh 10
LUYN T
P
, THC HÀNH
1
9
Tranh
2
0
VN DNG, M RNG
1
. V tranh v ngh truyn thng mà em thích nht.
2
. Gii thiu bc tranh v ngh truyn thng em v.
Bc tranh v v ngh truyn thng gì?
Ngh truyn thng ó âu?
Sn phm ca ngh truyn thng ó là gì?
Gi ý
T ã v tranh v
ngh làm gốm Chu Đậu
xã Thái Tân...
| 1/45

Preview text:

LỜI N ÓI ĐẦ U Các em học sinh yêu quý! UỶ
Cuốn Tài liệu giáo dục địa phương tỉnh Hải Dương – Lớp 1 sẽ là người bạn
đồng hành cùng các em trong tìm hiểu, khám phá về quê hương Hải Dương.
Tài liệu gồm 6 chủ đề:
– Cảnh quan xung quanh em;
– Nghề truyền thống quê hương em;
– Di tích lịch sử – văn hoá tỉnh Hải Dương;
– Nhân vật tiêu biểu của tỉnh Hải Dương;
– Lễ hội truyền thống tỉnh Hải Dương; – Truyền thống tương thân, tương ái.
Mỗi chủ đề gồm các hoạt động bổ ích và lí thú, gần gũi với cuộc sống hằng
ngày tại nơi em sinh sống. Từ đó, các em cảm nhận được vẻ đẹp của quê hương;
yêu, tự hào về quê hương của mình; có ý thức trách nhiệm giữ gìn, bảo vệ và làm đẹp thêm quê hương.
Việc học tập thực sự có ý nghĩa khi các em vận dụng những điều đã học để
thực hiện những việc làm phù hợp với năng lực, góp phần xây dựng quê hương
Hải Dương ngày càng tươi đẹp.
Chúc các em luôn vui khoẻ và tiến bộ! 2
Hãy bảo quản, giữ gìn cuốn tài liệu này để dành tặng các em 3
GIẢI THÍCH BIỂU TƯỢNG
Tạo tâm thế tươi vui, tích
cực ể dẫn vào chủ ề học mới.
KHỞI ĐỘNG, KẾT NỐI Học sinh tham gia các
hoạt ộng học tập, trải nghiệm, tương tác; sử
dụng trực giác, trí tưởng tượng sáng tạo ể tìm KH`M PH` tòi, phát hiện ra kiến thức mới. Học sinh củng cố, bổ sung kiến thức và rèn luyện các kĩ năng theo
LUYỆN TẬ P , THỰC HÀNH
yêu cầu của chủ ề học. Học sinh phát huy khả
năng sáng tạo, vận dụng
kiến thức và kĩ năng ã học ể giải quyết các
VẬN DỤNG, MỞ RỘNG
tình huống, vấn ề gắn
với thực tiễn cuộc sống.
học sinh lớp sau nhé! 4
M ỤC LỤC Lời nói ầu
................................................................................ 2
Giải thích b iểu tượng................................................................... 3 Mục
lục ..................................................................................... 4
Chủ ề 1. Cảnh quan xung quanh em............................................. 5 Chủ ề
2. Nghề truyền thống quê hương em ...................................11 Chủ ề 3. Di
tích lịch sử – văn hoá tỉnh Hải Dương ...........................16
Chủ ề 4. Nhân vật tiêu biểu của tỉnh Hải Dương ............................22
Chủ ề 5. Lễ hội truyền thống tỉnh Hải Dương..................................26 Chủ
ề 6. Truyền thống tương thân, tương ái...................................32
Tài liệu có sử dụng hình ảnh do các tổ chức cung cấp Tên Hình
Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Hải Dương Trang 16 hình 2; trang 17 hình 3, 4,
5; trang 18 hình 8; trang 23 hình
2, 4; trang 26 hình 1, 2; trang 27
hình 1, 2, 3; trang 28 hình 1, 2, 3 , 4; trang 31 hình 1.
Phòng Giáo dục và Đào tạo thành phố Chí Linh Trang 6 hình 1, 2, 3.
Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Gia Lộc Trang 7 hình 3.
Phòng Giáo dục và Đào tạo thị xã Kinh Môn
Trang 8 hình 5; trang 11 hình 1.
Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Thanh Hà Trang 11 hình 2.
Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Bình Giang Trang 16 hình 1.
Ban quản lý Khu di tích văn miếu Mao Điền Trang 28 hình 5, 6.
Trường tiểu học Lý Tự Trọng (Thành phố Hải Dương) Trang 33 hình 1. 5 CH CHỦỦ ĐĐ 1 1 C C ẢẢ NH NH QUAN QUAN XUNG
XUNG QUANH EM QUANH EM
KHỞI ĐỘNG, KẾT NỐI
1 . Nghe bài hát Nhớ về Hải Dưng (tác giả Trần Minh).
Trường tiểu học Tam Kỳ, huyện Kim Thành Trang 33 hình 2. Trường
tiểu học Nguyễn Trãi (Thành phố Hải Dương) Trang 33 hình 3.
Ban Biên soạn xin trân trọng cảm ơn.
2 . Bài hát nhắc tới ịa danh nào của tỉnh Hải Dương? KH`M PH`
1 . Quan sát hình ảnh dưới ây và cho biết :
– Tên một số cảnh vật có trong hình.
– Hình nào chụp cảnh thành thị, hình nào chụp cảnh nông thôn? t ỉnh Hải Dư ơng
Hình 2. Cánh ồng lúa, huyện Kim Thành 6
H ì nh 1 . Nhà t hi ấu t hể dụ c t hể t hao ,
2 . Tìm hiểu việc làm bảo vệ cảnh quan xung quanh em. Hình 1 7 Hình 2 Hình 3 8 – Kể
LUYỆN TẬ P , THỰC HÀNH thêm những
1 . Chỉ ra biểu tượng phù hợp với các hình dưới ây : việc làm bảo vệ cảnh quan nông thôn mà em biết. nông thành thị thôn thành
Hình 1. Cổng làng tiến sĩ Mộ Trạch, thị huyện Bình Giang nông thôn Hình 2. Khu trung tâm thành phố Chí Linh thành thị
Hình 3. Làng quê huyện Gia Lộc 9 nông thôn thành thị
Hình 4. Làng quê huyện Nam Sách nông thôn thành thị Hình 5. Thị xã Kinh Môn nông thôn thành thị
Hình 6. Vườn vải thiều, huyện Thanh Hà 1 0
2 . Xác ịnh việc làm bảo vệ cảnh quan trong các tranh dưới ây : Hình 1 Hình 2 1 1 Hình 3
VẬN DỤNG, MỞ RỘNG
1 . Sưu tầm tranh, ảnh về cảnh quan quê hương em. 1 2
2 . Chia sẻ về tranh, ảnh em ã sưu tầm.
Đây là bức tranh vẽ
cổng làng văn hoá Kim Húc huyện Ninh Giang... 1 3 CHỦ ĐỀ2
NGHỀ TRUYỀN THỐNG QUÊ HƯƠNG EM
– Cho biết nơi em ở có nghề truyền thống nào?
KHỞI ĐỘNG, KẾT NỐI Nghe bài hát
Cháu yêu cô chú công nhân
(Nhạc và lời: Hoàng Văn Yên). KH`M PH`
1. Quan sát các hình ảnh và thực hiện yêu cầu:
Hình 1. Nghề trồng hành tỏi
Hình 2. Nghề trồng vải thiều thị xã Kinh Môn huyện Thanh Hà
Hình 3. Nghề làm bánh ậu xanh
Hình 4. Nghề làm bánh gai, thành phố Hải Dương
bánh gấc huyện Ninh Giang
– Kể tên một số nghề truyền thống ở tỉnh Hải Dương. 1 4 H nh 5 . Nghề lm bÆnh a Hình 6. Nghề làm giày da
xã Chi Lăng Nam, huyện Thanh Miện
xã Hoàng Diệu, huyện Gia Lộc
Hình 7. Nghề chạm khắc gỗ
Hình 8. Nghề chế tác vàng bạc 1 5
xã Lương Điền, huyện Cẩm Giàng
xã Thúc Kháng, huyện Bình Giang
H nh 9 . Nghề lm gốm Chu Đậ u
Hình 10. Nghề thêu ren xã Hưng Đạo,
xª T hÆ T n , hu y ện Nam S Æ ch huyện Tứ Kỳ
2. Quan sát các hình ảnh sau và thực hiện yêu cầu: i
– Kể tên một số sản phẩm của nghề truyền thống quê hương em. 1 6
– Kể tên sản phẩm trong hình mà gia ình em ã sử dụng hoặc em biết. Hnh 1 Hnh 2 Hnh 3 Hnh 4 Hnh 5 Hnh 6 1 7 Hnh 7 Hnh 8 Hnh 9 Hnh 10
LUYỆN TẬ P , THỰC HÀNH
Tham gia trò chơi Đoán tên sản phẩm và nghề truyền thống . 1 8 Tranh 1 9
VẬN DỤNG, MỞ RỘNG
1 . Vẽ tranh về nghề truyền thống mà em thích nhất.
2 . Giới thiệu bức tranh về nghề truyền thống em vẽ. Gợi ý
– Bức tranh vẽ về nghề truyền thống gì?
– Nghề truyền thống ó ở âu?
– Sản phẩm của nghề truyền thống ó là gì?
Tớ ã vẽ tranh về
nghề làm gốm Chu Đậu ở xã Thái Tân... 2 0