Tổng Hợp Dữ Liệu Khảo Sát Thực Địa Du Lịch Đêm Quận 1: Tháng 2| Khóa luận tốt nghiệp | Trường Đại học Công Nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh

TỔNG HỢP DỮ LIỆU KHẢO SÁT THỰC ĐỊA
THỜI GIAN: VÀO THÁNG 2 VÀ THÁNG 3/2025
Lần 1: 22/02/2025 từ 20h00 đến 23h00
Quan sát thực tế tại các địa điểm du lịch đêm nổi bật của Quận 1 như:
Trung tâm thương mại Vincom Center Đồng Khởi Chợ Bến Thành
Công viên bến Bạch Đằng
Tiêu chí khảo sát:
1. Hành vi và mật độ du khách:
Lượng khách tập trung đông tại các điểm nổi bật như Công viên Bến Bạch
Đằng, Vincom Center và khu vực Chợ Bến Thành.
Thời điểm đông nhất là từ 20h00 đến 22h30, chủ yếu là nhóm bạn trẻ, cặp
đôi, khách quốc tế đi theo nhóm nhỏ.
Các hành vi phổ biến gồm: chụp ảnh, tản bộ, mua hàng lưu niệm, ăn uống tại các quầy hàng gần đó.
2. Tình hình an ninh trật tự
Khu vực Vincom Center và Công viên Bạch Đằng có lực lượng tuần tra và bảo vệ,
đảm bảo an ninh tương đối tốt. Tuy nhiên, tại khu vực Chợ Bến Thành vẫn xảy ra
tình trạng bán hàng rong tự phát, chèo kéo khách du lịch.
3. Vệ sinh môi trường
Tình trạng xả rác bừa bãi diễn ra ở các khu vực ăn uống gần Chợ Bến Thành và ven sông Bạch Đằng.
Nhân viên vệ sinh làm việc khá tích cực nhưng không đủ để xử lý kịp thời vào giờ cao điểm.
4. Cơ sở vật chất phục vụ du khách
Hệ thống đèn chiếu sáng và camera an ninh tại Vincom và Công viên Bạch
Đằng hoạt động ổn định. Tuy nhiên, thiếu tiện ích như bảng chỉ dẫn song ngữ cho du khách quốc tế.
Nhà vệ sinh công cộng còn ít, chủ yếu là sử dụng trong trung tâm thương mại hoặc hàng quán.
5. Hoạt động kinh doanh du lịch đêm
Dịch vụ đa dạng từ ăn uống, cà phê, quầy hàng lưu niệm.
6. Giá cả dịch vụ
Giá cả tại các khu vực du lịch đêm có sự chênh lệch rõ rệt. Tại Vincom, các quán
ăn, cà phê có thương hiệu có giá dao động khoảng từ 50.000đ trở lên, phục vụ phân
khúc trung – cao cấp. Khu vực Bến Bạch Đằng và chợ đêm có nhiều hàng quán
nhỏ, giá cả linh hoạt nhưng thiếu bảng niêm yết giá rõ ràng, dễ xảy ra tình trạng
“chặt chém” với khách du lịch. Điển hình như ở khu vực công viên bến Bạch Đằng,
1 li trà tắc được 1 tiểu thương bán với giá 30.000đ.
Lần 2: 15/03/2025 từ 21h00 đến 23h30
Khu vực khảo sát: Phố đi bộ Nguyễn Huệ Phố tây Bùi Viện
Ngoài việc quan sát thực tế tại Phố đi bộ Nguyễn Huệ và Phố Tây Bùi Viện,
nhóm cũng chủ động nhờ các du khách nước ngoài thực hiện khảo sát bằng bảng
hỏi trực tuyến qua Google Forms nhằm thu thập thêm ý kiến và đánh giá từ nhóm
khách này. Vì vậy, nhóm đã chọn hai khu vực trên vì đây là những nơi thu hút nhiều
du khách quốc tế, tạo thuận lợi cho việc thu thập ý kiến khảo sát.
Tiêu chí khảo sát:
1. Hành vi và mật độ du khách:
Tại phố đi bộ Nguyễn Huệ và phố Tây Bùi Viện, lượng du khách tập trung khá
đông đúc. Phố Bùi Viện tập trung nhiều nhóm khách quốc tế đi theo đoàn hoặc cá
nhân, hoạt động chủ yếu là ăn uống, trò chuyện và giải trí. Trong khi đó, tại Nguyễn
Huệ, nhiều gia đình và nhóm bạn trẻ tập trung để đi dạo, chụp ảnh và xem biểu diễn đường phố.
2. Tình hình an ninh trật tự
2 khu vực này có lượt khách đông đúc, dễ xảy ra các tình trạng như móc túi, cướp giật.
Tại khu vực phố Tây Bùi Viện diễn ra tình trạng chèo kéo khách hàng từ các
quán bar, quán ăn và cơ sở massage. Khi nhóm đi ngang thì bị nhiều nhân viên
đứng trước cửa mời gọi, thậm chí tiếp cận để thuyết phục vào quán, gây cảm giác
khó chịu và không thoải mái.
Tại PĐB Nguyễn Huệ có tình trạng ăn xin trá hình, núp bóng dưới hình thức
hóa trang thành các nhân vật hoạt hình (như Tôn Ngộ Không, Pikachu, Spider-
Man). Những người này thường tiếp cận du khách, chủ động mời chụp hình cùng,
sau đó yêu cầu “tip” hoặc gợi ý đưa tiền với thái độ khó chịu nếu bị từ chối.
3. Vệ sinh môi trường
Tình trạng xả rác bừa bãi của du khách vẫn còn tồn tại, chủ yếu là vỏ chai nước, bao
bì thức ăn nhanh, khăn giấy,… Một vài trong số du khách quốc tế mà nhóm khảo
sát được cũng đã phản ánh về vấn đề này và đề xuất cần hạn chế rác thải nhựa.
4. Cơ sở vật chất phục vụ du khách
Hệ thống chiếu sáng, ghế đá và đường đi bộ ở PĐB Nguyễn Huệ khá nhiều.
Có 2 nhà vệ sinh công cộng được thiết kế ngầm, có mái che và khá sạch sẽ, tuy
nhiên đóng cửa sau 22h, gây bất tiện cho những người tham quan vào buổi tối muộn.
Một số hàng quán tự phát chiếm lề đường gây cản trở giao thông cho người đi bộ.
5. Hoạt động kinh doanh du lịch đêm
- Tại Bùi Viện, đa phần là các quán nhậu, bán bar, clb sôi động với âm nhạc EDM,
hip-hop,… thu hút du khách muốn trải nghiệm đêm khuya năng động.
- Dọc hai bên Phố đi bộ Nguyễn Huệ, có nhiều quán cà phê, nhà hàng và cửa hàng
lưu niệm phục vụ du khách vào buổi tối, tạo không gian thư giãn lý tưởng cho việc
thưởng thức ẩm thực và mua sắm.
6. Giá cả dịch vụ
Tại phố đi bộ Bùi Viện, 1 số bãi giữ xe không có bảng giá niêm yết rõ ràng, thu phí
tùy tiện, đặc biệt vào cuối tuần hoặc dịp lễ, có thể tăng lên đến 30.000 đồng/lượt hoặc cao hơn.
KẾT LUẬN VỀ KẾT QUẢ KHẢO SÁT THỰC ĐỊA 2 LẦN
Qua khảo sát thực địa tại các khu vực du lịch đêm nổi bật ở Quận 1, kết quả
cho thấy các điểm du lịch này thu hút đông đảo du khách, đặc biệt là nhóm khách
quốc tế và giới trẻ. Tuy nhiên, tình trạng quá tải vào giờ cao điểm, an ninh chưa
hoàn toàn đảm bảo và vấn đề vệ sinh môi trường vẫn còn tồn tại. Cơ sở vật chất
phục vụ du khách nhìn chung khá tốt, nhưng còn thiếu các tiện ích như bảng chỉ dẫn
song ngữ và nhà vệ sinh công cộng mở cửa liên tục. Giá cả dịch vụ tại một số khu
vực thiếu minh bạch, dễ gây cảm giác không thoải mái cho du khách.
=> Do đó, để phát triển bền vững, Quận 1 cần cải thiện các yếu tố về an ninh,
vệ sinh và cơ sở vật chất, đồng thời nâng cao chất lượng dịch vụ và đảm bảo sự minh bạch trong giá cả.