Câu hỏi:

02/07/2025 3

Lên men 1,08kg glucozo chứa 20% tạp chất thu được 0,368 kg rượu. Hiệu suất là

A

83,33%

Đáp án chính xác
B

70%

C

60%

D

50%

Trả lời:

verified Trả lời bởi Docx

Phương trình lên men: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

Theo lý thuyết, số kg rượu thu được phải là: 1,08 .80% : 180. 2. 46 = 0,4416 kg

Tuy nhiên thực tế chỉ thu được 0,368 kg, do đó hiệu suất là:

H = 0,368 : 0,4416 = 83,33%

→ Đáp án A

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ