Câu hỏi:
02/07/2025 12Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm –OH, có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường, phân tử có liên kết glicozit, làm mất màu nước brom. Chất X là
A
xenlulozơ.
B
mantozơ.
Đáp án chính xác
C
glucozơ.
D
saccarozơ
Trả lời:

Mantozo tạo từ 2 gốc α - glucozo liên kết với nhau bởi liên kết α - 1,4 glicozit.
Do còn nhóm -CHO nên mantozo làm mất màu Br2
→ Đáp án B
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu hỏi 3 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
14
Câu hỏi 9 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
13
Câu hỏi 14 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
13
Câu hỏi 15 / 15
Xem đáp án »
02/07/2025
13