Tiểu luận môn Marketing căn bản | Trường Quốc tế - Đại học Quốc gia Hà Nội

BỘ TÀI CHÍNH
TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING
BÁO CÁO TIỂU LUẬN
THI KẾT THÚC HỌC PHẦN
TÊN HỌC PHẦN: NGUYÊN LÝ MARKETING
LỚP HỌC PHẦN: 2221111002211 SINH VIÊN THỰC HIỆN:
1. Nguyễn Thị Ngọc Nhung MSSV: 2121013496
2. Huỳnh Thị Phúc Hậu MSSV: 2121013036
3. Nguyễn Ngọc Bảo Trúc MSSV: 2121013441 4. Quách Bảo Hoa MSSV: 2121010829 5. Đoàn Nhật Linh MSSV: 2121012168 MÃ LỚP HP: 2221111002102 BẬC: ĐẠI HỌC
PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA NHÃN HÀNG SỮA TƢƠI
TH TRUE MILK TẠI THỊ TRƢỜNG VIỆT NAM
GIẢNG VIÊN MÔN HỌC: HỒ THANH TRÚC
HỌC KỲ 02 - NĂM HỌC 2021 – 2022 BỘ TÀI CHÍNH
TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA DU LỊCH
BÁO CÁO TIỂU LUẬN
THI KẾT THÚC HỌC PHẦN
PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA NHÃN
HÀNG SỮA TƢƠI TH TRUE MILK TẠI THỊ TRƢỜNG VIỆT NAM
GIẢNG VIÊN MÔN HỌC: HỒ THANH TRÚC
PHIẾU NHẬN T VÀ CHẤM ĐIỂM CỦA GIẢNG VIÊN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Điểm chấm: ……………
Điểm làm tròn: …………… Điểm chữ: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ngày . . . . tháng . . . . năm.. . . . .
GIẢNG VIÊN ÁC NHẬN LỜI MỞ ĐẦU
Qua quá trình học tập, nghiên cứu kiến thức của bộ môn Marketing Căn Bản đã
giúp cho chúng em có thể có cái nhìn toàn diện từ những khái niệm về Marketing,
những thuật ngữ chuyên ngành đến những hoạt động marketing của các doanh nghiệp
trong và ngoài nước. Hiểu được điều đó, chúng em càng trân trọng và tự hào về các
doanh nghiệp có những nhãn hiệu, sản phẩm làm nên thương hiệu của Quốc gia. Để có
được những thành công đó không thể chỉ dựa vào các hoạt động Marketing ấn tượng,
điều này tất nhiên đến từ nhiều yếu tố. Và Th True Milk cũng là một nhãn hàng như thế.
Với tầm nhìn và sứ mệnh mang tầm cỡ Quốc gia, tuy là sinh sau đẻ muộn trong thị
trường sữa Việt nhưng TH True Milk đã ngày một chiếm vị trí nhất định trong lựa chọn
của người tiêu dùng và góp phần không nhỏ trong việc mang thương hiệu Việt, khát
vọng Việt vươn tầm quốc tế.
Chính những ý nghĩa đó đã tạo động lực để nhóm chúng em lựa chọn và thực
hiện nội dung bài tiểu luận này. Từ những kiến thức được giảng viên truyền đạt trên
giảng đường và giáo trình môn học kết hợp với sự tìm tòi, nghiên cứu của các thành
viên từ các diễn đàn, tài liệu, các báo cáo kinh tế đã giúp bài tiểu luận “Phân tích hoạt
động Marketing của nhãn hàng sữa tươi TH True Milk tại thị trường Việt Nam” được
hoàn thiện đến những bước cuối cùng. II LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến Cô Hồ
Thanh Trúc. Trong quá trình học tập và tìm hiểu kiến thức bộ Marketing Căn Bản,
chúng em đã nhận được sự quan tâm giúp đỡ và hướng dẫn tận tình từ Cô. Cô đã giúp
chúng em tích lũy thêm được nhiều kiến thức để có cái nhìn toàn diện từ những khái
niệm về Marketing đến những hoạt động marketing của các doanh nghiệp trong và
ngoài nước. Qua những bài giảng chuyên môn và những lời truyền đạt từ chính kinh
nghiệm trong lĩnh vực này, Cô đã giúp chúng em hiểu thêm rất nhiều kiến thức bổ ích
về Marketing, về doanh nghiệp, về thị trường, sản phẩm,. .Chính vì vậy mà sau quá
trình được Cô đồng hành, dẫn dắt trong môn Marketing Căn Bản chúng em đã hiểu
được sâu sắc hơn: Marketing không phải đơn thuần chỉ là quảng cáo, mà còn là cả một nghệ thuật nghiên cứu.
Bài tiểu luận là tập hợp tất cả những kiến thức, hiểu biết và sự nghiên cứu của
tập thể nhóm chúng em. Kiến thức là vô hạn mà sự tiếp nhận kiến thức của bản thân
chúng em luôn tồn tại những hạn chế nhất định. Do đó, trong quá trình hoàn thành bài
tiểu luận, chắc chắn không tránh khỏi những thiếu sót. Chúng em rất mong nhận được
những góp ý đến từ Cô để bài tiểu luận của chúng em được hoàn thiện hơn.
Kính chúc Cô có thật nhiều sức khỏe và thành công trong sự nghiệp giảng dạy! III LỜI CAM ĐOAN
Chúng em xin cam đoan đề tài của bài tiểu luận: “Phân tích hoạt động Marketing
cho nhãn hàng sữa tươi TH True Milk tại thị trường Việt Nam” là công trình nghiên
cứu độc lập dưới sự hướng dẫn của giảng viên bộ môn Marketing Căn Bản – Cô Hồ
Thanh Trúc. Các nội dung nghiên cứu, kết quả trong đề tài này là trung thực. Những
thông tin trong bài phục vụ cho việc phân tích nhận xét, đánh giá chúng em thu thập từ
các nguồn khác nhau và đã được trích dẫn rõ trong mục tài liệu tham khảo. Chúng em
xin hoàn toàn chịu trách nhiệm trước bộ môn, khoa và trường đề ra nếu như có bất cứ vấn đề nào xảy ra. IV
BẢNG PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ STT Họ và tên
Công việc thực hiện
Mức độ hoàn thành 1 Nguyễn Thị Ngọc Nhung Chương I 100% 2 Đoàn Nhật Linh Chương II ( 2.1, 2.3.3, 100% 2.3.4) 3 Quách Bảo Hoa Chương II ( 2.2, 2.3.1, 100% 2.3.2) 4 Nguyễn Ngọc Bảo Trúc Chương III (3.2 ) 100% Tổng hợp và định dạng bài tiểu luận 5 Huỳnh Thị Phúc Hậu Chương III (3.1 ) 100% Tổng hợp và định dạng bài tiểu luận V MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...II
LỜI CẢM ƠN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...................III
LỜI CAM ĐOAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..IV
BẢNG PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V
MỤC LỤC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...................VI
MỤC LỤC HÌNH ẢNH. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .........VIII
CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY TH TRUE MILK...............1
1.1. Lịch sử hình thành của công ty TH true Milk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .....1
1.2. Tầm nhìn sứ mệnh và giá trị cốt lõi của Tập đoàn TH. . . . . .............................1
1.2.1. Đặt lợi ích riêng của Tập đoàn nằm trong lợi ích chung của quốc gia. Không
tìm cách tối đa hóa lợi nhuận mà là hợp lý hóa lợi ích. . . . . . . ..............................1
1.2.2. Hoạch định bằng tư duy vượt trội. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....................1 1.2.3.
Hành động bài bản và nghiêm túc. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....................2 1.2.4.
Giá trị cốt lõi của Tập đoàn TH. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......2
1.3.Giải thưởng và danh dự. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .........3
1.4.Phân tích thị trường, quá trình phát triển của công ty TH true Milk...................4 1.4.1.
Quy mô, thị phần của TH true Milk trong ngành sữa Việt Nam..............4 1.4.2.
Cơ cấu thị trường sữa của TH true Milk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 1.4.3.
Quá trình phát triển. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........................7 1.4.4.
Thị trường mục tiêu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..9
1.5.Phân khúc thị trường của TH true Milk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 1.5.1.
Đối tượng. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .....................9 1.5.2.
Định vị. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .............................10
CHƢƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA
TH TRUE MILK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .....12
2.1. Phân tích môi trường marketing của TH true Milk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...12 VI
2.1.1 Môi trường vi mô của TH true Milk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ................12
2.1.2. Môi trường vĩ mô của TH true Milk. . . . . . . . . . . . . . . . . . ........................14 2.1.3.
Phân tích môi trường bên trong ( TH true Milk). . . . . . ........................17 a.
Nguồn nhân lực của TH true Milk.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......................17
2.2.Phân tích chiến lược mục tiêu STP của TH true Milk. . . . . . . . . . . . ...............18 2.2.1.
Phân khúc thị trường (S). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........................18 2.2.2.
Lựa chọn thị trường mục tiêu (T). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .................20 2.2.3.
Định vị sản phẩm trên thị trường (P). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........20
2.3.Chiến lược Marketing Mix (4P) của TH true Milk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 2.3.1.
Chiến lược sản phẩm (Product). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ................21 2.3.2.
Chiến lược về giá (Price). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....26 2.3.3.
Chiến lược phân phối (Place). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...................27 2.3.4.
Chiến lược xúc tiến ( Promotion). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .................29
3.1. NHẬN XÉT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .............................32 3.1.1.
SWOT CỦA TH TRUE MILK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........................32
3.1.1.1. Điểm Mạnh. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......32
3.1.1.2. Điểm yếu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........................34
3.1.1.3. Cơ hội. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...............37
3.1.1.4. Thách thức. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............38
3.2.Giải pháp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .........39
KẾT LUẬN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........41
TÀI LIỆU THAM KHẢO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............................42 VII MỤC LỤC HÌNH ẢNH
Hình 1 Dây chuyền sản xuất sữa tại nhà máy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......2
Hình 2 Sữa tươi TH True Milk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..4
Hình 3 Thị phần ngành sữa tại Việt Nam năm 2020. . . . . . . . . . . . . . .........................5
Hình 4 TH true Juice / TH true Water / TH true Rice / TH true Nut. . . . . . ................6
Hình 5 TH true Yogurt / TH true Milk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........6
Hình 6 TH True Ice Cream. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...............................7
Hình 7 TH true Tea. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .....................7
Hình 8 TH True Juice Milk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .................24
Hình 9 TH True Milk Light Meal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .................................25 VIII
CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY TH TRUE MILK
1.1. Lịch sử hình thành của công ty TH true Milk
TH true Milk có tên đầy đủ là Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH, tên giao
dịch quốc tế (tiếng Anh) là TH Joint Stock Company, tên viết tắt là TH true Milk.
Là một công ty thuộc tập đoàn TH được thành lập năm 2009 tại Nghệ An. Đây là
thương hiệu sữa Việt 100% chuyên sản xuất, cung cấp sữa và các sản phẩm từ sữa.
Mặc dù mới có mặt tại thị trường được hơn 10 năm, thua xa lịch sử hình thành
và phát triển của Vinamilk, Mộc Châu, thậm chí cả FrieslandCampina,…nhưng đó chỉ
là thua về thời gian, chứ không thua về tốc độ phát triển lẫn sự nổi tiếng trên thị trường,
TH true Milk đã chứng tỏ được sự vượt trội của mình trên phân khúc sữa Việt Nam.
1.2. Tầm nhìn sứ mệnh và giá trị cốt lõi của Tập đoàn TH
1.2.1. Đặt lợi ích riêng của Tập đoàn nằm trong lợi ích chung của quốc gia.
Không tìm cách tối đa hóa lợi nhuận mà là hợp lý hóa lợi ích
Những dự án đầu tư của TH tập trung theo hướng ứng dụng công nghệ cao, khoa
học công nghệ và khoa học quản trị đan xen vào nhau tạo ra những sản phẩm hàng hóa
trong nông nghiệp với sản lượng và chất lượng theo chiều hướng phát triển bền vững và có lợi cho sức khỏe.
Mọi câu chuyện đều có một khởi đầu. Với TH, bắt đầu câu chuyện bằng khát khao
vươn lên mang tên Tầm Vóc Việt. Khát khao khai mở một con đường, một sứ mệnh.
TH luôn tâm niệm rằng đầu tư vào sức khỏe, đầu tư vào giáo dục là góp phần cải thiện
nòi giống của một dân tộc, là đầu tư vào sự phát triển mang tính chiến lược của quốc
gia. Khát khao ấy đã trở thành động lực to lớn, thôi thúc TH khai mở một con đường
hoàn toàn mới - tự thân nó đã mang một sứ mệnh hết sức cao đẹp, cho cộng đồng, cho
xã hội và cho đất nước Việt Nam.
1.2.2. Hoạch định bằng tƣ duy vƣợt trội
Bắt đầu từ vấn đề căn bản nhất, tập đoàn TH hiểu rằng, muốn nâng cao thể chất và
trí tuệ con người thì dinh dưỡng là yếu tố tiên quyết, trong đó sữa đóng một vai trò quan trọng. 1
Ở các nước phát triển trên thế giới, uống sữa đã trở thành một nhu cầu thiết yếu
hàng ngày và là nét văn hóa lâu đời của người dân. Họ cũng theo đuổi trào lưu tìm về
với thiên nhiên, sống xanh, sống sạch.
Trong khi đó, tại Việt Nam, số lượng trẻ em được uống sữa mỗi ngày rất ít. Người
dân Việt Nam vẫn chưa thực sự có được nguồn thực phẩm tươi, sạch, thuần khiết từ
thiên nhiên. Chính vì lẽ đó, ước mơ cải tạo nòi giống Việt ngày một thôi thúc họ quyết
định đầu tư vào ngành công nghệ cao trong nông lâm ngư nghiệp và một chu trình khép
kín để có được các loại thực phẩm xanh, sạch, tinh túy, quyết tâm trở thành nhà sản
xuất thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên đạt chuẩn quốc tế ngay tại Việt Nam,
mà khởi đầu là công nghiệp chăn nuôi bò sữa và sản xuất sản phẩm sữa tươi sạch TH true Milk.
1.2.3. Hành động bài bản và nghiêm túc
Để làm được điều này, cần có một tầm nhìn, định hướng sâu rộng, một chiến
lược phù hợp và bản đồ công việc hết sức khoa học, chuyên nghiệp và chi tiết. Bằng
chứng là Tập đoàn TH đã áp dụng một chu trình khép kín chuẩn quốc tế.
Hình 1 Dây chuyền sản xuất sữa tại nhà máy
(Nguồn: https://www.thmilk.vn/trang-trai/ )
1.2.4. Giá trị cốt lõi của Tập đoàn TH
 Vì hạnh phúc đích thực
 Vì sức khỏe cộng đồng 2
 Hoàn toàn từ thiên nhiên
 Thân thiện với môi trường - Tư duy vượt trội  Hài hòa lợi ích.
1.3. Giải thƣởng và danh dự
Tập đoàn TH đã vươn tới tầm quốc tế, xây dựng thương hiệu TH true Milk một cách
đồng bộ cho hơn 80 sản phẩm sữa tươi sạch. Hiện đã có hàng trăm quốc gia và vùng
lãnh thổ chấp nhận bảo hộ nhãn hiệu “TH true Milk” trong đó có Nhật, Mỹ, Singapore, Cộng đồng Châu Âu.
Bên cạnh việc đưa tên Việt Nam lên bản đồ sữa thế giới với Kỷ lục “Cụm trang trại
chăn nuôi bò sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao quy mô lớn nhất Châu Á” do Tổ
chưc Kỷ lục Châu Á chứng nhận năm 2015, TH liên tiếp nhận được các danh hiệu danh
giá do các tổ chức quốc tế uy tín trao tặng như các giải thưởng “Sản phẩm của năm” 5
năm liền từ 2015 – 2019 tại Triển lãm Thực phẩm Thế giới WorldFood tại Moscow
(Nga), Giải thưởng Thực phẩm Tốt nhất ASEAN của Hiệp Hội Khoa học và công nghệ
thực phẩm ASEAN, Giải Sản phẩm mới xuất sắc và Dịch vụ chăm sóc khách hàng xuất
sắc của Stevie Award - giải thưởng Kinh doanh quốc tế được đánh giá là giải Oscar trong kinh doanh…
Tại Việt Nam, với thành tích xuất sắc trong 10 năm thực hiện Nghị quyết TW7,
khóa X về nông nghiệp, nông dân, nông thôn, TH đã nhận bằng khen của Thủ tướng
Chính phủ năm 2019 và nhận Huân chương Lao động Hạng nhì do Nhà nước trao tặng
cho Công ty Cổ phần thực phẩm sữa. Thương hiệu TH cũng đã 6 năm liên tiếp (qua 3
đợt trao, từ 2014 tới 2018) được vinh danh “Thương hiệu Quốc gia”- danh hiệu cao
nhất dành cho doanh nghiệp do Thủ tướng Chính phủ trao tặng. 3
Hình 2 Sữa tươi TH True Milk
(Nguồn: https://thgroupglobal.com/news/th-true-milk-xYvcHZ7N)
1.4. Phân tích thị trƣờng, quá trình phát triển của công ty TH true Milk
1.4.1. Quy mô, thị phần của TH true Milk trong ngành sữa Việt Nam
Theo Euromonitor, thị trường sữa Việt Nam ước tính đạt 135.000 tỉ đồng trong năm
2020, tăng hơn 8% so với năm 2019, nhờ tốc độ tăng trưởng nhanh của các ngành hàng
sữa chua và sữa uống. Nhu cầu trong nước đối với các sản phẩm sữa ít bị ảnh hưởng bởi
đại dịch COVID-19 do sữa là sản phẩm thiết yếu và người dân tăng cường sử dụng sữa
tươi và sữa chua để tăng khả năng miễn dịch. Thậm chí theo SSI Research, nhu cầu các
sản phẩm sữa trong nước tăng và sữa là một trong top sản phẩm có lượng mua qua các
nền tảng thương mại điện tử tăng cao trong thời kì đại dịch. Trong khi thị trường sữa
bột chủ yếu do các hãng nước ngoài nắm giữ thị phần thì thị trường sữa nước có thể coi
là phân khúc của doanh nghiệp nội, trong đó có TH true Milk.
Kết quả kinh doanh của Công ty Cổ phần TH true Milk từ khi mới được thành lập
cho đến nay luôn cho thấy sự tăng trưởng đáng kể qua từng năm. Năm 2018, Công ty
TH đã cán mốc doanh thu hơn 7.000 tỷ đồng, vượt nhanh hơn lộ trình mà ban lãnh đạo
đã đặt ra. Thành tích này có được nhờ sự tăng trưởng vượt bậc trong hoạt động kinh
doanh của sản phẩm sữa tươi của công ty. Năm 2020, dù tác động của đại dịch Covid-
19 gây ảnh hưởng nặng đến nhiều ngành nghề và doanh nghiệp, tập đoàn TH vẫn đứng
vững trong mùa dịch, chính trong năm 2020 đầy biến động, TH đã giữ vững mức tăng trưởng hai con số. 4
Hình 3 Thị phần ngành sữa tại Việt Nam năm 2020 (Nguồn: SSI ước tính)
Kế đó theo số liệu đo lường về thị trường bán lẻ tính đến tháng 03/2021, TH true
Milk đã đạt tới 30% thị phần trong phân khúc sữa tươi tại các kênh bán lẻ, chỉ đứng sau Vinamilk.
Tính đến đầu năm 2022, TH true Milk chiếm khoảng 45% thị phần trong phân khúc
ngành hàng sữa nước tại Việt Nam, xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và các nước
ASEAN. Thương hiệu tiếp tục vươn ra toàn cầu với Dự án trang trại chăn nuôi bò sữa
công nghệ cao tại Liên bang Nga - tổng vốn đầu tư 2,7 tỷ USD.
1.4.2. Cơ cấu thị trƣờng sữa của TH true Milk
Hiện nay, thương hiệu TH true Milk cung cấp nhiều dòng sản phẩm khác nhau như
Sữa tươi TH true Milk, Sữa chua TH True Yogurt, Kem TH True Ice Cream, Nước trái
cây TH True Juice, Nước tinh khiết, Phô mai và Bơ,. .
Dòng sản phẩm nổi tiếng nhất của thương hiệu TH true Milk có thể kể đến là các
sản phẩm sữa nước TH true Milk gồm: Sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa
tươi Topkid, sữa hạt. Hiện nay có 4 loại Sữa TH true Milk cho khách hàng lựa chọn tùy
theo nhu cầu và sở thích gồm: Nguyên chất, có đường, ít đường. 5
Dòng sản phẩm nổi tiếng và được ưa chuộng không kém Sữa nước TH true Milk là
các sản phẩm Sữa chua TH True Yogurt gồm đa dạng các loại: Sữa chua ăn có đường,
Sữa chua ăn không đường, Sữa chua uống tiệt trùng, Sữa chua uống men sống.
Ngoài sản phẩm sữa bò, Công ty Sữa TH true Milk còn nghiên cứu, phát triển và
cung cấp sản phẩm Sữa hạt TH True Nut. TH True Nut là sản phẩm sữa hạt cao cấp
được làm từ hạt macca, óc chó, hạnh nhân, gấc kết hợp với sữa tươi. Đặc biệt, sữa hạt
TH true Nut không dùng đường tinh luyện mà sử dụng vị ngọt từ quả chà là. Khi ra
mắt, sản phẩm này được đánh giá là một cú đột phá trên thị trường đồ uống Việt nói
chung và thị trường sữa hạt nói riêng.
Hình 4 TH true Juice / TH true Water / TH true Rice / TH true Nut
Hình 5 TH true Yogurt / TH true Milk 6
Hình 6 TH True Ice Cream Hình 7 TH true Tea (Nguồn:https ://www.thmilk.vn/products/ )
1.4.3. Quá trình phát triển Năm 2009: Ra mắt
Công ty Cổ phần sữa TH true Milk là một công ty trực thuộc sự quản lý của tập đoàn
TH được chính thức thành lập ngày 24/02/2009 với sự tư vấn tài chính của Ngân hàng
Thương mại Cổ phần Bắc Á, cũng là công ty đầu tiên của tập đoàn TH với dự án đầu tư
vào trang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ chế biến sữa hiện đại và hệ thống phân
phối bài bản. Trước đó, công ty được bắt đầu xây dựng kể từ năm 2008. Dự án TH true
Milk được bắt đầu khởi động kể từ 2009 với việc nhập khẩu công nghệ chăn nuôi bò 7
sửa từ Isarel, hàng ngàn giống bò từ New Zealand. Bà Thái Hương làm Chủ tịch Hội
đồng quản trị và là tổng Giám đốc kiêm Phó Chủ tịch Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á. - Năm 2010:
Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH Chào đón Cô bò “Mộc” đầu tiên về Việt Nam vào
ngày 27/02/2010. Ngày 14/05/2010, lễ khởi công xây dựng nhà máy sữa TH diễn ra ở
Nghĩa Đàn, Nghệ An với tổng mức đầu tư 1.2 tỷ USD.
Ngày 26/12/2010, lễ ra mắt sữa tươi sạch TH true Milk, sản phẩm TH true Milk được
chính thức ra mắt và đến tay người tiêu dùng. Tại buổi lễ khánh thành, Tập đoàn TH
cũng tặng 1.5 triệu ly sữa đầu tiên của nhà máy với tổng trị giá 10,5 tỷ đồng cho trẻ em
nghèo tỉnh Nghệ An và trên toàn quốc. - Năm 2011:
Tập đoàn Sữa TH true Milk khai trương cửa hàng TH true mart chính đầu tiên tại Hà
Nội vào ngày 26/05/2011. Ngày 30/08/2011 tiếp tục khai trương cửa hàng TH true mart
chính đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh. - Năm 2013:
Khánh thành Nhà máy Sữa tươi sạch TH (giai đoạn I) với trang trại bò sữa hiện đại
nhất, quy mô công nghiệp lớn nhất Đông Nam Á vào ngày 09/07/2013.
Đồng thời, Công ty Cổ phần Sữa TH true Milk công bố doanh thu đạt 3.000 tỷ đồng. - Năm 2015:
Tập đoàn Sữa TH true Milk xác lập kỷ lục cụm trang trại bò sữa tập trung ứng dụng
công nghệ cao lớn nhất Châu Á vào ngày 10/02/2015. Trong năm 2015, chỉ 5 năm sau
ngày ra mắt sản phẩm đầu tiên, TH true Milk là doanh nghiệp sở hữu đàn bò sữa lớn
nhất Việt Nam với quy mô đàn lên tới 45.000 con, trên diện tích trang trại rộng 8.100 ha tập trung ở Nghệ An. - Năm 2017:
Động thổ Dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao Hà Giang và Phú Yên
trong tháng 11 và 12 năm 2017. - Năm 2018:
Tập đoàn TH true Milk khánh thành trang trại bò sữa đầu tiên của TH tại tỉnh Moscow
Liên bang Nga vào ngày 31/01/2018. Đến ngày 20/12/2018 đón nhận Biểu trưng
Thương hiệu Quốc gia lần thứ 3 liên tiếp. Trong năm 2018, sữa TH true Milk tăng 8
trưởng gần 22% về sản lượng (trong khi cả ngành hàng sữa nước hầu như không tăng),
tăng trưởng 30% về doanh thu. - Năm 2019:
Vào ngày 22/10, TH tổ chức lễ công bố lô sản phẩm sữa đầu tiên của Việt Nam được
phép xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc, trở thành Doanh nghiệp Việt
Nam đầu tiên được Tổng cục Hải quan Trung Quốc cấp mã giao dịch cho phép xuất
khẩu sản phẩm sữa tươi sang Trung Quốc. - Năm 2020:
TH lần thứ 3 được tôn vinh Thương hiệu Quốc gia vào ngày 25/11/2020. Đồng thời
đứng thứ 2 trong Top 10 Công ty thực phẩm uy tín năm 2020, nhóm ngành Sữa và sản
phẩm từ sữa (Vietnam Report). - Năm 2021:
Tập đoàn Sữa TH true Milk chính thức hoàn tất nhập khẩu 1.620 bò sữa giống cao sản
HF từ Mỹ về trang trại bò ở Nghệ An, Việt Nam vào ngày 9/1/2021. Tập đoàn TH hoàn
tất kế hoạch đón 4.500 con bò của năm 2020.
1.4.4. Thị trƣờng mục tiêu
- Vì doanh nghiệm nhận thấy thị trường nội địa còn nhiều tiềm năng rất lớn nên thị
trường TH true Milk tập trung chủ yếu vẫn là thị trường trong nước.
- Nhắm đến khách hàng mục tiêu là phụ nữ có gia đình, có con nhỏ và thu nhập khá trở
lên. Vì họ là người chăm sóc chủ yếu và ra các quyết định chi tiêu hằng ngày trong gia
đình. Hơn nữa, những người phụ nữ có thu nhập khá trở lên còn có thể tạo ra nhiều ảnh
hưởng cho các đối tượng khác như: đồng nghiệp, bạn bè, người thân,. .
- Nhắm đến khách hàng là giới trẻ - người ngày càng quan tâm đến các sản phẩm tốt
cho sức khỏe. Họ là khách hàng mục tiêu trong việc tiêu thụ các sản phẩm sữa ít đường,
sữa hạt, trà và nước trái cây của TH.
1.5. Phân khúc thị trƣờng của TH true Milk 1.5.1. Đối tƣợng
TH true Milk tập trung vào các đối tượng khách hàng và khu vực, địa lý sẽ cung
cấp sản phẩm. Từ việc xác định phạm vi chiến lược, công ty sẽ thực hiện thiết kế bao bì 9
phù hợp cũng như nghiên cứu và phát triển những sản phẩm phù hợp với thị hiếu và nhu cầu của khách hàng.
Phân khúc thị trường mà TH true Milk hướng đến bao gồm:
- P hân khúc thị trường theo địa lý:
Dựa vào mật độ dân số và khả năng tiêu thụ sản phẩm, với thị trường nội địa TH true
Milk tập trung chủ yếu vào phân khúc khách hàng sinh sống ở các thành phố lớn ở ba miền Bắc, Trung, Nam.
Với thị trường nước ngoài và các kênh phân phối có quy mô lớn, sản phẩm TH true
Milk được sản xuất và bán trực tiếp tại nước Nga và xuất khẩu sang nhiều nước khác.
TH true Milk có mặt tại các hệ thống bán lẻ lớn như Co.opMart, Big C, MaxiMark và
công ty đã xây dựng chuỗi cửa hàng TH True Mart.
- P hân khúc thị trường theo nhân khẩu học : TH true Milk hướng đến khách hàng là
những bà nội trợ, thanh niên, trẻ em, người cao tuổi và các gia đình có mức thu nhập khá trở lên.
 Trẻ em (từ 1 – 14 tuổi): Không ra quyết định nhưng ảnh hưởng lớn trong việc tiêu thụ sản phẩm.
 Khách hàng thanh niên thiếu niên – trung niên (từ 15 – 35 tuổi): chủ yếu là nữ từ
25 – 35 tuổi có gia đình và thu nhập ổn định, có mối quan tâm và nhu cầu nhất
định đối với các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, các sản phẩm làm từ thiên nhiên.
 Khách hàng từ trung niên trở lên (từ 35 tuổi trở lên): độ tuổi xuất hiện của các
dấu hiệu loãng xương, cần bổ sung canxi từ sữa.
- P hân khúc thị trường theo tâm lý người tiêu dùng : mọi tầng lớp xã hội từ bình dân đến
thượng lưu điều có thể mua được, khách hàng luôn có nhu cầu chất lượng và sản phẩm tốt.
- P hân khúc thị trường theo hành vi mua của khách hàng: TH true Milk phân đoạn thị
trường theo hành vi mua của khách hàng là khách hàng quan tâm đến sức khỏe và các
sản phẩm tốt cho sức khỏe. Các hộ gia đình mua đều đặn hàng tháng. 1.5.2. Định vị
Từ khi mới xuất hiện, quảng cáo “sữa sạch” của TH true Milk đã ngay lập tức
thu hút được sự chú ý của nhiều người tiêu dùng, nhất là trong thời buổi công nghiệp
hóa, hiện đại hóa hiện nay, khi môi trường bị ô nhiễm, thức ăn không còn đảm bảo vệ
sinh, vấn đề an toàn thực phẩm đươc người tiêu dùng đặt lên hàng đầu. Chính vì thế, 1