Câu hỏi:
02/07/2025 17Phát biểu nào sau đây không đúng?
A
Ala–Gly và Gly–Ala là hai đipeptit khác nhau.
B
Trong môi trường kiềm, protein tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất có màu tím đặc trưng.
C
Hầu hết các enzim đều có bản chất là protein.
D
Các protein ít tan trong nước lạnh, tan nhiều trong nước nóng tạo thành dung dịch keo.
Đáp án chính xác
Trả lời:

- Đáp án D sai vì protein có hai dạng: hình cấu và hình sợi. Protein hình sợi hoàn toàn không tan trong nước trong khi protein hình cầu tan trong nước tạo thành dung dịch keo như anbumin, hemoglobin
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu hỏi 1 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
27
Câu hỏi 2 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
25
Câu hỏi 3 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
24
Câu hỏi 5 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
22
Câu hỏi 12 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
21