Câu hỏi:
02/07/2025 16Chất nào dưới đây khi cho vào dung dịch AgNO3 trong NH3 dư, đun nóng, không xảy ra phản ứng tráng bạc?
A
Mantozơ
B
Glucozơ
C
Fructozơ
D
Saccarozơ.
Đáp án chính xác
Trả lời:

Nhóm -CHO của phân tử glucose, khi tham gia tạo liên kết với fructose (để tạo saccarozo) không thể chuyển dạng (giữa -CHO và CH2OH) nên saccarozo không có tính chất của andehit
⇒ Không có phản ứng tráng bạc
→ Đáp án D
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu hỏi 4 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
22
Câu hỏi 5 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
21
Câu hỏi 7 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
19
Câu hỏi 9 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
18