[ TỔNG HỢP ] BÀI GIẢNG QUẢN TRỊ SẢN XUẤT | Trường Đại học Hồng Đức

1/ Khái niệm quản trị sản xuất. Doanh nghiệp là một tổ chức kinh tế tham gia các hoạt động sản xuất kinh doanh, nhằm cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ thoả mãn nhu cầu của thị trường và thu về cho mình một khoản lợi nhuận nhất định. Để thực hiện được mục tiêu của mình, mỗi doanh nghiệp phải tổ chức tốt các bộ phận cấu thành nhằm thực hiện những chức năng cơ bản. Sản xuất là một trong những phân hệ chính có ý nghĩa quyết định đến việc tạo ra sản phẩm hoặc cung cấp dịch vụ cho xã hội.Tài liệu giúp bạn tham khảo, ôn tập đạt kết quả cao. Mời đọc đón xem!

Môn:
Trường:

Đại học Hồng Đức 235 tài liệu

Thông tin:
65 trang 3 tuần trước

Bình luận

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận.

[ TỔNG HỢP ] BÀI GIẢNG QUẢN TRỊ SẢN XUẤT | Trường Đại học Hồng Đức

1/ Khái niệm quản trị sản xuất. Doanh nghiệp là một tổ chức kinh tế tham gia các hoạt động sản xuất kinh doanh, nhằm cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ thoả mãn nhu cầu của thị trường và thu về cho mình một khoản lợi nhuận nhất định. Để thực hiện được mục tiêu của mình, mỗi doanh nghiệp phải tổ chức tốt các bộ phận cấu thành nhằm thực hiện những chức năng cơ bản. Sản xuất là một trong những phân hệ chính có ý nghĩa quyết định đến việc tạo ra sản phẩm hoặc cung cấp dịch vụ cho xã hội.Tài liệu giúp bạn tham khảo, ôn tập đạt kết quả cao. Mời đọc đón xem!

24 12 lượt tải Tải xuống
BAI GIÂNG QUAN TRI sÂN XUÂT
CHÜONGI GIOI THIEU CHUNG VÉ QUAN TRI sÂN XUÂT
I/ Thvc chât cüa quin tri sin xuât
1/ Khâi niêm quin tri sin xuât
Doanh nghiêp là mot tô chûc kinh tê tham gia câc hoot dông sàn xuât kinh doanh, nhâm
cung câp sàn phâm hoac dich vu thoà mân nhu câu cüa thi truòng và thu vê cho mình mot
khoàn loi nhuân nhât dinh. thurc hiên durqc muc tiêu cua mình, môi doanh nghiêp phài
chfrc tôt câc phân câu thành nhàm thurc hiên nhùng chi'rc nâng co bàn. Sàn xuât
mot trong nhùng phân hê chinh cé y nghïa quyêt dinh dên viêc tao ra sàn phâm hoac cung
câp dich vu cho xà h0i. Quàn IY hê thông sàn xuât sàn phâm, dich vu là chûc nâng, nhiêm
vu co bân cüa tùng doanh nghiêp. Hình thành, phât triên chûc diêu hành tôt hoqt dông
sân xuât là co sb và yêu câu thiêt yêu dê môi doanh nghiêp cô thê dfrng vüng và phât triên
trên thi truròng.
Tru6c hêt phài hiêu khâi nièm vê sân xuât:
Sân xuât qué trình chuyên héa cüc dâu vào, biên chüng thành c dâu ra dubi
dgng scin phâm hoüc dich vu
Câc yêu tô dâu vào : - Dât dai
Sûc lao dông
Vôn
+ Thiêt bi
+ Tiên
+ Nguyên vat liêu
+ Nàng lurqng
+ Phuong tiên
+ Dich vu
Khoa hoc và nghê thuât quàn tri
Doanh nghiêp chuyên héa dâu vào thành dâu ra thông qua sàn xuât, hoqt dông tài
chinh và Marketing.
Dâu ra: Mây, thiét bi
-BO' sùa
Giâo duc
Tin ttc
Bùa tiêc
Bàn kêt ân
Phòng ngü
Khåi niQm Vé quån tri Sån xuåt
Quån tri san xuåt bao göm tät cåc hogt döng lién quan dén viéc quån tri cåc yéu
dåu våo, chü'C, phöi hep cåc yéu nhäm chuyén höa thånh cåc két quå å däu ra
cåc Sån phåm vät chåt hoäc dich vu vöi hi?u quå cao nhåt, dgt duvc cåc lei ich lön nhåt.
Dé too ra Sån phåm dich vu cåc doanh nghiép déu phåi thvc hien cåc chfrc näng co bån
sau dåy:
a. Marketing
Thoå män nhu cåu dåi han, ngän hon
Dé läp duqc hooch Sån xuåt dåi hon, ngän hm hay dåp tng cåc don dät hång quån tri
vién Sån xuåt phåi näm duqc cåc thöng tin cån thiét Vé nhu cåu Sån phåm trén thi truöng
Iåm cän cü, trén co d6 dV båo nhu cåu Sån xuåt Sån phåm hay phåt trién Sån
phåm m6i.
Chåt luqng Sån phåm
Mäc chåt luqng Sån phåm duqc quyét dinh ö giai dom chuån bi cöng nghé Sån
xuåt, song phån höi chåt luqng do chüc näng marketing c6, tir d6 c6 bien phåp
nång cao chåt luqng Sån phåm dé chiém linh thi truöng.
Kiém soåt tön kho
Tön kho nhiéu quå hay it quå cüng déu dång 10 ngqi. Mlfrc tön kho quå cao sö Iåm Cho
giå thånh täng cao, möt cåch dé giåm tön kho Iå phåi xüc tién bån hång. Néu tön kho thåp
quå Sé c6 båt loi trong viéc phuc vu khåch hång Vå cqnh tranh v6i döi thü.
b. Tii chinh ké t6an
DV trü tién bqc: chL'rc näng cüa täi chinh cung cåp tién boc mua thiét bi, nguyén
vat liéu ...
Cåc dü liéu Vé chi phf: chfrc näng cüa ké t6an Iå cung cåp Cho ta chi phi vat tu, cöng
nhån, phi tön.
Phån tich : cöng cu tåi chinh - toån sö giüp ta phån tich quyét dinh mua säm dåu tu Sån
xuåt Sån phåm, he giå thånh, giå Cå tiéu düng möt cåch c6 hi$u quå.
c. TO chfrc nhån str
Dåm båo viéc tuyén dyng, dåo too, ché Cho nguöi lao döng, dyng hqp 19 lao döng
nång cao näng suåt lao döng.
d. TO chü'C phöi hvp cåc yéu tö dåu vio trong Sån xuåt
Dåm båo cån döi döng giüa måy m6c thiét bi lao döng sir dyng tiét kiem c6
hiéu quå vat tu, he giå thånh Sån phåm nång cao näng suåt Cho doanh nghiép.
2/ Muc tiéu cüa quån tri Sån xuåt
Cåc doanh nghiép tién hånh cåc hoot döng Sån xuåt kinh doanh nhäm nuc tiéu sinh
löi. Lqi nhuan töi da muc tiéu Chung nhåt, muc tiéu cuöi cüng cüa båt ki doanh nghiép
nåo khi dåu tu tién cüa Vå stc luc våo cåc hoqt döng kinh doanh trén thi truöng.
Quân tri sân xuât dông thôi vói tu căch lâ tô chtc quân 19 sir dung câc yôu tô dâu vâo vâ
cung câp dâu ra phuc vu nhu câu cua thi trubng, vi vây, muc tiôu tông quăt dăt ra lâ dâm
bâo thoâ măn tôi da nhu câu cua khâch hâng tren co só scr dung hięu quâ nhât căc yôu tô
san xuât. Nhăm thvc hiÔn muc tiôu nây, quân tri sân xuât có căc muc tiôu cu thô sau:
Bâo dâm chât luqng sân phâm theo dńng yôu câu cua khâch hâng.
Giâm chi phi sân xuât tói mfrc thâp nhât.
Rót ngăn thôi gian sân xuât sân phâm.
Xây dăng hÔ thông sân xuât cua doanh nghiÔp có dÔ linh hoąt cao.
Căc muc tiôu cu thô nây găn chăt chë nhau tąo ra sfrc mąnh tông hqp, nâng cao
khâ năng cąnh tranh cua doanh nghiÔp tren thi truông.
II/ NÔi dung chi yeu cia quin tri sân xuat
Theo câch trinh bây tren thi thvc chât cua vięc quân tri sân xuât quă trinh Iva chen căc
chiôn luqc, ra căc quyôt dinh quân tri vâ tô chfrc, diôu hânh vięc thvc hiÔn căc quyôt dinh dó.
Nhăng quyôt dinh quan trong nhât gôm có:
1/ Di bńo nhu câu sân xuât sân phâm
Đây lâ nÔi dung quan freng dâu tiôn, lâ xuât phât diôm cua quân tri sân xuât. Tim hiôu nghiôn
cńu tinh hinh thi tłrông, bâo nhu câu sân phâm trâ lôi cân hâi cân sân xuât sân phâm gi? Bao
nhiôu? Vâo thôi gian nâo? Nhăng dăc diôm kinh k} thuât cân có cua sân phâm gi? Kôt quâ
bâo cho thây luęng san phâm cân san xuât trong ting thôi kl, tren co xâc dinh căc
hoąch san xuât san phâm khâ năng san xuât cân có. Đây lâ căn ct dô xăc dinh nôn san xuât
hay không nôn sân xuât? Nôu tiôn hânh san xuât thi cân thiôt kô hę thông sân xuât nhu thô nâo
dâm bâo thoâ măn duqc nhu u dă băo mÔt căch tôt nhât. Tât câ căc hoąt dÔng thiôt kô, hoąch
dinh chirc diôu nh thông sân xuât dôu phâi căn cir vâo liÔu bâo nhăm dăp
ńng nhu câu sân phâm tren thi fruông.
2/ Quyôt dinh vâ sân phâm vă công suât
Sau quyôt dinh bâo quyôt dinh sân phâm công suât. Chuong nây giói thiÔu
vięc Iva chęn sân phâm hay dich vu nâo dua ra thi fruông, trong quâ trinh san xuât chńng ta phâi
dôi mói sân phâm nhu thô nâo, thiôt kô sân phâm phâi thvc hiÔn ra sao, vâ nhăng quy trinh công
nghę nâo? Mây nâo? Công suât lâ bao nhiôu? Đâu tu theo phuong thifrc nâo?
3/ Xńc dinh vi tri dăt doanh nghięp
Quyôt dÎnh vi tri doanh nghięp có tâm quan trong dăc bięt nó së quyôt dinh ngay tčr dâu nhăng
Ivi thô cho doanh nghięp. Đô xâc dinh vi tri dăt doanh nghięp cân tiôn hânh hâng loąt căc phân
tich dânh giâ nhăng nhâncua môi fruông xung quanh có ânh huóng dôn hoąt dÔng cua doanh
nghiÔp sau nây. Đây mÔt quâ trinh phfrc tąp dăi hâi t hqp chăt chë nhăng phuong phâp
dinh tinh dinh luqng. Trong căc phuong phâp dinh tinh xâc dinh chil yôu nhfrng yôu
măt hÔi rât khó hoăc không Iuvng hóa mÔt câch chinh xâc duqc, côn căc phuong phâp dinh
luqng nhäm xåc dinh dia diém co chi phi sån xuåt tiéu thu nhö nhåt, däc biét chi phi van
chuyén.
4/ H04Ch dinh tong hop
Quyét dinh sir dung cåc nguön luc lå quyét dinh két hop viéc sir dung cåc nguön luc cua doanh
nghiép våo quå trinh sån xuåt.
Bäng cåc hinh t6an, bäng Icy thuat phån tich chuong "Hooch dinh tong hop" giüp ta
phuong thüc Iva chon viéc sir dung cåc nguön luc nhu lao döng, måy m6c thiét bi nguyén vat lieu,
luqng ton kho nhu thé nåo dé dot chi phi san xuåt thåp nhåt, san xuåt On dinh nhåt.
5/ LOP lich trinh sin xuåt
Chuong nåy sé gi6i thiéu v6i cåc bon cåc phuong phåp phån cöng diéu dö sån xuåt. Dåy cüng lå
van dé nan giåi cüa cåc doanh nghiép nu6c ta hién nay.
Vléc Ling dung so dö PERT dé lap lich trinh vå diéu Idlién theo lich trinh sé mang loi nhiéu Iqi
ich vé thöi gian, tién boc cüng nhu cåc nguön luc khåc trong sån xuåt vå dich u.
6/ Quån tri hing ton kho
Giå tri hång ton kho chiém hon 40% tong giå tri tåi sån cüa I doanh nghiép. Trinh dé quån
tri mot doanh nghiép co thé dånh giå thöng qua cong tåc quån tri ton kho. Chuong "quån tri tön
kho" sé gi6i thiéu cåc mö hinh tön kho c6 thé fing dung trong cåc tinh huöng khåc nhau nhäm
dåm båo sån xuåt lién tyc må khöng bi dong.
IW Quå trinh phåt trién vi xu htrång van dQng cüa quån tri sin xuåt
1/ Lich st' hinh thånh vi phåt trién cüa quån tri sån xuåt
Cåc IY thuyét quån tri san xuåt dich vu d6 duqc nhiéu nhå kinh dät nén tång
duqc bö sung khöng ngüng täng tir näm 1776 böi ADAM SMITH vå cåc nhå kinh té khåc. Trong
suöt thöi ki phåt trién d6 co nhüng sv kién dång quan tirm nhu sau:
Näm 1800 Eli Whitney xuåt dåu tién 19 luan tiéu chuan h6a sån xuåt vå kiém
soåt chåt luqng.
Näm 1881 W.Taylor duqc xem lå nguöi khai Sinh ra 19 thuyét quån tri lao döng khoa hoc.
Näm 1913 Hemry Ford Charles Sorenso d6 két hop nhü'ng 19 thuyét sv chuyén mön h6a
lao döng thuc hién phuong phåp dåy chuyén trong hoot döng düng g6i phån phöi thit theo
don hång, tir d6 khåi niém vé dåy chuyén sån xuåt ra döi.
Näm 1975 he thöng he thöng thiét ké bäng Computer d6 duqc thvc hién.
Näm 1980 bät dåu fing dung I-me thöng sån xuåt tv döng.
Näm 1985 he thöng sån xuåt lién hop bäng Computer d6 duqc thvc hién.
Hi?n nay viéc diéu hånh sån xuåt cåc nu6c tién tién déu slr dung bäng I-IQ thöng måy
tinh. 2/ Xu hur&ng phåt trién cüa quån tri sån xuåt
Nhiém vu co bån cüa quån tri san xuåt lå too ra khå näng sån xuåt linh hoot dåp fing duqc
sv thay döi cua nhu cåu khåch hång co khå näng cqnh tranh cao trén thi tnröng trong nu6c
quöc té. Vi vay khi xåc dinh phuong hu6ng phåt trién cüa quån tri san xuåt can phån tich dånh giå
dåy dü nhüng däc diém cüa möi frtröng kinh doanh hién toi vå xu hu6ng van döng cua no. Nhüng
däc diém co bån cüa möi frtröng kinh doanh hién nay lå:
Toån cåu h6a cåc hoot döng kinh té. Tv do trao döi thuong moi vå hop tåc kinh doanh.
Sv phåt trién vu cüng nhanh chüng cüa khoa hoc cong nghé. Töc döi m6i cong nghé
nhanh, chu ki sån phåm giåm, täng näng suåt vå khå näng cüa måy m6c thiét bi täng.
Sv chuyén dich co cåu kinh té cua nhiéu nu6c.
Cqnh tranh ngåy cång gay gät vå mang tinh quöc té
Cåc quöc gia täng cuöng kiém soåt vå dua ra nhüng quy dinh nghiém ngät båo ve möi fruöng.
Nhüng tién bö nhanh chüng vé kinh té, xä höi dän dén sv thay döi nhanh cüa nhu cåu.
IV/Dånh giå két quå cüa sin xuåt
1/ Khåi niQm vé näng suit vi nghia cüa näng suit a/
Khåi niQm vé näng suit
Näng suåt lå chi tiéu kinh té tong hep phån ånh sv gia täng (sån phåm hoäc giå tri) cuå
quå trinh sån xuåt. Näng suåt duqc tinh t6an bäng cåch so sånh giüa két quå dot duqc (sån
phåm, dich u) v6i nguön luc d6 phåi bö ra.
SO luqng sån phåm d6 låm ra
Näng suåt
Luong dåu våo d6 sir dung
Giå tri sån phåm d6 låm ra
Hoäc, Näng suåt
Luong dåu våo d6 sir dung
VD -Sö sån phåm låm duqc 1000 sån phåm
gib cong d6 sir dung : 4 gib 1000 näng
suåt = 250 sp/ gib
4
Néu båy gib gib khöng döi (4giö ), luqng sån phåm täng lén 1200 sp, thi näng
suåt 300 sp/ gib. Diéu nåy co nghia råt quan trong döi v6i tirng doanh nghiép cüng
nhu döi v6i mot quöc gia.
b. nghia cüa näng suit
CO sv täng truong näng suåt thi mfrc song cüa nguöi lao döng duqc cåi thién do c6
nhiéu sån phåm thoå män duqc nhu cåu tiéu düng cüa ho.
tàng trudng nàng suât nên câc yêu dâu vào nhtr lao ng, tur bân, quan IY méi
cô thê nhân duroc mot khoân chi trâ Ibn hon. Ngtrqc lai nêu câc yêu dâu vào duroc chi
trâ lén hon trong khi nâng suât không tâng thì giâ cüa san phâm, dich vu phài tâng
lên. Néi mot câch khâc khâ nàng giàm giâ bân chi thurc hiên dtrqc khi nâng suât tâng
lên, ttc là khi cé sô lurqng sàn phâm, dich vu duroc làm ra nhiêu hon v6i cùng mot sô luqng
dâu vào sir dung nhl-r cü.
sur tàng truong nâng suât thì giâ thành sàn phâm së ha khâ nâng giàm giâ bân,
kich thich tiêu dùng, khâ nàng canh tranh cao chiêm lïnh thi truòng chiên thàng
trong canh tranh.
sur tàng trtrong nàng suât thì khâ nàng tàng loi nhuân cao tao diêu kiên thuân loi
cho doanh nghiêp thurc hiên tâi sàn xuât mO' rong, doanh nghiêp phât triên.
Nhtr vay nhiêm vu cüa câc nhà quàn tri là phài làm sao cho nàng suât không ngùng ting
lên. Khoa hoc quân tri sân xuât và dich vu së giûp ho tìm duroc câc gidi phâp thich hop
giài quyêt vân dê này.
2/ Nhüng nhân tô tic dong dên ning suât
Nhân tô lao dông
Nhân tô tur bân (vôn )
- Nhân tô khoa hoc - công nghê
- Nhân tô vê quàn IY
Lao dông trình khoa hoc - thuât, chuyên môn nghiêp vu, trình tay nghê (bâc
thq) càng cao duqc sir dung hop IY là lurc Itrqng vat chât thûc dây tàng nàng suât.
Vôn càng Ibn, thì càng cé diêu kiên mb rong dâu tu' mua sàm nhùng thiêt bi công nghê
m6i, nguyên liêu méi chât lurqng cao, phât huy sâng kiên cài tiên thuât nhùng diêu
kiên tôt nhât dê cô thê ting nàng suât.
Khoa hoc - công nghê càng tiên tiên, hiên dai là nhùng diêu kiên vat chât curc kì quan
trong thûc dây tâng nàng suât.
Quân IY cân duqc xem mot yêu cüa sàn xuât, mot nguôn lurc tiêm nàng
kinh tê. Trình d0 quân IY càng cao tré thành nghê thuât quan IY thì né cé mot vai trò quan
trong trong viêc nâng cao nàng suât. Bdi vì nô së tao ra nhùng diêu kiên tôt nhât dê thê
ting nâng suât.
3/ Nhü'ng biên phip nhàm nâng cao ning suât trong quin tri sin xuât
Nàng suât plu thuOc ch(t chë vào khâ nâng thiêt chûc diêu hành thông sàn
xuât. Do vi tri vai trò cua nàng suât hêt sûc quan trong dôi v6i sur tôn toi phât triên và khâ
nâng canh tranh cüa doanh nghiêp trên thi truòng nên nâng cao nàng suât nhiêm vu quan
trong hàng dâu trong quàn tri san xuât. Dê nâng cao nàng suât, cé câc biên phâp sau:
Xây durng hê thông câc chi tiêu và thuréc do nâng suât dôi Véi tât câ câc hoat dông.
Xåc dinh rir muc tiéu hoån thién näng suåt trong sån xuåt. Cän ct våo he thöng sån xuåt
hién toi vå tinh hinh thvc hién cåc muc tiéu ké hooch sån xuåt dé Iva chon muc tiéu hop
Phån tich, dånh giå quå trinh sån xuåt phåt hién nhüng khCru yéu nhåt dé co nhüng bien
phåp khäc phyc
Täng cubng cåc bien phåp phuong phåp khuyén khich döng vién nguöi lao döng nhu
cåc nh6m lao döng, nh6m chåt luqng.
Dinh ki dånh giå két quå cüa cåc bien phåp hoån thién täng näng suåt vå cöng röng r6i,
khen thuöng kip thöi.
CHUONG 11 DU BĂo NHU cÂU SÂN XUÂT SÂN PHÂM
I/ Thl,rc chât vă vai trô cia di bńo trong quin tri sân xuât
1/ Khńi niôm
Dă bâo lâ nghÔ thuât vâ khoa hQC tiôn doân căc viÔc xây ra trong tuong lai.
Tinh khoa hoc cua du băo thô hiôn (3' chô khi tiôn hânh du bâo ta căn ct tren căcliôu
tinh hinh thvc te hięn tąi, quâ kh(r, căn cir vâo xu thô phât triôn cua tinh hinh, dua vâo căc
mô hinh tóan hQC dv dóan tinh hinh co bân xây ra trong tuong lai lăm hoąch
cho tuong lai.
Tinh nghÔ thuât cua dv bâo câch ng chil quan hay truc giâc tiôn dóan tuong lai
theo kinh nghiôm tâi nghÔ phân dóan cua căc chuyôn gia, căc nhâ quân tri lăm
hoąch cho tuong lai.
=> Căc dóan y dôu uu, nhuqc diôm cua nó: thô bi sai lęch hoăc thay dôi nôu
xuât hięn căc tinh huông kinh te, tinh huông quân tri không hoân toân phîl hqp vói mô hinh
dv bâo. Vi vây, cân kôt hqp chăt cgita căc kôt quâ dv bâo vói kinh nghięm tăi nghę
phân dóan cua câc chuyôn gia, nquân tri mói thô dąt duqc căc quyôt dinh đÔ tin
cây cao hon.
DV bâo lâ phân thiôt yôu trong sân xuât. căng mÔt khó quan tręng trong vięc ra
quyôt dinh chiôn luqc căng nhu chiôn thuât. 2/ Căc loai du bńo
a. Căn cń• văo thbi doan du bńo, có ba loai du bńo sau:
- DV' bńo ngăn hąn
Thôi doąn ( Khoâng thôi gian ) du băo thuông không quă 6 thăng, it khi dôn I năm
Loąi dv băo nây duqc dăng trong hoąch mua hâng, diôu công viÔc, cân băng
nhân Ivc, phân giao công vięc, cân băng sân xuât, cân dôi căc măt trong quân 19 sân xuât.
- DV bńo trung hąn
Thôi doąn dv bâo thuông tîr 6 thâng dôn ba năm.
Loąi dv bâo nây duqc dăng trong hoąch bân hâng, hoąch sân xuât thâo
ngîrn sâch, kô hoąch tiôn măt vâ phân tich nhiôu kô hoąch tăc nghięp khâc.
- Du' bńo dăi han
Thôi doąn dv bâo thuông tir 3 năm tro lôn.
Loąi dv bâo nây dăng dô lâm kô hoąch (Lâp dă ân) sân xuât sân phâm mói, xâc dÎnh vi
tri hoăc md rÔng doanh nghięp, Iva chen căc dây chuyôn công nghę, thiôt bi mói (Nghiôn
cń'u phât triôn).
b. Căn ct nÔi dung công vięc cân (IV' bńo : Có 3 loąi dv băo sau
- Du
ș
bńo kinh tâ :
DV bâo nây nhăm cung câp .
+ Tuong lai cua căc hoąt dÔng kinh doanh
+ Diéu kién hoot döng cüa cåc doanh nghiép
+ Chü truo•ng chinh såch kinh té cüa Nhå nu6c
+ Chu ki kinh doanh trong cåc thöi ki tuong lai
+ Sö lieu tong quåt vé lam phåt
+ Nguön cung L'rng tién te
+ Ty IQ thåt nghi$p
- D!' båo Icy thu@t cong nghQ
DU båo nåy dé cap dén mfrc dö phåt trién khoa hoc Icy thuat cong nghé trong tuong lai.
- Du' båo nhu cåu
Thuc chåt cüa du båo nhu cåu kién, tién d6an doanh bån ra, khå näng tiéu thu
hång h6a cüa doanh nghiép.
Du båo nhu cåu giüp cho cåc doanh nghiép xåc dinh duqc cåc loqi vå sö luqng sån phåm
ho can too ra trong tuong lai. Thöng qua du båo nhu cåu cåc doanh nghiép quyét
dinh duqc quy sån xuåt, hoot döng cüa ho, co so kién tåi chinh, tiép thi,
nhån su.
Il/ Cåc nhån to tåc dQng dén dw båo nhu cåu
1/ Cåc nhån to chü quan ( Cåc nhån tö bén trong nöi bé cüa doanh nghiép )
- Chåt luqng thiét ké
- Cåch thüc phyc vu khåch hång
Chåt luqng sån phåm
Giå bån sån phåm
Dåy lå nhüng nhån tö må doanh nghiép co khå näng chü döng diéu chinh kiém soåt.
2/ Cåc nhån to khåch quan ( Cåc nhån tö bén ngoåi doanh nghiép )
Nhån tö quan trong nhåt lå: - Thi tru'b•ng, bao göm
+ Cåm tinh cüa nguöi tiéu düng
+ Qui mö dån cu
+ Su canh tranh
+ Cåc nhån tö ngåu nhién
Ngoåi ra cün phåi xét dén möi trubng kinh té bao göm:
+ Luat phåp
+ Thuc trqng nén kinh té
+ Chu ki kinh doanh
Nhüng nhån khåch quan n6i trén, cåc doanh nghiép khöng thé kiém soåt duqc,
nhung nhåt thiét phåi näm vüng khi tién hånh du båo.
Ill/ Tåc dQng cüa chu ki song cüa sin phåm döi vå'i dw båo
1/ Khåi niQm vé chu ki song cüa sån phåm
Chu ki söng cüa sån phåm lå quäng thöi gian ké tir khi sån phåm duqc xuåt hién trén thi
truöng, duqc thi truö•ng chåp nh@n cho dén khi bi thi truöng tir chöi n6.
Chu ki song cüa tüng sån phåm lei khöng giöng nhau. CO sån phåm co mot chu ki dåi
(Vi du nhu coca-cola) hoäc chu ki ngän (Vespa-400).
Ngåy nay, nhu cåu cüa ngubi tiéu düng ngåy cång cao, khoa hoc Icy thuat, cong nghé
ngåy mot phåt trién mqnh mé thi chu ki song cüa sån phåm co xu hu6ng ngåy cång ngän
di. Nguöi ta thöng duqc sau chién tranh thé gi6i Il chu ki song trung binh cüa mot san
phåm 7 näm. Dén thäp Icy 90 chi cüng 3 dén 5 näm d6 co thé döi m6i duqc mot sån
phåm.
Cå biét co nhüng sån phåm nhu måy vi tinh - 6 thång d6 co mot thé he m6i ra döi.
Vi vay, viéc nghién ctu, phåt trién sån phåm m6i mot düi håi cap båch döi v6i cåc
doanh nghiép néu muön ton toi vå phåt trién.
2/ Cåc giai d0?11 chu ki song cüa sån phåm
Phån 16n cåc sån phåm duqc chåp nhån trén thi trubng c6 chu ki song tråi qua 4 giai
doan:
Mic tiéu thu
Iffi nhuan
tinh thånh
tién
O
Lö von tinh
thånh tién
Hinh 1 : Mb hinh chu ki song cüa sån phåm
Sån phåm thåm nhäp thi truöng ( Gi6i thiéu sån phåm trén thi truöng)
Phåt trién sån phåm
Chin muöi cüa sån phåm
Suy tån cüa sån phåm
Khi mot sån phåm nåo d6 duqc bån phö bién trén thi trubng, n6 bät dåu nöi tiéng thi c6
nghia sån phåm d6 d6 dot dén thöi ki phåt trién. Lüc nåy cåc döi thü conh tranh chäc
chän dang tim cåch giånh thi phån cua sån phåm. Diéu nåy låm cho sån phåm d6 di nhanh
våo giai doqn chin muöi, håu hét cåc sån phåm déu khöng thé tön toi mäi. Sau giai doon
chin muöi, nhu cåu vé sån phåm nåy ngåy cång giåm dån cho dén lüc chåm dfrt hän.
Cåc sån phåm dang näm trong hai giai dom dåu cån du båo hon lå cåc sån phåm d6 näm
trong hai giai doon sau.
Trong giai down däu cüa Chu ki söng ta Chua c6 dü sö liéu, th@m chi khöng c6 sö liéu.
Vi vay phuong phåp du båo trong giai dom nåy thuöng dua våo diéu tra thvc trén thi
trubng, dua våo nh@n xét, phån d6an cüa cåc chuyén gia hoäc phån tich cåc sån phåm
tuong tu khåc.
Trong cåc giai dogn sau ta ngåy cång c6 nhiéu liéu hon nén c6 thé su dung cåc phuong
phåp thöng ké dé du båo vå kåt quå khå quan hon.
Trong giai dogn suy thoåi mäc nguön liéu thöng rät döi dåo nhung thuöng chüng
khöng giüp ich gi cho Viec du båo suy giåm. Lüc nåy ta lai phåi dung phuong phåp diéu
tra thi trubng, phuong phåp chuyén gia hoäc phån tich cåc sån phåm tuong tu nhu låm
trong giai doqn dåu.
Loi
nhuån
Mü,c
tiéu thu
Giai doan
thiét ké
Giai doan
trien khai
Giai doan
phåt trien
Giai doan
chin muöi
Giai doan
suy thoöi
IV/ Cåc phucng phåp (IV' båo nhu cåu
1/ Phucng phåp dinh tinh
a. Läyf kién cüa ban diéu hånh.
ND : Låy y kién cüa cåc nhå quån tri cao p, nhüng nguöi phy tråch cåc cöng Viec
quan trong trong doanh nghiép (thubng sir dung cåc sö liéu thöng ké, chi tiéu töng hep dé
tinh t6an, phån tich dé du båo). Döng thbi låy thém kién cüa cåc chuyén vién maketing,
ky thuat, tåi chinh, sån xuåt.
Uu diém: Sir dung duqc tri tue kinh nghiém cüa nhüng n trvc tiép lién quan dén
hoqt döng thvc tién.
Nhwcc diém:
Du båo chi lå dü liéu cüa cå nhån
tinh Chü quan y kién cüa nguöi c6 chtc vu cao nhåt thuöng chi phöi y kién cüa
nhüng nguöi khåc.
b. Låy y; kién cüa nhüng ngwåi bån hång
Nhüng nguöi bån häng nhüng nguöi hiéu nhu cåu thi hiéu cüa nguöi tiéu düng.
HQ thé d6an duqc luqng häng c6 thé bån trong tuong lai toi khu vuc cüa ho bån
hång.
ND: Töng hqp y kién cüa nhiéu nguöi bån häng tei nhiéu khu vuc khåc nhau, ta c6 duqc
lugng du båo töng hqp Vé nhu cåu döi v6i loqi sån phåm dang xét.
Nhwrc diém : Ngubi bån thubng c6 xu hu6ng dånh giå thåp sö luqng hång bån duqc, hoäc
mot sö Chü quan du båo quå cao dé nång cao danh tiéng cua minh.
c. Låy y; kién ngwåi tiéu düng
ND : Cö thé håi y kién trvc tiép cüa khåch hång, giri cåc nhu cåu theo dubng buru dien,
tiép xüc bäng dien thoqi, khi tién hånh cån c6 nhüng tiéu thüc cu thé phån ånh chåt
luqng, mau mä, nhüng y kién dé xuåt cüa nguöi tiéu düng Vé sån phåm cüa minh.
Câch làm vùa giûp ta dur bâo nhu câu turong lai, vùa biêt duroc thi hiêu cüa khâch hàng
(nguòi tiêu dùng) nhàm giûp ta câi tiên sân phâm.
NhuTc diêm:
Tôn kém vê tài chinh, thòi gian và cân phài cé sur chuân bi công Phu trong xây dùng cân
hâi.
y kiên cüa khâch hàng không thurc xâc thurc hoac quâ li turdng héa.
d. Phltang phüp chuyên gia (Phrang phüp Delphi)
Lây y kiên cüa nhiêu chuyên gia trong, ngoài doanh nghiêp. Nhüng y kiên này durqc
Viêt ra giây, trà lòi mot sô cân hoi nêu sân. Quâ trình thurc hiên nhtr sau :
l. Môi chuyên gia duroc phât mot thu yêu câu trà lòi mot cân hôi in sân pluc vu cho viêc
du bâo.
2. Nhân viên du bâo tap hop câc cân tri lòi, sâp xêp, chon loc và Viêt lai, tém tât y kiên
cua câc chuyên gia.
3. Dura vào bân tém tât, nhân viên dur bâo lai nêu ra câc cân hÔi méi dê câc chuyên gia
trâ lòi tiêp.
4. Tàp hop câc y kiên méi cua câc chuyên gia. Nêu chura thoâ mân thì lai tiêp tuc quâ
trình trên cho dên khi dot duroc yêu câu bâo.
Cu diêm : Trânh duroc câc liên nhân Véi nhau, không bi ành huong bòi y kiên cua
mot ngtròi nào uu thê trong nguòi duroc hôi y kiên, phucng phâp này mang lai
nhiêu kêt quà tôt trong dur bâo.
Nhuvc diêm: Düi hôi trình dô tông hqp cao cüa diêu phôi viên và ngtròi ra quyêt dinh. HQ
phài là nhùng nguòi cé dû khâ nàng dê tông hop duqc câc phât biêu cüa câc chuyên gia và
phât triên câc y kiên da dong cüa câc chuyên gia.
2/ Phuong phip dinh lurçng
Dê phât hiên duqc xu hur6ng phât triên cua nhu câu ta cân thu thâp câc sô liêu trong quâ
khû dê cô duqc mot dày sô thòi gian.
Thòi gian thuòng là thâng, qui, nàm, ttc là xem xét biên dông cüa nhu câu qua tùng thòi
kì mât.
Khi dô cô dày sô thòi gian ta thê xâc dinh durqc xu hur6ng phât triên cüa nhu câu. Tù
dé ta cé thê dur bâo cho câc thòi kì trong turong lai.
a. Phucng phip bình quân di dông
Phtrong phâp này thuòng dùng khi câc sô liêu trong dày sô biên dông không lén làm.
Câc bình quân di dông duqc tinh câc sô liêu cé dày sô thòi gian khoàng câch dêu
nhau.
Dura vào liêu bình quân di dông ta dur bâo duroc nhu câu trong thòi tiêp (thòi
kì sau).
Chàng han y sô thòi gian tinh theo thâng bao gôm câc liêu Y l, Y2, Y3 nêu tinh
sô bình quân di dông theo tùng nh6m ba thâng ta c6:
3
3
Vi du : MOt doanh nghiêp liêu bân sàn phâm A nhtr trong bàng. Hày tinh bình
quân di dông theo tùng nhém 3 thâng mot.
Thân
Luron bân thuc tê
1
2
3
60
4
59
57
5
6
61
b. PhuŒng phip bình quân di dông cô trçng sô
57
60
Nhüng sô liêu méi xuât hiên trong thòi kì cuôi cô giâ tri lén hon nhùng sô liêu xuât hiên
dô lâu. Dê xét dên vân dê này ta sir dung câc trong sô dê nhân manh giâ tri cua câc sô liêu
gân nhât vùa xày ra.
Viêc chon câc trong Phu thuêc vào kinh nghiêm sur nhay càm cüa nguòi dur
bâo.
bình quân E (Trong thòi n Nhu câu thòi n ) di dông
cé trong sô E Câc trong sô
VD: Theo Vi du trên, Véi trong sô thâng kê tru6c là 3, câch 2 thâng là 2, câch 3 thâng là l.
Hày dur bâo nhu câu theo phuong phâp bình quân di dông trong theo tùng nh6m 3
thâng mot.
Nhân thây râng trQng sô cüa thâng gân nhât lây càng lén thì xu htr6ng cüa câc biên
dông càng dé thây rô hon.
Nhân xét: hai phuong phâp bình quân di dông giàn don trQng dêu tru
diêm là: San bàng duqc câc biên dông ngâu nhiên trong dày sô.
Nhuqc diém lå: Låm giåm nhqy cåm döi v6i nhüng thay döi thvc d6 duqc thay döi
trong däy sö. Düi höi mot nguön sö lieu döi dåo trong quå khfr.
Chua cho ta xu hu6ng phåt trién cüa y mot cåch tot nhåt. NO chi thé hién sv van
döng d6 trong tuong lai.
c. Phucng phåp san ng so giån dcn Cöng
thüc tinh nhu cåu tuong lai
Trong d6 : Ft lå nhu cåu du båo thöi ki t
(t - l) lå nhu cåu theo du båo thöi ki t -l
- l) lå sö lieu nhu cåu thuc té thbi ki t-l
a lå he sö san bäng(0 s a l)
VD: Mét doi IY bån xe måy du båo trong thång 2 co nhu cåu 142 xe Dream. Nhung thvc
té trong thång 2 d6 bån lå 153 xe. Häy du båo nhu cåu thång 3 v6i he sö san bäng sö mü
0,2.
=> Nhu cåu thång 3 lå:
= 142 + 0,2 ( 153 - 142 ) — 144 xe
Vi hinh san bäng rat don giån nén duqc sir dung khå röng r6i trong cåc cong
ty. Tuy nhién viéc chon häng sö san bäng sö mü sao cho thfch hop dé dot duqc mot du båo
chinh xåc mot van quan trong. chon duqc he a hep IY cüng nhu dånh giå
mt'rc dö chinh xåc cüa du båo, ta so sånh giüa giå tri du båo v6i giå tri cüa nhu cåu thuc té.
Sai sö cüa du båo tinh nhu sau:
Sai so du' båo = Nhu cau thurc - Du' båo = At - Ft
Ngoåi ra, dånh giå mfrc sai lech töng thé cüa du båo nguöi ta cün düng lech tuyet
döi trung binh MAD (Mean absolute Deviation).
ICJ csaisédübJ4
MAD = n n
n: Sö thöi ki tinh t6an
MAD cång nhö thi tri sö a cång hep If vi nö cho két quå de båo cång it sai lech.
VD: Cång A böc dx goo trong 8 quy qua. Cång d6 thuc hién trong quy dåu tién lå 180 tan,
nhung sö du båo tng v6i quy nåy lå 175 tån .
Häy chon mot trong hai giå tri a lå 0, 1 vå 0,5 dé xem giå tri thich hop hon.
H? sö nåo cho MAD bé hon sé duqc chon dé du båo cho quy
Giåi: Ta tinh dö lech tuyet döi binh quån (MAD) theo tirng he sö v .
Qui V6i a = 0, I V6i -
Luqng
böc dx
thuc tâ
Luqng dır bâo
Sai
du bâo
Du bâo
Sai
du bâo
ı
180
175
5
8
16
2
17
30
2
4
175
178
173
166
170
180
193
186
5
2
168
176 - 175 + (180-175) 175,5
175 175,5 + (168 -175,5) - 174,75
10
3
159
14
4
175
173 174,75 + (159-174,75)- 173,18
175-173,36 +
178-175,02+ (205-175,02) 178,02
178 178,02 + (180-178,02)- 178,22
9
5
190
20
6
205
25
7
180
13
8
182
4
9
84
100
Kât quâ:
Vöi CL thi MAD - 84/8 - 10,5
Vöi CL thi MAD 100/8 12,5
:r-» Do dö ta düng u 0,1 dâ dg bâo Cho quy 9.
F9 178,22+ 179 tân d/
Phuong phâp dg bâo nhu câu biân dâi theo müa
nhiâu loqi mat hâng nhu câu biân döi theo müa nhu quân âo, quqt, suöi,
mây nâng nghiÇp, du ljch, thuâc tây...
Dâ dg bâo nhu câu dâi vöi câc mat hâng nây ta cân khâo sât müc dâ biân döng cüa nhu câu
theo thöi vu bing câch tinh Chi sâ müa vu tren co sö dây sâ thöi gian dö diâu tra duoc.
Nhu câu binh quân thâng
Chi sâ müa vu
Nhu câu binh quân thâng giân don
N/c thâng theo nâm thû I + N/c thâng theo nâm thû 2 Nhu
câu binh quân thâng
2
Tâng nhu câu binh quân
Nhu câu binh quân thâng giân don
Tâng sâ thâng
VI' du: Nhâ mây diÇn co thâng kâ duqc sö quqt bân trong thöi gian qua nhu sau. Hây tinh
Chi sö mıha vu Cho câc thâng?
Thân Nhu câu thuc
Näm I
Näm 2
N/c binh
quån thång
N/c binh
quån thång
iån don
Chi sö
müa
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0
0
0
800
5.500
7.600
4.100
1.500
400
10
0
0
0
0
0
1.100
7.300
8.200
4.300
1.600
510
12
0
0
0
950
6.400
7.900
4.200
1.550
455
11
0
0
1789
1789
1789
1789
1789
1789
1789
1789
1789
1789
1789
1789
0
0
0
0,531
3,575
4,4159
2,3477
0,8664
0,2543
0,0062
0
0
Tön nhu cåu binh uån: 21.466
12
Néu nhu cåu näm thir 3 duqc du båo 23.500 chiéc thi khi düng cåc chi müa vu n6i
trén, ta sé du båo duqc nhu cåu hång thång trong näm d6 nhu sau:
Thån
Nhu cåu
Thån
Nhu cåu
1
23.500
12
xo
7
23.500
=4.598
12
2
23.500
12
xo
8
23.500 xo, 8664 =1.698
12
3
23.500
12
xo
9
23.500
= 498
12
4
23.500
12
=1040
10
23.500
12
5
23.500
12
=7.006
11
23.500 xo —
o
12
6
23.500
12
=8.64
12
23.500
12
V/ Giåm såt vi kiém soåt du' båo
1/ Tin hiéu theo döi
kiém soåt dåm båo thuc hién töt du båo phåi düng tin hiéu theo döi, vi du båo duqc
cap nhåt möi tuån, möi thång, möi quy cho n sö nhu cåu thuc té m6i déu duqc mang so
sånh v6i giå tri du båo.
> Tin hiéu theo döi duqc tinh bäng "Töng sai du o dich chuyén"(RSFE) chia cho
"DO lech tuyet döi trung binh"(MAD).
(nhu cåu thvc té trong thöi ki i - Nhu cåu du båo cho giai don i) Tin
hiéu theo döi =
MAD
Tin hiéu theo döi duong (+) cho biét nhu cåu thvc 16n hon du båo. Tin hiéu theo döi
trm (-) cho biét nhu cåu thvc té thåp hon du båo.
Tin hiéu theo döi duoc xem lå tot:
Néu co tong sai sö båo dich chuyén nhö vå co tong sai sö duong (+) bäng tong sai sö Irm
(-). Lüc nåy töng sai sö Irm vå duong sé can bäng nhau vå tin hiéu theo döi sé bäng
0.
2/ Gi6'i han kiém tra du' båo
Gi6i hon kiém tra du båo göm co gi6i hon trén vå gi6i hon du6i: Phom vi göm giüa gi6i
hon trén vå gi6i hon du6i lå phqm vi chåp nhån duqc, hoäc lå phqm vi cho phöp.
Néu tin hiéu theo döi vuqt ra ngoåi phom vi gi6i hen (trén hoäc du6i) cho phöp thi cån
phåi båo döng. Lüc y phuong phåp du båo khöng cün thich hop nüa, can co diéu chinh,
süa döi, san bäng sö mü hoäc thay döi phuong phåp du båo
Nhu cåu
Dày châp
MO TÅ BANG SO DO SAU
Gi6i han kiém tra trén
Tin hiéu theo
döi
Båo döng
Tin hiéu TG - O
nhân
Thòi gian
Chucng 111 QUYÉT D!NH VÉ sÅN PHAM VA CONG SUÅT
I/ Quyét dinh vé sån phåm 1/ Iowa chon sån phåm a/
Nhüng nhån to ånh hubng dén viQc Iva chon sin phåm
Nhu cåu thi trubng, thi hiéu cüa nguöi tiéu düng
Chu ki song cüa n phåm, tL'rc cån xåc dinh duqc sån phåm minh dinh sån xuåt
hién dang näm trong giai doqn nåo cua chu ki döi song cua no. Néu sån phåm d6 näm trong
giai doqn suy giåm (giai doqn 4) thi rång viec sån xuåt khöng cün co Iqi nüa. i v6i
cåc doanh nghiép m6i thånh lap khöng n chon sån phåm nåy, cün döi v6i cåc doanh
nghiép d6 sån xuåt sån phåm nåy röi thi khöng nén mö röng nüa.
SO trubng cüa doanh nghiép. Möi doanh nghiép thubng c6 mot so trubng riéng. SO truöng
nåy dui khi d6 mang tinh chåt truyén thöng nhiéu näm hoäc tir döi nåy truyén sang döi
khåc. Khi Iva chon sån phåm ta nén quan firm dén diéu nåy dé co thé phåt huy duqc so
truöng, hon ché so doån. Nhö c6 so trubng, truyén thöng nén doanh nghiép c6 thé too duqc
cåc däc trung déc dåo cho sån phåm cüa minh. Diéu nåy råt cé Iqi trong canh tranh.
Khå näng dåm båo vé cåc nguön luc (Vön, Icy thuat, con ngubi)
- Khå näng vé quån tri b/ Cåc you cåu cüa sån phåm
Khi Iva chon sån phåm cån néu ra nhiéu phuong ån khå näng, phån tich so sånh cåc
phuong ån d6 dé chon låy phuong ån nåo co Iqi nhåt, thich hep nhåt.
Cåc phuong ån sån phåm dua ra so sånh can duqc xem xét ty my vå phåi dot duqc cåc yéu
cåu co bån sau:
Vé giå tri sti dung
Sån phåm can phåi dot dén chåt luqng nåo, theo tiéu chuan nåo, cong dung, tién dung trong
tiéu düng, trong van chuyén, tön trü båo quån...
Cån néu bat duqc mot däc trung cüa sån phåm dinh sån xuåt so v6i c sån phåm cüng chüc
näng dang duqc bån trén thi truöng.
Vé giå tri
Giå tri duqc thé hién qua giå cå, giå duqc thé hién qua giå thånh, cån döi v6i cåc mät
hång khåc, co can nhäc t6i khå näng chi trå cüa nguöi tiéu düng khå näng cqnh tranh
trén thi trubng. (Giå thånh ho, giå cå thåp nhung phåi c6 Iqi nhuan cao).
- Tinh khå thi cüa sån phåm
Tinh khå thi thé hién tinh hep 19, thich hop néu duqc Iva chon thi co thé dua ra thuc
hién duqc. Mét sån phåm khöng co tinh khå thi thi khöng phåi lå mot phuong ån vå khöng
duqc tham gia våo viéc so sånh, Iva chon.
c/ Phucng phńp so sńnh, Iva chpn: ding cây quyôt dinh
Đô quyôt dinh Iva chęn sân phâm ta có thô Iva chQn phuong phâp dăng cây quyôt dinh.
NÔi dung phuong phâp cây quyôt dinh duqc thô hięn theo trinh tv sau:
LiÔt kô dây dă căc phuong {n sân phâm khâ năng.
Lięt dây căc diôu kięn khâch quan ânh huóng dôn vięc ra quyôt dinh. Chil yôu
dây cân xćt dôn căc diôu kięn vô thi truông nhu thi truông thuân Ivi (tôt) thi trubng không
thuân Ivi (xâu) thuông gęi chung lâ căc biôn Cô (Event)
Xăc dinh thu nhâp, chi phi, Ivi nhuân dô biôt rô Ibi lô tuong frng vói tîrng phuong ân kôt
hqp vói tîrng tinh hinh thi trubng.
Xâc dinh xăc suât xây ra căc biôn Cô
Vë cây quyôt dinh, dua lôn cây căc giâ tri lôi, lô vâ xâc suât cua căc biôn cô.
Chi tiôu dăng so sânh phuong ân giâ tri tiôn te mong dqi Max EMV
Thuât tóan cu thô xem vi du sau:
VD: Công ty M dang cân Chon sân phâm dô sân xuât kinh doanh. Có 3 phuong ân sp duqc
nôu ra dô xem xćt : Sân phâm A, B, C.
1. Tinh hinh thi truông dôi vói căc loąi sân phâm nây có thô lă:
-Thuân Ivi : Nhu câu cao vâ dang ngây câng tăng (tôt)
Không thuân Ivi: Nhu câu thâp vâ dang ngây câng giâm (xâu)
Sau khi tinh tóan thu Chi, bÔ phân marketing cua công ty dó xăc dinh duqc bâng lôi, lô
sau dây tinh cho mÔt năm hoąt dÔng binh thuông cua công ty. Bâng 1:
ĐVT 10
3
USD
Phucn ńn sân hâm
Thi trubn tÓt
Thi trubn xâu
c
100
-40
140
-50
180
-60
2. phân marketing cua công ty uóc luqng xâc suât xây ra cua căc loąi thi truông nhu
trong bâng sau (bâng 2):
hięu thi truông tôt lâ El, thi truông xâu lâ E2 Bâng
2: ĐVT suât
Phtrcn ńn sân hâm
P(EI)
P(E2)
Côn
c
0,5
0,4
0,5
0,5
0,5
Hăy Iva chęn phuóng ân sx sp tôi uu nhât?
2/ Phńt trien sân pham mó'i
Do nhu cåu yéu u cüa thi truöng luun thay döi nén cåc doanh nghiép thuöng xuyén
phåi giåi quyét viéc cåi tién, phåt trién Sån phåm m6i, cån dua ra duqc cåc quyét dinh thich
hqp Vé vån dé nåy.
a. Cåc co' hQi phåt trién Sån phåm möi
C6 5 nhån sau dåy c6 thé tao ra co höi phåt trién Sån phåm m6i: Nhüng
bién döi Vé kinh to
Nhüng bién döi kinh te trong möt nu6c, möt vvng Iåm Cho mtc söng, su giåu c6 cüa
nguöi dån täng Ién trong möt thöi gian dåi. Cün trong tirng thöi doon ngän, nhüng bién döi
näy c6 thé too ra cåc chu ki kinh khåc nhau ånh huong truc tiép dén giå bån cüa Sån
phåm.
Chäng hon xét trong möt thbi gian dåi thi do mtc söng täng, nhu cåu mua säm xe
hoi cüng täng theo. Cün trong möt thöi doon nåo dö c6 thé xåy ra hien tuqng giå Cå nhién
liéu täng cao Iåm giåm nhu cåu mua xe hoi.
Nhu cåu n6i ö y khöng phåi chi don thuån mät luqng cün chåt
luqng, luun thay döi sau nhüng bién döi Vé kinh te.
Nhüng thay döi Vé thi hiéu Vå sö nhån khau trong cåc hQ gia dinh
Vi dV néu nhån khåu trong cåc gia dinh 16n hoäc dang c6 xu hu6ng täng
Ién thi nhüng ua thich kich thu6c quy cåch nhå cira, vat dyng trong nhå cüng thay
döi. Lüc näy nguöi Sån xuåt cån nghién cüu thay döi Sån phåm sao Cho that gon, dep, tien
dung.
Nhüng thay döi Vé kj thu@t cong nghQ
KY thuat cöng nghé luun phåt trién, tao diéu kién Cho cåc nhå Sån xuåt c6 khå näng
ché too duqc nhiéu loqi Sån phåm m6i thoå män duqc cåc nhu cåu tirm 19, thi hiéu cüa
khåch hång må tru6c dåy hv chua Iåm duqc.
Nhüng thay döi Vé chü trucng chinh såch cüa Nhå mr&c
Nhüng thay döi chü truong chinh såch cüa Nhå nu6c c6 tåc döng truc tiép dén
viéc Sån xuåt kinh doanh. Däc biét nu6c ta dang chuyén n sang n kinh te thi trubng,
chinh vi vay khöng thé möt Iüc ra duqc dåy dü Vå ön dinh duqc cåc chü truong chinh
såch thubng xuyén phåi c6 su thay döi. Ngay ö' cåc nu6c kinh phåt trién nhüng
thay döi y vån hay xåy ra. Xu hu6ng thay döi trong chü truong chinh såch nhäm too
diéu kién thuan loi hon dåy monh Sån xuåt kinh doanh, too co höi phåt trién cåc san
phåm m6i.
Cåc chinh såch thu höt cåc nguön vön dåu tu cüa nu6c ngoåi, cåc nguön täi trq, cåc
hiép dinh trao döi mau dich, chfnh ch thué quan, chfnh såch xuåt nhäp khåu...lå nhüng
nhån tö tåc döng mqnh mö tao co höi phåt trién Sån phåm m6i.
Nhüng thay döi tren thi trubng tiéu thll
SV thay dôi nguôi cung frng vô tiôu chuân nghô nghiôp, vô phân phôi căc nguôn
Ivc... căng së tąo co hÔi phât sinh sân phâm mói.
Căc nhân tren luun tôn tąi, nhô vây luun tôn tąi căc co i phât triôn sân phâm mói.
Nhâ quân tri phâi năm băt duqc căc co hÔi dó dô thay dôi sân phâm cua minh.
b. Khăo sńt dbi sông S'ăn phâm
Quâ trinh tôn tąi cua sân phâm gôm 4 giai doąn (giói thięu, phăt triôn, chin muôi,
suy giâm). Đó chinh lâ chu ki sông cua sân phâm.
Khâo săt dôi sông cua sân phâm ta nhân thây có nhfrng nÔt dăc trung sau:
- Tąi nhfrng thôi diôm nhât dinh câc loąi sân phâm khâc nhau thô năm căc giai doąn
khăc nhau cua chu ki sông.
Đô kÔo dăi chu ki sông cua sân phâm ta có thô dăng nhiôu bięn phăp khâc nhau nhu câi
tiôn mâu mă, quy căch, chât luqng ... cua sân phâm hięn dang duqc sân xuât. Sân phâm
| 1/65

Preview text:

BAI GIÂNG QUAN TRI sÂN XUÂT
CHÜONGI GIOI THIEU CHUNG VÉ QUAN TRI sÂN XUÂT
I/ Thvc chât cüa quin tri sin xuât
1/ Khâi niêm quin tri sin xuât
Doanh nghiêp là mot tô chûc kinh tê tham gia câc hoot dông sàn xuât kinh doanh, nhâm
cung câp sàn phâm hoac dich vu thoà mân nhu câu cüa thi truòng và thu vê cho mình mot
khoàn loi nhuân nhât dinh. Dê thurc hiên durqc muc tiêu cua mình, môi doanh nghiêp phài
tô chfrc tôt câc bê phân câu thành nhàm thurc hiên nhùng chi'rc nâng co bàn. Sàn xuât là
mot trong nhùng phân hê chinh cé y nghïa quyêt dinh dên viêc tao ra sàn phâm hoac cung
câp dich vu cho xà h0i. Quàn IY hê thông sàn xuât sàn phâm, dich vu là chûc nâng, nhiêm
vu co bân cüa tùng doanh nghiêp. Hình thành, phât triên và tô chûc diêu hành tôt hoqt dông
sân xuât là co sb và yêu câu thiêt yêu dê môi doanh nghiêp cô thê dfrng vüng và phât triên trên thi truròng.
Tru6c hêt phài hiêu khâi nièm vê sân xuât:
Sân xuât là qué trình chuyên héa cüc dâu vào, biên chüng thành céc dâu ra dubi dgng scin phâm hoüc dich vu
Câc yêu tô dâu vào : - Dât dai Sûc lao dông Vôn + Thiêt bi + Tiên + Nguyên vat liêu + Nàng lurqng + Phuong tiên + Dich vu
Khoa hoc và nghê thuât quàn tri
Doanh nghiêp chuyên héa dâu vào thành dâu ra thông qua sàn xuât, hoqt dông tài chinh và Marketing. Dâu ra: Mây, thiét bi -BO' sùa Giâo duc Tin ttc Bùa tiêc Bàn kêt ân Phòng ngü
Khåi niQm Vé quån tri Sån xuåt
Quån tri san xuåt bao göm tät Cå cåc hogt döng lién quan dén viéc quån tri cåc yéu tö
dåu våo, tö chü'C, phöi hep cåc yéu tö dö nhäm chuyén höa thånh cåc két quå å däu ra Iå
cåc Sån phåm vät chåt hoäc dich vu vöi hi?u quå cao nhåt, dgt duvc cåc lei ich lön nhåt.
Dé too ra Sån phåm Vå dich vu cåc doanh nghiép déu phåi thvc hien cåc chfrc näng co bån sau dåy: a. Marketing
Thoå män nhu cåu dåi han, ngän hon
Dé läp duqc ké hooch Sån xuåt dåi hon, ngän hm hay dåp tng cåc don dät hång quån tri
vién Sån xuåt phåi näm duqc cåc thöng tin cån thiét Vé nhu cåu Sån phåm trén thi truöng
dé Iåm cän cü, trén co sö d6 dé dV båo nhu cåu Sån xuåt Sån phåm hay phåt trién Sån phåm m6i. Chåt luqng Sån phåm
Mäc dü chåt luqng Sån phåm duqc quyét dinh ö giai dom chuån bi cöng nghé Vå Sån
xuåt, song phån höi Vé chåt luqng Iå do chüc näng marketing må c6, tir d6 c6 bien phåp
nång cao chåt luqng Sån phåm dé chiém linh thi truöng. Kiém soåt tön kho
Tön kho nhiéu quå hay it quå cüng déu dång 10 ngqi. Mlfrc tön kho quå cao sö Iåm Cho
giå thånh täng cao, möt cåch dé giåm tön kho Iå phåi xüc tién bån hång. Néu tön kho thåp
quå Sé c6 båt loi trong viéc phuc vu khåch hång Vå cqnh tranh v6i döi thü. b. Tii chinh ké t6an
DV trü tién bqc: chL'rc näng cüa täi chinh Iå cung cåp tién boc dé mua thiét bi, nguyén vat liéu ...
Cåc dü liéu Vé chi phf: chfrc näng cüa ké t6an Iå cung cåp Cho ta chi phi Vé vat tu, cöng nhån, phi tön.
Phån tich : cöng cu tåi chinh - ké toån sö giüp ta phån tich quyét dinh mua säm dåu tu Sån
xuåt Sån phåm, he giå thånh, giå Cå tiéu düng möt cåch c6 hi$u quå. c. TO chfrc nhån str
Dåm båo viéc tuyén dyng, dåo too, ché dö Cho nguöi lao döng, dyng hqp 19 lao döng
nång cao näng suåt lao döng.
d. TO chü'C phöi hvp cåc yéu tö dåu vio trong Sån xuåt
Dåm båo cån döi döng bö giüa måy m6c thiét bi Vå lao döng dé sir dyng tiét kiem c6
hiéu quå vat tu, he giå thånh Sån phåm nång cao näng suåt Cho doanh nghiép.
2/ Muc tiéu cüa quån tri Sån xuåt
Cåc doanh nghiép tién hånh cåc hoot döng Sån xuåt kinh doanh nhäm nuc tiéu sinh
löi. Lqi nhuan töi da Iå muc tiéu Chung nhåt, muc tiéu cuöi cüng cüa båt ki doanh nghiép
nåo khi dåu tu tién cüa Vå stc luc våo cåc hoqt döng kinh doanh trén thi truöng.
Quân tri sân xuât dông thôi vói tu căch lâ tô chtc quân 19 sir dung câc yôu tô dâu vâo vâ
cung câp dâu ra phuc vu nhu câu cua thi trubng, vi vây, muc tiôu tông quăt dăt ra lâ dâm
bâo thoâ măn tôi da nhu câu cua khâch hâng tren co só scr dung hięu quâ nhât căc yôu tô
san xuât. Nhăm thvc hiÔn muc tiôu nây, quân tri sân xuât có căc muc tiôu cu thô sau:
Bâo dâm chât luqng sân phâm theo dńng yôu câu cua khâch hâng.
Giâm chi phi sân xuât tói mfrc thâp nhât.
Rót ngăn thôi gian sân xuât sân phâm.
Xây dăng hÔ thông sân xuât cua doanh nghiÔp có dÔ linh hoąt cao.
Căc muc tiôu cu thô nây găn bó chăt chë vó nhau tąo ra sfrc mąnh tông hqp, nâng cao
khâ năng cąnh tranh cua doanh nghiÔp tren thi truông.
II/ NÔi dung chi yeu cia quin tri sân xuat
Theo câch trinh bây tren thi thvc chât cua vięc quân tri sân xuât lâ quă trinh Iva chen căc
chiôn luqc, ra căc quyôt dinh quân tri vâ tô chfrc, diôu hânh vięc thvc hiÔn căc quyôt dinh dó.
Nhăng quyôt dinh quan trong nhât gôm có:
1/ Di bńo nhu câu sân xuât sân phâm
Đây lâ nÔi dung quan freng dâu tiôn, lâ xuât phât diôm cua quân tri sân xuât. Tim hiôu nghiôn
cńu tinh hinh thi tłrông, dă bâo nhu câu sân phâm dô trâ lôi cân hâi cân sân xuât sân phâm gi? Bao
nhiôu? Vâo thôi gian nâo? Nhăng dăc diôm kinh tô k} thuât cân có cua sân phâm lâ gi? Kôt quâ
dă bâo cho thây sô luęng san phâm cân san xuât trong ting thôi kl, tren co só dó xâc dinh căc kô
hoąch san xuât san phâm vâ khâ năng san xuât cân có. Đây lâ căn ct dô xăc dinh có nôn san xuât
hay không nôn sân xuât? Nôu tiôn hânh san xuât thi cân thiôt kô hę thông sân xuât nhu thô nâo dô
dâm bâo thoâ măn duqc nhu câu dó dă băo mÔt căch tôt nhât. Tât câ căc hoąt dÔng thiôt kô, hoąch
dinh vâ tô chirc diôu hânh hÔ thông sân xuât dôu phâi căn cir vâo dă liÔu dă bâo vâ nhăm dăp
ńng nhu câu sân phâm tren thi fruông.
2/ Quyôt dinh vâ sân phâm vă công suât
Sau quyôt dinh vô dă bâo lâ quyôt dinh vô sân phâm vâ công suât. Chuong nây së giói thiÔu
vięc Iva chęn sân phâm hay dich vu nâo dua ra thi fruông, trong quâ trinh san xuât chńng ta phâi
dôi mói sân phâm nhu thô nâo, thiôt kô sân phâm phâi thvc hiÔn ra sao, vâ nhăng quy trinh công
nghę nâo? Mây nâo? Công suât lâ bao nhiôu? Đâu tu theo phuong thifrc nâo?
3/ Xńc dinh vi tri dăt doanh nghięp
Quyôt dÎnh vi tri doanh nghięp có tâm quan trong dăc bięt nó së quyôt dinh ngay tčr dâu nhăng
Ivi thô cho doanh nghięp. Đô xâc dinh vi tri dăt doanh nghięp cân tiôn hânh hâng loąt căc phân
tich dânh giâ nhăng nhân tô cua môi fruông xung quanh có ânh huóng dôn hoąt dÔng cua doanh
nghiÔp sau nây. Đây lâ mÔt quâ trinh phfrc tąp dăi hâi kĆt hqp chăt chë câ nhăng phuong phâp
dinh tinh vâ dinh luqng. Trong dó căc phuong phâp dinh tinh xâc dinh chil yôu nhfrng yôu tô vô
măt xă hÔi rât khó hoăc không Iuvng hóa mÔt câch chinh xâc duqc, côn căc phuong phâp dinh
luqng nhäm xåc dinh dia diém co chi phi sån xuåt tiéu thu lå nhö nhåt, däc biét lå chi phi van chuyén. 4/ H04Ch dinh tong hop
Quyét dinh sir dung cåc nguön luc lå quyét dinh két hop viéc sir dung cåc nguön luc cua doanh
nghiép våo quå trinh sån xuåt.
Bäng cåc mö hinh t6an, bäng Icy thuat phån tich chuong "Hooch dinh tong hop" sé giüp ta
phuong thüc Iva chon viéc sir dung cåc nguön luc nhu lao döng, måy m6c thiét bi nguyén vat lieu,
luqng ton kho nhu thé nåo dé dot chi phi san xuåt thåp nhåt, san xuåt On dinh nhåt. 5/ LOP lich trinh sin xuåt
Chuong nåy sé gi6i thiéu v6i cåc bon cåc phuong phåp phån cöng diéu dö sån xuåt. Dåy cüng lå
van dé nan giåi cüa cåc doanh nghiép nu6c ta hién nay.
Vléc Ling dung so dö PERT dé lap lich trinh vå diéu Idlién theo lich trinh sé mang loi nhiéu Iqi
ich vé thöi gian, tién boc cüng nhu cåc nguön luc khåc trong sån xuåt vå dich u. 6/ Quån tri hing ton kho
Giå tri hång ton kho chiém hon 40% tong giå tri tåi sån cüa I doanh nghiép. Trinh dé quån
tri mot doanh nghiép co thé dånh giå thöng qua cong tåc quån tri ton kho. Chuong "quån tri tön
kho" sé gi6i thiéu cåc mö hinh tön kho dé c6 thé fing dung trong cåc tinh huöng khåc nhau nhäm
dåm båo sån xuåt lién tyc må khöng bi dong.
IW Quå trinh phåt trién vi xu htrång van dQng cüa quån tri sin xuåt
1/ Lich st' hinh thånh vi phåt trién cüa quån tri sån xuåt
Cåc IY thuyét vé quån tri san xuåt vå dich vu d6 duqc nhiéu nhå kinh té dät nén tång vå
duqc bö sung khöng ngüng täng tir näm 1776 böi ADAM SMITH vå cåc nhå kinh té khåc. Trong
suöt thöi ki phåt trién d6 co nhüng sv kién dång quan tirm nhu sau:
Näm 1800 Eli Whitney dé xuåt dåu tién vé 19 luan vå tiéu chuan h6a sån xuåt vå kiém soåt chåt luqng.
Näm 1881 W.Taylor duqc xem lå nguöi khai Sinh ra 19 thuyét quån tri lao döng khoa hoc.
Näm 1913 Hemry Ford vå Charles Sorenso d6 két hop nhü'ng 19 thuyét vé sv chuyén mön h6a
lao döng dé thuc hién phuong phåp dåy chuyén trong hoot döng düng g6i vå phån phöi thit theo
don hång, tir d6 khåi niém vé dåy chuyén sån xuåt ra döi.
Näm 1975 he thöng he thöng thiét ké bäng Computer d6 duqc thvc hién.
Näm 1980 bät dåu fing dung I-me thöng sån xuåt tv döng.
Näm 1985 he thöng sån xuåt lién hop bäng Computer d6 duqc thvc hién.
Hi?n nay viéc diéu hånh sån xuåt cåc nu6c tién tién déu slr dung bäng I-IQ thöng måy
tinh. 2/ Xu hur&ng phåt trién cüa quån tri sån xuåt
Nhiém vu co bån cüa quån tri san xuåt lå too ra khå näng sån xuåt linh hoot dåp fing duqc
sv thay döi cua nhu cåu khåch hång vå co khå näng cqnh tranh cao trén thi tnröng trong nu6c vå
quöc té. Vi vay khi xåc dinh phuong hu6ng phåt trién cüa quån tri san xuåt can phån tich dånh giå
dåy dü nhüng däc diém cüa möi frtröng kinh doanh hién toi vå xu hu6ng van döng cua no. Nhüng
däc diém co bån cüa möi frtröng kinh doanh hién nay lå:
Toån cåu h6a cåc hoot döng kinh té. Tv do trao döi thuong moi vå hop tåc kinh doanh.
Sv phåt trién vu cüng nhanh chüng cüa khoa hoc cong nghé. Töc dö döi m6i cong nghé
nhanh, chu ki sån phåm giåm, täng näng suåt vå khå näng cüa måy m6c thiét bi täng.
Sv chuyén dich co cåu kinh té cua nhiéu nu6c.
Cqnh tranh ngåy cång gay gät vå mang tinh quöc té
Cåc quöc gia täng cuöng kiém soåt vå dua ra nhüng quy dinh nghiém ngät vé båo ve möi fruöng.
Nhüng tién bö nhanh chüng vé kinh té, xä höi dän dén sv thay döi nhanh cüa nhu cåu.
IV/Dånh giå két quå cüa sin xuåt
1/ Khåi niQm vé näng suit vi nghia cüa näng suit a/ Khåi niQm vé näng suit
Näng suåt lå chi tiéu kinh té tong hep phån ånh sv gia täng (sån phåm hoäc giå tri) cuå
quå trinh sån xuåt. Näng suåt duqc tinh t6an bäng cåch so sånh giüa két quå dot duqc (sån
phåm, dich u) v6i nguön luc d6 phåi bö ra.
SO luqng sån phåm d6 låm ra Näng suåt — Luong dåu våo d6 sir dung
Giå tri sån phåm d6 låm ra Hoäc, Näng suåt — Luong dåu våo d6 sir dung
VD -Sö sån phåm låm duqc 1000 sån phåm Sö
gib cong d6 sir dung : 4 gib 1000 näng suåt — = 250 sp/ gib 4
Néu båy gib sö gib khöng döi (4giö ), må sö luqng sån phåm täng lén lå 1200 sp, thi näng
suåt sé lå 300 sp/ gib. Diéu nåy co nghia råt quan trong döi v6i tirng doanh nghiép cüng nhu döi v6i mot quöc gia. b. nghia cüa näng suit
CO sv täng truong vé näng suåt thi mfrc song cüa nguöi lao döng duqc cåi thién do c6
nhiéu sån phåm thoå män duqc nhu cåu tiéu düng cüa ho.
Cé tàng trudng vê nàng suât nên câc yêu tô dâu vào nhtr lao dông, tur bân, quan IY méi
cô thê nhân duroc mot khoân chi trâ Ibn hon. Ngtrqc lai nêu câc yêu tô dâu vào duroc chi
trâ lén hon trong khi nâng suât không tâng thì giâ câ cüa san phâm, dich vu sè phài tâng
lên. Néi mot câch khâc khâ nàng giàm giâ bân chi thurc hiên dtrqc khi cé nâng suât tâng
lên, ttc là khi cé sô lurqng sàn phâm, dich vu duroc làm ra nhiêu hon v6i cùng mot sô luqng dâu vào sir dung nhl-r cü.
Cé sur tàng truong vê nâng suât thì giâ thành sàn phâm së ha cé khâ nâng giàm giâ bân,
së kich thich tiêu dùng, cé khâ nàng canh tranh cao chiêm lïnh thi truòng và chiên thàng trong canh tranh.
Cé sur tàng trtrong vê nàng suât thì khâ nàng tàng loi nhuân cao tao diêu kiên thuân loi
cho doanh nghiêp thurc hiên tâi sàn xuât mO' rong, doanh nghiêp phât triên.
Nhtr vay nhiêm vu cüa câc nhà quàn tri là phài làm sao cho nàng suât không ngùng ting
lên. Khoa hoc quân tri sân xuât và dich vu së giûp ho tìm duroc câc gidi phâp thich hop dê giài quyêt vân dê này.
2/ Nhüng nhân tô tic dong dên ning suât Nhân tô lao dông Nhân tô tur bân (vôn )
- Nhân tô khoa hoc - công nghê - Nhân tô vê quàn IY
Lao dông cé trình dô khoa hoc - thuât, chuyên môn nghiêp vu, trình dô tay nghê (bâc
thq) càng cao duqc sir dung hop IY là lurc Itrqng vat chât thûc dây tàng nàng suât.
Vôn càng Ibn, thì càng cé diêu kiên mb rong dâu tu' mua sàm nhùng thiêt bi công nghê
m6i, nguyên liêu méi cé chât lurqng cao, phât huy sâng kiên cài tiên thuât là nhùng diêu
kiên tôt nhât dê cô thê ting nàng suât.
Khoa hoc - công nghê càng tiên tiên, hiên dai là nhùng diêu kiên vat chât curc kì quan
trong thûc dây tâng nàng suât.
Quân IY cân duqc xem là mot yêu tô cüa sàn xuât, là mot nguôn lurc tiêm nàng vê
kinh tê. Trình d0 quân IY càng cao tré thành nghê thuât quan IY thì né cé mot vai trò quan
trong trong viêc nâng cao nàng suât. Bdi vì nô së tao ra nhùng diêu kiên tôt nhât dê cô thê ting nâng suât.
3/ Nhü'ng biên phip nhàm nâng cao ning suât trong quin tri sin xuât
Nàng suât plu thuOc ch(t chë vào khâ nâng thiêt kê và tô chûc diêu hành hê thông sàn
xuât. Do vi tri vai trò cua nàng suât hêt sûc quan trong dôi v6i sur tôn toi phât triên và khâ
nâng canh tranh cüa doanh nghiêp trên thi truòng nên nâng cao nàng suât là nhiêm vu quan
trong hàng dâu trong quàn tri san xuât. Dê nâng cao nàng suât, cé câc biên phâp sau:
Xây durng hê thông câc chi tiêu và thuréc do nâng suât dôi Véi tât câ câc hoat dông.
Xåc dinh rir muc tiéu hoån thién näng suåt trong sån xuåt. Cän ct våo he thöng sån xuåt
hién toi vå tinh hinh thvc hién cåc muc tiéu ké hooch sån xuåt dé Iva chon muc tiéu hop
Phån tich, dånh giå quå trinh sån xuåt phåt hién nhüng khCru yéu nhåt dé co nhüng bien phåp khäc phyc
Täng cubng cåc bien phåp vå phuong phåp khuyén khich döng vién nguöi lao döng nhu
cåc nh6m lao döng, nh6m chåt luqng.
Dinh ki dånh giå két quå cüa cåc bien phåp hoån thién täng näng suåt vå cöng bö röng r6i, khen thuöng kip thöi. CHUONG 11
DU BĂo NHU cÂU SÂN XUÂT SÂN PHÂM
I/ Thl,rc chât vă vai trô cia di bńo trong quin tri sân xuât 1/ Khńi niôm
Dă bâo lâ nghÔ thuât vâ khoa hQC tiôn doân căc viÔc xây ra trong tuong lai.
Tinh khoa hoc cua du băo thô hiôn (3' chô khi tiôn hânh du bâo ta căn ct tren căc sô liôu
tinh hinh thvc te hięn tąi, quâ kh(r, căn cir vâo xu thô phât triôn cua tinh hinh, dua vâo căc
mô hinh tóan hQC dô dv dóan tinh hinh co bân së xây ra trong tuong lai dô lăm kô hoąch cho tuong lai.
Tinh nghÔ thuât cua dv bâo lâ câch dăng chil quan hay truc giâc dô tiôn dóan tuong lai
theo kinh nghiôm vâ tâi nghÔ phân dóan cua căc chuyôn gia, căc nhâ quân tri dô lăm kô hoąch cho tuong lai.
=> Căc dă dóan nây dôu có uu, nhuqc diôm cua nó: Có thô bi sai lęch hoăc thay dôi nôu
xuât hięn căc tinh huông kinh te, tinh huông quân tri không hoân toân phîl hqp vói mô hinh
dv bâo. Vi vây, cân kôt hqp chăt chë gita căc kôt quâ dv bâo vói kinh nghięm vâ tăi nghę
phân dóan cua câc chuyôn gia, nhâ quân tri mói có thô dąt duqc căc quyôt dinh có đÔ tin cây cao hon.
DV bâo lâ phân thiôt yôu trong sân xuât. Nó căng lâ mÔt vă khó quan tręng trong vięc ra
quyôt dinh chiôn luqc căng nhu chiôn thuât. 2/ Căc loai du bńo
a. Căn cń• văo thbi doan du bńo, có ba loai du bńo sau: - DV' bńo ngăn hąn
Thôi doąn ( Khoâng thôi gian ) du băo thuông không quă 6 thăng, it khi dôn I năm
Loąi dv băo nây duqc dăng trong kô hoąch mua hâng, diôu dÔ công viÔc, cân băng
nhân Ivc, phân giao công vięc, cân băng sân xuât, cân dôi căc măt trong quân 19 sân xuât. - DV bńo trung hąn
Thôi doąn dv bâo thuông tîr 6 thâng dôn ba năm.
Loąi dv bâo nây duqc dăng trong kô hoąch bân hâng, kô hoąch sân xuât vă dă thâo
ngîrn sâch, kô hoąch tiôn măt vâ phân tich nhiôu kô hoąch tăc nghięp khâc. - Du' bńo dăi han
Thôi doąn dv bâo thuông tir 3 năm tro lôn.
Loąi dv bâo nây dăng dô lâm kô hoąch (Lâp dă ân) sân xuât sân phâm mói, xâc dÎnh vi
tri hoăc md rÔng doanh nghięp, Iva chen căc dây chuyôn công nghę, thiôt bi mói (Nghiôn cń'u phât triôn).
b. Căn ct nÔi dung công vięc cân (IV' bńo : Có 3 loąi dv băo sau - Duș bńo kinh tâ :
DV bâo nây nhăm cung câp .
+ Tuong lai cua căc hoąt dÔng kinh doanh
+ Diéu kién hoot döng cüa cåc doanh nghiép
+ Chü truo•ng chinh såch kinh té cüa Nhå nu6c
+ Chu ki kinh doanh trong cåc thöi ki tuong lai
+ Sö lieu tong quåt vé lam phåt + Nguön cung L'rng tién te + Ty IQ thåt nghi$p
- D!' båo Icy thu@t cong nghQ
DU båo nåy dé cap dén mfrc dö phåt trién khoa hoc Icy thuat cong nghé trong tuong lai. - Du' båo nhu cåu
Thuc chåt cüa du båo nhu cåu lå dü kién, tién d6an vé doanh sö bån ra, khå näng tiéu thu hång h6a cüa doanh nghiép.
Du båo nhu cåu giüp cho cåc doanh nghiép xåc dinh duqc cåc loqi vå sö luqng sån phåm
må ho can too ra trong tuong lai. Thöng qua du båo nhu cåu cåc doanh nghiép sé quyét
dinh duqc quy mö sån xuåt, hoot döng cüa ho, lå co so dé dü kién vé tåi chinh, tiép thi, nhån su.
Il/ Cåc nhån to tåc dQng dén dw båo nhu cåu
1/ Cåc nhån to chü quan ( Cåc nhån tö bén trong nöi bé cüa doanh nghiép ) - Chåt luqng thiét ké
- Cåch thüc phyc vu khåch hång Chåt luqng sån phåm Giå bån sån phåm
Dåy lå nhüng nhån tö må doanh nghiép co khå näng chü döng diéu chinh kiém soåt.
2/ Cåc nhån to khåch quan ( Cåc nhån tö bén ngoåi doanh nghiép )
Nhån tö quan trong nhåt lå: - Thi tru'b•ng, bao göm
+ Cåm tinh cüa nguöi tiéu düng + Qui mö dån cu + Su canh tranh + Cåc nhån tö ngåu nhién
Ngoåi ra cün phåi xét dén möi trubng kinh té bao göm: + Luat phåp + Thuc trqng nén kinh té + Chu ki kinh doanh
Nhüng nhån tö khåch quan n6i trén, cåc doanh nghiép khöng thé kiém soåt duqc,
nhung nhåt thiét phåi näm vüng khi tién hånh du båo.
Ill/ Tåc dQng cüa chu ki song cüa sin phåm döi vå'i dw båo
1/ Khåi niQm vé chu ki song cüa sån phåm
Chu ki söng cüa sån phåm lå quäng thöi gian ké tir khi sån phåm duqc xuåt hién trén thi
truöng, duqc thi truö•ng chåp nh@n cho dén khi bi thi truöng tir chöi n6.
Chu ki song cüa tüng sån phåm lei khöng giöng nhau. CO sån phåm co mot chu ki dåi
(Vi du nhu coca-cola) hoäc chu ki ngän (Vespa-400).
Ngåy nay, nhu cåu cüa ngubi tiéu düng ngåy cång cao, khoa hoc Icy thuat, cong nghé
ngåy mot phåt trién mqnh mé thi chu ki song cüa sån phåm sé co xu hu6ng ngåy cång ngän
di. Nguöi ta thöng ké duqc sau chién tranh thé gi6i Il chu ki song trung binh cüa mot san
phåm lå 7 näm. Dén thäp Icy 90 chi cüng 3 dén 5 näm d6 co thé döi m6i duqc mot sån phåm.
Cå biét co nhüng sån phåm nhu måy vi tinh - 6 thång d6 co mot thé he m6i ra döi.
Vi vay, viéc nghién ctu, phåt trién sån phåm m6i lå mot düi håi cap båch döi v6i cåc
doanh nghiép néu muön ton toi vå phåt trién.
2/ Cåc giai d0?11 chu ki song cüa sån phåm
Phån 16n cåc sån phåm duqc chåp nhån trén thi trubng c6 chu ki song tråi qua 4 giai doan: Loi Mü,c nhuån tiéu thu Mic tiéu thu vå Iffi nhuan tinh thånh tién O Lö von tinh thånh tién Giai doan Giai doan Giai doan Giai doan Giai doan thiét ké trien khai phåt trien chin muöi suy thoöi
Hinh 1 : Mb hinh chu ki song cüa sån phåm
Sån phåm thåm nhäp thi truöng ( Gi6i thiéu sån phåm trén thi truöng) Phåt trién sån phåm Chin muöi cüa sån phåm Suy tån cüa sån phåm
Khi mot sån phåm nåo d6 duqc bån phö bién trén thi trubng, n6 bät dåu nöi tiéng thi c6
nghia lå sån phåm d6 d6 dot dén thöi ki phåt trién. Lüc nåy cåc döi thü conh tranh chäc
chän dang tim cåch giånh thi phån cua sån phåm. Diéu nåy låm cho sån phåm d6 di nhanh
våo giai doqn chin muöi, håu hét cåc sån phåm déu khöng thé tön toi mäi. Sau giai doon
chin muöi, nhu cåu vé sån phåm nåy ngåy cång giåm dån cho dén lüc chåm dfrt hän.
Cåc sån phåm dang näm trong hai giai dom dåu cån du båo hon lå cåc sån phåm d6 näm trong hai giai doon sau.
Trong giai down däu cüa Chu ki söng ta Chua c6 dü sö liéu, th@m chi khöng c6 sö liéu.
Vi vay phuong phåp du båo trong giai dom nåy thuöng dua våo diéu tra thvc té trén thi
trubng, dua våo nh@n xét, phån d6an cüa cåc chuyén gia hoäc phån tich cåc sån phåm tuong tu khåc.
Trong cåc giai dogn sau ta ngåy cång c6 nhiéu sö liéu hon nén c6 thé su dung cåc phuong
phåp thöng ké dé du båo vå kåt quå khå quan hon.
Trong giai dogn suy thoåi mäc dü nguön sö liéu thöng ké rät döi dåo nhung thuöng chüng
khöng giüp ich gi cho Viec du båo suy giåm. Lüc nåy ta lai phåi sü dung phuong phåp diéu
tra thi trubng, phuong phåp chuyén gia hoäc phån tich cåc sån phåm tuong tu nhu dö låm trong giai doqn dåu.
IV/ Cåc phucng phåp (IV' båo nhu cåu 1/ Phucng phåp dinh tinh
a. Läyf kién cüa ban diéu hånh.
ND : Låy y kién cüa cåc nhå quån tri cao cåp, nhüng nguöi phy tråch cåc cöng Viec
quan trong trong doanh nghiép (thubng sir dung cåc sö liéu thöng ké, chi tiéu töng hep dé
tinh t6an, phån tich dé du båo). Döng thbi låy thém kién cüa cåc chuyén vién Vé maketing,
ky thuat, tåi chinh, sån xuåt.
Uu diém: Sir dung duqc tri tue vå kinh nghiém cüa nhüng cån bö trvc tiép lién quan dén hoqt döng thvc tién. Nhwcc diém:
Du båo chi lå dü liéu cüa cå nhån
Cö tinh Chü quan vå y kién cüa nguöi c6 chtc vu cao nhåt thuöng chi phöi y kién cüa nhüng nguöi khåc.
b. Låy y; kién cüa nhüng ngwåi bån hång
Nhüng nguöi bån häng lå nhüng nguöi hiéu rö nhu cåu vå thi hiéu cüa nguöi tiéu düng.
HQ Cö thé dü d6an duqc luqng häng c6 thé bån trong tuong lai toi khu vuc cüa ho bån hång.
ND: Töng hqp y kién cüa nhiéu nguöi bån häng tei nhiéu khu vuc khåc nhau, ta c6 duqc
lugng du båo töng hqp Vé nhu cåu döi v6i loqi sån phåm dang xét.
Nhwrc diém : Ngubi bån thubng c6 xu hu6ng dånh giå thåp sö luqng hång bån duqc, hoäc
mot sö Chü quan du båo quå cao dé nång cao danh tiéng cua minh.
c. Låy y; kién ngwåi tiéu düng
ND : Cö thé håi y kién trvc tiép cüa khåch hång, giri cåc nhu cåu theo dubng buru dien,
tiép xüc bäng dien thoqi, khi tién hånh cån c6 nhüng tiéu thüc cu thé phån ånh Vé chåt
luqng, mau mä, nhüng y kién dé xuåt cüa nguöi tiéu düng Vé sån phåm cüa minh.
Câch làm vùa giûp ta dur bâo nhu câu turong lai, vùa biêt duroc thi hiêu cüa khâch hàng
(nguòi tiêu dùng) nhàm giûp ta câi tiên sân phâm. NhuTc diêm:
Tôn kém vê tài chinh, thòi gian và cân phài cé sur chuân bi công Phu trong xây dùng cân hâi.
y kiên cüa khâch hàng không thurc xâc thurc hoac quâ li turdng héa.
d. Phltang phüp chuyên gia (Phrang phüp Delphi)
Lây y kiên cüa nhiêu chuyên gia trong, ngoài doanh nghiêp. Nhüng y kiên này durqc
Viêt ra giây, trà lòi mot sô cân hoi nêu sân. Quâ trình thurc hiên nhtr sau :
l. Môi chuyên gia duroc phât mot thu yêu câu trà lòi mot sô cân hôi in sân pluc vu cho viêc du bâo.
2. Nhân viên du bâo tap hop câc cân tri lòi, sâp xêp, chon loc và Viêt lai, tém tât y kiên cua câc chuyên gia.
3. Dura vào bân tém tât, nhân viên dur bâo lai nêu ra câc cân hÔi méi dê câc chuyên gia trâ lòi tiêp.
4. Tàp hop câc y kiên méi cua câc chuyên gia. Nêu chura thoâ mân thì lai tiêp tuc quâ
trình trên cho dên khi dot duroc yêu câu bâo.
Cu diêm : Trânh duroc câc liên hê câ nhân Véi nhau, không bi ành huong bòi y kiên cua
mot ngtròi nào dé cé uu thê trong sô nguòi duroc hôi y kiên, phucng phâp này mang lai
nhiêu kêt quà tôt trong dur bâo.
Nhuvc diêm: Düi hôi trình dô tông hqp cao cüa diêu phôi viên và ngtròi ra quyêt dinh. HQ
phài là nhùng nguòi cé dû khâ nàng dê tông hop duqc câc phât biêu cüa câc chuyên gia và
phât triên câc y kiên da dong cüa câc chuyên gia. 2/ Phuong phip dinh lurçng
Dê phât hiên duqc xu hur6ng phât triên cua nhu câu ta cân thu thâp câc sô liêu trong quâ
khû dê cô duqc mot dày sô thòi gian.
Thòi gian thuòng là thâng, qui, nàm, ttc là xem xét biên dông cüa nhu câu qua tùng thòi kì mât.
Khi dô cô dày sô thòi gian ta cô thê xâc dinh durqc xu hur6ng phât triên cüa nhu câu. Tù
dé ta cé thê dur bâo cho câc thòi kì trong turong lai.
a. Phucng phip bình quân di dông
Phtrong phâp này thuòng dùng khi câc sô liêu trong dày sô biên dông không lén làm.
Câc sô bình quân di dông duqc tinh tù câc sô liêu cé dày sô thòi gian cé khoàng câch dêu nhau.
Dura vào sô liêu bình quân di dông ta sè dur bâo duroc nhu câu trong thòi kì kê tiêp (thòi kì sau).
Chàng han cé dày sô thòi gian tinh theo thâng bao gôm câc sô liêu Y l, Y2, Y3 nêu tinh
sô bình quân di dông theo tùng nh6m ba thâng ta c6: 3 3
Vi du : MOt doanh nghiêp cô sô liêu bân sàn phâm A nhtr trong bàng. Hày tinh sô bình
quân di dông theo tùng nhém 3 thâng mot. Thân Luron bân thuc tê
Sô bình uân di dôn 3 thân 1 57 2 60 3 60 4 59 5 57 6 61
b. PhuŒng phip bình quân di dông cô trçng sô
Nhüng sô liêu méi xuât hiên trong thòi kì cuôi cô giâ tri lén hon nhùng sô liêu xuât hiên
dô lâu. Dê xét dên vân dê này ta sir dung câc trong sô dê nhân manh giâ tri cua câc sô liêu gân nhât vùa xày ra.
Viêc chon câc trong sô Phu thuêc vào kinh nghiêm và sur nhay càm cüa nguòi dur bâo.
Sô bình quân E (Trong sô thòi kì n Nhu câu thòi kì n ) di dông
cé trong sô E Câc trong sô
VD: Theo Vi du trên, Véi trong sô thâng kê tru6c là 3, câch 2 thâng là 2, câch 3 thâng là l.
Hày dur bâo nhu câu theo phuong phâp bình quân di dông cô trong sô theo tùng nh6m 3 thâng mot.
Nhân thây râng trQng sô cüa thâng gân nhât lây càng lén thì xu htr6ng cüa câc biên
dông càng dé thây rô hon.
Nhân xét: Câ hai phuong phâp bình quân di dông giàn don và cé trQng sô dêu cé tru
diêm là: San bàng duqc câc biên dông ngâu nhiên trong dày sô.
Nhuqc diém lå: Låm giåm dé nhqy cåm döi v6i nhüng thay döi thvc d6 duqc thay döi
trong däy sö. Düi höi mot nguön sö lieu döi dåo trong quå khfr.
Chua cho ta xu hu6ng phåt trién cüa däy sö mot cåch tot nhåt. NO chi thé hién sv van döng d6 trong tuong lai.
c. Phucng phåp san bäng so mü giån dcn Cöng thüc tinh nhu cåu tuong lai Trong d6 : Ft
lå nhu cåu du båo thöi ki t
(t - l) lå nhu cåu theo du båo thöi ki t -l
- l) lå sö lieu nhu cåu thuc té thbi ki t-l
a lå he sö san bäng(0 s a l)
VD: Mét doi IY bån xe måy du båo trong thång 2 co nhu cåu lå 142 xe Dream. Nhung thvc
té trong thång 2 d6 bån lå 153 xe. Häy du båo nhu cåu thång 3 v6i he sö san bäng sö mü lå 0,2. => Nhu cåu thång 3 lå:
= 142 + 0,2 ( 153 - 142 ) — 144 xe
Vi mö hinh san bäng sö mü rat don giån nén duqc sir dung khå röng r6i trong cåc cong
ty. Tuy nhién viéc chon häng sö san bäng sö mü sao cho thfch hop dé dot duqc mot du båo
chinh xåc lå mot van dé quan trong. Dé chon duqc he sö a hep IY cüng nhu dé dånh giå
mt'rc dö chinh xåc cüa du båo, ta so sånh giüa giå tri du båo v6i giå tri cüa nhu cåu thuc té.
Sai sö cüa du båo tinh nhu sau:
Sai so du' båo = Nhu cau thurc - Du' båo = At - Ft
Ngoåi ra, dé dånh giå mfrc sai lech töng thé cüa du båo nguöi ta cün düng dö lech tuyet
döi trung binh MAD (Mean absolute Deviation). ICJ csaisédübJ4 MAD = n n n: Sö thöi ki tinh t6an
MAD cång nhö thi tri sö a cång hep If vi nö cho két quå de båo cång it sai lech.
VD: Cång A böc dx goo trong 8 quy qua. Cång d6 thuc hién trong quy dåu tién lå 180 tan,
nhung sö du båo tng v6i quy nåy lå 175 tån .
Häy chon mot trong hai giå tri a lå 0, 1 vå 0,5 dé xem giå tri thich hop hon.
H? sö nåo cho MAD bé hon sé duqc chon dé du båo cho quy
Giåi: Ta tinh dö lech tuyet döi binh quån (MAD) theo tirng he sö v . Qui V6i a = 0, I V6i - Luqng böc dx Sai sö Sai sâ Luqng dır bâo Du bâo thuc tâ du bâo du bâo ı 180 175 5 5 175 2 168 176 - 175 + (180-175) 175,5 10 8 178 3 175 175,5 + (168 -175,5) - 174,75 159 14 16 173 4 173 174,75 + 175 (159-174,75)- 173,18 2 9 166 5 190 17 170 20 6 205 30 180 175-173,36 + 25 2 193 7 180 178-175,02+ (205-175,02) 178,02 13 4 186 8 182 4
178 178,02 + (180-178,02)- 178,22 9 84 100 Kât quâ: Vöi CL thi MAD - 84/8 - 10,5 Vöi CL thi MAD 100/8 12,5
:r-» Do dö ta düng u 0,1 dâ dg bâo Cho quy 9. F9 178,22+ 179 tân d/
Phuong phâp dg bâo nhu câu biân dâi theo müa
Cö nhiâu loqi mat hâng cö nhu câu biân döi theo müa nhu quân âo, quqt, lü suöi,
mây nâng nghiÇp, du ljch, thuâc tây...
Dâ dg bâo nhu câu dâi vöi câc mat hâng nây ta cân khâo sât müc dâ biân döng cüa nhu câu
theo thöi vu bing câch tinh Chi sâ müa vu tren co sö dây sâ thöi gian dö diâu tra duoc. Nhu câu binh quân thâng Chi sâ müa vu
Nhu câu binh quân thâng giân don
N/c thâng theo nâm thû I + N/c thâng theo nâm thû 2 Nhu câu binh quân thâng 2 Tâng nhu câu binh quân
Nhu câu binh quân thâng giân don Tâng sâ thâng
VI' du: Nhâ mây diÇn co thâng kâ duqc sö quqt bân trong thöi gian qua nhu sau. Hây tinh
Chi sö mıha vu Cho câc thâng? Thân Nhu câu thuc N/c binh Chi sö N/c binh Näm I Näm 2 quån thång müa quån thång iån don 1 0 0 0 1789 0 2 0 0 0 1789 0 3 0 0 0 1789 0 4 800 1.100 950 1789 0,531 5 5.500 7.300 6.400 1789 3,575 6 7.600 8.200 7.900 1789 4,4159 7 4.100 4.300 4.200 1789 2,3477 8 1.500 1.600 1.550 1789 0,8664 9 400 510 455 1789 0,2543 10 10 12 11 1789 0,0062 11 0 0 1789 0 12 0 0 1789 0
Tön nhu cåu binh uån: 21.466 12
Néu nhu cåu näm thir 3 duqc du båo lå 23.500 chiéc thi khi düng cåc chi sö müa vu n6i
trén, ta sé du båo duqc nhu cåu hång thång trong näm d6 nhu sau: Thån Nhu cåu Thån Nhu cåu 1 23.500 7 23.500 12 xo =4.598 12 2 23.500 8 xo 23.500 xo, 8664 =1.698 12 12 3 23.500 9 23.500 12 xo = 498 12 4 23.500 10 12 =1040 23.500 12 5 23.500 11 23.500 xo — 12 =7.006 o 12 6 23.500 12 =8.64 23.500 12 12
V/ Giåm såt vi kiém soåt du' båo 1/ Tin hiéu theo döi
Dé kiém soåt vå dåm båo thuc hién töt du båo phåi düng tin hiéu theo döi, vi du båo duqc
cap nhåt möi tuån, möi thång, möi quy cho nén sö nhu cåu thuc té m6i déu duqc mang so sånh v6i giå tri du båo.
> Tin hiéu theo döi duqc tinh bäng "Töng sö sai sö du båo dich chuyén"(RSFE) chia cho
"DO lech tuyet döi trung binh"(MAD).
(nhu cåu thvc té trong thöi ki i - Nhu cåu du båo cho giai don i) Tin hiéu theo döi = MAD
Tin hiéu theo döi duong (+) cho biét nhu cåu thvc té 16n hon du båo. Tin hiéu theo döi
trm (-) cho biét nhu cåu thvc té thåp hon du båo.
Tin hiéu theo döi duoc xem lå tot:
Néu co tong sai sö båo dich chuyén nhö vå co tong sai sö duong (+) bäng tong sai sö Irm
(-). Lüc nåy töng sai sö Irm vå duong sé can bäng nhau vå tin hiéu theo döi sé bäng 0.
2/ Gi6'i han kiém tra du' båo
Gi6i hon kiém tra du båo göm co gi6i hon trén vå gi6i hon du6i: Phom vi göm giüa gi6i
hon trén vå gi6i hon du6i lå phqm vi chåp nhån duqc, hoäc lå phqm vi cho phöp.
Néu tin hiéu theo döi vuqt ra ngoåi phom vi gi6i hen (trén hoäc du6i) cho phöp thi cån
phåi båo döng. Lüc nåy phuong phåp du båo khöng cün thich hop nüa, can co diéu chinh,
süa döi, san bäng sö mü hoäc thay döi phuong phåp du båo MO TÅ BANG SO DO SAU Tin hiéu theo döi Nhu cåu Gi6i han kiém tra trén Dày châp Båo döng Tin hiéu TG - O nhân Thòi gian Chucng 111
QUYÉT D!NH VÉ sÅN PHAM VA CONG SUÅT
I/ Quyét dinh vé sån phåm 1/ Iowa chon sån phåm a/
Nhüng nhån to ånh hubng dén viQc Iva chon sin phåm
Nhu cåu thi trubng, thi hiéu cüa nguöi tiéu düng
Chu ki song cüa sån phåm, tL'rc lå cån xåc dinh duqc sån phåm må minh dinh sån xuåt
hién dang näm trong giai doqn nåo cua chu ki döi song cua no. Néu sån phåm d6 näm trong
giai doqn suy giåm (giai doqn 4) thi rö rång viec sån xuåt khöng cün co Iqi nüa. Döi v6i
cåc doanh nghiép m6i thånh lap khöng nén chon sån phåm nåy, cün döi v6i cåc doanh
nghiép d6 sån xuåt sån phåm nåy röi thi khöng nén mö röng nüa.
SO trubng cüa doanh nghiép. Möi doanh nghiép thubng c6 mot so trubng riéng. SO truöng
nåy dui khi d6 mang tinh chåt truyén thöng nhiéu näm hoäc tir döi nåy truyén sang döi
khåc. Khi Iva chon sån phåm ta nén quan firm dén diéu nåy dé co thé phåt huy duqc so
truöng, hon ché so doån. Nhö c6 so trubng, truyén thöng nén doanh nghiép c6 thé too duqc
cåc däc trung déc dåo cho sån phåm cüa minh. Diéu nåy råt cé Iqi trong canh tranh.
Khå näng dåm båo vé cåc nguön luc (Vön, Icy thuat, con ngubi)
- Khå näng vé quån tri b/ Cåc you cåu cüa sån phåm
Khi Iva chon sån phåm cån néu ra nhiéu phuong ån khå näng, phån tich so sånh cåc
phuong ån d6 dé chon låy phuong ån nåo co Iqi nhåt, thich hep nhåt.
Cåc phuong ån sån phåm dua ra so sånh can duqc xem xét ty my vå phåi dot duqc cåc yéu cåu co bån sau: Vé giå tri sti dung
Sån phåm can phåi dot dén chåt luqng nåo, theo tiéu chuan nåo, cong dung, tién dung trong
tiéu düng, trong van chuyén, tön trü båo quån...
Cån néu bat duqc mot däc trung cüa sån phåm dinh sån xuåt so v6i cåc sån phåm cüng chüc
näng dang duqc bån trén thi truöng. Vé giå tri
Giå tri duqc thé hién qua giå cå, giå cå duqc thé hién qua giå thånh, cån döi v6i cåc mät
hång khåc, co can nhäc t6i khå näng chi trå cüa nguöi tiéu düng vå khå näng cqnh tranh
trén thi trubng. (Giå thånh ho, giå cå thåp nhung phåi c6 Iqi nhuan cao).
- Tinh khå thi cüa sån phåm
Tinh khå thi thé hién tinh hep 19, thich hop vå néu duqc Iva chon thi co thé dua ra thuc
hién duqc. Mét sån phåm khöng co tinh khå thi thi khöng phåi lå mot phuong ån vå khöng
duqc tham gia våo viéc so sånh, Iva chon.
c/ Phucng phńp so sńnh, Iva chpn: ding cây quyôt dinh
Đô quyôt dinh Iva chęn sân phâm ta có thô Iva chQn phuong phâp dăng cây quyôt dinh.
NÔi dung phuong phâp cây quyôt dinh duqc thô hięn theo trinh tv sau:
LiÔt kô dây dă căc phuong {n sân phâm khâ năng.
Lięt kô dây dă căc diôu kięn khâch quan ânh huóng dôn vięc ra quyôt dinh. Chil yôu
dây cân xćt dôn căc diôu kięn vô thi truông nhu thi truông thuân Ivi (tôt) thi trubng không
thuân Ivi (xâu) thuông gęi chung lâ căc biôn Cô (Event)
Xăc dinh thu nhâp, chi phi, Ivi nhuân dô biôt rô Ibi lô tuong frng vói tîrng phuong ân kôt
hqp vói tîrng tinh hinh thi trubng.
Xâc dinh xăc suât xây ra căc biôn Cô
Vë cây quyôt dinh, dua lôn cây căc giâ tri lôi, lô vâ xâc suât cua căc biôn cô.
Chi tiôu dăng dô so sânh phuong ân lâ giâ tri tiôn te mong dqi Max EMV
Thuât tóan cu thô xem vi du sau:
VD: Công ty M dang cân Chon sân phâm dô sân xuât kinh doanh. Có 3 phuong ân sp duqc
nôu ra dô xem xćt : Sân phâm A, B, C.
1. Tinh hinh thi truông dôi vói căc loąi sân phâm nây có thô lă:
-Thuân Ivi : Nhu câu cao vâ dang ngây câng tăng (tôt)
Không thuân Ivi: Nhu câu thâp vâ dang ngây câng giâm (xâu)
Sau khi tinh tóan thu Chi, bÔ phân marketing cua công ty dó xăc dinh duqc bâng lôi, lô
sau dây tinh cho mÔt năm hoąt dÔng binh thuông cua công ty. Bâng 1: ĐVT 103 USD Phucn ńn sân hâm Thi trubn tÓt Thi trubn xâu 100 -40 140 -50 c 180 -60
2. BÔ phân marketing cua công ty uóc luqng xâc suât xây ra cua căc loąi thi truông nhu trong bâng sau (bâng 2):
hięu thi truông tôt lâ El, thi truông xâu lâ E2 Bâng 2: ĐVT suât Phtrcn ńn sân hâm P(EI) P(E2) Côn 0,4 c 0,5 0,5 0,5 0,5
Hăy Iva chęn phuóng ân sx sp tôi uu nhât?
2/ Phńt trien sân pham mó'i
Do nhu cåu Vå yéu cåu cüa thi truöng luun thay döi nén cåc doanh nghiép thuöng xuyén
phåi giåi quyét viéc cåi tién, phåt trién Sån phåm m6i, cån dua ra duqc cåc quyét dinh thich hqp Vé vån dé nåy.
a. Cåc co' hQi phåt trién Sån phåm möi
C6 5 nhån tö sau dåy c6 thé tao ra co höi phåt trién Sån phåm m6i: Nhüng bién döi Vé kinh to
Nhüng bién döi kinh te trong möt nu6c, möt vvng Iåm Cho mtc söng, su giåu c6 cüa
nguöi dån täng Ién trong möt thöi gian dåi. Cün trong tirng thöi doon ngän, nhüng bién döi
näy c6 thé too ra cåc chu ki kinh té khåc nhau ånh huong truc tiép dén giå bån cüa Sån phåm.
Chäng hon xét trong möt thbi gian dåi thi do mtc söng täng, nhu cåu mua säm xe
hoi cüng täng theo. Cün trong möt thöi doon nåo dö c6 thé xåy ra hien tuqng giå Cå nhién
liéu täng cao Iåm giåm nhu cåu mua xe hoi.
Nhu cåu n6i ö dåy khöng phåi chi don thuån Vé mät sö luqng må cün Vé Cå chåt
luqng, luun thay döi sau nhüng bién döi Vé kinh te.
Nhüng thay döi Vé thi hiéu Vå sö nhån khau trong cåc hQ gia dinh
Vi dV néu sö nhån khåu trong cåc hö gia dinh Iå 16n hoäc dang c6 xu hu6ng täng
Ién thi nhüng ua thich Vé kich thu6c quy cåch nhå cira, vat dyng trong nhå cüng Sé thay
döi. Lüc näy nguöi Sån xuåt cån nghién cüu thay döi Sån phåm sao Cho that gon, dep, tien dung.
Nhüng thay döi Vé kj thu@t cong nghQ
KY thuat cöng nghé luun phåt trién, tao diéu kién Cho cåc nhå Sån xuåt c6 khå näng
ché too duqc nhiéu loqi Sån phåm m6i thoå män duqc cåc nhu cåu Vé tirm 19, thi hiéu cüa
khåch hång må tru6c dåy hv chua Iåm duqc.
Nhüng thay döi Vé chü trucng chinh såch cüa Nhå mr&c
Nhüng thay döi Vé chü truong chinh såch cüa Nhå nu6c c6 tåc döng truc tiép dén
viéc Sån xuåt kinh doanh. Däc biét nu6c ta dang chuyén dån sang nén kinh te thi trubng,
chinh vi vay khöng thé möt Iüc dé ra duqc dåy dü Vå ön dinh duqc cåc chü truong chinh
såch må thubng xuyén phåi c6 su thay döi. Ngay Cå ö' cåc nu6c kinh té phåt trién nhüng
thay döi nåy vån hay xåy ra. Xu hu6ng thay döi trong chü truong chinh såch Iå nhäm too
diéu kién thuan loi hon dé dåy monh Sån xuåt kinh doanh, too co höi phåt trién cåc san phåm m6i.
Cåc chinh såch thu höt cåc nguön vön dåu tu cüa nu6c ngoåi, cåc nguön täi trq, cåc
hiép dinh trao döi mau dich, chfnh såch thué quan, chfnh såch xuåt nhäp khåu...lå nhüng
nhån tö tåc döng mqnh mö tao co höi phåt trién Sån phåm m6i.
Nhüng thay döi tren thi trubng tiéu thll
SV thay dôi vô nguôi cung frng vô tiôu chuân nghô nghiôp, vô phân phôi căc nguôn
Ivc... căng së tąo co hÔi phât sinh sân phâm mói.
Căc nhân tô tren luun tôn tąi, nhô vây luun tôn tąi căc co hÔi phât triôn sân phâm mói.
Nhâ quân tri phâi năm băt duqc căc co hÔi dó dô thay dôi sân phâm cua minh.
b. Khăo sńt dbi sông S'ăn phâm
Quâ trinh tôn tąi cua sân phâm gôm 4 giai doąn (giói thięu, phăt triôn, chin muôi,
suy giâm). Đó chinh lâ chu ki sông cua sân phâm.
Khâo săt dôi sông cua sân phâm ta nhân thây có nhfrng nÔt dăc trung sau:
- Tąi nhfrng thôi diôm nhât dinh câc loąi sân phâm khâc nhau có thô năm căc giai doąn khăc nhau cua chu ki sông.
Đô kÔo dăi chu ki sông cua sân phâm ta có thô dăng nhiôu bięn phăp khâc nhau nhu câi
tiôn mâu mă, quy căch, chât luqng ... cua sân phâm hięn dang duqc sân xuât. Sân phâm