Câu hỏi:

02/07/2025 4

Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm –OH, có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường, phân tử có liên kết glicozit, làm mất màu nước brom. Chất X là

A

xenlulozơ.

B

mantozơ.

Đáp án chính xác
C

glucozơ.

D

saccarozơ

Trả lời:

verified Trả lời bởi Docx

Mantozo tạo từ 2 gốc α - glucozo liên kết với nhau bởi liên kết α - 1,4 glicozit.

Do còn nhóm -CHO nên mantozo làm mất màu Br2

→ Đáp án B

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu hỏi 11 / 15
Xem đáp án » 02/07/2025 4