Quản trị nhà hàng khách sạn

16 tài liệu 0 đề thi 247

Danh sách Tài liệu

  • Tiểu luận tốt nghiệp: Nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú tại KS Vinpearl Cần Thơ môn Quản trị nhà hàng khác sạn | Trường Đại Học Nha Trang

    34 17 lượt tải 15 trang

    Về lý luận: Luận văn hệ thống hóa những vấn đề lý luận về hiện trạng và biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú trong khách sạn, góp phần làm sáng tỏ thêm quan điểm về nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú nói chung.

    3 tuần trước
  • Tiểu luận cuối kỳ - Chiến lược Kinh doanh Khách sạn môn Quản trị nhà hàng khác sạn | Trường Đại Học Nha Trang

    24 12 lượt tải 43 trang

    Novotel là một trong những thương hiệu đẳng cấp và uy tín của tập đoàn Accor - một trong những tập đoàn quản lý khách sạn lớn trên thế giới. Đây là thương hiệu được biết đến với chuỗi khách sạn có chất lượng dịch vụ đẳng cấp và chuyên nghiệp theo chuẩn quốc tế. Với sự cam kết bền vững về chất lượng và dịch vụ chuyên nghiệp, các chuỗi khách sạn Novotel không chỉ là nơi lưu trú mà nó còn là điểm đến lý tưởng cho những vị khách đang tìm kiếm sự đẳng cấp và tiện nghi trong các chuyến đi của mình.

    3 tuần trước
  • Tổng quan về Quản trị Khách Sạn môn Quản trị nhà hàng khác sạn | Trường Đại Học Nha Trang

    22 11 lượt tải 20 trang

    Khách sạn và Kinh doanh khách sạnKhách sạn (hotel) là công trình kiến trúc được xây dựng độc lập, có quymô từ 10 buồng ngủ trở lên, bảo đảm chất lượng về cơ sở vật chất, trangthiết bị, dịch vụ cần thiết phục vụ khách du lịch (TT số 01/2001/TT-TCDL). Tài liệu giúp bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!

    3 tuần trước
  • Câu hỏi ôn tập môn Quản trị nhà hàng khác sạn | Trường Đại Học Nha Trang

    26 13 lượt tải 48 trang

    Câu 1: “Diễn biến hòa bình” là chiến lược cơ bản nhằm lật đổ (1)...của các nước tiến bộ, trước hết là các nước xã hội chủ nghĩa từ bên trong bằng biện pháp phi quân sự do (2)...tiến hành. Bổ sung cụm từ còn thiếu vào chỗ trống (1), (2) để có khái niệm hoàn chỉnh? Tài liệu giúp bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!

    3 tuần trước
  • Báo Cáo Chuyên Đề - Thực Tập Kinh Doanh Tại Khách Sạn LeMore Nha Trang môn Quản trị nhà hàng khác sạn | Trường Đại Học Nha Trang

    23 12 lượt tải 65 trang

    Công ty CM Việt Nam thành lập ngày lập 02/07/2007, sau 12 năm không ngừngphát triển hoàn thiện và đa dạng ngành nghề kinh doanh cũng như đầu tư mạnh mẽ về conngười. Đến nay công ty có nhiều công trình lớn trong và ngoài nước, tiêu biểu như: “Dựán Hồ Núi Một – Bình Định, Dự án hầm giao thông Đại lộ Đông Tây - Algeria". Dự ánLeMore hotel 4 sao chuẩn thuộc công ty CM Việt Nam, sở hữu vị thế “vàng” bên vịnhbiển Nha Trang, chỉ cần vài phút đã kết nối dễ dàng đến cung đường vàng Trần Phú, khuchợ Xóm mới và khu trung tâm của thành phố.

    3 tuần trước
  • Nguyên tắc xây dựng thực đơn đặt trước môn Quản trị nhà hàng khác sạn | Trường Đại Học Nha Trang

    23 12 lượt tải 10 trang

    Phải phù hợp với tập quán, thói quen ăn uống của khách. Mỗi quốc gia khác nhau, mỗi cánhân khác nhau đều có nhu cầu ăn uống riêngbiệt. Nhu cầu ăn uống đó tùy thuộc vào cácyếu tố: Tôn giáo tín ngưỡng, địa lý, khí hậu, kinh tế, thoái quen ăn uống. Khi xây dựng thực đơn cần phải chú trọng thoái quen ăn uống và tiêu dùng để đáp ứng phù hợp với nhucầu của thị trường. Tài liệu giúp bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!

    3 tuần trước
  • Tổng quan về Nha Trang môn Quản trị nhà hàng khác sạn | Trường Đại Học Nha Trang

    60 30 lượt tải 15 trang

    Nhắc đến Nha Trang la nghĩ đến Biển. Nơi đây cũng được biết đến như một địa điểm lý tưởng để tổ chức các sự kiện lớn như Festival Biển (Nha Trang), hay các cuộc thi sắc đẹp lớn như Hoa hậu Việt Nam, Hoa hậu Hoàn vũ 2008, Hoa hậu Thế giới 2010... Thành phố Nha Trang hiện nay có diện tích tự nhiên là 251 km²). Phía Bắc giáp huyện Ninh Hòa, phía Nam giáp thị xã Cam Ranh và huyện Cam Lâm, phía Tây giáp huyện Diên Khánh, phía Đông giáp Biển Đông. Tài liệu giúp bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!

    3 tuần trước
  • Báo cáo tour Đà Lạt môn Quản trị nhà hàng khác sạn | Trường Đại Học Nha Trang

    19 10 lượt tải 12 trang

    Được mệnh danh là thành phố ngàn thông, thành phố hoa hay thành phố sương mù… thìĐà Lạt vẫn luôn có sức quyến rũ đặc biệt đối với nhiều du khách trong nước và thế giới.Do đó, hành trình đến du lịch Đà Lạt ở miền Nam trên dải đất hình chữ S luôn là nhữngchuyến đi lý tưởng. Tài liệu giúp bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!

    3 tuần trước
  • BÀI TẬP THỰC ĐƠN - HẠCH TOÁN LÃI GỘP THỰC TẾ TRONG NHÀ HÀNG môn Quản trị nhà hàng khác sạn | Trường Đại Học Nha Trang

    13 7 lượt tải 6 trang

    5. Một nhà hàng trong ngày bán ược 66.000.000 bao gồm cả thuế giá trị gia tăng. Nhà bếp thống kê nguyên liệu dùng ể chế biến hết 30.000.000 chưa có thuế. Hãy hạch toán lãi gộp thu ược trong ngày? Biết DN này hạch toán theo PP khấu trừ Tài liệu giúp bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!

    3 tuần trước
  • So sánh Quản trị và Quản lý môn Quản trị nhà hàng khác sạn | Trường Đại Học Nha Trang

    13 7 lượt tải 4 trang

    Quản trị (Management): Điều hành và điều phối các hoạt động của tổ chức để đạt được mục tiêu và kết quả nhất định. Quản trị tập trung vào quản lý nguồn lực, quyết định chiến lược, lập kế hoạch và tổ chức công việc. Tài liệu giúp bạn tham khảo, ôn tập và đạt kết quả cao. Mời bạn đọc đón xem!

    3 tuần trước