Giới thiệu về Thành phố Hồ Chí Minh: Điểm đến văn hóa và lịch sử | Quy hoạch du lịch | Đại học Tôn Đức Thắng

GIỚI THIỆU
Thành phố Hồ Chí Minh nghe (vẫn còn phổ biến với tên gọi cũ là Sài Gòn) là thành phố lớn nhất Việt
Nam về dân số và kinh tế, đứng thứ hai về diện tích, đồng thời cũng là một trong những trung tâm kinh tế
và văn hóa, giáo dục quan trọng nhất của Việt Nam. Hiện nay, Thành phố Hồ Chí Minh là thành phố trực
thuộc Trung ương được xếp loại đô thị loại đặc biệt của Việt Nam (cùng với thủ đô Hà Nội). GIỚI THIỆU HÌNH ẢNH VỊ TRÍ LƯỢC ĐỒ VỊ TRÍ LƯỢC ĐỒ TPHCM VỊ TRÍ ĐỊA LÝ VỊ TRÍ ĐỊA LÝ
Lãnh thổ của thành phố trải dài theo hướng tây bắc – đông nam và nằm trong khoảng từ 10022’13’’ đến
11022’17’’ vĩ độ Bắc và từ 106001’2’’ đến 10701’10’’ kinh độ Đông. Điểm cực bắc của thành phố là xã
Phú Mỹ Hưng (huyện Củ Chi), điểm cực nam ở xã Long Hòa (huyện Cần Giờ), điểm cực tây tại xã Thái
Mỹ (huyện Củ Chi) và điểm cực đông là xã Thanh An (huyện Cần Giờ).
Thành phố Hồ Chí Minh tiếp giáp với 6 tỉnh: phía bắc và phía đông là các tỉnh Bình Dương, Đồng Nai và
một phần tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu; phía tây là các tỉnh Tây Ninh, Long An và tỉnh Tiền Giang. Về phía nam,
thành phố tiếp giáng với Biển Đông, mà trực tiếp là vịnh Đồng Tranh và vịnh Gành Rái.
Diện tích tự nhiên của thành phố là 2.095, 01 km2, chiếm hơn 6,36% diện tích cả nước, trong đó gồm
442,13 km2 nội thành và 1.652,88km2 ngoại thành với số dân năm 2002 lên tới 5.449.217 người (*),
bằng 6,83% dân số của cả nước. SÀI GÒN XƯA VÀ NAY 1975 2011 2013 2014 2018 1990 CON NGƯỜI SÀI GÒN
Người Sài Gòn trẻ thường lui tới phố Tây sau giờ tan ca, có thể chỉ là uống một chai bia giá rẻ mát lạnh,
có thể gặp gỡ bạn bè, cũng có thể chỉ đến để hòa mình vào thế giới. Họ thích cái thân mật gần gũi của
các quán bia bệt (ngồi ghế đẩu hoặc ngồi bệt dưới đất). 1,2 chai bia, bịch xoài chấm muối, thế mà lại
cùng nhau chia sẻ được bao nhiêu chuyện hay ho. Ở Sài Gòn không có chuyện đẳng cấp, chỉ là thích và không thích mà thôi.
Sống ở Sài Gòn với nhiều người là ước mơ, mục đích. Còn với những ai đã sinh ra và lớn lên ở đất này,
đó là sự tự hào không thể nào kể hết. Họ sinh ra trong cái bình dị thân thuộc của phố phường, nơi mà ai
cũng quen nhau chỉ trong phút chốc. Họ lớn lên trong sự hào sảng, lạc quan của dân Sài Gòn gốc,
những người “thôi kệ, sao cũng được.” Để rồi ai cũng mang trong mình dòng máu luôn tràn đầy yêu
thương và chia sẻ. Cùng điểm qua một vài điểm chung của người trẻ ở Sài Gòn nhé. TỐT BỤNG TỐT BỤNG
Người Sài Gòn chưa bao giờ nói không với người dưng. Không biết đã bao lần, những người xa xứ đến
đây rồi cũng dính duyên bởi cách người Sài Gòn đối xử với họ, giúp đỡ họ bất kể quen lạ. Ở Sài Gòn
không sợ lạc, vì khi bạn hỏi đường, bất kì ai nếu biết sẽ hướng dẫn rất tận tình, có khi còn dắt bạn đến
tận nơi mà chẳng cần dù chỉ là một tiếng cảm ơn
THÍCH HÀN HUYÊN Ở CÁC QUÁN BIA BỆT
THÍCH HÀN HUYÊN Ở CÁC QUÁN BIA BỆT
Người Sài Gòn trẻ thường lui tới phố Tây sau giờ tan ca, có thể chỉ là uống một chai bia giá rẻ mát lạnh,
có thể gặp gỡ bạn bè, cũng có thể chỉ đến để hòa mình vào thế giới. Họ thích cái thân mật gần gũi của
các quán bia bệt (ngồi ghế đẩu hoặc ngồi bệt dưới đất). 1,2 chai bia, bịch xoài chấm muối, thế mà lại
cùng nhau chia sẻ được bao nhiêu chuyện hay ho. Ở Sài Gòn không có chuyện đẳng cấp, chỉ là thích và không thích mà thôi. THÍCH ĐIỀU MỚI LẠ THÍCH ĐIỀU MỚI LẠ
Có những thói quen rất lạ mà ngay cả đến bản thân họ đôi lúc cũng không lý giải được. Chỉ là khi ở Sài
Gòn, nếu còn trẻ, bạn cứ phải thử làm tất cả. Để trải nghiệm, để có cái tám với bạn bè, hoặc chỉ để thỏa
mãn sự tò mò của bản thân. THÍCH ĐỌC BÁO THÍCH ĐỌC BÁO
Họ có thể yêu, ghét nhiều thứ nhưng vẫn rộng lòng để đón nhận tất cả. Như thói quen xem báo mạng, có
thể họ chẳng nhớ gì sau khi đọc vì nó vô nghĩa, nhưng vì đã trở thành một phần của cuộc sống, người
Sài Gòn vẫn sẽ duy trì nó mỗi ngày. Cái hay của người Sài Gòn, đó là họ luôn ít suy nghĩ tiêu cực. ẨM THỰC SÀI GÒN BÁNH MÌ SÀI GÒN BÁNH MÌ
Không biết tự bao giờ hình ảnh chiếc xe bánh mì tại những góc phố đã trở nên rất đỗi quen thuộc với mỗi
người. Dù hiện nay, xe bánh mì đã có thay đổi về công năng lẫn diện mạo nhưng đâu đó vẫn giữ được
một phần hồn rất đẹp trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Bánh mì qua thời gian đã tự biến đổi mình trở thành một món ăn của người Việt và đậm chất Việt. Ổ
bánh mì đường phố đã đưa nét văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới, với bạn bè quốc tế và
được dịp phổ biến tầm năm châu. Và không những ổ bánh mì Sài Gòn mà cả chiếc xe đẩy bán bánh mì
cũng là một nét độc đáo chỉ có tại Việt Nam. Chắc hẳn khi còn là một cô bé, cậu bé, ai cũng đã từng lon
ton chạy ra chiếc xe bánh mì gần nhà để mua cho mình một phần ăn sáng thật ngon. Xe bánh mì mang
giá trị văn hóa, giá trị lịch sử, giá trị hồi ức và còn mang cả một phần hồn của ẩm thực đường phố Việt Nam.
VĂN HÓA ẨM THỰC SÀI GÒN CƠM TẤM SÀI GÒN CƠM TẤM
Nhắc đến Sài Gòn món đầu tiên mà bất kỳ ai nghĩ đến có lẽ là cơm tấm. Đây là món ăn phổ biến đến nỗi
ở Sài Gòn người dân ăn món này từ bữa sáng cho đến bữa tối.
Món này có tên là Cơm Tấm vì trước đây món này được nấu từ gạo “tấm” có nghĩa là loại gạo nứt, vỡ,
hình thức xấu chứ không được nguyên hạt như loại gạo đắt tiền. Phổ biến nhất là cơm tấm sườn nướng,
nhưng các quán cơm luôn phục vụ các loại khác nữa như cơm tấm gà quay, cơm tấm sườn bì chả… Đĩa
cơm luôn được phục vụ kèm dưa góp, một bát canh và một chén nước mắm chua ngọt để suất cơm trở
nên đậm đà và hấp dẫn hơn. ĐỒ NƯỚNG ĐỒ NƯỚNG
Không phải tự dưng mà người dân Sài Gòn thích hẹn hò nhau đi ăn vặt, nhất là vào mùa mưa thì cái thú
ăn vặt lại càng quyến rũ. Ngồi nhâm nhi món này món kia, nói chuyện phiếm, đó là một cách để mang lại
niềm vui cho một ngày bận rộn của người Sài Gòn. Người Sài Gòn nói “đi chơi” tức là phải có “đi ăn”.
Gần như món ăn vặt nào cũng có thể ăn nhanh, ăn tranh thủ được, nhưng nếu ăn đồ nướng nhất định
phải rề rà, từ tốn, nhai chậm để mùi khói, vị cháy cạnh của món nướng lan tỏa trong khoang miệng, xoa
dịu cái lạnh ẩm ướt của ngày mưa rào.
Thú vui của việc ăn đồ nướng mùa mưa, một phần nằm ở việc có bạn bè quây quần bên bếp lửa tỏa
khói, giành nhau chí chóe một miếng thịt bé tí cháy cạnh, sự ấm cúng đó cũng đáng quý như bữa cơm
gia đình vậy. Món nướng ở miền Nam đặc biệt thích ướp thật thấm vị, ướp mặn mòi và phải có sả, có tỏi
băm, không nhiều cũng phải có ít. Một khi đã gọi là đồ nướng, xiên nướng…thì gần như cái gì ít thịt mà
dễ nhâm nhi, tỉ mỉ lẩy ra cái ngon trong cái xương xẩu đều được đem đi nướng. Ví như chân gà nướng
muối ớt – một món ăn vặt rất đậm chất Sài Gòn, sụn gà nướng, ếch nướng, lòng heo lòng gà nướng… VĂN HÓA CAFE SÀI GÒN
Nhịp sống Sài Gòn vốn tấp nập và bận rộn như một guồng quay bất tận, cuốn những đứa con của nó cứ
quay mãi, quay mãi. Tấp nập đi học rồi đi làm, thế nhưng người Sài Gòn tài hoa vẫn tìm ra được những
khoảng khắc thật bình lặng, để ngồi trên một quán cà phê lề đường, nhâm nhi ly cà phê đắng, đôi khi
thưởng thức một điếu thuốc lá thơm. Có lẽ đó cũng là một trong rất nhiều điều làm nên văn hóa và cách
sống của người dân Sài Thành.
Cà phê đã và đang là nét văn hóa không thể thiếu của người dân Sài Gòn. Ngoài công dụng giúp tỉnh táo
cho cả một ngày làm việc vất vả, cà phê còn là một món ăn tinh thần, là nơi chốn gặp gỡ cho bạn bè, đối
tác, và cả hẹn hò lý tưởng nữa … Nếu bạn không phải người Sài Gòn nhưng lại có dịp đến thành phố
này, hãy thời gian để nếm trải cảm giác uống cà phên nơi góc phố, nếm trải cảm giác làm người Sài Gòn nhé. DU LỊCH SÀI GÒN CHỢ BẾN THÀNH
Chợ Bến Thành là một trong những ngôi chợ nổi tiếng và tiêu biểu của Sài Gòn. Hàng hóa ở đây rất đa
dạng, chất lượng. Tuy nhiên, phần lớn khách đến đây là người nước ngoài nên giá khá cao NHÀ THỜ ĐỨC BÀ
Nhà thờ chính tòa Đức Bà Sài Gòn hay còn gọi tắt là nhà thờ Đức Bà. Công trình này được mô phỏng
nhà thờ Đức Bà Paris, Pháp. Nguyên liệu xây dựng nhà thờ được nhập hoàn toàn từ Pháp. DINH ĐỘC LẬP
Dinh Độc Lập hay còn gọi là dinh Thống Nhất tọa lạc trên mảnh đất rộng 15ha ngay giữa trung tâm thành
phố. Đây là một công trình kiến trúc độc đáo, gắn liền với nhiều sự kiện lịch sử trọng đại của nước nhà. ỦY BAN NHÂN DÂN TPHCM
Trụ sở Ủy ban Nhân dân TP HCM được xây dựng từ năm 1898-1909 do kiến trúc sư Gardès thiết kế mô
phỏng theo kiểu những lầu chuông ở miền Bắc nước Pháp. Đây là một trong những công trình kiến trúc
đẹp nhất thành phố. Tuy nhiên, bạn chỉ được tham quan công viên nhỏ phía trước và chụp hình bên ngoài.