Câu hỏi:
30/06/2025 9Chất nào sau đây tác dụng với NaOH đun nóng tạo ra glixerol?
A
Glyxin.
B
Tristearin.
Đáp án chính xác
C
Metyl axetat.
D
Glucozơ.
Trả lời:

Phương trình hóa học:
NH2 – CH2 – COOH (Glyxin) + NaOH → NH2 – CH2 – COONa + H2O
(CH3[CH2]16COO)3C3H5 (tristearin) + 3NaOH 3CH3[CH2]16COONa + C3H5(OH)3(glixerol)
CH3COOCH3 (Metyl axetat) + NaOH → CH3COONa + CH3OH
Glucozơ không có phản ứng với NaOH
→ Chất tác dụng với NaOH đun nóng tạo ra glixerol là tristearin
→ Đáp án B
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu hỏi 2 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
11
Câu hỏi 3 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
11
Câu hỏi 4 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
11
Câu hỏi 5 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
11
Câu hỏi 7 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
11
Câu hỏi 9 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
11
Câu hỏi 13 / 15
Xem đáp án »
30/06/2025
10