Bài tập lớn: Phân tích chiến lược marketing của sản phẩm Meatdeli Tập đoàn Masan môn Marketing căn bản | Học viện Ngân hàng

HỌC VIỆN NGÂN HÀNG
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÀI TẬP LỚN
MÔN MARKETING CĂN BẢN NHÓM 1
PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING
CỦA SẢN PHẨM MEATDELI TẬP ĐOÀN MASAN
Giáo viên hướng dẫn: Đào Thị Lan Hương
Danh sách thành viên
1. Cấn Thị Thùy Dương 24A4032835
2. Phạm Thu Hằng 24A4032855
3. Lê Thúy Hiền (NT) 24A4032859
4. Phan Thị Thanh Hồng 24A4030457
5. Nguyễn Yến Nhi 24A4030601
6. Nguyễn Thu Phương 24A4031507
7. Trần Kiều Trang 24A4030195
8. Nguyễn Thị Khánh Vân 24A4030507 HÀ NỘI – 12/2022 PHẦN A. MỞ ĐẦU
Trong thời kỳ hội nhập mở cửa của nền kinh tế toàn cầu, các chiến lược Marketing và
phát triển của doanh nghiệp đều nhằm mục đích khiến cho họ trở nên vững chắc và cạnh
tranh được những đối thủ của mình. Việc nghiên cứu thị trường và khách hàng mục tiêu có
thể giải đáp những câu hỏi căn bản, từ đó tạo nên những chiến lược marketing cho doanh
nghiệp. Với sự ganh đua đó, các doanh nghiệp phải không ngừng sáng tạo, đưa ra những
chiến lược thông minh, mới mẻ để có thể quảng bá thương hiệu và sản phẩm của mình đến với công chúng.
Để hiểu rõ tầm quan trọng của việc nghiên cứu và phát triển các chiến lược marketing,
Nhóm chúng em đã lựa chọn đề tài: “Phân tích chiến lược marketing đối với sản phẩm
MEATDeli của Masan MEATLife”. Masan MEATLife là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam
áp dụng nền tảng 3F “từ trang trại đến bàn ăn” với chuỗi giá trị tích hợp, nhằm cung cấp các
sản phẩm thịt có thương hiệu, đảm bảo vệ sinh, truy xuất được nguồn gốc và giá cả hợp lý.
Với khát khao “MEATLife for a better life”, Masan MEATLife mang đến các sản phẩm thịt
tươi ngon, an toàn với giá cả hợp lý cho hàng triệu gia đình Việt Nam, thực hiện sứ mệnh
nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho một cuộc sống tốt đẹp hơn. Trong thời gian vừa qua,
sản phẩm này đã chiếm lĩnh phần lớn thị trường và tạo được niềm tin đối với người tiêu dùng. PHẦN B. NỘI DUNG
I. Phân tích môi trường để thấy điểm mạnh - điểm yếu, cơ hội - thách thức của Masan MeatLife
1.1. Môi trường vĩ mô 1.1.1. Kinh tế
Nền kinh tế Việt Nam đã có những bước ổn định và phát triển vững chắc trong những
năm gần đây. Sự ổn định đó tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của ngành thực phẩm
để phục vụ nhu cầu của người dân và xã hội. Hiện nay, Việt Nam là thị trường trọng điểm của Masan. 1
1.1.2. Công nghệ
Để đáp ứng nhu cầu công nghệ càng cao của khách hàng buộc các tổ chức phải đổi mới
công nghệ máy móc, thiết bị hiện đại. Và Masan MeatLife đã làm rất tốt việc này, họ đã phát
triển mô hình tích hợp 3F thông qua việc đưa vào hoạt động trang trại nuôi heo công nghệ
cao tại Nghệ An và tổ hợp chế biến thịt tại Hà Nam, và đã có thêm một tổ hợp mới tại Long An.
1.1.3. Văn hóa- Xã hội  Văn hóa
Thị hiếu, trào lưu :Văn hóa Tết cổ truyền Việt Nam từ xưa đến nay, mọi nhà đều đã và đang
gìn giữ truyền thống cúng tổ tiên cha ông ta các món ăn rất đa dạng nhưng cũng không thể
thiếu thành phần là thịt lợn.  Xã hội
Việt Nam có một đội ngũ nhân lực khá dồi dào so với nhiều nước trong khu vực và trên
thế giới. Đồng thời, đây cũng là thị trường hấp dẫn của sản phẩm thịt mát MEATDeli.
1.1.4. Điều kiện tự nhiên
Nhờ vị trí địa lý thuận lợi của Việt Nam, Masan dễ dàng thông thương với các nước trên
toàn quốc, Việt Nam là nước có khí hậu nhiệt đới gió mùa, độ ẩm cao, vì vậy đây là điều
kiện tác động nhiều nhất đến ngành chăn nuôi và chế biến thịt lợn, cụ thể như: ánh sáng vừa
đủ, tạo không gian khô ráo, thoáng mát không sinh bệnh cho vật nuôi,...
1.1.5. Chính trị, pháp luật
Đối với mặt hàng thịt mát MEATDeli, chính phủ có pháp lệnh về vệ sinh an toàn thực
phẩm: Luật bản quyền sở hữu công nghiệp, quy định ghi nhãn mác, bao bì nhằm bảo vệ
quyền lợi của người tiêu dùng và các công ty sản xuất.
1.2. Môi trường vi mô
1.2.1. Khách hàng
Đối tượng khách hàng của MEATDeli tập trung chủ yếu ở những thành phố lớn có nguồn
thu nhập khá trở lên. Ngày nay, nhu cầu chất lượng cuộc sống tăng cao, trên thị trường xuất
hiện rất nhiều các sản phẩm tiêu dùng như thịt lợn, thịt gà,...đảm bảo các tiêu chuẩn về chất 2
lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Khách hàng sẽ có rất nhiều lựa chọn về giá và chất lượng sản phẩm, dịch vụ.
1.2.2. Nhà cung cấp
Là một trong những doanh nghiệp lớn nhất tại Việt Nam và cung cấp mặt hàng thịt tươi
sống, Masan MeatLife luôn chú trọng đến việc kiểm tra nguồn nguyên liệu đầu vào. Ngoài
ra công ty cũng tự chủ nguồn nguyên liệu đầu vào nhờ quy trình 3F, các trang trại lợn giống,
lợn thịt được nuôi dưỡng trong điều kiện vệ sinh an toàn thuộc tiêu chuẩn Châu Âu.
1.2.3. Đối thủ cạnh tranh 
Đối thủ cạnh tranh trực tiếp
Bao gồm: công ty Vissan hiện nay là một trong những công ty đứng đầu ngành sản xuất
thịt tươi sống, đông lạnh và CP Foods House - cửa hàng thực phẩm chất lượng cao, theo tiêu chuẩn 3F (Feed- Farm- Food). 
Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn
Hiện tại ngành chế biến thực phẩm tươi sống tại Việt Nam ngày càng phát triển và phổ
biến rộng. Chính vì vậy các công ty trong và ngoài nước xuất hiện ngày càng nhiều, các
công ty cũ mở rộng quy mô và phát triển hơn. Như vậy, Masan ngoài việc phải đối đầu với
CP Group và Vissan thì cần cẩn trọng với các công ty đang mở rộng thị phần.
1.2.4. Các sản phẩm thay thế
Với nhu cầu cuộc sống ngày càng tăng của người tiêu dùng, ngoài thịt lợn, thịt gà còn có
các sản phẩm như tôm, cá,... có nguy cơ thay thế rất cao. Đặc biệt với công nghệ ngày càng
phát triển con người có thể chế biến các sản phẩm chứa nhiều dinh dưỡng khác như đậu phụ, ngũ cốc,...
1.3. Điểm mạnh, điểm yếu
1.3.1. Điểm mạnh
Tiềm lực tài chính mạnh, giúp Masan dễ dàng xây dựng được niềm tin nơi các nhà đầu
tư, từ đó thu hút được nguồn vốn cả trong và ngoài nước.
Masan có đội ngũ lãnh đạo tâm huyết, dày dặn kinh nghiệm được chứng minh bởi lợi
nhuận kinh doanh bền vững, chiến lược phát triển dài hạn. 3
Giá trị thương hiệu lớn, sở hữu những nhãn hiệu hàng đầu Việt Nam như nước mắm
Chinsu, mì Omachi, thịt MEATDeli…
Được sự ủng hộ của khách hàng: Qua nhiều năm phát triển, Masan chiếm được niềm
tin nơi người tiêu dùng Việt Nam, là một thương hiệu mạnh.
1.3.2. Điểm yếu
Nguồn nguyên vật liệu đang thiếu hụt do nhu cầu mở rộng sản xuất.
Nhân sự có sự biến động thường xuyên: Việc mở rộng quy mô sản xuất cũng ảnh
hưởng đến nhân sự. Mỗi năm Masan tuyển dụng thêm rất nhiều nhân sự, nhưng cũng
có những đợt thanh lọc lớn để đảm bảo chất lượng nhân sự.
1.4. Cơ hội và thách thức 1.4.1. Cơ hội
Tiềm năng tăng trưởng cao.
Hội nhập mang lại nhiều cơ hội mở rộng thị trường: Việt Nam tham gia vào Cộng
đồng kinh tế ASEAN hay các cộng đồng kinh tế khác giúp cho Masan có cơ hội mở
rộng thị trường ra quốc tế.
Được sự ủng hộ của cơ quan chính quyền: Vì Masan sản xuất hàng tiêu dùng, là
những mặt hàng thiết yếu trong cuộc sống con người nên họ nhận được sự ủng hộ của cơ quan chính quyền.
1.4.2. Thách thức
Cạnh tranh cao: Hiện các sản phẩm ngành hàng tiêu dùng chịu sự cạnh tranh khá
khốc liệt của các doanh nghiệp cùng ngành trong và ngoài nước.
Nhu cầu an toàn thực phẩm tăng cao: Vệ sinh an toàn thực phẩm đang là vấn đề nhức
nhối của toàn xã hội, đây cũng là thách thức lớn đối với công ty, họ cần có những
phương pháp để kiểm tra nguồn cung nguyên, vật liệu và chất lượng sản phẩm sau khi sản xuất xong.
Trách nhiệm bảo vệ môi trường xã hội tăng nhanh : Masan cần có thêm những máy
móc thiết bị để xử lý triệt để chất thải sau sản xuất, không để ảnh hưởng tới môi
trường sống của cộng đồng. 4
Mức chênh lệch so với các sản phẩm nhập khẩu khác: Tâm lý người tiêu dùng là sính
ngoại nhất là trong thời điểm hàng nhập khẩu từ các nước có giá tương đương với giá
hàng tiêu dùng nội địa, đây cũng là một thách thức không nhỏ đối với công ty.
II. Xác định khách hàng mục tiêu, thị trường mục tiêu
Xác định khách hàng và thị trường mục tiêu thông qua 5 bước:
Bước 1: Xác định được vấn đề của khách hàng
Vấn đề mà khách hàng luôn quan tâm và ưu tiên là sản phẩm phải đảm bảo vệ sinh an
toàn thực phẩm, nguồn gốc rõ ràng cùng chi phí hợp lý.
Bước 2: Phân tích đối thủ cạnh tranh Thương hiệu Chăn nuôi Giết mổ Đóng gói Vận chuyển Lưu trữ HSD Điều kiện an Điều kiện an toàn sinh học Chống lây toàn sinh hóa trung bình ở nhiễm và Hệ thống CP, 0ºC-8ºC 1-2
trung bình, lợn nhiệt độ phòng. dịch bệnh vận chuyển Vissan ngày
sử dụng TACN Giết mổ thịt ở mức lạnh thông thường
lợn tiêu chuẩn trung bình Việt Nam. Điều kiện an Kiểm soát dịch toàn sinh học Không có Không có Không có bệnh thấp, tiêu Chợ thấp. Không biện pháp biện pháp biện pháp chuẩn vệ sinh 1 truyền kiểm soát được chống lây chống lây chống lây kém, cảnh báo ngày thống dư lượng nhiễm và nhiễm và nhiễm và thực trạng giết kháng sinh và dịch bệnh dịch bệnh dịch bệnh. mổ. hoá chất.
Bước 3: Đánh giá sản phẩm, dịch vụ của mình 5
Đánh giá sản phẩm, dịch vụ của thịt MEATDeli
Tiên phong trong sản xuất TACN có hiệu suất cao. Dòng sản phẩm
mới với tiêu chuẩn cao, không sử dụng thuốc kháng sinh và các Thức ăn chăn thành phần tăng trọng. nuôi và chăn
Tiêu chuẩn an toàn sinh học và xử lí nước thải cao nhất. nuôi
Mô hình trang trại liên kết được sử dụng để nhân rộng sản lượng
đồng thời cắt giảm chi phí tối đa mà không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Nhà máy giết mổ gia súc lớn nhất và hiện đại nhất Việt Nam với Chế biến
tiêu chuẩn Châu Âu. Giết mổ ở điều kiện 0 độ C - 4 độ C giúp thịt
bảo quản lâu nhất và mang hương vị ngon nhất.
Sản phẩm thịt mát đóng gói có thời gian bảo quản dài nhất Việt Nam (7-11 ngày) Sản phẩm
Sản phẩm được thiết kế phù hợp với thói quen tiêu dùng của người Việt Nam.
Hệ thống phân phối lạnh giúp thịt được vận chuyển từ trang trại
đến bàn ăn một cách an toàn. Phân phối
Mô hình phân phối được xây dựng nhắm tới người tiêu dùng từ chợ truyền thống.
Bước 4: Đánh giá thị trường mục tiêu
Hiện nay các khách hàng của MEATDeli sẵn sàng chi trả cho sản phẩm thịt mát khi sản
phẩm tới tay họ bảo đảm về chất lượng: vệ sinh an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu,
nguồn gốc được truy xuất rõ ràng, quy trình sản xuất và phân phối nghiêm ngặt với công
nghệ chuẩn châu âu, tuân thủ các quy định, tiêu chuẩn an toàn của Chính phủ. Với chiến
dịch marketing đúng đắn gắn liền với hình ảnh thịt lợn sạch từ phía nhà sản xuất đã thúc đẩy
việc tiêu dùng của khách hàng, đưa khách hàng đến gần hơn với hình ảnh thịt sạch nâng cao 6
chất lượng bữa ăn trong mỗi gia đình. Nhìn chung, những người tiêu dùng đều đã biết đến
MEATDeli. Điều này cho thấy rằng MEATDeli có độ nhận diện khá cao. Trong khi một số
chưa từng sử dụng thịt vì một số lý do như có giá cao hơn so với các loại thịt ngoài chợ
truyền thống và người tiêu dùng có vẻ chưa ý thức được sự khác nhau về chất lượng của thịt
mát MEATDeli so với các loại thịt nóng khác.Với khách hàng đã sử dụng MEATDeli-những
khách hàng trong những hộ gia đình, đã đi làm và có nguồn thu nhập ổn định, họ đều rất hài
lòng và tin tưởng chất lượng của thịt.
Bước 5: Đưa ra quyết định: Xác định khách hàng mục tiêu
Đối với khách hàng là các hộ gia đình: khách hàng tập trung là các bà mẹ nội trợ -
những người phụ trách bữa ăn của gia đình, đôi khi cũng là các ông bố. Năm 2019,
thịt MEATDeli được định giá ở mức cao hơn so với thịt lợn thường được phân phối ở
các chợ truyền thống khoảng 15% với cùng loại và thấp hơn 50% so với thịt sạch
được sản xuất ở quy mô nhỏ. Mức giá này là có thể chấp nhận đối với người tiêu
dùng có thu nhập từ trung bình-cao ở khu vực thành thị của Việt Nam, đặc biệt là đô
thị loại 1 - những nơi người tiêu dùng chú trọng an toàn thực phẩm. Còn đối với
những hộ gia đình có thu nhập thấp thì đây không phải là khách hàng mục tiêu chủ
yếu, tuy nhiên, MEATDeli cũng đang cố gắng đưa ra những mức giá vô cùng cạnh
tranh mà vẫn đảm bảo chất lượng để có thể tiếp cận được với toàn bộ các hộ gia đình.
Đối với khách hàng là cá nhân: là các thanh niên chưa lập gia đình nhưng có nguồn
thu nhập ổn định và quan tâm tới sức khỏe, coi trọng bữa ăn hằng ngày, những đối
tượng này có thể là sinh viên, người đi làm.
Đối với khách hàng là các nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm sẵn: đây là đối tượng
khách hàng có tỷ lệ thấp hơn so với đối tượng khách hàng mục tiêu ở trên vì giá thành
của thịt MEATDeli chủ yếu là phân phối bán lẻ hơn là bán buôn, mà những cơ sở này
thường sử dụng một lượng lớn thịt heo để sản xuất. Tuy nhiên, MEATDeli có thể bán
cho các cơ sở sản xuất thực phẩm có thương hiệu chất lượng ví dụ cơ sở sản xuất nem
chua, ruốc,... với chất lượng vượt trội, đảm bảo vệ sinh cho người tiêu dùng. Đặc biệt,
đối với các nhà hàng, khách sạn đạt chuẩn, họ luôn đề cao chất lượng thức ăn mà
mình tiêu thụ nên đối tượng này cũng rất tiềm năng. 7
Đối với khách hàng là doanh nghiệp, tổ chức: được xem là tập khách hàng tiềm năng,
dù họ không thường xuyên làm khách hàng của MEATDeli nhưng khi các sự kiện,
ngày kỉ niệm diễn ra ngày càng nhiều và thịt heo lại có thể sử dụng đa dạng trong các
món ăn thì lượng tiêu thụ sẽ cực kì lớn.
III. Phân tích chiến lược Marketing 4P của sản phẩm thịt MEATDeli - Tập Đoàn
Masan. Điểm mạnh, điểm yếu của chiến lược này và đề xuất giải pháp 3.1. Chính sách giá
Thực phẩm tươi sống thịt lợn cạnh tranh về giá vô cùng gay gắt do sự thay đổi hàng ngày
của nhu cầu thị trường và cách thức chăn nuôi của người dân. Trung bình sản phẩm của
MEATDeli rơi vào khoảng 130.000 đ/kg, trong khi giá thịt ngoài chợ khoảng 90.000 đ/kg.
Bên cạnh đó còn có CP với giá vô cùng rẻ - 48000đ/kg. Tuy nhiên, MEATDeli tập trung vào
đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và dây chuyền sản xuất hiện đại, tiên tiến
nên giá cả có phần nhỉnh hơn cũng là điều dễ hiểu.
3.2. Chính sách xúc tiến
3.2.1. Khuyến mãi
Cuối tuần là thời gian người dân được nghỉ làm, đi mua sắm và có nhiều thời gian trong
việc lựa chọn các sản phẩm, nắm bắt điều này, MEATDeli đưa ra các ưu đãi vào dịp cuối
tuần. Bên cạnh đó còn có chương trình mua hàng tích điểm đổi thưởng hoặc sử dụng nhiều
ưu đãi hơn, tăng khả năng cạnh tranh với các mặt hàng khác và thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.
3.2.2. Quảng cáo
MEATDeli đầu tư rất mạnh tay cho việc quảng cáo sản phẩm, là thương hiệu thịt đầu tiên
phát quảng cáo TVC trên Đài truyền hình VTV. Quảng cáo vui nhộn kết hợp với câu khẩu
hiệu đắt giá vừa bắt vần mà cũng đầy đủ bản chất, điểm mạnh của thương hiệu: “ Thịt sạch
là MEATDeli cung cấp tiêu chuẩn Châu Âu ”. Câu hát khẩu hiệu trên được phát sóng liên
tục trong những khung giờ vàng giúp tiếp cận tới hàng triệu người tiêu dùng.
Nắm bắt tâm lý khách hàng quan tâm đến chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực
phẩm, nên khi thực hiện các video quảng cáo trên các phương tiện truyền thông như TV,
Youtube, Facebook,..., họ đã đưa quy trình chăn nuôi đảm bảo tiêu chuẩn, các quá trình từ 8
khâu chế biến, sản xuất đến đóng gói, bảo quản của mình vào. Gần đây nhất, MEATDeli
được vinh danh “Thương hiệu vàng nông nghiệp Việt Nam năm 2022”. Nhờ việc chạy
ADS khá hiệu quả nên MEATDeli luôn đứng đầu các từ khóa về thịt sạch trên Google và
Facebook. Có thể nói, MEATDeli ngày càng trở nên vững mạnh, đáng tin cậy, được yêu
mến và ưu tiên sử dụng tại Việt Nam.
3.3. Chính sách sản phẩm
3.3.1. Xác định danh mục của sản phẩm MEATDeli Sản phẩm Thịt Nạc Sườn Đuôi Giò Xương Nội Thịt chế tạng biến nạc sườn chả ba rọi, chân giò rút lòng, Thể nọng, sụn, đuôi xương chiên, vai, xương,móng tim, loại nạc sườn heo cục, ống giò lụa, đùi,… giò cật… thăn… thăn, giò thủ,...
=> Các sản phẩm đa dạng, được tiêu thụ và phân bố rộng rãi.
3.3.2. Nâng cao chất lượng của sản phẩm
-Phương pháp cải tiến:
Masan khởi động dự án chăn nuôi khép kín sử dụng các thức ăn chăn nuôi không có
kháng sinh, lợn nuôi được kiểm soát an toàn dịch bệnh và sử dụng công nghệ châu Âu cho ra sản phẩm sạch, an toàn.
-Phương pháp đổi mới:
Để đảm bảo chất dinh dưỡng, giữ đúng tiêu chuẩn của thịt mát, thì đóng gói sản phẩm là
một trong những công đoạn quan trọng hàng đầu. Tập đoàn Masan nhận biết được sự quan
trọng đó và đã áp dụng Công nghệ đóng gói Oxy Fresh 9 cho sản phẩm thịt của mình.
Ngoài công nghệ Oxy Fresh 9, MEATDeli được bảo quản xuyên suốt ở nhiệt độ 0 – 4 độ C.
Với quy trình tự động và khép kín, người tiêu dùng chính là người đầu tiên chạm trực tiếp
vào miếng thịt. Cùng hệ thống “3 tuyến kiểm dịch” để đảm bảo an toàn cho miếng thịt heo.
3.3.3. Nghiên cứu và thiết kế sản phẩm mới 9
Để đáp ứng nhu cầu thị trường và xu hướng tiêu dùng hiện đại của người Việt, Masan
Meat Life liên tục đẩy mạnh phát triển sản phẩm mới, cung cấp thêm nhiều sản phẩm tươi
ngon, an toàn, giúp đa dạng hóa lợi ích và sự lựa chọn cho người tiêu dùng. Nhiều dòng sản
phẩm được tung ra thị trường để phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng trong đó có dòng
sản phẩm thịt chế biến, thịt kèm xốt, thịt heo thượng hạng đã được người tiêu dùng ưa thích
và lựa chọn. Masan cũng đặt mục tiêu mở rộng danh mục sản phẩm bằng cách đầu tư vào
hoạt động nghiên cứu và phát triển mảng thịt chế biến cho cả sản phẩm ở nhiệt độ thường và
thịt mát, đáp ứng thị hiếu và sở thích của người tiêu dùng Việt Nam.
3.4. Chính sách phân phối
3.4.1. Cấu trúc kênh phân phối
Kênh phân phối gián tiếp: Masan Meat Life đưa sản phẩm đến các hệ thống siêu thị Win
Mart, các cửa hàng MEATDeli, các đại lí và cuối cùng là đến tay người tiêu thụ.
Các kênh phân phối online phổ biến hiện nay: Trên
trang fanpage chính của thịt
MEATDeli .Tập đoàn Masan đã áp dụng sử dụng các trang mạng xã hội để quảng bá sản
phẩm cũng như tạo thành kênh bán hàng trên mạng xã hội. Không những vậy, tập đoàn
Masan còn liên kết với các sàn thương mại điện tử như Shopee, …nhằm mở rộng, phục vụ
mọi thị trường, mọi nhu cầu của khách hàng.
3.4.2. Các chính sách phân phối
Tính đến nay, thịt sạch MEATDeli có mặt tại gần 4.000 điểm bán, gồm hệ thống siêu thị
WinMart/ WinMart+, WIN, CoopXtra, Tops Market, các hệ thống siêu thị khác, các cửa
hàng MEATDeli và đại lý thực phẩm.
Masan lựa chọn phương pháp phân phối chọn lọc để đảm bảo hình ảnh của thương hiệu,
nhất là hiện nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được người tiêu dùng quan tâm hàng
đầu. Việc chọn lọc các nhà phân phối uy tín trên thị trường sẽ gia tăng độ tin cậy sản phẩm cho khách hàng.
3.5. Ưu - nhược điểm và giải pháp của chiến lược Marketing 4P
3.5.1. Ưu điểm
Giữ thịt ở nhiệt độ 0-4 độ C từ nhà máy đến tận tay người mua, nhờ đó giữ được
dưỡng chất cùng độ ngon tối ưu của thịt. 10
Việc chọn Win Mart là thị trường phân phối MEATDeli là sự sáng suốt của Masan
Meat Life, bởi Win Mart có độ phủ sóng rộng rãi so với các chợ truyền thống thông
thường thuận tiện cho người tiêu dùng, gia tăng mức độ nhận biết sản phẩm.
Việc đầu tư chính sách quảng cáo khiến người tiêu dùng hiểu biết , gia tăng mức độ
uy tín với sản phẩm thịt mát.
3.5.2. Nhược điểm
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thịt heo kém chất lượng, không rõ nguồn
gốc xuất xứ vẫn được nhiều người dân tiêu dùng vì giá rẻ nên họ có thể tiết kiệm chi
phí để mua những hàng hóa khác điều này gây bất lợi cho thị trường tiêu thụ thịt MEATDeli.
Với việc sử dụng chính sách phân phối chọn lọc gây ra việc ít người tiêu dùng ở khu
vực nông thôn có thể sử dụng và tin dùng thịt MEATDeli.
Trên thị trường hiện nay, thịt MEATDeli có giá thành nhỉnh hơn so với các loại thịt
sống dẫn đến sự phân loại người tiêu dùng.
Việc phân phối đến các trang mạng xã hội hay sàn thương mại điện tử, gây ra việc có
sản phẩm giả, hết hạn sử dụng, cùng với đó việc vận chuyển cũng gặp nhiều khó khăn
như giá thành cao, việc bảo quản sản phẩm gây khó khăn với người giao hàng. 3.5.3. Giải pháp
Có các chiến lược marketing cụ thể, tuyên truyền về chất lượng sản phẩm, sự an toàn
và lợi ích khi sử dụng thịt mát MEATDeli để đưa sản phẩm đến gần với người tiêu dùng hơn nữa.
MEATDeli cần chọn lọc, mở rộng kênh phân phối của mình ra các tỉnh thành lân cận.
Có các chính sách ưu đãi, chiết khấu cho các hệ thống bán lẻ để kích thích khích lệ
các kênh phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhiều hơn so với các thực
phẩm thay thế khác trong siêu thị. PHẦN C. KẾT LUẬN
Từ lúc xuất hiện tại thị trường Việt Nam, Masan MeatLife với những chiến lược
đúng đắn và sáng suốt đã tạo nên những bước đột phá lớn. Trải qua nhiều năm phát 11
triển, công ty đã khẳng định được uy tín thương hiệu và chất lượng sản phẩm qua việc
chiếm lĩnh phần lớn thị trường tại một số mặt hàng như nước tương, nước mắm, mì ăn
liền và giành được sự tin tưởng của người tiêu dùng. Masan đã và đang ngày càng
phát triển trong tương lai và sẽ đạt được nhiều thành công hơn nữa. TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. https://meatdeli.
com.vn/tin-tuc/thi-truong-thit-mat-masan-va-bai-toan-kenh-phan-phoi-
nguoi-den-sau-se-hoc-duoc-gi.html?
fbclid=IwAR3ZnVmezqtlqqc2UFrzNvpR2Uo1rlf7p-WRnlGDKIO_OpfrSt9osHbfGW8 2. https://thitma
t.net/thuong-hieu-uy-tin/thong-tin/cong-nghe-thit-mat-la-gi-ma-chau- au-lai-chuong/ 3. https://www
.studocu.com/vn/document/truong-dai-hoc-ngoai-thuong/nghien-cuu-
khoa-hoc-sinh-vien/nhom-7-bao-cao-ket-qua-khao-sat-do-nhan-dien-thuong-hieu- meat-deli/29109951 4. https://www
.vndirect.com.vn/cmsupload/beta/MML_BCPT_20200428.pdf?
fbclid=IwAR2eZ-RVREvOvvCsCrTEaBCFbaN0rEoUFs__uomz20-hw8ugNF2- MhUWgB8 5. https://123docz
.net/document/6287971-phan-tich-kenh-phan-phoi-cua-san-pham- meat-deli.htm 6. https://han
oimoi.com.vn/tin-tuc/Kinh-te/1037262/meatdeli-duoc-vinh-danh-thuong-
hieu-vang-nong-nghiep-viet-nam-nam-2022
7. https://thitmatmeatdeli.com/
tin-tuc/cong-nghe-thit-mat-meatdeli-tuoi-ngon-suot-9-ngay
8. https://vov.vn/doanh-nghiep/doanh-
nghiep-24h/nhieu-dong-san-pham-phong-phu-
meatdeli-duoc-ba-noi-tro-ua-dung-post981190 12 13