Câu hỏi:

01/07/2025 2

Dùng thuốc thử AgNO3/NH3 đun nóng có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây?

A

Glucozơ và mantozơ

B

Glucozơ và glixerol

Đáp án chính xác
C

Saccarozơ và glixerol

D

Glucozơ và fructozơ

Trả lời:

verified Trả lời bởi Docx

Glucozơ có phản ứng tạo kết tủa bạc, glixerol không phản ứng.

CH2OH(CHOH)4–CHO + 2AgNO3 + 3NH3 +H2O CH2OH(CHOH)4COONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3.

→ Đáp án B

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu hỏi 2 / 15
Xem đáp án » 01/07/2025 3
Câu hỏi 8 / 15
Xem đáp án » 01/07/2025 2