Phân tích các yếu tố cơ bản của mô hình thương mại điện tử của Masan Việt Nam | Bài thảo luận thương mại điện tử căn bản

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI BÀI THẢO LUẬN
HỌC PHẦN: THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ CĂN BẢN
ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ CƠ BẢN CỦA
MÔ HÌNH THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ CỦA DOANH NGHIỆP MASAN VIỆT NAM Lớp học phần : 231_PCOM0111_03 Nhóm : 2
Giáo viên hướng dẫn: Th.S Trần Hoài Nam
Hà Nội , tháng 11 năm 2023 THÀNH VIÊN NHÓM ST MÃ SV TÊN NHIỆM VỤ ĐÁNH GIÁ ĐIỂM T 1 21D170151 Trịnh Thị Chương II, nhận Hoàn thành 9 Minh Ánh xét nhóm 1 nhiệm vụ 2 22D109005 Đoàn Khánh Thuyết trình, Hoàn thành 9 Băng nhận xét nhóm 3 nhiệm vụ 3 21D170196 Nguyễn Thị
Mục III.7+III.8, Hoàn thành nv 9 Hải Bình nhận xét nhóm 4 4 21D170152
Trịnh Thanh Chương I +IV.3+ Hoàn thành 10 Bình Mở đầu, kết nhiệm vụ,
luận, nhận xét đóng góp nhiều nhóm 5,12, sửa cho nhóm word 5 20D107089 Đào Thị Mục III.5+III.6, Hoàn thành 9.5 Hồng Cẩm
Nhận xét nhóm 6 nhiệm vụ, đóng góp nhiều cho nhóm 6 22D109006 Trần Lý Mục III.1+III.2, Hoàn thành 9 Khánh Chi nhận xét nhóm 7 nhiệm vụ 7 22D109007 Trần Quỳnh Thuyết trình, Hoàn thành 9 Chi nhận xét nhóm 8 nhiệm vụ 8 22D109008 Bùi Đình Powerpoint, Hoàn thành 8.5 Chinh nhận nhận xét nhiệm vụ, nhóm 9 thường trễ dl, nhắc nhiều 9
21D170191 Nguyễn Mạnh Mục III.3 + III.4, Hoàn thành 9 Cường nhận xét nhóm nhiệm vụ 10 10 18D105047
Phạm Huyền Mục IV.1+ IV.2, Hoàn thành 8.5 Trang
nhận xét nhóm nhiệm vụ, chưa 11 tích cực đóng góp cho nhóm 2 MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU................................................................................................................5
I. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU....................................................6
1. Khái niệm mô hình kinh doanh điện tử.................................................................6
2. Sơ lược về yếu tố cấu thành của thị trường điện tử...............................................6
II. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ MASAN MEAT LIFE TRONG MASAN GROUP
VIỆT NAM.................................................................................................................... 7
1. Thông tin cơ bản về doanh nghiệp Masan MEATLife..........................................7
2. Quá trình hình thành, phát triển và quy mô của doanh nghiệp............................. 8
3. Tầm nhìn mục tiêu và giá trị cốt lõi của doanh nghiệp.......................................10
3.1 Tầm nhìn:.....................................................................................................10
3.2 Mục tiêu:......................................................................................................11
3.3 Giá trị cốt lõi................................................................................................ 11
III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH KINH DOANH TMĐT CỦA MASAN GROUP.... 12
1. Mục tiêu giá trị.................................................................................................... 12
2. Mô hình doanh thu.............................................................................................. 13
3. Cơ hội thị trường.................................................................................................23
4. Môi trường cạnh tranh.........................................................................................26
4.1 Quy định cạnh tranh trên thị trường quốc gia bị cấm..................................26
4.2 Các đối thủ cạnh tranh................................................................................. 26
4.2.1. CP Food..............................................................................................26
4.2.2. Japfa................................................................................................... 27
4.2.3. CJ Vina............................................................................................... 28
4.2.4. Dabaco................................................................................................28
4.2.5. Tyson Foods....................................................................................... 29
5. Lợi thế cạnh tranh................................................................................................29
6. Chiến lược thị trường.......................................................................................... 31
7. Cấu trúc tổ chức.................................................................................................. 33
8. Đội ngũ quản lý...................................................................................................37
IV. ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ XUẤT CẢI TIẾN............................................................... 39
1. Ưu điểm...............................................................................................................39 3
2. Nhược điểm:........................................................................................................39
3. Đề xuất................................................................................................................ 40
KẾT LUẬN..................................................................................................................42
TÀI LIỆU THAM KHẢO..........................................................................................43 4 LỜI MỞ ĐẦU
Trong bối cảnh toàn cầu hóa và sự bùng nổ của công nghệ thông tin, thương
mại điện tử đã trở thành một phần quan trọng và không thể thiếu trong chiến lược kinh
doanh của nhiều doanh nghiệp. Trong ngữ cảnh này, Doanh nghiệp Masan Việt Nam,
với sự đa dạng và uy tín của mình, không chỉ là một nhà sản xuất và cung cấp hàng
tiêu dùng hàng đầu, mà còn là một tên tuổi quen thuộc trong thế giới thương mại điện tử.
Đề tài này nhằm tập trung vào việc phân tích các yếu tố cơ bản của mô hình
thương mại điện tử của Masan Việt Nam. Chúng ta sẽ đi sâu vào những khía cạnh
quan trọng nhất của mô hình này, từ đa dạng hóa sản phẩm, quản lý bảo mật dữ liệu,
đến cơ hội thị trường mà Masan có thể khai thác. Bằng cách nghiên cứu cặn kẽ và
phân tích chi tiết, chúng ta sẽ cung cấp một cái nhìn toàn diện về cách Masan Việt
Nam đã và đang xây dựng mô hình thương mại điện tử của mình để đáp ứng nhu cầu
ngày càng tăng của thị trường và khách hàng.
Hãy cùng nhau khám phá những yếu tố quyết định thành công của mô hình
thương mại điện tử của Masan, cũng như những cơ hội và thách thức mà họ đối mặt
trong hành trình định hình tương lai của thương mại điện tử Việt Nam. 5
I. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
1. Khái niệm mô hình kinh doanh điện tử
Lý thuyết về mô hình kinh doanh được nghiên cứu cả trong thương mại điện tử
và thương mại truyền thống. Trong quá trình phát triển lý thuyết, đã có rất nhiều tác
giả đưa ra nhưng định nghĩa khác nhau về mô hình kinh doanh
Theo như Efraim Turban, mô hình kinh doanh là một phương pháp tiến hành
kinh doanh qua đó doanh nghiệp có được doanh thu, điều kiện để tồn tại và phát triển trên thị trường.
Còn theo Paul Timmers , nó là cách bố trí các sản phẩm, dịch vụ thông tin, mô
tả các yếu tố của quá trình kinh doanh và vai trò của nó đối với kinh doanh; nguồn
doanh thu, khả năng thu lợi nhuận từ mô hình đó.
2. Sơ lược về yếu tố cấu thành của thị trường điện tử
Trong thương mại điện tử, mỗi mô hình kinh doanh dù đơn giản hay phức tạp,
đều cần các yếu tố cấu thành nó. Dưới đây, là các yếu tố cơ bản của mô hình kinh
doanh là: giá trị cho khách hàng, sản phẩm và dịch vụ, quy trình kinh doanh, thị
trường của doanh nghiệp, nguồn lực cần thiết, mục tiêu giá trị, cơ hội thị trường, môi
trường cạnh tranh, lợi thế cạnh tranh,chiến lược thị trường, sự phát triển của tổ chức và đội ngũ quản lý. Các yếu tố Câu hỏi then chốt Mục tiêu về giá trị
Tại sao khách hàng mua hàng của doanh nghiệp? Mô hình doanh thu
Doanh nghiệp sẽ kiếm tiền như thế nào? Cơ hội thị trường
Thị trường doanh nghiệp dự định phục vụ là gì? Phạm vi của nó như thế nào? 6 Môi trường cạnh tranh
Đối thủ của doanh nghiệp trên thị trường là những ai? Lợi thế cạnh tranh
Những lợi thế riêng của doanh nghiệp trên thị trường đó là gì?
Chiến lược thị trường Kế hoạch xúc tiến sản phẩm và dịch vụ của doanh nghiệp
nhằm thu hút khách hàng như thế nào? Cấu trúc tổ chức
Các kiểu cấu trúc tổ chức mà doanh nghiệp cần áp dụng
để thực hiện kế hoạch kinh doanh của mình? Đội ngũ quản lý
Những kinh nghiệm và kỹ năng quan trọng của đội ngũ
lãnh đạo trong việc điều hành doanh nghiệp?
II. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ MASAN MEAT LIFE TRONG MASAN GROUP VIỆT NAM
Như mọi người đã biết, Masan Group là một cách gọi khác của Công ty cổ
phần Tập đoàn Masan. Đây là một trong những tập đoàn kinh doanh lớn trong nền
kinh tế tư nhân Việt Nam. Lĩnh vực kinh doanh chủ yếu mà Masan Group tập trung
đến là hàng tiêu dùng và tài nguyên của Việt Nam. Với mục tiêu trở thành tập đoàn
kinh doanh số 1 tại Việt Nam, Masan không ngừng phát triển trong suốt những năm
vừa qua. Tuy nhiên, chúng ta đi tìm hiểu về Masan Meatlife thuộc công ty con của
Masan Group, một công ty rất thành công ở thời điểm hiện tại.
1. Thông tin cơ bản về doanh nghiệp Masan MEATLife
Masan MEATLife (MML) là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam áp d ng ụ nền
tảng 3F “từtrang trại đến bàn ăn” với chuỗi giá trịtích hợp, nhằm cung cấp các sản
phẩm thịt có thương hiệu, đảm bảo vệsinh, truy xuất được ngu n
ồ gốc và giá cảhợp lý.
Với tầm nhìn trởthành công ty hàng đầu dẫn dắt ngành thịt Việt Nam, MML đã
chọn điểm khởi đầu trong chuỗi cung ứng thịt là thức ăn chăn nuôi bằng việc hợp nhất
hai công ty thức ăn chăn nuôi hàng đầu tại Việt Nam là ANCO và Proconco vào năm
2015, và ra mắt sản phẩm “Bio-zeem” – thương hiệu dẫn đầu vềhiệu suất. Công ty đã
quyết liệt đầu tưvào phần còn lại của chuỗi cung ứng - trang trại, nhà máy chếbiến,
chuỗi bán lẻ- trong 2 năm 2017, 2018 đểra mắt người tiêu dùng thương hiệu thịt mát
MEATDeli vào cuối năm 2018. Thịt mát MEATDeli là thương hiệu đầu tiên tại Việt
Nam được sản xuất theo công nghệchếbiến tiêu chuẩn châu Âu 7
2. Quá trình hình thành, phát triển và quy mô của doanh nghiệp Năm 2011 - Năm 2012:
Tháng 10 năm 2011: Công ty TNHH MTV Hoa Kim Ngân được thành lập.
Tháng 11 năm 2012: Công ty TNHH MTV Hoa Kim Ngân đổi tên thành Công ty TNHH MTV Sam Kim. Năm 2014:
Tháng 7: Công ty TNHH MTV Sam Kim mua lại 70% cổ phần của Công ty Cổ
phần Dinh dưỡng Nông nghiệp Quốc tế (ANCO). Cuối năm 2014:
Công ty TNHH MTV Sam Kim mua lại Công ty TNHH Shika - công ty có
40% cổ phần của Công ty Cổ phần Việt – Pháp Sản xuất Thức ăn Gia súc (Proconco). Năm 2015:
Tháng 1, tháng 2: Công ty TNHH MTV Sam Kim đã tiếp tục mua 13,06% cổ
phần của Proconco thông qua công ty con. Tháng 4: Masan Group mua lại Công ty
TNHH MTV Sam Kim - lúc này đã là cổ đông chi phối của Proconco và ANCO. Sau
đó công ty được đổi tên thành Công ty TNHH Masan Nutri-Science. Bằng việc mua
lại Công ty Sam Kim, Masan đã nhanh chóng trở thành công ty sản xuất thức ăn chăn
nuôi lớn nhất nhì tại Việt Nam. Năm 2016:
Tháng 3: Masan Nutri-Farm được đổi tên thành Công ty Cổ phần, sau đó lại
đổi thành Masan Nutri-Science Corporation. Anco mua lại 14% cổ phần của Công ty
Cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (Vissan);
Tháng 5: Tỷ lệ sở hữu trực tiếp tại Anco được Masan Nutri-Science nâng lên từ 70% lên 99,9%.
Tháng 6: Anco nâng tỷ lệ sở hữu của Vissan lên 24,94%. Cùng thời gian, thành
lập công ty TNHH Masan Nutri-Farm (N.A).
Tháng 11: Công ty TNHH Masan Nutri-Farm (N.A) động thổ trang trại nuôi
heo công nghệ cao tại Nghệ An. Năm 2017:
Tháng 4: KKR ký kết hợp đồng đầu tư 150 triệu USD để sở hữu 7,5% cổ phần.
Tháng 8: Thành lập Công ty TNHH MNS Meat Processing. 8 Năm 2018:
Tháng 2: Tổ chức lễ khởi công dự án tổ hợp chế biến thịt tại Hà Nam để cung
cấp thịt mát cho người dùng.
Cuối năm, ra mắt thành công thương hiệu Meat Deli - sản phẩm thịt mát xuất
hiện đầu tiên ở Việt Nam. Năm 2019:
Tháng 1: Công ty TNHH MNS Farm Nghệ An đã hoàn thành xuất sắc bộ tiêu
chuẩn trang trại được công nhận trên toàn thế giới dành riêng cho Thực hành Nông
nghiệp Tốt, vì vậy được cấp Giấy Chứng nhận GLOBALG.A.P.
Tháng 3: Thành lập Công ty TNHH MNS Meat Sài Gòn.
Tháng 5: Proconco được cấp giấy chứng nhận GLOBALG.A.P. CFM.
Ngày 23 tháng 7: Masan Nutri-Science đổi tên thành Công ty Cổ phần Masan
MEATLife như hiện nay và tập trung vào ngành hàng thịt.
Tháng 8: Tăng vốn điều lệ lên 3.243 tỷ đồng.
Tháng 9: Cấp giấy chứng nhận BRC – Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực
phẩm cho Công ty TNHH MNS Meat Hà Nam.
Tháng 11: Meat Deli vinh dự nằm trong top 10 bảng xếp hạng Thương hiệu
được tin dùng nhất Việt Nam 2019 do người tiêu dùng bình chọn.
Tháng 12: theo Quyết định số 804/QĐ-SGDHN do Sở Giao dịch Chứng khoán
Hà Nội cấp, cổ phiếu thuộc Công ty Masan Meatlife được giao dịch tại thị trường
chứng khoán của công ty đại chúng chưa niêm yết. Năm 2020:
Tháng 1: Tái cấp Giấy Chứng nhận GLOBALG.A.P. CFM cho Công ty TNHH MNS Feed Nghệ An.
Tháng 2: Tái cấp Giấy Chứng nhận GLOBALG.A.P cho Công ty TNHH MNS
Farm Nghệ An và Công ty y TNHH MTV Con Cò Bình Định được tái cấp Giấy
Chứng nhận GLOBALG.A.P. CFM.
Tháng 9: Công Ty Cp Masan Meatlife vinh dự khi có mặt trong Top Doanh
nghiệp Thức ăn Chăn nuôi lớn nhất Thế giới 2019 do Tạp chí Feed Strategy công bố. 9
Tháng 10: Tại tỉnh Long An, Masan MEATLife khánh thành Tổ hợp chế biến
thịt MEATDeli Sài Gòn có giá trị 1800 tỷ đồng. Cùng tháng, Công ty TNHH MNS
Feed Nghệ An được tái cấp Giấy Chứng nhận HACCP.
Tháng 11: Masan MEATLife giao dịch thành công và nắm 51% Công ty Cổ
phần 3F VIỆT, mở rộng hoạt động sang thị trường gia cầm. Đồng thời, tái cấp Giấy
Chứng nhận GLOBALG.A.P. CFM cho hai công ty là Proconco và Công ty TNHH MNS Feed Nghệ An.
Tháng 12: Masan MEATLife vinh dự khi liên tiếp có mặt trong các giải thưởng
sáng giá như nằm trong Top 50 Thương hiệu giá trị nhất Việt Nam 2020 do Forbes
Việt Nam công bố, Top 10 Thương hiệu được tin dùng nhất Việt Nam 2 năm liên tiếp
2019 và 2020 do người tiêu dùng bình chọn. Công ty con là Proconco cũng vinh danh
trong Top 3 Công ty Thức ăn Chăn nuôi uy tín nhất Việt Nam 2020 do Vietnam Report công bố.
Cũng trong tháng 12, đồng loạt tái cấp Giấy Chứng nhận HACCP cho
Proconco, Công ty TNHH Một Thành Viên Con Cò Bình Định, Công ty TNHH MNS
Feed Thái Nguyên, Công ty TNHH MNS Feed Tiền Giang và Công ty TNHH MNS Feed Hậu Giang. Năm 2021:
Tháng 1: Vietnam Report phối hợp cùng Báo Điện tử VietNamNet công bố Top
50 Doanh nghiệp Tư nhân lớn nhất Việt Nam 2020 – VNR500. Công ty Masan
MEATLife vinh danh có mặt. Cùng thời gian, Công ty TNHH MNS Farm Nghệ An
được tái cấp Giấy Chứng nhận GLOBALG.A.P.
3. Tầm nhìn mục tiêu và giá trị cốt lõi của doanh nghiệp 3.1 Tầm nhìn:
Masan MEATLife luôn có mong muốn cung cấp cho người dùng các sản phẩm thịt có ngu n
ồ gốc, chất lượng và giá cảphù hợp nhất. Mang đến cho người dùng “m t ộ
cuộc sống tốt hơn”. Do đó, tầm nhìn của Masan MEATLife vừa đơn giản nhưng cũng
không kém phần tham vọng, đó là "Cung cấp những sản phẩm thịt ngon, an toàn và
giá cảhợp lý cho mỗi và mọi bữa ăn của người tiêu dùng Việt Nam”. 10 3.2 Mục tiêu:
Công Ty Masan Meatlife đặt ra mục tiêu: đạt 10% thịphần thịt heo trong thị trường có giá trị10 t U
ỷ SD, nâng cao hiệu suất ngang tầm quốc tế, được công nhận là
doanh nghiệp dẫn đầu trong việc cung cấp những giải pháp đạm động vật có thương
hiệu trên toàn chuỗi giá trịcho mọi người, m i
ọ gia đình tại Việt Nam. 3.3 Giá trị cốt lõi
Masan Group nói chung và Masan MEATLife nói riêng đều tập trung vào
những giá trị cốt lõi sau để xây dựng thương hiệu, trở thành một doanh nghiệp đáng
với sự tin tưởng của người dùng: Tố chất lãnh đạo:
Mỗi cá nhân đều là một lãnh đạo trong lĩnh vực họ đang làm. Do đó, những
quyết định đưa ra phải mang tầm vóc của một người lãnh đạo, ảnh hưởng đến sự phát
triển công ty. Phát triển tối đa khả năng của từng cá nhân, xóa bỏ mọi rào cản, tận
dụng mọi nguồn lực để hướng tới kết quả tốt nhất. Sự liêm chính:
Tôn trọng pháp luật; trung thực, thẳng thắn; dựa vào những số liệu thực tế để
đưa ra các đề xuất, kiến nghị; chỉ làm những điều đúng đắn, không chấp nhận sự gian
dối dù ở bất cứ mức độ nào. Tinh thần doanh nhân:
Phải có niềm tin vào bản thân, tin vào sứ mệnh mình đang theo đuổi để tạo cảm hứng cho người khác.
Mỗi cá nhân phải can đảm, liều lĩnh để nắm chắc sự nghiệp của bản thân. Tin tưởng:
●Tin tưởng mỗi cá nhân để họ làm việc có hiệu quả hơn.
●Tin tưởng, tôn trọng đồng nghiệp, đối tác, người tiêu dùng và công bằng với tất cả mọi người.
●Chính sự tin tưởng sẽ giúp mọi người đoàn kết hơn, trở thành một khối vững mạnh. Khát vọng chiến thắng: 11
Là sức mạnh kiên trì để có được thành công.
Lĩnh vực hoạt động của Cty Masan Meatlife
Thức ăn chăn nuôi là lĩnh vực hoạt động khởi điểm của Masan MEATLife.
Nguyên nhân khiến quý doanh nghiệp lựa chọn lĩnh vực này đầu tiên là vì mảng này
chiếm 33% năng suất trong toàn bộ chuỗi giá trị đạm động vật. Masan MEATLife sử
dụng chiến lược “đặt người dùng làm trọng tâm”, thường xuyên gặp gỡ các người
nông dân để tìm hiểu về nhu cầu của họ.
Từ đó, áp dụng công nghệ hàng đầu thế giới để sản xuất những sản phẩm mang
tính đột phá, đáp ứng những nhu cầu chưa được thoả mãn của người nông dân.
Thương hiệu “Bio - zeem” được tạo ra nhờ cách thức trên. Sau khi cho ra mắt Bio -
zeem, Masan MEATLife cũng nhanh chóng trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong mảng thức ăn gia súc.
Tiếp đó, Masan MEATLife lấn sang lĩnh vực sản xuất thịt, thịt chế biến và hàng
tiêu dùng nhanh bằng cách cho ra mắt thương hiệu thịt mát đầu tiên tại Việt Nam -
MEATDeli. Nhờ vào Meat Deli, doanh nghiệp đã có thương hiệu và trở thành công ty
hàng đầu trong chuỗi giá trị thịt.
III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH KINH DOANH TMĐT CỦA MASAN GROUP 1. Mục tiêu giá trị
Năm 2023, Masan MEATLife đặt mục tiêu tăng trưởng doanh thu trong
khoảng 8.500 tỷ đồng – 9.000 tỷ đồng, tăng 77% - 88% so với mức 4.785 tỷ đồng năm
2022 nhờ mở rộng danh mục sản phẩm thịt heo mát, thịt gà mát và đặc biệt là các sản
phẩm thịt chế biến từ thịt heo, thịt gà với chất lượng tốt và giá cả hợp lý. Bên cạnh đó,
Masan MEATlife luôn đề ra mục tiêu là luôn mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam
các sản phẩm thịt tươi ngon, an toàn và giá cả hợp lý mọi lúc mọi nơi. Mục tiêu này
thể hiện tầm nhìn của Masan MEATLife là trở thành nhà cung cấp thịt hàng đầu tại
Việt Nam, đáp ứng nhu cầu thiết yếu của người tiêu dùng về các sản phẩm thịt tươi
ngon, an toàn và giá cả hợp lý. Để đạt được mục tiêu này, Masan MEATLife tập trung vào các hoạt động sau:
Phát triển hệ thống sản xuất, chế biến thịt hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế. 12
Đa dạng hóa danh mục sản phẩm thịt, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
Mở rộng hệ thống phân phối, đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách thuận tiện.
Mục tiêu giá trị của Masan MEATlife đáp ứng khách hàng dựa trên các tiêu chí sau:
Tiêu chí về chất lượng:Mục tiêu giá trị của Masan Meatlife nhấn mạnh đến
chất lượng của sản phẩm thịt, bao gồm tươi ngon và an toàn. Đây là hai yếu tố quan
trọng nhất đối với người tiêu dùng khi lựa chọn các sản phẩm thịt.
Tiêu chí về giá cả:Mục tiêu giá trị của Masan Meatlife cũng đề cập đến giá cả
hợp lý. Đây là một yếu tố quan trọng đối với người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là
các gia đình có thu nhập trung bình.
Tiêu chí về sự thuận tiện:Mục tiêu giá trị của Masan Meatlife nhấn mạnh đến
việc cung cấp sản phẩm thịt "mọi lúc mọi nơi". Điều này đáp ứng nhu cầu của người
tiêu dùng về sự thuận tiện trong việc mua sắm và sử dụng sản phẩm thịt.
Mục tiêu giá trị của Masan MEATlife dành cho nhân viên và cộng đồng
được thể hiện qua giá trị cốt lõi của công ty, bao gồm:
Chuyên nghiệp: Masan Meatlife đề cao tinh thần chuyên nghiệp trong mọi
hoạt động của công ty, từ sản xuất, kinh doanh đến quản trị nhân sự.
Trách nhiệm: Masan Meatlife luôn ý thức trách nhiệm của mình đối với nhân
viên, cộng đồng và xã hội. Masan Meatlife thực hiện các chính sách phúc lợi cho nhân
viên, bao gồm lương thưởng, bảo hiểm, đào tạo,... Công ty cũng tích cực tham gia các
hoạt động cộng đồng, hỗ trợ các đối tượng gặp hoàn cảnh khó khăn.
Tôn trọng: Masan Meatlife đề cao tinh thần tôn trọng lẫn nhau trong nội bộ
công ty và với các đối tác, khách hàng. Masan Meatlife xây dựng môi trường làm việc
cởi mở, thân thiện, tôn trọng quyền và lợi ích của nhân viên. Công ty cũng đề cao tinh
thần hợp tác, chia sẻ giữa các nhân viên. 2. Mô hình doanh thu
Nói về mô hình doanh thu thì có rất nhiều mô hình doanh thu giúp Masan
Meatlife nâng cao kinh thu cho doanh nghiệp của mình. 13
Tuy nhiên, nhóm chúng tôi chủ yếu tìm hiểu về mô hình doanh thu bán hàng
mà Masan Meatlife đang tập trung phát triển nhất mô hình này.
Lý do, ý nghĩa Masan MEATlife chọn mô hình doanh thu bán hàng là:
Ngành hàng thịt là ngành hàng có tốc độ tăng trưởng cao:Trong kế hoạch
phát triển của MML, quy mô doanh thu năm 2027 ước đạt 17.500 tỷ đồng, trong đó
doanh thu từ thịt tươi là gần 10.000 tỷ đồng, tương đương 20% thị phần thịt mát tại
Việt Nam vào năm 2027. Số liệu này được dự phóng dựa trên tỷ lệ thâm nhập của thịt
mát năm 2012 tại Trung Quốc là 14%. Tỷ lệ thâm nhập của thịt mát tại Việt Nam được
ước tính sẽ vào khoảng 12% vào năm 2027, tương đương với giá trị thị trường thịt mát
đạt xấp xỉ 51.000 nghìn tỷ đồng. Điều này tạo ra cơ hội lớn cho Masan MEATlife
trong việc tăng trưởng doanh thu. Do vậy nên Masan MEATlife đang tập trung vào
việc phát triển các sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
Masan MEATlife có lợi thế về quy mô và hệ thống phân phối:Đã có mặt hơn
2000 điểm bán trên toàn quốc. Các điểm bán này bao gồm hệ thống WinMart,
WinMart+, chuỗi siêu thị Coopmart, BigC (GO!), Lotte, Aeon, các chuỗi bán lẻ hiện
đại; hệ thống cửa hàng chuyên kinh doanh MEAT Deli, và các đại lý MEAT Deli của
những đối tác khác...Điều này giúp Masan MEATlife dễ dàng tiếp cận với khách hàng và tăng doanh thu.
Masan MEATlife có chiến lược phát triển phù hợp:Công ty đang tập trung
vào việc mở rộng danh mục sản phẩm, đa dạng hóa kênh phân phối, bao gồm cả kênh
bán lẻ truyền thống, hiện đại và trực tuyến và nâng cao chất lượng sản phẩm, bao gồm
cả chất lượng thịt nguyên liệu, chất lượng sản phẩm chế biến.
Mô hình doanh thu bán hàng:
Trước tiên, muốn có một mô hình doanh thu bán hàng hiệu quả thì Masan
Meatlife phải có mô hình chăn nuôi 3F. 14
Masan MEATLife là một trong những doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam về
chuỗi giá trị thịt có thương hiệu (áp dụng mô hình 3F “Từ trang trại đến bàn ăn”), tập
trung vào việc cải thiện năng suất trong ngành đạm động vật của Việt Nam với mục
tiêu cuối cùng là mang đến cho người tiêu dùng các sản phẩm thịt truy xuất được
nguồn gốc, chất lượng và giá cả hợp lý trong thị trường thịt heo trị giá tương đương 10 tỷ USD.
Mô hình 3F của Masan MEATlife là một mô hình kinh doanh dựa trên 3 yếu tố chính:
Feed:Là thức ăn chăn nuôi. Masan Meatlife có hệ thống nhà máy sản xuất
thức ăn chăn nuôi khép kín, đảm bảo chất lượng và an toàn. Masan Meatlife có hệ
thống nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi khép kín, với tổng công suất 1,5 triệu
tấn/năm. Các nhà máy này được trang bị hệ thống máy móc hiện đại, áp dụng các
công nghệ tiên tiến, đảm bảo sản xuất ra thức ăn chăn nuôi có chất lượng cao, an toàn
và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi. Masan Meatlife sử dụng nguồn nguyên
liệu đầu vào chất lượng cao, được kiểm soát chặt chẽ từ khâu nhập khẩu đến khâu sản
xuất. Các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi của Masan Meatlife đều được áp dụng
các quy trình sản xuất khép kín, hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Farm:Là trang trại chăn nuôi. Masan Meatlife có hệ thống trang trại chăn nuôi
hiện đại, áp dụng các quy trình chăn nuôi đạt tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo chất lượng
và an toàn của sản phẩm thịt. Masan Meatlife có hệ thống trang trại chăn nuôi hiện
đại, với tổng diện tích hơn 10.000 ha. Các trang trại này được áp dụng các quy trình
chăn nuôi đạt tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm thịt.
Masan Meatlife áp dụng các quy trình chăn nuôi tiên tiến, như chăn nuôi theo quy
trình khép kín, chăn nuôi theo tiêu chuẩn Global GAP,... Các trang trại chăn nuôi của
Masan Meatlife đều được kiểm soát chặt chẽ về môi trường, an toàn thực phẩm và phúc lợi động vật.
Food:Là sản phẩm thịt. Masan Meatlife có hệ thống nhà máy chế biến thịt
hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế, sản xuất các sản phẩm thịt có chất lượng cao, an toàn
và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Masan Meatlife có hệ thống nhà máy chế
biến thịt hiện đại, với tổng công suất 500.000 tấn/năm. Các nhà máy này được trang bị
hệ thống máy móc hiện đại, áp dụng các công nghệ tiên tiến, đảm bảo sản xuất ra các 15
sản phẩm thịt có chất lượng cao, an toàn và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Masan Meatlife áp dụng các quy trình chế biến thịt hiện đại, như chế biến thịt theo
tiêu chuẩn HACCP,... Các nhà máy chế biến thịt của Masan Meatlife đều được kiểm
soát chặt chẽ về chất lượng sản phẩm và an toàn thực phẩm. Mô hình 3F của Masan
Meatlife đã được chứng minh là hiệu quả, giúp công ty đảm bảo chất lượng và an toàn
của sản phẩm thịt, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và nâng cao sức cạnh tranh.
Mô hình doanh thu bán hàng của Masan MEATlife bao gồm Bán hàng OFFLINE:
Masan Meatlife có hệ thống phân phối offline rộng khắp, bao gồm hơn 20.000
điểm bán hàng trên toàn quốc. Các điểm bán hàng của công ty bao gồm các hệ thống
siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng tạp hóa,...
Các kênh bán hàng offline của Masan Meatlife:
Hệ thống siêu thị: Masan Meatlife hợp tác với các hệ thống siêu thị lớn, như
VinMart, Co.opmart, BigC,... để phân phối các sản phẩm thịt của mình.
Cửa hàng tiện lợi: Masan Meatlife hợp tác với các cửa hàng tiện lợi, như
Circle K, Ministop, VinMart+,... để phân phối các sản phẩm thịt của mình.
Cửa hàng tạp hóa: Masan Meatlife phân phối các sản phẩm thịt của mình cho
các cửa hàng tạp hóa trên toàn quốc. 16
Mục đích của khách hàng:
Mua sắm hàng ngày: Đây là nhóm khách hàng lớn nhất, bao gồm các gia đình,
cá nhân có nhu cầu mua thịt để phục vụ nhu cầu ăn uống hàng ngày.
Mua sắm dự trữ: Đây là nhóm khách hàng có nhu cầu mua thịt với số lượng
lớn để dự trữ, như các gia đình có nhu cầu chế biến thực phẩm cho các dịp lễ tết, sinh nhật,...
Mua sắm kinh doanh: Đây là nhóm khách hàng mua thịt để kinh doanh, như các nhà hàng, quán ăn,... Hình thức bán hàng:
Bán hàng tự phục vụ: Khách hàng tự chọn sản phẩm, sau đó thanh toán tại quầy thu ngân.
Bán hàng qua nhân viên: Nhân viên bán hàng tư vấn và giới thiệu sản phẩm
cho khách hàng, sau đó thanh toán cho khách hàng. Cách thức thu tiền:
Tiền mặt: Đây là hình thức thanh toán phổ biến nhất.
Thẻ tín dụng: Khách hàng có thể thanh toán bằng thẻ tín dụng tại các điểm bán
hàng offline của Masan Meatlife. 17
Thẻ ghi nợ: Khách hàng có thể thanh toán bằng thẻ ghi nợ tại các điểm bán
hàng offline của Masan Meatlife. Đối tượng chi tiền:
Người tiêu dùng cá nhân: Đây là đối tượng chi tiền chính cho kênh bán hàng offline của Masan Meatlife.
Các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm: Đây là đối tượng chi tiền thứ cấp
cho kênh bán hàng offline của Masan Meatlife.
Cách thức hiển thị sản phẩm:
Trên kệ trưng bày: Sản phẩm
thịt được trưng bày trên các kệ trưng
bày theo từng loại, từng chủng loại.
Trong tủ mát: Sản phẩm thịt
được bảo quản trong tủ mát để đảm bảo chất lượng. Cơ chế hoạt động:
Cơ chế hoạt động của kênh bán hàng offline của Masan Meatlife bao gồm các bước sau:
1. Masan Meatlife sản xuất và cung cấp sản phẩm thịt cho các điểm bán hàng offline.
2. Các điểm bán hàng offline thực hiện tiếp thị và bán hàng cho khách hàng.
3. Khách hàng mua sản phẩm thịt tại các điểm bán hàng offline.
4. Các điểm bán hàng offline thanh toán tiền cho Masan Meatlife 18 Bán hàng ONLINE: Mục đích khách hàng:
Mua sắm hàng ngày: Đây là nhóm khách hàng lớn nhất, bao gồm các gia đình,
cá nhân có nhu cầu mua thịt để phục vụ nhu cầu ăn uống hàng ngày.
Mua sắm dự trữ: Đây là nhóm khách hàng có nhu cầu mua thịt với số lượng
lớn để dự trữ, như các gia đình có nhu cầu chế biến thực phẩm cho các dịp lễ tết, sinh nhật,...
Mua sắm kinh doanh: Đây là nhóm khách hàng mua thịt để kinh doanh, như các nhà hàng, quán ăn,... Hình thức bán hàng: Bán hàng qua website: Khách
hàng có thể đặt hàng trực tuyến trên website của Masan Meatlife.
Bán hàng qua các kênh thương
mại điện tử: Khách hàng có thể đặt
hàng trực tuyến trên ứng dụng Shopee
Food, Baemin, Grab, Tiki, Lazada, Gojek,... Cách thức thu tiền:
Thanh toán online: Khách hàng có thể thanh toán trực tuyến qua thẻ tín dụng,
thẻ ghi nợ, ví điện tử,...
Thanh toán khi nhận hàng: Khách hàng có thể thanh toán bằng tiền mặt hoặc thẻ khi nhận hàng. Đối tượng chi tiền: 19
Người tiêu dùng cá nhân: Đây là đối tượng chi tiền chính cho kênh bán hàng online của Masan Meatlife.
Các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm: Đây là đối tượng chi tiền thứ cấp
cho kênh bán hàng online của Masan Meatlife.
Cách thức hiển thị sản phẩm:
Hình ảnh sản phẩm: Sản phẩm
thịt được hiển thị với hình ảnh sắc nét,
rõ ràng, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn.
Thông tin sản phẩm: Sản phẩm
thịt được cung cấp đầy đủ thông tin,
bao gồm tên sản phẩm, thành phần, giá bán,...
Đánh giá sản phẩm: Khách
hàng có thể xem đánh giá của những
người mua trước để tham khảo. Cơ chế hoạt động:
Bán hàng online của Masan Meatlife qua Grab
Masan Meatlife bắt đầu bán hàng online qua Grab từ năm 2022. Hiện tại, công
ty có gian hàng chính thức trên GrabMart, cung cấp đầy đủ các sản phẩm thịt của công ty.
Để mua thịt online của Masan Meatlife qua Grab, khách hàng có thể thực hiện các bước sau:
1. Mở ứng dụng Shopee Food.
2. Tìm kiếm gian hàng "MEATDeli".
3. Chọn sản phẩm thịt cần mua.
4. Thêm sản phẩm vào giỏ hàng.
5. Chọn phương thức thanh toán và vận chuyển. 6. Tiến hành đặt hàng.
Masan Meatlife cung cấp nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn cho khách
hàng mua hàng online qua Shopee Food, như giảm giá, miễn phí vận chuyển,... 20