Xây dựng đề án phát triển Tổng công ty Du lịch Sài Gòn – TNHH MTV cho giai đoạn 2025 – 2030 | Bài tiểu luận giữa kỳ môn Quản trị chiến lược trong kinh doanh du lịch

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC PHENIKAA
Đề tài: Xây dựng đề án phát triển Tổng công ty Du lịch Sài Gòn – TNHH
MTV cho giai đoạn 2025 – 2030.
(Bài tiểu luận giữa kỳ môn Quản trị chiến lược trong kinh doanh du lịch) Giảng viên
: NCS.Th.S Cao Cẩm Linh Nhóm : 2 Thành viên :
1. Nguyễn Lê Ngọc Linh MSV: 22013221
2. Nguyễn Hoàng Phương Dung MSV: 22012829
3. Vũ Thị Lan Anh MSV: 22013180
4. Diệp Thị Ngọc Mai MSV: 22012059
5. Lê Thị Thảo MSV: 22011250
6. Nguyễn Thị Thanh Tước MSV: 22013975
7. Nguyễn Thu Trang MSV: 22013672
8. Phạm Thị Phương Thảo MSV: 22012971 Khóa : K16 Lớp
: QTCL trong kinh doanh du lịch N01 HÀ NỘI, 9/202 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của vấn đề nghiên cứu.
2. Mục đích nghiên cứu.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu.
4. Phương pháp nghiên cứu.
5. Kết cấu của báo cáo đề án. NỘI DUNG
PHẦN 1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP
1.1. Thông tin khái quát.
1.1.1. Tổng quan về Tổng Công ty Saigontourist.
1.1.2. Tổng quan về Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist.
1.2. Giải thích tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu của doanh nghiệp.
1.3. Đánh giá mục tiêu chiến lược và mục tiêu cụ thể qua công cụ SMART.
PHẦN 2. ĐÁNH GIÁ MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ VÀ KHẢ NĂNG CỦA DOANH NGHIỆP
2.1. Phân tích môi trường nội bộ và khả năng của doanh nghiệp thông qua
các công cụ phân tích.
2.1.1. Phân tích môi trường nội bộ của doanh nghiệp thông qua công cụ VRIO.
2.1.2. Phân tích môi trường nội bộ của đoanh nghiệp thông qua mô
hình Chuối giá trị - Value Chain.
2.2. So sánh năng lực, nguồn lực cạnh tranh với đối thủ cạnh tranh.
2.2.1. Lựa chọn đối thủ cạnh tranh trực tiếp đối với doanh nghiệp.
2.2.2. So sánh năng lực, nguồn lực cạnh tranh với đối thủ cạnh tranh trực tiếp.
2.3. Đánh giá điểm mạnh và điểm yếu của đoanh nghiệp. 2.3.1. Điểm mạnh. 2.3.2. Điểm yếu.
PHẦN 3. PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI 2
TRƯỜNG VĨ MÔ ĐỐI VỚI DOANH NGHIỆP VÀ CÁC CHIẾN LƯỢC
KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP
3.1. Áp dụng công cụ STEEP để phân tích tác động và ảnh hưởng của môi
trường vĩ mô đối với doanh nghiệp và các chiến lược của doanh nghiệp . 3.1.1 Xã hội. 3.1.2 Công nghệ. 3.1.3 Kinh tế.
3.1.4 Môi trường tự nhiên. 3.1.5 Chính trị.
3.2 Phân tích môi trường vĩ mô để xác định các quyết định quản lý chiến
lược của doanh nghiệp.
3.2.1. Dự báo sự thay đổi và tác động của yếu tố xã hội đến đoanh nghiệp .
3.2.2. Đưa ra chiến lược kinh đoanh phù hợp với những thay đổi.
3.3. Đánh giá cơ hội và thách thức của doanh nghiệp. 3.3.1.Cơ hội. 3.3.2.Thách thức.
PHẦN 4. ÁP DỤNG CÁC MÔ HÌNH, LÝ THUYẾT VÀ KHÁI NIỆM ĐỀ
ĐỊNH HƯỚNG CHIÊN LƯỢC DOANH NGHIỆP
4.1. Hoạch định chiến lược.
4.1.1. Tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu chiến lược và mục tiêu cụ thể.
4.1.2. Định hướng chiến lược.
4.1.3. Chiến lược kinh doanh đề xuất.
4.2. Kế hoạch thực thi chiến lược.
4.2.1. Chú trọng khai thác các sản phẩm tour, tuyến mới.
4.2.2. Đẩy mạnh khai thác du lịch tàu biển. KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO PHẦN MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của vấn đề nghiên cứu. 3 •
Cạnh tranh ngày càng khốc liệt: Ngành du lịch thế giới và Việt Nam đang
đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ. •
Xu hướng du lịch thay đổi nhanh chóng: Khách hàng ngày càng đòi hỏi
những trải nghiệm mới lạ, cá nhân hóa, và bền vững. •
Tác động của công nghệ: Cách thức đặt phòng, trải nghiệm du lịch, và
tiếp thị đều thay đổi nhờ công nghệ số. •
Các yếu tố bất định: Đại dịch, biến đổi khí hậu, và các sự kiện bất ngờ
khác có thể gây ảnh hưởng lớn đến ngành du lịch. •
Cơ hội phát triển: Việt Nam có nhiều tiềm năng du lịch, và Tổng công ty
Du lịch Sài Gòn có thể tận dụng để mở rộng thị trường và nâng cao vị thế.
2. Mục đích nghiên cứu •
Đánh giá hiện trạng: Đánh giá toàn diện về vị thế, điểm mạnh, điểm yếu,
cơ hội và thách thức của Tổng công ty. •
Xác định mục tiêu: Xây dựng các mục tiêu phát triển rõ ràng, đo lường
được cho giai đoạn 2025 - 2030. •
Lập kế hoạch hành động: Xây dựng các chiến lược, kế hoạch cụ thể để
đạt được các mục tiêu đã đề ra. •
Đề xuất giải pháp: Đề xuất các giải pháp đổi mới, sáng tạo để nâng cao
năng lực cạnh tranh và thích ứng với xu hướng mới.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu •
Đối tượng: Tổng công ty Du lịch Sài Gòn - TNHH MTV. • Phạm vi:
o Nội bộ: Các hoạt động kinh doanh, sản phẩm dịch vụ, nguồn nhân
lực, tài chính, công nghệ.
o Ngoại cảnh: Thị trường du lịch Việt Nam và quốc tế, đối thủ cạnh
tranh, khách hàng, đối tác, chính sách pháp luật.
4. Phương pháp nghiên cứu •
Nghiên cứu lý thuyết: Nghiên cứu các lý thuyết, mô hình về quản trị doanh
nghiệp, marketing, du lịch. •
Nghiên cứu thực tế:
o Thu thập dữ liệu: Thu thập dữ liệu sơ cấp (phỏng vấn, khảo sát) và
dữ liệu thứ cấp (báo cáo tài chính, báo cáo thị trường).
o Phân tích dữ liệu: Sử dụng các phương pháp thống kê, mô hình toán
học để phân tích dữ liệu. 4
o Xây dựng mô hình: Xây dựng mô hình kinh doanh, mô hình dự báo
để đánh giá hiệu quả các giải pháp.
5. Kết cấu của báo cáo đề án
PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP.
PHẦN 2: ĐÁNH GIÁ MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ VÀ KHẢ NĂNG CỦA DOANH NGHIỆP.
PHẦN 3: PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI
TRƯỜNG VĨ MÔ ĐÔI VỚI DOANH NGHIỆP VÀ CÁC CHIẾN LƯỢC
KINH DOANNH CỦA DOANH NGHIỆP.
PHẦN 4: ÁP DỤNG CÁC MÔ HÌNH, LÝ THUYẾT VÀ KHÁI NIỆM ĐỂ
ĐỊNH HƯỚNG CHIẾN LƯỢC DOANH NGHIỆP. 5 lOMoARcPSD|48650905 NỘI DUNG
PHẦN 1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP
1.1. Thông tin khái quát
1.1.1. Tổng quan về Tổng Công ty Saigontourist
• Tên doanh nghiệp: Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn – TNHH Một Thành Viên.
• Tên Tiếng Anh: Saigontourist Holding Company
• Tên Viết Tắt: Saigontourist
Lĩnh vực hoạt động: Có tầm ảnh hưởng và phạm vi hoạt động rộng, là
thành viên của các tổ chức du lịch uy tín trong nước và trên thế giới. Hoạt động
kinh doanh trong 4 lĩnh vực cốt lõi: Khách sạn – khu du lịch, Nhà hàng, Dịch vụ
Lữ hành, Vui chơi giải trí. Đồng thời, Saigontourist sử dụng các ưu thế trong các
dịch vụ liên quan để đầu tư và kiểm soát các dịch vụ hỗ trợ; sử dụng lợi thế
chuyên môn hoá nhằm hoạt động đa chức năng, qua đó nâng cao hiệu quả hoạt
động kinh doanh và tối đa hoá khả năng cạnh tranh.
• Giấy Phép Thành Lập: Quyết định thành lập số 1833/QĐ-UB-KT,thi hành ngày
30/03/1999 của UBND Thành Phố Hồ Chí Minh.
• Đăng Ký Kinh Doanh: Giấy chứng nhận số 103426 do Sở Kế hoạch và
Đầu tư - TP.HCM cấp ngày 04.06.1999
• Vốn Tổng Công Ty: 3.403.835.000.000 đồng
• Mã số thuế: 0300625210-1
• Trụ sở chính: 23 Lê Lợi, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh,Việt Nam
• ĐT: (84.8) 3829 2291 - 3822 5874 - 3822 5887 - 3829 5000
• Số fax: (84.8) 3824 3239-3829 1026
• Email: saigontourist@sgtourist.com.vn
• Trang mạng: www.saigon-tourist.com
Thành tựu: Hiện nay, Tổng công ty du lịch Saigontourist là một trong
những nhà điều hành du lịch hàng đầu trên phạm vi toàn quốc, với hệ thống
quan hệ đối tác chặt chẽ với hơn 300 công ty, đại lý du lịch tại hơn 36 quốc gia 6 lOMoARcPSD|48650905
và vùng lãnh thổ như Pháp, Đức, Nhật, Nga, Hoa Kỳ, Trung Quốc, Bắc Âu, Tây
Ban Nha, Hàn Quốc, các nước trong khu vực ASEAN. Công ty Dịch vụ Lữ hành
Saigontourist là thành viên chính thức của các hiệp hội du lịch quốc tế(PATA,
ASTA,USTOA,JATA) và hiệp hội du lịch ViệtNam(VTA), Hiệp hội du lịch
Thành phố Hồ Chí Minh(HTA), Câu lạc bộ du lịch MICE Việt Nam. Từ năm
1999 đến nay, 3 Công ty dịch vụ lữ hành Saigontourist được Tổng cục du lịch
Việt Nam và Hiệp hội du lịch Việt Nam bình chọn đạt danh hiệu: “ Công ty Lữ
hành Quốc tế hàng đầu Việt Nam).
1.1.2. Tổng quan về Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist 1.1.2.1. Thông tin chung
Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH MTV Dịch vụ Lữ hành Saigontourist
Trụ sở chính: 45 Lê Thánh Tông, Phường Bến - Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh Tel: 84.28.38 279 279 Fax: 84.28.38 246 213 Email: info@saigontourist.net
Website: www.saigontourist.net
Thành lập năm 1975, Công ty TNHH Một Thành viên Dịch vụ Lữ hành
Saigontourist hiện là đơn vị lữ hành hàng đầu và duy nhất tại Việt Nam kinh doanh
hiệu quả trên cả 3 lĩnh vực du lịch quốc tế, du lịch nước ngoài, du lịch trong nước.
Tôn chỉ hoạt động của Công ty là luôn cam kết nỗ lực mang lại những giá trị dịch
vụ tốt nhất cho khách hàng, đối tác, bảo đảm sự phát triển bền vững, hài hòa lợi
ích doanh nghiệp và cộng đồng xã hội. Sự phát triển toàn diện, không ngừng đổi
mới sáng tạo, hoàn thiện công nghệ quản lý, định chuẩn quy trình phong cách
phục vụ cùng nguồn nhân lực dồi dào, giàu kinh nghiệm, yêu nghề là nền tảng tạo
nên sức mạnh, giá trị đẳng cấp cho thương hiệu Lữ hành Saigontourist. 1.1.2.2. Dịch vụ
Hoạt động kinh doanh chủ yếu trong lĩnh vực dịch vụ lữ hành, bao gồm các
tour trong, ngoài nước và các dịch vụ liên quan như: Du lịch quốc tế; Du lịch tàu
biển quốc tế và đại lý hàng hải; Du lịch MICE (Meeting, Incentive, Conference 7 lOMoARcPSD|48650905
and Event); Dịch vụ BTS (Business Travel Service); Du lịch nước ngoài; Du lịch
nội địa; Dịch vụ du lịch cao cấp - Premium Travel; Du lịch tiết kiệm - IKO Travel:
Mọi người đều có thể du lịch; Dịch vụ đặt vé máy bay quốc tế và quốc nội; Dịch
vụ cho thuê xe; Dịch vụ xuất khẩu lao động; Dịch vụ Du học; Dịch vụ cho thuê
Hướng dẫn, Phiên dịch. Các tour hoạt động: * Du lịch quốc tế
Một trong những thế mạnh hàng đầu của Công ty Dịch vụ Lữ hành
Saigontourist là mảng du lịch quốc tế với hệ thống quan hệ đối tác mở rộng trên
toàn thế giới. Ngay từ ngày 4 đầu thành lập, du khách khắp nơi trên thế giới đã tin
tưởng lựa chọn thương hiệu Saigontourist với những chương trình trọn gói trải dài
khắp đất nước và loại hình đa dạng. Sản phẩm nổi bật Saigontourist giới thiệu đến
với bạn bè, du khách quốc tế dựa trên lợi thế cạnh tranh danh lam thắng cảnh, sức
mạnh và chiều sâu văn hóa Việt, thông qua các loại hình: du lịch thuần túy, du lịch
khám phá, tìm hiểu văn hóa – xã hội, du lịch thám hiểm, du lịch ẩm thực, du lịch sinh thái.
* Du lịch tàu biển quốc tế và đại lý hàng hải
Sớm tiếp cận nguồn khách tàu biển từ đầu những năm 90 thế kỷ 20,
Saigontourist là một trong những công ty lữ hành hàng đầu khai thác và phát triển
du lịch tàu biển tại Việt Nam. Với ưu thế về kinh nghiệm phục vụ những đoàn tàu
biển lớn sang trọng, các loại du thuyền và thuyền buồm, du lịch tàu biển là một
trong những thế mạnh của Saigontourist với sự đa dạng về tour tuyến.
* Du lịch MICE (Meeting, Incentive, Conference and Event)
Du lịch MICE của Saigontourist là lựa chọn hàng đầu của các công ty, doanh
nghiệp, xí nghiệp, trường học…. bởi khả năng đáp ứng dịch vụ cao và được triển
khai hiệu quả cả trong và ngoài nước. Hiện Công ty khai thác chuyên nghiệp các
chương trình MICE trọn gói (kết hợp tham quan với tổ chức hội nghị, hội thảo,
sự kiện, chương trình team-building nâng cao tinh thần tập thể, tinh thần đoàn kết
cho nhân viên công ty, hoạt động xã hội, ngoại khóa, chương trình du lịch khen
thưởng incentive) và các dịch vụ riêng lẻ (phòng họp, phòng ở tại các khách sạn 8 lOMoARcPSD|48650905
4-5 sao, phương tiện vận chuyển, chương trình tham quan trước và sau hội nghị, hội thảo). * Du lịch nước ngoài
Với hệ thống đối tác uy tín tại nước ngoài đồng thời luôn bám sát nhu cầu
của khách hàng, Công ty liên tục giới thiệu nhiều loại hình du lịch nước ngoài trọn
gói đa dạng, phù hợp theo mùa, theo thị hiếu, thu nhập và lứa tuổi của du khách:
du lịch thuần túy, du lịch kết hợp khảo sát dịch vụ, thị trường, ngành nghề, du học,
tham dự hội chợ, hội thảo, khám chữa bệnh, thăm thân nhân, du lịch khám phá
văn hóa – lịch sử, du lịch dành riêng cho người cao tuổi, du lịch báo hiếu… * Du lịch nội địa
Saigontourist đã sớm xây dựng hệ thống chương trình tham quan đa dạng
và dịch vụ chất lượng đảm bảo nhất dành cho du khách Việt Nam và Việt kiều với
những điểm đến trải dài khắp mọi miền đất nước.
* Dịch vụ du lịch cao cấp – Premium Travel
Với thế mạnh và kinh nghiệm trong việc tổ chức những chương trình đặc
biệt phục vụ các lãnh đạo quốc gia, tập đoàn, doanh nghiệp nước ngoài cũng như
các chương trình tour VIP dành cho đối tượng khách hàng có thu nhập cao, từ
tháng 6/2005, Saigontourist đã tiên phong phát triển thương hiệu nhánh
PREMIUM TRAVEL dành cho dòng sản phẩm du lịch cao cấp trong và ngoài
nước. Các sản phẩm và dịch vụ du lịch Premium Travel được thiết kế nhằm đáp
ứng một cách tốt nhất những yêu cầu đặc biệt về chuyến đi du lịch, công tác trong
và ngoài nước. Điểm khác biệt ở các tour này chính là dịch vụ cao cấp, chọn lọc,
riêng biệt, phù hợp với phong cách, nhu cầu và quỹ thời gian của khách. Premium
Travel đem lại cho khách cơ hội trở thành chủ sở hữu thẻ Premium Travel với
chức năng thanh toán quốc tế, ưu đãi nhiều dịch vụ cao cấp trong và ngoài nước
Du lịch tiết kiệm: IKO Travel: Mọi người đều có thể du lịch Từ tháng 9/2008,
Saigontourist chính thức triển khai dòng sản phẩm mới: Du lịch tiết kiệm – IKO
Travel với phương châm “Mọi người đều có thể du lịch” bên cạnh dòng sản phẩm
tour truyền thống và dòng tour cao cấp Premium Travel. Sự ra đời của IKO Travel
là bước phát triển tiếp theo của chiến lược phát triển đa dạng dòng sản phẩm, dịch 9 lOMoARcPSD|48650905
vụ và triết lý kinh doanh “triển khai dịch vụ đem lại nhiều lợi ích cho cả cộng
đồng” của Saigontourist. 1.2. Giải thích tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu của doanh nghiệp * Tầm nhìn
Trở thành một trong những thương hiệu du lịch hàng đầu khu vực Đông Nam Á,
nâng cao vị thế hình ảnh của Việt Nam. Phát triển theo xu hướng hội nhập, bền
vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn với các giá trị văn hóa bản địa, lợi ích cộng đồng. * Sứ mệnh
Tối đa hóa hiệu quả kinh doanh. Mang lại cho khách hàng sự trải nghiệm thông
qua các dòng sản phẩm, chuỗi dịch vụ độc đáo, khác biệt, chứa đựng giá trị văn
hóa tinh thần với chất lượng quốc tế. Quảng bá hình ảnh, tinh hoa truyền thống
và bản sắc Việt. Khai thác tối đa sức mạnh tổng hợp từ các lĩnh vực hoạt động
chính, góp phần phát triển du lịch Việt Nam lên tầm cao mới.
* Mục tiêu chiến lược:
Tập trung đẩy mạnh kinh doanh đa dạng về thị trường, khách hàng, sản phẩm và
dịch vụ trong cả 3 lĩnh vực du lịch quốc tế, du lịch trong nước, du lịch nước ngoài;
hướng tới vị trí trở thành một trong những thương hiệu lữ hành hàng đầu khu vực và quốc tế. * Mục tiêu cụ thể
Với phương châm "Thương hiệu - Chất lượng Hiệu quả - Hội nhập", Saigontourist
sẽ chú trọng vào việc tăng cường hiệu quả kinh doanh, cải tiến chất lượng dịch
vụ, phát triển vốn đầu tư để nâng cấp cơ sở vật chất, phát triển sản phẩm mới
mang nét đặc trưng văn hóa truyền thống, tăng cường công tác tuyên truyền -
quảng bá - tiếp thị đến các thị trường mục tiêu và tiềm năng. * Giá trị cốt lõi
• Hướng đến kinh doanh: Tập trung phát triển kinh doanh bền vững.
• Hướng đến khách hàng: Phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng với dịch
vụ tốt nhất. Mang đến cho du khách nhiều giá trị cộng thêm thông qua
những trải nghiệm thú vị. Duy trì quan hệ hợp tác bền vững với khách hàng
hiện có, đồng thời phát triển khách hàng tiềm năng. 10 lOMoARcPSD|48650905
• Hướng đến nhân viên: Nguồn nhân lực là tài sản vô giá của doanh nghiệp,
đặc biệt trong lĩnh vực du lịch. Trân trọng từng cán bộ nhân viên cũng
chính là truyền thống văn hóa của Lữ hành Saigontourist. Luôn chú trọng
đào tạo, tái đào tạo nguồn nhân sự bằng cách nâng cao trình độ chuyên môn
nghiệp vụ, thái độ tận tâm phục vụ khách hàng, phong cách làm việc
chuyên nghiệp, tinh thần đồng đội, tinh thần trách nhiệm. Đồng thời, xây
dựng không gian làm việc đoàn kết, thân thiện để từng cá nhân xem tập thể
như mái nhà thứ hai của mình, một lòng bảo vệ và phát triển thương 7 hiệu
Lữ hành Saigontourist. Qua đó, mức thu nhập của từng cá nhân không
ngừng được cải thiện.
• Hướng đến cộng đồng: Bên cạnh mục tiêu kinh doanh vì lợi nhuận, Lữ
hành Saigontourist luôn hướng đến lợi ích thiết thực của cộng đồng xã hội.
Phát triển sản phẩm và hoạt động kinh doanh trên tiêu chí hài hòa lợi ích
doanh nghiệp với cộng đồng, thân thiện với môi trường thiên nhiên, phù
hợp văn hóa bản địa. Công ty cũng xây dựng mối quan hệ bền chặt với
cộng đồng thông qua các chương trình từ thiện, tài trợ đa dạng và thiết thực nhất. * Năng lực cốt lõi
Năng lực cốt lõi của Saigontourist là không ngừng đổi mới luôn chú trọng đầu tư
nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ, đa dạng hóa sản phẩm lữ hành, tiên phong xây
dựng những sản phẩm mới và phát triển các chương trình chăm sóc khách hàng...
đây cũng chính là cơ sở góp phần tạo nên sự khác biệt của Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist.
1.3. Đánh giá mục tiêu chiến lược và mục tiêu cụ thể qua công cụ SMART *
S – Specific: Mục tiêu đề ra khá rõ ràng, chỉ rõ cần phải cải thiện, nâng cấp chất
lượng dịch vụ, cơ sở hạ tầng, phát triển sản phẩm. Tuy nhiên chưa xác định được
mục tiêu quan trọng hàng đầu.
* M – Measurable: Mục tiêu chưa cụ thể từng mảng, chưa có số liệu cụ thể đểđo
lường mức độ muốn đạt được. 11 lOMoARcPSD|48650905
* A – Attainable: Mục tiêu trên là khả thi và có thể đạt được. Hiện nay đại dịchcovid
đã được khống chế, nền kinh tế đang phục hồi, chính phủ cũng hỗ trợ chính sách
tài chính cho các doanh nghiệp. Là một Công ty năng động, không ngừng đổi mới
nên việc cải thiện các chất lượng dịch vụ cũng như nghiên cứu các sản phẩm mới
là không khó, nên mục tiêu trên có thể đạt được.
* R – Relevant: Mục tiêu trên là thực tế. Hiện nay có rất nhiều các đối mạnhnên việc
thực hiện đổi mới để tăng sức cạnh tranh trong ngành là việc bắt buộc phải làm.
Với nguồn nhân, vật lực, kinh nghiệm trong ngành của lữ hành saigontourist thì
đều có khả năng đạt được.
* T – Time-bound: Tuy nhiên chưa có hạn định thời gian cho từng mục tiêu cụthể.
KẾT LUẬN: Nhìn chung, mục tiêu của lữ hành Saigontourist đã đảm bảo được
các yếu tố khả thi và thực tế. Tuy nhiên chưa chỉ rõ được mục tiêu cụ thể của từng
mảng vì thế không thể đo lường được mức độ công ty muốn đạt được.
Chưa chỉ ra mục tiêu ngắn hạn.
PHẦN 2. ĐÁNH GIÁ MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ VÀ KHẢ NĂNG CỦA DOANH NGHIỆP
2.1. Phân tích môi trường nội bộ và khả năng của doanh nghiệp thông qua
các công cụ phân tích:
Saigontourist là một trong những doanh nghiệp hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh
vực du lịch và khách sạn. Để hiểu rõ hơn về năng lực nội tại và tiềm năng phát
triển của doanh nghiệp này, chúng ta sẽ tiến hành phân tích chi tiết thông qua
các công cụ nổi bật bao gồm SWOT, Chuỗi giá trị (Value Chain Analysis), và Mô hình VRIO. 12 lOMoARcPSD|48650905
2.1.1. Phân tích môi trường nội bộ của doanh nghiệp thông qua công cụ VRIO
Mô hình VRIO (Value, Rarity, Imitability, Organization) là một công cụ phân
tích chiến lược giúp doanh nghiệp đánh giá các nguồn lực và khả năng cạnh
tranh nội tại. Để áp dụng mô hình VRIO vào Saigontourist, chúng ta sẽ phân
tích các yếu tố sau: a. Value (Giá trị)
Nguồn lực hoặc khả năng của doanh nghiệp có tạo ra giá trị không? Nguồn lực có
giúp công ty nắm bắt cơ hội hoặc phòng tránh các mối đe dọa không?
Saigontourist sở hữu nhiều nguồn lực và năng lực có giá trị đáng kể:
• Thương hiệu mạnh: Là một trong những thương hiệu du lịch và khách sạn
lâu đời và có uy tín nhất Việt Nam, Saigontourist được khách hàng trong
nước và quốc tế biết đến. Thương hiệu này giúp tạo ra niềm tin nơi khách
hàng, thu hút khách hàng cao cấp và các đối tác quốc tế, tạo giá trị bền vững trong dài hạn.
• Hệ thống cơ sở hạ tầng đa dạng: Saigontourist sở hữu và quản lý một loạt
các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng và dịch vụ lữ hành trên toàn
quốc. Hệ thống này không chỉ giúp Saigontourist phục vụ nhiều loại khách
hàng khác nhau, mà còn tạo ra sự ổn định về doanh thu, kể cả trong những
giai đoạn thị trường du lịch không ổn định.
• Đội ngũ nhân sự giàu kinh nghiệm: Nhân viên của Saigontourist, từ quản lý
đến nhân viên dịch vụ, đều có kinh nghiệm trong việc phục vụ khách hàng
quốc tế và nội địa, đặc biệt là trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng và du lịch cao cấp.
Những nguồn lực này tạo ra giá trị lớn cho Saigontourist vì chúng giúp công ty
nắm bắt cơ hội từ sự phát triển của ngành du lịch Việt Nam, đặc biệt trong giai
đoạn bùng nổ du lịch quốc tế. 13 lOMoARcPSD|48650905
b. Rarity (Sự hiếm có)
Nguồn lực hoặc khả năng này có hiếm không? Có nhiều đối thủ cạnh tranh có thể
sở hữu nguồn lực này không?
• Thương hiệu uy tín lâu đời: Thương hiệu Saigontourist không dễ dàng bị
sao chép bởi các doanh nghiệp khác trong nước. Với lịch sử phát triển lâu
dài và sự nhận diện thương hiệu mạnh mẽ, Saigontourist có lợi thế hiếm có
mà ít doanh nghiệp du lịch ở Việt Nam có thể so sánh.
• Mạng lưới cơ sở vật chất rộng khắp: Saigontourist sở hữu một mạng lưới
cơ sở hạ tầng khách sạn, resort, nhà hàng và dịch vụ lữ hành rộng lớn, trải
dài trên khắp cả nước. Điều này không dễ dàng được tái tạo bởi các đối thủ mới trong ngành.
• Quan hệ đối tác chiến lược: Saigontourist có mối quan hệ tốt với nhiều đối
tác trong ngành du lịch và khách sạn, cả trong và ngoài nước. Các quan hệ
đối tác này giúp công ty mở rộng thị trường và cung cấp dịch vụ chất
lượng cao, điều mà các doanh nghiệp nhỏ hoặc mới nổi không dễ dàng đạt được.
Tuy nhiên, một số năng lực của Saigontourist có thể không hiếm, chẳng hạn như
kỹ năng quản lý khách sạn hoặc dịch vụ lữ hành, vì các doanh nghiệp khác cũng
có thể đào tạo nhân viên và áp dụng các quy trình quản lý tương tự. c.
Imitability (Khả năng bắt chước)
Các đối thủ cạnh tranh có dễ dàng sao chép hoặc bắt chước nguồn lực hoặc khả năng của doanh nghiệp không?
• Thương hiệu: Việc xây dựng một thương hiệu mạnh như Saigontourist cần
thời gian và công sức đầu tư đáng kể, điều này khiến việc bắt chước khó
khăn đối với các đối thủ. Thương hiệu là một yếu tố không thể sao chép
ngay lập tức, đặc biệt khi nó được xây dựng dựa trên uy tín, lịch sử và chất lượng dịch vụ. 14 lOMoARcPSD|48650905
• Hệ thống cơ sở hạ tầng: Việc phát triển một mạng lưới cơ sở hạ tầng du
lịch lớn như Saigontourist đòi hỏi vốn đầu tư khổng lồ và thời gian dài.
Các doanh nghiệp nhỏ hơn khó có thể bắt chước mô hình này nhanh chóng.
• Kinh nghiệm và quan hệ đối tác: Kinh nghiệm lâu năm trong ngành và các
mối quan hệ đối tác chiến lược của Saigontourist cũng không dễ bắt
chước. Đây là những lợi thế cạnh tranh mà các doanh nghiệp khác phải
mất nhiều năm mới có thể xây dựng được.
Tuy nhiên, một số yếu tố như quy trình vận hành hay công nghệ có thể bị bắt
chước nếu Saigontourist không liên tục cập nhật và đổi mới. d.
Organization (Tổ chức)
Doanh nghiệp có tổ chức hiệu quả để khai thác các nguồn lực này không?
• Cấu trúc tổ chức: Saigontourist có một cấu trúc tổ chức mạnh mẽ với các
bộ phận quản lý rõ ràng và sự chuyên nghiệp trong quản lý vận hành.
Công ty đã tối ưu hóa quy trình hoạt động trong nhiều năm, giúp họ tận
dụng tối đa các nguồn lực hiện có.
• Quản lý nhân sự: Công ty đầu tư vào đào tạo và phát triển nhân sự, đặc
biệt là trong lĩnh vực dịch vụ khách sạn và lữ hành. Điều này đảm bảo
rằng Saigontourist có đội ngũ nhân viên chất lượng cao, có thể thực hiện
các chiến lược kinh doanh hiệu quả.
• Ứng dụng công nghệ: Tuy nhiên, một điểm yếu có thể nằm ở khả năng tổ
chức trong việc áp dụng công nghệ mới. Saigontourist cần đẩy mạnh
chuyển đổi số và số hóa các quy trình kinh doanh để cạnh tranh tốt hơn
trong môi trường du lịch hiện đại. Hiện tại, sự chậm trễ trong việc số hóa
có thể làm giảm khả năng khai thác toàn bộ tiềm năng của doanh nghiệp.
2.1.2. Phân tích môi trường nội bộ của doanh nghiệp thông qua mô hình Chuỗi giá trị - Value Chain
Chuỗi giá trị là một công cụ phân tích chiến lược giúp doanh nghiệp hiểu rõ các
hoạt động nào tạo ra giá trị và cách thức nâng cao lợi thế cạnh tranh thông qua 15 lOMoARcPSD|48650905
các hoạt động này. Để đánh giá chi tiết chuỗi giá trị của Saigontourist, chúng ta
sẽ phân tích cả hoạt động chính và hoạt động hỗ trợ của doanh nghiệp này.
1. Hoạt động chính (Primary Activities)
1.1. Inbound Logistics (Logistics đầu vào)
Inbound logistics đề cập đến quá trình tiếp nhận, lưu trữ và quản lý nguyên vật
liệu hoặc tài sản đầu vào cần thiết cho các dịch vụ mà Saigontourist cung cấp,
chủ yếu liên quan đến dịch vụ khách sạn, khu nghỉ dưỡng, và vận tải du lịch.
• Quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng: Saigontourist sở hữu nhiều khách
sạn và khu nghỉ dưỡng lớn trên khắp cả nước, từ 3 sao đến 5 sao. Việc quản
lý và bảo trì các cơ sở hạ tầng này là một yếu tố quan trọng trong chuỗi giá
trị của công ty. Quy trình mua sắm trang thiết bị, nguyên vật liệu (chăn ga,
nội thất, thực phẩm) có tác động lớn đến chi phí vận hành và chất lượng dịch vụ.
• Cải thiện tiềm năng: Việc tối ưu hóa chuỗi cung ứng nguyên liệu đầu vào,
quản lý kho, và logistics có thể giúp giảm chi phí vận hành. Ví dụ, việc sử
dụng công nghệ quản lý kho hiện đại và hợp tác với các nhà cung ứng lớn
có thể giúp Saigontourist tối ưu hóa việc cung cấp dịch vụ một cách ổn
định và hiệu quả hơn.
1.2. Operations (Hoạt động vận hành)
Hoạt động vận hành liên quan đến việc chuyển đổi các nguồn lực đầu vào (tài
sản, nhân lực, dịch vụ) thành các sản phẩm và dịch vụ du lịch cụ thể mà
Saigontourist cung cấp cho khách hàng.
• Quản lý khách sạn và dịch vụ lưu trú: Saigontourist trực tiếp vận hành
nhiều khách sạn, resort và các cơ sở lưu trú khác. Hệ thống vận hành của
họ được tiêu chuẩn hóa theo các quy trình quốc tế nhằm đảm bảo sự nhất
quán về chất lượng dịch vụ. Tuy nhiên, doanh nghiệp cần tăng cường tự
động hóa các quy trình quản lý khách sạn để nâng cao hiệu quả vận hành
và giảm thiểu rủi ro sai sót. 16 lOMoARcPSD|48650905
• Dịch vụ lữ hành: Quản lý việc tổ chức các tour du lịch, vận tải khách hàng,
điều phối nhân sự, và dịch vụ hướng dẫn viên là một phần quan trọng trong
chuỗi giá trị của Saigontourist. Để cải thiện hiệu suất, doanh nghiệp cần
ứng dụng các hệ thống quản lý tự động hóa giúp tối ưu hóa quy trình lập kế hoạch và tổ chức tour.
1.3. Outbound Logistics (Logistics đầu ra)
Outbound logistics đề cập đến các quy trình phân phối dịch vụ và sản phẩm cho
khách hàng. Đối với Saigontourist, đây là các dịch vụ lữ hành, tour du lịch và dịch vụ khách sạn.
• Hệ thống phân phối dịch vụ: Saigontourist sở hữu mạng lưới phân phối
rộng khắp thông qua các đại lý, văn phòng chi nhánh, đối tác liên kết và
các kênh trực tuyến. Tuy nhiên, việc kết nối trực tiếp với khách hàng qua
các kênh số hóa (website, ứng dụng di động) cần được phát triển mạnh mẽ hơn.
• Cải thiện tiềm năng: Saigontourist có thể tăng cường logistics đầu ra bằng
cách tích hợp công nghệ để theo dõi và quản lý dữ liệu khách hàng, giúp cá
nhân hóa trải nghiệm và tăng cường tương tác với khách hàng. Hệ thống
CRM (Customer Relationship Management) có thể hỗ trợ việc chăm sóc
khách hàng hiệu quả hơn.
1.4. Marketing & Sales (Tiếp thị và bán hàng)
Marketing và bán hàng liên quan đến việc thúc đẩy và bán các sản phẩm, dịch vụ
du lịch và khách sạn của Saigontourist.
• Chiến lược marketing truyền thống và hiện đại: Saigontourist đã xây dựng
được hình ảnh thương hiệu vững mạnh qua nhiều năm với các chiến dịch
quảng cáo truyền thống như tham gia hội chợ du lịch, quảng cáo truyền
hình và báo chí. Tuy nhiên, trong kỷ nguyên số hóa, doanh nghiệp cần tăng
cường tiếp thị số (digital marketing), sử dụng nền tảng mạng xã hội, SEO,
và các công cụ quảng cáo trực tuyến để tiếp cận khách hàng quốc tế và nội địa
một cách hiệu quả hơn. 17 lOMoARcPSD|48650905
• Chương trình khách hàng thân thiết: Các chương trình khách hàng thân
thiết hoặc ưu đãi cho khách hàng quay lại vẫn chưa được triển khai tối ưu,
đặc biệt là thông qua các nền tảng trực tuyến. Việc xây dựng hệ thống điểm
thưởng, chương trình khuyến mãi trực tuyến có thể cải thiện mức độ trung thành của khách hàng.
1.5. Services (Dịch vụ hậu mãi)
Các hoạt động hỗ trợ và chăm sóc khách hàng sau khi dịch vụ chính được cung cấp,
như các dịch vụ hỗ trợ trực tuyến, chăm sóc khách hàng, bảo hành, v.v.
• Chăm sóc khách hàng trực tuyến: Saigontourist cung cấp nhiều dịch vụ
chăm sóc khách hàng trực tiếp tại điểm đến. Tuy nhiên, mảng chăm sóc
khách hàng trực tuyến cần được đầu tư thêm để nâng cao trải nghiệm
khách hàng, chẳng hạn như dịch vụ chatbot tự động, đường dây nóng
24/7, hoặc hệ thống hỗ trợ qua email nhanh chóng.
• Nâng cấp dịch vụ hậu mãi: Doanh nghiệp có thể phát triển các ứng dụng
di động cung cấp các dịch vụ giá trị gia tăng như gợi ý tour du lịch dựa
trên sở thích khách hàng, quản lý đặt phòng, và hỗ trợ kịp thời qua các kênh trực tuyến.
2. Hoạt động hỗ trợ (Support Activities)
2.1. Infrastructure (Cơ sở hạ tầng)
Cơ sở hạ tầng của doanh nghiệp là yếu tố quan trọng trong chuỗi giá trị.
Saigontourist sở hữu và quản lý một số lượng lớn khách sạn, resort, nhà hàng, và
văn phòng chi nhánh trên khắp Việt Nam.
Quản lý cơ sở hạ tầng: Với hệ thống khách sạn, resort trải rộng, việc duy trì
và nâng cấp cơ sở vật chất đòi hỏi nguồn tài chính và sự quản lý chặt chẽ.
Điều này bao gồm từ các cơ sở hạ tầng vật lý (khách sạn, khu nghỉ dưỡng)
đến hạ tầng công nghệ (hệ thống đặt phòng trực tuyến, hệ thống quản lý nội bộ). 18 lOMoARcPSD|48650905
Cải thiện: Tăng cường đầu tư vào cơ sở hạ tầng kỹ thuật số và hệ thống
quản lý thông tin sẽ giúp doanh nghiệp tối ưu hóa hiệu quả vận hành. Sử
dụng các phần mềm quản lý khách sạn hiện đại (PMS) có thể giúp theo dõi
tình trạng phòng, quản lý đặt chỗ, và tối ưu hóa doanh thu.
2.2. Human Resource Management (Quản lý nhân sự)
Quản lý nhân sự là một trong những yếu tố cốt lõi của Saigontourist, đặc biệt
trong ngành dịch vụ du lịch và khách sạn, nơi chất lượng nhân viên ảnh hưởng
trực tiếp đến trải nghiệm khách hàng.
• Đào tạo và phát triển nhân sự: Saigontourist có chính sách đào tạo nhân
viên chuyên nghiệp, nhưng cần tiếp tục phát triển các chương trình đào tạo
kỹ năng số và ngoại ngữ để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng quốc tế.
• Phát triển văn hóa doanh nghiệp: Tạo ra môi trường làm việc tốt, nơi nhân
viên được khuyến khích sáng tạo và cải tiến dịch vụ, cũng là một yếu tố
quan trọng trong chuỗi giá trị của Saigontourist.
2.3. Technology Development (Phát triển công nghệ)
Công nghệ đóng vai trò ngày càng quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả và
cạnh tranh của doanh nghiệp.
• Chuyển đổi số: Saigontourist đang chậm trong việc ứng dụng công nghệ
vào các quy trình vận hành và quản lý khách hàng. Việc phát triển nền tảng
trực tuyến (website, ứng dụng di động) và các công nghệ quản lý thông tin
hiện đại sẽ giúp doanh nghiệp gia tăng hiệu quả hoạt động và trải nghiệm khách hàng.
• Tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng: Việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) và
dữ liệu lớn (big data) có thể giúp doanh nghiệp phân tích hành vi khách
hàng, cá nhân hóa dịch vụ và cải thiện chiến lược tiếp thị.
2.4. Procurement (Mua sắm và quản lý nguồn cung ứng) 19 lOMoARcPSD|48650905
Quy trình mua sắm, đặc biệt là các sản phẩm và dịch vụ liên quan đến khách sạn
và lữ hành, có tác động trực tiếp đến chất lượng dịch vụ và chi phí vận hành.
Quy trình mua sắm: Saigontourist có hệ thống mua sắm tập trung nhưng
cần cải thiện quy trình để giảm thiểu chi phí và tối ưu hóa việc cung cấp
nguyên vật liệu, trang thiết liệu, và dịch vụ cho các khách sạn, khu nghỉ
dưỡng và các dịch vụ lữ hành. Việc tối ưu hóa quy trình mua sắm có thể
giúp doanh nghiệp đạt được lợi thế về giá cả và đảm bảo chất lượng đầu vào.
Tăng cường hợp tác với các nhà cung ứng: Xây dựng mối quan hệ chiến
lược với các nhà cung ứng đáng tin cậy có thể giúp Saigontourist kiểm soát
tốt hơn về chất lượng và giá cả nguyên vật liệu. Ngoài ra, việc áp dụng các
hệ thống quản lý chuỗi cung ứng (SCM) sẽ giúp cải thiện khả năng theo
dõi và kiểm soát nguồn cung.
2.2. So sánh năng lực, nguồn lực cạnh tranh với đối thủ cạnh tranh
2.4.1. Lựa chọn đối thủ cạnh tranh trực tiếp đối với doanh nghiệp
Đối thủ lựa chọn: Vietravel
2.4.2. So sánh năng lực, nguồn lực cạnh tranh với đối thủ cạnh
tranh trực tiếpSo sánh Saigontourist với Vietravel, một trong
những đối thủ cạnh tranh trực tiếp lớn nhất trong ngành du lịch tại Việt Nam
1. Danh mục sản phẩm và dịch vụSaigontourist:
• Tour du lịch: Cung cấp các tour đa dạng trong nước và quốc tế, từ tour ngắn
ngày đến dài ngày, phục vụ nhiều đối tượng khách hàng.
• Dịch vụ lưu trú: Điều hành nhiều khách sạn và resort từ trung bình đến cao cấp.
• Dịch vụ vận chuyển: Cho thuê xe, tổ chức chuyến bay, tàu hỏa.
• Tổ chức sự kiện: Dịch vụ tổ chức hội nghị, hội thảo, sự kiện doanh nghiệp.
• Dịch vụ hướng dẫn viên: Đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp. 20