-
Thông tin
-
Hỏi đáp
Chuỗi cung ứng của ZARA | Quản trị chuỗi cung ứng | Đại học Thương mại
Chuỗi cung ứng của ZARA | Quản trị chuỗi cung ứng | Đại học Thương mại được trình bày khoa học, chi tiết giúp cho các bạn sinh viên chuẩn bị bài một cách nhanh chóng và đầy đủ. Các bạn xem, tải về ở bên dưới.
Quản trị chuỗi cung ứng (QT) 49 tài liệu
Đại học Thương Mại 373 tài liệu
Chuỗi cung ứng của ZARA | Quản trị chuỗi cung ứng | Đại học Thương mại
Chuỗi cung ứng của ZARA | Quản trị chuỗi cung ứng | Đại học Thương mại được trình bày khoa học, chi tiết giúp cho các bạn sinh viên chuẩn bị bài một cách nhanh chóng và đầy đủ. Các bạn xem, tải về ở bên dưới.
Môn: Quản trị chuỗi cung ứng (QT) 49 tài liệu
Trường: Đại học Thương Mại 373 tài liệu
Thông tin:
Tác giả:
Preview text:
lOMoARcPSD|40534848
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI
KHOA KINH TẾẾ VÀ KINH DOANH QUỐẾC TẾẾ ✪ BÀI THẢO LUẬN
MỐN: Quản trị chuỗỗi cung ứng
ĐẾỀ TÀI: Tìm hiểu sự thành cỗng, thách thức của chuỗỗi cung ứng của ZARA . Hà Nội, 2022 lOMoARcPSD|40534848
MỞ ĐẦU ....................................................................................................................... 2
I. TỔNG QUAN ............................................................................................................ 3
1. Tổng quan về thị trường thời trang thế giới ............................................................ 3
2. Tổng quan về thị trường thời trang tại Việt Nam ................................................... 4
3. Tổng quan về ZARA .............................................................................................. 7
3.1. Giới thiệu về ZARA ........................................................................................... 7
3.2. Mô hình kinh doanh của ZARA ........................................................................ 9
II. CHUỖI CUNG ỨNG CỦA ZARA ...................................................................... 10
1. Cung cấp nguyên liệu đầu vào .............................................................................. 11
2. Thiết kế và sản xuất .............................................................................................. 12
3. Hệ thống lưu trữ và phân phối sản phẩm .............................................................. 15
4. Hệ thống bán lẻ ..................................................................................................... 17
5. Người tiêu dùng – Khách hàng ............................................................................. 20
6. Chiến lược đẩy và kéo của chuỗi cung ứng ZARA .............................................. 21
7. Sự ảnh hưởng của Covid đến chuỗi cung ứng của ZARA .................................... 22
III. NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA ZARA ........................ 25
1. Thành công ........................................................................................................... 25
2. Thách thức ............................................................................................................ 28
3. Giải pháp hoàn thiện chuỗi cung ứng ................................................................... 29
KẾT LUẬN ................................................................................................................. 32
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .................................................................. 33 1 lOMoARcPSD|40534848 MỞ ĐẦU
Một chuỗi cung ứng hoàn hảo sẽ giúp doanh nghiệp có thêm nhiều lợi thế trong
kinh doanh và tối đa hóa chi phí, tăng lợi nhuận cao hơn. Nhất là trong các bối cảnh
nền kinh tế toàn cầu hóa, các doanh nghiệp quyết định tự cung tự cấp và tự làm mọi
thứ để có thể kinh doanh thì sẽ không đạt hiệu quả cao nhất. Thậm chí việc tự túc toàn
bộ có thể sẽ khiến doanh nghiệp sa vào vực thẳm bởi chi phí chia cho nhiều bộ phận.
Chưa kể tính tới năng lực sản xuất, công nghệ và những yếu tố khác. Chuỗi cung ứng
có tốt hay không ảnh hưởng trực tiếp tới các hoạt động sản xuất và kinh doanh của
doanh nghiệp. Bởi vậy, việc quản trị chuỗi cung ứng càng quan trọng. Nếu quản trị
chuỗi cung ứng tốt thì sẽ giúp doanh nghiệp có lợi thế cạnh tranh,có chỗ đứng trên thị
trường. Đồng thời, chúng sẽ tạo điều kiện để có thể mở rộng chiến lược và phát triển
doanh nghiệp tốt hơn. Một trong những chuỗi cung ứng phổ biến là chuỗi cung ứng
may mặc, thời trang. Vậy chuỗi cung ứng hay quản trị chuỗi cung ứng trong mặt hàng
này sẽ có những thành công và thách thức gì. Từ đó, nhóm 7 lựa chọn đề tài: “Tìm
hiểu sự thành công, thách thức của chuỗi cung ứng của ZARA.” 3 lOMoARcPSD|40534848 I. TỔNG QUAN
1. Tổng quan về thị trường thời trang thế giới
Thời trang luôn là ngành có lịch sử lâu đời và tốc độ phát triển ổn định và
mạnh mẽ nhất hiện nay. Theo báo cáo của Alibaba.com, ngành công nghiệp may
mặc này có tổng doanh thu được thống kê trên toàn thế giới đạt 1.4382 nghìn tỷ USD vào năm
2018. Với tỷ lệ tăng trưởng kép hàng năm đạt khoảng 4.2% trong giai đoạn năm 20142018.
Xuất khẩu ngành may mặc cũng luôn đạt mức cao với tăng trưởng ổn định từ
năm 2016. Với những lợi thế như chu kỳ sản xuất ngắn, tỷ lệ bán hàng và chuỗi
cung ứng hợp lý, luôn cập nhật các xu hướng và khả năng sáng tạo cao, Trung Quốc
là nước có tăng trưởng trong xuất khẩu phát triển nhất, số liệu xuất khẩu ngành hàng
may mặc ở Trung Quốc năm 2017 đạt 1.3813 nghìn tỷ USD với nhiều thị trường
xuất khẩu lớn như Mỹ, Châu Âu, Nhật Bản,
Khủng hoảng từ dịch Covid-19 đã thúc đẩy sự thay đổi mang tính bước ngoặt
của ngành thời trang thế giới trong năm 2020.
Năm 2020 được xem là một năm nhiều biến động trong lịch sử ngành công
nghiệp thời trang toàn cầu khi phải đối diện với những khủng hoảng, thiệt hại nặng
nề từ đại dịch Covid-19. Liên tiếp các show diễn, tuần lễ thời trang bị huỷ bỏ, nhiều
cửa hàng phải đóng cửa, hành vi tiêu dùng thay đổi,.. tác động không nhỏ đến doanh
thu bán hàng của nhiều nhà mốt.
Trong những năm qua do tình hình dịch bệnh Covid, đã có rất nhiều cửa hàng
bán lẻ và thương hiệu lớn ở Mỹ hay các quốc gia khác phải tuyên bố đóng cửa tạm
thời, bao gồm cả Nordstrom, Saks Fifth Avenue, Macy’s, H&M, Chanel, Ralph
Lauren, Sephora, Nike, Apple, Walmart, Urban Outfitters, Madewell, Everlane,
Lululemon, Glossier, Reformation và Anthropologie, cùng nhiều nhãn hàng khác.
Các trung tâm thương mại lớn, kể cả trung tâm thương mại khổng lồ
American Dream ở New Jersey, South Coast Plaza ở California và Rodeo Drive 4 lOMoARcPSD|40534848
cũng đã phải đóng cửa. Một vài cửa hàng bán lẻ cũng đã tạm thời đóng các trang bán
hàng trực tuyến, kể cả Victoria’s secret, Pink và TJX.
Có thể nói, đại dịch Covid-19 là “đòn giáng” mạnh vào ngành thời trang
nhưng cũng mở ra những cơ hội mới, giải phóng, thúc đẩy tư tưởng sáng tạo. Các
nhà thiết kế và thương hiệu có cơ hội thiết lập và định hình lại cách vận hành, kết
nối với khách hàng cũng như lan toả những năng lượng tích cực để vượt qua giai đoạn bấp bênh này.
Trong bối cảnh dịch bệnh lan rộng, các quy định về giãn cách xã hội đã tiếp
thêm động lực để các nhà thiết kế phá vỡ giới hạn của hình thức trình diễn truyền
thống vốn rất tốn kém lại có rủi ro cao để giới thiệu những bộ sưu tập mới bằng
nhiều phương thức độc đáo. Sàn diễn trực tuyến, người mẫu diễn không khán giả
cho đến những định dạng hình ảnh, video, phòng trưng bày thực tế ảo cũng như phát
sóng trực tiếp (livestream) trên mạng xã hội được nhiều thương hiệu tận dụng để đưa
thiết kế mới đến gần hơn với người hâm mộ.
Trong đó, xu hướng O2O (online-to-offline) lên ngôi đang tạo ra cơ hội mới
cho toàn ngành. Được biết, O2O đã phát triển cùng với sự phát triển của công nghệ,
cho phép người tiêu dùng trải nghiệm mua sắm đa kênh.
2. Tổng quan về thị trường thời trang tại Việt Nam
Báo cáo từ Virac cho thấy, doanh thu thị trường thời trang Việt Nam năm 2020
có giảm do nhu cầu chi tiêu giảm, tuy nhiên mức giảm dừng lại ở mức 10% so với
năm 2019. Trong đó, quần áo vẫn đóng góp doanh thu lớn với hơn 50% trong tổng
doanh thu toàn ngành.Và đặc biệt, các kênh truyền thông, mua sắm online đón nhận
sự tăng trưởng vượt trội khi người dân bắt đầu có thói quen mua sắm qua mạng.
Lazada chiếm khoảng một nửa tổng doanh thu các kênh mua sắm thời trang online,
theo sau là Sendo,Facebook,Tiki,.. 5 lOMoARcPSD|40534848
Nguồn: VIRAC tổng hợp
Giới trẻ trong độ tuổi 25-34 tuổi là nhóm đối tượng chi tiêu nhiều nhất cho thời
trang. Điều này là dễ hiểu bởi người trẻ tuổi luôn dành mối quan tâm cho vẻ ngoài và
chịu đầu tư chăm sóc vẻ ngoài nhất. Bên cạnh đó, đây còn là nhóm tuổi nhanh chóng
nắm bắt xu hướng mới và có hành vi tiêu dùng chịu nhiều chi phối từ các phương tiện
truyền thông, người nổi tiếng. Trong đó tỷ lệ chi tiêu cho thời trang của nữ giới tại
Việt Nam nhỉnh hơn nam giới một chút, đạt hơn 50% năm 2020.
Doanh thu trung bình trên một sản phẩm giảm nhẹ trong năm 2020 do người tiêu
dùng cắt giảm chi tiêu. Theo khảo sát của Asia Plus. Inc về hành vi tiêu dùng thời
trang của người Việt, tiêu chí về giá cả luôn được đặt trên sự nổi tiếng của hãng, cộng
thêm sự ảnh hưởng của dịch bệnh, doanh số của các mặt hàng xa xỉ đã có sự sụt giảm đáng kể. 6 lOMoARcPSD|40534848
Thị phần một số doanh nghiệp thời trang tiêu biểu:
Ngày càng nhiều thương hiệu quốc tế gia nhập thị trường Việt Nam và ngày càng
chiếm ưu thế như H&M, ZARA, Uniqlo,… Hiện có khoảng hơn 200 thương hiệu
thời trang nước ngoài từ hàng tầm trung đến cao cấp đã có cửa hàng chính thức tại
Việt Nam. Sự “đổ bộ” của nhiều thương hiệu thời trang nước ngoài đã đẩy ngành
thời trang nội vốn chỉ có thị phần nhỏ giờ càng bị thu hẹp hơn.
Theo số liệu từ Euromonitor, trên thị trường thời trang Việt Nam, không có
doanh nghiệp nào nắm quá 2% thị phần tiêu thụ. Chiếm thị phần lớn nhất là adidas
Group với 1.5% thị phần. Trong đó, 3 doanh nghiệp đứng đầu trong Top 10 doanh
nghiệp thời trang Việt Nam, đều là các doanh nghiệp nước ngoài sở hữu nhiều
thương hiệu nổi tiếng được người tiêu dùng Việt rất ưa chuộng. 7 lOMoARcPSD|40534848
Theo sau top 3 là các doanh nghiệp Việt Nam sở hữu các thương hiệu Việt
không còn xa lạ như Biti’s, Canifa, Việt Tiến, May 10 … Một số thương hiệu nội địa
được xem là có chỗ đứng trên thị trường như Việt Tiến, Nhà Bè, An Phước, May 10,
… cũng chỉ tập trung ở phân khúc sản phẩm công sở. Một số thương hiệu nội địa
như Foci dù từng được coi là “hàng hiệu” với chuỗi cửa hàng số lượng lớn đã phải
đóng cửa. Trên thực tế, các doanh nghiệp Việt Nam nhận gia công cho nhiều hãng
thời trang lớn trên thế giới nên chất lượng các sản phẩm do các doanh nghiệp Việt
Nam sản xuất trên thực tế không quá chênh lệch nếu so với sản phẩm của nhiều
thương hiệu nước ngoài.
Đầu năm 2020, các cửa hàng bán lẻ phải đóng cửa nhằm kiểm soát sự lây lan
của dịch bệnh. Doanh số tiêu thụ trang phục trong 9T/2020 đạt gần 200 nghìn tỷ
đồng, trong đó tiêu thụ quần áo công sở như bộ comple, sơ mi, quần tây… giảm
đáng kể do tình hình dịch bệnh phức tạp, nhiều doanh nghiệp đóng cửa các chi
nhánh bán lẻ khiến tỷ lệ thất nghiệp xã hội tăng.
Không chỉ làm suy giảm tổng doanh thu toàn ngành, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm
thời trang của các nhãn hiệu cao cấp cũng bị cắt giảm, do nhu cầu ưu tiên các nhu
yếu phẩm khi thắt chặt chi tiêu trong thời điểm dịch bệnh. Doanh nghiệp thời trang
nội địa từ lâu đã bị lép vế trên sân nhà, nay lại càng điêu đứng.
Hệ quả, một làn sóng dịch chuyển sang của các thương hiệu sang thị trường
mới từ cuối năm 2020 diễn ra mạnh mẽ, và Việt Nam là một điểm đến được ưu tiên
với công tác phòng chống dịch hiệu quả, đi cùng nền kinh tế tăng trưởng dương trong khu vực.
Sang năm 2021, đại dịch Covid-19 bùng phát lần thứ 4 tại Việt Nam và đặc biệt
nghiêm trọng đã ảnh hưởng tiêu cực đến thị trường thời trang, cả nội lẫn ngoại. Giữa
nguy có cơ, theo nhìn nhận người trong cuộc đây cũng là cơ hội cho doanh nghiệp
nội có thể nhanh chóng gia tăng thị phần trong nước, cân bằng lại cuộc chơi. 8 lOMoARcPSD|40534848
3. Tổng quan về ZARA
3.1. Giới thiệu về ZARA
ZARA là một nhà bán lẻ hàng may mặc của Tây Ban Nha có trụ sở tại Arteixo
A Coruña , Galicia, Tây Ban Nha. Công ty chuyên về thời trang nhanh và các sản
phẩm bao gồm quần áo, phụ kiện, giày dép, đồ bơi, đồ làm đẹp và nước hoa. Đây là
công ty lớn nhất trong tập đoàn Inditex, nhà bán lẻ hàng may mặc lớn nhất thế giới.
ZARA tính đến năm 2017 quản lý tới 20 bộ sưu tập quần áo mỗi năm.
3.1.1. Lịch sử ra đời của ZARA
ZARA được thành lập năm 1975 bởi Amancio Ortega and Rosalía Mera. Trước
đó Ortega thành lập một nhà máy sản xuất váy Inditex vào năm 1963. Mười năm sau
đó, ông bắt đầu một cửa hàng nhỏ được đặt tên là Zorba ở La Coruna, Tây Ban Nha
với một ngân sách khiêm tốn chỉ 30 Euro. Sau đó ông đã đổi tên cửa hàng thành
ZARA mà không hề có một mục đích cụ thể nào. Và đó là cách mà thương hiệu thời
trang được yêu thích trên toàn thế giới ra đời. ZARA từ từ mở rộng phạm vi hoạt
động từ một thị trấn ra toàn bộ phần còn lại của đất nước Tây Ban Nha và sau đó đến
Bồ Đào Nha. Vào những năm 90 các cửa hàng đã mở rộng sang thị trường Hoa Kỳ,
Pháp và hầu hết các nước Châu Âu. Ngày nay, ZARA đã có gần 6500 cửa hàng trên
88 quốc gia trên toàn thế giới.
3.1.2. Sự phát triển và mở rộng của ZARA
Năm 1985, Amancio Ortega thành lập công ty mẹ cho thương hiệu ZARA trước
khi tham gia vào việc mở rộng toàn cầu, và vào năm 1988, công ty bắt đầu mở rộng ra
quốc tế thông qua Porto , Bồ Đào Nha. Năm 1989, ZARA thâm nhập vào Hoa Kỳ , và
sau đó là Pháp vào năm 1990. Trong những năm 1990, ZARA mở rộng sang Mexico
(1992) và Hy Lạp , Bỉ và Thụy Điển (1993). Đầu những năm 2000, ZARA mở cửa
hàng đầu tiên ở Brazil (2000); Nhật Bản và Singapore (2002); Venezuela, Nga và
Malaysia(2003); Trung Quốc, Maroc, Estonia, Hungary và Romania (2004);
Philippines, Costa Rica và Indonesia (2005); Hàn Quốc (2008); Ấn Độ (2010); Đài
Loan, Nam Phi và Úc (2011); và Peru (2012). 9 lOMoARcPSD|40534848
Vào tháng 9 năm 2010, ZARA đã khai trương cửa hàng trực tuyến của mình.
Trang web bắt đầu ở Tây Ban Nha, Anh, Bồ Đào Nha, Ý, Đức và Pháp. Vào tháng 11
cùng năm, ZARA Online đã mở rộng dịch vụ của mình tới 5 quốc gia nữa: Áo,
Ireland, Hà Lan, Bỉ và Luxembourg. Các cửa hàng trực tuyến bắt đầu hoạt động tại
Hoa Kỳ vào năm 2011, Nga và Canada vào năm 2013, Mexico vào năm 2014, Hàn
Quốc vào năm 2014, Romania năm 2016, Ấn Độ năm 2017, Brazil năm 2019 và Peru năm 2020.
ZARA đã giới thiệu việc sử dụng công nghệ RFID trong các cửa hàng của mình vào
năm 2014. Các chip RFID nằm trong thẻ bảo mật được lấy ra khỏi quần áo khi mua
và có thể được sử dụng lại. Con chip này cho phép công ty nhanh chóng lấy hàng
tồn kho bằng cách phát hiện các tín hiệu vô tuyến từ các thẻ RFID. Khi một mặt
hàng được bán, kho hàng sẽ được thông báo ngay lập tức để có thể thay thế mặt
hàng đó. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy một mặt hàng không có trên giá bằng thẻ RFID.
Năm 2015, ZARA được xếp hạng thứ 30 trong danh sách các thương hiệu toàn
cầu tốt nhất của Interbrand.
Vào năm 2019, ZARA đã cập nhật logo của họ. Nó được thiết kế bởi công ty Baron & Baron của Pháp.
Vào năm 2019, Tạp chí kinh doanh thời trang toàn cầu MDS cho biết trong khi
thương mại dệt may thế giới giảm 2,38%, ZARA đã tăng 2,17%.
Vào năm 2019, Giám đốc điều hành Persson cho biết thương hiệu đang chờ đợi
mức giá thuê toàn cầu chấp nhận được hơn để tiếp tục mở rộng. Ở châu Âu, thương
hiệu đã lên kế hoạch cắt giảm số lượng địa điểm bán lẻ bắt đầu từ năm 2020.
3.1.3. Các dòng sản phẩm nổi bật của ZARA
Dòng sản phẩm chính luôn được nhắc đến đầu tiên là ZAZA Woman với
những mẫu đầm, váy ngắn hay áo thời trang đẹp, cùng với ZARA TRF (ZARA
Trafaluc) là dòng hàng hướng đến giới trẻ, phong cách trẻ trung và giá thành phù
hợp. ZARA Men hiện rất phổ biến và được phái mạnh hiện đại ưa chuộng với đa 10 lOMoARcPSD|40534848
dạng chủng loại như áo sơ mi nam, quần jean nam, phong cách và cập nhật thường xuyên.
ZARA Kid là các thiết kế kiểu dáng trang phục người lớn trên tỷ lệ và size cỡ của trẻ
em, sử dụng các chi tiết biến tấu, giản hóa và màu sắc tươi tắn, ngọt ngào. Thêm nữa
là dòng sản phẩm ZARA Mini dành cho bé từ 0 – 12 tháng tuổi với kiểu dáng thiết
kế và chất liệu đảm bảo tiêu chuẩn tốt nhất cho các thiên thần nhỏ.
Một dòng sản phẩm khác đứng tên thương hiệu ZARA, cung cấp các mặt hàng nội
thất gia đình – ZARA Home, là một công ty anh em của ZARA Fashion, cùng thuộc
tập đoàn Inditex.Vào tháng 5 năm 2021, ZARA cũng ra mắt dòng sản phẩm làm đẹp
đầu tiên của mình, ZARA Beauty.
3.2. Mô hình kinh doanh của ZARA
Các đại lý của công ty luôn tìm hiểu các xu hướng thời trang mới tại các club,
bar và những nơi nhiều người tụ tập. Khi họ nhận thấy những ví dụ đầy cảm hứng, họ
nhanh chóng gửi bản phác thảo thiết kế cho các nhà thiết kế may mặc tại Cube. Các
mặt hàng mới có thể được thiết kế và đưa ra cửa hàng sau 4-6 tuần, và các mặt hàng
hiện có có thể được sửa đổi trong 2 tuần.
Khách hàng trung tâm của công ty là phụ nữ 24-35 tuổi. Họ tiếp cận tập khách
hàng này bằng cách đặt các cửa hàng của mình ở trung tâm thành phố và những nơi
tập trung nhiều phụ nữ trong độ tuổi này. Thời gian sản xuất ngắn tạo ra sự khan hiếm
của các thiết kế nhất định và điều đó tạo ra cảm giác cấp bách và lý do để mua trước
khi nguồn cung cấp hết. Do đó, ZARA không có nhiều hàng tồn kho dư thừa, cũng
như không cần giảm giá mạnh các mặt hàng quần áo của mình.
Các cửa hàng đặt hàng hai lần một tuần và điều này thúc đẩy chu kì sản xuất của
nhà máy. Các chu kì đặt hàng tập trung ngắn hạn như vậy làm cho dự báo rất chính
xác, chính xác hơn nhiều so với các đối thủ cạnh tranh có thể đặt hàng hai tuần hoặc mỗi tháng. 11 lOMoARcPSD|40534848
ZARA chi tiền để mở các cửa hàng mới thay vì mạnh tay cho các chiến dịch
quảng cáo. Khó mà ước tính được số lượng cửa hàng của ZARA trên toàn thế giới.
Một bài báo trên Forbes chỉ đơn giản nói rằng có hơn 3000 cửa hàng.
ZARA cũng sở hữu mô hình kinh doanh linh hoạt, họ có thể sở hữu cửa hàng,
nhượng quyền hoặc đồng thời sở hữu với các đối tác. Vì vậy, không phải lúc nào cũng
có thể tìm được con số chính xác về hoạt động kinh doanh tài chính của ZARA.
II. CHUỖI CUNG ỨNG CỦA ZARA
Chu kỳ khép kín của chuỗi cung ứng ZARA: Cung câ Thiêtố kêố ng.liệu và sản lưu trữ Hệ thốống Người đâu vào xuâố phân phố bán lẻ tiêu dùng t
Mô hình tổng quát các thành viên trong chuỗi cung ứng của ZARA
1. Cung cấp nguyên liệu đầu vào Ø Mô tả
ZARA đặt trụ sở thiết kế chính tại Tây Ban Nha và liên kết chặt chẽ với các văn
phòng/hệ thống thu mua của công ty này ở nhiều nơi như: Hồng Kông, Bắc Kinh, Bacelona, … 12 lOMoARcPSD|40534848
Hãng tiến hành thu mua nguyên vật liệu giá rẻ từ nhiều quốc gia với số lượng
được tính toán với tỷ lệ đã nhuộm/chưa nhuộm phù hợp. Hơn 70% nguyên liệu đầu
vào của ZARA đến từ các nhà cung cấp ở Châu Âu (Ý, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha.
Hy Lạp), 30% còn lại đến từ các quốc gia Châu Á (Trung Quốc, Ấn Độ, Thổ Nhĩ Kỳ, Hàn Quốc).
Các nhà cung cấp ở Châu Âu có thể giảm thiểu rủi ro về chất lượng và cung ứng
một cách nhanh chóng cho chuỗi cung ứng của ZARA. Nhà cung cấp Châu Âu chủ
yếu cung cấp vải, còn các nhà cung cấp Châu Á cung cấp cúc và khóa. Để lựa chọn
nhà cung cấp, ZARA áp dụng việc đánh giá theo tiêu thức 3T: Thời gian, Tin tưởng và Tính minh bạch.
ZARA hợp tác với hơn 1.900 nhà cung cấp tại hơn 8.000 nhà máy: Nguyên liệu Cắt May In họa Hoàn Nhuộm và thô may mặc tiết thiện giặt 1895 166 4701 388 325 374
ZARA mua lượng lớn một số ít loại vải (4-5 loại) rất cơ bản (Ví dụ: từ cotton
biến đổi thành những tấm vải có thể đưa vào khai thác được). Họ không yêu cầu nhà
cung cấp phải nhuộm màu vải, bước này sẽ được ZARA thực hiện ở những công đoạn
sau. Mỗi năm ZARA sẽ điều chỉnh loại vải đặt mau từ nhà cung cấp. Những nguyên
liệu chưa nhuộm giúp hãng đảm bảo cho sự thay đổi linh hoạt, nhanh chóng theo từng
chiến dịch cụ thể của ZARA. Ø Vai trò:
Cơ cấu nhà cung cấp (Châu Âu: Châu Á = 7:3), các nhà cung cấp Châu Âu có
thể giảm thiểu rủi ro về chất lượng và cung ứng một cách nhanh chóng cho chuỗi cung ứng của ZARA. 13 lOMoARcPSD|40534848
Tận dụng được yêu cầu nhà cung cấp không phải nhuộm màu vải và thêm sự
điểu chỉnh loại vải đặt mua theo năm từ nhà cung cấp, các nhà cung cấp của ZARA có
thể nhanh chóng giao thẳng số lượng vải lớn đến ZARA DC – the Cube bằng xe tải
trong vòng 5 ngày kể từ khi nhận được đơn đặt hàng.
Ngoài ra, hệ thống thu mua và xưởng sản xuất mẫu luôn được vận hành sâu sát
với trụ sở thiết kế tại Tây Ban Nha để đảm bảo chất lượng và tốc độ làm mẫu ở mức cao nhất.
2. Thiết kế và sản xuất 2.1. Thiết kế Ø Mô tả
Các thiết kế của ZARA được sản xuất với số lượng ít nhưng rất đa dạng. Điều
này cho phép họ giữ cho triển vọng cửa hàng của họ luôn tươi mới mỗi tuần và cắt
giảm các chương trình khuyến mãi và giảm giá. ZARA sản xuất 10.000 mẫu thiết kế
hàng năm. So với 2.000 đến 4.000 thiết kế của hầu hết các nhà bán lẻ quần áo, ZARA
tạo ra các sản phẩm mới với tốc độ nhanh hơn ít nhất hai lần so với các đối thủ trong
ngành. Thiết kế sản phẩm đóng một vai trò quan trọng trong thời gian thực hiện và
ZARA chỉ báo cáo trung bình 3 ngày để đưa ra một thiết kế mới.
Hầu hết các sản phẩm của ZARA có thời gian chuẩn bị là 4 tuần kể từ khi thiết
kế đến khi sản phẩm sẵn sàng được bán trong các cửa hàng của ZARA, mặc dù tất cả
các sản phẩm của ZARA đều phải qua các DC ở Arteixo và ZARAgoza trước khi
được gửi đến các cửa hàng. Mặt khác, 70% sản phẩm của H&M có thời gian bảo hành
là ba tháng vì chúng được sản xuất ở châu Á, mặc dù một số sản phẩm có thể mất đến
sáu tháng. Chỉ 30% sản phẩm của H&M có thời gian giao hàng ngắn hơn, từ hai đến
sáu tuần. Điều này phản ánh cách ZARA dẫn đầu trong ngành thời trang nhanh nhờ
tốc độ đưa hầu hết các sản phẩm mới của họ đến các cửa hàng chỉ trong bốn tuần.
ZARA bán quần áo thời trang với thiết kế lấy cảm hứng từ tác phẩm của một số
nhà thiết kế nổi tiếng, nhưng họ không liên kết với những nhà thiết kế này thiết kế sản 14 lOMoARcPSD|40534848
phẩm của họ. Theo đó, các nhà thiết kế sẽ xác định những xu hướng thời trang mới
nhất, sau đó phác thảo rồi đưa cho nhà sản xuất.
Sau khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng, những thông tin về bán hàng như sự
ưa thích, lời nhận xét phản hồi của khách hàng, cùng số lượng hàng tồn kho, hàng bị
hoàn trả... tất cả đều được số hóa và phân tích, chọn lọc. Từ đây, đội ngũ thiết kế sẽ
lại tiếp tục tạo nên sản phẩm bám sát xu thế, nhu cầu của người tiêu dùng.
Hàng năm ZARA cho ra đời 40.000 mẫu thiết kế mới, trong đó khoảng 1/4 mẫu
được sử dụng để sản xuất. Một số mẫu thiết kế khác có thể phỏng theo những xu
hướng thời trang mới nhất.
ZARA thay đổi thiết kế quần áo của mình trung bình hai tuần một lần, trong khi
các đối thủ phải sau hai hoặc ba tháng mới thay đổi thiết kế. ZARA không sợ sai lầm,
hãng luôn khuyến khích sự sáng tạo và cập nhật thường xuyên các bộ sưu tập, dòng
sản phẩm mới. Do vậy, ZARA có thể chiều lòng nhu cầu của đại đa số khách hàng từ
bình dân cho tới cao cấp, các hàng hóa được phân phối đồng đều theo các mùa. Thiết
kế quần áo của ZARA thay đổi thường xuyên, mọi người khó nhìn thấy chúng rõ ràng
trên Internet và do đó, người tiêu dùng được khuyến khích đến các cửa hàng và thử
những mẫu thời trang độc đáo mà ZARA cung cấp. Tại Tây Ban Nha, khách hàng đến
các cửa hàng ZARA trung bình 17 lần mỗi năm, còn với các đối thủ cạnh tranh thì chỉ 3 lần mỗi năm.
Các mặt hàng quần áo được định giá dựa trên nhu cầu thị trường, không dựa trên
giá thành sản xuất. Thời gian giao hàng các mặt hàng thời trang độc đáo kết hợp với
thời gian sản xuất ngắn cho phép ZARA cung cấp cho khách hàng nhiều phong cách
và sự lựa chọn hơn, nhưng vẫn tạo ra cảm giác cần phải mua nhanh vì các mặt hàng
thường bán hết nhanh chóng. Và mặt hàng hoặc kiểu dáng cụ thể đó có thể không còn
nữa sau khi bán hết. ZARA bán 85% các mặt hàng của mình với giá đủ (full price) so
với mức trung bình của ngành là 60%. Hàng năm ZARA có 10% hàng tồn kho chưa
bán được so với mức trung bình của ngành là 17 – 20%.
Có thể thấy được, sản phẩm đa dạng, luôn ra nhiều mẫu mới, số lượng không
nhiều, những yếu tố này là điểm nhấn giúp hãng luôn được nhận phản hồi nhanh và 15 lOMoARcPSD|40534848
sớm của thị trường, quay vòng sản xuất nhanh, gia tăng khách hàng mới, giảm lượng
tồn kho và phát triển doanh thu nhanh chóng. ➢ Vai trò:
Các chuyên gia phân tích thị trường trong nhóm thiết kế luôn làm việc thường
xuyên với các quản lý cửa hàng để thảo luận về phản ứng khách hàng với những thiết
kế mới nên có vai trò quan trọng, sáng tạo trong chuỗi cung ứng. Với 300 nhà thiết kế
độ tuổi trung bình 26, đã tạo ra khoảng 40.000 mẫu thiết kế mỗi năm với tiêu chí đi
theo xu thế chứ không tạo xu thế. Thiết kế ít nhưng đa dạng, nắm bắt tốt nhu cầu
khách hàng và nhanh chóng trong xu thế. 2.2. Sản xuất ➢ Mô tả
ZARA sản xuất 60% hàng may mặc của họ tại các nhà máy xung quanh Arteixo,
nơi họ sản xuất các mặt hàng thời trang nhất và có độ rủi ro cao, 40% ở Châu Phi và
Châu Á, nơi sản xuất các sản phẩm bán thời trang và thiết kế cơ bản. Sản xuất ở châu
Âu đắt hơn khoảng 35% so với châu Á, nhưng ZARA chọn sản xuất hầu hết các sản
phẩm của mình ở châu Âu với thời gian ngắn hơn. Ngoài ra, ZARA chỉ làm việc với
20 nhà cung cấp chính cho 75% thành phẩm, phản ánh sự lựa chọn khắt khe của họ đối với quần áo.
ZARA có 22 nhà máy sản xuất đặt tại Châu Âu, 18 trong số đó ở trong cung
thành phố với hội sở của hãng. Đặc biệt, 11 nhà máy nằm cách the Cube 16 km và
được kết nối bởi các đường ray ngầm (tốc độ: 200 km/h). Nguyên vật liệu sau khi đến
the Cube sẽ nhanh chóng được đưa đến những nhà máy này. Thông thường, những
nhà máy thuộc ZARA sở hữu sẽ phụ trách các công đoạn cắt và nhuộm. Đây đều là
các nhà máy tự động hóa cao cấp, cùng hệ thống robot làm việc sát sao từng giây.
Những thước vải chưa nhuộm luôn sẵn sàng điều chỉnh màu linh hoạt tùy theo xu hướng mới phát sinh.
Quy trình sản xuất của ZARA tuân thủ nguyên tắc Just In Time chặt chẽ, các sản
phẩm được sản xuất đúng tiêu chuẩn, đúng mẫu mã, đúng nơi và vào đúng thời điểm 16 lOMoARcPSD|40534848
thích hợp. Trong nguyên tắc vận hành này, những quy trình không đúng sẽ được loại
bỏ để đảm bảo bộ máy hoạt động đồng nhất.
Các nhà máy của ZARA có thể nhanh chóng tăng, giảm tốc độ sản xuất, do đó,
có ít hàng tồn kho hơn trong chuỗi cung ứng. Công ty chỉ làm trước 50 – 60% công
việc sản xuất, trong khi các đối thủ cạnh tranh cần 80 – 90%. ZARA không cần đặt
cược lớn vào xu hướng thời trang hàng năm, họ đặt cược nhỏ hơn vào xu hướng ngắn
hạn một cách chính xác hơn.
Một số thông tin thực tế về hoạt động sản xuất của công ty:
- ZARA cạnh tranh dựa trên sự linh hoạt và nhanh nhẹn thay vì chi phí thấp và
nhân công rẻ. Họ sử dụng khoảng 3000 công nhân trong các hoạt động sản
xuất ở Tây Ban Nha với chi phí trung bình 8 euro mỗi giờ so với chi phí
nhân công trung bình ở châu Á là khoảng 0,4 euro mỗi giờ.
- Các nhà máy của ZARA ở Tây Ban Nha sử dụng hệ thống sản xuất linh hoạt
để thay đổi nhanh chóng trong quá trình vận hành.
- Tốc độ cung ứng và tính thời trang Ø Vai trò:
ZARA luôn đảm bảo nhà máy do tập đoàn sở hữu duy trì khả năng sản xuất hơn
85% nhu cầu của thị trường, việc này giúp ZARA kiểm soát được số lượng, tốc độ và
mẫu mã hàng hóa sẽ tung ra. Hệ thống nhà máy tự động hóa cao cấp cùng hệ thống
robot hiện đại và hệ thống mã vạch laser, đã giúp họ phân loại và sắp xếp cả trăm
nghìn miếng vải với tỉ lệ lỗi dưới 0.5% để kịp tiến độ. 300 nhà máy qui mô vừa và
nhỏ tại châu Âu chuyên thực hiện công đoạn cuối (may ráp); các nhà thầu phụ châu Á
phục vụ chuỗi cung ứng cho các sản phẩm như: áo thun, quần jeans. Với 50% tất cả
các mặt hàng được sản xuất tại Tây Ban Nha; 26% ở phần còn lại của Châu Âu; 24%
ở Châu Á và Châu Phi mỗi năm ZARA có hơn 11.000 sản phẩm được sản xuất và đưa
ra thị trường. Thêm vào đó, để trở nên linh hoạt trước xu hướng thời trang mới, các
nhà máy của ZARA chỉ hoạt động 100% năng suất vào 4.5 ngày trên một tuần, hoàn
toàn có thể tăng ca lúc cần thiết. 17 lOMoARcPSD|40534848
3. Hệ thống lưu trữ và phân phối sản phẩm Ø Mô tả:
Tất cả các sản phẩm của ZARA, dù được sản xuất ở đâu, đều được gửi trở lại
Tây Ban Nha, sau đó được gửi đến các cửa hàng ZARA trên toàn thế giới. Hàng may
mặc của ZARA không lưu lại quá ba ngày và sản phẩm sẽ được vận chuyển đến các
kho hàng ở một số thị trường địa phương, sau đó được gửi đến các cửa hàng ZARA
bởi các công ty hậu cần bên thứ ba. Đối với các thị trường không có kho hàng tại địa
phương, sản phẩm sẽ được gửi trực tiếp đến các cửa hàng ZARA. 75% sản phẩm của
ZARA được vận chuyển bằng xe tải và 25% được vận chuyển bằng đường hàng không.
ZARA có lượng hàng tồn kho chưa bằng một nữa so với tỷ lệ tồn kho trung bình
của các hãng bán lẻ khác. Cụ thể hãng duy trì mức tồn kho dưới 10% so với mức
trung bình 17 – 20% của nhiều công ty trên thị trường.
Chuỗi cung ứng của ZARA có khả năng đáp ứng hơn 450 triệu sản phẩm mỗi
năm, số lượng các mẫu sản phẩm mới được tung ra là 2 lần/1 tuần.
Theo thống kê, hãng có khả năng cung cấp số lượng hàng lớn cho các của hàng
trong chuỗi bán lẻ của mình chỉ trong vòng 24h đối với tại Châu Âu và trong vòng 40
giờ với các quốc gia tại Châu Mỹ và Châu Á. Hàng hóa sau khi được phân phối tới có
thể bán ngay tới tay khách hàng.
Với tần suất phân phối nhanh và tồn kho ít, mỗi nhân viên ZARA (từ thiết kế
cho đến thu mua, sản xuất và bán lẻ) đều nắm được lịch trình và điều chỉnh công việc
của mình cho phù hợp. Và với khách hàng của ZARA, điều này thúc đẩy họ đến cửa
hàng liên tục để nắm được các xu hướng mới nhất trên thị trường.
Công ty có thể thiết kế một sản phẩm mới và phân phối nó đến cửa hàng trong
bốn đến năm tuần; nó có thể sửa đổi sản phẩm sẵn có trong thậm chí là hai tuần. Rút
ngắn vòng đời sản phẩm đồng nghĩa với thành công lớn hơn trong việc nắm bắt sở
thích tiêu dùng. Nếu một thiết kế không bán được nhiều trong vòng một tuần, nó sẽ
được rút ra khỏi cửa hàng, mọi đơn đặt hàng đều bị hủy bỏ, và một thiết kế mới sẽ 18 lOMoARcPSD|40534848
được tiến hành ngay sau đó. ZARA theo dõi những thay đổi trong thời trang của
khách hàng. ZARA có những sản phẩm cơ bản ở trên kệ từ năm này sang năm khác,
nhưng những sản phẩm đặc biệt có thể chỉ ở trên kệ trong ít hơn 4 tuần, điều này
khiến cho khách hàng phải đến thăm cửa hàng nhiều lần. Một cửa hàng thời trang cao
cấp ở Tây Ban Nha thu hút khách hàng tới trung bình ba lần một năm: Trong khi đó
khách hàng tới ZARA 17 lần
Trong khi sản xuât tập trung tại Tây Bắc Tây Ban Nha, gần với hội sở chính và
the Cube, trọng tâm phân phối được đặt tại một cơ sở trung tâm hơn – thành phô
ZARAgoza. Thành phô này là một logistics hub lớn được chính phủ Tây Ban Nha đâu
tư và phát triên. Các thành phẩm sẽ được vận chuyên từ the Cube vê trung tâm
logistics của ZARA tại ZARAgoza bằng đường bộ. Sản phâm từ các nhà thâu phụ ở
châu Á sẽ được vận chuyễn bằng đường biên đê tiệp kiệm chi phí và cũng không sợ
lỗi mốt. Từ đây, chúng sẽ được đưa đi khặp thê giới bằng xe tải và máy bay. Ø Vai trò
ZARA có thể giao hàng đến các cửa hàng trên khắp thể giới chỉ trong vài ngày.
Tại toàn bộ 96 thị trường, ZARA áp dụng quan lý dự trữ tích hợp. Với các đơn online,
có thể lấy từ nguồn dự trữ ở kho của cửa hàng hoặc từ các kho cho hàng trực tuyến.
Cách làm này cho phép ZARA linh hoat và rút ngắn thời gian giao hàng, nâng cao
dịch vụ khách hàng của ZARA. Chuỗi phân phối của ZARA có thể cung cấp sản
phẩm tới từng cửa hàng tại Châu Âu trong 24 giờ và trong 40 giờ với các cửa hàng
Châu Á và Châu Mỹ. Với giá thành sản phẩm đã được niêm yết sẵn, các cửa hàng có
thể ngay lập tức trưng bày và bán cho khách hàng. Lưu trữ và phân phối một cách
nhanh chóng hiệu quả góp phần tạo nên thành công cho quản trị chuỗi cung ứng của ZARA
4. Hệ thống bán lẻ Ø Mô tả:
Về hình thức bán lẻ, các cửa hàng ZARA xác định vị trí cửa hàng, chủ yếu là ở
những vị trí đắc địa. Cửa hàng ZARA có những sản phẩm thời thượng di chuyển vào 19 lOMoARcPSD|40534848
và ra khỏi cửa hàng một cách nhanh chóng. Chiến lược của ZARA không tập trung
nhiều vào các hoạt động PR, quảng cáo, hãng tập trung vào việc xây dựng và vận
hành chuỗi cung ứng, các địa điểm trưng bày mang tính biểu tượng, khác biệt.
ZARA có hơn 2,100 cửa hàng ZARA nằm trên 88 nước. ZARA thường chọn
những vị trí đắc địa nhất và những địa điểm đắt giá nhất để mở cửa hàng chính.
ZARA có cửa hàng chính ở Fifth Avenue ở New York, Đường Oxford ở London,Calle
Serrano ở Madrid, Via del Corso ở Rome, Champs-Elysees ở Paris, Corso Vittorio
Emanuele ở Milan, Nevsky Prospect ở Saint Petersburg, GUM ở Vladivostok,
Shibuya và Ginza ở Tokyo, Myeong dong ở Seoul, và những nơi khác.
Ở Bilbao - thành phố lớn phía bắc Tây Ban Nha, năm ngoái, ZARA đã mở một
cửa hàng ba tầng trong một tòa nhà cổ kính ở khu trung tâm thành phố, được trang trí
bằng các chùm đèn trên trần nhà, những cột đá cẩm thạch và cửa sổ kính đầy màu sắc,
trong khi đóng cửa ba cửa hàng nhỏ hơn.
Điều thú vị là ZARA rất ít quảng cáo. Trong khi các hãng bán lẻ thời trang khác
thường chi khoảng 3-4% doanh thu vào hoạt động marketing thì cả tập đoàn Inditex
chỉ chi với tỷ lệ bằng 1/10 so với các đối thủ. Chi phi marketing của ZARA tập trung
chủ yếu vào việc chọn địa điểm đep nhất trong thành phố và trang trí cửa hàng, bày
biện sản phẩm rất tinh tể. Các cửa hàng của ZARA có diện tích trung bình 800 m, đều
nằm trong các trung tâm thương mại nối tiếng như các tòa nhà Landmark, các con
phố mua sắm sầm uất nhất trên thế giới. Không gian của cửa hàng cũng được đầu tu
thiêt kế với đường nét mở, nội thất âm áp, thân thiện để đem đến cho khách hàng cảm
giác thoải mái, thư giãn khi mua hàng. Hãng có một đội thiết kê và kiến trúc sư riêng
để đảm nhận việc này. ZARA thường đặt những cửa hàng của mình bên cạnh các
thương hiệu xa xỉ và nổi tiếng khác như Prada hay Gucci. Nhờ đó, hình ảnh thương
hiệu ZARA được tăng cường và có đuợc sự nhận biết rất cao cho dù không mấy khi
quảng cáo. Các cửa hàng ZARA có thể do ZARA trực tiếp sở hữu, ZARA đồng sở
hữu cùng đối tác hoặc nhượng quyên (như trường hợp 2 cửa hàng ở Việt Nam).
ZARA sẽ có các bộ suu tập ở trong cửa hàng khoảng 2 tuần trước khi thay đổi sang
mẫu mới. Điều này khuyến khích khách không trì hoãn việc mua hàng và thường 20 lOMoARcPSD|40534848
xuyên ghé lại cửa hàng. Sau khi sản phầm đến tay người tiêu dùng, những thông tin
về bán hàng như sự ưa thích, lời nhân xét phản hổi của khách hàng, cùng số lượng
hàng tồn kho, hàng bị hoàn trả.. tất cả đều được số hóa và phân tích, chọn lọc.
Chuyển đổi số trong quản lý hệ thống bán lẻ của ZARA
Một trong những trợ thủ đắc lực trong quản lý chuỗi cung ứng của ZARA nói
chung và hệ thống bán lẻ nói riêng là sự vận dụng những công nghệ trong quản lý
cũng như nâng cao trải nghiệm khách hàng. Thẻ RFID
Để có thể quản lý chuỗi cung ứng tích hợp dọc, phải kể đến thẻ RFID chứa một
con chip với khả năng lưu trữ nhiều thông tin, phát ra sóng vô tuyến radio, qua đó
máy quét hoặc đầu đọc có thể thu thập và xác định được tất cả dữ liệu, thông tin sản
phẩm chính xác, dễ dàng. Máy quét RFID có thể quét được tất cả tem nhãn ở một
khoảng cách xa và báo cáo chính xác trong lần quét đầu tiên.
Tại cửa hàng khi máy quét RFID được tích hợp hai bên cửa ra nhằm thông báo
chính xác số lượng hàng hóa nhập vào khi vận chuyển qua cửa, tránh tình trạng thất
thoát khi ai đó cố tình lấy hàng hóa trong cửa hàng. RFID còn thông báo tình trạng
bán chạy, hết hàng, tồn kho để đặt hàng hoặc thanh lý. Công nghệ AR
Nhằm nâng cao trải nghiệm mua sắm, công nghệ thực tế ảo AR cũng được
ZARA sử dụng tại cửa hàng nhằm nâng cao trải nghiệm khách hàng. ZARA cho phép
khách hàng thưởng thức những người mẫu ảo trong các bộ trang phục của thương
hiệu, tạo dáng và trình diễn quanh cửa hàng thông qua ứng dụng riêng trên thiết bị thông minh của họ.
Không chỉ tích hợp công nghệ AR với gói tiện ích mua hàng trực tuyến, ứng
dụng của ZARA còn bao gồm công cụ chia sẻ trải nghiệm thông qua các phương tiện
truyền thông xã hội, khuyến khích người dùng chia sẻ nhằm tăng cường sự tương tác
giữa khách hàng và nhà bán lẻ thông qua công nghệ này.
ZARA với cửa hàng mua sắm trực tuyến 21 lOMoARcPSD|40534848
Đối với cửa hàng trực tuyến, ZARA thiết kế một quy trình đặt hàng kỹ lưỡng
góp phần tìm ra những đặc điểm phù hợp nhất với mong muốn của khách hàng. Khi
vào trang web, khách hàng xem các mẫu thiết kế. Đối với sản phẩm chọn mua, khách
hàng chỉ cần thao tác thêm vào giỏ hàng. Trong quá trình chọn sản phẩm, ZARA thiết
kế các lựa chọn về màu sắc, kích cỡ hình thể nhằm gợi ý size thích hợp với khách hàng.
Sau khi lựa các mẫu cần mua cho đơn hàng, khách hàng tiến hành xử lý để chốt
đơn hàng. Khách hàng bắt buộc phải nhập chính xác các thông tin về giao nhận hàng
như địa chỉ và số điện thoại. Khách hàng được lựa chọn phương thức nhận hàng tại
cửa hàng hoặc tại nhà. Để hoàn tất đơn hàng, khách hàng tiến hành lựa chọn phương thức thanh toán.
Đối với cửa hàng trực tuyến, ZARA chưa có dịch vụ COD, khách hàng bắt buộc
phải thanh toán bằng các loại thẻ thanh toán. Lựa chọn xong, ZARA hiển thị toàn bộ
chi tiết đơn hàng để khách hàng kiểm tra trước khi thanh toán. Sau đó, khách hàng
được điều hướng sang giao diện của bên thanh toán thứ ba, khách hàng điền các thông
tin thanh toán để tiến hành thanh toán. Sau khi ZARA nhận được xác nhận của bên
thứ ba thanh toán thành công, ZARA sẽ gửi thư điện tử xác nhận đơn hàng với khách hàng. Ø Vai trò:
ZARA luôn đảm bảo mỗi địa điểm bán lẻ của mình luôn nhận đủ số lượng sản
phẩm cần thiết. Điều này giúp củng cố thêm hình ảnh “số lượng có hạn” và giảm thiểu hàng tồn.
Với số lượng của hàng lớn trên khắp thế giới cùng với những chuyển đổi số
nhanh chóng, hiện đại tạo nên sự thu hút với khách hàng và tất cả các khách hàng đều
có thể dễ dàng thuận tiện tiếp cận đến các sản phẩm của ZARA.
5. Người tiêu dùng – Khách hàng Ø Mô tả
Người tiêu dùng là thành viên cuối cùng của chuỗi cung ứng. Khách hàng của
ZARA là mọi độ tuổi từ trẻ nhỏ đến người cao tuổi. 22 lOMoARcPSD|40534848
Đối tượng khách hàng chính của ZARA là những người trẻ tuổi, từ 18 – 40 có
mức thu nhập từ thấp tới trung bình khá, họ có xu hướng tới thăm cửa hàng nhiều lần
trong tháng, có xu hướng mua ít sản phẩm trong 1 lần (trừ mùa giảm giá) và mua
nhiều lần trong 1 mùa. Họ thường tìm kiếm thông tin về bộ sưu tập mới trên internet
trước khi mua hàng và cái họ cần ở ZARA là 1 sản phẩm “mỳ ăn liền” đẹp (có phong
cách tương tự như những bộ sưu tập mới nhất trên sàn diễn thời trang thế giới) – giá
rẻ – chất lượng ở mức vừa phải, có thể mặc và sử dụng 5-6 lần rồi bỏ. Họ bị ảnh
hưởng rất nhiều bởi các chiến dịch giảm giá, đặc biệt là mùa giảm giá ở châu Âu
(thường kéo dài 1 tháng cho mỗi mùa), thường phải xếp hàng rất dài ở quầy thanh
toán thậm chí ở cả các cửa hàng lớn.
Các sản phẩm nhắm mục tiêu dân số ở độ tuổi 18-40 sống ở các thành phố. Điều
này là bởi vì: nhóm này có nhận thức thời trang nhất, nhiều hơn bất kỳ nhóm nào
khác. Cụ thể, phân khúc thị trường bao gồm phụ nữ (65%), nam giới (25%) và trẻ em
(15%) tất cả đều là người thời trang có ý thức, được đào tạo và thuộc loại trung lưu.
ZARA đã nhắm mục tiêu mạnh mẽ phân đoạn này bằng cách sử dụng các thiết
kế mới nhất và giá thành thấp. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là ZARA sử dụng
sản phẩm không đạt chuẩn về chất lượng. Vải của nó vẫn có chất lượng tốt nhưng
thường được sử dụng chỉ trong một mùa. Ø Vai trò
Người tiêu dùng – khách hàng là là người trực tiếp sử dụng các sản phẩm của
ZARA, đóng vai trò là “đại sứ thương hiệu”, là yếu tố quyết định đến sự thành công hay thất bại của hãng.
Có thể nói, Nhà thiết kế chủ chốt của ZARA chính là khách hàng: ZARA và
khách hàng của mình "đồng sáng tạo" ra các sản phẩm. Việc các nhà thiết kế và khách
hàng của ZARA liên kết chặt chẽ với nhau là một phần quan trọng trong chiến lược
thương hiệu. Các nhóm chuyên gia nhận được phản hồi liên tục về các quyết định mà
khách hàng của họ đưa ra tại mỗi cửa hàng ZARA, nơi liên tục truyền cảm hứng cho đội ngũ sáng tạo ZARA. 23 lOMoARcPSD|40534848
Nhu cầu và mong muốn đặc biệt của khách hàng về thể trạng, khí hậu và văn
hóa chính là đích đến của sản phẩm ZARA mang lại. Nhân viên của ZARA được đào
tạo để lắng nghe, quan sát và chú ý đến những tín hiệu, dù nhỏ nhất từ khách hàng của
họ, bởi đây có thể là dấu hiệu cho thấy một xu hướng mới đang hình thành. ZARA
biết rằng phản hồi càng nhanh thì càng có nhiều khả năng thành công trong việc cung
cấp sản phẩm phù hợp vào đúng thời điểm trong chuỗi bán lẻ toàn cầu của mình.
6. Chiến lược đẩy và kéo của chuỗi cung ứng ZARA
Nhãn hàng may mặc ZARA với những sản phẩm thiết yếu (ví dụ như: Đồ lót, áo
thun, tất) chủ yếu được sản xuất ở Châu Á, nơi có nhu cầu về những sản phẩm này
nhiều hơn và lượng khách hàng tiêu thụ ổn định hơn. Điều này phản ánh bản chất
thúc đẩy của chu kỳ chuỗi cung ứng khi những hàng hóa này được chuyển đến kho.
Mặt khác, các nhãn hiệu ZARA thời thượng cao cấp như ZARA RTF, bao gồm
các trang phục thời trang cao cấp được sản xuất tại các nhà máy ở châu Âu. Điều này
làm rút ngắn được thời gian ra mắt sản phẩm, giúp ZARA đáp ứng nhanh chóng nhu
cầu khách hàng, mặc dù nhược điểm là chi phí sản xuất cao hơn. Tại các cửa hàng của
ZARA, khách hàng luôn tìm thấy sản phẩm mới mặc dù nguồn cung hạn chế. Điều
này tạo ra cảm giác khan hiếm và độc quyền vì chỉ có một số mặt hàng được trưng
bày trong các cửa hàng mặc dù có rất nhiều không gian (quy mô của một cửa hàng
ZARA trung bình là khoảng 1.000 mét vuông). Điều này còn được nâng cao hơn nữa
khi ZARA loại bỏ một sản phẩm trong cửa hàng khi nó đã hết các kích cỡ phổ biến,
mặc dù nó có thể vẫn còn các kích cỡ khác trong kho. Tất cả những điều này phục vụ
cho việc tạo ra yếu tố kéo của chuỗi cung ứng của ZARA.
Mức độ tích hợp thông tin cao trong chuỗi cung ứng của ZARA, từ hệ thống
POS tại các cửa hàng đến hệ thống CNTT trong kho hàng của ZARA, làm tăng tính
chính xác và thống nhất của các nguồn dữ liệu về hành vi tiêu dùng, sở thích của
khách hàng và xu hướng thời trang cập nhật nhanh chóng. Điều này cho phép đáp ứng
nhanh hơn với những thay đổi trong nhu cầu của người tiêu dùng, cũng như đưa ra
quyết định tốt hơn dựa trên phân tích thị trường để nâng cao sự hài lòng của khách hàng. 24 lOMoARcPSD|40534848
Ưu tiên của các nhà thiết kế tại ZARA không phải là đổi mới, mà là nhận ra các
yếu tố thời trang hợp thời khi chúng xuất hiện và kết hợp chúng vào các loại sản
phẩm mới. Như vậy, họ có thể đổi mới sản phẩm thay vì tạo ra nó. Hơn nữa, ZARA
giữ cho số lượng sản xuất của mình ở mức nhỏ nhất có thể bằng cách để lại công suất
bổ sung cho các sản phẩm sản xuất nói chung, điều này cho phép họ tập trung vào
việc đưa ra nhiều thiết kế mới hơn.
7. Sự ảnh hưởng của Covid đến chuỗi cung ứng của ZARA
Sự lây lan của COVID-19 đã và đang làm gián đoạn phương pháp vận hành
chuỗi cung ứng toàn cầu khiến doanh nghiệp khó mô hình hóa và đánh giá rủi ro. Rõ
ràng, chuỗi cung ứng trên mọi quốc gia, kể cả Việt Nam, và trên mọi ngành kinh tế
đều chịu ảnh hưởng nghiêm trọng.
Những công ty khổng lồ của ngành y phục may sẵn rốt cuộc cũng bị một con
virus tí hon quật ngã. Dịch Covid-19 đã không chừa một ai, từ các doanh nghiệp nhỏ
cho tới những tập đoàn nổi tiếng là hùng mạnh nhất. Trong đó phải kể đến ZARA -
một trong những thương hiệu y phục may sẵn lớn nhất thế giới và cũng là niềm tự hào
của tập đoàn Tây Ban Nha Inditex.
7.1. Ảnh hưởng đến hoạt động bán lẻ, doanh thu
Tập đoàn thời trang Inditex của Tây Ban Nha cũng không thoát được "cơn bão"
tài chính do ảnh hưởng của dịch COVID-19. 88% cửa hàng ZARA phải đóng cửa,
doanh thu của tập đoàn giảm một nửa .Đây là mức giảm nhiều hơn so với dự báo sau
một năm nhiều nước thực hiện lệnh phong tỏa và nhu cầu giảm do đại dịch. Trong
quý đầu tiên của năm 2020, Inditex - chủ sở hữu của ZARA đã phải chịu khoản lỗ
ròng 229 triệu đô la Mỹ sau một quý thứ hai thành công phần lớn đã giúp giảm thiểu
một khởi đầu thảm hại trong năm.
Tính đến ngày 31/1/2021, khoảng 30% cửa hàng của Inditex buộc phải đóng cửa
do các biện pháp phòng dịch nghiêm ngặt và khoảng 52% cửa hàng thực hiện biện
pháp hạn chế. Inditex đang lên kế hoạch thu hẹp quy mô hoạt động, thay vào đó tăng
đầu tư tại các địa điểm thuận lợi cho cả việc bán hàng trực tiếp và trực tuyến. 25 lOMoARcPSD|40534848
Tuy nhiên, vốn có tiềm lực tài chính trong khi cổ phiếu của tập đoàn vẫn duy trì
sức hút ổn định trên các sàn chứng khoán, Inditex không phải cho nhân viên nghỉ
phép và vẫn chi trả cho nhân viên trong giai đoạn khủng hoảng do đại dịch.
Dù vậy, việc kinh doanh ở trung tâm thành phố bị thua lỗ đã khiến các nhà bán
lẻ lớn rút lui, trong khi một số chuỗi bán lẻ nhỏ hơn đang gặp khó khăn trước đại dịch
đã sụp đổ .Công ty sở hữu thương hiệu thời trang ZARA, Inditex, cũng tuyên bố từ
nay đến năm 2022 sẽ đóng cửa tới gần một nửa số cửa hàng của hãng này trên toàn
thế giới, tương đương với khoảng 1.200 cửa hàng
7.2. Ảnh hưởng đến logistic
Cước vận tải đường biển tăng gấp 10 lần do khan hiếm các tàu chở hàng, giữa
bối cảnh nhiều con tàu không hoạt động trong thời kỳ đại dịch, trong khi nhu cầu tiêu
dùng tăng trở lại. Nguồn cung bị tắc nghẽn, việc giao hàng chậm, chi phí vận chuyển
và nhân công cao hơn có nguy cơ khiến ngành công nghiệp thời trang nhanh trở nên chậm lại.
Khi ZARA trải qua một tình huống chưa từng trải qua (đại dịch), khả năng vận
chuyển sản phẩm đến các cửa hàng của ZARA bị tạm dừng hoặc bị chậm lại nghiêm
trọng do khóa cửa hàng. Trước đại dịch, ZARA đã có doanh số bán hàng lớn hàng
ngày và đã cho thấy sự gia tăng đáng kể trong vòng quay hàng tồn kho, nhưng trong
đại dịch điều này bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
7.3. Ảnh hưởng đến hành vi mua hàng của khách hàng
Một trong những vấn đề của thời trang nhanh nói chung và ZARA nói riêng là
việc mua sắm thường phải theo dịp. Khi người tiêu dùng không thể đến các cửa hàng
một cách thực tế, việc mua sắm dựa trên sự bốc đồng sẽ giảm đáng kể. Ngoài ra, với
việc ít tụ tập hơn và mọi người có ít tương tác hơn nói chung, hoạt động mua sắm
theo dịp đã giảm. Một vấn đề khác là các sản phẩm của ZARA có tính chất theo mùa
cao và do đó có thể mất đi nhiều nhu cầu tiềm năng của khách hàng khi. Đặc biệt, đại
dịch COVID-19 đã thay đổi hành vi của khách hàng, người tiêu dùng ưu tiên mua các
mặt hàng thiết yếu và hàng tạp hóa. Họ hạn chế chi tiêu tùy ý vì sự không chắc chắn 26 lOMoARcPSD|40534848
xung quanh việc làm của họ. Hơn 60% người tiêu dùng cho biết họ chi tiêu ít hơn cho
thời trang trong suốt cuộc khủng hoảng và khoảng một nửa kỳ vọng xu hướng đó sẽ
tiếp tục sau khi cuộc khủng hoảng qua đi.
Mặc dù vậy, ZARA đã rất nhanh chóng tập trung vào thúc đẩy bán hàng trực
tuyến và đem lại những thành công rõ rệt trong thời kì này. ZARA vượt trội hơn so
với các đối thủ cạnh tranh trong đại dịch COVID-19 vì các yếu tố thúc đẩy tiêu dùng
thời trang nhanh vẫn còn phổ biến Trong thời gian đại dịch, khoảng 87% cửa hàng vật
lý của ZARA đã phải đóng cửa. Mọi người thích đặt hàng trực tuyến và tránh virus
coronavirus, đến những nơi công cộng để mua sắm. Mua sắm trực tuyến đã giúp
ZARA giữ được lòng tin của khách hàng và lấy lại lợi nhuận. Sự hiện diện quốc tế
của ZARA tại hơn 86 quốc gia mang lại cho nó một lợi thế cạnh tranh mạnh mẽ. Công
ty đã chiếm được thị phần lớn và làm say lòng nhiều người tiêu dùng với các sản
phẩm chất lượng và ưu đãi hấp dẫn.
Doanh số bán hàng trực tuyến của Inditex (ZARA) từ 2017-2020 27 lOMoARcPSD|40534848
III. NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA ZARA 1. Thành công
1.1. Triết lý kinh doanh “Thời trang nhanh” tạo nên sự linh hoạt trong quản
lý chuỗi cung ứng
Phản ứng nhanh với nhu cầu: ZARA tuân theo mô hình kéo trong việc quản lý
chuỗi cung ứng và hàng tồn kho của họ. Họ tạo ra tới 1000 mẫu thiết kế mỗi tháng dựa
trên doanh số bán hàng tại cửa hàng và xu hướng hiện tại. ZARA theo dõi chi tiêu của
khách hàng trong cửa hàng để đánh giá và hiểu loại thiết kế nào đang được tiêu thụ và
sau đó cho phép lặp lại trên các thiết kế tiếp theo của họ. ZARA chỉ mất hai tuần để
đưa một ý tưởng thiết kế thành sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Vì thế ZARA luôn
bắt kịp những xu hướng thời trang mới nhất.
Bí quyết thành công của nhãn hàng ZARA phần lớn là do tốc độ nắm bắt kịp
thời các xu hướng thời trang luôn thay đổi liên tục. ZARA thường chỉ mất 1 hoặc 2
tuần để phát triển một sản phẩm mới và đưa ra thị trường trong khi các nhãn hàng
thời trang khác có khi phải mất đến 6 tháng. Đó là cách mà ZARA đánh bại các nhãn
hàng khác và trở thành nhãn hiệu được yêu thích nhất, đặc biệt là với những tín đồ
thời trang luôn muốn thay đổi để bắt kịp xu hướng mới nhất.
Đối với Ortega, ông xem quần áo như một vật dụng dễ hỏng mà người ta thường
chỉ yêu thích và sử dụng chúng một thời gian. Vì vậy, các mặt hàng của ZARA
thường được thiết kế, sản xuất và đưa ra cửa hàng không quá một hoặc 2 tháng. Nếu
bạn đến với cửa hàng ZARA trễ một tuần, bạn sẽ không thể tìm thấy các mẫu trước
đó. Đó là lý do tại sao các khách hàng quen thuộc của ZARA bị thôi thúc phải ghé
thăm cửa hàng thường xuyên.
Sản xuất hàng loạt số lượng nhỏ: Mỗi mẫu sản phẩm của ZARA sẽ được sản
xuất với số lượng tối thiểu. Điều này vừa tránh được rủi ro tồn kho, vừa tạo ra cảm
giác “độc quyền”. ZARA có dòng doanh thu luân chuyển nhanh, họ thường có xu
hướng sản xuất số lượng nhỏ cho mỗi sản phẩm. Điều này mang đến cho họ cơ hội để
nhanh chóng hiểu được thiết kế nào thành công. Đây cũng là một cách tuyệt vời để 28 lOMoARcPSD|40534848
khám phá các thiết kế mới và hiểu được mức độ chấp nhận của sản phẩm trên thị
trường. Điều này cũng làm giảm đáng kể nguy cơ sản xuất số lượng lớn của một cái gì
đó mà khách hàng không muốn.
Đa dạng kiểu dáng: Với thời gian ngắn và số lượng ít, các mẫu mã mới của
ZARA luôn nhận được phản hồi ngay lập tức từ thị trường với lượng tồn kho tối thiểu.
Từ đó, càng nhiều kiểu dáng mới sẽ càng gia tăng cơ hội thành công của ZARA.
Sử dụng các phân phối trung tâm: ZARA có hệ thống Công nghệ thông tin rất
mạnh trong việc sắp xếp các hoạt động phân phối. Tất cả các quần áo được vận chuyển
trở lại Tây Ban Nha, vị trí trung tâm. Từ đây, nó được phân phối đến các quốc gia và
cửa hàng khác nhau dựa trên yêu cầu cá nhân và nhu cầu của địa phương cụ thể.
Chính triết lý “thời trang nhanh” này được phản ánh xuyên suốt trong việc quản
lý chuỗi cung ứng của ZARA
1.2. Quản lý chuỗi cung ứng nhanh và tinh gọn biến ZARA trở thành độc nhất
Quản lý chuỗi cung ứng của ZARA tích hợp theo chiều dọc. ZARA mua vải
chưa qua xử lý nhằm tạo tính linh hoạt nhất cho những thay đổi thiết kế. Chỉ mất
khoảng hai tuần, những mẫu thiết kế được tung ra liên tục dựa trên hoạt động tích cực
của bộ phận thiết kế tại trụ sở. Mỗi năm ZARA tạo ra khoảng 12000 thiết kế nhưng số
lượng sản xuất cho mỗi thiết kế không nhiều. Điều này giúp ZARA tạo ra nhiều xu
hướng thời trang trong năm đồng thời kích thích khách hàng đến cửa hàng nhanh
chóng để sở hữu một thiết kế trước khi hết hàng.
Để tinh gọn trong việc quản lý chuỗi cung ứng, Ông Ortega cho xây dựng chuỗi
nhà máy tập trung xung quanh trụ sở chính của mình tại A Coruna, Tây Ban Nha thay
vì hướng đến việc đặt nhà máy tại các thị trường nhân công giá rẻ ở châu Á hay châu
Phi. Ông tin tưởng rằng với chiến lược này cho phép ông quản lý chuỗi cung ứng
nhanh chóng và linh hoạt. Và đúng như vậy, bằng cách quản lý chuỗi cung ứng tích
hợp dọc thần thánh, ZARA đạt được những hiệu quả quản lý và phân phối tối ưu. 29 lOMoARcPSD|40534848
1.3. Nhà thiết kế chủ chốt của ZARA chính là khách hàng: Văn hóa đồng sáng tạo
Sự tập trung không ngừng nghỉ của ZARA vào khách hàng là cốt lõi của sự thành
công của thương hiệu và những đỉnh cao mà nó đạt được ngày hôm nay. Có một câu
chuyện hấp dẫn xung quanh cách ZARA và khách hàng của mình "đồng sáng tạo" ra
các sản phẩm. Vào năm 2015, một phụ nữ tên Miko bước vào một cửa hàng ZARA ở
Tokyo và hỏi trợ lý cửa hàng về một chiếc khăn màu hồng, nhưng cửa hàng không có
bất kỳ chiếc khăn màu hồng nào. Điều tương tự cũng xảy ra gần như đồng thời đối với
Michelle ở Toronto, Elaine ở San Francisco và Giselle ở Frankfurt, tất cả đều bước vào
cửa hàng ZARA và yêu cầu những chiếc khăn màu hồng. Tất cả họ rời khỏi các cửa
hàng mà không có bất kỳ chiếc khăn nào - một trải nghiệm mà nhiều người hâm mộ
ZARA khác gặp phải trên toàn cầu trong các cửa hàng ZARA khác nhau chỉ trong vài ngày.
7 ngày sau, hơn 2.000 cửa hàng ZARA trên toàn cầu bắt đầu bán những chiếc
khăn màu hồng. Chính xác là 500.000 chiếc khăn màu hồng đã được bán hết trong 3 ngày.
Một trong những bí mật thành công của ZARA là thương hiệu đào tạo và trao
quyền cho nhân viên và quản lý cửa hàng của mình. Những nhân sự này đặc biệt nhạy
cảm với nhu cầu và mong muốn của khách hàng, và cách khách hàng thể hiện khi đến
mua tại cửa hàng. ZARA trao quyền cho các cộng tác viên bán hàng và quản lý cửa
hàng trong nghiên cứu khách hàng. Họ chăm chú lắng nghe và ghi chú ý kiến khách
hàng về ý tưởng cắt giảm những chi tiết thừa, vải hoặc một xu hướng mới. Họ quan sát
kĩ các phong cách mới mà khách hàng đang mặc, có thể tự đánh giá về khả năng được
chuyển đổi thành một phong cách độc đáo mang thương hiệu ZARA. Trong khi đó, các
báo cáo bán hàng truyền thống hàng ngày khó có thể cung cấp một bức tranh cập nhật
năng động như vậy về thị trường. Đế chế ZARA được xây dựng dựa trên hai quy tắc
cơ bản: Tập để cung cấp cho khách hàng những gì họ muốn có, và giúp khách hàng có
thể nhận được sản phẩm họ mong muốn nhanh hơn bất kỳ nhãn hiệu khác nào. 30 lOMoARcPSD|40534848
Do khả năng nghiên cứu khách hàng rất cạnh tranh của ZARA, các dịch vụ sản
phẩm của họ trên toàn cầu phản ánh nhu cầu và mong muốn riêng biệt của từng cá thể
khách hàng dựa trên khác biệt về thể chất, khí hậu hoặc văn hóa. Nó cung cấp các mẫu
quần áo có kích cỡ nhỏ hơn ở Nhật Bản, quần áo phụ nữ đặc biệt ở các nước Ả Rập và
quần áo có tính thời vụ khác nhau ở Nam Mỹ. Những khác biệt trong dịch vụ sản phẩm
giữa các quốc gia được hỗ trợ rất nhiều bởi sự tương tác thường xuyên giữa các nhà
quản lý cửa hàng địa phương của ZARA và đội ngũ sáng tạo của thương hiệu.
Công nghệ cũng là một yếu tố cần nhắc đến. ZARA đã thiết lập các hệ thống điều
khiển công nghệ tinh vi, cho phép thông tin nhanh chóng được chuyển từ các cửa hàng
về trụ sở chính ở Arteixo, Tây Ban Nha. Điều này cho phép các nhà lãnh đạo ra quyết
định hành động nhanh chóng và phản ứng hiệu quả với xu hướng đang phát triển. Đội
ngũ thiết kế của nó thường xuyên đến thăm các trường đại học; câu lạc bộ đêm và các
địa điểm khác để quan sát những gì các nhà lãnh đạo thời trang trẻ đang mặc. Tại trụ
sở của mình, đội ngũ thiết kế sử dụng màn hình phẳng được liên kết bằng webcam với
các văn phòng ở Thượng Hải, Tokyo và New York (những thành phố hàng đầu về xu
hướng thời trang), đóng vai trò là người chạy theo xu hướng. Nhóm 'Xu hướng' không
bao giờ đến các buổi trình diễn thời trang mà theo dõi các blogger và lắng nghe khách
hàng của mình một cách chặt chẽ.
Việc các nhà thiết kế và khách hàng của ZARA liên kết chặt chẽ với nhau là một
phần quan trọng trong chiến lược thương hiệu. Các nhóm chuyên gia nhận được phản
hồi liên tục về các quyết định mà khách hàng của họ đưa ra tại mỗi cửa hàng ZARA,
nơi liên tục truyền cảm hứng cho đội ngũ sáng tạo ZARA. 2. Thách thức
2.1. Tăng chi phí vận tải
Một phần quan trọng trong mô hình kinh doanh của ZARA là cung cấp các sản
phẩm chất lượng cao với giá cả phải chăng. Việc vận chuyển chiếm một phần lớn
trong chi phí của ZARA. Trong khi đó, hiện nay giá cước vận chuyển cả trong và
ngoài nước đều tăng cao, chính vì vậy đây là một thách thức lớn đối với công ty. Hầu
hết các phương thức vận tải hiện đều đang được sử dụng trong chuỗi cung ứng của 31 lOMoARcPSD|40534848
ZARA, đặc biệt là vận chuyển bằng đường hàng không, đều sử dụng nhiên liệu hóa
thạch. Trong tương lai trung và dài hạn, nguồn cung năng lượng này sẽ bị thiếu hụt,
điều này chắc chắn sẽ làm tăng giá vận tải, ngay cả khi xu hướng ngắn hạn hiện tại
cho thấy sự phát triển ngược lại. Vì vậy, ZARA nên bắt đầu xem xét các giải pháp
thay thế cho mạng lưới giao thông của họ, để sẵn sàng đối phó với thách thức này.
2.2. Giá cả không còn là lợi thế cạnh tranh của ZARA
Cung cấp các dòng thời trang mới nhất với giá cả phải chăng tiếp tục là một lợi
thế cạnh tranh của ZARA, nhưng cũng không thể tiếp tục là lợi thế duy nhất. Trên thế
giới, và đặc biệt ở châu Âu, các đối thủ cạnh tranh đang giảm giá và cải tiến mô hình
kinh doanh của họ để cắt giảm lợi thế cạnh tranh của ZARA đang có. Nhà bán lẻ thời
trang nhanh của Thụy Điển, H&M, đứng thứ 30, chỉ sau ZARA trong danh sách của
Interbrand, đã khai trương một cửa hàng trực tuyến ở Tây Ban Nha vào năm 2014,
qua mặt ZARA ngay trên sân nhà. Ngoài H&M và Mango, các đối thủ khác như Gap
và Topshop đều đang tranh giành nhau “miếng bánh thị trường” bán lẻ thời trang nhanh.
Để ZARA có thể cạnh tranh hiệu quả và duy trì lợi thế chiến lược của mình, họ
cần chuyển trọng tâm từ giá cả sang chất lượng. ZARA cần phải bắt đầu đầu tư vào
việc xây dựng một định vị thương hiệu mạnh mẽ với truyền thông một cách tích cực.
Ngoài ra, ZARA cần áp dụng, tiếp thu và tận dụng các nền tảng truyền thông xã hội
và kỹ thuật số trong các chiến lược quảng cáo và truyền thông sâu hơn về sau.
2.3. Nguồn lao động trẻ em
Mặc dù ZARA sản xuất 60% hàng may mặc của họ trong nhà và gần khu vực
lân cận, 40% còn lại được thuê ngoài vẫn đại diện cho một số lượng lớn các nhà cung
cấp trên toàn cầu. Một số nhà cung cấp nằm ở các địa điểm xa như Châu Á và Nam
Mỹ, ZARA có thể không theo dõi sát sao các nhà cung cấp này. Do đó, một số nhà
cung cấp có thể sử dụng các hoạt động sản xuất phi đạo đức để tăng tỷ suất lợi nhuận
của chính họ. Ví dụ, vào năm 2013, ZARA bị cáo buộc sử dụng lao động trẻ em và
các xưởng sản xuất mồ hôi để sản xuất hàng may mặc của mình ở Argentina. Sự tồn 32 lOMoARcPSD|40534848
tại của sự phân chia địa lý như vậy trong chuỗi cung ứng làm giảm khả năng kiểm
soát của ZARA đối với các nhà cung cấp của mình. Do đó, ZARA có thể gặp khó
khăn trong việc đạt được sự liên kết với các nhà cung cấp này mặc dù đã đưa ra các
yêu cầu khắt khe và kiểm tra xã hội. Những vụ bê bối này có ảnh hưởng nghiêm trọng
đến hình ảnh thương hiệu của ZARA và chứng minh rằng các chương trình đánh giá
và kiểm toán xã hội hiện có có thể không đủ để thu hút sự quan tâm của các nhà cung cấp của họ.
3. Giải pháp hoàn thiện chuỗi cung ứng
3.1. Cần chiến lược tiếp thị để phát triển
ZARA không tham gia vào quảng cáo và thay vào đó sử dụng vị trí cửa hàng của
mình làm chiến lược tiếp thị. Tuy nhiên, truyền thông thương hiệu là yếu tố quan
trọng trong việc thu hút khách hàng mới đến với thương hiệu để hỗ trợ cho sự phát
triển của nó. Không có quảng cáo, ZARA dựa chủ yếu vào truyền miệng hoặc truyền
thông xã hội. Điều này làm cho nhận thức của khách hàng tiềm năng đối với ZARA
được hình thành rất nhiều bởi gia đình và bạn bè, có thể không chính xác. Ngoài ra,
các nền tảng truyền thông xã hội của ZARA như Facebook và YouTube chỉ tồn tại
như một nguồn cấp dữ liệu cho các bản cập nhật thay vì nền tảng mà người tiêu dùng
có thể tương tác. Video trên YouTube cũng có lượng người xem rất thấp so với số
người theo dõi, điều này không lý tưởng vì video là phương tiện mạnh mẽ cho các
thương hiệu trong ngành thời trang. Đây là một khoảng trống mà ZARA cần phải cắm
ngay lập tức khi phạm vi tiếp cận và tác động của tiếp thị truyền thông xã hội trở nên
mạnh mẽ hơn. Vì các phân khúc khách hàng mục tiêu của ZARA bắt đầu sử dụng
nhiều nền tảng xã hội và kỹ thuật số hơn để giao tiếp và chia sẻ cuộc sống của họ,
điều quan trọng là ZARA phải có sự hiện diện mạnh mẽ trên các nền tảng như vậy.
3.2. Đổi mới quy trình kiểm soát hàng tồn kho:
Hệ thống RFID mã hóa từng quần áo khi sản xuất, cho phép chúng được theo
dõi từ quá trình phân phối. Khi doanh số bán hàng từ kênh trực tiếp ngày càng gia
tăng. Công nghệ RFID cho phép khách hàng kiểm tra xem một mặt hàng có còn hàng 33 lOMoARcPSD|40534848
tại cửa hàng gần khu vực họ hay không để đảm bảo việc mua hàng thuận tiện. Hiện
nay, ZARA đang trong quá trình triển khai dự án áp dụng công nghệ này vào quy
trình điều hành chuỗi cung ứng của mình. Trước khi hệ thống RFID triển khai, nhân
viên của ZARA phải quét mã vạch lần lượt từng mặt hàng, điều này rất mất thời gian
và có thể gây ra sai sót.
3.3. Mở rộng thị trường sản xuất sang châu Á:
Các nhà máy sản xuất của ZARA tập trung hầu hết ở châu Âu, trên 50% sản
phẩm của ZARA được sản xuất ở Tây Ban Nha và hơn 40% tại Bồ Đào Nha. Số sản
phẩm sản xuất tại các nước ngoài châu Âu còn chưa đến 10%. Trong khi đó, nhu cầu
tiêu dùng của khu vực châu Á ngày càng tăng cao cùng với đó là chi phí nhân công
rẻ. ZARA mở rộng thị trường sang khu vực châu Á sẽ tiết kiệm được chi phí sản xuất
cũng như chi phí vận chuyển sang các thị trường ở khu vực châu Á – Thái Bình
Dương. Điều này cũng làm giảm áp lực cho công ty trong tình hình mà phí vận tải
quốc tế ngày càng tăng cao.
3.4. Xây dựng hệ thống kiểm soát nhân lực:
ZARA có hơn 2000 cửa hàng trên toàn thế giới, trong đó 60% sản phẩm được
sản xuất tại Tây Ban Nha và khu vực lân cận; 40% là được thuê ngoài sản sản ở các
khu vực khác. Tuy nhiên, ZARA chưa có một hệ thống để liên kết các nhà cung cấp,
các nhà xưởng để kiểm soát một cách đồng bộ, tập trung. Điển hình như năm 2013,
một nhà xưởng sản xuất của ZARA bị cáo buộc sử dụng lao động trẻ em và người
nhập cư bất hợp pháp nhưng người phát ngôn của ZARA cho biết “Từ thông tin hạn
chế mà chúng tôi có, đó là địa chỉ của các xưởng, họ không có mối quan hệ nào với
các nhà cung cấp và nhà sản xuất của chúng tôi ở Argentina". Chính vì thế ZARA nên
có một hệ thống kiểm soát nhân sự đồng bộ, kết nối được từ nhà cung cấp đến các
xưởng sản xuất, đồng thời thường xuyên kiểm tra, giám sát môi trường làm việc, nhân
sự từ các nhà xưởng ở các khu vực, tránh trường hợp thông tin không được cập nhật 34 lOMoARcPSD|40534848
trên tổng bộ, khi xảy ra chuyện sẽ ảnh hưởng đến danh tiếng của công ty, thương hiệu. KẾT LUẬN
Trong những thập kỷ qua, ZARA đã giới thiệu chuỗi cung ứng linh hoạt (ASC)
trong ngành thời trang nhanh và đứng ở vị trí thứ ba trong bảng xếp hạng các nhà bán
lẻ thế giới. Điều này là kết quả của sự liên kết chặt chẽ giữa khách hàng và các nhà
thiết kế và khả năng vận chuyển để đáp ứng các mặt hàng nhanh chóng để bắt kịp thời
gian bán hàng. Tất cả những điều này chứng minh rằng ASC là một khía cạnh nâng
cao sự cạnh tranh giữa các tổ chức.
Một bài học khác là tổ chức sản xuất hiệu quả với sự cân bằng tốt giữa nhiệm vụ
nội bộ và gia công phần mềm dẫn đến thời gian dẫn đầu tối thiểu và tăng thị phần cho
ZARA. Chuỗi cung ứng không phải là một quy trình linh hoạt riêng lẻ của ZARA,
nhưng thực sự toàn bộ tổ chức đều nhanh nhẹn và hoạt động rất hiệu quả. Bằng cách
sử dụng phản ứng nhanh, ZARA nhằm mục đích giảm cả lượng tồn kho dư thừa trong
chuỗi cung ứng và rủi ro liên quan đến dự báo do các thông số kỹ thuật của sản phẩm
chưa được hoàn thiện cho đến khi gần giao hàng. Sự thành công của ZARA cho đến
lúc này luôn phụ thuộc vào triết lý kinh doanh và cách vận hành chuỗi cung ứng hết
sức đặc biệt này của tập đoàn. Và triết lý “thời trang nhanh” đã biến ZARA từ một
nhà bán lẻ thời trang để trở thành một case study của kinh doanh hiện đại. 35 lOMoARcPSD|40534848
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Tài liệu tham khảo: Giáo trình Tình huống chuỗi cung ứng
2. ZARA- Đế chế “thời trang nhanh” với quản lý chuỗi cung ứng siêu hiệu quả -
Clibme.com - Thư viện kiến thức Kinh tế - Tài Chính
3. Quản trị Chuỗi cung ứng ZARA - Babuki JSC
4. ZARA (nhà bán lẻ) – Wikipedia tiếng Việt
5. Bạn Đã Biết Tất Cả Về Thương Hiệu ZARA? | Leflair
6. Công ty sở hữu chuỗi thời trang ZARA báo cáo lợi nhuận cao kỷ lục | Doanh
nghiệp | Vietnam+ (VietnamPlus)
7. Những điều làm nên sự thành công của ZARA
8. Từ Z tới A Tìm hiểu về Thương hiệu thời trang ZARA.
9. Thành công của ZARA - Sự kết hợp giữa văn hoá & khách hàng sáng tạo
10. Mô hình chuỗi cung ứng của ZARA – Ông vua “thời trang nhanh”
11. Giải mã thành công của ZARA: Chuỗi cung ứng thời trang thần thánh 36 lOMoARcPSD|40534848 37