Lipase thủy phân triglycerid taọ thành sản phẩm :
1. Sterol 
2. Acid béo 
3. Glycerol 
4. Acid phosphoric 
5. Cholin

Qúa trình tiêu hóa lipid nhờ :

1. Sự nhũ tương của dịch mật , tụy

2. Sự thủy phân của enzym amylase

3. Sự thủy phân của enzym lipase

4. Sự thủy phân của enzym peptidase

5. Sự thủy phân của enzym phospholipase

Chọn câu tập hợp đúng:

Lipid thuần có cấu tạo :

Lipid có câú tạo chủ yếu là :

Lipoprotein

1. Cấu tạo gồm lipid và protein

2. Không tan trong nước

3. Tan trong nước

4. Vận chuyển lipid trong máu

5. Lipid thuần

Chọn tập hợp đúng:

Công thức dúng để tính năng lượng thoái hóa hoàn toàn một acid béo bảo hòa có số C chẵn :

Lipid là nhóm hợp chất

Este của acid béo với sterol gọi là :

Triglycerid được vận chuyển từ gan đến các mô nhờ :

Chọn tập hơp đúng theo thứ tự các phản ứng
của quá trình $\beta$ oxi hóa acid béo bảo hòa sau :

1. Phản ứng khử hydro lần 1

2. Phản ứng khử hydro lần 2

3. Phản ứng kết hợp nước

4. Phản ứng phân cắt

Acid béo bảo hòa có công thức chung :

Hormon Glucagon có tác dụng:

Các enzyme nào sau có vai trò thuỷ phân lipid:

Những chất sau đây là lipid tạp :

Thoái hóa hoàn toàn acid béo Palmitic 16C tạo thành năng lượng ATP :

Các chất sau là aminoalcol: