Tiểu luận Kinh Tế Vi Mô: Phân Tích Cung - Cầu Cam Sành | Kinh tế vĩ mô | Trường Đại học kinh tế Thành Phố Hồ Chí Minh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG KINH DOANH KHOA TÀI CHÍNH TIỂU LUẬN BỘ MÔN: KINH TẾ VI MÔ
CHỦ ĐỀ: TIN TỐT TRONG NÔNG NGHIỆP LÀ TIN KHÔNG VUI CHO NÔNG DÂN VIỆT NAM
ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG CUNG – CẦU CỦA CAM SÀNH TẠI MỘT SỐ
TỈNH ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG NĂM 2022 - 2023
Giảng viên: Nguyễn Hữu Lộc
Mã lớp học phần: 23C1ECO50100103 Sinh viên: Lê Thị Trà My
Khóa – Lớp: K49 – FN0005
TP Hồ Chí Minh, ngày 25 tháng 10 năm 2023 Mục lục LỜI NÓI ĐẦU 3 GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ 4
PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA GIÁ VÀ SẢN LƯỢNG CAM SÀNH TRÊN THỊ TRƯỜNG 4
PHÂN TÍCH CÁCH THỨC SỰ KIỆN TÁC ĐỘNG ĐẾN TRẠNG THÁI CÂN BẰNG
TRONG THỊ TRƯỜNG CAM SÀNH 5
GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC TRONG DÀI HẠN 7 TÀI LIỆU THAM KHẢO 8 2 A- LỜI NÓI ĐẦU
Đồng bằng sông Cửu Long (còn được gọi là Tây Nam Bộ) là vùng có khí hậu cận xích đạo nên
thuận lợi phát triển ngành nông nghiệp. Cây ăn quả là đặc sản nổi tiếng của vùng, với sự đa dạng
về số lượng, cũng như chất lượng ngày càng được nâng cao. Đây là vùng trồng cây ăn trái chủ
lực cung cấp cho các tỉnh, thành phố trong cả nước. Ngoài ra, Đồng bằng sông Cửu Long còn
đóng vai trò quan trọng trong cung cấp trái cây nguyên liệu cho xuất khẩu tươi và chế biến. Các
loại cây ăn quả có diện tích lớn ở ĐBSCL bao gồm chuối, xoài, cam, nhãn, khóm, bưởi,… Trong
đó, Cam Sành được cho là loại nông sản giúp người dân miền Tây ăn nên làm ra. Cây Cam Sành
là một trong những loại cây ăn trái có tốc độ phát triển nhiều nhất trong thời gian qua do liên tục
trong nhiều năm giá cam sành trên thị trường ổn định ở mức khá cao (trung bình hơn 10.000
đồng/kg). Cùng với đó, nhà vườn áp dụng kỹ thuật canh tác mới có thể nâng năng suất cam sành
lên từ 70 đến 100 tấn/ha (7 đến 10 tấn/công). Riêng năm 2022 sản lượng cam sành của huyện ước
đạt 340.000 tấn, giá trị sản xuất (tính theo giá cố định năm 2010) hơn 5.392 tỷ đồng, chiếm 70%
giá trị sản xuất nông, lâm, thủy sản của địa phương. Tuy nhiên, những tháng vừa qua giá Cam
Sành lại giảm mạnh, chỉ còn dao động từ 3.000 đến 6.000 đồng/kg, có một số tỉnh ĐBSCL chỉ
còn 1.000 đồng/kg nhưng cũng không có người mua. Để hiểu rõ về các yếu tố ảnh hưởng đến sự
thay đổi giá, cung – cầu tác giả chọn đề tài: “ Phân tích ảnh hưởng cung – cầu của Cam Sành ở
một số tỉnh ĐBSCL năm 2022 – 2023” để phân tích, làm rõ vấn đề về sự thay đổi của giá,
cung – cầu của sản phẩm này. 3 B- GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ
I. PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA GIÁ VÀ SẢN LƯỢNG CAM SÀNH TRÊN THỊ TRƯỜNG 1. Thị trường cân bằng
Tại mức giá cân bằng, lượng Cam Sành mà người dân sẵn lòng và có thể mua
chính xác bằng lượng Cam Sành mà người bán sẵn lòng và có thể bán. E Giá cân bằng (PE ) Lượng cân bằng (Q ) E
Hình 1: Đồ thị của thị trường cân bằng
Khi không có sự can thiệp của chính phủ thì giá Cam cân bằng được gọi là giá
Cam thị trường, bởi vì ở mức giá này, tất cả mọi người trên thị trường đều hài lòng:
Người mua mua được tất cả những gì họ muốn mua, và người bán bán cũng hết hàng họ muốn bán.
Vì thế, tại điểm cân bằng E thì giá và sản lượng Cam Sành người nông dân muốn
bán bằng với giá và sản lượng mà người tiêu dùng muốn mua.
2. Thị trường không cân bằng
Những năm qua giá cam tăng cao, khi giá bán Cam Sành cao hơn giá thị trường sẽ tạo ra
vì người tiêu dùng có xu hướng không mua hoặc mua những trái cây thặng dư
thay thế khác. Mặc khác, với sự áp dụng các kĩ thuật canh tác mới, loại giống tốt và
tăng quy mô sản suất khiến sản lượng thu hoạch Cam nhiều hơn.Vì thế, các người
nông dân không thể bán hết tất cả số Cam Sành với mức giá hiện tại. Sự dư thừa này 4
đôi khi được gọi là tình trạng thừa cung. Đối mặt trong thị trường dư thừa Cam Sành,
người bán đối phó bằng cách cắt giảm giá bán. Giảm giá, theo đó, sẽ làm tăng lượng
cầu và làm giảm lượng cung. Tuy nhiên, điều này sẽ gây thiệt hại cho người nông dân.
Hình 2: Đồ thị mô tả sự thừa cung
II. PHÂN TÍCH CÁCH THỨC SỰ KIỆN TÁC ĐỘNG ĐẾN TRẠNG THÁI CÂN
BẰNG TRONG THỊ TRƯỜNG CAM SÀNH:
Để phân thích cách thức sự kiện tác động đến trạng thái cân bằng trong thị trường
Cam Sành ta dùng phương pháp “Ba bước phân tích sự thay đổi của trạng thái cân bằng”
1. Xác định sự kiện làm dịch chuyển đường cung/cầu hay cả hai
Cam Sành chủ yếu tiêu thụ thị trường nội địa, đặc biệt là thị trường miền Bắc. Tuy
nhiên, trong thời gian trước Tết Quý Mão do mùa lạnh kéo dài và lạnh hơn các năm
khiến người tiêu dùng miền Bắc ít sử dụng. Đặc biệt, mấy năm qua giá cam tăng cao,
có thời điểm lên đến 35.000 - 40.000 đồng/kg nên bà con đổ xô trồng, dẫn tới diện
tích cam phát triển rất mạnh, vượt diện tích quy hoạch. Tháng 2 năm 2023 toàn tỉnh
Vĩnh Long có hơn 17.000 ha Cam Sành, tăng gần 3.000 ha so với năm 2020. Cam 5
Sành được trồng nhiều nhất tại huyện Trà Ôn, huyện Tam Bình, huyện Vũng Liêm.
Sản lượng hàng năm thu hoạch khoảng 400.000 - 500.000 tấn/năm. Từ tháng 2 đến
hết tháng 3 năm 2023, ước tính có khoảng 60.000 tấn Cam Sành đến vụ thu hoạch
nên áp lực tiêu thụ rất lớn. Điều này đã dẫn đến sự dư thừa một số lượng rất lớn Cam Sành.
2. Xác định các đường dịch chuyển sang trái hay phải
Vì thời tiết miền Bắc lạnh hơn các năm khiến cho người tiêu dùng không muốn
dùng Cam, cầu về Cam dịch chuyển sang trái. Sự thay đổi này cho thấy lượng cầu về
Cam thấp hơn ở mỗi mức giá. Lúc này dẫn đến sự dư thừa Cam và sự dư thừa này
khiến cho doanh nghiệp giảm giá.
Mặc khác, do bà con đổ xô trồng Cam, thời tiết thuận lợi dẫn đến diện tích cam
phát triển mạnh làm sản lượng Cam tăng cao, cung về Cam dịch chuyển sang phải.
Điều này dẫn đến sự dư thừa cho mặt hàng Cam Sành và làm cho Cam rớt giá kỷ lục,
có những nơi giá chỉ 1.000/kg cũng không có người mua.
3. Dùng đồ thị cung cầu để xem sự thay đổi mức giá và sản lượng
Hình 3: Đồ thị mô tả sự thay đổi của cung và cầu 6
C. GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC TRONG DÀI HẠN
Về lâu dài, khuyến cáo người dân không nên ồ ạt trồng cây mới, mởi rộng diện tích.
Thêm vào đó, các địa phương cần rà soát, đánh giá lại và có những biện pháp mạnh
mẽ, cứng rắn nhằm khuyến cáo người dân chỉ tập trung phát triển ở những vùng trồng
cây ăn quả thực sự phù hợp với những quy trình canh tác hiệu quả, tiết kiệm để giảm
chi phí, giá thành các loại cây trồng, trong đó có cây cam. Bên cạnh đó cần có sự liên
kết với những hợp tác xã, doanh nghiệp để tiêu thụ sản phẩm. Người dân cũng cần phải
có trách nhiệm với chính mình, để không dẫn đến hệ lụy khó lường. 7 TÀI LIỆU THAM KHẢO
https://dttc.sggp.org.vn/cung-vuot-cau-khien-cam-sanh-o-vinh-long-rot-gia- post102011.html
https://vtv.vn/kinh-te/rot-gia-ky-luc-1kg-cam-chi-1000-dong-20230213193141826.htm
https://kenh14.vn/vi-sao-cam-sanh-rot-gia-tham-hai-phai-keu-goi-giai-cuu- 20230217075543517.chn 8