Phân Tích Doanh Nghiệp Hitejinro: Lịch Sử, Sứ Mệnh, và Thị Trường Môn Marketing căn bản | Trường Đại học Huế

PHẦN I: GIỚI THIẸU VỀ DOANH NGHIẸP
I. GIỚI THIẸU CHUNG
1. Sơ lược về HITEJINRO
HITEJINRO hiện là tập đoàn sản xuất đồ uống có cồn lớn nhất Hàn Quốc, ra mắt dưới sự sáp nhập của
nhà máy bia Hite và công ty Jinro vào ngày 1/9/2011, có trụ sở chính tại Cheongdam – dong, Gangnam, Seoul.
Hite trước đây là nhà máy sản xuất bia thành lập vào năm 1933. Jinro là công ty soju thuộc tập đoàn Jinro
thành lập vào năm 1924, sau cuộc khủng hoảng tài chính năm 1997, đến năm 2005 được Hite mua lại.
Sau khi sáp nhập, HITEJINRO tiếp tục phát triển với các dòng sản phẩm: bia, soju, whisky, sake, rượu
nhập khẩu, nước giải khát…
2. Công ty HITEJINRO Việt Nam
Được thành lập từ tháng 11/2015 với 100% vốn Hàn Quốc có trụ sở tại tòa nhà Handico, Nam Từ Liêm –
Hà Nội. Chuyên cung cấp rượu với 3 sản phẩm dòng chính: rượu chưng cất, rượu mùi, nước khoáng. II. SỨ MẸNH
• Lan tỏa văn hóa rượu Hàn Quốc đến với đông đảo người Việt, góp phần phát triển ngành đồ
uống ngang tầm thế giới.
• Đề cao văn hóa ẩm thực của người Hàn Quốc.
• Tăng cường nhận diện thương hiệu, tiếp tục các hoạt động tiếp thị thông qua chiến lược hai
chiều giữa người dân địa phương và người Hàn Quốc.
• Duy trì niềm tin của khách hàng từ đó tạo ra những sản phẩm tốt nhất. III. TẦM NHÌN
HITEJINRO đại diện cho ngành công nghiệp đồ uống có cồn tại Hàn Quốc, đặt chất lượng và sự hài lòng
của khách hàng là ưu tiên hàng đầu.
Sản phẩm đã có mặt tại hơn 65 quốc gia trên toàn cầu cùng với sự ảnh hưởng của làn sóng Hallyu, các
dòng rượu soju đã có mặt và được ưa chuộng tại Việt Nam trong gần 10 năm qua.
IV. GIÁ TRỊ CỐT LÕI
• Đổi mới sáng tạo: Không tự mãn về hiện tại, nuôi dưỡng những nỗ lực đổi mới và thách thức mới.
• Kế thừa tính xác thực và tính đại diện: Kinh doanh với niềm tự hào là công ty hàng đầu đại diện
tại Hàn Quốc và tham gia vào cuộc cạnh tranh toàn cầu.
• Tin tưởng & khiêm tốn: Chiếm được lòng tin của cổ đông và khách hàng, nhà đầu tư và nhân
viên, đồng thời luôn có một thái độ khiêm tốn.
• Giao tiếp & hòa hợp: Đoàn kết như thành viên trong gia đình, tôn trọng nhau vì mục tiêu chung.
• Cam kết với khách hàng và xã hội: Mọi hành động đều dựa trên giá trị mà khách hàng mong
muốn từ đó cân bằng và thỏa mãn các yêu cầu đó.
V. DANH MỤC SẢN PHẨM
• Rượu mùi: Soju Jinro vị Nho, Dâu, Bưởi, Mận, Đào (chai 360ml).
• Nước khoáng: nước khoáng Seoksu (chai 500ml và 2L).
• Rượu chưng cất: Jinro Soju Is Back (chai 360ml), Jinro Soju Fresh (chai 360ml), ILpoom Jinro (chai
375ml), Jinro Chamisul Fresh (chai 200ml và 1.8L), Jinro Chamisul (chai 3.6L).
VI. SƠ LƯỢC VỀ SẢN PHẨM RƯỢU JINRO SOJU CHAMISUL FRESH
Jinro Soju là một loại rượu được làm từ ngũ cốc (gạo, lúa mì, lúa mạch...) lên men với nước tinh khiết,
biểu tượng “con cóc” cùng màu xanh lá tre đặc trưng là điểm nhận dạng của Jinro.
Soju có màu sắc rất trong giống Vodka, khá nhẹ, hậu vị dễ chịu, không gắt như những loại có độ cồn cao
khác. Nồng độ cồn từ 14 – 40% không cay gắt như các loại rượu Việt Nam (rượu gạo, rượu nếp...) độ cồn 30 – 45%.
Ban đầu Jinro Soju có 2 hương vị chính: Chamisul Classic (vị truyền thống, nồng độ cồn khoảng 30%) và
Chamisul Fresh (vị nguyên bản, nồng độ cồn khoảng 16.5%).
Khi gia nhập thị trường Việt Nam, cho ra mắt dòng sản phẩm Soju mix hoa quả với độ cồn 13%. Các loại
trái cây nho, đào, dâu, bưởi, mận mang đậm dấu ấn của một đất nước nhiệt đới như Việt Nam.
PHẦN 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING
I. MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ
1. Môi trường dân số
• Quy mô dân số: Với hơn 99.44 triệu người, trong đó 38.7 % sống ở thành thị . Dân số của Việt
Nam xếp thứ 15 trên thế giới và xếp thứ 2 trong khu vực Đông Nam Á.
• Cơ cấu tuổi tác: Việt Nam có dân số trẻ, nhóm tuổi từ 15 - 64 chiếm 68%.
• Giới tính: nam chiếm 49.8%, nữ chiếm 50.2% (năm 2019), tỷ lệ khá đồng đều.
2. Môi trường kinh tế
• GDP bình quân đầu người năm 2022 theo giá hiện hành ước đạt 4.110 USD, tăng 393 USD so với năm 2021.
• Năng suất lao động của toàn nền kinh tế năm 2022 đạt 8.083 USD/lao động, tăng 622 USD so với năm trước.
• Thu nhập bình quân tháng năm 2022 là 6.700.000 đồng, tăng 927.000 đồng so với năm trước, và
tăng trong hầu hết các ngành kinh tế.
Kinh tế Việt Nam đang trong giai đoạn phục hồi và tăng trưởng sau Covid, thu nhập tăng kéo theo mức
sống và nhu cầu mua sắm ngày càng cao, tiêu chí “ăn no mặc ấm” chuyển sang “ăn ngon mặc đẹp”.
• Xuất khẩu năm 2022 đạt khoảng 371.5 tỷ USD, tăng 10.5% so với 2021. Kim ngạch xuất nhập
khẩu vượt mốc 700 tỷ USD.
• Về lạm phát, CPI bình quân quý IV tăng 0.67% so với quý trước, tăng 4.41% so với cùng kỳ năm
ngoái. CPI bình quân cả năm tăng 3.15% so với năm 2022.
3. Môi trường tự nhiên
Việt Nam có khí hậu nhiệt đới gió mùa với nền văn minh lúa nước. Tuy nhiên, với biên độ nhiệt cao khiến
nhu cầu sử dụng các sản phẩm mát lạnh như bia để giải khát cao hơn rượu.
Ô nhiễm môi trường đang trở nên cấp thiết đối với tất cả các quốc gia, trong đó có Việt Nam.
4. Môi trường công nghệ
Cập nhật các xu hướng công nghệ mới, nâng cấp và cải tiến hệ thống, dây chuyển từ khâu sản xuất, lắp
ráp đến đóng gói sản phẩm để tiết kiệm thời gian, chi phí, bảo đảm vệ sinh, môi trường.
Ngoài ra, khuyến khích mở rộng quy mô sản xuất và trồng trọt nguyên liệu, sử dụng công nghệ quản lý từ
xa, ra mắt những ứng dụng mua hàng trực tuyến.
5. Môi trường chính trị - pháp luật ❖ Chính trị
• Chính phủ có các chính sách mở cửa thu hút vốn đầu tư nước ngoài vào Việt Nam.
• Quan hệ ngoại giao Việt Nam – Hàn Quốc bền vững.
• Thành công của bóng đá Việt Nam do huấn luyện viên người Hàn đảm nhiệm. ❖ Pháp luật
• Thuế bia rượu của Việt Nam khá cao: rượu từ 35 – 65%, bia 65%.
• Đối với người tham gia giao thông, nồng độ cồn vượt 0mg/100 ml máu sẽ bị xử phạt từ
3.000.000 đồng – 18.000.000 đồng.
• Đối với người dưới 18 tuổi: cấm các hành vi mua bán, sử dụng rượu bia.
• Hạn chế tối đa hình ảnh uống bia rượu trong điện ảnh, truyền hình, sân khấu.
• Trừ những chương trình phát sóng trực tiếp hoặc của nước ngoài, không được quảng cáo trong
khung giờ từ 18h – 21h và phải có cảnh báo đề phòng tác hại bia rượu.
6. Môi trường văn hóa
Uống rượu đã trở thành truyền thống lâu đời tại Việt Nam. Với đàn ông, uống rượu là một hình thức thể
hiện phong độ, trong khi điều này không xảy ra với phụ nữ.
Trong đời sống người Việt, rượu xuất hiện từ sinh hoạt đời thường cho đến ngày lễ tết, đình đám. Điều
này cũng tương đồng với văn hóa uống rượu của Hàn Quốc.
Văn hóa bàn nhậu của Hàn Quốc cũng rất giống Việt Nam, thường tụ tập thành từng bàn đông người, có
đồ ăn kèm (mồi), trước khi uống hô to “Danbae” thay vì “1, 2, 3 Dô” như Việt Nam.
Ảnh hưởng của làn sóng Hallyu qua phim ảnh, âm nhạc vào Việt Nam vô cùng mạnh mẽ.
II. MÔI TRƯỜNG VI MÔ 1. Doanh nghiệp
Có nguồn lực về tài chính lớn, vốn đầu tư 100% từ Hàn Quốc, mức duy trì lợi nhuận ổn định và ngày càng
gia tăng vì lợi ích các cổ đông, nhân viên, khách hàng và xã hội.
Đội ngũ nhân sự trẻ tuổi nhiệt huyết, ham học hỏi, nhạy bén với thị trường, thấu hiểu khách hàng.
Để trở thành thành viên của công ty, cần đáp ứng 3 điều kiện:
• Có sự nhiệt huyết với công ty và sản phẩm của công ty.
• Suy nghĩ cho tập thể nhiều hơn bản thân, nghĩ tới khách hàng nhiều hơn tập thể.
• Có sự sáng tạo, luôn sẵn sàng trải nghiệm thử thách mới và không sợ thất bại. 2. Nhà cung cấp
Rượu được làm từ các thành phần chính là gạo và các thành phần khác như là lúa mì, lúa mạch, khoai
lang hoặc bột sắn hột,..những nguyên liệu rất dễ tim kiếm ở Châu Á và đặc biệt là Đông Nam Á.
Bên cạnh đó, có hương vị tự nhiên như dâu, mận, đào,.. của sản phẩm rượu sojo trái cây cũng xuất phát
từ những loại trái cây được trồng khá nhiều trong khu vực.
3. Trung gian marketing
Trung gian phân phối:
• Điểm bán trực tiếp: tại các siêu thị cửa hàng tiện lợi, cửa hàng chuyên nhập khẩu thực phẩm Hàn
Quốc và những điểm bán nhỏ lẻ trên toàn quốc.
• Điểm bán online: liên kết với 3 trang thương mại điện tử gồm Shopee, Tiki, Sendo đảm bảo sự
tiện lợi và bắt kịp xu thế mua hàng trực tuyến.
Từ đây, các sản phẩm được các quán ăn, quán nướng, quán kinh doanh đồ Hàn Quốc nhập về và cung
cấp đến tay người tiêu dùng.
Trung gian tài chính: Sử dụng 100% nguồn lực tài chính từ công ty mẹ ở Hàn Quốc.
4. Đối thủ cạnh tranh
Dưới sự ảnh hưởng của làn sóng Hallyu, ẩm thực Hàn Quốc với hình ảnh các quán nhậu và chai soju màu
xanh tre dường như quen thuộc với dân Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ. Ngày càng có nhiều loại soju du
nhập vào thị trường Việt Nam, trong đó tiêu biểu nhất gồm: Chum Churum Soju
• Do hãng Lotte sản xuất, vị ngọt dễ chịu được chưng cất từ gạo kết hợp với lúa mì, khoai lang… và
đường phù hợp cho cả nam và nữ.
• Ngoài vị nguyên bản (độ cồn 17%), hãng còn phát triển các vị trái cây: nho, táo, việt quất, dâu, cam (độ cồn 12%).
• Giá: 72.000 - 80.000 đ/chai 360ml. Good Day Soju
• Do Muhak sản xuất với 100% nguyên liệu gạo Hàn Quốc cùng lúa mạch, với độ cồn chỉ 13,5% dễ uống.
• Ngoài ra hãng còn ra mắt các vị soju hoa quả: đào, dâu, nho, việt quất.
• Giá: 55.000 - 60.000 đ/chai 360ml. Yipsejoo Soju
• Do Bohae sản xuất, có vị cay nhẹ với độ cồn khoảng 19%, tuy không đa dạng về mùi vị nhưng
khách hàng có thể pha cùng nước ép trái cây để thành món cocktail.
• Giá: 60.000 đ/chai 360ml.
Nhìn chung, giá của các hãng khá ngang bằng nhau. Tuy nhiên, ngoài HITEJINRO có trang web riêng thì
hầu hết đều được phân phối qua trung gian, chủ yếu là online. Các sản phẩm đều có màu xanh lá tre đặc
trưng, thiết kế tương đồng rất khó phân biệt. Tiêu Soju Cocktail Strongbow chí Chum Good Yipsejoo Rio Chill Churum Day
Thành Gạo Hàn Quốc kết hợp lúa mì, lúa Rượu (whisky, rum, Nước táo
phần mạch, khoai lang... và đường. vodka...) và nước trái lên men cây (chính). (cider).
Hương Nho, táo, việt Nho, việt Không Đa dạng về cách pha Mật ong, vị quất, dâu, quất, dâu, có. chế, tiêu biểu: dâu đỏ, dâu cam. đào.
• Vodka: vải, đào, đen, hoa dâu... Elder. • Whisky: rose, nho, chanh...
Độ cồn 12 – 17%. 13.5%. 19%. 3.8 – 4.2%. 4 – 5.4%. 4.5 – 5%. Nguồn Hàn Quốc. Trung Việt Anh. gốc Quốc. Nam. Giá 72.000 – 55.000 – 60.000 đ 60.000 – 40.000 đ 16.000 – 80.000 đ 60.000 đ (360ml). 70.000 đ (275ml). 20.000 đ (360ml). (360ml). (275 ml). (330ml).
2. Sản phẩm thay thế
Khách hàng của HITEJINRO đa phần là giới trẻ, họ xem uống rượu để giải trí, tụ họp, trao đổi công việc, cắm trại…
Các quán cà phê, quán nhậu vỉa hè… đều có thể thỏa mãn những nhu cầu đó nhất là khi, bia Việt Nam
rất phát triển và nổi tiếng, giá thành rẻ hơn nhiều so với soju.
3. Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn
Nguy cơ đe dọa từ những doanh nghiệp mới. Dưới sự phát triển của kinh tế thị trường, đời sống con
người dần được nâng cao, nhu cầu về đồ uống tinh chế càng lớn vì thế, sản xuất đồ uống có cồn là một
ngành hàng hết sức hấp dẫn, đặc biệt với một đất nước chuộng bia rượu như Việt Nam. 5. Công chúng
Sự giao thoa văn hóa Việt – Hàn thông qua âm nhạc, điện ảnh và đặc biệt là thành công gần đây của
đội tuyển bóng đá Việt Nam do HLV Park Hang Seo dẫn dắt đã giúp sản phẩm rượu soju đến gần hơn
với giới trẻ trong độ tuổi được phép sử dụng đồ có cồn.
Deoanh nghiệp cũng đã tổ chức nhiều hoạt động xã hội như trao học bổng cho sinh viên Việt Nam, tổ
chức thành công chương trình Jinro Soju Party tại Soho Garden với mục đích giới thiệu những tinh hoa
văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, trong đó nổi bật là văn hóa thưởng thức rượu Jinro - được cho là quốc túy
của xứ sở Hàn Quốc đến với đông đảo người Việt Nam,.. giúp cho rượu soju được người Việt đến nhiều hơn.
Ở phần công chúng nội bộ, tại Việt Nam doanh nghiệp thường xuyên tổ chức những hoạt động tập thể
như TEAM BUIDING cho toàn thể nhân viên công ty giúp mọi người yêu mến doanh nghiệp và đoàn kết hơn.
Bên cạnh đó, doanh nghiệp thường xuyên tuyển dụng nhân viên, góp phần tạo nên công ăn việc làm cho người dân Việt Nam. 6. Khách hàng