Câu hỏi:
30/06/2025 19Một số este được dùng trong hương liệu trong công nghiệp thực phẩm, mĩ phẩm là nhờ các este.
A
là chất lỏng dễ bay hơi.
B
có mùi thơm, không độc, an toàn với người.
Đáp án chính xác
C
có thể bay hơi nhanh sau khi sử dụng.
D
đều có nguồn gốc từ thiên nhiên.
Trả lời:

Một số este có mùi thơm, không độc được làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm (benzyl fomat, etyl fomat, …), mĩ phẩm (linalyl axetat, geranyl axetat, …), … (SGK lớp 12 cơ bản - trang 7).
→ Đáp án B
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu hỏi 1 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
19
Câu hỏi 4 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
18
Câu hỏi 7 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
17
Câu hỏi 8 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
17
Câu hỏi 10 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
17
Câu hỏi 13 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
16
Câu hỏi 15 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
15