2248 tài liệu
-
Bao cao bai 1 thuc hanh cong nghe sau thu hoach Môn Công nghệ lạnh thực phẩm | Trường Học Viện nông nghiệp Việt Nam
22 11 lượt tải 11 trangĐộ chín thu hoạch: là độ chín đạt được khi nông sản đãtích lũy đủ một lượng vật chất nhất định, đảm bảo cho nôngsản có được giá trị sử dụng. Tài liệu gồm 10 trang, giúp các bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mình bạn đọc đón xem!
4 tháng trước -
Hoa sinh thuc pham - tài liệu công nghệ thực phẩm | Môn: Công nghệ lạnh thực phẩm | Trường: Học Viện nông nghiệp Việt Nam
66 33 lượt tải 5 trangPectinase là nhóm enzym xúc tác quá trình phân giải các chất pectic.Nó có ứng dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp thực phẩm để sản xuất và làm rượu vang và nước trái cây. Tài liệu gồm 5 trang, giúp các bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mình bạn đọc đón xem!
4 tháng trước -
CSDL Quản Lý Bán Hàng Siêu Thị Mini: Thiết Kế và Ví Dụ SQL | Môn: Công nghệ lạnh thực phẩm | Trường: Học Viện nông nghiệp Việt Nam
129 65 lượt tải 5 trangĐể tạo cơ sở dữ liệu cho quản lý bán hàng cho siêu thị mini, bạn cần xác định các yếu tố chính của hệ thống và thiết kế bảng dữ liệu phản ánh cấu trúc này. Tài liệu gồm 5 trang, giúp các bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mình bạn đọc đón xem!
4 tháng trước -
Bcth Bài báo cáo thực hành: Phụ gia thực phẩm k66kdtpa | Môn Công nghệ lạnh thực phẩm | Trường Học Viện nông nghiệp Việt Nam
110 55 lượt tải 14 trangPhụ gia tạo màu hay chất màu là những chất được bổ sung vào thực phẩm với mụcđích tạo hoặc cải thiện màu sắc cho sản phẩm, làm tăng tính hấp dẫn của sản phẩmđối với người tiêu dùng nhưng hoàn toàn không có giá trị về mặt dinh dưỡng. Tài liệu gồm 17 trang, giúp các bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mình bạn đọc đón xem!
4 tháng trước -
Bài thực hành 3: Phân tích vi sinh vật trong thực phẩm | Môn: Công nghệ lạnh đông thực phẩm | Trường: Học viện nông nghiệp Việt Nam
72 36 lượt tải 6 trangColiforms là nhóm trực khuẩn Gram(-) không sinh bào tử, hiếu khí hoặc k khí ɣtùy tiện, có khả năng lên men lactose sinh axit (sinh hơi) ở 37oC trong 24- 48h. Tài liệu gồm 6 trang, giúp các bạn tham khảo, ôn tập và đạt được kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!
4 tháng trước -
Tổng Hợp Bài Tập Luật Quốc Tế CPQT Thường Các Nguyên Tắc Cơ Bản | Môn: Công nghệ lạnh đông thực phẩm | Trường: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam
59 30 lượt tải 61 trangVụ việc chiến tranh vùng Vịnh năm 1991 giữa Iraq và liên quân 30 quốc giathuộc Liên Hợp quốc : Ngày 2/8/1990, Iraq tiến hành chiến tranh xâm chiếm Kuwait saukhi Iraq cho rằng Kuwait đã “khoan khiêng” giếng dầu của họ vào biên giới Iraq. Tài liệu gồm 61 trang, giúp các bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!
4 tháng trước -
CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN MỰC ĐÔNG LẠNH 4675 | MÔN CÔNG NGHỆ LẠNH THỰC PHẨM | Trường: Học viện nông nghiệp Việt Nam
105 53 lượt tải 37 trangMực là động vật thân mềm thuộc lớp Động vật chân đầu (Cephalopoda) (tiếng Hy Lạp Κεφαλόποδα (kephalópoda); "chân-đầu") có tên khoa học là sepia esculenta houle. Tài liệu gồm 37 trang, giúp các bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!
4 tháng trước -
NCKH - JAPAN'S GREEN PUBLIC PROCUREMENT EXPERIENCE AND LESSONS FOR VIETNAM | Môn Công nghệ lạnh đông thực phẩm | Trường Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam
90 45 lượt tải 4 trangThis research concentratedon the experience of green publicprocurement activitiesin Japan and precious lessons that Vietnam could learn from. Technology and industrial advancement have greatly contributed to the economic growth of both countries. Tài liệu được sưu tầm gồm 4 trang, giúp bạn ôn tập tốt hơn. Mời bạn đọc đón xem!
4 tháng trước -
Báo cáo khoa học về nghiên cứu thủy canh cây xà lách và cải cúc tại Việt Nam | Môn Hóa phân tích | Trường Học viện nông nghiệp Việt Nam
126 63 lượt tải 13 trangNghiên cứu được thực hiện nhằm tìm ra công thức trồng thủy canh phù hợp cho cây xà lách và cây cải cúc dựa trên việc sử dụng hai loại dung dịch dinh dưỡng là Hydro Umat V và Knop phối hợp cùng hai hệ thống thủy canh tĩnh và động. Tài liệu gồm 12 trang, giúp các bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mình bạn đọc đón xem!
4 tháng trước -
Đề tài: Nghiên cứu hoạt động Marketing củaBaemin tại Việt Nam môn Chuyên ngành Marketing | Học viện Nông nghiệp Việt Nam
118 59 lượt tải 16 trangBối cảnh thị trường ứng dụng đặt đồ ăn trực tuyếnThị trường giao đồăn trực tuyến tăng trưởng nhanhchóng mặt GrabFood là thương hiệu dẫn đầu thị trường giao đồ ăn trực tuyến khi chiếm đến 33.38% thị phần thảo luận. Tài liệu giúp bạn tham khảo ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!
9 tháng trước